22 > septiembre 2017
turismo y gastronomía
Tierra camba Bajo el cielo más puro de América se encuentran los lugares más paradisiacos del mundo, cargados de cultura e historia.
S
anta Cruz es más que gente noble, trabajadora y hospitalaria. También es sinónimo de buena comida y una infinidad de lugares 'especiales' para visitar.
De su turismo. Aunque el principal atractivo de la región son las Misiones de Chiquitos, esta también cuenta con el conocido Fuerte de Samaipata, represas, miradores, ojos de agua, aguas termales, piedras gigantes, todo en un mismo lugar, Santa Cruz. Cada una de sus 15 provincias esconde algo mágico por descubrir, eso sin contar las que componen los parques o reservas naturales, que de por sí son un valor agregado. Gastronomía. En cuanto a comida, la oferta es variada. Desde el desayuno se puede servir los reconocidos horneados típicos elaborados a base de yuca, charque (carne deshidratada), queso, plátano, maíz. El almuerzo es un punto aparte, que va desde el locro carretero hasta el delicioso churrasco. Todo basado en la producción agropecuaria de la región.