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12. Matcha Pancakes 14. Baby Garden 16. Luviano Ortodoncia 18. Viviana Mancillas 21. Querida Lucía 22. Barralates 25. Neon Gal 28. Beauty Tips 30. Spring Trends 33. Perspective Attitude

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ste año celebramos nuestro cuarto aniversario con 10 representantes del poder femenino, mujeres que apuestan y lo dan todo por nuestro estado. Líderes de su profesión e inspiración para las mujeres emprendedoras de Baja California. Disfruta de sus sueños, conoce sus metas y descubre como fue que lograron el éxito al emprender su viaje por un estado lleno de oportunidades e igualdad a la mujer. Además te decimos como disfrutar de unos deliciosos matcha pancakes, conseguir ese makeup look neon tan de moda, las tendencias de esta primavera y las entrevista que le hicimos a la coreógrafa del momento; Viviana Mancillas, y a los dentistas #1 de la región de Luviano Ortodoncia. No te puedes perder un pequeño review de cada uno de nosotros al contar nuestros testimonios de estos 4 años en Elite. Nuestras experiencias y cual integrante parte hacía un nuevo camino.

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39. 10 MUJERES APOSTANDO POR BAJA CALIFORNIA 50. Insta Elite 53. Baile del Club Cigüeñas 57. Pedida Fabiola 58. Cuatro Años de ELITE


¿Sabías que el té matcha es antioxidante, energizante y depurativo? Sigue esta receta que nos comparte Maribel Corona para prepara unos deliciosos y nutritivos pancakes.

1tz. Espinacas 1 cuch. Matcha 4 cuch. Avena 1 cuch. Vainilla 1 pizca de Canela 1/2 taza de Claras (o 1 huevo) Leche cantidad necesaria Licuar todo y hacerlos a temperatura media utilizando aceite de aguacate.

¡A disfrutar! 12 ELITE MAGAZINE //Primavera 2019

Beneficios:

El matcha tiene sobretodo propiedades antioxidantes superando a cualquier otra fruta que podamos nombrar. Además de esto, ayuda a combatir el cáncer, diabetes y colesterol. Reduce la grasa, fortalece el sistema inmunológico, protege contra enfermedades de gripa, protege la flora intestinal y desintoxica al cuerpo.

para más recetas te invitamos a visitar el instagram de @laabejareina26


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abygarden cumple 1 año que abrió sus puertas, dandole a Ensenada un espacio ideal para llevar a niños de meses hasta 5 años. Fue creado desde el corazón con el propósito de unir familias y establecer mayores vínculos familiares combinando diversión con seguridad y pensando en desarrollar habilidades en esta etapa tan importante de los niños. Emprendido por dos mujeres locales, con la visión de motivar a las familias a convivir y pasar más tiempo de calidad con sus hijos. Cuentan con promociones semanales, piñatas privadas, jueves de talleres y también ofrecen servicio de cafetería, donde puedes disfrutar ricos paninis y bebidas. Puedes buscar más detalles en su pagina de facebook e instagram, buscalos como @babygardenEnsenada Ubicado en Pedro Loyola #193 Colonia Pescadores, entre Delante y Diamante. ¡El nuevo y fresco concepto para pasar tiempo con tu pequeño!

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r. Benito Luviano fue uno de los primeros Ortodoncistas en llegar a la ciudad de Ensenada, iniciando su consultorio de ortodoncia en 1980. En 2013, cuando el Dr. Gerardo Luviano recién egresado de la misma especialidad, regresó a la cuidad, se inició el proyecto de Luviano Ortodoncia. El cual pasó de ser un consultorio de 3 integrantes en 2013, a una clínica que hoy en día, en el 2019, está conformada por 11 integrantes. Luviano Ortodoncia se formó gracias al arduo e impecable trabajo del Doctor Benito Luviano por más de 35 años. Dejando una plataforma ideal para el Doctor Gerardo Luviano, su hijo. Gerardo llegó con energía, nuevas ideas y modernidad, creando una excelente fusión entre juventud y experiencia. En la clínica Luviano Ortodoncia ofrecen una gran variedad de opciones de tratamientos. Desde los tradicionales hasta las opciones más modernas. Utilizando la más alta tecnología para ofrecer tratamientos con resultados exitosos. “Nuestra misión como clínica es diagnosticar y tratatar problemas ortodonticos/ dentales en la sonrisa y estética ofreciendo a nuestros pacientes técnicas innovadoras y vanguardistas con equipo de alta tecnología para cubrir y satifacer todas las necesidades de nuestros pacientes.” La clínica Luviano Ortodoncia se compromete a ser lider y permanecer a la vanguardia en tratamientos de ortodoncia y dentales, seguros, con ética y responsabilidad. La clave para ser un odontólogo exitoso está en la dedicación, la constante preparación, carisma, honestidad, ética y perder el miedo a manejar nuevos tratamientos e incorporación de nuevas tecnologías a la clínica.

Conoce más sobre ellos en: www.luvianoortodoncia.com Visítalos en: Ave. Moctezuma 934 Zona centro Ensenada, Baja California 22800 Síguelos en redes sociales como: @LuvianoOrtodoncia


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VIVIANA MANCILLAS


La búsqueda por descubrir otros estilos de movimiento la llevaron a explorar la danza contemporánea. Gracias a esto visito cuba para ampliar sus conocimientos. Viviana tiene 11 años de experiencia como coreógrafa. Su primera coreografía la realizó a sus 18 años como proyecto escolar en Bélgica. Después, a sus 19 años, iniciaron sus coreografías profesionales. La idea de despertar el interés y amor a la danza en las nuevas generaciones la llevó a iniciar con el proyecto ADVM, una casa con una familia enorme en donde amantes de cualquier estilo de danza encuentran su lugar, su pasión y su estilo de vida. “Me imaginé recorriendo un pasillo largo, con muchos salones, y la música que sonara en cada uno fueran diferentes estilos. Es un proyecto con muchos planes a futuro.”

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La respuesta y el apoyo que ha obtenido de este proyecto que inició en 2016 ha sido maravilloso. Se ha posicionado rápidamente como una de las mejores academias de danza de la ciudad. Esto gracias a su vanguardia y calidad.

ailarina, coreógrafa y propietaria de ADVM. Viviana Mancillas a sus 30 años tiene una gran trayectoria dancística que la respalda. Inició su formación en danza clásica desde muy pequeña, siempre fiel creyente de la disciplina.

Viviana se caracteriza por su pasión y entrega a lo que ama. Se inspira por remover sentimientos y emociones al espectador creando una fuerte conexión entre presentadores y público.

Viviana se caracteriza por su pasión y entrega a lo que ama. Se inspira por remover sentimientos y emociones al espectador creando una fuerte conexión entre presentadores y público Síguela en redes sociales como: @viviana_mancillas 19 ELITE MAGAZINE //Primavera 2019


Querida Lucía

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ste sueño empezó a principios del 2018. Existía la necesidad de tener opciones de vestidos de novia en nuestra ciudad. Por esta razón nos enfocamos en ofrecer calidad y precio con modelos de diferentes diseñadores internacionales y nacionales para todas nuestras novias. El momento de buscar el vestido es muy especial y nuestra misión es ofrecer servicio personalizado de calidad, otorgándoles el tiempo necesario a cada una y resolviéndoles sus dudas e inquietudes para lograr decirle un “Si” al vestido perfecto. Contamos con 3 lineas de marcas Internacionales: Sincerity de Justin Alexander, Adriana Alier y Luna Novias de Rosa Clará; y una marca Nacional: Beatiful Bride. Dentro de nuestro equipo contamos con el Diseñador Franco Figueroa quién le da el toque final a cada uno de los modelos convirtiéndolos en el vestido ideal para las novias. Comunícate con nosotros al: Tel. (646) 9781579 o vía mensaje de Facebook: Querida Lucia Nos encontramos en Ave. Juárez 1764 Col Obrera.


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n tan solo una hora de clase logras ejercitar todo tu cuerpo. Es la mejor clase para adelgazar, compactar y tonificar quemando de alrededor de 800 calorías ayudándote a aumentar tu flexibilidad y resistencia. Barralates se basa en cardio, baile, pilates y posiciones clave de ballet. Utilizas tu propio peso como resistencia así como la ayuda de ciertos instrumentos.

¿Por qué hacer Barralates? -Estilizas tu figura -Mejoras tu postura -Mejoras tu resistencia -Tonificas tus músculos -Aumentas tu flexibilidad -Eliminas grasa de tu cuerpo -Fortaleces el torso, brazos, glúteos, abdomen y piernas. -Desarrollas una mejor coordinación neuromuscular -Aprendes a tener conciencia de tu cuerpo -Mayor energía durante el día

Barralates ofrece certificaciones todo el año en diferentes ciudades, busca la más cercana y se parte de nuestra comunidad. Actualmente son más de 200 instructoras certificadas, más de 22 ciudades y 40 estudios ofreciendo Barralates en México y 2 estudios en Estados Unidos. Maria del Mar fundadora de esta innovadora técnica ha recibido muchos reconocimientos como mujer emprendedora creadora de un ejercicio divertido y efectivo motivando con sus clases a muchas mujeres a cuidar su salud y su figura realizando una clase la cual se disfruta de inicio a fin. 22 ELITE MAGAZINE //Primavera 2019


SEDES BAJA CALIFORNIA TIJUANA

The Studio Hipódromo María del Mar Castro Fundadora de Barralates® Av. de Las Ferias 5630, Lomas Hipódromo, 22030 Tijuana, Baja California +1 (664) 976 6005 The Studio Cacho María del Mar Castro Fundadora de Barralates® Plaza Pio Pico, 2do piso, Blvd. Agua Caliente 8710, Zonaeste Tijuana, Baja California +1 (664) 200 3361

MEXICALI

Studio 13 Zona de Danza Iliana González Castellot Master Coach Barralates® Av. de los Abedules 310, Chapultepec los Pinos, 21260 Mexicali, Baja California +1 (686) 227 3132

ProDanza Centro Educativo de Danza BC Plaza Fimbres, Local 6B, Blvd. Benito Juárez 1990, Jardines del Valle, 21270 Mexicali, Baja California +1 (686) 905 0415

ENSENADA

Vivanza Fitness Studio Calle novena 465 (entre Alvarado y blancarte) Ensenada, Baja California +1 (646)1715153

W W W. B A R R A L A T E S . C O M

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makeup MARITZA TAVAREZ fotografía SAMIR NERI dirección creativa DANIELA MACHADO modelo: MARIAN BLANCAFORT


makeup MARITZA TAVAREZ fotografía SAMIR NERI dirección creativa DANIELA MACHADO coordinación FABIOLA BERENGUER modelo MARIAN BLANCAFORT


makeup MARITZA TAVAREZ fotografía SAMIR NERI dirección creativa DANIELA MACHADO coordinación FABIOLA BERENGUER modelo MARIAN BLANCAFORT


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todas nos encanta un look bronceado y radiante, siempre esta “IN”, pero ahora esta temporada, la tendencia más destacada serán los tonos NEON. No te asustes de esta inyección de color y frescura, puedes portar esta tendencia de muchas maneras. Si lo tuyo es un labio intenso; los naranjas, rosa y karmín son ideales. Quedan perfectos con una piel limpia y fresca; con un maquillaje de ojos sutil, solo necesitas mascara, un toque de bronze en párpados y un blush que complemente el tono de tu lipstick. Si optas por llevar el enfoque a tus ojos, puedes hacerlo con sombras en tonos naranja, rosa o un color limón, y si aún te intimida la sombra o pigmentos de color, puedes elegir un delineado en amarillo, verde o un rosa. Escoge un labial en un tono que resalte el color natural de tus labios. También estaremos viendo mascaras de color; azul intenso o rosa neon serán las más populares. Lo más difícil de esta tendencia seria elegir el enfoque con rubores. Bien hecho luce divertido, moderno y editorial; para lograrlo es vital mantener el resto del look impecable, sensillo y neutral. Celebridades como Kylie y Kendall Jenner, Adriana Lima, Emma Stone han lucido esta tendencia en alfombras rojas. Piensa en colores eléctricos, cítricos, encendidos, el secreto esta en mantener el resto del maquillaje, limpio y discreto, con un toque de GLOW para lograr un resultado muy chic.

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Amarillo, rojo, fucsia, azul; realmente los colores neón serán los grandes protagonistas de la pv19. En total look o solo un detalle, lo trendy será darle un toque de neón a nuestros looks.

Los biker shorts/pants los empezamos a ver el verano pasado pero este 2019 se consolida el trend de llevar la shorts de ciclistas para los looks de calle.

De inspiración totalmente seventies pero reinventado, con colores muy vibrantes a veces incluso psicodélicos. Vuelve a llevarse el tiedye y todo su espíritu festivalero.

Los vestidos más trendy de la pv19 nos envuelven en una red que hace directa referencia al mar y al mundo de la pesca.

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perspective attitude

makeup MARITZA TAVAREZ fotografía SAMIR NERI dirección creativa DANIELA MACHADO modelo KARLA OCHOA moda CAZALONI


makeup MARITZA TAVAREZ fotografía SAMIR NERI dirección creativa DANIELA MACHADO modelo KARLA OCHOA moda CAZALONI


makeup MARITZA TAVAREZ fotografía SAMIR NERI dirección creativa DANIELA MACHADO modelo KARLA OCHOA lentes PRISMA SUNNIES pantalón CAZALONI


makeup MARITZA TAVAREZ fotografía SAMIR NERI dirección creativa DANIELA MACHADO modelo KARLA OCHOA moda CAZALONI


makeup MARITZA TAVAREZ fotografía SAMIR NERI dirección creativa DANIELA MACHADO

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PATRICIA PARAMO

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readora de la reconocida marca de joyeria PARPALA es originaria de San Diego CA donde actualmente radica y tiene su prestigioso showroom. Durante el estudio de su carrera a sus 22 anos inició en la industria de la joyería vendiendo joyería de otros diseñadores Mexicanos, mientras que poco a poco se inspiró en crear su propia colección. Empezó haciendo joyería en la sala de su casa viendo videos de youtube, mientras que trabajaba en una empresa de accesoria financiera. Después de un tiempo logró dedicarse al 100% a lo que le apasionaba realmente. “Siempre he sido de mente creativa, y aunque no tenia ni idea de como hacerlo, tenia muchísimas ganas de hacerlo, y de hacerlo bien. Es por eso que fui creando un plan de como iniciar un negocio el cual me tomo mas de un año.” Uno de los obstáculos que se enfrento al iniciar su marca Parpala fue trabajar en su paciencia y en no desesperarse. “Aprendí a ser paciente y a entender que no porque las cosas no pasan en el momento que quiero, significa que no pasaran nunca.” Hoy en día Patricia se siente muy orgullosa de haber confiado en su pasión y haber materializado un sueño trabajando y esforzándose día a día a seguir mejorando e innovando. “Es increíble que la gente quiera portar algo hecho por mi”. Sus diseños están alcanzando posicionarse y ser conocidos a nivel internacional siendo portados por celebridades y bloggers del mundo de la moda. “Desarrolle un plan para emprender un negocio, y yo misma seguí mi propio plan. Yo convertí mi sueño en una responsabilidad y lo combine con mucha perseverancia y paciencia. “ @parpalajewelry

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KARLA CELIS

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amosa youtuber Tijuanense comenzó creando sus videos a principios del 2012. Cuando descubrió el mundo de youtube se enamoró del espacio visual que representaba. Inició viendo videos en esta plataforma y al poco tiempo se enganchó tanto que decidió abrir su propio canal. Karla tiene 7 años creando contenido digital tanto en youtube como en sus redes sociales. Lo que comenzó como un hobby es ahora su empresa. “En verdad que puedo decir que AMO mi trabajo.” Esta industria hace unos años no era lo que es ahora. Karla entendió este mercado que apenas iniciaba y decidió apostarle y no darse por vencida. “Siempre fui constante y aunque al principio no ganaba nada, no tire la toalla, porque sabia que si me esforzaba y le invertía tiempo, podría hacer de esto un trabajo.” Como Vlogger e influencer Karla tiene mas de 639mil seguidores a los cuales motiva e inspira todos los días recibiendo a cambio muchas muestras de cariño y lealtad a través de sus redes sociales o cuando coinciden con ella en persona. “Posicionarme en este mundo digital no fue algo que logre de la noche a la mañana, el ser youtuber va más allá de simplemente subir videos.” Tiempo, esfuerzo, dedicación, constancia y amor son las claves (que nos comparte Karla) para lograr el éxito. “Me encantaría terminar esta entrevista diciéndote a ti, tú que estas leyendo esta revista, por más que trabajes y te esfuerces, la mente es MUY poderosa y es por eso que necesitas ponerte metas, por más cursi que se escuche SUEÑA por que los sueños realmente se cumplen. Yo desde muy joven siempre he decretado las cosas que quiero en mi vida y gracias a Dios las he logrado! Osea que no se olviden de soñar y decretar y si tropiezas no pasa nada que para eso esta la vida y es solo parte del aprendizaje… levántate y sigue soñando!” @karlaceliss

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ALEJANDRA & FERNANDA GUTIERREZ

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adres y esposas fundadoras de CALP International Academy. María Fernanda Gutiérrez Castro, Administradora de Empresas y Alejandra Gutiérrez Castro, Licenciada en Educación Primaria, son empresarias ensenadenses reconocidas por su desempeño y liderzago. Orgullosas de sus logros familiares, siendo sus esposos e hijos su fuente de amor, alegría y motivación. Por otra parte, su empresa es un referente a nivel estatal y nacional de calidad académica bilingüe, un gran orgullo. “Nos sentimos muy satisfechas de poder contribuir positivamente a nuestra ciudad y ofrecer en nuestro colegio, lo mejor para nuestros alumnos.” En el año 2000, un sueño de innovación educativa respaldado por una vocación familiar de mas de 100 anos se emprendió. Marcando un antes y un después en la educación de la ciudad. Los Pibes fue el inicio de lo que hoy conocemos como CALP International Academy. “Tuvimos la paciencia de crecer orgánicamente a un ritmo que nos permitiera perfeccionar procesos y crear estilos, capacitar docentes y dar resultados para crecer con nuestros propios alumnos.” Siempre teniendo como medida la excelencia académica se fundó la primaria en 2005, secundaria en 2008 y bachillerato en 2014. Actualmente atienden a más de 740 alumnos y 400 familias con un equipo de más de 135 personas en diferentes áreas dentro de dos campus de 1.4 hectáreas. “Desde su creación pretendimos romper paradigmas en lo pedagógico, en lo didáctico, en lo organizacional y en el servicio cotidiano.” La continua mejora e innovación son clave para poder estar posicionada como la mejor de la ciudad, con reconocimiento a nivel nacional. Con confianza, dedicación y exigencia, su equipo de trabajo se suma a su visión brindando resultados claros. “Tenemos en el tintero aun muchos proyectos a largo, mediano y corto plazo que serán de gran impacto y trascendencia para nuestros alumnos y comunidad educativa. El futuro de CALP es muy prometedor. Nos inunda de satisfacción todo lo que hemos logrado juntos.” @calp_international

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MARCELA CALVA

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ijuanense reconocida por su mueblería y centro de diseño Manifiesto, la cual desde su apertura en 2008 se ha posicionado por su calidad y buen gusto. Marcela al descubrir su pasión decidió ampliar sus conocimientos realizando diplomados en Historia del Arte y Diseño / IPADE Alta Dirección de Empresa AD2. Uno de los obstáculos que tuvo al inicio de su mueblería fue que al vivir en una ciudad fronteriza, existe la costumbre de comprar en Estados Unidos por variedad y precio. Con el tiempo se logro cambiar la ideología y convencer a sus clientes que ya no existía la necesidad de buscar en otro país algo que en su misma ciudad podían encontrar, con el valor agregado de excelente servicio y la comodidad que ofrecen a sus clientes. Hace unos años Marcela creo su línea comercial con el cual lleva acabo grandes proyectos para reconocidos restaurantes, maquiladoras, oficinas corporativas, clínicas y hospitales. “Estoy satisfecha de lo que hemos logrado a la fecha, sin embargo hay mucho más por hacer, innovar, crear, expandirnos a un crecimiento internacional.” “Nuestro éxito lo podemos medir viendo a nuestros clientes enteramente satisfechos y en nuestra tienda convirtiendo la visita del cliente toda una experiencia única. Además de la consultaría que ofrecemos con una atención especializada de uno a uno , creando un espacio ideal a su entera satisfacción sobrepasando sus expectativas.” Marcela reconoce el esfuerzo y dedicación de su equipo de trabajo quienes son una pieza esencial para poder transmitir su pasión y lo que Manifiesto representa. “Aun hay mucho mas que lograr...y nuestra pasión nos llevara a la meta” @manifiesto.design.mx

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ELIZA VALDEZ

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u gran labor altruista la ha hecho destacar y resaltar en nuestra sociedad. Eliza Valdez Almada es miembro activo del Patronato de Casa Albergue Temporal para Niños, I.B.P. Institución de beneficencia privada, fundada en 1990. Hoy en día Casa Albergue Temporal, se conforma de doce miembros de Patronato. Este proyecto nació ante la urgencia de rescatar y atender a un grupo de menores de edad, que fueron abandonados por personas que los tenían bajo su “cuidado” en una casa, dejándolos en total desamparo. El reto más grande que han afrontado sus miembros ha sido mantener la Casa Albergue funcionando día con día durante casi 30 años. Sin embargo ha sido también un gran reto, la buena labor de los diferentes Patronos ganando la confianza de la Ciudadanía de Ensenada. Hoy el programa de Padrinos de la Casa Albergue es el apoyo más fiel que se mantiene vigente a través de los años. “¡Gracias Padrinos!” “El éxito y los buenos resultados sin duda se deben al buen desempeño del personal que trabaja en Casa Albergue, la Directora Georgina Leyva y todas las trabajadoras que demuestran diariamente en el excelente desempeño de sus labores.” Asimismo el Torneo de Golf, ha sido un medio para lograr metas de recaudación considerables, que les permiten planear los ingresos anuales, de una forma sana. “La única prioridad de la Casa Albergue Temporal ha sido siempre, el cuidado integral del los niños de este Municipio, desde el momento en que la autoridad competente nos entrega a los menores para su cuidado, hasta el día en que son removidos de nuestra Casa.” “Es muy gratificante ver que el tiempo que pasan los niños en Casa Albergue, son valorados, apoyados y amados siempre” @elizaposada

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LULÚ OJEDA

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ulú Martinez Ojeda es actualmente una de las mujeres que encabeza el mundo vinícola en México. Reconocida enóloga y directora general de Bodegas Henri Lurton México. Inició su carrera en Francia donde estudió y vivió por más de 10 anos trabajando para una de las casas vinícolas más grandes de la región, Château Brane-Cantenac. Lulú comenzó trabajando con el Sr Henri Lurton en el 2008 en Chateau Brane-Cantenac, segundo grand cru classe en Margaux, Francia. Henri y su familia tienen ya 5 generación al frente de Brane-Cantenac. Al ser originaria de Ensenada sembró la inquietud de invertir en nuestro Valle. Henri al estudiar y ver el gran potencial vitivinícola de la región y decidió hacerlo realidad e invertir en el 2015. El empezar la marca en México, implico planear y manejar el proyecto junto con dos hijos de Henri desde cero. Fue un reto y a la vez un logro al ver el resultado en unos vinos de calidad y aceptados rápidamente por el mercado mexicano. Lulú nos comentó que el otro reto que enfrentó y concilió fue su vida familiar ya que como mujer, esposa y

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madre ha logrado balancear y ser exitosa en ambos lados. Bodegas Henri Lurton ha logrado posicionarse en un mercado que no es fácil penetrar, y con tan buena aceptación de los paladares más expertos de nuestro país. Lulú se siente muy orgullosa de lo que han logrado hasta la fecha y reconoce a su equipo de trabajo quienes están completamente entregados al proyecto y son una parte esencial de los logros obtenidos. De igual manera su éxito personal y mayor recompensa es ver a su familia feliz y unida recibiendo un apoyo incondicional de su parte. “El sentirme hoy tranquila entre mi vida personal y profesional es un logro que mucho me ha costado.” El éxito de Bodegas Henri Lurton se debe a su calidad e historia. “Calidad porque desde el principio tratamos de tener todas las herramientas para que ésta, se viera reflejada en el producto, y que el cliente lo percibiera, tanto en paladar como en su cartera. E historia porque creo que lo que nos hace únicos es el camino que cada quien ha recorrido.” @henrilurton


FERNANDA JAUREGUI @fjcocteleria

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ropietaria de FJ Coctelería es Licenciada en Gastronomía originaria de Ensenada. Su bar móvil esta dedicado a crear experiencias y conceptos únicos para eventos con un servicio de bebidas exclusivo y de calidad. Fernanda también creó un negocio de comida rápida llamado Poke Bowl To-Go. Inició como un hobbie y ahora deleita a sus clientes con las más alta calidad y sabor. Actualmente es docente en la escuela de gastronomía en la UABC impartiendo la clase de coctelería. Su interés en bares comenzó desde hace 10 años aproximadamente. Al graduarse decidió mudarse a la Ciudad de México y trabajar en alguna reconocida barra de coctelería para aprender y poder abrir una propia en su futuro. Al regresar de la Ciudad de México, hace 4 años nació Fj Coctelería. “Hace años era un sueño abrir un bar móvil para eventos, me encantaba la idea de que la gente pudiera empezar a conocer un poco más de coctelería y/o destilados

que se pueden mezclar.” Fj Coctelería se especializa en eventos desde bodas hasta cumpleaños pequeños que quieran tener ese toque especial y personalizado. De igual manera Fernanda diseñan cartas para bares y restaurantes capacitando a personal de barras. Al contratarlos para tu evento la calidad y servicio son garantizados. Cuidan cada detalle destacando cómo los mejores en su ámbito. Calidad en licores, innovación en bebidas, servicio de excelencia, Fernanda presente en todos sus eventos. Todos estos detalles son la clave para tener posicionada su marca en lo más alto. “Me faltan muchísimas cosas por hacer, pero lo que más me llena de orgullo es haber formado un equipo de trabajo en donde cada uno se sienta parte, lo disfruten y les apasione como a mi.” Dedicación y constancia son las palabras claves de inspiración y motivación para Fer en todo lo que hace. “No hay mejor publicidad que la que te da un cliente satisfecho.”

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MARIA DEL MAR

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pasionada de la danza y creadora de la técnica revolucionaria de ejercicio es originaria de Culiacán pero Tijuanense de corazón, esposa y mama de 3 hijos. Barralates empezó hace 5 años cuando María del Mar tuvo a su segundo hijo y quería seguir teniendo el cuerpo de una bailarina. Empezó juntando un grupo de amigas y arreglo un mini salón en una casa para impartirles Barralates. El nombre se origino al querer utilizar la barra, meter baile como cardio y pilates. Existía la necesidad de una técnica de ejercicio divertida y efectiva. “Tomaba diferentes clases y ninguna me encantaban, me aburría y no veía resultados pronto. Pensé en mezclar todos mis conocimientos y certificaciones en 1 sola clase. Así nació Barralates.” Marimar se siente orgullosa de lograr combinar y balancear las cosas que más ama. Su frase favorita es su reflejo, “Do what you love, love what you do” y esta filosofía a diario la transmite. Su energía, motivación y pasión influyen y alientan a tantas mujeres que han creído en Barralates. Su recompensa son testimonios positivos donde no sólo ayuda con cambios físicos sino que logra mejorar la seguridad y autoestima de sus alumnas y certificadas. “Toda mi vida baile, no era la mejor bailarina, pero si era la más apasionada y las más perseverante. Siempre he sido muy terca y entregada a lo que me gusta y creo que esa ha sido la clave para salir adelante y llegar alcanzar mis metas.” Barralates comenzó como una clase para amigas, al poco tiempo al empezar a notar los resultados y cambios en el cuerpo no solo de Marimar si no de sus alumnas causó que la gente se interesara más y más por esta tecnica. Para poder compartir estos beneficios a tantas mujeres decidió registrar su marca, creo un manual, diseñó certificaciones y capacitó a master coaches de diferentes ciudades. Actualmente son más de 200 instructoras certificadas, más de 22 ciudades y 40 estudios ofreciendo Barralates en México y 2 estudios en Estados Unidos. “No puedo estar mas agradecida con Dios, familia y amigos por tener tantas bendiciones.” @barralates

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SOLANGE MURIS

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a reconocida chef y socia de uno de los restaurantes más importantes de México, Manzanilla. Es originaria de Cuernavaca pero enamorada de Ensenada. Manzanilla comenzó en el año 2000 junto a su esposo el aclamado Chef Benito Molina. “Al pensar en este proyecto jamás lo imaginamos en ningún otro sitio más que en Ensenada. La belleza de sus ingredientes nos mantuvo en cautivo.”

Solange tiene una peculiar forma de afrontar los errores y aprender de ellos, lo cual ha convertido en una de sus fortalezas. Madre y esposa, orgullosa de su familia y de su proyecto, que se ha convertido en su pasión. “Manzanilla es un estilo de vida, una carta de presentación, una familia pero sobre todo de posicionar una zona de MÉXICO que es verdaderamente hermosa.” Manzanilla es actualmente uno de los mejores restaurantes del país cautivando a sus comensales con frescura, calidad y sabor. El gran posicionamiento que han logrado mantener se debe al equipo que lo conforma. Integrantes clave que con el paso del tiempo se vuelven familia. @solangem3

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El tradicional baile del club cigüeñas se llevo acabo el pasado viernes 22 de Febrero. la noche contó con inigualables presentaciones por las candidatas Patty Zarate y Tania Murillo. Una noche digna de recordar. ¡Felicidades Tania Murillo por tu titulo a Reina del Club Cigüeñas!

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El pasado 23 de febrero nuestra amiga y socia Fabiola Berenguer le dio el SÍ al amor de su vida, Rubén González. Nos unimos a la celebración de amor por esta gran pareja deseándoles toda la felicidad y amor en este nueva etapa que están por vivir. ¡Muchas felicidades Fabiola y Rubén!


decoración CASA GRANADOS locación CASA NATALIE

Aprendizajes, aventuras, amistades y mucho trabajo. Estos cuatro años en Elite, en lo personal, han sido muy gratificantes. Tengo la oportunidad de trabajar en lo que realmente me gusta. Y cuando estás rodeada de un equipo tan talen-

toso como el que conforma esta revista, hacen posible que cada edición sea mejor, manteniendo una impecable calidad en diseño, estilo y portadas. Estoy emocionada por todo lo que viene y muy orgullosa de ser parte de Elite Magazine.

Relacionarme y conocer a grandes personalidades, trabajo en equipo y grandes experiencias me dejaron estos 4 años junto con mis compañeros. Llena de emociones me despido de un equipo y un proyecto que

me ha dejado muchísimo. Me voy feliz de ver cuánto ha crecido ELITE desde que comenzamos. Gracias a mi equipo y a los espectadores que me ayudaron a cumplir este sueño. ¡Hasta pronto!

Es impresionante como el tiempo pasa tan rápido. Han sido cuatro años desde que comenzó este sueño. La inquietud de lograr algo nuevo a principios de mis 20’s, hizo que encontrara lo que realmente me apasiona. No puedo imaginarme

sin mi equipo, el cual es mi fuente de inspiración y el pilar más importante en cada decisión. Estos cuatro años se los dedico a ellas, infinitas gracias por todos los tiempos inolvidables que marcan en mi, una de las mejores etapas de mi vida.

Diversión, aprendizaje para vivirlo. ¡Por muchípero sobre todo satisfac- simos años más de este ción es lo que me ha de- increíble proyecto! jado ELITE estos 4 años. Mi eterna gratitud por pertenecer a esta maravillosa familia. Además me llena de emoción el imaginar que es lo que sigue y poder estar ahí

Queremos agradecer de todo corazón a Chema por todas las veces que nos a apoyado con su increíble trabajo. Los mejores videos los tenemos gracias a el. Esperamos seguir contando contigo por muchos años más.


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Spring 2019  

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