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¿Cuántas veces te has sentado ante un papel en blanco buscando aquellas palabras justas y bellas para expresar todo el amor que sientes hacia tu pareja? ¿Y cuántas veces has desistido? No nos engañemos, lo ideal es que cada uno de nosostros exprese con sus propias palabras los sentimientos que queremos enviar a la persona amada, pero la inspiración no siempre nos acompaña. Para los que quieran escribir aquella tarjeta que encienda el corazón de quien la reciba para este San Valentín, aquí van algunas frases y poemas que nunca fallan, obra de plumas que han pasado a la historia de la literatura. Al fin y al cabo, no deja de ser también bello recuperarlas para expresar la fuerza del amor que sentimos y que ellos también sintieron. Al fin y al cabo, el amor es intemporal y eterno. “El amor es el significado último de todo lo que nos rodea. No es un simple sentimiento, es la verdad, es la alegría que está en el origen de toda creación” RABINDRANATH TAGORE “Amo como ama el amor. No conozco otra razón para amar que amarte. ¿Qué quieres que te diga además de que te amo, si lo que quiero decirte es que te amo?” FERNANDO PESSOA “Es al separarse cuando se siente y se comprende la fuerza con que se ama” FIODOR DOSTOIEVSKI “Ni la ausencia ni el tiempo son nada cuando se ama” ALFRED DE MUSSET “El amor no tiene edad; siempre está naciendo” BLAISE PASCAL “El amor nunca tiene razones, y la falta del amor tampoco. Todo son milagros” EUGENE O’ NEILL

“Para Adán, el paraíso era donde estaba Eva” MARK TWAIN “Aprendemos a amar no cuando encontramos a la persona perfecta, sino cuando llegamos a ver de manera perfecta a una persona imperfecta” SAM KEEN “No ser amados es una simple desventura; la verdadera desgracia es no amar” ALBERT CAMUS “En asuntos de amor, los locos son los que tienen más experiencia. De amor no preguntes nunca a los cuerdos; los cuerdos aman cuerdamente, que es como no haber amado nunca” JACINTO BENAVENTE “El amor no tiene cura, pero es la única cura para todos los males” LEONARD COHEN Y aquí van algunos poemas de amor de la literatura española: No sabe qué es amor quien no te ama... No sabe qué es amor quien no te ama, celestial hermosura, esposo bello, tu cabeza es de oro, y tu cabello como el cogollo que la palma enrama. Tu boca como lirio, que derrama licor al alba, de marfil tu cuello; tu mano en torno y en su palma el sello que el alma por disfraz jacintos llama. ¡Ay Dios!, ¿en qué pensé cuando, dejando tanta belleza y las mortales viendo, perdí lo que pudiera estar gozando? Mas si del tiempo que perdí me ofendo, tal prisa me daré, que aun hora amando venza los años que pasé fingiendo. Lope de Vega

Rima XVII Despierta, tiemblo al mirarte; dormida, me atrevo a verte; por eso, alma de mi alma, yo velo mientras tú duermes. Despierta, ríes, y al reír tus labios inquietos me parecen relámpagos de grana que serpean sobre un cielo de nieve. Dormida, los extremos de tu boca pliega sonrisa leve, suave como el rastro luminoso que deja un sol que muere. ¡Duerme! Despierta, miras y al mirar tus ojos húmedos resplandecen como la onda azul en cuya cresta chispeando el sol hiere. Al través de tus párpados, dormida, tranquilo fulgor vierten, cual derrama de luz, templado rayo, lámpara transparente. ¡Duerme! Despierta, hablas y al hablar vibrantes tus palabras parecen lluvia de perlas que en dorada copa se derrama a torrentes. Dormida, en el murmullo de tu aliento acompasado y tenue, escucho yo un poema que mi alma enamorada entiende. ¡Duerme! Sobre el corazón la mano me he puesto porque no suene su latido y de la noche turbe la calma solemne. De tu balcón las persianas cerré ya porque no entre el resplandor enojoso de la aurora y te despierte. ¡Duerme! Gustavo Adolfo Bécquer

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e las ostras a las fresas, pasando por el chocolate y la trufa negra. Los alimentos más sensuales del mundo, en su versión más exclusiva para que a tu San Valentín no le falte detalle Están considerados potenciadores del apetito sexual, ya sea por su alusiva forma, por su aporte calórico o por la manera en la que se comen. Los alimentos afrodisíacos destacan entre todos desde hace miles de años. Al parecer, las primeras referencias escritas las encontramos en unos papiros egipcios del 2000 al 1700 a.C. También aparecen en la Biblia, en la Grecia antigua, en los libros hindúes y árabes y en los textos de la antigua Roma que son una declaración de puro amor por la comida.

A pocos días para la velada más romántica del año, te decimos cuáles son los ingredientes y los platos que no pueden faltar para que tu San Valentín sea perfecto. Fresas y rosas en versión helada Cuentan que después de sus encuentros amorosos, Paulina Bonaparte merendaba con ostras, champán y fresas, pues estos frutos rojos se consideran desde siempre afrodisíacos. Quizás sea por su forma (que recuerda el pecho de una mujer) y porque solemos comerlas con las manos.

Burbujas rosas y fresas Resultado de la doble fermentación de uvas Chardonnay, Pinot Noir o Pinot Meunier, a veces procedentes de diferentes añadas y viñedos, el champagne es el acompañamiento imprescindible de una velada de San Valentín digna de este nombre. Su versión más vivaz y de moda es el champagne rosado, obtenido mediante maceración de las uvas negras o ensamblando vinos blancos y tintos de denominación Champagne. Una de las formas más acertadas de saborearlo es acompañándolo con frutas del bosque y, por qué no, en la intimidad del hogar

De fusión, con ají amarillo, cilantro y maracuyá Las ostras son el alimento afrodisíaco por excelencia, por su forma y textura, claro está, pero también por cómo se comen. ¡Y porque Afrodita, diosa del amor, nació justo de una concha de ostra! Las ostras se pueden comer todo el año, aunque la tradición aconseja aprovechar los meses más fríos, es decir de septiembre a abril. Así que ¿qué mejor ocasión que el Día de los Enamorados para disfrutar de este manjar?

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El contagio primario se transmite de animales a humanos

a Organización Mundial de la Salud recomienda evitar el contacto directo con personas que padezcan infecciones respiratorias agudas. (The Associated Press) La cepa de coronavirus se identificó por primera vez en Arabia Saudita en 2012, desde entonces, se registraron muy pocos casos hasta que en diciembre pasado, un brote de neumonía en la ciudad de Wuhan, China, generó alerta en el gobierno local. En consecuencia, la Organización Mundial de la Salud (OMS) informó que se trata de una nueva cepa de coronavirus. La “neumonía de Wuhan” ya se cobró numerosas vidas y se propagó hacia Tailandia, Corea del Sur, Japón y Estados Unidos. Todavía se desconoce sobre el origen de este nuevo brote. ¿Qué es el coronavirus? Según la OMS, los coronavirus son una extensa familia de virus, provenientes de diversas enfermedades humanas, que van desde el resfriado común hasta el SRAS (síndrome respi-

• Evitar el contacto directo con personas que padezcan infecciones respiratorias agudas. • Lavarse las manos con frecuencia, sobre todo, después del contacto directo con personas enfermas o su entorno. • Evitar el contacto sin protección con animales de granja o salvajes. Aquellos pacientes con síntomas de una infección respiratoria aguda deberían tomar las siguientes precauciones: • Mantener cierta distancia con los demás. • Cubrirse la nariz y la boca con pañuelos desechables o ropa al estornudar o toser. • Lavarse las manos. ratorio agudo severo), aunque también pueden causar varias enfermedades en los animales. El contagio primario se transmite de animales a humanos. ¿Cuáles son los síntomas? Sus síntomas son diversos. Entre algunos de ellos figuran fiebre alta, es-

calofríos, dificultad para respirar, tos, dolor muscular y secreción nasal. ¿Qué hacer ante el coronavirus? La OMS enumera una serie de consejos que se aplican en general para reducir el riesgo de infecciones respiratorias:

La OMS no recomienda adoptar ninguna medida de salud específica para las personas que viajan. Ahora bien, las personas que viajan y desarrollan síntomas respiratorios, deben solicitar atención médica y explicar a un profesional de la salud el trayecto que han realizado.

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Mitos y realidades sobre la gripe y su vacuna

Por: José María Bayas Rodríguez

“La vacuna de la gripe me sienta fatal”. O “aunque me vacune, me resfrío igual”. O “ya no me vacuno porque un año lo hice y cogí más gripes que nunca” O, también, “es que la vacuna me produce gripe”. Son algunos de los tópicos que se escuchan cada invierno coincidiendo con la campaña de vacunación de la gripe. Tópicos en los que caen también algunos profesionales de la salud. Pero empecemos por el principio: entender de qué hablamos cuando hablamos de gripe. Se trata de una infección viral aguda de las vías respiratorias superiores (nariz, garganta, tráquea y bronquios) y, ocasionalmente, de las inferiores (pulmones). La infección evoluciona generalmente en una semana y normalmente se caracteriza por la aparición súbita de fiebre alta, dolores musculares, cefalea, malestar general, tos seca, dolor de garganta y rinitis. Gripe vs resfriado ¿Y qué la distingue de un catarro o resfriado común? Para empezar que en el resfriado el inicio es progresivo. Y también que cuando estamos acatarrados suele haber congestión nasal, secreción nasal abundante y estornudos frecuentes. Pero ni rastro de fiebre o dolores musculares. La gravedad es otra distinción importante. La mayoría de los afectados por gripe se recuperan sin tratamiento médico. Pero los niños pequeños, las personas mayores, los pacientes con enfermedades previas y las embarazadas, pueden sufrir complicaciones importantes, incluso mortales. Con todo y con eso, lo más normal es que de la gripe uno salga sano y salvo. Lo que pasa es que, como todas las personas sufren varias infecciones gripales

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a lo largo de la vida, al final la enfermedad tiene un impacto importante en la salud mundial. El resfriado común pueden causarlo cerca de 200 virus, mayoritariamente rinovirus y coronavirus, mientras que los virus responsables de la gripe pertenecen a la familia Orthomyxoviridae. La gripe humana está causada por los géneros Influenzavirus A y B y, esporádicamente, por Influenzavirus C. Ambos se transmiten con facilidad de una persona a otra a través de pequeñas partículas expulsadas con la tos o los estornudos. Especialmente en situaciones de aglomeración y en tiempo frío. Por qué es imposible erradicar la gripe Gripe no hay una sino varias. La más omnipresente es la gripe A, cuyo principal reservorio natural son las aves salvajes migratorias. Aunque también infecta a aves domésticas (pollos, patos y pavos) y a numerosas especies de mamíferos terrestres y marinos, como cerdos, felinos, focas y ballenas. Sin olvidarnos, por supuesto, del hombre. Además de ser ubicuos, los virus de la gripe A tienen varios “superpoderes” que nos lo ponen difícil a la hora de plantarles cara. Por un lado, su alta variabilidad genética, asociada a cambios en las proteínas de la cubierta viral. Cuando dos cepas de subtipos diferentes coinfectan a un mismo huésped, intercambian material genético que puede dar lugar a nuevos virus. Los virus gripales tienen capacidad además, de “saltar de especie”, es decir, virus que son propios de aves o de cerdos consiguen infectar y, a veces, propagarse en la especie humana. Las constantes mutaciones dan lugar a nuevos virus que causan las epidemias estacionales de gripe por

virus A y por virus B. Por eso, aunque existen vacunas antigripales con alta efectividad y seguridad para controlar la gripe, deben actualizarse y administrarse cada año. Y por eso también, la erradicación de la gripe es del todo imposible. El peligro es no vacunarse ¿Vacuna sí o no? Claramente, sí. La OMS no titubea en eso: la vacunación antigripal es la medida más efectiva para prevenir la aparición de la enfermedad y limitar su propagación en la población con mayor riesgo de complicaciones. La vacunación reduce las enfermedades respiratorias y las muertes relacionadas con la gripe. Disminuye además las consultas médicas, las hospitalizaciones y el absentismo laboral. Como mínimo, la vacunación se recomienda a las personas con alto riesgo de sufrir complicaciones en caso de padecer la gripe, a los mayores de 60-65 años y a las embarazadas. Y es ineludible cuando hablamos de personal sanitario, que se vacuna para proteger a los pacientes que trata, pero también para profesionales necesarios para que la sociedad funcione (fuerzas y cuerpos de seguridad del Estado y bomberos, entre otros). Sin olvidarnos de las personas que conviven con población en riesgo (los “convivientes”, en la jerga). Las vacunas de la gripe son seguras y bien toleradas. Las reacciones más frecuentes son dolor y enrojecimiento en el lugar de administración, que desaparecen en 1 o 2 días sin tratamiento. Más raramente hay febrícula, dolores musculares y malestar a las pocas horas de la vacunación, que también se esfuman espontáneamente.


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Todo está en nuestras manos Por: Jaime Flórez jaime@jaimeflorez.com

Todos debemos defender el legítimo derecho a protestar, a proponer opciones que conduzcan a mejorar nuestra calidad de vida justamente quienes pertenecen a los segmentos menos favorecidos. En el fondo lo que buscan es crear un ambiente insostenible de miedo y de inseguridad, de desconfianza en todo y en todos, donde solo reine la desesperanza. Ese es el objetivo de desacreditar a toda la clase política, especialmente a aquellos líderes que reúnan las condiciones para dar al traste con sus planes, a todos los empresarios, prioritariamente a los más prósperos, porque son los que generan más riqueza, empleo y desarrollo. Y es que la semilla que ellos siembran solo germina en las peores condiciones de ruina y abandono.

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l año que acaba de terminar quedará en la historia como el año del descontento, generalizado y frecuentemente justificado; el año de las reivindicaciones, algunas válidas y otras desproporcionadas, y el año de las movilizaciones, la mayoría promovidas por organizaciones oscuras, que esconden sus objetivos siniestros bajo la ingenuidad de miles de ciudadanos, casi todos de buena fe, pero entre ellos muchos desadaptados sociales y cantidades de idiotas útiles manipulados magistralmente por autodenominados líderes de izquierda, que intentan convencer a las masas que es mediante esas actitudes revolucionarias que se logran los cambios que nuestras comunidades urgente-

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mente necesitan. Nada más falso, y la historia del siglo pasado lo demuestra fehacientemente. Bastaría con remitirnos a la realidad que vivieron los ciudadanos de la extinta Union Soviética y Europa Oriental, China y, más cerca de nosotros Cuba, que no solamente aún padece, después de 60 años de revolución castrista, la tragedia de los paraísos socialistas, sino que además ha intentado sin tregua exportar su catástrofe por todo el continente, y ha logrado, entre otras desgracias, hacer zozobrar a Venezuela, la nación más rica de América Latina. Todos debemos defender el legítimo derecho a protestar, a proponer

opciones que conduzcan a mejorar nuestra calidad de vida, a presionar a nuestros gobiernos para que cumplan con sus promesas, respeten nuestros derechos, hagan uso apropiado de los recursos públicos y erradiquen de una vez y por todas, el flagelo de la corrupción. Lo que me parece absolutamente inaceptable es que, para que se escuchen esas reivindicaciones, sea necesario destruir bienes que son de todos, reducir nuestra productividad y hacer más difícil la rutina diaria de los ciudadanos, que es lo que en el fondo aspiran a lograr, y logran, quienes organizan esos paros y marchas. Adicionalmente, quienes resultan más perjudicados son

Nuestras sociedades no serán perfectas, pero solo a nosotros corresponde mejorarlas. Nadie va a venir de afuera con ideas foráneas a resolver nuestros problemas y convertir nuestros países en parques de Disney. A la gente le venden la idea de que es preciso protestar para lograr espacios de diálogo y concertación. Esos espacios ya existen y son nuestros órganos legislativos. En ellos, por lo menos teóricamente, debemos estar representados todos los ciudadanos. Que puede haber corrupción, ineptitud y desidia en esos organismos es cierto, pero se eligen con nuestros votos, y muchas veces con nuestra abstención. El cambio comienza con nosotros mismos, tenemos que participar más y quejarnos menos, comprometernos más y dejar de atacar, muchas veces sin motivo, a aquellos que ya se están comprometiendo.


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REGALOS PARA SAN VALENTIN

Glow Getters Trio Pout Perfecter Lip Care Set

Lemongrass Body Set

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e acerca el 14 de Febrero, día en el que se recuerda a San Valentin, patrono de los enamorados. Se dice que este santo ponía en riesgo su vida para unir matrimonios.

Debemos preguntarnos por qué arriesgaba su propia vida por ese concepto tan confuso pero indispensable llamado amor? Y por qué dedicar un día entero para celebrarlo? Quienes nos hemos enamorado, sabemos que no existe nada más gratificante que saber que hemos encontrado al indicado/a. Compartir con nuestra media naranja implica sentimientos y emociones indescriptibles. Todos los días se viven nuevas aventuras e historias de amor.

Velvet Eyeshadow Palette in Romantic a la que le gusta brillar y ser el alma de la fiesta, entonces Glow Getters Trio es para ella. Este set incluye todo lo que necesita para mantener su piel bella y radiante que no la dejará pasar por desapercibida. Si ella es alguien que prioritiza el cuidado personal, y mantiene una piel fresca y saludable, te recomiendo el Lemongrass Body Set. Este regalo consiste en un exfoliate y una crema que combinados reviven, nutren e hidratan su piel.

Amazon Echo Virtual Assitant son sombras de colores rosados y morados que juntos logran los looks más cautivadores para cualquier tono de piel. Si quieres ser un un poco más atrevido, considera una pijama sexy de Victoria Secret para una ocasión especial. Si no estás seguro de que éstas opciones sean apropiadas para ella, ándate por lo más seguro que es una fragancia irresistible de Tory Burch o una más floral como la Donna Karan Cashemere Mist.

El 14 de febrero nos otorga una excelente oportunidad para expresar a nuestra pareja lo afortunados que somos de estar junto a ella. En esta fecha celebramos a quien nos hace sonreír al dormir y al despertar cada día. Y qué es una celebración sin un presente! Debemos seleccionar el regalo perfecto.

Otro regalo que de seguro la va a entusiasmar es el Pout Perfecter Lip Care Set que trae tres componentes esenciales para el cuidado de los labios, formulados para exfoliar y agregar un toque de brillo hidratante. Si le gusta poner color a sus besos, podrías darle un Sheer Lipstick que viene en once colores diferentes para el uso diario. Otra alternativa es un Lip Gloss. Esta es una excelente opción si ella prefiere añadir un toque de brillo hidratante en sus labios.

Y cómo le sorprendemos a él? El hecho de que los hombres sean un poco más sencillos, no hace que nuestra tarea sea más fácil. Qué podemos obsequiar a nuestro date que le sea útil y de su gusto? Puedes irte por un producto de uso diario como una fragancia como Aramis que tiene aromas amaderadas para hombres de gustos clásicos. O qué tal un Amazon Echo Virtual Assitant para los entusiastas de la música y tecnología. Este dispositivo, que utiliza Alexa, permitirá que tu pareja disfrute de un sonido premium con tecnología Dolby.

Cuando llega la hora de escoger un regalo para ella puede ser un desafío. Pero no se preocupen que yo estoy aquí para ayudarlos. Si tu pareja es una mujer

Las sombras de colores neutrales son un producto que no le puede faltar a una mujer en su estuche de maquillaje. Velvet Eyeshadow Palette in Romantic

Les aseguro que cualquiera de estas recomendaciones sorprenderán y alegrarán a sus parejas en el día del amor y la amistad. info@elcolusa.com

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