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Esta revista integra la edición de el Diario El SOl prohibida su venta por separado

URBANA Año II Nº21

Caramelito

La popular animadora infantil y un reportaje exclusivo en este mes tan especial para los niños

Música para aprender y entretener La Banda de las Corbatas, con integrantes de Quilmes, Varela y Berazategui, asoma como una propuesta renovadora en el ámbito infantil

Solidarios y divertidos Conozcan a los voluntarios de Creando Sonrisas, un grupo de gente de Florencio Varela que se encarga de ayudar y llevar su “arte payasesco” a chicos y grandes

AGOSTO 2013


URBANA Editorial

Opciones varias para el mes de los chicos Y

a transcurre agosto que es por excelencia, el mes de los chicos. Y este año, el tercer domingo, el 18, fue el elegido para que la familia celebre el Día del Niño. Es por eso que revista Urbana brindará con esta edición a sus lectores varias opciones que tienen que ver con los más pequeños. Como para arrancar, una entrevista a Cecilia “Caramelito” Carrizo, quien luego de un impasse, retorna a la escena teatral con espectáculos infantiles. Además, nos cuenta cómo es trabajar con chicos, sus proyectos para lo que se viene y también, recordará su popularidad en los 90’s, cuando cautivó y marcó una tendencia con sus programas.

En tanto, los integrantes de la ONG varelense Creando Sonrisas nos informan sobre su actividad solidaria: dedicarse a recolectar donaciones para chicos y familias carenciadas de la zona y a la vez, realizar divertidos shows. También dentro del rubro teatral, una entrevista a La Banda de las Corbatas, un grupo musical integrado por artistas de Quilmes, Varela y Berazategui que crea canciones para chicos y la familia. Y como siempre, la guía gastronómica, con opciones para salir a comer con los chicos y también, qué regalarles en su día; una reseña turística sobre la ciudad de Rosario, la agenda cultural del mes y mucho más. Todo en esta edición de revista Urbana de agosto.

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Sumario (Pág. 12) Psicología Especialistas nos hablan sobre el difícil trabajo de ponerles límites a los chicos y la importancia de jugar con ellos

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Creando Sonrisas para chicos y grandes Un grupo de voluntarios varelenses que tiene por objetivo colaborar con los niños más necesitados, pero también con sus familias. Una movida solidaria donde tampoco falta la diversión cuando se convierten en payasos

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La Banda de las Corbatas, un grupo de música popular con acordes que educan y entretienen

Para ella, siempre los chicos están primero

(Pág. 24) Creando conciencia desde el arte Apres convoca a todos los chicos de hasta 14 años a participar del 4to Concurso de Arte para Chicos “Yo lavo mis manos y evito enfermedades”

Nadie puede dudar que Cecilia Caramelito Carrizo es un ícono de los programas infantiles y obras de teatro que han entretenido a miles de chicos a lo largo del país. Una entrevista exclusiva con Urbana tras haber actuado en “El Flautista de Hamelin” en el Paseo La Plaza

(Pág. 28) En turismo, nuestra amiga Aniko Villalba nos hace conocer en primera persona la hermosa ciudad de Rosario (Pág. 30) La infaltable agenda cultural del mes, con opciones en cine, teatro, música y libros Además, las mejores ofertas gastronómicas para disfrutar en familia, recetas, y por supuesto opciones para regalarles a los chicos

Staff • Presidente Rodrigo Ghisani •Director editor Carlos Bottaso • Producción periodística Andrés Alcaraz • Diseño y Diagramación Romina Ortiz • Fotografía Departamento de fotografía • Publicidad Andrea Guarneri • Armado de avisos Romina Ortiz • Colaboración Silvia Contreras

EL SOL URBANA

propiedad intelectual en trámite

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Departamento de publicidad Tel.:4-257-6325

publicidad@elsolquilmes.com.ar


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Todo porque sonrían Se llama Creando Sonrisas y es un grupo de voluntarios varelenses que tiene por objetivo colaborar con los niños más necesitados, pero también con sus familias. Una movida solidaria donde tampoco falta la diversión cuando se convierten en payasos

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esde el lugar en el que estemos o que ocupemos, siempre es posible realizar gestos solidarios por nuestros semejantes. Solo es cuestión de proponérselo y encontrar eco en otras personas que estén dispuestas a hacer lo mismo que nosotros. Tal como hicieron los integrantes de “Creando Sonrisas”, un grupo de gente de Florencio Varela cuyo objetivo principal no es otro que el de tender una mano al prójimo, sean niños, ancianos o familias enteras. Con actitud positiva frente a la vida y buscando cambiar un poco de la triste realidad social que a muchos les toca vivir, estos voluntarios (actualmente alrededor de 30 personas son las que componen la parte activa) también se encargan de incentivar la participación familiar con fines solidarios. Habiendo surgido para agosto de 2010, específicamente para un Día del Niño de aquel año, la iniciativa de Marcela y María Fernanda Demattei junto a Emilia Gómez, comenzó a ser una realidad con una visita al comedor varelense “El pan nuestro de cada día”, dentro del barrio Los tronquitos del tropezón: “ese día fuimos como 20 personas, entre amigos y otra gente que quería ayudar. Previamente nos dedicábamos a hacer cosas en forma individual, buscando la manera de ayudar a alguien. Entonces surgió la idea de empezar a hacer visitas a comedores y hogares, y eso se fue agrandando cada vez más afortunadamente”, detalló María Fernanda en charla con Urbana. Así, paulatinamente se fue organizando Creando Sonrisas, una asociación en trámite que recibe el apoyo de muchísima


gente, tanto negocios como otras instituciones. “No queríamos encarar todos esos trámites burocráticos ni formar nada formal, pero lo necesitamos para algunas cosas”, se sinceró quien es una de las pioneras de esta agrupación.

El difícil arte de conseguir recursos En cualquier iniciativa donde prime la solidaridad, la búsqueda de recursos es algo esencial para poder subsistir. Y en Creando Sonrisas el ingenio es una herramienta que no descansa a partir de la “aparición de los payasos”. Porque tal como señaló Demattei, “la mayoría de los que integramos el grupo nos transformamos en payasos en el afán de conseguir recursos. Es así que desde hace 2 años tenemos el taller de clown, que está a cargo del profesor Emanuel Romero. Está abierto a toda la comunidad”.

Lugares a los que concurren Hay ciertos comedores a los que este grupo de voluntarios ayuda mensualmente de manera fija, y ellos son: Asociación Familias en Riesgo; Mi Estrellita; Rincón de Niños; Familias Kolping; entre otros. Pero más allá de esto, hoy por hoy asisten a 12 familias en situación de necesidad, y visitan una vez al mes el hospital Mi Pueblo de Florencio Varela: “lo que hacemos ahí es ir disfrazados de payasos, llevamos ropa nueva, juguetes, leche para prematuros y recién nacidos”, explicó Demattei. Por si fuera poco, asiduamente colaboran con la Fundación Garrahan, juntando papel y tapitas o cualquier donación que la gente considere. Estas colaboraciones se reciben en Monteagudo 2754 en el horario de 12 a 15. Claro que no solamente las sonrisas están destinadas a los chicos, porque al hogar de ancianos Santa Ana a menudo llevan sus espectáculos de tango o con payasos. “Lo que nos caracteriza como grupo es que somos recurrentes con los lugares a los que vamos, es decir mantenemos un vínculo y los visitamos mensualmente”, aseveró María Fernanda. Aquellos que deseen colaborar con algo o sumarse a esta iniciativa, pueden comunicarse a través del Facebook “Creando Sonrisas Fcio Varela” o bien llamar al 1164808490.

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on muchos los programas infantiles que han marcado épocas en la televisión argentina. Carismáticos conductores, canciones pegajosas y divertidos juegos hicieron de la niñez de los chicos argentinos un momento digno de ser recordado en el tiempo. Ahora bien, vamos a centrarnos en la década del 90’, cuando la música infantil estaba en auge, había variedad y buen entretenimiento para los niños con artistas que alcanzaban tanto éxito que eran llevados al teatro. Ese permanente ida y vuelta junto a los más pequeños, de alguna manera sacándoles infinidad de sonrisas y entreteniéndolos como parte fundamental de su crecimiento, hizo que varios de esos personajes quedaran guardados en el corazón de chicos y, por qué no, de grandes también.

Cómo olvidar a la querida Caramelito, ícono de los programas infantiles y obras de teatro que han entretenido a miles de chicos a lo largo del país. Lejos de la televisión, pero siempre abocada al trabajo por los más bajitos, recientemente se la pudo ver en “El Flautista de Hamelin” en el Paseo La Plaza

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Los chicos siempre primero

Cuando me propusieron hacer un programa infantil, fue realmente un sueño porque siempre tuve gran vocación por los chicos

Perfectamente ese puede ser el caso de Cecilia Carrizo…o, mejor dicho, Cecilia “Caramelito” Carrizo. No hace falta decir que su trayectoria está en gran parte ligada al entretenimiento de los bajitos, aunque casi por casualidad haya llegado a ese mundo lleno de ma-


Todos los años hago mi espectáculo de Caramelito llevándolo por el interior del país. Desde el año 97’ que trabajo para los chicos y nunca dejé de hacerlo

gia y fantasía. Hagamos un poco de memoria: de la mano del personaje que la hizo famosa, encabezó cinco programas infantiles, unos cuantos espectáculos teatrales y hasta llegó a editar cuatro discos. Alejada de la pantalla chica desde hace algunos años, igualmente nunca dejó de trabajar para los niños. Prueba de ello es su reciente participación en la obra “El Flautista de Hamelin”, la cual de alguna manera marcó su regreso al circuito teatral infantil porteño. Con la frescura y simpatía que

siempre la caracterizó, se prestó al diálogo con Urbana refiriéndose en principio a su participación en el musical que tuvo lugar en el Paseo La Plaza durante las vacaciones de invierno: “fue muy lindo para mí poder hacerlo y formar parte de un elenco tan maravilloso. La historia se contaba de una manera muy divertida, muy dinámica, muy romántica, entonces resultó ser una comedia musical para toda la familia. Fue un placer realmente poder presentarme en un teatro tan lindo como lo es el Paseo La Plaza, fue mi primera experiencia allí”. Si bien actualmente está lejos de la vidriera que representa Buenos Aires para el ámbito artístico, la popular animadora aclaró que “todos los años vengo haciendo mi espectáculo de Caramelito, llevándolo por el interior del país”. -¿Cómo analizas a la distancia el éxito que tuviste con Caramelito en la tele? -Más que analizarlo, lo recuerdo con un cariño inmenso, con un agradecimiento eterno para todos los que me acompañaron durante los cinco programas que hice, de cada uno de esos programas hice una presentación en teatro y saqué un disco, y siempre me rodearon de un amor y una fidelidad muy linda. Siempre digo que fue un regalo de Dios lo que me pasó, realmente lo siento así.

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Fotos Gentileza: Facebook El taller de Caramelito

Continuando el camino Hace un par de meses, Cecilia abrió su propio taller de arte en el barrio de Palermo. “Se llama El Taller de Caramelito, y es ahí donde siento que continúo el camino que empezó en la tele, porque de alguna forma tengo la posibilidad de abrir la puerta de mi taller a quienes tengan ganas de aprender o formarse en lo que tenga que ver con el arte, como el canto, la comedia musical, la actuación, el circo, el dibujo y la pintura”, señaló.

Eran otras épocas… Está claro que las épocas cambian, y las nuevas generaciones van adquiriendo hábitos que antes no existían. Los chicos de ahora no son los mismos que los de 15 años atrás, y en ese sentido Cecilia expresó que ha habido muchos cambios en los espectáculos infantiles: “los cambios son a pasos agigantados desde el momento en que la tecnología se expande. Para que tengas una idea cuando yo hice el programa de tele casi no existía Internet por ejemplo, a mí me

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llegaban cartas por correo; y hoy ellos nacen cibernéticos. De todas maneras siempre digo que la esencia de los niños sigue siendo la misma, porque las necesidades básicas que tienen que ver con hacer volar la imaginación, poder fantasear con situaciones inexistentes, jugar con juguetes invisibles o armar un rompecabezas, eso tiene que ver con lo que realmente un nene necesita para expresarse y está alejado de la tecnología”.


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El difícil trabajo de poner límites Los niños necesitan que los padres les pongan límites para que ellos puedan crecer distinguiendo claramente lo que deben hacer y lo que no, así como lo que está bien y mal. Los padres dicen que les cuesta marcarles pautas de conducta a sus hijos, pero para los especialistas es parte del aprendizaje

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uestro estilo educativo a lo largo de las últimas décadas ha pasado por una disciplina exagerada y casi represora, hasta el otro extremo en el que todo está permitido y donde los padres pasan a ser colegas de sus hijos. A veces las palabras “disciplina” y “autoridad” las equiparamos a las de castigo y represión, y por eso las evitamos, por miedo a parecer unos padres anticuados e inflexibles. Esto es porque “el temor a la frustración, sentimiento de culpa o que los chicos los dejen de querer son algunos de los motivos que llevan a los padres a ser excesivamente permisivos y contemplar todos los deseos y caprichos de sus hijos”, señala a Urbana la Psicóloga Social Viviana Brizna.

Hay una escala de valores en la que no se debe ceder, como el respeto a los padres, a los mayores. Y si hay que poner algún castigo, es preferible decirles que no a una actividad que ellos disfruten plenamente, como la televisión o los videojuegos

Los niños pequeños ponen a prueba nuestros nervios porque están explorando los límites en todos los aspectos del mundo que les rodea. Cada día, poco a poco, van aprendiendo nuevas habilidades y superando nuevos retos, y se sienten ansiosos y excitados ante la posibilidad de usar esos talentos. Para la profesional quilmeña “a veces es difícil educar a un niño de corta edad, pero es posible hacerlo. Y establecer normas y límites ahora ayudará a evitar mayores problemas

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en el futuro”. Pero, ¿cuál es la manera de poner límites sin frustrar a los niños? “Justamente, hay límites que apuntan a que el niño aprenda a tolerar cierto grado de frustración. Esto también forma parte de la vida y los ayuda a crecer y madurar”, expresa Brizna.


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La importancia de jugar con nuestros hijos

La búsqueda de un hueco en nuestra apretada agenda para jugar con los hijos es casi tan importante para el desarrollo de los niños como una buena alimentación. Sin embargo, no es tarea fácil. ¿Cómo lograrlo?

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iversos estudios han demostrado que el juego es especialmente importante hasta los tres años de edad, dado que en ese periodo de tiempo los niños juegan menos entre sí y prefieren a sus padres. Así pues, los expertos recomiendan a los padres dedicar al menos media hora diaria a jugar con sus hijos. El psicólogo Martín Nitolo (MN 35676) indica que “es cierto que muchas veces resulta difícil para los padres, poder destinar un momento del día a jugar con sus hijos. Vuelven a casa de sus trabajos y están agotados o estresados, tienen que atender las obligaciones de la casa o se encuentran abrumados por sus problemas. Sin embargo, es importante que los papás comprendan la importancia que el juego tiene para los niños. Y, a su vez, cuan necesario y enriquecedor es el juego entre padres e hijos”. Jugar es fuente de crecimiento, salud, pensamiento positivo, humor, creatividad, actitud abierta a la vida, curiosidad, estímulo, motivación, ganas de saber, imaginar, descubrir y miles de acciones más. “Gracias al juego, los chicos se divierten y casi sin darse cuenta van aprendiendo a desenvolverse en sociedad, salir de sí mismo para entender que hay otros con

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quienes debe compartir y a quienes debe respetar”, asevera en el diálogo con Urbana el profesional varelense. Claro que se pueden tener muy buenas intenciones y no saber cómo hacer ese encuentro atractivo y beneficioso. “La solución puede no ser fácil dependiendo el caso, pero sí puede ser un punto de partida y es aprender a organizarnos y reservarles un hueco en nuestras vidas, demostrándoles cuánto los queremos”, concluye Nitolo.


Aportando soluciones para la industria y el comercio Ubicada en Quilmes Este y con una impronta absolutamente nacional, Transmaq SRL es una empresa de servicio, desarrollo tecnológico y fabricación de máquinas y maquinarias para la industria y el comercio

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l mundo avanza y en consecuencia hay que saber adaptarse a esos cambios. Las nuevas tecnologías forman parte de nuestra vida y poder utilizarlas en pos de un mejor provecho de nuestro tiempo sin dudas que es un punto clave. Con ese sentido y la firme intención de solucionar los procesos de producción fue que años atrás nació el proyecto de Transmaq SRL, una empresa 100 por ciento nacional que opera en Quilmes Este. Sus ejes están puestos en tres tareas: diseño, desarrollo tecnológico y fabricación de máquinas y maquinarias para los sectores industrial y comercial. Una experiencia de 10 años de trabajo en el tema del desarrollo de máquinas vending (máquinas expendedoras, dispensadoras, terminales de información y pagos, recargas) avala a la firma con sede en Mármol 29, cuya meta hoy por hoy es hacerse fuerte en el ámbito industrial. Con relación a esto último, desde la empresa aseguran que la intención pasa por trabajar con nuevos clientes tanto del sector público como privado, ya que la idea es poder automatizarles en el proceso de fabricación que tienen, sumar nuevas máquinas para procesos de fabricación industrial o bien contactarse con compañías que deseen desarrollar productos particulares, teniendo en cuenta que Transmaq SRL también trabaja con diseños a pedido.

Automatización y control industrial Afortunadamente, la industria nacional está en expansión. Desde Transmaq SRL se apuesta fuertemente a la automatización industrial, ofreciendo soluciones y optimizaciones en los procesos de fabricación, para que la industria pueda mejorar su calidad y capacidad de producción. Apuntando a la resolución de cuellos de botella, o a las tareas en donde su trabajo se realiza casi en su totalidad manual, gana la producción y gana la seguridad de los operarios.

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La Banda de las Corbatas es un grupo de música popular creado desde un primer momento (allá por 2009) para divertir a los niños pero también a sus familias. Compuesta por miembros de Quilmes, Berazategui y Florencio Varela, esta original agrupación viene sumando reconocimiento en todo el conurbano

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María Elena Walsh es fundamental entre nuestros referentes musicales. Pero también podemos destacar a Mariana Baggio, Magdalena Fleitas, Luis Pescetti… como nosotros somos muy variados de géneros, todo nos influye

a música es un arte, un lenguaje y un medio de expresión. Pero más aún es una forma de vínculo con los demás. Sanos aspectos que se les pueden ir inculcando a los niños desde pequeños, sin dejar de divertirlos como premisa. Realizar música para que los chicos disfruten, se entretengan y al mismo tiempo aprendan no es una tarea sencilla, sin embargo puede resultar muy gratificante para quienes lo hacen. Por ese camino transitan desde hace aproximadamente cuatro años los integrantes de “La banda de las Corbatas”, una agrupación de música popular no solamente para niños sino también para la familia en general. Un proyecto que surgió a partir de la iniciativa de un grupo de profesores de música de Berazategui, con el objetivo de empezar a mostrar las canciones que hacían junto a sus alumnos en clases, pero esta vez en formato banda. Uno de sus miembros fundadores, Andrés Urdiciain, señaló en charla con Urbana que “los chicos estaban acostumbrados a vernos a nosotros solos y un día dijimos por qué no va-


Ese niño que llevamos dentro

Fotos Gentileza: Mathias Magritte

mos todos juntos a los jardines de infantes para mostrar nuestras canciones. En ese momento nos apoyó mucho el inspector de artística que estaba en Berazategui, Héctor Peñalba, y la inspectora de nivel inicial, Mónica Vitta. Entonces a partir de eso fuimos a otros jardines del distrito y comenzamos a ampliar el repertorio, saliendo de las canciones que nosotros hacíamos con nuestros alumnos para pasar a hacer primero canciones clásicas del repertorio infantil, y también nuestros propios temas”. “La banda de las Corbatas” tiene integrantes no solo de la Capital Nacional del Vidrio, sino también de Florencio Varela y Quilmes. Además del ya mencionado Urdiciain, Paula Coudannes,

Carlos Guillermo Guido, Cristian Giulianetti, Fabián Lupica y Jorge Alvarez (más conocido como “el Gallego”) son quienes completan el staff que le da magia a cada canción. Acerca de los tipos de música que abordan para tratar de llegar a los más pequeños, el “Gallego” afirmó: “el tipo de música es folklore latinoamericano, pero también reggae, ska, rock, para amenizar un poquito más y no hacerlo tan formal. Son todas canciones nuestras, tanto las letras, como la música y los arreglos”, al tiempo que aclaró: “en realidad lo de música para chicos es como una excusa porque a nuestros shows viene la familia, y los padres hasta lo disfrutan más que sus hijos”.

Por supuesto que no es tarea fácil componer música que divierta pero a la vez eduque en los buenos valores y costumbres que necesitan los chicos para crecer. Es necesario que esas letras se transformen en mensajes positivos o, como dijo Urdiciain, “la idea es sacar un poquitito ese niño que todos tenemos adentro y dejarlo, desde la visión de un adulto, reflejado en el pensamiento de los chicos. Y a veces también las letras se usan en complicidad para hablar con los padres. Siempre usando una descripción de cómo el nene llevaría una determinada situación adelante, para que se sienta identificado con lo que estamos expresando”.

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18 de agosto día del niño

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Bocaditos de pollo Ingredientes -3 pechugas de pollo sin piel -2 huevos -1/2 taza de harina -1/2 taza de avena arrollada -2 cucharadas de semillas de girasol -1 cucharada de semillas de sésamo -3 cucharadas de miel -Jugo de limón -Tomillo fresco -1/2 taza de mayonesa -4 cucharadas de pickles en vinagre -2 huevos duros -Sal

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Ideales para agasajar a los niños en su día, además de rendidores y muy fáciles de preparar. Se pueden utilizar también como entrada, acompañados por una o varias salsas

Preparación --Cortar las pechugas en cubos, colocarlas en una fuente y cubrirlas con miel, jugo de limón y tomillo. -Reservar en la heladera tapado durante dos horas. -Retirar, escurrir, pasar por harina y retirar el excedente. -Luego humedecer en huevo batido y pasar por una mezcla hecha con avena arrollada, semillas de girasol y sésamo. -Freír o cocinar en el horno hasta que estén dorados. -Mezclar la mayonesa con los pickles, el huevo duro picado, el vinagre de la conserva y la sal. -Acompañar los bocados con la mayonesa saborizada.


Cheesecake con chips de chocolate Ingredientes -125 gr. de galletitas molidas tipo Lincoln -5 cucharadas de azúcar impalpable -75 gr. de manteca derretida -5 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar -675 gr. de queso crema tipo Filadelfia -1 lata de leche condensada -3 huevos -2 cucharaditas de esencia de vainilla -170 gr. de mini chips de chocolate -1 cucharadita de harina común

Esta es una de las mejores recetas de cheesecake. Es increíblemente fácil y muy elegante, además de propicia para ser preparada junto a nuestros chicos. Un postre espectacular para disfrutar en el Día del Niño

Preparación -Precalentar el horno a 150 º C. Mezclar las galletitas molidas, azúcar, manteca y cacao. -Volcar en el molde de torta y apretar con los dedos, cubriendo bien la base y los lados. Reservar. -Batir el queso tipo Filadelfia hasta que quede suave. Poco a poco agregar la leche condensada y batir bien. -Agregar la vainilla y los huevos, y batir a velocidad media hasta que quede suave. Mezclar 1/3 de los chips de chocolate con 1 cucharadita de harina. -Mezclar con la crema de queso. Verter sobre la base de galletita. Espolvorear por encima con los trocitos de chocolate restantes. -Llevar al horno durante 1 hora. -Apagar el horno (no abrir la puerta del horno) y dejar el cheesecake adentro durante una hora. -Retirar del horno y deje enfriar completamente. Colocar en la heladera y refrigerar antes de desmoldar. Mantener la torta en la heladera hasta el momento de servir.

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Recomendados Urbana La gastronomía es otra opción para agasajar en estas fechas. Y si vamos al caso, el domingo del Día del Niño es una de esas fechas clave en el calendario para el mercado gastronómico. En la búsqueda por lograr plena ocupación y de sorprender a sus clientes, los restaurantes, parrillas y casas de comidas se preparan para acompañar a las familias en la tradicional celebración en la que los niños son los grandes protagonistas. Salir a comer afuera y de este modo homenajear a los chicos es un programa que se fue transformando en algo tradicional para esta fecha. Porque para ese domingo tan especial, opciones para disfrutar del asado, la comida italiana, francesa, las pizzas, o una buena picada en casa, como así también los sabores dulces, están a la vuelta de la esquina. Es por eso que desde Urbana les ofrecemos una interesante guía gastronómica de la zona sur para celebrar en familia.

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Opciones gastronómicas de todo tipo para compartir con los chicos Como siempre, desde este rincón en Urbana les ofrecemos las mejores propuestas para salir a comer por la zona. Además, una especial recomendación de Panadería y Confitería La Argentina para disfrutar en familia

Tarta de frutillas La Panadería y Confitería “La Argentina” de Bernal nos hace llegar esta exquisita tarta de frutillas, sin duda alguna la vedette de este tradicional comercio. Una recomendación ideal para compartir en familia y junto a nuestros chicos. Una base de tarta, acompañada de dulce de leche, pedazos de frutilla, jalea de frutilla y crema chantilly. Rinde 12 porciones. Desde “La Argentina” señalan que es un postre clásico que se vende siempre, especialmente los domingos, y los clientes ya la conocen. Una riquísima preparación a tan solo 68 pesos.


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Creando conciencia desde el arte Con la firme intención de promover el análisis y el debate acerca de la prevención de enfermedades a través de la higiene de las manos, Apres convoca a todos los chicos de hasta 14 años a participar del 4to Concurso de Arte para Chicos “Yo lavo mis manos y evito enfermedades”

E

n un nuevo esfuerzo en pos de la prevención, Apres nos invita a reflexionar sobre la higiene y la importancia en la prevención de enfermedades. Es por eso que este año la empresa de cobertura médica, enfocará su concurso de arte hacia el lavado de manos, así como la higiene personal en general. Esta propuesta está inspirada en el estudio realizado por la Organización Mundial de la Salud, la cual indica que un buen lavado de las manos salva millones de vidas cada año evitando enfermedades contagiosas. Esta iniciativa es una oportunidad para concientizar a los niños y adultos en general acerca de mejorar la higiene de las manos. Según la OMS, cada año, millones de personas en todo el mundo se ven afectadas por las infecciones relacionadas con la salud, y el organismo además señala que la mayoría de los casos se pueden prevenir con una buena higiene de las manos. La idea es ayudar a educar a los niños sobre la importancia del lavado de manos con agua y jabón, y alentarlos a que lo hagan en sus hogares, en la escuela y en sus comunidades ayudando a la creación de los buenos hábitos para la prevención.

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Características del concurso Podrán participar del 4to Concurso de Arte para Chicos “Yo lavo mis manos y evito enfermedades” todos los niños y niñas (sean socios o no de Apres) de hasta 14 años de edad. Las disciplinas del concurso serán las siguientes: Dibujo Pintura o Colage y/o Fotografía. Podrán presentar fotos que representen el tema o actitudes. Las obras podrán contener palabras o frases breves y ser realizadas indivi-


En el afán de promover una mayor profundidad en la reflexión sobre estos temas y orientar a padres, educadores y participantes en un trabajo de investigación y análisis de las cuestiones a tratar, el concurso contará con una guía sobre el tema la cual podrá solicitar a la empresa

dualmente o grupo. Montadas sobre cartón o paspartú hasta 40 x 50 cm, sin superar este tamaño. El envío de las obras se podrá efectuar personalmente o por correo postal a: “Departamento de Comunicación” Andrés Baranda 210 Quilmes (CP 1878), en sobre cerrado o en cualquiera de las oficinas. Junto con la obra será necesario presentar un talón para completar con datos del autor provisto por Apres o en caso de no tener el talón podrá hacerlo en una página en la que figuren los siguientes datos: título de la obra; nombre del autor o autores; edad; DNI; domicilio; teléfonos; dirección de correo electrónico; escuela a la que asiste y grado o año que cursa. El primer premio será una Tablet PC, y se recibirán trabajos hasta el 30 de agosto inclusive.

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Aporte quilmeño en la web El quilmeño Mariano Santinelli es el director de “Banaliza2”, la primera comedia on line argentina filmada íntegramente en alta definición (HD 1080p). Se destacan las participaciones especiales de Georgina Barbarossa y Luz Kerz

S

e estrenó días atrás la serie para Internet “Banaliza2”, la primera en su estilo filmada en Full HD 1080 para la Argentina. Cuenta con la dirección del quilmeño Mariano Santinelli, la producción de Javier Acha y participaciones de Georgina Barbarossa y Luz Kerz. La serie se puede ver semanalmente a través del sitio web www.banaliza2.com. Los protagonistas de “Banaliza2” son un grupo de jóvenes treintañeros con la misión de “salvarse” de la crianza de sus padres. El lema de la propuesta es “Si sos diferente, no está mal” y allí se presentará a siete coloridos personajes con historias atrapantes, complicadas y divertidas. Ellos viven o trabajan en la misma cuadra y comparten un mismo terapeuta. No será una casualidad que sus vidas comiencen a cruzarse. Los espectadores ya pueden ver en el sitio web a los personajes en una sesión de terapia individual con el Dr. Banal: ahí se pueden conocer sus matices, neurosis y temas que los aquejan antes de ver el primer capítulo. Además de las participaciones de Barbarossa y Kerz, la obra cuenta con un elenco integrado por Victoria Barnfather, Augusto Fraga, Julia Montiliengo, Maia Morea, Analía Riamonde, Leonardo Tito y Sebastián Vitale.

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ROSARIO Plagada de historia, encantos naturales y arquitectónicos, cuna de grandes talentos del deporte y la cultura argentina, esta ciudad tiene todo para ser visitada en profundidad. Nuestra amiga Aniko Villalba estuvo allí hace poco y nos lo cuenta en primera persona en este relato de viaje

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ecibí la pregunta tantas veces a lo largo de mi vida que ya perdí la cuenta de la cantidad de veces que repetí la misma frase. ¡¿Cómo que no conocés Rosario?!, me dijeron una y otra vez amigos, conocidos y familiares. Y ante su mirada incrédula siempre respondí lo mismo: “No, nunca fui…” Fito tiene razón: Rosario siempre estuvo cerca (de Buenos Aires, a poco más de 300 km) pero yo, quién sabe por qué, nunca me digné a visitarla. Que no nos hayamos conocido en persona hasta hace poco no quiere decir que no me hayan hablado de ella a lo largo de los años. Rosario siempre estuvo presente en mis conversaciones. Tengo varios

amigos y conocidos de Rosario. Creo que todos los argentinos que conozco se fueron a pasar aunque sea un fin de semana a Rosario alguna vez en su vida. Rosario es la ciudad natal de Messi, de Olmedo, de Antonio Berni, de Fontanarrosa, del Che Guevara, de Fito Páez y de tantos otros. Sabía que Rosario me iba a avisar cuándo ir, y una tarde de enero, en forma de e- mail, la que me escribió en nombre de Rosario fue Yamile, la asesora turística de la Cooperativa Encuentro, una comunidad conformada por 22 mujeres artesanas de Rosario y de Villa Constitución. En Rosario pasaron muchas cosas de las que no estoy enterada.

Monumento a la bandera

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Aniko Villalba

Escritora, fotógrafa, viajera y responsable del blog viajandoporahi.com. Asegura que quiere vivir como una viajera, ya que su objetivo es sumergirse en cada cultura y vivir/comer/pensar como los habitantes de los países que visita. Nació en Buenos Aires y tiene 27 años pero desde hace cinco que se lanzó al mundo como mochilera

en

movimiento Es una ciudad que cambió mucho, aunque de qué formas aún no lo sé. Al igual que en Barcelona, en Rosario encontré un cadáver exquisito plasmado en todas las paredes de la ciudad. Encontré stencils y graffitis de bicicletas y hormigas en las paredes, haciendo referencia a los 350 estudiantes rosarinos desaparecidos durante la Dictadura. Durante los primeros días, más que conocerla por tierra la conocí por agua. Gracias a las mujeres de la Cooperativa tuvimos la oportunidad de navegar por el Paraná en velero. Me sorprendía, ahora, ver ese mismo río que yo siempre relacioné con

el Tigre, con mi infancia, con mis salidas en canoa y en barquito inflable, con toda una ciudad de fondo.

Por cuatro días locos… Los cuatro días en Rosario fueron una sobredosis de estímulos. Nadé en el río. Caminé por algunos de sus barrios. Vi sus cúpulas. Admiré su arquitectura. Digamos que en este primer viaje la miré de cerca, recorrí sus contornos (el río, algunas avenidas) pero todavía no me sumergí demasiado en ella. Siento que es una ciudad en la que hay que vivir para poder decir que se la conoce.

Caminando por calles lluviosas Nuestro último día en Rosario llovió. La lluvia en un viaje puede tener múltiples personalidades. Por un lado, en un viaje largo, la lluvia es la excusa perfecta para quedarse adentro y descansar, mirar una película, leer, escribir. Por otro lado, en un viaje corto, la lluvia puede ser la culpable de arruinarnos uno de los pocos días que teníamos para salir a conocer. Hace unos meses, cuando conocí al fotógrafo Diego Koltán y sus fotocharcos, descubrí que los días de lluvia tienen un después que es visualmente fantástico. La lluvia produce charcos y los charcos producen mundos reflejados bajo nuestros pies. Así que durante nuestro último día en Rosario salimos a caminar. Todavía no llovía pero se la veía venir. Estábamos paseando por el Bv. Oroño, mirando casas y detalles, cuando pocos minutos después se largó el aguacero. Era hora de comer y yo recordaba haber visto un restaurante Beatle cerca, así que lo buscamos y nos refugiamos ahí adentro. El lugar estaba lleno de fotos, cuadros, detalles y dibujos de Los Beatles. En las pantallas pasaban recitales y shows de ellos como solistas. Arriba había un museo que contaba toda la historia de la banda, con elementos de colección. Cuando nos fuimos ya no llovía, así que decidimos caminar por la Costanera. Casi no había gente en la calle. La caminata nos llevó hasta el Monumento a la Bandera, donde decidimos hacer una intervención burbujística. No vimos demasiado de Rosario, pero pasamos una tarde lindísima gracias a la lluvia.

URBANA Agosto 2013 29


Agenda Recitales: Javier Malosetti en el Cervantes Este viernes a partir de las 21.30 en el teatro Cervantes (Paseo Rivadavia 129), se presentará el multifacético Javier Malosetti con su nuevo proyecto musical llamado JM4. Este será el primer show de la gira de presentación del mencionado proyecto después de los dos shows llevados a cabo en Palermo. Luego de cuatro años de ininterrumpida actividad junto al grupo Electrohope, Malosetti se presentará con su nuevo cuarteto compuesto por el tecladista Mariano

Agustoni, el baterista Javier Martínez Vallejos y el bajista y percusionista Damián Carballal. Es bueno destacar que el espectáculo contará también con la participación como banda soporte de Powerdack, un dúo musical oriundo de Quilmes liderado por los hermanos Lili y Ricardo Argüello. El valor de las entradas, tanto plateas como pullman, es de 100 pesos. Más informes llamando al: 4253-1234.

Libros: El astronauta del barrio De Silvia Schujer. Ocho cuentos sobre los oficios, con el ingenio y la pluma de esta autora. El señor Poquito Pérez se prepara para ir al trabajo como siempre. Pero este será un día distinto y podrá ser quien quiera... Incluso el astronauta del barrio. Un libro que cuenta las aventuras de Antonio Pirulero, el gobernante de Villa Pirulo; Celedonio, el florista de La Floresta; Malena, una artista peluquera, y muchos personajes más, que nos harán reír y pensar.

Feliz día del niño

Relojes desde $79,90

30 URBANA Agosto 2013

Cine: Los Pitufos 2

El malvado Gargamel creará a Hackus y Vexy, una pareja de terribles criaturas llamadas “Traviesas”, pero para que se parezcan a los pequeñitos azules, Gargamel deberá robar la esencia de Pitufos, y descubrirá que solamente Pitufina podrá convertir a los Traviesos en pitufos de verdad. Por lo que Gargamel secuestrará a Pitufina obligando a los demás pitufos a ir en su búsqueda y rescatarla. Protagonizada por: Hank Azaria y Sofía Vergara. Duración: 107 minutos.



Urbana agosto