Noticiari
26
Pals
25a edició de la campanya La Cuina de l'arròs de Pals
Iolanda Bustos parla de cuina als nens
AJUNTAMENT DE PALS
REDACCIÓ EL NOU
Enguany se celebrarà la 25a edició del 6 d'abril al 13 de maig.
Aquest any a l'Escola Quermany de Pals “Es mengen el Món”. Un nou projecte iniciat per l'escola i que ha fet que algunes mares hagin anat a cuinar amb els nens i nenes. Una d'elles va ser Iolanda Bustos, Cap de cuina de La Calèndula de Regencós i mare de l'Arlet, alumna del curs.
Els restaurants oferiran un menú tancat que inclou: un ampli ventall d'entrants acuradament seleccionats, un arròs de Pals cuinat a l'estil de cada restaurant i uns postres que armonitzen plenament amb l'essència del menú, sempre acompanyat d'una selecció de vins de les caves Castell de Peralada. Per a més informació: www.visitpals.com
Trail Costa Brava AJUNTAMENT DE PALS
Foto: Ajuntament de Pals
Foto: Iolanda Bustos
La vila va ser el punt de sortida el passat 25 de març de la modalitat de Marató del Trail Costa Brava, organitzat per Klassmark amb la col·laboració de l'Ajuntament de Pals.
La cursa –amb una distància de 43,17 quilòmetres– i els participants, van transcórrer per espais emblemàtics com l'Espai natural Castell, l'Espai natural Muntanyes de Begur, Illa Roja, Sa Riera, Aiguafreda, Sa Tuna, Aiguablava, Ses Falugues, Aigua Xèlida, Cala Padrosa, Llafranc, Calella de Palafrugell, Cala del Vedell, Cala el Crit, Cala Estreta, platja El Castell, Cala S'Alguer o La Fosca.
«Ha esta una bonica experiència poder experimentar amb els nens de la classe ei3, la descoberta de les remolatxes», ens comenta la Iolanda. «Van fer un taller i van cuinar una ensaladilla russa i unes Pancakes de remolatxa amb nata! També van reunir la família dels tubercles, els van desenterrar, els van pelar, van pintar papers, van fer un vídeo de la remolatxa divertida, ho van cuinar tot i s'ho varen menjar tot!». L’experiència va ser molt enriquidora per als nens i el passat dia 23 es va fer el final de festa amb totes les cuineres i els nens!!