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Nº 272> Abril, 2012 / 4ta semana

Al ritmo

de Cindy López

4> Misterios

7> Arte & parte

14> Ruta del placer

20> Cuerpo & alma

22> Horóscopo

• Por causa de Dionisos por Lulú Giménez Saldivia

• Un zoo en casa llega a la cartelera

• Cuatro opciones para merendar

¡más alimentos integrales al carrito!

• Guía de Luna


Rosita

rositayclavelito@gmail.com Nº272

4 Misterios del ser >> Por causa de Dionisos por Lulú Giménez Saldivia

7 Arte & Parte >> Cine: Un zoo en casa portaDa

8 El momento

de Cindy

Tiene 22 años y lleva más de 10 años de carrera en el mundo de la música

11 Novedades CaraCas

14 Ruta del placer 17 ¿Qué pasa? 18 Guía comercial 20 Cuerpo y alma

>> ¡Más alimentos integrales al carrito!

22 Guía de luna CrÉDitos De portaDa portaDa > CInDy LÓpEz foto > ELISa CarDona gerente general > raFaEL CErrUty / rcerruty@claro.com.ve jefe eDitorial > IDaLIa DE LEÓn / ideleon@claro.com.ve perioDistas > pEnÉLopE SILVa / GIULIana VILLarroEL CoorDinaDora fotogrÁfiCa > ELISa CarDona / ecardona@claro.com.ve Diseño grÁfiCo > aymara matEo / amateo@claro.com.ve ColaboraDores > LULÚ GImÉnEz SaLDIVIa / zInnIa martÍnEz CorreCCión > LULÚ GImÉnEz SaLDIVIa asesores De negoCios > CLara naVarro / DoLLy QUIntEro / otILDE yanES / marÍa GabrIELa DUartE DireCCión > boULEVarD DE Sabana GranDE, C.C. CIty marKEt, torrE bazar, pISo 2-CaraCaS. telÉfonos > (0212) 761-0582 / 1302 / 1148 telefaX > (0212) 761-1148. Correo eleCtróniCo > redaccion@claro.com.ve rif > J-30977648-7 Depósito legal > pp20002DC2195 issn > 1856-4917

Una publicación de Unión de Editores Independientes, C.a.

www.claro.com.ve @revistaclaro 4ta semana / Abril, 2012 ¡claro!

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misterios-del ser

Lulú Giménez Saldivia

Por causa de Dionisos con sus amigos ruidosas francachelas, con el objeto de “sacarse del alma los demonios que lo atormentaban”; en cada oportunidad, una vez que estaba claro cómo se iba a desaguar la bodega, daba una orden terminante: “Ahora llamen a Biraika”, sin cuya presencia no se realizaba el festín. Se trataba de un misterioso fortachón que se colocaba de pie en medio de los asistentes y de quien, solo al final, es posible conocer su función, la cual no era otra que impedir, usando la fuerza si era preciso, que los borrachos belicosos se entromparan en medio del desafuero. El pago que recibía por tan meritorio servicio dependía de cuántas veces había evitado, durante la noche, que los muy dignos asistentes se volvieran enemigos irreconciliables por causa del alcohol. Entre los rituales más usuales está el de entregar a la esposa las llaves del carro antes de comenzar con la fiesta, “ya sabes, por si acaso me rasco”, con lo cual el fino machista logra dos objetivos: se reprime a sí mismo de manejar borracho y sutilmente le dice a la mujer que ella no puede ni debe beber. En el caso de las mujeres que salen juntas a rumbear, no es raro que dos o más integrantes del grupo se abalancen sobre otra y la pongan a salvo de un romance inducido por los efluvios etílicos, del cual la víctima se hubiese sentido avergonzada por el resto de su vida. Por su parte, en el círculo de mi papá y sus amigos circulaba el teléfono de un chofer que era evangélico protestante, y quien, por motivos religiosos, no ingería alcohol. Al contratar sus servicios, estos inteligentes señores garantizaban que regresarían a sus casas bajo la dirección de un conductor alerta y no de uno de esos choferes que beben encapillados entre los arbustos. Pero el caso más insólito lo protagonizaba el padrino de un amigo mío, señor de la alta sociedad caraqueña quien, antes de comenzar a beber, se colocaba un casco, de esos blancos que usan los obreros de la construcción, por si acaso el licor le hacía perder el equilibrio y se caía, no fuera a terminar la rumba con una fractura de cráneo •

Ilustración: Shutterstock.com

>> Entre los rituales más usuales está el de entregar a la esposa las llaves del carro antes de comenzar con la fiesta, “ya sabes, por si acaso me rasco” << En la mitología griega, Dionisos es el dios festivo y buena nota que enseñó a los mortales las alegrías del vino (y de cualquier otra bebida espirituosa, claro está). Al igual que al resto de los dioses, todo ser humano estaba obligado a rendirle culto, porque cualquier dios que no se sintiera querido por los hombres agarraba una gran rabia y derramaba sobre ellos toda suerte de desgracias y maldiciones. Por tanto, beber vino, emborracharse y dar rienda suelta al inconsciente eran actividades que, en la Grecia clásica, además de diversión constituían un deber social. Sin embargo, desde aquellos tiempos hasta nuestros días, no todo el mundo sale ileso cuando el inconsciente es el dueño de la situación; en el mejor de los escenarios, un tremendo ratón moral es la consecuencia inmediata, pero hay quienes terminan presos o en el hospital, por mencionar solo sucesos muy frecuentes. Por esta razón, las personas precavidas toman toda suerte de previsiones antes de entregarse a los placeres etílicos, incluso desarrollando rituales que pueden parecer ridículos, pero que en modo alguno podrían ser tildados de reprobables. En el cuento Chertogón, Nikolái Semënovic Leskov relata la historia de un moscovita de la alta sociedad, quien montaba

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arte&parte

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Avanzado

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televisión

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zapping

Rellena la matriz de modo que cada fila, cada columna y cada caja de 3x3 contengan los números del 1 al 9 (sin repetirlos).

El jefe no está bien programa Boss Canal TnT Horario Jueves, a las 9:30 PM

El show, nominado como Mejor serie de televisión en los últimos Golden Globe, es protagonizado por el veterano Kelsey Grammer, en su primer rol dramático en TV, quien obtuvo en la última edición, un Golden Globe, el cual completa sus cuatro Emmy, dos Golden Globe y un SAG Award, por su actuación en la comedia Frasier. Tom Kane (Grammer), es el alcalde de Chicago, quien maneja los hilos de la red de poder, a pesar de ser el más eficiente funcionario de la historia reciente, un desorden neurológico degenerativo amenaza con quitarle todo, ya no puede confiar en su memoria, en sus aliados, y ni siquiera en sí mismo.

Solución al anterior:

Intermedio

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Básico 6 9 5 2 8 3 1 5 4 2 7 6 2 6 8 9 5 4 3 7 1 7 9 3 3 1 6 4 7 5 4 8 9 8 2 1

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En nuevo horario programa Misión EMilio Canal Televen Horario lunes, a las 8:00 PM

Llegó la segunda temporada del espacio de humor de Televen, liderado por el comediante Emilio Lovera. Acompañado de un trabuco de humoristas y con nuevos personajes, Lovera asume el reto de ocupar el horario que por muchos años perteneció al programa Radio Rochela en RCTV. Al elenco conformado por Emilio Lovera, Alexandro Noguera, Amilcar Rivero, Héctor Vargas, Elías Muñoz y las morochas Daniela y Valentina Belloso se le unen, los comediantes Bobby Comedia, Sheila Monterola, Reuben Morales y Alejandra Otero. Misión Emilio conserva algunos de los personajes de la temporada pasada tales como El Chúnior, Charlie Mata, Las Trillizas, Diabla Manzano, Los Chamos Puej y El más metido.


a&p

cine Un dulce hogar con muchos animales Un zoológico en casa (We BoUght a zoo). 2011. EEUU. 124 mIn. DireCCión CamEron CrowE aCtores matt Damon, SCarLEtt JohanSSon, thomaS haDEn ChUrCh, CoLIn ForD, ELLE FannInG y maGGIE ELIzabEth JonES, EntrE otroS.

En este filme Matt Damon se mete en la piel de Benjamin Mee, un hombre que ha perdido a su esposa recientemente y se encarga como puede de sus dos hijos, Dylan (Colin Ford) y Rosie (Maggie Elizabeth Jones). La tristeza por la ausencia que vive lo abruma, su relación con Dylan no va muy bien y en el trabajo tampoco le está yendo de maravilla. Afortunadamente tiene en la pequeña Rosie una luz repleta de alegría. Con tal panorama, decide cambiar su vida. ¿Cómo? Comprando un zoológico que está a punto de morir, con ánimos de rescatarlo, y se muda a vivir allí, donde intenta comenzar una nueva vida, junto a personas maravillosas, entre las que se encuentran la linda Kelly Foster (Scarlett Johansson) y la dulce Lily (Elle Fanning). Pero levantar tal empresa no será muy fácil. La cinta está inspirada en las memorias del periodista Benjamin Mee.


Portada

fotografÍas: elisa Cardona

¿Planeaste darte a conocer a través de las redes sociales? En realidad fue por casualidad, nunca pensé que haría algo con la música, para mí era un hobby bastante divertido y relajado. No planifiqué nada, se fue dando poquito a poco y al final obtuve un muy buen resultado. Y pues, gozo un mundo desde que comencé a hacer eso. ¿Esto, lo de la música, fue tu sueño? No, ese estereotipo de American Idol de “¡Yo quiero ser una estrella y ser reconocida!”, nunca fue conmigo. Yo no decidí que iba a ser músico, no fue mi sueño ni visión, lo que hago es por intuición, es mi manera de hacer catarsis. Claro, más adelante aprendí de mercadeo y de lo que se debería hacer cuando se está en el área musical. Ojo, la música para mí es muy importante, es increíble, me da mucho gusto y un goce magnifico, pero no voy a decir que me corto las venas por ella. ¿Estudiaste música o canto? Nunca; de hecho, en algún momento quise hacerlo con el guitarrista de Yordano, Eddy Pérez, y él me dijo que no lo hiciera porque la música cuando la estu-

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Cindy López

“Yo no puedo ser un producto”

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ubiendo videos a youtube, facebook y twitter, y presentándose en distintos escenarios del país…fueron creciendo los seguidores. Con 22 años de edad suma 12 de carrera musical, y una larga lista de tarimas en su currículo; ha sido ganadora también de muchos festivales y, más recientemente, del Premio Pampero a la Música. Comunicadora social enamorada de su profesión, dispuesta a hacer las cosas a su manera, Cindy López –que sí, debe su nombre a la cantante británica Cyndi Lauper, por una vieja historia familiar–, define su género como alternativo, en una fusión entre jazz, pop y rock. Relajada, sonriente y cargada de buena actitud, la cantante narra, con guitarra en mano, su historia, que aunque parece empezar, ya tiene recorrido.


>> Las redes sociales la presentaron al mundo. Doce años de carrera, sin discos ni producciones, pero con muchos seguidores. Como gerente de su propio proyecto musical, trabaja en el primer disco, el cual, tentativamente, saldrá para finales de este año << • Giuliana Villarroel

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rrista líder; Alejandro Bautista, baterista, y Enrique Pérez, bajista; por ellos mi música suena. Este proyecto se gerencia como una banda. No me gusta hacerlo como artista nada más, yo quiero que se sientan parte del proyecto porque, al final de cuentas, termina siendo de ellos también. Sería absurdo excluirlos solo porque yo soy la imagen; ellos se montan en tarima, están en las entrevistas, tienen presencia en televisión… tienen voz y voto en todo. ¿Cómo es tu público? Muy amplio, de todas las edades, mi música es digerible tanto para grandes como para chiquitos. Es muy agradable ver cuando voy a tocar a los centros comerciales y están los niñitos bailando, chamos de 14 y 15 años cantando las letras junto a sus papás. Me lo

manager de comunicación, como comunicador de redes internas, hago voice over para comerciales y documentales y también soy columnista de la revista Univerciudad. Estoy metida en un paquete comunicacional. La carrera te enseña siempre a ser muy mesurado con lo que vas a decir y hacer, además de investigar y tener la mentalidad de desarrollar nuevos conceptos. Es algo que te vuelve muy proactivo. Recuerdo que estudié comunicación porque pensé que muchos de los problemas mundiales vienen dados por la falta de comunicación o de una buena comunicación, y en la música sucede lo mismo. ¿Cindy López la cantante o Cindy López y su banda? Mi banda es Héctor Castillo, guita-

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dias es muy cuadrada. Por ejemplo, mis músicos me dicen “¿qué estás haciendo?, en la música no se puede hacer eso, pero suena buenísimo”. No me importa si no se puede hacer (risas). Aunque igual lo tengo allí; hasta ahora no lo he necesitado, capaz para el segundo disco sí porque es importante. Yo toco guitarra, un poco de piano, de bajo y de batería; es bueno saber de todo para poder explicarles a los músicos qué quiero. ¿Tu profesión te ha ayudado en el ámbito musical? Yo soy comunicador social, juego rugby en la Universidad Metropolitana, soy profesora de inglés en un instituto de idiomas, estoy trabajando como

Al público me lo he ganado poco a poco, nunca he tenido un boom repentino

he ganado poco a poco, nunca he tenido un boom repentino. Me gusta compartir con el público, preguntarle qué hace, por qué viene, qué debería mejorar de mis shows. Me gusta saber qué estoy haciendo mal. Creo que mi reconocimiento es directamente proporcional a mi esfuerzo.

Dices que quieres ser reconocida por tu música; entonces, ¿qué tiene tu música que quieres que a la gente le llegue? Honestamente, no tengo ni paz mundial, ni salvemos al planeta. Transmito cosas que no tengo idea, no tengo un fin con mi música, porque ella es mi hobby. Yo compongo para quitarme las cosas de encima. Qué chévere que la gente aprenda conmigo, eso es maravilloso, que se interesen y puedan sentirse mejor con lo que yo hago, cuando no estoy pensando en hacerlo. Yo tengo una estrategia de mercado de lo que hago, pero el producto sonoro, ese que se escucha, es más intuición, en eso sí no pienso, sale solo.

¿Participarías en un programa tipo American Idol? No, yo no puedo ser un producto. Me cuesta mucho que la gente me diga qué hacer y en ese tipo de programas tienes que dejarte manejar un poco, porque ellos lo que quieren es vender el programa. Nunca he servido para ser producida, mi producción se va moldeando a través del tiempo, pero no de golpe. Y también influye lo que me sucede, lo que estoy viviendo, los amigos que tengo, mi entorno, todo eso va generando mi producción personal. ¿En qué andas musicalmente? Estoy enfocada en grabar mi disco, que va a ser un retrato de lo que yo hago en vivo, y aunque no tengo fecha segura, podría decir que sería tentativamente para finales del 2012. Y aparte, el primer video clip, el cual será con Nuno Gómez. Lo que tengo en la cabeza quizá vaya a afectar a muchos, por los nombres de las personas que van a estar dentro del video. Será interesante. ¿La música te da para vivir? Sí, porque me relaciono con las persona que debo. Es una estrategia de mercado, no es para aprovecharme de la gente. Esta vida es una relación simbiótica, yo he investigado y me he informado, no he lanzado nada sin analizar bien lo que voy a hacer. Todo está pensado y me tomo mi tiempo, no tengo ninguna desesperación por ser famosa. ¿Después de 12 años montándote en tarima, todavía hay nervios? Nunca. Y mis colegas dicen “el día que yo pierda esa sensación de nervios, me retiro”. Y yo les digo que desde que no tengo nervios, no la embarro en vivo (risas). Ya estoy acostumbrada, es como cuando te sientas a comer. Nadie se pone nervioso cuando come, porque está haciendo algo que le gusta. Además de estar preparada con la confianza que me tengo, yo estoy allí para gozarlo. Si tuvieses que ponerle música al mundo… ¿cuál sería la canción? La versión de Frank Sinatra de Somewhere Over the Rainbow •


novedades en el mercado 8X4 se estrena en Venezuela proteCCión y fraganCia para jóvenes Con aCtitUD

Llega al país 8x4, una línea de desodorantes que busca resaltar el estilo único de cada persona con fragancias inspiradas en reconocidos perfumes del mundo. La marca entra al mercado como una nueva opción de protección y estilo, enfocada en los jóvenes que quieren dejar una huella y romper con lo convencional. En presentaciones en spray y roll-on, cuenta con fragancias únicas, que van desde las clásicas hasta las “trendies”, pasando por las frescas y florales para las chicas. Para los chicos, destacan las notas maderadas, que van desde las urbanas hasta las aventureras. La presentación de la nueva línea de desodorantes juveniles 8X4 ante los consumidores venezolanos se realizará durante el estreno de la película Los juegos del hambre, que promete ser uno de los acontecimientos cinematográficos del año.

Llegó Pringles Delight Con 25% menos De grasa

Lenovo presenta su nueva serie Ultraportables De iDeapaD

Lenovo –segundo fabricante mundial de computadoras– anunció el lanzamiento en Venezuela de su nueva Ultrabook de lujo, la Lenovo U300s. Se trata de un producto exclusivo para los consumidores interesados en el estilo y la funcionalidad. Cuenta con un procesador Intel Core i5 de 2° generación, Intel Turbo Boost Technology 2.0 y un tiempo de inicio de tan sólo 10 segundos, gracias a la tecnología Enhanced Experience 2.0. Posee con una pantalla (wide screen) HD de 13,3” ultradelgada con formato de imagen 16:9, memoria de 4GB DDR3 y una unidad de almacenamiento de estado sólido (SSD) de 128 GB, con tecnología RapidDrive. Con sólo 14,9 mm de espesor1, la carcasa de la U300s está hecha de una sola pieza de aluminio que da como resultado un producto delgado y liviano con un peso de 1,320 kg. El modelo estará disponible en color gris grafito, color de última moda que ha sido aplicado a través de un proceso electrolítico y enarenado para crear una cobertura perfecta, que evita rayones.

Tan frío y natural como un Nestea nUeva Campaña pUbliCitaria

“A veces hay que ser tan frío y natural como un Nestea”, es el concepto de la nueva campaña publicitaria de la marca, en la que se muestra cómo Nestea de Nestlé acompaña a los venezolanos a salir de esas situaciones incómodas de la vida cotidiana de una forma creativa. Es una campaña que contempla un ambicioso plan de comunicaciones que, de manera integral, engloba medios tradicionales, digitales, redes sociales y puntos de venta. “Nestea de Nestlé, pensando en acercarse cada vez más a sus consumidores y continuar brindándoles momentos para vacilar, estrena una campaña publicitaria en la que se combinan aspectos emocionales y racionales de la vida diaria, y resalta la muy particular forma de ser del venezolano”, comenta Ramón Chávez, Director de Comunicaciones de Nestlé.

Complacer esos antojitos ya no será un pecado para aquellos que están en régimen de dieta, por el tema de la salud y la buena figura. Pringles, líder en el mercado de snacks en el país resolvió esa inquietud debido a que podrán disfrutar de las sabrosas y crujientes papas en su versión Delight. La nueva opción para los que están a dieta se presenta en el mercado con sus sabores: original y crema y cebolla para saborearlas y disfrutar de gratos momentos sin tener la preocupación de aumentar de peso ya que vienen con 25 % menos de grasa.

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Ruta del placer zinnia martínez

>> La tentación siempre existe: Sentarse un rato en un lindo lugarcito a tomarse un té, comerse un rico postre y conversar por horas. Hoy le hacemos cuatro recomendaciones imperdibles para complacer al paladar <<

Bocados de media tarde

U

na merienda a media tarde es un placer insustituible, incluso saludable. Es nuestra intención, con este paseo por las dulces opciones que ofrece Caracas, invitarlos a tomarse un café acompañado con un dulcito, sin ningún remordimiento. Sin embargo, la merienda no siempre tiene que tomarse en tres bocados; en esta ruta puede toparse con lugares para disfrutar con calma la llamada “hora del té”.

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Con sabor a guanábana

Panadería Danubio San Marino, Chacao. Lunes a domingo, de 7:00 am a 7:00 pm Este pie es una rareza que ha desaparecido de otras panaderías y pastelerías. Posee un dulzor tropical que la convierte en una de las favoritas de los clientes de la Danubio de Chacao. Lo preparan cocinando la pulpa de la fruta sólo con azúcar, una receta que tiene 30 años, demostrando que un verdadero clásico nunca pasa de moda. También ofrecen el mousse de guanábana. Imperdible.

Colita de langosta rellena de nutella Pastelería y Rosticería Las Nieves Av. Pichincha. Quinta Belén. PB. El Rosal Lunes a sábado, de 7:00 am a 6:30 pm. Los martes no abren y el domingo abren hasta las 2:00 pm

Las caracolas

Esta es otra pastelería con mucha historia. Más de 50 años tiene Las Nieves elaborando dulces italianos típicos y pasteles para chuparse los dedos. Las colitas de langosta rellenas de crema pastelera son la versión clásica y las de nutella son una versión reciente (desde hace unos 7 años aproximadamente) que ha acaparado el gusto del público dulcero. El abundante relleno de nutella no es apto para gente con remordimientos. También ofrecen hojaldres elaborados a la perfección y un café al estilo italiano. Esta es una merienda como para levantarle el ánimo a cualquiera.

Las caracolas de la Aída son un espiral de sabor. Resulta casi imposible comer solo una y es que las elaboran desde hace 30 años con la misma generosidad: masa fresca, muchas pasitas y canela. También las tienen de chocolate. Los palitos de queso se han convertido en los consentidos de los comensales, así como sus famosísimos cachitos de jamón y queso.

Panadería Aída Los Palos Grandes. Lunes a sábado, 7:00 am a 7:30 pm; domingo, 7:00 am a 12:00 m

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Dulzuras en miniatura

Madame Blac Calles Madrid con Monterrey, urbanización Las Mercedes, al lado del restaurant Mokambo. Teléfono: (0212) 991.2577. Horario: Lunes a jueves, de 10:00 am a 8:00 pm. Viernes a domingo, de 8:00 am a 10:00 pm. El lugar por sí solo hará de la merienda una delicia. Madame Blac es un café, es una pastelería, es una venta de exquisiteces, tienen bombones, macarons, helados, venden objetos de arte, objetos decorativos, curiosos y únicos. Es un rinconcito de buen gusto ubicado al lado de su hermano mayor, el restaurante Mokambo. La reconocida pastelera Florencia Rondón está al frente de la cocina y la exquisita variedad de dulces y dulcitos en versión mini o en pequeños vasitos tipo shots hace muy dif ícil la selección. La panacotta de mora es solo una de las versiones de panacotta que pueden conseguir en Madame Blac, que además trae la crema de leche (ingrediente fundamental de este dulce) desde Lara.

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Degustación de té

Coco rue Cambon tea & Wine piso 5. CC paseo el Hatillo lunes a domingo, de 11:00 am a 11:00 pm

Tomarse un té en esta casa dedicada al disfrute de esta bebida puede ser todo un festín y un viaje a París sin escalas. Allí uno puede aproximarse a los olores de su gran variedad de tés e infusiones, seleccionar los acompañantes del servicio, disfrutar de un menú pensado para el deleite. Esta merienda no será nada convencional si decide disfrutar del té con caviar, uvas, salmón marinado con eneldo, quesos madurados y frescos, palmitos y alcachofas servidos en galletas tostadas. Todo en el lugar, desde el nombre (la calle en la que vivía Coco Chanel en París) hasta los detalles de las tazas, los manteles y sus platos, está pensado para disfrutar –como es debido– la hora del té.


¿Qué pasa? Caracas

Libros por doquier

aCtiviDaD FEstival dE la lEctura chacao 2012 lUgar Plaza FranCia de alTaMira norTe y sur feCHa del 27 de abril al doMingo 6 de Mayo, de 10:00 aM a 9:00 PM

Bajo la organización de la Cámara Venezolana del Libro (Cavelibro) y la Alcaldía de Chacao, a través de Cultura Chacao, con la producción del Grupo SOB y el apoyo de la Embajada de España, vuelve la cuarta edición del Festival de la Lectura Chacao. Este año, la temática del festival es la narrativa urbana, bajo el lema “Leer ciudades”, y cuenta con la participación de más de 90 editoriales y libreros expositores. En el evento se encontrará una variada oferta de novedades literarias, para niños y adultos, además de disfrutar de una amplia programación artística, musical, educativa y editorial.

Recreación para niños

aCtiviDaD con a dE artE, crEaintEligEncia, los aniMalEs dE MarcEl y divErticiEncia lUgar ludoTeCa de la biblioTeCa de los Palos grandes feCHa en el Mes de abril

Para los pequeños de la casa, una vez más la Ludoteca tiene un espacio. En esta oportunidad será el miércoles 18 de abril, de 3:00 pm a 6:00 pm, comenzando “Con A de Arte”, por Kery López; el 25 de abril, en el mismo horario, “Creainteligencia”, por Lourdes Andonegui y Ana Bucci, recibiendo a niños mayores de 6 años; el 26 de abril, de 3:00 pm a 4:00 pm, “Los animales de Marcel”, para todas las edades, y “Diverticiencia” todos los viernes, para niños de 6 años en adelante, con la profesora Josefa Belmonte.

Con sabor a tradición

aCtiviDaD FiEsta con Billo lUgar TeaTro de ChaCao, en el CenTro CulTural ChaCao feCHa sábado 28 de abril, a las 6:00 PM y doMingo 29 de abril, a las 11:00 aM entraDa bs. 200

El maestro Billo Frómeta presenta el espectáculo musical “Fiesta con Billo”, de Federico Pacanins. En una muestra de alta calidad musical, histriónica e interpretativa, el evento lleva a las tablas una tradición caraqueña, a lo largo de doce cuadros escénicos. Andy Durán y su banda acompañarán a Memo Morales –clásico cantante de la época de oro de Billo’s–, Judy Buendía en el rol de Emilita Dago, Gustavo Adolfo Ruiz en el papel de Billo, y María Isabel González De Pool en rol de presentadora. Completan el cartel de actores-cantantes-bailarines: Juan Manuel Blanco, Jesús Rafael Pérez, Selene Quiroga, Virginia Lancaster, Rosalba León, Pilar Seijo, Eliú Ramos y Josmelia Muñoz. Las entradas se encuentran disponibles en la taquilla del teatro o a través de www.ticketmundo.com.

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GuĂ­a Comercial 18 ÂĄclaro! Abril, 2012 / 4ta semana


Guía Comercial 346-9 J-00335

guía Comercial Contáctanos (0212) 761.0582 / 1302 / 4398 / claro.com.ve / pauta@claro.com.ve 4ta semana / Abril, 2012 ¡claro! 19


cuerpo&alma ¿

Q

uiere hacer su lista de supermercado ahorita? Tome papel y lápiz. Comience con los vegetales: espinaca, brócoli, coliflor. ¿Le gustan la yuca, el apio, el ocumo? Anótelos. No deje las frutas para otro día. Que encabecen la lista las manzanas; también puede añadir peras, uvas y ciruelas. Pan, arroz, pasta, galletas… ¡sí!, pero integrales. ¿Le parece comprar esta vez avena o afrecho? Piénselo, no son productos tan costosos. Ah, y que no se le olviden los cereales integrales con más fibra (tome las cajas, busque el cuadrito con orientación nutricional y compare las cantidades que tienen por porción)… Tampoco los granos: lentejas, arvejas, frijoles y caraotas en todos sus colores. Hasta ahora ha incluido muchos alimentos ricos en fibra, un compuesto que no es considerado nutriente porque no es digerible, pero es muy importante en una dieta saludable porque ayuda a que el sistema digestivo funcione óptimamente. Se encuentra principalmente en frutas y verduras, en granos y cereales, y en alimentos integrales.

penélope Silva

Dígale “¡No!” al estreñimiento

¡Más alimentos integrales al carrito! >> Vegetales, frutas, granos y alimentos integrales hacen un equipo perfecto, con ocho vasos de agua al día, para que el sistema digestivo funcione muy bien y se mantenga sano <<

FotoS: ShUttErStoCK.Com

¿Cuánto se debe ingerir? Lo recomendable es ingerir 30 gramos de fibra al día. Pero no es sencillo lograr esa cantidad y nuestro organismo se ha acostumbrado a funcionar con menos. Es aconsejable ir aumentando la fibra poco a poco. Hay quienes pueden sufrir de diarrea si incrementan su consumo de fibra drásticamente. Los niños deberían ingerir lo equivalente a su edad más cinco; por ejemplo, si tiene 10 años, le suma 5, entonces debe ingerir 15 gramos de fibra al día.

¿Cómo aumento la cantidad que ingiero? Es un poco complicado saber cuánto de fibra tiene tal o cual alimento. La mejor medida es ir añadiendo cada vez más alimentos ricos en fibra: comer

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¿ayuda a tratar el estreñimiento?

cinco porciones combinadas de frutas y vegetales al día, e ir incorporando más alimentos integrales en la despensa, como pan, arroz, pasta y galletas. Cabe decir que los alimentos integrales tienen más nutrientes que los que no lo son; por ejemplo, el arroz integral tiene una cáscara de la cual fue despojado el arroz blanco, y esa cáscara conserva los nutrientes, así como más vitaminas y más minerales.

La frecuencia con que cada persona va al baño es diferente. Por ello, la Organización Mundial de la Salud ha determinado que es normal tener tres evacuaciones (o movimientos intestinales espontáneos) al día y, de igual forma, es normal es tener tres evacuaciones a la semana. Cuando hay menos de tres evacuaciones a la semana es cuando se habla de estreñimiento, en cuyo caso se recomienda pedir orientación médica.

¿Qué otras medidas puedo adoptar? Además de ingerir más fibra de lo usual, es aconsejable tomar mucha


c&a ayuda a bajar de peso, ¿¡verdad!? La fibra dietética es una gran aliada en el control del sobrepeso y la obesidad. Los alimentos ricos en fibra generan sensación de saciedad. Puede probar con comerse un plato de ensalada significativo antes de disfrutar el resto de la comida. Seguramente se sentirá lleno más rápido • agua, pues cuando se come mucha fibra y poca agua se logra el efecto contrario y se puede sufrir de estreñimiento. Los especialistas recomiendan tomar dos litros diariamente (8 vasos largos). También ayudará disminuir el consumo del café y las bebidas gaseosas, y hacer ejercicios con regularidad.

diovasculares. Puede agregar dos cucharadas de avena a un vaso de agua y dejarlo reposar; luego tómeselo todo, no deje las hojuelas en el fondo. Si le parecen desagradables, licúe la mezcla. Añada avena a sus platos, en la masa de las arepas, en ponqués, en tortas…

¿puedo prevenir otras enfermedades gastrointestinales con estas medidas?

Lo mejor es comerla entera para que se puedan aprovechar todos los beneficios de la fibra, y con su piel o concha (las que se puedan, claro está). Pero si la persona no puede comerlas enteras porque no le gustan o tiene problemas dentales, no debe dejar de tomar jugos naturales, algo de fibra se mantiene allí.

Claro. Mantener una dieta balanceada y rica en fibra, tomar suficiente agua y practicar alguna actividad física ayuda a prevenir la enfermedad diverticular y la enfermedad hemorroidal. ¡Ah!, y muy importante, contribuye con la prevención del cáncer de colon. Un gran porcentaje de personas con cáncer de colon ha sufrido de estreñimiento, casi 70%.

¿la avena reduce el colesterol? Sí, y al reducir el colesterol, está ayudando a prevenir enfermedades car-

la fruta, ¿es mejor entera o en jugo?

y los vegetales… ¿crudos o cocidos? La fibra es uno de los pocos compuestos que no sufren mucho con la cocción; más bien, permite que el alimento absorba agua y la fibra se llena de agua y hace mejor su efecto.

Fuente consultada: Daniela Aguilar, nutricionista de Fundación Bengoa para la Alimentación y Nutrición / Raúl Aponte, médico gastroenterólogo / MedlinePlus

¿lo invitaron a una parrilla? Cuando la carne se cuece a la parrilla utilizando carbón, se generan unas sustancias en la carne llamadas nitrosaminas, las cuales son cancerígenas. La fibra tiene la capacidad de atrapar esas sustancias, evita que las absorbamos y hace que las excretemos a través de las heces. Por eso, se sugiere acompañar la parrillita con abundante ensalada o yuca sancochada, contornos riquísimos en fibra.


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guía-deLuna >> En la comunicación, se prevé una tendencia a ser meticulosos, a prestar excesiva atención a los detalles y a hacer críticas innecesarias <<

ARIES

mar 21/abr 19 Liderazgo laboral, buenas ideas y ganas de alcanzar mayor estatus y relevancia en el medio donde te desenvuelves. Tus jefes te consideran casi imprescindible. Encuentras apoyo en tus padres. Resuelves contratiempos o asuntos pendientes. Tu economía fluye para lo previsto.

TAURO

abr 20/may 20 Las sociedades y alianzas serán casi un regalo de mucha ganancia y poco esfuerzo. Romance, pasión, unión; el corazón está abierto. Celebras el dejar atrás momentos duros y superar obstáculos; tomas decisiones y actúas sin temores. Harás una lectura muy esclarecedora.

GÉMINIS may 21/JUn 21

Encuentros íntimos cargados de emociones intensas. La intuición te lleva a percibir fácilmente qué debes hacer y decir para lograr lo que quieres. Encuentros en casa, reuniones agradables; disfrutas de días donde no hay excesivas exigencias o grandes labores. Hay ojos amorosos puestos sobre ti y lo que haces.

CÁNCER JUn 22/JUL 22

abril DomInGo 22 San LEonIDaS

LUnES 23 San JorGE

martES 24

ntra. Sra. DE La SoLEDaD

mIÉrCoLES 25 San marCoS

JUEVES 26

ntra. Sra. DEL bUEn ConSEJo

VIErnES 27

ntra. Sra. DE monSErrat

SÁbaDo 28 San prUDEnCIo

22 ¡claro! Abril, 2012 / 4ta semana

Tendrás apoyo de tu pareja en cuanto a las decisiones que tomas. Comenzarás a salir del cascarón; se activa la vida social, las salidas con amistades. Hay alianzas muy positivas o apoyo a nivel laboral. Recibes buenas noticias de unos familiares que alcanzan logros.

LEO

JUL 23/aGo 22 Se prevén ascensos o mejoras laborales; aunque trabajes para otros tienes la suficiente independencia y logras la productividad que necesitas. No estás dispuesto a hacer nada que no sientas realmente. Excelente creatividad. Trámite de papeles con evolución. Salidas y encuentros agradables. Cambio f ísico positivo.

VIRGO aGo 23/SEp 22

Planificas encuentros que esperas con alegría. Muestras capacidad de mediar entre terceros en problemas o disputas legales. Confianza en ti mismo. Buena energía, vitalidad sexual. Se comienzan a abrir puertas en el tema laboral, las cuales te darán estabilidad económica. Apoyo de familia y amigos.

LIBRA SEp 23/oCt 23

Se presenta una actividad social y de grupo ligada a tu trabajo, así como reuniones donde encuentras apertura de otros hacia ti y aprendes cosas nuevas. Tienes paz interior, te sientes satisfecho con saber que das lo mejor de ti. Se consolidan lazos, unión. Optimismo, eres capaz de ver tus errores sin reproches. Tienes una profunda certeza de que la vida te sonríe.

ESCORPIO oCt 24/noV 22

Habrá actividad en grupo o con el apoyo de otros, en las que aportas buenas ideas. Algunos encuentros con amistades que no frecuentas normalmente te traen buenas nuevas, te hacen ofrecimientos, te abren la mente. Actividad social o cultural. Cambios f ísicos, te liberas de un tabú, de un miedo o de un estorbo.

SAGITARIO noV 23/DIC 21

Habrá buenos momentos en grupo, bodas, encuentros sociales, actividades f ísicas que te dan la vitalidad. Dif ícilmente tendrás ocasión de estar solo. Una persona enamorada está dispuesta a darte lo mejor de sí, disfruta las oportunidades. Recuerda que la mente lo puede todo.

CAPRICORNIO DIC22/EnE19

Se presentan cambios laborales que te benefician, propuestas, reuniones y oportunidades. Hay solicitudes de créditos que están en vías de aprobarse. Estás dispuesto a expresar abiertamente tus sentimientos, tienes la oportunidad de conocer a alguien con quien te sentirás profundamente identificado. Conocerás personas que te admiran.

ACUARIO

EnE 20/FEb 18 Pasión que te motiva, sexualidad activada, encuentros intensos. Lees entre líneas cuando otros hablan; sostienes conversaciones existenciales y filosóficas que no están lejos de lo que persigues. Disfrutas de reuniones y encuentros de trabajo. No hay grandes preocupaciones, planificas minuciosamente. Tu economía fluye.

PISCIS

FEb 19/mar 20 Picardía y alegrías con alguien con quien tienes una comprensión sin palabras. Mejoras en tus relaciones con los que convives. Un amor platónico o que guardas en silencio te despierta la vena artística. Ayudas económicamente a alguien que realmente lo necesita. Fe en algo que heredaste de un familiar.



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