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Hobbies que nos hacen viajar
Hay hobbies para todos los gustos: desde los más convencionales como el cine, la lectura, la cocina o la jardinería; a más extravagantes o exclusivos como la búsqueda de tesoros o ‘geocaching’, la fotografía de la naturaleza, la ufología, el seguimiento de tornados o la enología. La gran apuesta ganadora es la que combina la afición número 1, viajar, con las demás. Así tenemos un catálogo de escapadas en las que los hobbies, nuestras grandes pasiones, son protagonistas absolutos.
Los amantes de la cocina podrán iniciar un periplo gastronómico por Dinamarca donde se encuentran los dos mejores restaurantes del mundo según “The World´s 50 Best Restaurants”. Estamos hablando de ‘Noma’, capitaneado por el chef Rene Redzepi, que arrebató el puesto a El Bulli de Ferran Adrià hace ya unos años y desde entonces no se apea de su trono. Tras él, otro restaurante de Copenhague, ‘Geranium’, ocupa el segundo puesto, con Rasmus Kofoed al frente. Completa el podio el ‘Asador Etxebarri’, un viaje más cercano al corazón de la buena cocina española. Considerado el mejor asador del mundo, Bittor Arginzoniz ofrece un menú de 242 euros por persona -que hay que pagar por adelantado-, en su local de Axpe (Vizcaya). El cuarto puesto de este ránking nos lleva hasta Lima para conocer ‘Central’, la catedral de la comida peruana, donde nos ofrecen un menú de degustación por unos 200 dólares. Volvemos a España a ‘Disfrutar’, el quinto restaurante mejor del mundo. En Barcelona encontramos a Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas, los que fueron jefes de cocina de El Bulli, ofreciendo creatividad y vanguardia en estado puro.
UN TOUR PARA ‘FOODIES’
Dos de cada tres españoles consideran que tener aficiones es esencial para ser felices. Así de simple y así de contundente. Viajar encabeza el top de nuestras aficiones preferidas (45,7%), según el ‘II Estudio de las pasiones de los españoles’ de IPSOS. Le siguen ir de compras y comer fuera, con un 32,5% y un 28%, respectivamente.
La segunda afición preferida de los españoles por detrás de viajar es ir de compras. Los tours para visitar las calles más comerciales del mundo son cada vez más frecuentes. Hong Kong es una de las ciudades preferidas por los viajeros más caprichosos. El mercadillo nocturno Temple Street Night Market atrae a millones de compradores al año. Más sofisticada es el área de Causeway Bay, el metro cuadrado más caro de Asia, donde están las marcas más exclusivas. Al mismo nivel encontramos Rodeo Drive en Beverly Hills, California; el paraíso del Luxury Shopping. Julia Roberts la inmortalizó en Pretty Woman y las Kardashians la han actualizado. Glamour bajo altísimas palmeras, a precios prohibitivos. Y un recorrido por las compras más exclusivas no puede finalizar sin una visita a la Galleria Vittorio Emanuele II de Milán o una parada en los parisinos Campos Elíseos: casi dos kilómetros de boutiques, joyerías o cafés. ¿Imprescindibles? Dior, Chanel y Louis Vuitton.
SHOPPING MON AMOUR
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esde ir de compras por el Hong Kong más ‘cool’ a asistir al Mundial de Fútbol en Catar, pasando por explorar la reserva donde se rodó ‘Memorias de África’, rozar las estrellas en gravedad 0 o ver a Sting en directo en el Caesar Palace de Las Vegas. Viajar es nuestra afición número 1, pero tenemos más. Muchas más…
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