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Contenido Iris Grace ........................... 12

Portada: Ricardo Campello Foto: Thorsten Indra

DIRECTORIO EL IMPULSO DE GALA

Un hogar de esperanza Arte y dulce ...................... 28

DIRECTOR: Juan Manuel Carmona JEFE DE EDICIONES ESPECIALES: Gisela Guevara M. edicionesespeciales@elimpulso.com REDACTORES: Jorge Carlos Abia Bernal Armando Llamozas María Alicia Venegas Daniella Yánez Ledda Vanessa Martínez Zuluaga Fabiola Sánchez GERENTE DE PRODUCCION Y MERCADEO: Gisela Carmona

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INTROmetidas .................. 20

Wayra .............................. .32

El Pequeño Cottolengo Don Orione es una institución gratuita y sin fines de lucro que le brinda techo, alimento, comida, ropa, atención médica y mucho cariño a niños y adultos con múltiples discapacidades físicas y mentales.

VENTAS CARACAS: ventasccs@elimpulso DISEÑO Y DIAGRAMACIÓN: Lizzie Suárez Junior Catarí Dalver Santeliz Juan Brito Eliannys Moya TRATAMIENTO DIGITAL DE IMAGENES: José Aranguren José Castañeda Barquisimeto Urb. El Parque, calle Juan Carmona Edif.: EL IMPULSO Teléfono: (0251) 256.11.11 Fax: (0251) 256.13.22 Edo. Lara Venezuela Caracas Av.: Universidad (Traposos a Chorros) Edificio Centro Empresarial, 7º piso Teléfono: (0212) 545.51.44 - Venezuela. El Impulso de Gala: Número 860 Año 18 Depósito legal - p.p.199502LA687 ISSN 16900316 - Rif. J-00012371-3 15 de Septiembre de 2013 Publicación encartada en el diario EL IMPULSO, en su edición dominical. Prohibida su venta por separado. Venezuela

Basta de Balas es una campaña de sensibilización e incidencia diseñada por Amnistía Internacional Venezuela que se enfoca en el control de armas y municiones como eje central para garantizar el derecho humano a la vida.

San Gimignano .................. 42

Twitter y sus atajos ............ 46

GERENTE DE VENTAS: Azorely Álvarez ventas@elimpulso.com FUERZA DE VENTAS: Victoria Antillano María Jesús Rodríguez Rafael Torres Angela Chacón Johana León Marianny Dudamel ejecutivoventas@elimpulso.com

“No dispares”

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El muro de Berlín ............... 50

El primer bachelor latino Collares con estilo ............. 52

Juan Pablo Galavis, reconocido futbolista venezolano se enfrenta a uno de los más grandes desafíos de su vida, al convertirse en el nuevo soltero del reconocido reality show “The Bachelor”.

El nuevo “juguete” de Sony

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Será una experiencia mucho más interactiva y sus gráficos realmente impresionantes. Esa es la promesa del gigante japonés Sony con su nueva video consola, la PlayStation 4.

Secciones fijas Salud al Día .......................... 65 Verde Vivo ............................ 66

Cinemundo ........................... 68 Crucigrama ........................... 69

Contáctenos:

e-mail: gala@elimpulso.com

e-mail: edicionesespeciales@elimpulso.com 4

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Pequeño Cottolengo Don Orione

Esperanza y apoyo

incondicional Recorrer sus instalaciones es confirmar que la bondad existe y conocer a su gente es constatar la misericordia divina... Conversar con quienes allí viven es una cachetada de realidad, de esas que nos hacen abrir los ojos y descubrir que hemos sido bendecidos, pues ellos, aunque llenos de carencias y necesidades, están siempre dispuestos a iluminar el día de propios y visitantes con la más cálida de las sonrisas

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pesar de que su nombre completo es Pequeño Cottolengo Don Orione, muchos lo llaman “hogar”, otros “casa” y algunos “refugio”, lo que hace que la palabra “familia” cobre un nuevo sentido y los lazos se aten con fuerza aunque por sus venas no corra la misma sangre. Allí, decenas de pasillos se visten de esperanza, pues los rincones de esta maravillosa institución parecen haber sido tocados por la mano de Dios, convirtiéndola así en un lugar mágico para el alma, en el que las heridas sanan y los problemas se alejan. Conocerla, fue una experiencia inolvidable, pues el calor humano que se siente a lo largo y ancho de su territorio es realmente reconfortante, ya que su gente, cariñosa y espontánea, está siempre dispuesta a recibir con alegría a todo aquel que toque a su puerta. Así lo hizo el Padre Teófilo Calvo, un español de pura cepa y sacerdote de la Congregación de Don Orione que llegó a Barquisimeto hace 3 años, con la esperanza viva, muchos deseos de servir y sobre todo lleno de ganas de hacer algo por los más necesitados, quien con una

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Somos como un soplo vivificante de la caridad del Señor, que es humilde, suave y dulce, que está siempre pronta para acudir a todas las necesidades humanas” Don Orione


sonrisa amplia compartió con nosotros un poco de la inigualable labor que ha venido realizando en el Pequeño Cottolengo de nuestra ciudad.

¿Quién fue Don Orione?

Fue un carismático e inquieto sacerdote italiano que nació en el año 1872, fundador de la Pequeña Obra de la Divina Providencia y de la Congregación de Don Orione. Al rededor del mundo, es conocido como el campeón de la caridad cristiana y considerado un santo, por haberse dedicado en cuerpo y alma a los cientos de niños pobres, huérfanos y abandonados que dejaron las guerras y los terremotos de aquella época. Hoy, es recordado por su penetrante mirada e infinita acción generosa, mientras sus escritos recorren los 5 continentes inundando el mundo con esperanza, consuelo, grandeza de fe y riqueza de contenido. Entre sus más grandes obras, destaca el hecho de haberse enfrentado a un sinfín de problemas sociales y eclesiásticos, confiando ciegamente en Dios y siempre convencido de su inmensa misericordia. Por esto y muchas razones más, algunos autores lo han catalogado como “El Loco de Dios”, “El Estratega de la Caridad” y “El Peón de la Divina Providencia”, afirmando que era “un hombre en permanente estado de embriaguez espiritual”, “Padre de los pobres e insigne bienhechor de la humanidad dolorida y desamparada”, llegando incluso a compararlo con Troski, asegurando que este no fue el socialista de la tarde del sábado y Don Orione no fue el Sacerdote de la mañana del Domingo. Murió en 1940 a los 68 años edad y, 4 décadas después, Juan Pablo II lo beatificó, presentándolo a la Iglesia como “una maravillosa y genial expresión de caridad cristiana, ciertamente una de las personalidades más eminentes de este siglo por su fe vivida intensamente y quien tuvo el temple y el corazón del apóstol Pablo, tierno y sensible hasta las

Nuestra misión es eminentemente social y sin discriminación alguna

“La puerta del Pequeño Cottolengo no preguntará a quien entra si tiene un nombre, sino solamente si tiene un dolor” Don Orione lágrimas, infatigable y valiente hasta la audacia, tenaz y dinámico hasta el heroísmo.” Luego, el 16 de Mayo de 2004, este mismo Papa lo canonizó, afirmando que era “modelo y ejemplo para todos aquellos hombres que tienen como meta de vida alcanzar la Santidad”.

¿Qué es el Pequeño Cottolengo?

Contrario a lo que la mayoría de las personas suele pensar, este lugar es mucho más que un espacio que acoge a huérfanos o abandonados, pues en realidad, se trata de una institución gratuita y sin fines

de lucro que le brinda techo, alimento, comida, ropa, atención médica y muchísimo cariño a jóvenes y adultos con múltiples discapacidades físicas y mentales, que además estén en estado de pobreza y carentes de una familia que se ocupe de ellos. Nació en el año 1987, con el firme propósito de ofrecerles a estas personas la atención integral que tanto necesitan, encargándose no sólo de sus requerimientos básicos sino también de su educación, actividades recreativas, culturales y deportivas, ofreciéndoles a sus más de 120 residentes, hombres y mujeres cuyas edades oscilan

entre los 15 y 55 años, el respeto que merecen y un estilo de vida que los dignifique como seres humanos, mientras los ayudan a valerse por sí mismos e integrarse en la sociedad en la medida de sus posibilidades. Así, el mismo Don Orione aseguró que “es una obra que toma vida y espíritu de la caridad de Cristo, y su nombre de San José Benito Cottolengo, que fue apóstol y padre de los pobres más desdichados... Es una familia edificada sobre la fe que vive del fruto de un amor inextinguible. En el Pequeño Cottolengo se vive alegremente; se reza, se trabaja en la medida que lo permiten las fuerzas; se ama a Dios, se ama y se sirve a los pobres. En los abandonados se ve y se sirve a Cristo en santa alegría. Entonces, ¿Quién puede ser más feliz que nosotros?”. Don Orione. María Alicia Venegas Fotos: Armando Llamozas @revista_gala / @maliciavenegas

Todos podemos luchar por el mundo aportando nuestro granito de arena... Colabore en la medida de sus posibilidades, aportando algo de dinero, comida, ropa o medicinas 9


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Iris Grace

Su mejor

expresión es pintar Esta es una de esas situaciones que enternecen y alegran, se trata de Iris Grace, la pintora autista. Una niña de 3 años que utiliza el lienzo y los pinceles como única forma de expresión. Ver su obra (bastante famosa y codiciada en el mundillo artístico) es sumergirse en un universo etéreo, luminoso y sereno

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a nena tiene tres años, cumple cuatro en unos meses, y su nombre ha sido reproducido tantas veces en los últimos días que su página de Facebook (manejada por sus padres) ya tiene más de 17.000 seguidores. La razón de su popularidad viene del asombro, esa idea de maravillarse con la forma en que el arte se origina desde lo más profundo del corazón, la creatividad y las aptitudes innatas. Resulta peculiar pero la pequeña Iris Grace Halmashaw, de Leicestershire, Reino Unido, que fue diagnosticada con autismo en 2011, ha encontrado en la pintura una terapia muy efectiva para su condición, en la cual la interacción con otros niños, el habla y el contacto visual, incluso con sus padres, la ponía muy nerviosa, al punto de entrar en pánico cada vez que tenía que estar en algún salón con otros niños de su edad. Los padres de Iris intentaron con muchas opciones de terapia, sin embargo, la que resultó más exitosa fue la expresión artística a través de la pintura, además, la sorpresa fue grata al notar que la pequeña goza de un talento pasmoso. Algunos críticos comparan sus pinturas (catalogadas dentro de las corrientes del abstraccionismo y el impresionismo) con grandes artistas como Jackson Pollock o Monet. De hecho, la técnica que utiliza es muy parecida a la que empleaba Pollock en sus cuadros, Iris deja caer la pintura sobre el lienzo, ubicado sobre una mesa que suele estar en su jardín, asimismo, el tiempo que le dedica a cada pintura oscila entre las dos horas, momento en el que se encuentra totalmente sumergida en su trabajo. Esta talentosa niña, como es evidente en su arte, ama las flores, los árboles, el viento, el agua y la naturaleza. Caminar entre jardines es habitual, así como disfrutar de los libros y bailar en puntas, escriben en su página web, irisgracepainting.com, los dedicados padres. A su vez, comentan que siempre carga algún objeto en su mano izquierda. Los grandes difusores de su trabajo han sido sus padres, es así como a través de las redes sociales su mamá, Arabella Carter-Johnson, de 32 años, empezó a compartir fotografías de sus creaciones, las

Ahora, Iris ha mejorado significativamente su interacción con las demás personas, ha podido expresarse con total destreza mediante el arte y, al final de este año, se llevará a cabo una exposición individual en Londres, donde serán subastados algunos de sus cuadros.

Terapias alternativas

Es bien sabido que el autismo en Venezuela suele tener un diagnostico tardío (entre los cuatro y siete años) esto debido a que en torno a la enfermedad se han debido enfrentar una serie de tabúes que están muy relacionados a la discriminación y el temor de los padres a no saber afrontar la situación. Sin embargo, se ha comprobado científicamente que las terapias alternativas como la practica de deportes o las artes mejora significativamente los comportamientos obsesivos que suelen tener los pequeños. Así sucedió con Iris Grace, poder expresarse a través de la pintura la ha ayudado a relacionarse mejor. Aún sus palabras no se escuchan pero, en su caso, el arte habla más fuerte. cuales rápidamente se empezaron a vender, algunos empiezan a costar miles de dólares (entre

1.500 y 3.000) dinero que es destinado al costo anual de la terapia de la niña.

Vanessa Martínez Zuluaga Fotos: Irisgracepainting.com @Revista_Gala / @Vanevane5

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Si se emprende una política pública de Estado, acordada ampliamente con la sociedad que encare el problema de la proliferación y el mal uso de armas y municiones, si hay voluntad para transformar la preocupante situación de violencia a nivel mundial, movimientos como “Basta de Balas” habrán cumplido su cometido y es que, ante las dificultades “es mejor encender una vela que maldecir la oscuridad”

Ni un disparo más... D iscutir y analizar, desarrollar y evaluar, proponer y concientizar en el tema del control de armas, municiones y explosivos es el objetivo principal del movimiento “Basta de Balas”, una campaña de alcance nacional diseñada por Amnistía Internacional de Venezuela (organización no

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gubernamental humanitaria que trabaja para promover los derechos humanos en el mundo). La movilización y sensibilización de las personas es fundamental, ese es quizás el mejor aporte de este grupo de jóvenes, de activistas y voluntarios que desean establecer un canal para expresar los derechos de todas las personas, sin importar su ideología ni religión, para tener

una sociedad en paz, igualdad y justicia. “A nivel internacional existe una preocupación por la violencia armada, no solo en Latinoamérica, sino también en Europa y Asia. Cada una con connotaciones específicas, en el caso de Venezuela, cifras registradas hablan de una producción de aproximadamente 30 millones de balas al año, es decir, se hace más

de una bala por persona en nuestro país”, cuenta Jorgen Ramos, activista, docente y Monitor de la red Lara para Amnistía Internacional. Se trata de una interesante campaña venezolana que promueve a través de una serie de actividades el control de armas y municiones, incluso de su rastreo. “Lo que busca es reconocer que


todos tenemos derecho de vivir. Por ejemplo, en Venezuela no existe una revisión sobre cómo se están utilizando las municiones que se producen y quiénes las están manipulando”, refiere Jessica Barreto, activista, publicista y coordinadora de medios en el estado Lara. La idea se gestó en torno a esta problemática, gracias al incansable trabajo de (AIVEN) en el desarrollo de movimientos que ofrecen propuestas concretas para, entre otras cosas hacer cumplir las leyes vigentes como medidas y así detener o disminuir el nivel de violencia en el país. Así surgió la propuesta que en un principio se llamó “no dispares”, aunque el proyecto conservó su esencia, se transformó su nombre hasta llegar a “Basta de Balas”, enmarcado en la solicitud ante la Organización de Naciones Unidas (ONU) del Tratado de Comercio de Armas con más de dos décadas. “La mayoría de las víctimas que tenemos en el país son jóvenes, entre 18 y 25 años. Por eso, este tipo de campañas van dirigidas hacia esa población, para que entendamos que es un problema que involucra a todos”, aclara María Inés García, psicólogo, activista y monitor de la red UCLA de Amnistía Internacional. Actividades en la calle con tomas de semáforo y en instituciones educativas, promoviendo el mensaje de paz y entendimiento, que buscan generar conciencia en la población sobre la verdadera dimensión del problema de la violencia armada en el mundo y, más aún en cada país, “el objetivo es que una instancia permanente del estado de convocatoria amplia e incluyente, discuta, analice, desarrolle y evalúe una política integral que contemple aspectos

Charlas, talleres, visitas a centros de estudios (universitarios y escolares) para la formación de valores de convivencia y entendimiento, paradas de calle con colocación de calcomanías en los vehículos y el abordaje de peatones, visita a lugares de alta exposición de público como plazas y parques y captación de firmas, son otros de los puntos que han querido centrarse dentro de la campaña nacional. Diversas personalidades se han sumado al movimiento, en el caso de Venezuela “Basta de Balas” cuenta con el apoyo de bandas como Desorden Público, músicos como OneChot y artistas como Jean Paúl Lerox, entre otros. En el país están registrados más de 11.500 miembros voluntarios, distribuidos por un comité ejecutivo, un trío coordinador (eje con el interior) y los coordinadores de las 33 redes a nivel nacional. (regionales, universitarias y temáticas). “Lo importante es que ellos apoyan la idea como ciudadanos más, porque el crimen no pide posiciones políticas, ni religiones, tampoco estatus económico. De aquí la importancia de despolitizar el tema de la violencia porque todos nos vemos afectados”. Quienes quieran formar parte de la campaña deben ingresar a la página de Amnistía Internacional para ponerse en contacto con el grupo de activistas que hace posible la labor de “Basta de Balas”. Armando Llamozas @Revista_Gala / @armandollamozas

como: asistencia, atención y apoyo a las personas lesionadas y los familiares de las víctimas del uso de armas de fuego, pero además que sea garante del marcaje completo, el registro efectivo, el rastreo, la

rendición de cuentas y contraloría social en el tema de producción, importación y almacenamiento de armas y municiones en poder del Estado”, refieren desde Amnistía Internacional Venezuela.

www.amnistia.me

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Par de “INTROmetidas”

en cabina

Nada de estereotipos ni de clichés al micrófono. Aquí sólo vale ser auténtico. Las locutoras Cecilia Correa y Edwilin ‘Willy’ Ruiz encontraron, en una cabina, el refugio ideal para sus ocurrencias y buena energía. Esta es la historia de un par de entrometidas que rompe el molde a la hora de hacer radio

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ecilia Correa y Edwilin ‘Willy’ Ruiz llevan sólo tres meses experimentando lo que ellas autodenominan diversión radial. Con su programa INTROmetidas este par de barquisimetanas asumieron el reto de sentarse frente al micrófono todos los días de la semana para hacerle frente a una plataforma donde la claridad de lo que se dice

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queda supeditada a la habilidad del orador. Una administradora, otra ingeniera en alimentos. Una melómana, la otra mas bien con dotes de cantante de ópera, lo cierto es que ambas locutoras se han ganado el cariño de los radioyentes de la región gracias a su espontaneidad y original producción de un espacio con formato diferente, en donde el protagonismo se lo lleva la

jocosidad, la buena música y los entrevistados que hacen vida en la movida cultural nacional y regional. Amigas desde hace algún tiempo, pues la vida se encargó de juntarlas por mera casualidad han logrado acoplarse de tal forma que recrean en su hora de programa, justo al caer el sol, una amena tertulia difícil de no disfrutar. “Nos conocimos por cultura general, jajaja... En esta ciudad es muy fácil conocerse así, en los años noventa cuando éramos jóvenes tuvimos la oportunidad de convertirnos en amigas porque siempre hemos andado en la misma movida”, aseguran entre risas al tiempo que detallan su breve, pero afortunado paso por el mundo de los micrófonos: “Cecilia estuvo hasta el año pasado

a cargo de otro programa de entretenimiento que se llamaba la Fuga como productora y locutora durante ocho meses y yo solo como radioescucha a lo largo de mi vida”, detalla Willy, una elocuente ingeniera que comparte su tiempo en distintos roles como actriz de IMPROBAR (un colectivo de improvisación teatral) payasa de hospital y profesora universitaria. Cecilia y Edwilin son relajadas aunque su mente siempre va un paso adelante, las respuestas ágiles e inteligentes son parte de su encanto. ¿Cómo surgió el proyecto radial? El proyecto venía en conversaciones desde abril, a Cecilia le ofrecieron un espacio en INTRO 90.5 y yo formaría parte del equipo algunos


días a la semana, lo que sucedió fue que no contamos con que nuestra química sería tal al punto de llegar a la dependencia enferma que tenemos hoy día. ¿Trabajan con un equipo de guionistas, o se encargan de toda la producción ustedes? La producción está a cargo de nosotras dos en cada espacio de inspiración e hiperactividad que nos llega. Tenemos una conexión que ni nosotras mismas lo creemos, por ejemplo: Si Willy se toma un somnífero, a mi (Ceci) me da sueño jajajajaja ¿De qué va el programa? Lo estructuramos con la finalidad de entretener al público, rompiendo el esquema radial al que estamos acostumbrados. Decidimos hacer secciones de humor, que varían a lo largo de la semana. Alguna de esas secciones son: notiretro , el gorila del día, el minuto impro, la furgoneta crepuscular y el récipe. En esta última tenemos como asistente de

producción a Marco Cáceres. En la sección Notiretro encontramos la formula de transportar a los radioescuchas al pasado, narrando noticias polémicas que han marcado al mundo desde el lugar de los hechos, El gorila del día nos ayuda a drenar situaciones con personas que andan frecuentemente tensas, la furgoneta crepuscular nos lleva de paseo por la agenda cultural de la ciudad, en el récipe el doctor enmascarado receta a sus pacientes música para aliviarles los beri-beri, soponcios y achaques y por último la sección consentida de la casa: el minuto impro. Así que de lunes a viernes quienes nos sintonizan tienen un espacio tan ligero y agradable como quitarse los zapatos después de la procesión de la Divina Pastora jajajajaja. ¿Qué es lo más anecdótico que han vivido en cabina? Todos los invitados que hemos tenido en el programa han dejado huella. Después de 25 años de

trayectoria jajajajaja, hablando en serio tenemos pocos meses al aire y sólo hemos contado con talento nacional como los chicos de Isla sorda, Limpiacabezales, El otro Borges, Niño nuclear , el colectivo IMPROBAR, Producciones Paranoia y el elenco de La casa del fin de los tiempos, que por cierto, en una sección que tenemos que se llama El minuto impro los invitados deben improvisar al ritmo del hip hop algún tema que los radio escuchas mandan por las redes sociales, en este caso el actor Gonzalo Cubero nos sorprendió al comenzar a rapear al ritmo de la pista que se le colocó, la canción más versionada de la historia: los pollitos dicen. Ambas son melómanas confesas, ¿ cuál es el estilo de música del programa? La música que más nos gusta seleccionar es: funk, rock and roll, hip hop, reggae, aunque realmente llevamos un espíritu salseromerenguero dentro reprimido,

dado que siempre nos hemos considerado víctimas de la sangre caribeña. ¿Que significa ser unas INTROmetidas? Una persona que llega a tu vida y no se va, sobre todo si está pegado a la señal de nuesta casa radial.Lo que no habíamos previsto era el batacazo emocional que ocasionaríamos en los radioescuchas, al punto de contratar a guardaespaldas que nos acompañan toda las noches a la emisora. (RISAS) Texto y Fotos: Daniella Yánez Ledda

@intro_metidas

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Juan Pablo Galavis

El primer Bachelor

latinoamericano 24


De futbolista profesional, Juan Pablo dio un giro de 360 grados a su vida al abandonar su carrera tras enterarse que iba a ser padre. Desde ese entonces nuevos retos, tanto profesionales como personales, han tocado su puerta. Hoy, se ve frente a uno de los más grandes desafíos de su vida, si se le puede llamar así, al convertirse en el nuevo soltero del reconocido reality show The Bachelor, pues en él tendrá la oportunidad y la ardua tarea de elegir entre 25 hermosas mujeres a la futura señora de Galavis

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uan Pablo Galavis es un reconocido ex futbolista de la liga venezolana, quien a pesar de haber nacido en Ithaca, NY, Estados Unidos, fue criado en Barquisimeto desde los dos años. Durante su carrera como deportista vistió la camiseta de algunos de los equipos más importantes del fútbol nacional. Actualmente reside en Miami, donde ha logrado abrirse paso en el negocio del espectáculo y el entretenimiento, pasando de animador de televisión, promotor de eventos y artistas, hasta asesor de deportistas y hombre de negocios. Galavis tuvo una infancia tranquila en la ciudad crepuscular, a los dos años cuando llegó a Barquisimeto ingresó al maternal Chiquilladas, para luego a los cuatro pasar a ser parte del colegio Las Colinas donde estudió toda la primaria y el bachillerato, allí también se inició en el fútbol. “Fue sabroso poder caminar por las calles, montar patineta y jugar fútbol sin problema alguno”, así recuerda su niñez el nuevo Bachelor. El fútbol significó su vida desde que se inició a los 4 años, toda esta

preparación le rindió frutos pues logró jugar profesionalmente para equipos como, Italchacao, Monagas SC, Aragua FC, Club Deportivo Lara, Miami FC y Caracas FC. Siendo este último su favorito y del que guarda invalorables recuerdos. “Que te paguen por hacer algo que te gusta y más un deporte, no tiene precio”, aseguró el ex futbolista. Juan Pablo, quien también es publicista , estuvo siempre ligado al mundo del entretenimiento, a pesar de que el fútbol ocupaba la mayor parte su tiempo. En sus momentos libres le gustaba trabajar como Dj, además fue locutor y participó en varios comerciales de televisión. Todo esto le ayudó a obtener buenas relaciones con personas importantes de este medio. Así, al abandonar su profesión de futbolista tras enterarse que su hija Camila estaba en camino, logró abrirse paso a una nueva carrera en Miami. “Abandoné el fútbol para no perderme un segundo del nacimiento y crecimiento de mi hija, además de poder ayudar a la mamá en la etapa más difícil que es cuando los chamos son bebés. Vi como muchos amigos se perdían nacimientos, cumpleaños, primeras palabras y primeros pasos de sus hijos y realmente no me quería perder nada de eso.” De esta manera empieza una nueva etapa en la vida de Galavis, además de iniciarse como papá incursiona en el mundo de los negocios con la compañía Digi-Cards, empresa que se encarga de hacer tarjetas para la descarga de música. Asimismo, junto a Frank Santofimio se estrena como promotor de artistas y eventos. Juan Pablo nos cuenta como fue el inicio esta faceta de su vida profesional, “decidimos traer a Chino y Nacho como dúo por primera vez a Miami. Organizamos un concierto y ellos estaban interesados en una promoción de prensa, radio y TV así que decidimos hacer el trabajo y los trajimos para un segundo show. También tuve el honor de colocar en rotación el sencillo Niña Bonita, gracias a la buena relación que tenia con Rogelio Alfonso, programador de Mega 94.9 fm la emisora número uno de Miami para ese entonces”. Actualmente este venezolano de corazón se encuentra enfocado en el Museo de Béisbol de Venezuela pues de la mano de la fundación que creó en Estados Unidos,

la Cardenas Sport Foundation Baseball Hall of Fame, espera reunir a los atletas venezolanos que viven fuera del país para remodelar el museo y apoyar a instituciones, atletas y equipos que lo necesiten. ¿Cómo llega Juan Pablo Galavis a The Bachelor? Este ex futbolista profesional venezolano, resultó ser elegido por el público estadounidense para ser el nuevo Bachelor luego de su breve participación en The Bachelorette, donde Galavis compitió con otros 24 solteros por el amor de Desiree Hartsock. A pesar de que fue eliminado en el episodio número seis, su carisma y sensualidad le hicieron ganarse el cariño del público lo que lo llevó a ser nombrado, por la cadena ABC, como el nuevo soltero para la temporada número 18, la que está programada para estrenarse en enero del próximo año.

Según Juan Pablo, “La experiencia en The Bachelorette fue fantástica, conocí grandes personas, una gran mujer y disfrute mucho los viajes y lo que nos tocaba hacer. No me arrepiento en lo más mínimo!” Ahora se encuentra a la expectativa de lo que The Bachelor le pueda ofrecer, pues espera poder encontrar a la mujer que los acompañe a él y a Camila. “La persona que voy elegir tiene que amar a mi hija, ser sangre ligera y aguantar chalequeo (soy chalequeador). También tiene que bailar muy bien y gustarle hacer ejercicios.” esto fue lo que nos adelantó el ex futbolista y ahora el soltero de Estados Unidos. Texto: Fabiola A. Sanchez B. @Revista_Gala / @Fabiola_asb Fotos: Amanda Julca

@juanpagalavis

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Testigo de aventuras La cámara Garmin Virb es un dispositivo diseñado para capturar imágenes y video de alta calidad y soportar las condiciones adversas que implican la práctica de deportes extremos y de aventura

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n la actualidad las cámaras se han convertido en la compañera infaltable de quienes practican deportes extremos o actividades de aventura. A través de dispositivos portátiles, livianos y especialmente diseñados para soportar condiciones adversas, es posible hacer registros audiovisuales únicos de las hazañas que se realizan en bicicletas, motos, patinetas o en paracaidas en cualquier momento de una manera sencilla y cómoda. De esta manera Garmin, una de las más importantes casas fabricantes de unidades portátiles GPS, decidió apostar en grande en este campo, al desarrollar su primera cámara de acción, la cual cuenta con características realmente atractivas, que le permitirán competir mano a mano con la popular GoPro,

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un dispositivo que revolucionó el mercado de este rubro, gracias a su resistencia y fácil movilidad, pero sobre todo a la alta calidad de captura de video y fotografías. La Garmin Virb, fue concebida bajo dos modelos: el básico y el Élite, cuya diferencia radica en que el segundo incluye conectividad WiFi, para emparejarlo con aplicaciones móviles gratuitas para iOS y Android; receptor GPS, acelerómetro, altímetro y hasta un monitor de frecuencia cardiaca. Sin embargo, ambas están dotadas de un sensor CMOS de 16 megapíxeles con capacidad para grabar en FullHD y estabilizador digital, que corrige las vibraciones y distorsiones de la imagen durante movimientos bruscos. Además, poseen un lente gran angular y una pantalla LCD a color de 1,4 pulgadas, que


permite acceder al menú del dispositivo para su configuración y visualización de imágenes y videos sin necesidad de retirarla de su soporte. Por otro lado, tienen ranura para tarjetas SD (no disponen de almacenamiento interno), micrófono, salida HDMI y una batería recargable ión-litio de 2.000mAh con una autonomía de tres horas de grabación a máxima calidad. Sus dimensiones son de 32 mm de ancho x 53 mm de alto x 111 mm de profundidad y su peso de 170 gramos. Gracias a su cuerpo robusto y resistente al agua, con certificación IPX-7, pueden soportar muy bien los golpes y sumergirse hasta un metro debajo del agua durante 30 minutos sin necesidad de ningún accesorio. La cámara Garmin Virb es muy fácil de utilizar, ya que con tan sólo deslizar un botón empezará a capturar todo a su alrededor. También tiene la posibilidad de sincronizar contenidos con otros equipos de la marca a través ANT+ para incorporar información adicional y posee funciones avanzadas con perfiles de grabación predefinidos o

“inteligentes”. Mediante el software VirbEdit, es posible editar de una manera sencilla los videos capturados en cualquier computador personal. Entre los accesorios que estarán disponibles se pueden mencionar una gran variedad de soportes para fijar la cámara a diversas superficies, correas multiuso, carcasas protectoras, con las que es posible alcanzar una profundidad de hasta 50 metros debajo del agua y un control remoto para manejarla a distancia. Finalmente, el lanzamiento al mercado de la cámara Garmin Virb está planteado para realizarse en el transcurso de este mes. Jorge Carlos Abia Bernal @Revista_Gala/@Jorge_Abia

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Tan dulce como su personalidad misma, es el oficio al que hoy le entrega su vida esta licenciada en comunicación social, quien encontró en el mundo de la repostería la manera de realizar sus sueño y crear, con paciencia, esmero y mucho cariño, pequeñas piezas que más que gelatinas parecen obras de arte. A continuación, las dulces bellezas encapsuladas de Elayne Sequera

“Esto me encanta, hacer gelatinas encapsuladas realmente me apasiona”

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“Las gelatinas 3D son mucho más que postres, son verdaderas obras de arte... Hacerlas amerita de mucho tiempo, paciencia y concentración”


Gelatinas 3D

Arte con dulce sabor C on una sonrisa cálida y tan alegre como el aspecto de sus gelatinas, Elayne Sequera llegó vestida de flores a nuestra oficina, inundando de aromas y colores ese pequeño cuartito de entrevistas que cobró vida con su sola presencia. Así, tras saludarnos con afecto, nos contó que sus habilidades reposteras empezaron a aparecer hace muchos años y que desde siempre le ha gustado trabajar el dulce arte de crear deliciosas combinaciones azucaradas. “En mi casa siempre era yo la que se encargaba de los postre y de las tortas de los cumpleaños de la familia, pero sólo sabía hacer cosas sencillas y tradicionales, como ponqués, cupcakes y galletitas”. Sin embargo, con el pasar de los años decidió dejar de lado ese oficio que tanto la apasionaba, para dedicarse, con responsabilidad y esmero, a cursar Comunicación Social, con el firme propósito de tener una carrera que respaldara su futuro. Pero al poco tiempo de haber emprendido esa aventura, una sorpresa tocó a su puerta... O más bien, a

“Estas gelatinas me ayudan a perfeccionar mis habilidades y me han impulsado a ser mucho más creativa... Con ellas puedo expresarme libremente”

su vientre, convirtiéndola, 9 meses después, en la orgullosa madre de un pequeño tan sano y hermoso como siempre lo había soñado. Así, la vida de esta joven estudiante cambió de la noche a la mañana, pues como es de suponer, empezaron a llover invitaciones a cumpleañitos y piñatas. “Después de que tuve a mi hijo empecé a ir a fiestas infantiles y fue así como me di cuenta de que habían demasiadas cosas hermosas, que las tortas ya no eran las típicas y que hasta las gelatinas habían evolucionado... Ver esto me entusiasmó muchísimo y decidí retomar el mundo de la repostería” Fue entonces cuando, motivada por las novedades que descubría gracias a su hijo, comenzó a buscar cursos que pulieran sus habilidades, llegando incluso a pasar noches enteras entre ensayos y errores, persiguiendo la perfección de sabores y apariencias. “No me quedaba sólo con lo que veía en clases, sino que cuando llegaba a mi casa practicaba y practicaba, inventaba un poquito para darles mi

toque personal e, incluso, buscaba tutoriales en internet para aprender nuevas técnicas”. Así, tras unos 3 años de estudios constantes, tardes de investigación y noches de experimentos, Elayne no sólo logró especializarse en diferentes ramas de la repostería, sino que se convirtió en toda una “dura” haciendo esas complicadas pero hermosas gelatinas encapsuladas, modalidad en la que hoy se destaca y gracias a la cual ha logrado llamar la atención de todo aquel que tenga la oportunidad de ver una de esas creaciones que, más que postres, parecen obras de arte.

Gelatinas 3D...

Las gelatinas encapsuladas, 3D o florales, son totalmente novedosas y rompen el molde de lo tradicional. De hecho, son tan especiales y hermosas que en vez de comerlas provoca conservarlas de recuerdo o utilizarlas como elemento decorativo, pues sus espectaculares y coloridos diseños, sin duda alguna, llenarían de vida cualquier

rinconcito de la casa. Entre sus ventajas, destaca el hecho de que, si se quiere, pueden hacerse con gelatina sin sabor y no necesitan azúcar añadida, por lo que son perfectas para las personas con diabetes y para aquellas que estén siguiendo un régimen de pérdida de peso. Además, se pueden hacer de cuantos colores Dios creó y con los aroma y sabores de su preferencia, pues la gama de esencias que hay en el mercado es realmente extensa. “El relleno debe hacerse con crema chantillí blanca, para que pueda colorearse con los tonos de su preferencia... Las diferentes formas están dadas por una amplia gama de herramientas, como cuchillos, cucharas y agujas, las cuales deben saber escogerse y utilizarse adecuadamente para poder lograr las figuras que deseamos... De resto, lo que importa es la creatividad, la imaginación y la paciencia, pues sólo así se conseguirán los mejores diseños”.

María Alicia Venegas Fotos: Armando Llamozas @revista_gala / @maliciavenegas

Facebook: Elayne Sequera

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Un impulso

al emprendedor Muchas veces las buenas ideas están a la vuelta de la esquina. En algunos casos se corre con suerte y aquellos proyectos geniales se vuelven masivos y logran calar entre el público, otras tantas, y para esto sirve Wayra, necesitan una plataforma con una estructura sostenida que les dé el empuje necesario a esas grandes iniciativas. Entonces, le invitamos a conocer qué es y cómo funciona este proyecto 32


Si tú sabes qué, nosotros sabemos cómo. Si tú tienes el talento, nosotros tenemos los recursos” es la propuesta base de Wayra, una organización que tiene una filosofía de gestión basada en la creencia de que las buenas ideas muchas veces no consiguen el cauce, la financiación y el apoyo para su ejecución, por lo tanto, esta iniciativa, llegó para darle forma y sustento a miles de proyectos que se inician cada día en diferentes rincones del mundo. Esta red empezó a operar en abril de 2011, por medio de una convocatoria abierta de proyectos, en un lapso de dos años ha ampliado su radio de acción en 11 países de Latinoamérica y Europa (incluido Venezuela) y sigue creciendo a pasos agigantados. Podría decirse que la idea surgió luego de que mucha gente con grandes ideas (arquitectos, empresarios, publicistas, economistas y grandes

corporaciones) notaron cuál es el rumbo de la economía. Ellos descubren que ya existe una infraestructura que, desde hace algunos años, se ha ido construyendo en torno a las tecnologías de la información, por ello que este plan de gestión esté enfocado en financiar proyectos que surjan en torno a servicios de video y hogar, clouding, e-health, e-learning, e-commerce, smart cities, innovación social, redes sociales, sistemas y aplicaciones para Internet.

“Las reglas no están escritas”

Entonces, ¿cómo hace el grupo de Wayra para que los jóvenes emprendedores confíen y quieran ser parte de la iniciativa? Es sencillo, estas personas han pensado en todo el paquete y lo que ofrecen es bastante alentador, sobre todo, cuando las ideas de gran envergadura, como esta, escasean en Latinoamérica. “La implantación no basta. Sabemos que hacer posible la interacción entre todos ellos es clave para estimular la productividad. Por eso estos centros estarán conectados, formando una red, que multiplique la suma de estos talentos y se convierta en factor de progreso...Y eso requiere, a la vez, un determinado estilo de gestión. Una gestión basada en una actitud: La certeza de que las reglas no están escritas”.

Y así, con total libertad creativa han logrado recibir más de 20.544 proyectos alrededor del mundo, 172 convenciones de preparación, además de alianzas con importantes corporaciones como Microsoft, PayPal, Telefónica y una larga lista de empresas de los diferentes países donde tienen competencia.

¿Cómo funciona la recepción de proyectos?

Como la idea de esto es acelerar e impulsar las ideas, con el propósito de tener foco central que organice las ideas locales, cada país abre una convocatoria anual, para lo cual se deben inscribir los proyectos con un lapso de tiempo y requisitos estipulados en la página web de cada país. Luego, serán

seleccionados 30 prefinalistas que serán convocados a una Wayra Startup Week, en donde presentarán, en una exposición de 10 minutos, su idea al jurado. Durante esta semana el equipo de la organización ayudará a los participantes con su presentación, a través de capacitaciones y talleres. Finalmente, serán elegidos 10 proyectos que podrán disponer de 30.000 a 70.000 dólares y seis meses en un ambiente de trabajo de vanguardia. Vanessa Martínez Zuluaga @Revista_Gala / @Vanevane5

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El grunge

se reinventa

La década de los 90 revolucionó con grandes aportes la música y la cultura de la moda. ¿Quién no conoce a la banda Nirvana y su controversial vocalista Kurt Cobain o a su novia para ese entonces Courtney Love? Ellos son personajes insignes de este periodo, ya sea por su buena música o su forma de vestir, ambos marcaron un antes y después en las tendencias de nuestra era. Es por esto que en las pasarelas para este otoño-invierno 2013, famosas casas de moda se encargaron de reinventar este estilo conocido como grunge

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ste movimiento tiene sus orígenes en el estado de Washington en Estados Unidos, específicamente en la ciudad de Seattle a finales de los 80s. A partir de ese momento se vuelve muy popular principalmente entre los jóvenes que se sentían desplazados. Para principio de los 90s el grunge estaba tomando mayor auge, impulsado por bandas como Nirvana y Pearl Jam. El termino grunge, proviene del adjetivo“grungy”que en ingles significa sucio, a esto se debe la vestimenta de los entusiastas del género, mayormente desarreglada, desinteresada o aparentando suciedad. Esta corriente se caracterizó por su música con letras que demostraban apatía y disconformidad con la sociedad y con los prejuicios que reinaban en ese entonces. Este movimiento contaba con una filosofía de vida distinta a la que se venia viviendo, donde la postura anticomercial y el rechazo a lo material prevalecían. La vestimenta de los seguidores

de esta subcultura se destacaba por la mezcla del punk con piezas típicas de la región noroeste de los Estados Unidos, entre ellos, predominaban las camisas de

leñador, jeans generalmente rotos (hombres), shorts cortos (mujeres) y las populares botas robustas de la reconocida marca británica Dr. Martens. La creciente popularidad que vivió el movimiento grunge a mediado de los años 90, hizo que algunos de los principales artistas se sintieran incómodos pues estaban recibiendo una atención que no estaban buscando. La mayoría de las bandas se fueron desintegrando, de hecho actualmente son pocas las que se mantienen vivas. Con la perdida de popularidad toda esta subcultura fue desvaneciéndose, sin embargo para esta temporada de otoño invierno 2013 algunos de los diseñanadores mas reconocidos de la actualidad volvieron a llenar las pasarelas de jóvenes desarreglados y de

apariencia desaliñada, en homenaje a esta corriente tan importante de los años 90. Inspirado en Kurt Cobain y Cortney Love, Yves Saint Laurent de la mano del diseñador francés Hedi Slimane se encargó de llevar a cabo una de las colecciones más polémicas de esta temporada, reinventando el estilo grunge y llevándolo a un nuevo nivel. En esta ocasión los vestidos floreados oscuros, las camisas estilo leñador holgadas, las botas y mini faldas de cuero, así como las medias de mallas, fueron, una vez más, el centro de atención, casi 10 años después de su auge. Texto: Fabiola A. Sánchez B. @Revista_Gala / @Fabiola_asb

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DesafĂ­a

el viento y las olas 38


El hombre que superó sus propios obstáculos, el deportista que conquistó la cima y llegó hasta lo más alto de un deporte históricamente apartado del centimetraje diario de la prensa, el mismo que llegó de Brasil para enquistarse en el corazón de una tierra de campeones, como el slogan de la película que recién protagonizó titulada “El Yaque”, quiso hacer una pausa en su agenda para contarnos cómo llegó a toparse con el mundo del windsurf. Ricardo Campello nos cuenta entre otras cosas, sus logros y hazañas, sus metas y sueños

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esde niño mostró incuestionables habilidades hacia los deportes acuáticos, pero jamás llegó a imaginarse que podría convertirse en el mejor del mundo. Ricardo Campello Álvarez cuenta que comenzó a desafiar las intensas ráfagas de viento cuando apenas tenía 12 años de edad. Hoy, después de ver consolidado su sueño de hacer lo que más le gusta y, luego de unos cuantos años de lucha y sacrificio confiesa que el windsurf es su vida y pasión. Campello no se conforma con haberse convertido en monarca mundial por primera vez, hace exactamente una década, todo lo contrario, cree que ese tipo de conquistas son el trampolín para continuar creciendo como deportista, para mejorar sus registros, para ir más allá, incluso para dejar la estela que comenzó a dibujar en su ciudad natal, en Río de Janeiro, donde dio los primeros pasos, pero del que solo está el inicio de una historia que comenzó a gestarse en Venezuela, en Margarita, la llamada “Perla del Caribe” y para ser más precisos en El Yaque, el pueblo que abrió los brazos para catapultarlo hacia lo más alto del podio. Es decir, desde siempre Ricardo tuvo como escenario el mar y sus olas, era como una premonición de lo que estaba a punto de ocurrir. Así fue formándose la idea de tomar la tabla, como quien asume el reto de emprender

el camino correcto...Cabo Verde, Indonesia, Hawai, Los Roques y, por supuesto El Yaque, la tierra que le dio cobijo en la bella Isla de Margarita cuando apenas era un niño son escenarios que han visto crecer y hacerse un lugar dentro de la elite mundial en esta disciplina. “El que quiere, puede. Lo importante es buscar lo que más deseamos y poner todo el esfuerzo en lograrlo”, cuenta a la distancia Campello. “Fue increíble, especialmente para un chamo de 18 años que estaba apenas compitiendo por segunda temporada en el profesional. Era un sueño estar ahí, con todos los “pros” que veía en videos y revistas, esos eran mis ídolos y además ¿ganarles? ¿y que te feliciten?”, recuerda el momento en que comenzó a robar las miradas de cientos de personas fuera de nuestras fronteras, justo después de conquistar el mundial de la categoría freestyle en Windsurf en 2003 y antes de repetir esa misma hazaña en 2004 y 2005. Después de su participación en la segunda válida del Tour Mundial de Windsurf sobre olas, en España, en el que finalizó en el cuarto lugar, el venezolano espera continuar su preparación de cara a lo que será el cierre del año y es que, el tres veces campeón mundial de la especialidad tiene entre ceja y ceja volver a obtener el título mundial, esta vez en olas, modalidad en la que hoy ocupa el cuarto puesto internacional. Aquí el relato de un hombre que llegó de otro país 39


para defender y dejar muy alto el tricolor nacional.

El salto de un ganador

Eres considerado como uno de los campeones más creativos y el único hombre que ha estado a punto de completar el legendario Tripe Loop durante una competencia oficial, ¿Cuál ha sido la clave de tanto éxito? Ver videos, analizar a mis compañeros, estudiar las maniobras e intentar hacer cosas que parecieran imposibles! de ahí algo sale! ¿Cómo se hace un campeón del mundo? Usando la cabeza, con mucha dedicación, entrenando y sobre todo teniendo fe en ti mismo. Las próximas válidas del año a realizarse en Dinamarca, Alemania, Chile y Hawai. ¿ qué esperas conseguir en cada uno de estos eventos? Se trata de lograr el mejor resultado posible para sumar puntos de cara al final del año y así poder estar entre los tres primeros. Pero mi meta es ganar y ser campeón mundial nuevamente en Olas. ¿Por qué crees que el Windsurf aún no se ha posicionado en el corazón de los venezolanos, como en el caso de disciplinas como el béisbol y el fútbol? Primero porque lamentablemente la mayoría de los medios de comunicación se enfocan solamente en el béisbol o el fútbol, ahora gracias al éxito de nuestra producción cinematográfica, El Yaque, la gente está mucho más interesada en saber un poco más sobre la disciplina y los campeones en nuestro país. Todavía falta mucho por cumplir, pero estoy seguro que poco a poco Venezuela sabrá mas del windsurf. ¿Cuál es el logro profesional más importante en la carrera de Ricardo Campello? Ser campeón mundial, pero lo más difícil fue mantenerme esos tres años consecutivos en el tope Y personalmente, ¿Tu conquista más importante? Lograr lo que quiero, tener la vida que tengo y dedicarme a la pasión por el windsurf ¿Algún reto por cumplir? Lograr el Tripple Loop completo (3 vueltas en el aire hacia adelante, es cuando un windsurfista agarra más velocidad mientras das las vueltas).

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Proyectos, una vez decidas retirarte del mundo de las tablas, ¿Qué piensas hacer? Estoy armando mi marca de ropa, Campello Clothing, espero que sea un éxito. También tengo una escuela de windsurf / kitesurf stand up paddle en Playa El Yaque, así que cuando estén por Margarita no dejen de pasar a visitar. Armando Llamozas Fotos: Thorsten Indra @Revista_Gala / @armandollamozas


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San Gimignano

Una metrópolis

medieval

Con aires medievales, el pueblo de San Gimignano en la Toscana, Italia, guarda entre sus calles y sus altas torres de piedra su historia, su esencia y belleza

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mplazado en lo alto de las colinas de la Toscana, en Italia, se encuentra un pueblo medieval amurallado de especial belleza, que con el pasar de los años ha podido conservar su esencia y el atractivo de su particular arquitectura, convirtiéndose así en uno de los destinos turísticos más atractivos de la región. Quienes han podido visitar San Gimignano, alaban sus hermosos paisajes y algunos hasta la han catalogado como la “Manhattan medieval”, debido al gran número 42

de torres de piedra de diferente altura que se levantan en este lugar. San Gimignano fue fundada en el siglo III a. C. por los etruscos, sin embargo, los registros y documentos históricos de la ciudad comienzan a aparecer en el siglo X, luego de haber adoptado el nombre del obispo que defendió

el lugar de los hunos de Atila. Gracias a su tierra fértil, fue un lugar próspero para la agricultura y durante la edad media fue un punto de descanso en la ruta que seguían los peregrinos católicos en su camino a Roma. Sin embargo su auge se mantuvo hasta el año 1348, cuando la Peste Negra afectó

a Europa. No obstante a partir del siglo XIX volvió a ser muy reconocida gracias a su atractivo turístico y artístico. Está ubicada a 35 minutos al noroeste de la ciudad de Siena y prácticamente a la misma distancia al suroeste de Florencia. Lo que más llama la atención de este lugar es su arquitectura, que traslada al turista al medioevo, pero sobre todo sus torres, que representan el más importante emblema de la localidad. De hecho se han logrado mantener en pie alrededor de 15 de las 72 que han existido a lo largo de su historia, las cuales, según se tiene entendido, fueron construidas por las familias adineradas como un símbolo de poder. Entre los sitios de interés de la ciudad se pueden mencionar sus dos principales iglesias, la Colegiata, que anteriormente fue una catedral y la de San Agustín, que guarda una gran cantidad de obras de arte de algunos de los principales artistas del Renacimiento italiano.


Otro de sus grandes atractivos turísticos es el Palacio Municipal, donde se expone la Galería de la ciudad, con obras de autores reconocidos, así como también el Museo San Gimignano 1300, donde 10 galerías expositivas guardan registros históricos, arquitectónicos y sociales del de la época medieval de la Toscana. Entre sus plazas más representativas se pueden mencionar la Piazza della Cisterna, Piazza Duomo, Piazza Pecori y Piazza delle Erbe. En la Via San Giovanni, calle principal de la ciudad, existen diversas tiendas de recuerdos que venden piezas de cerámica toscana, muy apreciadas por los turistas, además de varios restaurantes, pizzerías, hoteles y posadas. El centro histórico de San Gimignano fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en el año 1990. Indudablemente es un lugar mágico y digno de visitar, para, desde lo alto de alguna de las torres, poder

admirar las magníficas vistas de la ciudad y de las colinas de la Toscana Jorge Carlos Abia Bernal @Revista_Gala/@Jorge_Abia

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Los mejores atajos del teclado de Twitter Si eres un amante de las redes sociales, seguramente te van a fascinar los maravillosos truquitos que te daremos a continuación, datos rápidos y sencillos que facilitarán tu recorrido por el mundo del pajarito azul. Conoce los mejores atajos del teclado del Twitter y conviértete en un experto en cuestiones tecnológicas 46

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lo mejor ya habías escuchado un poco al respecto, pero estamos seguros de que después de leer las líneas que encontrarás a continuación, saldrás corriendo a chequear tu cuenta en Twitter, ansioso por poder poner en práctica los diferentes atajos de teclado y comandos que harán más sencillo tu navegar por esta interesante red social, facilitándote incluso el acceso a la información y ayudándote a recorrer lo diversos menús de manera más rápida, efectiva y sin necesidad de utilizar el ratón. Para empezar, te daremos un dato que te encantará, pues sin duda alguna es uno de los más útiles: con sólo pulsar las letras G y H al mismo tiempo, podrás acceder a tu timeline principal.


Ahora bien ¿Te interesa saber qué fue lo más reciente que dijo algún usuario en particular? Si tu respuesta es afirmativa, entérate de que para averiguarlo no es necesario que navegues hasta su perfil y chequees en su línea de tiempo cuál fue el último tuit que envío, pues basta con escribir en la misma ventana donde publicas los nuevos tuits el comando GET seguido del USUARIO, por ejemplo, GET @maliciavenegas, y como por arte de magia aparecerá en tu pantalla eso que deseas saber. - Si quieres moverte hacia arriba y hacia abajo para ver los tuits anteriores o siguientes que ha publicado una persona, sólo debes desplazarte por el timeline pulsando las teclas J y K respectivamente. - Y seguimos en la onda de las letras, pues como ves una simple tecla puede hacer maravillas y ayudarte a navegar con mayor rapidez. Selecciona el tuit en cuestión y pulsa la R para responderlo o la T para reenviarlo, así se simplificará aquello de “Reply o Retweet”. - Si no tienes tiempo que perder y necesitas acceder lo más rápido posible a tus favoritos, puedes hacerlo de manera inmediata con sólo presionar las letras G y F de manera simultánea. - Y continuando con el tema de los favoritos, si lo que quieres es marcar a alguno de tus contactos como uno de tus predilectos, lo único que debes hacer es “click” sobre la F después de haber seleccionado un tuit de esa persona.

- Si en determinado momento te llega la notificación de que alguien te ha hecho una mención y estás interesado en verla a la velocidad de la luz, sólo tienes que presionar simultáneamente las teclas G y R, con este atajo también podrás echarle un vistazo a las respuestas que han recibido tus tuits. - Si te invade la curiosidad por averiguar los datos de una cuenta Twitter, lo único que debes hacer es colocar el comando WHOIS + USUARIO, de esta manera podrás acceder inmediatamente al perfil

de ese individuo que tanto te interesa. - Asimismo, si lo que quieres es poder ver un pequeño resumen de las actividades más relevantes de alguien en particular, sólo basta con utilizar el comando STATS + USUARIO y así tendrás la posibilidad de consultar las estadísticas de esa cuenta en menos de lo que canta un gallo. María Alicia Venegas @maliciavenegas / @revista_gala Fuente: www.muyinteresante.com

Abreviaturas que debes conocer

Sin intenciones de deformar el idioma, ni mucho menos pretendiendo que estos intentos de palabras sean aceptadas por la Real Academia Española, les presentaremos a continuación, con el perdón de los defensores del castellano y sin ánimos de ofender a los expertos en ortografía, algunas abreviaturas que se hacen indispensables en ocasiones, tomando en consideración la pequeña cantidad de letras que admite Twitter. Si decides usarlos, te garantizamos que esos 140 caracteres te rendirán mucho más y así podrás transmitir tu mensaje sin tener que resumir tanto. Xq: Porque o por qué Q: Que EM: E- Mail C/U: Cada uno (a) Xfa: Por favor BD: Buenos días BN: Buenas noches BT: Buenas tardes PP: Por persona OK: Todo bien

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Y Alemania

a ser volvió

una sola L

a ciudad vivía momentos de gran alegría. En la famosa avenida Kurfurstendamm reinó durante varios días un ambiente de fiesta popular, muchos restaurantes repartieron bebidas gratuitas y es que, después de 28 años, el muro de Berlín había perdido su espeluznante poder divisorio... Una exposición que aún puede contemplarse en una zona conocida como East Side Gallery, narra con precisión lo que representó aquella nefasta construcción de 166 kilómetros de largo. “Topografía del Terror”, ese

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es quizás el mejor término para definir la fortificación construida la noche del 13 de agosto de 1961 cuando la “República Democrática Alemana” decidió levantar un muro provisional que separaba a Berlín en dos partes. Se trataba de una inmensa pared de concreto de aproximadamente cuatro metros de alto, con un interior formado por cables de acero para aumentar su resistencia y en lo más alto una superficie semiesférica para que nadie pudiese agarrarse de ella. Aquella “obra” la acompañó la llamada “franja de la muerte”, formada

Después de 28 años de separación, Alemania volvió a ser una sola. El muro de Berlín, probablemente la máxima representación de la Guerra Fría, esa inmensa “franja de la muerte” que dividió a la capital alemana y apartó a miles de familias y amigos, cayó el 9 de noviembre de 1989

por un foso, una alambrada, una carretera por la que circulaban constantemente vehículos militares, sistemas de alarmas, armas automáticas, torres de vigilancia y patrullas acompañadas por perros las 24 horas del día, es decir, intentar escapar era una suerte de jugar a la “Ruleta Rusa”, aún así muchos fueron las personas que lo intentaron.

La historia...

Al finalizar la Segunda Guerra Mundial, en 1945, Berlín fue dividida en cuatro sectores (Estados Unidos, Francia, Gran

Bretaña y la Unión Soviética). Cuatro años más tarde, el gobierno estadounidense, en conjunto con el británico y francés acordaron transformar a la capital alemana en un estado de la RFA (República Federal Alemana) prooccidental, mientras el sector soviético la convirtió en la capital de la RDA (República Democrática Alemana), prosoviética. En principio los ciudadanos podían desplazarse libremente en cualquier zona, pero la historia dio un vuelco cuando inició la Guerra Fría a finales de la década del 40. Ahí, en medio del conflicto bélico


Un muro de curiosidades

entre dos modelos de sistemas y su pugna por la dominación mundial empezaron a restringirse los movimientos de las personas luego del cierre de la frontera entre ambas Alemanias en 1952, así, los sectores occidentales resultaron aún más atrayentes para los habitantes de la llamada Alemania Oriental. Para detener esta migración, miles de soldados pertenecientes a la Policía Popular de la RDA y colaboradores de la Stasi (Servicio de Seguridad del Estado) emprendieron un intenso trabajo de remoción del terreno, entre

ello la destrucción de cientos de casas y calles para luego rodear la zona con alambres de púas, más tarde fue reemplazada por el muro de concreto (de 302 torres de vigilancia, 20 bunkers y 259 zonas controladas por guardias) que se alzó de forma amenazante durante casi tres décadas.

La caída...

Luego de enormes manifestaciones en Alexanderplatz, motivada por la apertura de fronteras como Austria y Hungría, a mediados de 1989, en el que miles de alemanes se refugiaron en estos países para pedir asilo, el gobierno de la

- “Para evitar actividades hostiles en Berlín, se ha decidido establecer un enérgico control a lo largo de toda la zona fronteriza que divide varios sectores de la ciudad”, decía el comunicado emitido por el Gobierno de Alemania Oriental el 13 de agosto de 1961. - Se cree que unos 2,5 millones de alemanes del este se pasaron al occidente entre 1949 y 1961. - Entre 1961 y 1989 más de 5000 personas trataron de cruzar el muro y más de 3000 fueron detenidas. - Alrededor de 190 personas murieron en el intento, la última de ellas el 5 de febrero de 1989. - Se construyó muy rápido, entre la noche del 12 y la mañana del 13 de agosto, mientras los berlineses dormían. - En 1987 Ronald Reagan hizo un viaje a Berlín y desafió a Mikhail Gorbachov a derribar el muro. - Su demolición allanó el camino para la reunificación del país. Alemania Oriental y Occidental se reunificaron el 3 de octubre de 1990. República Democrática Alemana, el 9 de noviembre de ese mismo año se vio obligado a permitir el paso hacia el oeste... Así comenzó la caída del muro de Berlín. Miles de personas comenzaron a agruparse en los diferentes puntos de control para tratar de cruzar aquel inmenso muro y es que, el principal canal público alemán divulgó lo que sería una de las noticias más importantes de las últimas décadas; “la RDA abre sus fronteras”. Cada vez más berlineses del este se sumaban a las diversas concentraciones

frente a los pasos fronterizos hacia Berlín Occidente. Su caída es sinónimo del fin de la Guerra Fría y del comunismo. Fue vista como el paso hacia un nuevo mundo, un nuevo orden, el inicio de un difícil y largo período de transición para la economía mundial, para el fin de graves problemas como la pobreza y desigualdades, de las guerras étnicas y las pugnas por el poder. Armando Llamozas @Revista_Gala / @armandollamozas

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A esta marca larense puede llamársele “un cóctel de creatividad”, en Maxi Collares, la explosión de colores, texturas y materiales han hecho una declaración de estilo. Su creadora, Doris La Cruz, hace gala de su creatividad y deja fluir la inspiración en cada pieza

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Huella de un estilo maximizado

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odo comenzó quizá cuando era una niña, las manualidades siempre fueron el vehículo ideal para dejar volar su imaginación. Luego de sus años escolares, en los cuales la creación siempre estuvo presente, decidió emprender con su propia marca, que empezó siendo una línea de carteras, en donde las tipo “sobre” eran el centro de atención, de este modo, y con un espíritu innovador, amplió su oferta con Maxi Collares, la marca

que bien podría haber salido de alguna pasarela neoyorquina. El estilo de sus piezas está dotado de color rimbombante, mezclas de texturas y pedrería estratégicamente puesta, son creaciones que, definitivamente, podrían ser el foco de atención en un outfit completo. Y así lo describe Doris La Cruz, “la mujer que usa mi colección tiene estilo, ante todo, la independencia y el gusto por la moda también deben estar presentes”. La línea de collares ha calado en el público velozmente, sus clientas pueden conseguir los diseños a través de su Instagram y Facebook. Asimismo, Doris es la encargada de crear bocetos, confeccionar y distribuir las piezas, desde hace un año, tiempo en el que comenzó su exploración con los accesorios. El éxito ha sido tal que ya ha empezado a hacer envíos a distintas ciudades del país. La esfera artística nacional tampoco escapa del encanto que producen estos accesorios, la semana pasada estuvo en Caracas para cumplir con una serie de compromisos que incluyeron una entrevista en un popular magazine matutino del canal de la colina. Así, modelos y animadoras empiezan a usar Maxi Collares y a llenar de estilo, con sello larense y carácter cosmopolita, la capital del país.

El origen, inspiración colorida

Hace aproximadamente un año, en un viaje a Buenos Aires en el que se disponía a hacer un taller para seguir en la confección de carteras, su espectro y posibilidades se abrieron un poco más y llegó la idea de crear accesorios llamativos.

La inspiración, dice Doris, viene de los colores, las pasarelas y revistas de moda, mucho de lo que observa puede plasmarlo en sus creaciones. Algo que es habitual en su trabajo es la innovación, los modelos siempre son diferentes, ella está en constante descubrimiento de nuevos materiales y combinaciones. Vanessa Martínez Zuluaga Fotos: Armando Llamozas @Revista_Gala / @Vanevane5

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Mucho más que un quemador de grasa

¡Lo que no sabías acerca de la L-Carnitina! Quizás el nombre te suene familiar, y es que gracias al repentino boom que ha tenido el ejercicio en los últimos años, productos como este han ganado terreno como una alternativa casi milagrosa para ayudar a eliminar la grasa localizada, sin embargo, en este caso la cosa va mucho más allá... A continuación, lo otros beneficios y ventajas de la famosa L - Carnitina 56

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i eres una persona activa dentro del mundo del fitness, a la que le gusta mantenerse en forma y cuidar su cuerpo, seguramente ya has oído hablar de este suplemento, conocido por muchos como uno de los quemadores de grasa más efectivo existente en el mercado y visto por un sinfín de personas como el mejor amigo del ejercicio, pues hay quienes aseguran que juntos hacen la pareja perfecta para reducir medidas. A ciencia cierta, se trata de un compuesto orgánico y natural, sintetizado por nuestro propio cuerpo en el hígado, los riñones y el cerebro, cuya capacidad de quemar grasa, sobre todo localizada, lo ha hecho popular en los últimos años entre deportistas de

diferentes disciplinas y modalidades. Sin embargo, ya sus otros usos, ventajas y bondades están saliendo a la luz pública y tú deberías saberlos, pues ayudarte a rebajar no es su único objetivo. Para despejar estas dudas, te presentaremos a continuación una breve explicación de los diferentes beneficios que la L – Carnitina puede brindarte, pero de igual modo, te aconsejamos que acudas a tu médico de confianza o a un entrenador calificado antes de ingerir o inyectarte alguna sustancia, bien sea esta L – Carnitina o cualquier otra con finalidades similares. Fuente: www.muyinteresante.com María Alicia Venegas @revista_gala / @maliciavenegas


De vuelta a la juventud

Tras diversos estudios y experimentos hechos con ratas ancianas, un grupo de científicos de la Universidad de California en Berkeley, Estados Unidos, lograron demostrar que al combinar cierta dosis de L-Carnitina con un antioxidante llamado ácido lipoico, es posible aumentar los niveles de actividad, la disponibilidad de energía y la función cognitiva de estos roedores. Eso quiere decir que, una vez ingerido el suplemento, los animales se volvieron dos veces más activos y mejoraron considerablemente su orientación, memoria y rendimiento cognitivo, igualando a las ratas más jóvenes o de mediana edad.

Por un corazón sano

Un trabajo bastante complejo, cuyas conclusiones fueron publicadas recientemente en Clinic Proceedings, asegura que el consumo de L-Carnitina mejora considerablemente la salud cardíaca en aquellos pacientes que, por una u otra razón, han sufrido un ataque al corazón. Los resultados, basados en el análisis de ensayos controlados, asocian este compuesto con una reducción del 27% de la mortalidad por todas las causas y una disminución muy significativa de las arritmias (65%) y las anginas de pecho después de un infarto.

No más estrías

Adiós a la obesidad

Por otra parte, un equipo de investigadores publicaron un interesante artículo en la revista Journal of Biological Chemistry, en el que aseguran que, tras suministrarles suplementos de L-Carnitina a animales obesos, durante un período de tiempo previamente determinado, pudieron observar que sus células aumentaron considerablemente la capacidad de quemar energía, permitiéndoles así eliminar el exceso de grasa. De igual modo, descubrieron que el suplemento también hizo su parte en el proceso de eliminación del excedente de glucosa en sangre, un síntoma propio y muy característico de la diabetes y la prediabetes, convirtiéndose así en un aliado estratégico a la hora de combatir estas patologías.

Estudiosos de la Universidad de Sevilla, España, acaban de patentar el uso de la L - Carnitina para el tratamiento de estrías y cicatrices, pues según afirman sus investigadores, es la primera vez que se establecen las bases científicas para desarrollar un producto cosmético que reconstruya la rotura de la trama proteica de la dermis, causante de estas molestas y feas marcas en la piel. Con respecto a esto, María Rosa Jiménez - Castellano, coautora del trabajo, afirmó que las estrías son un desgarro de la dermis, generalmente producidas por rotura de las fibras de colágeno cuando no tienen la elasticidad suficiente para soportar una variación del volumen de los tejidos subyacentes, por lo que estas fibras son claves en el mantenimiento de la piel durante toda nuestra vida y es justo allí donde entra en el juego la L-Carnitina, pues según las conclusiones del estudio, este compuesto las reconstruye.

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Fabiana Pigna

Amor y dedicación por la moda El arte, la pintura, la ilustración y la moda, son los grandes amores de esta talentosa Venezolana, quien gracias a su habilidad para crear se ha abierto camino en el mundo de la moda estadounidense, trabajando para importantes casas de diseño y luchando para lograr que en un futuro todas las mujeres vistan sus piezas y sea su nombre el sello de la marca.

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esde muy pequeña Fabiana solía dibujar y confeccionar los vestidos de sus barbies, así empezaría su carrera como diseñadora sin siquiera saberlo. Aunque su plan inicial era convertirse en una ilustradora de animación de Disney, más adelante se daría cuenta que sería en el diseño de modas que encontraría su norte, pues de niña no solo creaba piezas de ropa para sus muñecas, también recuerda que a los 13 años solía venderle a sus amigas del colegio diseños de vestidos para las fiestas de 15 años. Pigna confiesa haber dedicado tiempo demás al dibujo, esto le valió innumerables quejas de los profesores quienes llegaron a pedirle que abandonara el salón de clases como castigo. Es por esto que su madre decide abrir un espacio en las actividades de Fabiana para dedicar ese tiempo únicamente al dibujo,

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así que le pidió a su sobrina que le impartiera clases de pintura abstracta. En ese momento, según nos cuenta la artista, se enamoró por completo de los lienzos y no quería dedicarse a nada más. Al culminar el colegio buscó reencontrarse con la moda, razón por la cual decide estudiar en la academia de Moda Brivil en Caracas, durante esa época trabajó con el diseñador Oscar Carvallo, a quien considera un gran maestro y de quien aprendió mucho. Posteriormente, se muda a Los Ángeles, Estados Unidos, donde se graduó de Artes Liberales y Diseño de Moda en el Instituto de Arte de Hollywood. Hoy día, 11 anos después de haber abandonado el país, Fabiana Pigna Urdaneta ha cosechado grandes frutos en L.A. donde ha trabajado para Johnny Was, Edie France, Rock & Republic, Daydreamer LA y Lovesick. En la actualidad se encuentra diseñando tops y franelas graficas para la reconocida cadena de ropa juvenil Urban Outfitters. Además de trabajar en el mundo del fashion, esta talentosa caraqueña no ha dejado a un lado su amor por el arte. Sus trabajos han sido expuestos en algunas galerías de Los Angeles, en ellos le gusta plasmar retratos no convencionales que hacen referencia a la moda pero con un toque inusual y nostálgico. Una de las grandes metas de esta venezolana es lograr mostrar sus obras en grandes arenas del arte en Nueva York, Londres y París,

“Lo que más me gusta de mi carrera es poder tener la capacidad de trenzar el arte y la indumentaria en un solo medio”

“La moda siempre me pareció un buen vehículo para canalizar mis ideas. A pesar de que pueda parecerle a muchos una profesión un poco frívola, es una gran labor de amor, arte y dedicación” sin embargo uno de sus sueños es poder exponer sus pinturas e ilustraciones en nuestro país. Entre sus diseñadores favoritos se encuentran: Cristóbal Balenciaga, Stella McCartney, Céline, Valentino y Chloé. Algunos de ellos han influenciado su estilo, el

cual describe como minimalista con un toque de nostalgia pero que a su vez refleja la elegancia de los años 60 así como un poco de cultura hispanoamericana. A la hora de crear, la música se vuelve su mayor inspiración. Según Pigna, el ambiente perfecto para

crear está compuesto por un buen fondo musical, papel, lápiz y ningún tipo de distracción. Fabiana no se limita a solo uno de sus talentos, ella busca crecer en cada uno de ellos, ademas de trabajar como diseñadora y exponer sus pinturas, ha hecho ilustraciones para websites y personajes de la moda, entre ellos, la fashion blogger de E! entertainment television Micaela del Prado. También ha ilustrado posters de obras de teatro de Los Ángeles y websites de moda como Love Madly Clothing. Asimismo, ha colaborado con libros ilustrados para el aprendizaje del dibujo. En la búsqueda de cumplir otro de sus sueños como diseñadora, se encuentra trabajando arduamente para lanzar próximamente su propia marca de ropa con la que pueda llevar su propia visión al público y tener la libertad de crear sin límites. “Lo que quisiera lograr con mi trabajo es poder decir en un papel, un vestido o un lienzo lo que no puedo decir con palabras”, aseguró esta artista caraqueña. Texto: Fabiola A. Sanchez B. @Revista_Gala / @Fabiola_asb Fotos: Cortesía Fabiana Pigna www.fabianapigna.blogspot.com

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PlayStation 4

Diseñada para el

jugador moderno Muy pronto una de las consolas de videojuegos más famosas del mundo tendrá en el mercado una nueva versión. La PlayStation 4 de Sony, dispondrá de características técnicas muy avanzadas, que le permitirán a sus fanáticos tener una experiencia de juego mucho más interactiva y disfrutar de gráficos realmente impresionantes

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E

l campo de los videojuegos se encuentra en un constante desarrollo y avance. Cada día las empresas fabricantes de consolas de entretenimiento buscan hacer sus aparatos más potentes, innovadores e interactivos, para ofrecer al usuario una experiencia de juego única que siempre supere sus expectativas. Así, desde hace varios años, se inició una dura competencia en este terreno entre tres de las casas fabricantes más importantes, cuyas consolas buscan posicionarse como las preferidas del público. El año pasado fue lanzada al mercado la Wii U, el último sistema de Nintendo, mientras la Xbox One de Microsoft y la PlayStation 4 de Sony saldrán el próximo mes de noviembre, lo cual ya empieza a generar grandes expectativas, así como también rumores y comentarios positivos y negativos, entre los “gamers” que desean probar estos aparatos. En esta oportunidad hablaremos un poco sobre la PS4, un sistema que desde su anuncio promete traer consigo grandes sorpresas,

destacando principalmente la posibilidad de una interacción integral. De hecho está diseñado pensando principalmente en el jugador, ofreciéndole al usuario la posibilidad de disfrutar juegos en red dinámicos y envolventes, con potentes gráficos, personalización inteligente y diversas funciones sociales. La consola cuenta con considerables mejoras con respecto a su predecesora, como por ejemplo tendrá un procesador AMD Jaguar de 8 núcleos x8664, una tarjeta gráfica GPU AMD Radeon 1.84 Teraflops y una memoria RAM de 8 GB, todos componentes de última generación que le darán una gran potencia y rapidez, además de brindar a los desarrolladores la posibilidad de hacer videojuegos de mayor calidad gráfica y de contenidos. También contará con un disco duro de 500 Gb, una unidad óptica Blu-ray más rápida y chips personalizados dedicados a tareas de procesamiento de audio, vídeo y de fondo. Asimismo, tendrá conectividad WiFi, Bluetooth y puertos Ethernet, HDMI y USB de última tecnología.

Otro de los detalles resaltantes es el nuevo control DualShock 4, que traerá cambios innovadores, como un sensor hiper-sensible de seis ejes, así como un panel táctil ubicado en la parte superior del dispositivo. También tendrá un nuevo botón, llamado “Share”, que permitirá compartir fácilmente capturas de pantalla, trofeos, hazañas, compras y videos en Facebook y Twitter, por mencionar algunas. Entre las nuevas aplicaciones y servicios, se encuentra la membresía PlayStation Plus, un servicio de suscripción que será el motor de la nueva generación de videojuegos y le permitirá a sus usuarios tener acceso a una gran colección de títulos y a un

amplio abanico de experiencias multijugador online. De esta manera Sony busca crear una comunidad más arraigada. Además, la empresa japonesa, tiene planeado lanzar la aplicación PlayStation App, que le dará a quienes tengan un PS4, la oportunidad de convertir sus teléfonos inteligentes y las tabletas en una segunda pantalla para mejorar la jugabilidad. Para finalizar, la PlayStation 4 tendrá la capacidad de aprender las preferencias del jugador, es decir, lo que le gusta o no, con la finalidad de que pueda descubrir juegos y contenidos nuevos. Jorge Carlos Abia Bernal @Revista_Gala/@Jorge_Abia

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Viñas y vinos

Chandonnay la Cepa Noble de Bourgogne,

Francia

C

hardonnay , es una cepa blanca reconocida por investigadores, viticultores y enólogos, como una de las cepas más nobles del mundo, por lo que se ha extendido fácilmente por numerosos países. Su origen es probablemente de la región de Bourgogne en Francia, conocíendose que existe una población con el nombre de Chardonnay, en la subregión de Mâconnais. Desde allí fue difundida por los monjes Benedictinos, al resto de Francia, donde se le ha conocido erróneamente con los nombres de de Pinot blanc y Pinot blanc Chardonnay. Otra teoría señala que la fuente del nombre de la cepa "Chardonnay" tiene su origen del vino blanco hebreo, que los palestinos llevaron junto con semillas de la cepa a Francia, cuyo vino llamaban en hebreo "Sha'har-adonay". Se le cultiva en Francia principalmente en las regiones de Bourgogne, Champagne y Alsace. En Bourgogne se elaboran los “grands cru” de reputación mundial como: Mersault, Montrachet y Corton-Charlemagne, además de los clásicos Pouilly-Fuisé y Chablis. En la región de Champagne, es la base de las mejores cuvées, ensamblada con vinos blancos de uva tinta de las cepas Pinot Noir y Pinot Meunier. Cuando se produce solo con Chardonnay, en la zona Côte des Blancs, el Champagne se le denomina “Blanc de Blanc”, para destacar además de su fineza, que fue elaborada exclusivamente con uva blanca. Está perfectamente adaptada en diversas zonas españolas como Penedés, Costers del Segre y Navarra, donde es autorizada como variedad mejoradora. Es una cepa muy importante en

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Australia, Alemania, Suiza y norte de Italia, así como en Estados Unidos (California), en Argentina, Canadá, Sudáfrica y Chile. Es una cepa poco vigorosa, de brotación y maduración precoces, de producción media a baja; racimo y frutos pequeños, redondos de color blanco ambarino cuando madura, con gusto frutal y ligeramente herbáceo. Se adapta bien a suelos calcáreos y arcillo calcáreos, donde se obtiene gran distinción y complejidad en los vinos. Cultivada en zonas frías, su gran extracto recompensa el posible exceso de acidez, mientras que en zonas cálidas como el trópico, su crecimiento ha sido muy deficiente, con producciones demasiado bajas. Se cosecha antes de su madurez enológica, para la elaboración del vino base de espumosos como el Champagne, para obtener un vino de aromas suaves y bajo grado alcohólico; mientras que para la elaboración de vinos tranquilos como el Bourgogne, se cosecha a maduración enológica, para obtener sus característicos aromas frutales y herbáceos con matices untuosos y alta graduación alcohólica. Lo que caracteriza a los grandes vinos blancos de esta cepa es su tacto graso y una leve nota entre ahumada y herbácea. Su nariz recuerda sutilmente los frutos maduros como piña, pera, melón, melocotón y manzana, cuando jóvenes; así como notas de miel, vainilla, mantequilla y nuez, cuando se fermentan y añejan en barricas sobre sus lías; reforzándose su nobleza, debido a su alto extracto seco y su escaso nivel de oxidación. Finalmente se destaca un bello color dorado, de paladar untuoso con una deliciosa acidez, que se combina con notas tostadas, resinosas y agradablemente tánicas.


¿Es bueno hacer ejercicios a primera hora de la mañana?

Hacer ejercicio físico durante 45 minutos a primera hora de la mañana, poco después de levantarnos de la cama, reduce la “motivación” hacia la comida a lo largo de todo el día, tal y como han demostrado investigadores de la Universidad Brigham Young en un estudio que publicaba la revista Medicine & Science in Sports & Exercise. Según los autores, el trabajo demuestra que practicar ejercicio no s��lo supone un gasto de energía, “sino que también modula cómo responde nuestro cerebro

ante la comida”, como ellos mismos comprobaron usando un electroencefalograma para medir la actividad neuronal de decenas de mujeres mientras observaban fotos de sabrosos platos de comida tras una intensa caminata matutina. Por si fuera poco, en los experimentos los científicos pudieron comprobar que practicar deporte al comenzar el día se traduce también en un aumento de la actividad física en las 24 horas siguientes. Fuente: Oxigenolaboral.cl/es

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Verdevivo

E

¿Cuál será la primera ciudad en desaparecer bajo el agua por el cambio climático?

n tan solo diez años, el pueblo de Kivalina, al borde del Mar de Bering, en Alaska, podría convertirse en la primera población de Estados Unidos en desaparecer bajo el agua debido al ascenso del nivel del mar por el cambio climático. Y sus habitantes (400 en la actualidad) se convertirán en los primeros refugiados estadounidenses del calentamiento global, según predicen los ingenieros, que anuncian que el lugar será inhabitable en 2025. No en vano, el deshielo acelerado que está experimentando el Ártico hace que ese lugar sea especialmente vulnerable a la erosión costera, y los registros de temperatura muestran que la región ártica de Alaska se está calentando dos veces más rápido que el resto de Estados Unidos.

Se niega a desaparecer

Kivalina es una ciudad ubicada en el Borough de Northwest Arctic en el estado estadounidense de Alaska. En el Censo de 2010 tenía una población de 374 habitantes y una densidad poblacional de 36,47 personas por km². En febrero de 2008, este pequeño enclave de una isla de Alaska, demandó a ocho empresas petroleras, entre ellas Exxon Mobil Corporation, y otras 15 compañías de energía. La comunidad, conformada en su

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mayoría por inuits, alegaba que estas empresas son responsables de emitir  grandes cantidades de gases de efecto invernadero, contribuyendo al calentamiento global que está amenazando su existencia. Recientes informes de expertos, incluido uno del Cuerpo de Ingenieros del Ejército, estiman que la isla desaparecerá en 2025, convirtiendo a sus habitantes en los primeros refugiados climáticos

de EE.UU. El pueblo, enclavado en un arrecife de arena que forma una barrera entre el mar de Chukchi y una laguna, está sufriendo la erosión de sus costas por el derretimiento de los hielos en el Artico debido al aumento de la temperatura planetaria.  Eso ha debilitado el terreno de la isla  y eliminado la barrera natural que la aldea tiene para defenderse del mar. Un informe del Cuerpo de Ingenieros del Ejército de EE.UU.

(Usace, siglas en inglés) indicó que entre 2004 y 2005 las tormentas hicieron perder más de 20 metros de terreno a la isla en algunos sectores. Por eso, y para mitigar este impacto, en 2008,  Usace construyó una muralla a lo largo de la playa, pero sólo fue una medida provisional. Fuente: Muyinteresante.com / Latercera.com


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Cinemundo

Guerra Mundial Z

L

a tranquilidad de una mañana se ve interrumpida por los gritos de una muchedumbre que corre despavorida. En medio de la cola, todos dejan sus carros. Él toma a sus dos hijas pequeñas, y junto a su esposa, huyen del sitio. Lo que presenció fue aterrador. Gente transformada en zombis, atacando a otras personas para morderlas y contagiarlas. Sin saberlo, él deberá buscar el origen de esa plaga que amenaza con destruir a la humanidad. El director de “Quantum of Solace” (2008)

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y “FindingNeverland” (2004), Marc Forster, es el encargado de traernos “Guerra Mundial Z” (2013), una película que describe en elucubración salpicada de ficción, los efectos de una agresiva y misteriosa pandemia cuyo ritmo de expansión y contagio amenaza con destruir a toda la humanidad. El tema no es nuevo. Nos vienen a la mente películas como “Epidemia” (1995), “28 días después” (2002), “Soy Leyenda” (2007) y “Contagio” (2011), por mencionar solo algunas producciones cuyo argumento se desliza en las apocalípticas y angustiosas aguas de la extinción de la vida humana a causa de algún virus, bacteria, epidemia o agente contaminante. En el caso de “Guerra Mundial Z”, la batalla de todo el mundo es contra una pandemia que convierte a los seres humanos en una suerte de muertos vivientes que raudos corren rabiosos para clavar sus dientes en humanos aún sanos. Gerry Lane (Brad Pitt) es un ex funcionario de la ONU con experiencia en investigación de pandemias y conflictos armados. Su prestigio y experticia hacen que su esposa (Mireille Enos) y dos hijas sean trasladadas a un barco de Naciones Unidas, que recibe a personal militar y a algunos civiles sobrevivientes. Pero nada es fortuito: Para ello, debe acompañar a un eminente especialista en virus y a un equipo de militares a Corea del Sur, lugar donde se sospecha comenzó todo. El periplo, accidentado y contrariado, lo lleva a Israel y luego a algún lugar de Gales, Gran Bretaña, en la que existe un laboratorio de la OMS en el cual Gerry puede intentar probar una hipótesis, creada luego de observar curiosamente cómo las hordas de zombis

deformes y con dientes afilados corrían detrás de humanos saludables, y dejaban a un lado, o sencillamente ignoraban a ciertas personas, o bien heridas, o con alguna particularidad física. Segen, una joven militar israelita (Daniela Kertesz), a quien Gerry amputa la mano luego de que fuera mordida por un infectado, lo acompaña en el tramo final de su búsqueda, y le ayudará a superar los obstáculos para encontrar la verdad. Salvo el grotesco y nada original tema de los “zombis”, que le resta sin duda veracidad al argumento, “Guerra Mundial Z” nos ofrece una sobria actuación de Pitt y una dosificada cuota de suspenso y angustia, que logra mantenerlo en vilo hasta el desenlace, y pensar, incluso, en la posibilidad de una segunda parte. Alexei Guerra Sotillo @alexeiguerra


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VERTICAL: 1 Box. Campeón (EUA) Muhammad__ 2 Actriz sueca __Olin 3 Misa, en Massachusetts, EUA 4 Metal ligero (Al) 5 Barniz muy lustroso 6 Cap. de Marruecos (Africa) 7 Enfermo, para Bill Clinton

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SOLUCIÓN AL ANTERIOR

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HORIZONTAL: 1 Espíritu 5 Conjunto de hijos de un parto 9 Bravucón; vaentón 14 Noble; fiel 15 Salón, para Halle Berry 16 Abecedario 17 Que es difícil de sumarse 19 Senado romano 20 Cap. de Eritrea (Africa) 21 Insinuación; indirecta 23 Esclavo de la ant. Esparta 25 Oleada 26 Suelo de arena movediza 29 Reptiles saurios 34 Su cap. es Bamako (Africa) 35 Emerger; aparecer 36 Lugar donde se trillan las mieses 37 C. de Brasil,__ Horizonte 38 Sabia; erudita 39 Dermis; pellejo 40 Altar 41 Fight, luta o lotta: español 42 Algunas 43 Desliz; traspié 45 Brotará de una parte un líquido 47 Recordado actor it. __ Tognazzi 48 Flor 50 Hija de su hermano o hermana 54 Mueve las alas sin levantar vuelo 57 Agarraban: esp. Asiático: ing. 58 Que puede dividirse 61 Divertida 62 Cocinen en parrilla 63 Pagaré: español Cañada: inglés 64 Asentar algo sobre una base 65 Fruto del moral 66 Semilla aromática

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de las

Eras Astrológicas La era de acuario, la Edad de Oro de la Humanidad:

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Astrología

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8 Suerte; riesgo 9 Ensuciar una cosa 10 Maltratar 11 Actriz (EUA) __Hatcher 12 Ociosidad 13 Gas en los tubos fluorescentes 18 Malvada 22 Lugar donde se reúnen los francmasones 24 Armario en la pared 26 Resina fósil amarillenta 27 Limaré; rallaré 28 Aquellas damas 30 Dar de __ (declarar curado) 31 Ingrediente del té 32 Ventilar o poner al aire 33 Tártara, vinagreta o de tomate 35 Unico en su especie 38 Actor francés Alain __ 39 Relativa al castigo 41 Numerar las páginas 44 “Carmina __” (Carl Orff) 45 Recordada actriz griega __Mercouri 46 C. de Francia (Gard) 49 Tenista campeón australiano Rod __ 50 Competencia para Volvo 51 C. de España (Soria) 52 Oblicuidad 53 Actor (EUA) __Baldwin 55 Político israelí Abba __ 56 En aquel lugar 59 Pref. con morfo o métrico 60 En medio de leer A T I Z A C E B A E L L A V E N A L A R A D N A O S I N F R A R R O J O E B A N S A L B O L S O S M O R O A Z O T E S S A L I R U S A B A R E G I O N A R E L D A Ñ A N A O M I R E X M A D O N N A S A N C A P R A A R T E N A N A A L L A N E A A R O N O P I N A U V E R A S M I S S T R I A D A O N U A G I O R E S B A L A D O R G O O D A P I R A L A N A O R N A R A S O R O S A L

¿Mito o realidad?

Cada2.160años,aproximadamente,elhombreentraenunanuevaera.ActualmenteestamosviviendoelprincipiodelaeradeAcuario. Como suele decirse, «de esperanza vive el hombre». Sean cuales sean las preocupaciones y el tipo de vida que se lleve, la gente aspira naturalmente a un mundo mejor. Todos soñamos con una Edad de Oro durante la cual seremos más libres y más felices. El mito de la Edad de Oro es el del paraíso perdido, al fin encontrado; el advenimiento de la felicidad, del bienestar, del amor, de la riqueza, de la abundancia, de la juventud eterna, de la paz entre los hombres, de la libertad para todos. ¿Será la era de Acuario la Edad de Oro de la humanidad? No, pero esta era conocerá su Edad de Oro, al igual que la de Piscis y la de Ariesconocieron lasuyacon anterioridad.

¿Qué es una era?

Una era es un período de más de 2.000 años. La Tierra, las estrellas, el cielo, todo se mueve constantemente bajo nuestros pies y sobre nuestra cabeza, aunque en la Tierra tengamos la impresión de una relativa quietud. Sin embargo, en la Tierra y en el cielo, la inmovilidad no existe. Así pues, el punto correspondiente al principio del primer signo del zodíaco, Aries, -llamado punto vernal-, es un punto de referencia fijado de una vez para siempre, a pesar de que se desplaza. En efecto, a lo largo de los años, de los decenios y de los siglos, éste se desplaza en el sentido de las manecillas de un reloj, contrariamente a los astros en la rueda zodiacal. Por lo tanto, en 2.160 añosaproximadamente,elpuntovernalque fija el grado 0 del primer signo del zodíaco, Aries, retrocede o retrograda 30 grados en la rueda zodiacal, o sea un poco más de 1 grado por siglo. Es lo que llamamos «la precesión de los equinoccios», ya que el punto de referencia para medir este movimiento es el del equinoccio de primavera. Estos 2.160 años, durante los cuales el

I Parte

zodíaco parece retroceder, constituyen una era. Cuando el punto de partida del zodíaco coincide con el grado 0 de un signo u otro del zodíaco, se dice que se ha entrado en la era del signo en cuestión. Así, entramos actualmente -o ya hemos entrado desde hace algún tiempo, pues en este sentido las opiniones de los astrólogos discrepan- en la era de Acuario.

¿Qué es la Edad de Oro?

La Edad de Oro es un mito muy antiguo que encontramos en las cosmogonías -textos que relatan la creación y el nacimiento del mundo, entre los cuales el Génesis de la Biblia es un ejemplo- y que describe a la humanidad al principio de los tiempos, en un paraíso que ha perdido, del cual fue expulsada y que siempre ha deseado recuperar. Hesíodo, un poeta griego del siglo VII a.C., lo relata en un escrito titulado Los trabajos y los días. Ovidio y Virgilio, dos poetas latinos del siglo I a.C., in¬cluso se la prometieron al mundo. Según este mito, la Edad de Oro coincidía con el reinado del dios Saturno en el cielo y en la Tierra. En astrología, Saturno es el astro que rige el signo de Acuario, que, a la vez, tiene un segundo regente: Urano. Mientras que Capricornio, predecesor de Acuario en el zodíaco, tiene a Saturno como único regente. Si nos referimos al mito de la Edad de Oro, tal como lo explicaron Hesíodo, Ovidio y Virgilio, podemos deducir que la era de Acuario conducirá a la humanidad hacia la Edad de Oro prometida, pero que ésta sólo se producirá en el curso de la era de Capricornio; es decir: 2.160 años después de la era de Acuario.

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Directorio de Belleza


Directorio Gastron贸mico

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Ricardo Campello: Entre sueños y olas - Gala - 15/09/2013