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ÁLBUMDE DEFAMILIA FAMILIA TECNÓFILOS SUEÑOS ORIENTALES VERBO VERBORÁPIDO RÁPIDO TECNÓFILOS ÁLBUM VERSE BIEN VERBO RÁPIDO

Le quedaba Después Después largo, pero del retrato les de misa, a pasear del retrato les se veía elegante salió regaño con los suyos salió regaño >>555 >>

Una futuraequipos Quiere volver Novedosos equiposMudarse DonaldTrump Trump Cómodos Novedosos Donald empresaria a vivir la facilitan el rol es su gurú en y a la moda de Salamanca… facilitan el rol es su gurúdécada en de la belleza de los 80 “chef” los negocios para entrenar Ni pensarlo de “chef” los negocios >>18 15 >> 20 18 21 >> 19 >> 21 >> >> 21

AÑO AÑO AÑO AÑO 6 8 76 EDICIÓN EDICIÓN 342 EDICIÓN EDICIÓN 342 400357 LA LAREVISTA REVISTA DEL DEL DIARIO DIARIO ELELTIEMPO TIEMPO >> >>DOMINGO DOMINGO 27 7OCTUBRE DE DE OCTUBRE ENERODE DE2012 2013 2012 LA LAREVISTA REVISTA DEL DELDIARIO DIARIO ELELTIEMPO TIEMPO >> >>DOMINGO DOMINGO 14 24DE DE NOVIEMBRE DE 2013

LA PUERTA

DE ORIENTE

Extensas playas que invitan al relax, y una gran laguna visitada por coloridas aves son algunos de los atractivos de Boca de Uchire, un rincón anzoatiguense que ha enamorado a más de un turista y que lo ha motivado a quedarse

EDICIÓN 400


>> SUMARIO 6

5 REPORTAJE >> Boca de Uchire es llamada “La Puerta de Oriente”, un paraje ÁLBUM DE FAMILIA >> Sonriente cuyas bellezas naturales dan la bienvenida y enamoran a los visitantes. Muchos de ellos se han convertido en sus hijos adoptivos; la cuidan y la promueven

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GENTE DE ORIENTE >> Dayamni Gómez Benítez cumplió 15 años de edad, y celebró junto a los suyos

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ENTRE GUSTOS Y SABORES >>

Las fresas fileteadas y las plantillas le dan forma y sabor a esta torta fría

sobre el Chevy Nova rojo de su padre, durante otro paseo “dominguero”

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VERBO RÁPIDO >> Para la escultora Reina Rada, la inspiración no existe. El arte es un oficio

Equipo DIRECTORA - EDITORA: Gioconda de Márquez / EDITOR: Edder Díaz / COORDINADOR: Daniel Delgado Arocha /

Revista dominical del Diario El Tiempo Año 8 - N° 400

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PRODUCCIÓN GRÁFICA: Yonathan González - Leomar Gamboa / FOTO PORTADA: América Urbano DEPÓSITO LEGAL PP:200602AN2283-ISSN:1856-5832 / CIRCULA CON EL DIARIO EL TIEMPO - PROHIBIDA SU VENTA POR SEPARADO

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¿S ab í a s

Que ?

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INVENTO

5 LITROS DE SUDOR = AGUA

SALUD

A COMER “TEMPRANITO” Una reciente investigación dada a conocer por la Asociación Americana del Corazón, y publicada en la revista científica Circulation, ha demostrado los peligros de no desayunar. Según el estudio, quienes no comían nada a primera hora de la mañana tenían un riesgo 27% más alto de sufrir un ataque cardíaco o de morir por una enfermedad coronaria. Saltarse el desayuno provoca presión alta, un alza en el colesterol y diabetes, lo que a su vez puede provocar un ataque al corazón a corto plazo.

Enmarcado en una campaña de la Unicef para concienciar sobre la carencias en el acceso al agua limpia, se ideó un invento que utiliza una técnica llamada “destilación por membranas”. La máquina apenas conseguirá saciar la sed de una persona, ya que de una camiseta sudada salen sólo unos 10 mililitros de agua, aproximadamente un trago. Para conseguir medio litro de agua harán falta cinco litros de sudor. +INFO: www.bbcmundo.co.uk

+INFO: www.muyinteresante.es

HALLAZGO

10 MIL AÑOS

EJERCICIOS

POCO SEXO PUEDE CAUSAR LA MUERTE Un estudio realizado en la Universidad Tufts, EE UU, indicó que tener sexo de forma esporádica incrementa el riesgo de sufrir ataques cardíacos fulminantes cuando se hace con lujuria y pasión, ya que el cuerpo no está acostumbrado a una actividad física fuerte. +INFO: www.revistamujeres.cl

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En Aberdeenshire, Escocia, un grupo de investigadores ingleses asegura haber encontrado el calendario más antiguo del planeta hasta el momento. Nada más y nada menos que 10 mil años nos separan de estos antiguos pobladores que miraban al cielo intentando explicar qué era esa pelota blanca que aparecía sobre sus cabezas, y cómo medir el tiempo y las estaciones. +INFO: www.muyinteresante.es

CURIOSO

ESTUDIO

LOS INTELIGENTES CELAN MÁS

BACTERIAS DIGESTIVAS AGRAVAN EL SIDA

Un estudio realizado en el Roanoke College de Virginia, EE UU, reveló que las personas de gran inteligencia son más propensas a ser celosas, porque se sienten fuera de control cuando sus parejas coquetean con otros. Tienden a dejar de razonar al imaginar que es engañado.

Investigadores de la Universidad de California (EE UU) identificaron cambios en las bacterias intestinales en pacientes con Sida, que podrían explicar por qué, a pesar de recibir un tratamiento adecuado sufren prematuramente enfermedades crónicas.

+INFO: www.culturizando.com

+INFO: www.stm.sciencemag.org

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ÁLBUM

DEFAMILIA

Otro viaje “dominguero”

NOMBRE

LISMARY MELÉNDEZ

Todos los domingos asistían a misa, y después de la ceremonia daban un paseo en familia por alguna localidad cercana a Barquisimeto, donde

LUGAR DE NACIMIENTO

vivía. En esa ocasión iban rumbo a Duaca, estado Lara, y en una de sus paradas, su madre le tomó la fotografía. Lismary Meléndez figura sentada sobre el capot del carro junto a su papá y varios de sus hermanos. Esos viajes “domingueros” a cualquier pueblito en el Chevy Nova color rojo que tenían, eran fijos tras cada visita a la iglesia. “Somos siete hermanos. En la foto no estamos todos porque seguramente mis hermanas mayores tenían tareas del colegio, y las dejaban en casa para que las terminaran. Eso sí, no dejaban de ir a la iglesia. Eso era obligatorio”, recuerda la artista plástico radicada actualmente en Lechería. Cuenta que los paseos no eran muy largos. Salían del templo como a las 9:00 am y al mediodía ya estaban en casa, porque al otro día tenían que ir a la escuela. Lismary tenía seis años, y comenta que desde esa época, de finales de los años 60, ya le gustaban las manualidades. “Para unas navidades le pedí al Niño Jesús un juego de bordar, y cuando destapé mi regalo era un set de ollas. Eso me deprimió tanto que mi mamá me dijo que se lo pidiera a los Reyes Magos, y el 6 de enero del año siguiente me llegó mi juego de bordar. Todavía lo conservo”.

FECHA DE NACIMIENTO

BARQUISIMETO

3 DE ABRIL DE 1963 OCUPACIÓN

ARTISTA PLÁSTICO

POR MARÍA VIRGINIA MATUTE FOTO ACTUAL AMÉRICA URBANO FOTO ANTIGUA CORTESÍA LISMARY MELÉNDEZ

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>> REPORTA JE CAPITAL DEL MUNICIPIO SAN JUAN DE CAPISTRANO FUE FUNDADA EN 1699

BOCA DE UCHIRE: TIERRA QUE INVITA A QUEDARSE

Playas casi vírgenes de 23 kilómetros de extensión, y un humedal de 4.700 hectáreas donde se pueden ver flamencos rojos, blancos y rosados, entre otras especies, son sólo algunas de las bondades de la llamada “Puerta de Oriente”, un paraje anzoatiguense que cuidan y promueven sus habitantes. Muchos de ellos llegaron como turistas, y hoy son sus hijos adoptivos POR GABRIEL CULPA VILLARROEL FOTOS AMÉRICA URBANO

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uando habla de Boca de Uchire muestra el apego que sentiría alguien por la tierra que lo vio nacer. Pero ese no es su lugar de origen. El suyo queda a unas dos horas de distancia de esta población al oeste de Anzoategui, también llamada “La Puerta de Oriente”. ”Hasta acá vuelan anualmen-

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te alrededor de 200 especies de aves migratorias de todas partes del planeta”. Así promueve la Laguna de Unare Luis Gavazut, un caraqueño de 47 años de edad que llegó como visitante y se hizo hijo adoptivo de este pueblo turístico. La laguna representa un gran orgullo para los habitantes de esa localidad, mas no es el único. Gavazut, quien dirige la posada La Española, también hace mención de los 23 kilómetros de

playas casi vírgenes que ofrece el municipio San Juan de Capistrano. “Son playas vírgenes en el sentido que no están contaminadas con aguas servidas, como las de las grandes ciudades costeras. Tenemos una naturaleza espectacular. Caminas desde aquí y llegas a Píritu. Esto es lineal completamente. Es una belleza”. DE NORTE A OESTE Para llegar a Boca de Uchire

desde Barcelona es mejor salir muy temprano en la mañana. Así se puede disfrutar mejor de las “estaciones” naturales que ofrece la carretera, y más aún si solamente cuenta con un día o dos para visitar el lugar. Eso suele pasar con muchos temporadistas, según cuentan algunos de los habitantes, pues es un destino perfecto para un fin de semana en pareja o junto a toda la familia. Durante los primeros 50 mi24 DE NOVIEMBRE DE 2013


Boca de Uchire nutos de recorrido no hay sitios en los cuales detenerse para tomar o comer algo. La vegetación se levanta a los lados de la carretera como pequeños muros con diversos tonos de verde. Al llegar al arco que da la bienvenida a Puerto Píritu, y que a la vez que recuerda su fecha de fundación (1513), el viajero cuenta con una estación de servicio y otros locales donde tomarse un café, comer algo o, incluso, comprar alguna artesanía. De allí en adelante la vía se hace más estrecha, y el tránsito fluye en ambos sentidos. En la entrada de Clarines, a la derecha, está el restaurante Verrico, un lugar propicio para hacer una pausa y estirar las piernas. Allí se consiguen varios tipos de bebidas y “chucherías” para abastecerse y continuar el recorrido. Más adelante, el camino se torna considerablemente sinuoso y el pavimento está en mal estado, por lo que se requiere un mayor nivel de alerta del conductor y pasajeros para evitar accidentes. La entrada a Boca de Uchire no está señalizada, sin embargo, al divisar el restaurante Pa’ que Luis -que funciona desde hace aproximadamente 12 años- se puede afirmar que ya está en Boca de Uchire. El lebranche, uno de los pescados característicos de la zona, es el plato ideal para darse la bienvenida a “La Puerta de Oriente”, por 190 bolívares. TURISMO E HISTORIA Una vez en la avenida principal del pueblo se puede apreciar una concha acústica, y algunos metros más adelante una pequeña plaza donde funciona una línea de mototaxistas, el medio de transporte más común en la localidad. En la amplia Plaza Bolívar se encuentra la estatua de El Li-

IMPERDIBLE Los habitantes de Boca de Uchire coinciden en los sitios que los turistas no pueden dejar de visitar. La lista la encabeza la Laguna de Unare, que, según cuentan, ya ha visto navegar por sus 4.700 hectáreas de agua a canadienses, alemanes, estadounidenses y criollos, que van a observar la gran cantidad de especies de aves que hay.

bertador, la cual fue erigida en conmemoración a sus 225 años. Frente a ella está ubicada la iglesia San Juan de Capistrano, construida en el año 1982. Hace unos 55 años atrás hurtaron a su santo patrón. Afortunadamente, lograron recuperarlo y devolverlo a la parroquia. Del 26 al 29 de octubre se celebran anualmente las fiestas patronales en honor a San Juan de Capistrano, con fuegos artificiales, música y una misa. Otras de las tradiciones religiosas que se mantienen en Boca de Uchire son las fiestas dedicadas a la Virgen del Valle, que se realizan del 21 al 23 de septiembre. En Carnaval el pueblo también se llena de color. Al igual que en el resto del país, se organizan desfiles de carrozas y concursos de disfraces. Al lado de la iglesia, en la vía que lleva a un gran abanico de alternativas de alojamiento, se encuentra una ferretería. Allí trabaja Elizabeth de Abreu, quien sabe de memoria la historia de cada posada del lugar y hasta las ordena por su ubicación en la calle. Esa ruta que Elizabeth conoce de punta a punta, la cual comunica a las poblaciones de El Hatillo y La Cerca con la capital del municipio San Juan de

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>> REPORTA JE

Espacio. La estatua de El Libertador, ubicada en la plaza Bolívar de Boca de Uchire, fue erigida para conmemorar su 225° aniversario

Capistrano -que de acuerdo con cifras del Instituto Nacional de Estadística (INE), tenía una población de 9.222 habitantes en 2012- está repleta de pequeñas y acogedoras estancias donde pasar días frente al Mar Caribe. La opción de poder hospedarse en un sitio donde sólo se requiere cruzar una pequeña puerta para llegar a la playa, a disfrutar del sol y de un oleaje que se hace propicio para practicar deportes acuáticos, es uno de los principales atractivos de las posadas de Boca de Uchire. Una de ellas, Posada Boca

Beach Club, es dirigida por Hans Masare, oriundo de la antigua Checoslovaquia, quien explica que llegar a este pueblo significó cumplir uno de sus anhelos: “Mi sueño siempre fue tener una casa frente al mar, ya que mi país natal -ahora Eslovaquia- no tiene costas”. En 1980 llegó a Venezuela, específicamente a Puerto Ordaz, para trabajar con la empresa Venalum como ingeniero de Tecnologías, y gracias a un amigo alemán conoció Boca de Uchire. “Nos gustó esta parte de Anzoátegui porque no está super-

poblada. Se puede caminar en la playa y no se ve a tanta gente”. El septuagenario residenciado en el estado Bolívar, pero que viaja periódicamente a la localidad, habla pausadamente y con un acento extranjero difícil de descifrar, pero que guarda parecido con el “cantaíto” de los italianos, quizá porque su esposa es de ese país. La que entonces fue su casa de verano, por sugerencia de un allegado se convirtió en una

posada que ahora tiene 30 habitaciones y dos piscinas. Masare, quien ya tiene 33 años viviendo en el país, relata que eventualmente va a visitar a sus familiares en Europa, pero que no se quedaría a vivir en Eslovaquia. Detalla que no le costó mucho acostumbrarse al día a día en su hogar adoptivo, porque la gente es muy amable, y porque le agrada el clima tropical. En la misma calle, cuyo mantenimiento no es muy frecuen-

LUIS GAVAZUT

HANS MASARE

DUEÑO DE LA POSADA LA ESPAÑOLA

DUEÑO DE LA POSADA BOCA BEACH CLUB

“Quería huir de la inseguridad de Caracas. Me vine por un mes y ya tengo 13 años frente al mar”. Tulio Acosta 8

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Boca de Uchire DÓNDE QUEDARSE LAS POPULARES DE EL HATILLO Cerca de Boca de Uchire está El Hatillo. En ese pueblo pesquero se encuentra el quiosco de empanadas Natamar, justo en la avenida principal, donde se pueden comprar por Bs. 20 las famosas empanadas de camarón de El Hatillo. Aura Quiaro, además de ser la dueña del local, es quien las prepara. Tiene cerca de 30 años en el oficio. En temporada alta sus dos hijas la ayudan a atender a los clientes. Aura también prepara empanadas de queso, carne mechada, cazón o pollo por Bs. 15, que se pueden degustar mientras se contempla la Laguna de Unare.

te, está Posada Moy’s, la cual brinda la particularidad de admitir el hospedaje con mascotas, e incluso, ofrece un menú especial para éstas. María Núñez, su propietaria, concuerda con Masare. Para ella, la tranquilidad que se respira en Boca de Uchire es una de las grandes virtudes del lugar donde vive desde hace ya siete años. La chef barinesa es otra de las foráneas que quedó prendada de este rincón de relax y na-

turaleza ubicado al oeste de Anzoátegui. “Yo venía de la isla de Margarita cuando me topé con este espacio maravilloso. Tenía una discoteca en Playa El Agua. Me encantó encontrarme con Boca de Uchire, donde todo es más tranquilo, con un concepto distinto de disfrute a la orilla de la playa. Yo tengo 20 años viviendo en una playa, no sé vivir en otra parte”. María ha ido más allá para promocionar su posada y a su nuevo terruño. Ella impulsa a ese pedacito del municipio San Juan de Capistrano a través de las redes sociales, en Internet. Comenta que la gente ve fotos de atardeceres que ella publica y le preguntan dónde las tomó. “Desafortunadamente el pueblo no cuenta con el apoyo suficiente de las autoridades para convertirlo en un destino turístico importante”. DE EL ÁVILA A LA PLAYA “Lo único que se necesita aquí es que se promueva el turismo”, sentencia Tulio Acosta, y coincide en cierta manera con María. Este mirandino lleva las riendas del restaurante La Cascada junto a su esposa Alejandrina Landaeta. Nació en Santa Teresa del Tuy, se crió en Caracas, desde hace 13 años vive en la localidad anzoatiguense, y se refiere a ella

POSADA BOCA BEACH CLUB. Ubicada en el Kilómetro 4 de la vía a El Hatillo / Teléfono: (0424) 363.31.68 - (0414) 796.35.97. Twitter: @posadabocabeach

LAS PAMELAS CABAÑAS-RESTAURANTE. Ubicada en el Kilómetro 1.8 de la vía a El Hatillo / Teléfonos: (0416) 629.04.94 - (0416) 621.74.94

POSADA SOL, LUNA Y ESTRELLAS. Ubicada en el kilómetro 8 de la vía a El Hatillo / Teléfonos: (0414) 225.57.86 - (0416) 610.92.57. E-mail: posadasollunayestrellas@gmail.com / Twitter: @posadasollunayestrellas

POSADA LA ESPAÑOLA. Ubicada a 11 cuadras después de la iglesia de Boca de Uchire / Teléfonos: (0281) 535.14.44 - (0426) 302.50.36. E-mails: posada_las_pamelas@yahoo.co.uk - cabana.las.pamelas@gmail.com

MARÍA NÚÑEZ

TULIO ACOSTA

DUEÑA DE MOY’S POSADA-RESTAURANTE

DUEÑO DEL RESTAURANTE LA CASCADA

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POSADA & LOUNGE SONHO MEU. Ubicada en el Kilómetro 8 de la vía a El Hatillo / Teléfonos: (0212) 214.82.12 - (0281) 992.24.51. E-mail: posadasonhomeu@gmail.com / Twitter: @posadasonhomeu

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Boca de Uchire OFERTA CULINARIA

RESTAURANTE LA GUACAMAYA DE PACO. Av. principal de Boca de Uchire / Teléfonos: (0281) 909.91.83 / (0416) 382.43.98 Templo. La iglesia San Juan de Capistrano se construyó entre 1975 y 1982

con el mismo apego que su casi paisano Luis Gavazut. Cuenta que como él, muchos caraqueños que tenían hijos pequeños acostumbraban irse un fin de semana a la voz de “vámonos para Boca de Uchire” para que sus hijos pudieran divertirse en paz y tranquilidad, lejos del trajín urbano. Luego eran los niños quienes les pedían volver. Fue así como quienes en su momento fueron turistas, luego decidieron comprar una propiedad en la entrada a Oriente. “Me gustó mucho esto y me quedé aquí. Quería huir de la inseguridad de Caracas. Me vine por un mes y ya tengo 13 años frente al mar”, cuenta el de 72 años de edad. Una historia similar tiene la familia Baptista. Ellos decidieron cambiar el “corre corre” y el ajetreo caraqueño por la tranquilidad que ofrece Boca de Uchire, donde ya tenían una casa de playa desde hace 32 años, la cual visitaban frecuentemente. Tony Baptista se mudó a la zona oeste de Anzoátegui junto con su novia, sus padres y su hermano. “Decidimos venirnos porque el cambio de vida es bastante drástico y eso era lo que necesitábamos. Aquí es mucho

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más tranquilo. Sales de la casa y en cinco minutos llegas al trabajo. Yo vivía en Chacao y trabajaba en El Paraíso, y a veces me echaba una hora y pico en carro. Eso es lo que te cambia la vida. Uno se cansa”. La señora Dora -su madre-, cuenta que en un principio su hijo Ángel no quería dejar Caracas, y ahora su cambio de actitud ha sido tan radical, hasta el punto de convertirse en aficionado a los caballos y las fincas, algo que antes no le hubiese pasado por la mente. Cambiar de tierra, de ambiente, no es algo nuevo para su esposo Antonio, puesto que es oriundo de la isla de Madeira, en Portugal, y llegó en barco a Venezuela cuando tenía apenas 10 años. En marzo, cumplirán tres años en esta, su nueva casa, donde consiguieron la tranquilidad frente al Caribe. Los Baptista, al igual que Luis Gavazut, Hans Masare, María Núñez y Tulio Acosta, vieron inicialmente a Boca de Uchire como un destino turístico, pero luego se rindieron ante sus bellezas naturales y su tranquilidad, y decidieron crear nexos en este rincón anzoatiguense, donde reciben a foráneos que, como ellos, quizás se enamoren y se queden.

RESTAURANTE LA CASCADA. Sector La Playa, calle 14, vía a El Hatillo, a 100 metros de la plaza Bolívar / Teléfono: (0281) 808.47.65

RESTAURANTE PA’ QUE LUIS. Ubicado a 110 kilómetros de Barcelona, y a 200 kilómetros de Caracas / Teléfono: (0414) 308.91.80

RESTAURANTE LAGUNARE. Vía Caracas-Barcelona, autopista Unare, a 3 kilómetros del peaje de Unare (sentido Miranda-Anzoátegui) / Teléfono: (0416) 039.97.80 / Twitter: @Rest_Lagunare 24 DE NOVIEMBRE DE 2013


GENTE enORIENTE Fotos Cortesía

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Dayamni celebró en familia su arribo a la edad primaveral

1. Dayamni Gómez Benítez cumplió 15 años de edad, y lo celebró en grande junto a sus parientes y amigos cercanos. 2. La decoración del salón Esmeralda del Club Colinas, en Barcelona, donde se realizó la velada, hizo juego con el azul del vestido de la quinceañera. 3. Javier Gómez y Yamileth Benítez, padres de la protagonista de la noche, la acompañaron durante su entrada a la recepción. 4. La cuadrilla, integrada por ocho parejas y el chambelán, posó en el set de fotografía junto a Dayamni. 5. La cuadrilla realizó una coreografía junto a la cumpleañera, y “dibujaron” la figura de un pentáculo (estrella de cinco puntas) con tiras de tul. 6. Cuando el reloj marcó las 12 de la noche, los invitados se colocaron antifaces, tomaron pitos y matracas para disfrutar de la “hora loca”.

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SUEÑOS

Orientales

Ariana Velásquez En la gran pantalla Aunque está por terminar sus estudios de Diseño Gráfico, dice que su pasión son las artes escénicas, y considera que será su próxima carrera. Ariana vive en su Anaco natal y ya ha tenido la oportunidad de trabajar en el séptimo arte de la mano del director maracayero Luis Cerasa, en el filme “Al otro lado”, con puro talento de la ciudad gasífera. Además de desenvolverse en la producción, le gusta escribir y dirigir sus cortos y videos. Aunque sus padres en un principio no entendían su inclinación por el arte, cuenta que ya la apoyan en sus proyectos, gracias a que un tío, director de teatro en Caracas, le “echó una mano”.

Su sueño: Una sala de cine repleta de público y, por supuesto, de directores reconocidos y amigos en el estreno de su primera película. Así visualiza su debut en la gran pantalla. Le encantaría trabajar con realizadores de la talla de Fina Torres (Las mujeres arriba, Habana Eva) y con un elenco de su terruño. POR MARTÍN CARBONELL SALAS FOTO AMÉRICA URBANO

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en

armonía

TOQUES PROFUNDOS PARA DRENAR EMOCIONES REPRIMIDAS

Tener varios días con el mismo dolor en cierta parte del cuerpo, cumplir el tratamiento recetado por el doctor, ir a terapias físicas y sentir que el malestar se mantiene, es síntoma de que hay algo más que no permite la evolución de la cura. Según Yelitze Rangel, psicoterapeuta promotora de la técnica de masajes “Body work”, esto quizás se deba a que alguna emoción permanece vigente en el individuo, y se manifiesta con fuertes dolores. Hace 15 años, la especialista venezolana comenzó a aplicar en sus pacientes varias modalidades de masajes que aprendió en la India, y que consisten en toques profundos en partes puntuales del cuerpo para sensibilizar al individuo que así podrá drenar

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POR MARÍA VIRGINIA MATUTE FOTOS ARCHIVO

“BODY WORK” ES UNA TÉCNICA DE MASAJES QUE // ELAYUDA A TRATAR TRAUMAS, DOLENCIAS Y HASTA A SUPERAR PÉRDIDAS IRREPARABLES QUE QUEDAN GUARDADAS EN LA MEMORIA CELULAR DEL CUERPO. YELITZE RANGEL, PROMOTORA DE ESTA MODALIDAD, Y LIVIA RINCÓN, PSICOTERAPEUTA, EXPLICAN SUS EFECTOS Y VENTAJAS

emociones, conocerse a sí mismo y saber cuál es la raíz de todas sus dolencias. Rangel explica que estas terapias pueden favorecer la concentración, nivelar las emociones, controlar el insomnio, prevenir migrañas, evitar la tensión mental y mejorar la relación entre el cuerpo y la mente.

“El cuerpo, más que el traductor de las emociones, es el traductor del alma”. Livia Rincón - Psicoterapeuta

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// TÉCNICAS DE TRABAJO MANUAL Para aplicar la modalidad de masajes “Body work” se pueden utilizar cuatro técnicas, las cuales pueden repetirse y prolongarse de acuerdo en la sugerencia del paciente de la necesidad de otra cita. La primera de las técnicas es denominada “Shirobtha”, la cual consiste en aplicar una especie de masaje clínico yóguico, cuya función es activar la energía vital de todo el cuerpo. Esta es considerada la modalidad principal del “Body work”. La segunda se llama “Udwartna”. Esta se basa en la fricción natural y ayuda al rejuvenecimiento y renovación celular, además de la decodificación de la memoria celular a través de toques corporales profundos. “Abhiag” es la tercera técnica, con la que se logra una sincronización a cuatro o seis manos, que activa el sistema inmunológico. El “Head massage” o masaje de cabeza indio cierra el ciclo del “Body work”. Este favorece la concentración y nivela las emociones del individuo. YELITZE RANGEL PSICOTERAPEUTA

// HAY UN ADN CORPORAL Y UNO EMOCIONAL Generalmente es necesario atender al paciente en dos sesiones. La primera, para llevar a cabo una consulta general, a fin de que la persona manifieste sus padecimientos o molestias, sin preguntarle si tiene algún problema personal que le haya causado esas dolencias. La segunda visita es para aplicarle toques profundos y despertar su memoria celular. La misión del “Body work” es lograr que el paciente se encuentre consigo mismo y descubra la raíz de sus pesares. El resultado dependerá de cómo lo sintomatice. Las personas tenemos un ADN corporal y uno emocional. Cada parte del cuerpo está asociado a una memoria. Por ejemplo, la “casa” de los miedos son los riñones, la de las tristezas, los pulmones; y la vesícula está asociada con las rabias más profundas. Así se cumpla un tratamiento médico científico, el paciente no va a mejorar si no encuentra la raíz de su problema. LIVIA RINCÓN PSICOTERAPEUTA

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// TERAPIA PARA TODAS LAS EDADES La psicoterapeuta Livia Rincón, quien atiende en el Grupo Médico Plaza, ubicado en el C.C. El Timón, en Lechería, asegura que estas terapias de masajes son aptas para personas de cualquier edad. Comenta que las ha podido aplicar tanto a niños de un año como a personas de la tercera edad. Lo más importante es la disposición del paciente. “Relajarse y entregarse en manos de un especialista es el mejor ejercicio para lograr que funcionen las terapias”. // TOCAR EL CUERPO Y EL ALMA Rincón resalta que estas terapias tienen misiones u objetivos diversos, pero la constante en las personas que asisten a una consulta para realizarse el “Body work” es la búsqueda de la paz interior, del descanso del alma. “Lo importante es que las barreras que impiden la realización de un proyecto, la superación de una enfermedad o de algún trauma lejano, sea descubierta y liberada. Tocar el cuerpo de una persona es tocarle el alma”. La psicoterapeuta indica que desde el momento en que el paciente se acuesta en la camilla para someterse a la sesión de toques profundos, comienza el proceso de recobrar los recuerdos de su memoria celular, para así develar el origen de sus dolencias.

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[Galer铆a] Oriental

Para anunciar en esta secci贸n comuniquese al 0281-260.06.79 o por el email: ventas@eltiempo.com.ve

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VERSE BIEN

POR MARÍA VIRGINIA MATUTE FOTOS ARCHIVO

CÓMODOS Y A LA MODA

BUEN LOOK A LA HORA DE EJERCITARSE Las tonalidades fluorescentes y la tela “tecnofit” son la tendencia actual en atuendos para el entrenamiento físico al aire libre como el “CrossFit” y el “running” Lucir bien en cualquier momento del día es casi una prioridad para la mujer venezolana. A la hora de ejercitarse se mantiene esta premisa, la mayoría busca mostrarse arreglada, y mucho más si saben que van a transpirar y a moverse. Los caballeros suelen estar menos pendientes de esas banalidades, pero algunos prefieren verse bien, estar cómodos y a la moda durante el entrenamiento. Una franela sin mangas, shorts y zapatos deportivos conforman el atuendo por excelencia para realizar “CrossFit” y el “running”. Más allá del diseño de la ropa, la tela es el secreto de la comodidad que pueda brindar la misma. Frewill Reyes, encargado de la tienda deportiva Madison Style, ubicada en la Av. 5 de Julio de Puerto La Cruz, recomienda que para hacer estas actividades lo más indicado es utilizar prendas con tela “tecnofit”, cuya confección permite eliminar la humedad de forma rápida. Reyes comenta que desde adolescentes hasta adultos contemporáneos escogen piezas de colores fluorescentes y de este tipo de tela, en busca de comodidad y buen look.

“Según entrenadores que vienen a la tienda, lo mejor es usar franelas sin mangas, para evitar el roce excesivo. Sin embargo, dicen que eso dependerá de gustos, y que si tiene o no mangas, no afectará su entrenamiento”. Agrega que las damas lucen mejor con una camiseta con tirantes (estilo “halter”, cercanos al cuello) y cruzados en la parte trasera, acompañada por mini shorts sin costuras, ideales para evitar marcas por el roce. Los caballeros que cumplen con una rutina de “CrossFit” o practican el “running” también pueden utilizar shorts o pantalones a la ro-

PARA TOMAR EN CUENTA

Una banda sudadera sirve para recoger el flequillo del cabello y para evitar que el sudor entre en los ojos. Combine todas las piezas de vestir o use colores similares en cada una. Este tipo de ropa suele venderse en conjunto, lo que facilita el trabajo a la hora de elegir.

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dilla. Para completar la indumentaria: Los zapatos. En un trabajo publicado por la revista RX Magazine en su página web, se resalta que lo que está en boga en cuanto a calzado son los “CrossFit Nano 2.0” de Reebok. Poseen una suela plana que ofrece mayor estabilidad y comodidad al pisar. Además, sus diseños pueden ser personalizados. Para los menos exigentes, que les gusta el calzado deportivo de su preferencia, existe en el mercado gran variedad de zapatos sports de colores neón, hoy en boga. En el site se hace hincapié en que sea fluorescente, con tela “tecnofit” o no, lo ideal es que sea ropa ligera y cómoda para tener soltura para ejecutar estas actividades al aire libre. Para el “CrossFit”, mientras menos pesada sea la ropa, más fácil se hará el recorrido.

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>>Entre gustosysabores

POR MARÍA VIRGINIA MATUTE FOTOS JOSÉ BARRIOS DÍAZ

TORTA FRÍA CON FRESAS FILETEADAS

Daniela Salazar

Lo que hace falta

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Su destreza en la repostería se la debe, en gran parte, a los consejos de su madre. Esta carupanera radicada en Barcelona, de 25 años de edad, además de ser una gustosa de la cocina tiene el título de T.S.U. en Educación Integral. Cuenta que desde pequeña prepara postres para familiares y amigos.

400 gramos de margarina sin sal, 2 amarillas de huevo, 2 latas de leche condensada, 3 paquetes de plantillas, ½ kilogramo de fresas fileteadas, 2 hojas blancas de papel bond.

Paso a paso Con un asistente de cocina o con una batidora eléctrica, mezclar la margarina con las amarillas de huevo y la leche condensada, hasta que se logre una contextura cremosa. Reservar. En un refractario cuadrado o rectangular, colocar las hojas blancas. Bordear con plantillas. Aplicar capas de la crema antes preparada, además de las fresas y más plantillas, previamente humedecidas en agua. Lo último que se debe colocar son las galletas. Refrigerar. Voltear el envase en una bandeja, halar cuidadosamente las hojas de papel para retirarlas. Decorar la torta con más crema y fresas.

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VERBO

RÁPIDO Nació en Naiguatá, estado Vargas, y vive en la Isla de Margarita desde hace 37 años. Es escultora y la directora del Museo de Arte Contemporáneo Francisco Narváez de Porlamar

- Una personalidad vinculada con el arte que quisiera conocer. - Me gustaría conocer a Asdrúbal Velásquez. Es un pintor margariteño que se fue a Guayana, y que quiere regresar para mostrarnos su obra cargada de historia y colorido. - El mejor lugar para vivir. - Mi casa. Queda en una zona llamada Salamanca, aquí en la isla. Es un lugar fresco y silencioso, está rodeado de mar y de montañas. Además, está cerca de todo. - Un lugar en el que quisiera exponer. - En Ecuador o Perú.

Reina Rada

POR LAURA CASTRO FOTO AMÉRICA URBANO

- ¿Cómo define su arte? - El contenido es ecológico. Utilizo la piedra cumarebo y hago aleaciones con hierro, vidrio y madera. Su color y su textura se adaptan a mi forma de trabajar. También empleo la serpentina, y ahora experimento con el mármol margariteño.

- ¿En qué o en quién se inspira? - La inspiración no existe. El expresarse a través de un material es cuestión de disposición. La insistencia hace que uno profundice en el discurso plástico. - Además de esculpir, ¿qué le apasiona? - La poesía, y le doy el mismo tratamiento que a la escultura. Es un oficio, no una inspiración. - Un defecto. - Soy muy despistada, y eso me fastidia. - ¿Tiene algún sueño pospuesto? - Viajar a Carrara, Italia. Quisiera tallar el mármol de los artesanos de allá. - ¿Qué fue lo que la atrapó de la isla? - Que es un lugar mágico, con espacios poco explorados. Me fascina la calidez de Macanao, la neblina y el frío de La Sierra y la tranquilidad de Playa El Agua.

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Gilberto Guevara tomó esta fotografía desde uno de los miradores del Cerro El Morro. En la gráfica panorámica se aprecia parte de la costa de Lechería y de la bahía de Pozuelos, en Puerto La Cruz, así como la vistosa escultura de la Virgen Del Valle que se erige sobre el itsmo.

Las aguas del Parque Nacional Mochima se mostraban tranquilas, apacibles, a las 7:00 de la mañana. Jesús Ramos daba un paseo en bote cerca de la Isla Guaraguao, y decidió retratar el paisaje que identifica a esta parte del país.

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