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2016 EL29REVISTA

LUCÍA MORENO LA REINA DE LA TRANSFORMACIÓN 2015

MODA ¡La Navidad ya está aquí!

SALUD

BELLEZA

SEXO

¿Cuántas veces has estado a dieta?

Piel sana y maquillaje

Hablar es la clave

g ESTÉTICA Microblading Tatuado de cejas natural

RECETA Potaje de judías blancas


SUMARIO SUMARIO

CONTENIDOS >>>>

04 AMIGOS 06 SALUD Gemma Domínguez ¿Cuántas veces has estado a dieta?

07 SENDERISMO

Rincones de Soria.

10ENTREVISTA 11 ¡El mes loco! Reuniones, brindis, celebraciones, compras... ¡muchas compras! Masificación de coches, aparcamientos a topes, gente corriendo de aquí para allá, colas impresionantes para pagar...en fin, lo que decía al principio, ¡¡una tremenda locura!! Pero eso sí, ¡me encanta la magia de la Navidad! Ver las calles adornadas, la ciudad brillando con luces, los famosos Papá Noel intentando trepar por las fachadas de los edificios, la ilusión e inocencia de los más pequeños (y no tan pequeños)... Y volviendo a las compras. Desde aquí quiero aprovechar para animarles a visitar los “pequeños comercios” donde puedes hacer tus compras “tranquila”. Además de apoyar a todas esas empresas que luchan por mantenerse día a día, ofreciéndonos buenos precios y calidad, además de un exquisito servicio. Así que anímate, regala cosas originales, casi únicas y sobre todo compra y regala con amor. Vísita nuestras empresas colaboradoras y brindemos juntos por un nuevo año lleno de felicidad y armonía. Chin Chin

¡Feliz mes de diciembre!

<<<<<PORTADA

Fati Asencio

FOTO: RUBÉN GALVÁN TLF: 699 868 297 EMAIL: FOTOGRAFIAGALVAN@GMAIL.COM FACEBOOK: FOTOGRAFIAGALVAN MODELO: ESTHER PÉREZ MAQUILLAJE: SARAH CRUZ

INFORMACIÓN

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FÁTIMA ASENCIO >634 578 792 >INFO@EL29REVISTA.COM >REVISTAEL29.COM >FACEBOOK.COM/EL29 REVISTA >ISSUU.COM/EL29REVISTA >DEPÓSITO LEGAL // GC 256-2015

Bodegas Las Tirajanas

12

ESTÉTICA Gara Domínguez

13

BELLEZA Gemma Domínguez

Microblading. Tatuado de cejas natural.

Piel sana y maquillaje.

14 MODA Estefanía Gorayeb ¡La Navidad ya está aquí!

16 MASCOTAS Abelardo Rivero Las presentaciones.

17

SEXO Jose Vidal Hablar es la clave.

19 APERITIVO GIN TONIC

20 CONCURSO FOTOGRÁFICO EL FRÍO Y LA NAVIDAD

22 COCINA Lorena López

Potaje de judías blanca.

EL 29 REVISTA NO SE HACE RESPONSABLE DE LOS COMENTARIOS U OPINIONES EXPUESTAS ANUNCIADAS, LOS DESCUENTOS/ CUPONES NO ACUMULABLES


04

AMIGOS DE EL 29 REVISTA ¿TE GUSTARÍA SALIR EN NUESTRO PRÓXIMO EJEMPLAR? HAZTE UNA FOTO CON EL 29 Revista de este mes y mándanosla por WhatsApp al 634 578 792 ó por mail a: info@el 29revista. com También la publicaremos en nuestro Facebook: EL 29 Revista.

¡¡SORTEO!!

¿Quieres ganar fantásticos premios? ¡Pues atentos! puedes llevarte premios de hasta 400€, 200€ y 100€ además de pizzas gratis para todos los que participen. ¿Qué mejor manera para empezar el año nuevo? ¿y qué me dicen de la cuesta de enero? Así que no lo pienses más, entra en el Facebook: Restaurante La Pizza y descubre como participar en el concurso que nos ofrece Michelangelo, el regreso a la calle Luis Antúnez nº 22. ¡¡SUERTE!!


06 ¿CUÁNTAS VECES HAS ESTADO A DIETA? Gemma Domínguez 622 522 744 gemmadominguezlaspalmas@hotmail.es Facebook: Vida Sana - Peso Ideal - Cuerpo Perfecto

Es la pregunta que me he hecho a mí misma varias veces… Y es que ¡¡han sido tantas!! Siempre buscando la “dieta milagro”, la que consiguiera ayudarme a perder unos kilos en determinadas épocas, o simplemente a mantenerme en forma. Y me di cuenta que ninguna funcionaba a largo plazo. Busqué y rebusqué. Leí tantos artículos en la red, por aquí y por allá... Porque eso sí, cada “especialista” tiene su alimento/receta/suplemento que supuestamente te ayudará a llegar hasta el cuerpo de la foto que acompaña. Y claro, mientras mejor se exprese y con más “títulos” firme, pues más lo idolatrarás y seguirás al pie de la letra, sin cuestionarte nada.

Todos hemos picado alguna vez…

Tantos días pasando hambre, o tomando un único alimento, o probando mil y una fórmulas. ¿Y qué me dices del “efecto rebote”? Por cada kilo que bajaba, subía mínimo 5 cuando empezaba a comer “normal”. Entonces llega un día: EL DÍA DE LA ILUMINACIÓN, en el que te das cuenta que las dietas NO funcionan. Que vivir con esos sacrificios sólo aporta una felicidad temporal (y a veces muy corta), para luego convertirse en frustración o algo peor: un cuerpo poco sano. Así que toda esa experiencia me ayudó a comenzar a estudiar sobre alimentación sana, empezando por una formación específica y profesional, y por los libros que más sentido común tenían para mí; y a partir de ahí (muchas veces con ayuda de un

diccionario al lado para entender ciertos conceptos), investigando a través de la historia y otros tantos escritores/naturópatas/higienistas/nutricionistas etc etc.. Por cierto ¿sabían que los médicos, enfermeras etc no estudian Nutrición en sus carreras? ¿No sería genial que nuestro sistema educativo lo incluyera como materia obligatoria? Bueno para ellos y bueno para nosotros. Confieso que ya no puedo (ni quiero) parar: de aprender, de descubrir, de compartir, de probar en mí misma... Porque cada día encuentro algo nuevo, cada vez se caen abajo tantas falsas creencias (de esas que tenemos grabadas a fuego y que “sólo me lo quitará de la cabeza si me lo dice un médico”). Porque cada día me veo y me siento más sana y más feliz. Si estás interesad@ en saber más, me encantará compartir contigo todo el material que tengo (es un regalo)... No para hacer una dieta, sino para llevar ese estilo de vida tan saludable que te ayudará a sentirte como yo: cada día más feliz y con más energía vital.


07 SENDERISMO Iñaki Cabrera y David Salazar Facebook y hashtag #sigueelsendero Escúchanos los jueves a las 18:00 en Radio Teror 107.6 Fm 1sigueelsendero@gmail.com

Después de nuestro viaje por el paso del Aserrador recorriendo las vertientes descendentes que rodean el hermoso Roque Nublo, decidimos aproximarnos hacia las presas de mayor capacidad de nuestra isla. Objetivo, describir una circular entre las presas de Soria y Chira, atravesando el trasvase que las une, haciendo mayor hincapié en la primera y posponiendo para más adelante con la llegada de las lluvias, una circular que incluiría también la de las Niñas. Decirte que hasta la fecha sigue pendiente esta segunda opción, pues de momento no han llegado las ansiadas lluvias. La presa de Soria fue construida en la década de los años sesenta, es una inmensa obra de ingeniería hidráulica. Colosal en su concepción, increíblemente grandes son sus fortificaciones que delimitan su inmensa capacidad, su muro de hormigón se eleva 120 metros, uniendo ambos lados del barranco de Soria creando la mayor presa de Gran Canaria.

Rincones de Soria. Atravesando el trasvase

Todavía faltaba tiempo para el alba. Atravesábamos la base del extenso arco que constituye la presa y delimita el corte del estrecho cañón de aquel barranco de Arguineguín, allí llamado de Soria, acorralado por sus abruptos riscos. Destacaba en el muro de la presa las pequeñas escalinatas ancladas en unos de sus lados que se perdían en las profundidades. Seguidamente iniciamos el ascenso enfilando el morro de los Azulejos hacia unos llanos donde tras investigar un poco, descubrimos una pequeña ventana natural, desde donde pudimos contemplar el amanecer en todo aquel relieve. Más adelante, nos topamos con un risquete saliente que daba una buena imagen de toda la continuación del aquel barranco, incluso allí, hermosos pinos iniciaban su camino hacia las alturas, anclados entre las duras rocas. Tras pasar por los Llanos del Juntadero en leve descenso, encontramos el acceso al trasvase. Tiene prácticamente un kilómetro de distancia a modo de galería, pero más grande, con mayor ventilación. Su función es conducir las aguas del reboso de la presa de Chira, hacia la de Soria, y por allí nos metimos. Fueron momentos emocionantes, nunca antes habíamos estado bajo el corazón de la montaña, una veintena de minutos sintiendo el silencio y la frescura del interior y ya estábamos al otro lado, el barranco de Chira aguardaba.

Tocaba iniciar el ascenso entre grandes rocas y paredones erosionados, llamaban mucho la atención aquellas oquedades que se nos mostraban, e incluso en algunas nos metimos. Unos cientos de metros más arriba nos aguardaba la otra gran presa, la de Chira. En aquella época estaba casi llena, le faltaría una quincena de metros de altura para su plena capacidad y por su arco avanzamos, igual que en la anterior, si bien ahora no ascenderíamos, estábamos en una cota superior. Tras llanear durante varios kilómetros entre senderos y pistas de tierra, iniciamos el descenso por la Umbría, el Visillo y la Cuesta del Candado. Aquella sería la parte más dura del recorrido, no me cabe duda. La maleza había invadido el sendero, los desprendimientos y la propia inclinación del terreno nos impedían el avance. Pero, aun así, conseguimos seguir adelante. En ocasiones, en este desdibujado camino, afloraban pequeños tramos del antiguo sendero, hileras de piedras aparecían y nos daban a entender, que antaño debió ser un camino muy concurrido, su anchura nos indicaba que el lugar podía haber sido incluso, recorrido por las bestias que transportaban las cosechas que luego, eran llevadas para su venta o trueque, las historias de este viejo y olvidado camino revoloteaban en nuestra imaginación. Ya nos habíamos adentrado en el cauce del barranco, el sol en todo lo alto golpeaba con dureza y nos indicaba que ya habíamos sobrepasado el mediodía, sorteamos varias zonas de cañizos y algunas palmeras diseminadas. Iniciamos el ascenso por la otra cara por una pequeña vereda. A mitad del recorrido se embutía junto a una casa en aparente estado de abandono, pero para nuestra sorpresa, estaba ocupada por un desvestido que, cual apoderado, nos hizo saber que estábamos en sus tierras y que el camino discurría por el fondo de aquel barranco. No obstante, se apiadó de nosotros, y nos dejó continuar por el trazado que habíamos previsto. Tras varios cientos de metros de subida continua, conectamos con una pista de tierra que seguiríamos sin pérdida hasta el punto de inicio, no sin antes detenernos a admirar el gran caidero que trae sus aguas desde la Presa de Majada Alta, y que en épocas de abundantes lluvias crea una de las cascadas más bonitas de esta isla. Pero muy a nuestro pesar, en esta época estaba completamente seca, excusa perfecta para en un futuro volver.


>> >>QUÉ QUÉ HACER HACER EN EN DICIEMBRE DICIEMBRE<< << NAVIDAD: -Desde el 01 de Dic hasta el 08 de Enero: Belén del Cabildo Insular de Gran Canaria de 10:00 a 22:00 horas. -Desde el 01 de Dic hasta el 07 de Enero: Belén del Museo de Piedras y Artesanía Canaria de 10:00 a 18:00 horas en Ingenio. -Desde el 02 de Dic hasta el 09 de Enero: Belén de Arena en Playa de Las Canteras. -Sábado 17: Belén Viviente a las 20:00 horas en Ingenio. -Martes 20: Bailando con Clase en Navidad a las 20:00 horas en el Centro Cultural de La Caja de Canarias. -Viernes 23: Christmas´Sound a las 20:30 horas en Santa Lucía. -Viernes 30: Concierto de Navidad: Coral Schola Cantorum, ULPGC en Playa del Ingles. -------------------------------------------------------MÚSICA: -Jueves 01: JST Fusión: Common Time a las 20:30 horas en el Teatro Guinigüada. EVENTOS EN FAMILIA: -Sábdado 03: La Bella Durmiente a las 17:00 horas en el Centro Cultural de La Caja de Canarias. -Domingo 04: La granja de Don Millo a las 18:00 horas en Santa Lucía. -Sábado 10: El soldadito de plomo a las 19:00 horas en Agüimes. -Sábado 17: Títeres en Concierto a las 12:00 horas en Santa Lucía. -Viernes 30: La Bella Durmiente a las 18:00 horas en Santa Lucía.

FIESTAS POPULARES: -Martes 13: Fiestas de Santa Lucía. -Domingo 18: Romería de Los Labradores en Santa Lucía. -Desde el 25 de Dic hasta el 03 de Enero: Actuaciones Folclóricas los domingos a las 11:30 horas en el Pueblo Canario. EVENTOS DEPORTIVOS: -Desde el 04 de Dic hasta el el 10 de Dic: Vuelta Cicloturista Gran Canaria-Costa Mogán en varios municipios. -Desde el 15 de Dic hasta el 18 de Dic: HStand Up Paddle Race Gran Canaria Prom-Am en Mogán. ARTES ESCÉNICAS: -Desde el 02 hasta el 03: Ballet Nacional de España a las 20:30 horas en el Teatro Cuyás. -Viernes 02: Maestro Florido a las 20:30 horas en el Auditorio Alfredo Kraus. -Sábado 03: Todo dice que sí... a las 20:30 horas en el Teatro Pérez Galdós. -Viernes 09: Ballet de Moscús: El lago de los Cisnes a las 21:00 horas en el Auditorio Alfredo Kraus. -Sábado 10: Ballet de Moscú: El Cascanueces a las 19:00 horas en el Auditorio Alfredo Kraus. -Viernes 16: El Jurado a las 20:30 horas en el Teatro Cuyás. -Desde el 16 hasta el 30: Mayumana en el Teatro Pérez Galdós. -Desde el 16 hasta el 17: Jabicombé: The Christmas Show a las 21:00 horas en el Auditorio Alfredo Kraus. -Viernes 16: Wok! a las 21:00 horas en el Teatro Víctor Jara. -Domingo 18: Berto Romero a las 20:00 horas en Ingenio.


· since

C\ Perdomo 9 · Triana ·

CALLE

2004 ·

Centro Comercial 7 Palmas · Planta 2, Local 4 ·

CANO 27 ·

TRIANA


10

En Gran Canaria se elaboran unos vinos que les vamos a descubrir, que les invitamos a disfrutar. Vinos que atrapan paisajes, extraen la esencia del corazón de la isla, y desde una copa, sorbo a sorbo, te llevan y te traen, te hacen viajar y soñar. Hablamos de vinos de origen elaborados con variedades únicas en el mundo, de viñedos cultivados en suelos que marcan un carácter y un destino.

Hablamos de Vinos Las Tirajanas. Son vinos aromáticos, frescos con espíritu atlántico, minerales y complejos, vinos que comparten una pasión; la pasión que cada raíz de una simple parra extrae de cada suelo y deposita en cada grano de uva y como en una singular cadena de favores, estos granos de uva llegan a bodega como ofrendas que sólo aspiran a mantener su esencia. Así se forma cada gota de vino Las Tirajanas, hasta llenar cada copa. Pasión por el Origen. Las Tirajanas, el vino que une una isla, Gran Canaria. Cómo empezó este viaje les vamos a contar. Bodegas Las Tirajanas, ubicadas en el municipio de San Bartolomé de Tirajana, es una sociedad formada por 17 familias de viticultores, que quisieron continuar con una tradición vitivinícola y apostaron por este proyecto, por el que día a día y cosecha a cosecha se sienten más ilusionados. El proyecto se termina de perfilar en bodega con el equipo técnico que desarrolla la gestión, el diseño y la elaboración de vinos, la creación de eventos y la comunicación, la atención del cliente y la organización y atención en bodega. Este equipo técnico son personas que recogen el testigo ofrecido por los viticultores y desde el respeto, el cariño y la profesionalidad hacen posible que desde las uvas, se creen los vinos, y cada botella pueda llegar a las personas que la disfruten y en cada copa de vino reconozcan un origen. Este equipo técnico está formado por la gerente, el enólogo, las responsables de eventos y comunicación, atención al cliente y bodega. Las cosechas vienen de distintas zonas de la isla, ya que los viñedos van desde Los Altos de Gáldar, cotas altas de Moya, Medianías de San Mateo y en la vertiente sur de la isla desde viñedos en Ayacata, Cercados de Araña, se asientan en los bellos paisajes de la Caldera de Tirajana y alcanzan hasta zonas de costa. Los viñedos situados en La Caldera de Tirajana y zona sur, son de plantaciones que se crearon en los años 90 en espaldera, para facilitar su cultivo y una mejor aireación. Los viñedos del Sur tienen vientos en ocasiones muy extremos, suelos áridos, duros, basálticos, formados durante las últimas actividades volcánicas. Estos viñedos van envejeciendo y con cada cosecha las vendimias aportan nuevos matices y mayor calidad. Esta zona se caracteriza por el cultivo de variedades canarias de uva blanca, como Malvasía volcánica, Verijadiego, Albillo criollo, Verdello de El Hierro, Listán blanco, Baboso blanco, Marmajuelo y Moscatel.


El paisaje es único, rodeados los viñedos de palmerales y olivos, que identifican los barrancos del Sur de la isla. Las uvas son de variedades muy aromáticas y diferenciadas lo que nos permite elaborar diferentes vinos blancos, algunos monovarietales, que expresan plenamente su personalidad y aromas característicos y el origen de esta tierra tan extrema. Los viñedos en las Medianías de la isla nos aportan la mayoría de la cosecha de uva tinta, con los que elaboramos los vinos tintos de la bodega. Estos viñedos tienen más de 70 años y se cultivan de forma tradicional, con las variedades de uva tinta típicas de la isla, la más reconocida es Listán negro. Son viñedos de altitud, en laderas volcánicas, de difícil acceso y gran dureza, que los viticultores han mantenido con mucho esfuerzo por generaciones. La forma de cultivo de estos viñedos es el Vaso tradicional. Los suelos suelen ser de lapilli volcánico, muy sueltos. El microclima de esta zona está marcado por el mar de nubes que forman los vientos alisios, sobre todo en el verano, cuando la uva está madurando; esto hace que las maduraciones sean lentas y que poco a poco se vaya culminando todo el proceso de formación de aromas, color y taninos que destilarán su potencia con suavidad en el vino que espera ser. Las nuevas plantaciones incluyen otras variedades canarias, como Vijariego negro, Castellana negra, Tintilla y Baboso negro, que terminan de dar complejidad y matices singulares en los vinos. Variedades blancas y tintas, en suelos de picón o basalto, en cotas altas o costas, llegan a ser vinos Las Tirajanas. Se elaboran 11 vinos distintos y además de los vinos Las Tirajanas ya conocidos, ahora se puede disfrutar de nuevos vinos edición limitada Las Tirajanas, con las variedades canarias más emblemáticas, como Malvasía volcánica y Verijadiego blanco y con elaboraciones especiales como un vino Malvasía fermentado en barrica de roble francés y el primer Crianza de la bodega, una Edición limitada de 2013. A tener en cuenta la oportunidad que nos brinda Las Tirajanas de conocerles ya que la bodega está abierta al público. Se puede visitar y probar sus vinos in situ. Les esperan con las puertas abiertas y tendrán el personal a su disposición. Se podrán dejar guiar por todos los procesos, variedades, cultivos y disfrutar de la cata de los vinos acompañados con productos gourmet de la zona. La Bodega cuenta con un amplio aparcamiento.

928 155 978

info@bodegaslastirajanas.com

www.bodegaslastirajanas.com Pueblo de Tunte · Anexo al Parque de Ocio


12 ¿MICROBLADING? TATUADO DE CEJAS NATURAL

Gara Dominguez Terapeuta, masajista, esteticién, asesora en dietétetica y nutrición 655 115 666 www.centrogaradominguez@gmail.com

Es una técnica de maquillaje semipermanente que se aplica principalmente en las cejas, lo que permite lucir un aspecto cuidado las 24 horas del día durante todo el año. Se aplica con un instrumento llamado tebori o pluma de forma manual, con lo que el tratamiento resulta menos traumático que la micropigmentación tradicional que se realiza con máquinas, con el microblading logramos menos inflamación, mejor cicatrización y un proceso de realización prácticamente indoloro. Los resultados son totalmente naturales, ya que en el caso de las cejas se van trazando de forma tridimensional, dibujando pelo a pelo y dando el efecto del pelo. La duración es de aproximadamente un año, trascurrido ese tiempo, suele ser necesario un repaso. Gracias a esta técnica, podemos tratar diversas imperfecciones estéticas de las cejas que hacen perder armonía al rostro. Se pueden trazar unas cejas completas incluso si la persona no tiene nada de cejas, rediseñar la forma, corregir asimetrías, camuflar cicatrices, rellenar cejas poco pobladas o incluso mejorar visualmente los parpados caídos. Beneficios de este tipo de opciones: •Ahorra tiempo en el maquillaje diario. •Da seguridad porque la persona sabe que tiene una imagen cuidada en todo momento. •Estar perfectas y no preocuparse del maquillaje en eventos. •Mejora la imagen sin que nadie sepa como lo ha hecho. •Hacer deporte sin renunciar a la imagen. •Seguridad en personas con mala visión, mal pulso, etc. Saben que están perfectas.

•Sube la autoestima a aquellas personas que

desean corregir defectos físicos con implicaciones psicológicas. •Rejuvenece al elevar ópticamente la mirada. •Muy fácil mantenimiento, sólo necesita ser retocado en algún momento del año.

¿Te atreves con unas cejas siempre perfectas y de infarto? Pues ya sabes llámanos y te asesoramos sin compromiso.


13 LO QUE NECESITAS PARA ESTE MES TAN FRÍO: PIEL SANA Y MAQUILLAJE

Gemma Domínguez Asesora de belleza 622 522 744 gemmadominguezlaspalmas@hotmail.es

Estas últimas semanas algunas de mis clientas me han llamado preocupadas por la sensación en su piel desde que ha empezado el frío, sobre todo las que viven en las zonas más altas de la isla. Sienten tirantez, sequedad, irritación y falta de luminosidad ¡a pesar de estar usando constantemente el tratamiento que les recomendé hace meses! Y es totalmente normal, les explico, porque el frío puede causar una deshidratación profunda de los tejidos, y los cambios de temperatura y de humedad dificultan el mantenimiento del equilibrio de la piel. Yo soy una de ellas. Hay mañanas y algunas noches que necesito un “extra” para mi cara. Y no sólo por el frío, sino por el viento, la calefacción y la intensa contaminación de algunas zonas, lo que puede hacer daño a largo plazo. Así que las tranquilizo y les doy algunos consejos, que a mí me van de maravilla, para que nuestra piel se vea jugosa, flexible y con aspecto juvenil: 1)Proteger no sólo la cara sino el cuerpo entero: tanto los labios y los manos como las rodillas y los codos se deshidratan durante los días fríos. Les recomiendo el uso de fórmulas adecuadas para todas las zonas de la dermis que pueden ser afectadas. 2)No olvidar la utilización de un filtro solar. Los rayos del sol, que parecen más suaves en invierno que en verano, siguen siendo agresivos. 3)Evitar la exposición larga al calor y los cambios bruscos de temperatura, como los causados por la calefacción o el agua de la ducha. 4)Lavarse la piel y desmaquillarla con un producto bastante hidratante para impedir los daños de la polución invernal.

5)Asistir a mis sesiones gratuitas de Rehidratación, para darle ese “empujoncito” que le puede faltar a nuestro tratamiento diario. 6)Alimentarse con las frutas y verduras de temporada, las que crecen lo más cerca de nosotras.

¿Y QUÉ OCURRE CON EL MAQUILLAJE?

Me preguntan también que tonos son los ideales para este mes, que les favorezca pero sin tener que sobrecargar en colores y texturas. Y les recomiendo que aprovechando la piel tan “blanquita” que se nos va quedando, saquen partido a sus ojos o a sus labios, depende del momento y de sus gustos personales. Una apuesta segura para los ojos es un delineado muy marcado o un sombreado con tonos tierra. Acompañando en ambos casos por unas pestañas de infarto y, si gustan, unas cejas bien definidas. Para quien prefiera resaltar los labios, el rojo clásico subido de tono o un ciruela son ideales. O quizás un look totalmente “nude”, donde podemos resaltar los pómulos con un buen colorete anaranjado, tierra intenso o morado. Todo esto siempre acompañado de un corrector para esas ojeras que se nos marcan más que en otras estaciones y una capa muy fina de fondo de maquillaje, luminoso y libre de aceites. CON TODO ESTO CHICAS, LUCIREMOS ESPECTACULARES ESTE MES DE DICIEMBRE.


14 Estefanía Gorayeb estefaniag-g@hotmail.com www.estefanigorayeb.es

¡LA NAVIDAD YA ESTÁ AQUÍ!

Sabemos que son fechas señaladas y que en alguna medida tenemos cenas, fiestas o celebraciones a la que asistir, y con ello buscar algún look a medida para la ocasión. Los tejidos y los colores son los grandes protagonistas para estas prendas, vienen llenas de brillo, lentejuelas y con el terciopelo, son los materiales estrella de esta época puramente festiva, pero que también se han ido incorporando gradualmente a los looks diarios. Esta nueva colección apuesta por prendas sencillas, ajustadas, con pequeños detalles que buscan el minimalismo y donde los escotes delanteros o en la espalda aportan el toque más sugerente y atrevido. Lo más destacado son, como he mencionado en varias ocasiones, el terciopelo, los colores metalizados y los tejidos con acabado brillante. Estos materiales de moda se van a ver en complementos, vestidos, chaquetas, trajes, faldas, pantalones. Para una fiesta nocturna o para fin de año, la ropa con lentejuelas y glitter va a ser la más deseada y buscada. Pero se sigue apostando sin duda por el terciopelo como protagonista en esta temporada. Aunque también lo veremos combinado con otras tendencias llenas de moda, hablamos de las transparencias, el tejido de tul, el plumeti, el estilo minimalista o barroco.

Los bodys que nos proponen los estilos con un escote

asimétrico, con solo una manga y dejando un hombro al aire; o los más clásicos con la espalda al aire. Serán un buen aliado de los pantalones con frunce y un lazo en la cintura. Mencionar ese estilo pijama, que ya hemos visto durante este año, pero llevado al momento fiesta o celebración, es el nuevo traje sastre y que formará parte de las noches más trendy, con unos diseños con vivos o looks menos conservadores con estampados de flores de plata, un total look compuesto por un kimono largo, camisa y pantalón que romperá un poco con los estilismos de fiesta tan tradicional, como hemos estado acostumbradas. Dentro del estilo casual, buscando algo para todos los gustos y bolsillos. Nos podremos arriesgar con elegir un estilo rockero, combinando camisetas de grupos clásicos de rock y unos leggins con o sin lentejuelas. No olvidar las faldas largas plisadas o minifalda en plata o dorado que junto a un jersey de punto, vienen con adornos de lentejuelas, bien en forma de estrellas o salpicados de ellas, con ello conseguimos ese aspecto perfecto para looks de fiesta e ideales para llevar también durante otros momentos del día.

Para los momentos más frescos de estas fechas,

como prendas de abrigo, las principales opciones y prendas “ in” van a ser los abrigos de pelo y las chaquetas bombers. Todas ellas rediseñadas y llevadas al momento celebración con los detalles en su acabado que ya hemos venido mencionando. Estas dos se unen también a los brillos de fiesta o las clásicas americanas de doble botonadura. El estilo militar sigue causando furor y se atreve hasta con el momento festivo. Concluyendo con estos apuntes de celebración vamos a mencionar los colores y tonos que van a ser los candidatos a triunfar, y que seguramente recordaremos este articulo cuando estés en algún momento de la fiesta estas Navidades. Contamos con una paleta de colores donde el tono negro es el principal protagonista, quizás el básico donde cada año bailan los demás colores. Viene acompañado de algunas de las principales tendencias de ésta temporada como son los metalizados, entre ellos el plata, el dorado y el bronce. Como colores perfectos y muy llenos de moda vamos a poder ver el burdeos y el verde botella. Si queremos algún color más llamativo a parte de los mencionados metalizados, podemos decir que el rojo es una de las mejores opciones. Es un color que raramente puede sentar mal a cualquier mujer.

En cuanto a los complementos, te voy a mencionar

algunas opciones como los botines, las sandalias de plataforma en acabado terciopelo y brillantes, los stilettos en tonos metalizados y los cinturones con hebilla efecto carey. Dentro de los bolsos, comentar que los Clutchs redondos en velvet con borla decorativa, los bolsos con bordados y con lentejuelas o abalorios, van a ser de las mejores opciones. Y para terminar con algún detalle, creo que no te puede faltar el imprescindible choker o collar pegado al cuello ya utilizado en los 90, las estolas de pelo, los pendientes largos y las gorras de satén, detalles que podrán completar nuestros looks más festivos y navideños. ¡Felices

fiestas para todos!

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Ilustraciรณn: Israel Castro


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LAS PRESENTACIONES Abelardo Rivero Unimascota Universo Animal 692 440 580 / 699 181 108 http://www.unimascota.com/ www.facebook.com/unimascota

Las relaciones sociales para nuestros mejores amigos caninos juegan un papel primordial a lo largo de su vida pues supondrá una diferenciación total en su calidad de vida, en estados de supervivencia podría suponer la diferencia entre vivir o morir y en entornos de confort no tener un equilibrio social puede representar una vida de aislamientos y por tanto trastornos psíquicos que disminuirán notoriamente su salud psíquica o incluso física. Los perros son animales socialmente muy adaptativos es por ello que están en nuestros hogares y tienen una capacidad de relación tanto intersubjetiva (capacidad de relacionarse con otras especies) como intraespecífica (Capacidad de relación con su misma especie) muy alta. Si bien hablamos que tienen estas capacidades innatas no es menos cierto que el factor epigenético (influencia ambiental sobre los genes, entre los que se encuentra la educación, el entorno, etc) juega un papel vital en todo este asunto, pues dependiendo de cómo sea ésta se podrán activar unos genes u otros o podrá desarrollarse adaptativamente o no. Entendamos pues que si bien tenemos todos los ingredientes del plato a servir cuando nace nuestro cachorro somos nosotros quienes tenemos que cocinarlo para poder servir a la mesa un plato apropiado.

Veamos algunas herramientas para poder preparar un buen potaje educativo:

Cuando una perra esta en período de gestación es vital que esté totalmente relajada y bien atendida (mimarla muchísimo, no se hará dominante y agresiva por ello, no entiendo como se puede hacer de otra manera, me imagino a mi Enna embarazada y no pararía de mimarla y mimarla y hacerla todo lo feliz que esté en mi mano), hará que sus pequeños que tiene dentro se formen mucho mejor y más sanamente. Aunque les parezca mentira, antiguamente se pensaba que mantener a la perra gestante en estados de estrés repercutía en que los cachorros nacieran preparados para gestionarlo mejor y aunque les parezca aún más mentira todavía se escuchan cosas así por ahí. Cuando nuestros cachorros nacen o mejor dicho cuando nacen los cachorros de nuestra mejor y más amada amiga canina (Tengo una hembrita de dos años que no puedo decir que la quiero sino que la adoro, es mi princesita)

es importante estimular físicamente a los pequeñines dándoles masajes (Siempre lo cuál estimulará su desarrollo motriz y aumentará sus capacidades sociales y exploratorias en la edad adulta. Una importantísima pauta es presentarle los estímulos con los que va tener que vivir el resto de su vida, como otros perros, si es posible gatos, caballos, ruidos diversos, de una manera sumamente controlada y en la edad correspondiente que es entre la quinta y la octava semana en el cuál transcurre un proceso llamado la impronta. En este período tenemos que entender que más no es mejor ya que exponerlos a demasiado estrés supondría un trastorno importante en la gestión de éste en un futuro, por tanto haremos presentaciones controladas cada dos o tres días y si le vamos a presentar un perro por ejemplo debemos asegurarnos que esté bien de salud y que además tiene el autocontrol suficiente para no hacerle daño a nuestros cachorros aunque sea porque quiere jugar. Cuando nuestro cachorro ya pase a ser un perro más grandito y lo saquemos a la calle no podremos regañar ni tirar de él enfadados cada vez que se abalance a conocer a otros perros sino que le diremos no, no, no, de forma amena y nos alejaremos hasta que deje de tirar y conecte con nosotros, momento en el cuál confirmaremos diciendo muy bien y daremos la vuelta hacia el perro que quiere conocer y seguiremos repitiendo este proceso hasta que se acerque de forma relajada. Si deseas conocer todas nuestras pautas de una forma más visual no dejes de estar atentos a nuestras publicaciones pues para principio del año próximo sacaremos vídeos en youtube para que sea más fácil para ustedes seguir nuestros uniconsejos.

¡¡¡Y no lo olvides,

La educación es un deber para nosotros y un derecho para ellos¡¡¡ ¡¡¡HASTA LA PRÓXIMA QUERIDOS UNIMASCOTER@S!!!


17 VIDA SEXUAL CREATIVA HABLAR ES LA CLAVE José Vidal Entrevistador, redactor y coach

En nuestra vida diaria y rutinaria,un problema que sufren múltiples parejas es la monotonía no sólo en su día a día sino en su vida sexual. Es hora de coger el toro por los cuernos, tomar las riendas, pues si no son capaces de reunir el valor suficiente de decir hasta aquí y enfrentarse a ello a tiempo, puede desembocar en ruptura de la pareja. Esto es debido a la rutina, al estar cómodos y es lo que en psicología se conoce como la adaptación hedónica, cuyo concepto hace referencia al hecho de que los seres humanos nos acostumbramos rápidamente a la felicidad y nos aburrimos rápidamente si no encontramos nuevas vías para alcanzarla, cero rutina, cero monotonía.

Hablar de sexo con la pareja: el mejor trampolín hacia una vida sexual creativa

En el ámbito del sexo, la adaptación hedonista no tiene género. Tanto hombres como mujeres terminan inconscientemente aburriéndose de hacer el amor con la misma persona, y este aburrimiento puede acentuarse si el repertorio sexual de la pareja es siempre el mismo. Los psicólogos especializados en terapia de pareja aconsejan siempre hablar de estos temas con la pareja sentimental y explorar nuevas formas y maneras de entablar un diálogo sexual no competitivo. Hablar de sexo con la pareja es importante para mantener la llama encendida. El problema radica en la incomodidad que este tipo de conversaciones puede generar en nuestras parejas, por lo que se recomienda seguir una serie de pautas para hacer que estas conversaciones no sean tan embarazosas. Ser claros ambos, que cada uno sea capaz de exponer sus deseos.

Los preliminares, el momento perfecto para hablar de sexo

Las propuestas sexuales en frío, sobre todo de este tipo, suelen recibir respuestas negativas, por el miedo o la vergüenza que pueden generar en nuestra pareja. Tampoco es buena idea hacer las propuestas una vez pasadas los preliminares, puesto que podemos pillar desprevenida a la pareja y hacer que el momento de pasión se enfríe. La clave es hacerlo durante los preliminares, cuando él o ella estén abiertos a sugerencias. Los preliminares deben entenderse en su definición más amplia: una cena romántica, un beso, de camino a casa, etc. Debes encontrar el momento oportuno para hablar de sexo para que tu pareja se sienta cómoda.

El juego como vía de diversión en la cama

Otra manera de hacer las propuestas para que resulten atractivas, haciendo del sexo un juego divertido, es plantear distintas elecciones a nuestra pareja. Un baile, una nueva postura, o un juego de rol… y nuestra pareja debe elegir la que más le apetezca. Si a nuestra pareja le ha gustado la idea, podemos pedirle que nos haga el mismo juego a nosotros/as. De esta forma, introducimos novedades en nuestra vida sexual de forma divertida y sin generar presión sobre el rendimiento.

Hablar de sexo con nuestra pareja después del encuentro siempre es buena idea

Lo más importante a la hora de introducir algo nuevo en nuestra vida sexual es saber si la novedad ha gustado a la pareja. Puede ser que haya sido vivida como una experiencia placentera para ambos, para unos de los dos o simplemente todo haya quedado en una anécdota compartida más, algo que ya es valioso. Por eso, es importante hablar con nuestra pareja durante y/o una vez hayamos terminado para comentar si estamos disfrutando de la experiencia. Hablar de sexo de forma abierta con nuestra pareja nos ayudará a perderle el miedo a probar cosas nuevas y mejorará la calidad de nuestra vida sexual. Hablar y escuchar también, ¡por supuesto!

Se creativo innova y disfruta cada día es una nueva oportunidad de hacer realidad las fantasías y que la relación se fortalezca.


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EL APERITIVO

N G I N TO

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IC

El sabor de un buen gin tonic tiene un secreto… el vaso o copa.

Pare vestir un gin tonic, la perfección tiene un nombre: cristal fino. Perfectamente pulido, cuenta con mayor densidad que el cristal convencional, un factor clave para conseguir un brillo casi perfecto y que realza como nadie las cualidades visuales del gin tonic. Fíjate además en el borde. Cuanto más fino sea, más se realzará el sabor.

Y es que la copa de balón, es una buena opción para tomarse un gin tonic porque permite poner mucho hielo, enfriar la copa con facilidad y poder poner los elementos que ayuden a potenciar las características organolépticas de lo que vamos a consumir. ¿Y por qué no un vaso de tubo? Personalmente no me gusta ni para beber agua. Quizás es la opción más clásica pero, al ser más estrecho, la copa no oxigena tan bien e impide apreciar cierto matices que otros más anchos sí lo permiten, dando una experiencia más completa al consumidor.

EN CRISTAL FINO Para vestir un gin tonic, la perfección tiene un nombre: cristal fino. Perfectamente pulido, cuenta con mayor densidad que el cristal convencional, un factor clave para conseguir un brillo casi perfecto y que realza como nadie las cualidades visuales del gin tonic. Fíjate además en el borde. Cuanto más fino sea, más se realzará el sabor.

¿VASO O COPA? ¡Prueba algo distinto! Sorprende y déjate sorprender. El mercado está ofreciendo nuevos conceptos de copa, que renuevan la idea de copa del balón clásica. Se une el lanzamiento de nuevas propuestas en vasos cilíndricos, de gran capacidad, cómodos, manejables… Eso sí, siempre apuesta por un cristal fino, porque te dejará con ganas de repetir.

LA TRANSPARENCIA ES UN GRADO El brillo y la transparencia te ayudarán a sacar el máximo partido no sólo a la bebida, sino también al ritual de preparación. Porque sólo con un vasocopa elegante, brillante, perfectamente transparente… conseguirás que tu gin tonic sea ya deseable desde el momento de la preparación.

HOMEMADE

“¿No bebe? Me he dado cuenta que usted habla con desprecio de la botella. He bebido desde que tenía quince años y pocas cosas me han dado más placer. Cuando se trabaja duro todos los días con la cabeza y sabe que se tiene que trabajar al día siguiente ¿qué otra cosa puede cambiar sus ideas y hacerlo funcionar en un plano diferente, como el gin? Hemingway.

ARTESANO

C/ PERDOMO 13 · TRIANA LAS PALMAS DE GC

NATURAL


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RECETA

Potaje de judías blancas

Lorena López Santolaya Bloguera: “Las cosas de Lorena y más” lascosasdelorenaymas.blogspot.es

Ahora que empezamos el frío, apetece un buen plato calentito de cuchara y esta vez tiré por las judías, todo un clásico para aplacar el frío otoñal. Es tan sencillo que prácticamente se hace solo. Ingredientes

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Introduce las verduras troceadas junto con el chorizo, la morcilla y el tocino en la olla con un puñado de sal.

- 1/2 kg de judías blancas - 1 Puerro - 1 Apio - 3 Patatas - 1 Calabacín - 1/4 Col - Judías Verdes - 1 Mazorca de maíz (o Piña de Millo) - 2 Zanahorias - 1/4 Calabaza - 1 Batata - 1 Cebolla - 1 Chorizo - 1 Morcilla - 1 Tocino

¡Truco! En cualquier guiso que hagas, si ves que se te ha

Elaboración El día antes Pon en remojo las judías 24 horas

Pasada la media hora, escurre bien las judías y las echas a la olla.

antes, en caso de que se te haya olvidado, como mínimo, deben estar 12 horas. El agua debe cubrirlas bien así que si vez que se quedan sin agua, vuelve a cubrirlas.

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Lava y pela toda la verdura.

Trocea la verdura en pequeños trozos, piensa que deben ser trozos que quepan en una cuchara, pero que no sean demasiado pequeños.

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Ahora, en una olla bien grande, echa agua potable en bastante cantidad, unos 3 litros y calienta a fuego medio.

quedado muy salado, introduce patata durante un rato de la cocción y luego la retiras. Ésta absorbe todo el exceso de sal y evita que se eche a perder todo el guiso.

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Deja que cuezan todas las verduras durante 1 hora y media y remueve de vez en cuando.

¡Consejo! Si ves que sale algo de espuma, debes ir retirándola

poco a poco con una cuchara ya que son impurezas que suelta la verdura al cocer. También debes hacerlo con la grasa que quede flotando en caso de que el chorizo suelte aceite.

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Ahora deja que cuezan durante 30 minutos más.

¡Truco! Para evitar que las judías se despellejen, corta la

cocción echando un poco de agua fría un par de veces, lo justo para que deje de hervir.

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Pasado el tiempo necesario, ya estarán ¡Listas para servir!

¡Consejo! Prueba antes de apagar el fuego, cada cocina tiene

tiempos distintos y puede que necesites un poquito más de tiempo (o menos) así que si consideras que no están listas, déjalo un ratito más. Tanto las judías como las verduras deben estar tiernas.


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El 29 revista nº42 Diciembre 2016