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REVISTA Nro. 1 MARZO 2014 ENTREGA GRATUITA

La revista agropecuaria g p de Santa Cruz LA BALANZA

TIERRA FÉRTIL

CAÑA, TODO LISTO PARA AFRONTAR NUEVOS RETOS PÁGS 6-7

¿CUÁL ES LA MEJOR OPCIÓN PARA SU GANADO OVINO? PÁG 8


Nro.1

Santa Cruz, marzo de 2014

SUMARIO Personaje

+AGRO

6-7

3

AGROINDUSTRIA

El sector cañero tiene todo listo para iniciar una campaña llena de retos.

1 MARZO 2014 REVISTA Nro. GA GRATUITA ENTRE

Cru d Santa Cruz ia de uaria ecuar e

revis a agrop La revist L

LA BALANZA

¿CUÁL ES LA MEJOR A OPCIÓN PAR SU GANADO OVINO? PÁG 8

L TIERRA FÉRTI

CAÑA, TODO LISTO PARA AFRONTAR NUEVOS RETOS PÁGS 6-7

¡AL LÍMITE! OGAN LAS LLUVIAS AH NADERO AL SECTOR GA

l un desastre natura s años. s han causado crisis de los último cutivos de lluvia ano ante la peor Dos meses conse r pecuario bolivi PÁGS 10-11 situado al secto ¿Estamos preparados?

en el Beni y han

+Agro STEPHANIE BRUNNER

EDITORA

DÍA A DÍA CON EL AGRO

+ AGRO es la herramienta del sector agropecuario. Mes a mes en esta revista encontrará toda la información necesaria sobre agricultura y ganadería. Este nuevo producto de la editorial Día a Día, Edadsa, supone un nuevo reto empresarial y una fuerte apuesta por y para el principal sector económico del departamento de Santa Cruz. Para el productor y el público en general + AGRO es un referente tecnológico, informativo y novedoso en el sector agrícola y ganadero que busca tener al día a sus lectores con los temas que más interesan. Dedicaremos un espacio fijo al sector ganadero en la sección Pecuaria. En esta edición abordaremos las inundaciones y sus efectos devastadores. Medio centenar de personas fallecidas y más de 40.000 cabezas de ganado ahogadas es una noticia con la que no hubiésemos querido iniciar esta revista. Haremos balance de las pérdidas y leeremos las opiniones de los expertos para recuperar el hato ganadero y los terrenos inundados. El inicio de 2014 se presenta más esperanzador para el sector

STAFF

soyero y los productores de maíz. En ambos casos, las expectativas son buenas y la previsión habla de cosechas prometedoras con cifras de producción superiores a las del año anterior. De estos y otros cultivos vitales para la economía local ofrecemos amplia información en nuestras páginas de campo. El reportaje estrella del sector agrario se publicará cada mes en la sección Tierra Fértil, dedicada en este primer número al inicio de la zafra de azúcar. Los productores de caña prevén una gestión excelente con resultados más positivos que en la zafra anterior. Balanza es una sección en la que siempre le daremos al lector dos opciones, y también los argumentos para que él decida cuál puede interesarle más. Este mes le brindamos las claves para conocer qué tipo de oveja se ajusta a sus necesidades. Tenemos muchas más citas pendientes: con la tecnología, con la política, con los investigadores, los consumidores, con la agenda más amplia de eventos y con todos los precios de referencia que mueve el sector agropecuario. Pero sobre todo, queremos tener una cita informativa con el lector, y encontrarnos fielmente cada mes en +AGRO.

9

SOYEROS QUIEREN DUPLICAR LA PRODUCCIÓN

Mayor producción en menor terreno es el reto del sector.

15

DIRECTOR

EDITOR

Mariana Jakubek

Stephanie Brunner

EDITOR FOTOGRÁFICO

DIRECTORA DE INFORMACIONES

DISEÑO

Regis Montero

Mª Del Mar Rubio

David Urbina

12 14

UYUNI AYUDA AL AGRO CON FERTILIZANTES

GERENTE COMERCIAL

Director Corporativo Marcelo Santa Cruz

Mónica Ruilowa

CIAGRO muestra una variedad de tractores para todo tipo de uso.

PASTO HÍBRIDO, UNA OPCIÓN PARA EL AGRO

Daw Agrosciences da a conocer una nueva variedad de pasturas híbridas.

COLUMNISTA Roberto Osinaga

El Gobierno busca aumentar la producción y reducir los costos agrícolas. ADMINISTRACIÓN

CASE, UNA MARCA PARA EL PRODUCTOR

DIRECCIÓN:

Av. Cristo Redentor, km 7 - El Remanso Teléfono: (591-3) 343-4040 Línea gratuita: 800-11-4340 Mario Lucas Sarabia Fax: (591-3) 343-4781 Celular: (591) 708-59044 GERENTE DE PRODUCCIÓN


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+AGRO

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Santa Cruz, marzo de 2014

LA COSECHA ACHACHAIRÚ

CULTIVO ESTRELLA

El balance 2014 de la campaña de achachairú, a pesar del mal clima, fue positivo. Para los productores cruceños, la producción ha sido una de las más elevadas de las últimas campañas. Aproximadamente hay 450 ha destinadas al cultivo de este fruto y la superficie destinada al mismo va en aumento. Según la Federación de Horticultores y Fruticultores (Fedehfrut) para 2015 se pretende que alcancen las 500 has Actualmente, Australia es el mayor productor a nivel mundial de este fruto, con más de 17.500 árboles y exporta a los mercados de Bélgica, China y Holanda.

La siembra de verano 2013-2014 del cultivo de soya concluyó en el departamento de Santa Cruz con 900.000 hectáreas cultivadas, cifra superior a las 890.000 hectáreas sembradas en la pasada campaña de verano. El sector espera lograr un rendimiento de 5 toneladas de soya por hectárea, incrementando con un gran margen la exportación de este cereal. La soya sigue siendo un cultivo rentable y atractivo para los productores, porque en los últimos años la superficie en las campañas de verano ha logrado un crecimiento importante.

SE BUSCA DUPLICAR LA PRODUCIÓN

SE INCREMENTA LA SOYA EN SANTA CRUZ

MÁS PRODUCCIÓN

CULTIVO DE MAÍZ

AUMENTÓ UN 28% CIAT

LUCHA CONTRA LAS PLAGAS LOGRA ALIADOS El CIAT, en colaboración con la Misión Británica en Agricultura Tropical y el Consorcio Internacional para el Desarrollo, promueve un proyecto de postas para plantas en los municipios con el fin de ayudar al pequeño productor que no tiene recursos para acudir a un experto que trate las enfermedades de su cultivo. Estas postas conceden ayuda, insumos y guían al productor sin costo alguno y en pro del desarrollo agrícola.

E

l cultivo de maíz en Bolivia

de este producto", explicó.

se constituye en uno de los

Según datos de la misma asociación,

principales rubros agrícolas

en la zona integrada, durante esta

que, junto a la papa, es parte

campaña de verano 2013–2014, se

de la base alimentaria de la población

cultivaron 56 .000 hectáreas, una

tanto urbana como rural.

superficie que representa un 10 por

La Asociación de Productores de

ciento superior a la gestión 2012.

Oleaginosas y Trigo (Anapo), informó

En la zona central integrada se

que los cultivos de maíz incrementaron

cultivaron 7.000 mil hectáreas. En el sur

en un 28% respecto a la gestión pasada.

integrado (incluye Charagua, Lagunillas

En la campaña de verano 2012 - 2013 se

y Camiri) se produjeron 29.000. En el

cultivaron 72.000 hectáreas y durante

norte se alcanzó un total de 56.000

la presente campaña 2013 - 2014 se

hectáreas, distribuidas entre Montero,

cultivaron 100.000 hectáreas.

Peta Grande y Yapacaní, zonas que

El presidente de Anapo, Demetrio Pérez,

albergan una importante cantidad de

manifestó que “el buen precio del mercado

tierras con este cultivo.

interno, actualmente de Bs 120 el quintal,

Entre tanto, en la zona este se

ha llevado a que la superficie cultivada

dedicaron 44 mil hectáreas a este

de maíz para esta campaña de verano se

cultivo, Pailón (12.000 hectáreas), Cuatro

incremente notoriamente en comparación

Cañadas (17.000), San Julián (6.000), El

al mismo periodo del año pasado. Todo

Puente (4.000), Guarayos (4.000) y San

indica que no se tendrá desabastecimiento

José de Chiquitos (3.000).

SEMBRANDO PROGRESO

13,5 TONELADAS DE SEMILLAS PARA PROVINCIAS Debido a la falta de asistencia técnica entre los pequeños productores agrícolas, la Gobernación cruceña decidió beneficiar a más de doscientas familias agrícolas en los 56 municipios del departamento. “Santa Cruz genera más del 70% de los alimentos que consumimos todos los bolivianos, por eso los que vivimos en esta tierra tenemos que estar orgullosos”, destacó Luis Alberto Alpire, Secretario de Desarrollo de la Gobernación.


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TIERRA FÉRTIL

Caña

retos

con nuevos A pesar de las lluvias y los campos anegados de agua, la campaña de caña de azúcar de este año espera superar los resultados de la gestión 2013 y sobre todo, generar una mayor rentabilidad.

Por Stephanie Brunner

sil y Argentina que cuentan con el apoyo de sus gobiernos tanto para

La caña de azúcar es un jugoso y

la producción como para la expor-

dulce cultivo que forma parte del

tación. La certificación de semillas

mercado cruceño. La producción de

es otro tema de vital importancia

este sector movió más de 200 millo-

para el cañero ya que esto le permi-

nes de dólares el pasado año. Creó

tirá un cultivo con mayor producti-

16.000 empleos directos y más de

vidad y rentabilidad.

42.000 indirectos. Hoy en día los

La producción de caña en Santa

cañeros demandan al gobierno na-

Cruz ha venido en crecimiento, a pe-

cional un mejor trato al sector, ade-

sar de que el estado controla el cupo

más de la elaboración de programas

de exportaciones a países vecinos

de extensión agrícola e investiga-

sin desabastecer el mercado local.

ción de la caña. Se encuentran pre-

El cultivo se produce de manera exi-

ocupados por la falta de política de

tosa en el departamento. Es el más

resguardo de la producción nacio-

amigable para el ser humano y la

nal. Quieren un mayor apoyo en

naturaleza ya que el uso de insecti-

tecnología para poder competir con

cidas es mínimo o casi nulo durante

otros países productores como Bra-

el crecimiento de las plantas.


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TIERRA FÉRTIL

7%

CRECE LA PRODUCCIÓN EXPECTATIVAS DE LA ZAFRA Cañeros esperan que en esta zafra se incremente un 7% de producción con respecto al año anterior. Todo dependerá del factor climatológico.

Uso de la caña. La caña de azúcar se

Santa Cruz: Evolución de la Producción de Caña de Azúcar

utiliza preferentemente para la produc-

Gestión 2008-2013

7000000

2008

6081919

ción de azúcar, adicionalmente se puede

2012

2009

6443842

6405008

2013

7000004

6000000

utilizar como fuente de materias primas

Cada año se fortalece más la producción de caña de azúcar en el país. Es el precio del kilo de azúcar en el mercado

Bs 3,50 Es el consumo del mercado interno

5

Bs 4,50 Es el precio del kilo del productor al mercado

85% Meses durará la temporada de la zafra

para una amplia gama de derivados, algunos de los cuales constituyen alterna-

2011

tivas de sustitución de otros productos con

5250854

impacto ecológico, como ser alimento para

5000000

ganado, o papel obtenido a partir de pulpa

2010

Millones de toneladas se espera cosechar en total

6

11

Millones de quintales fueron los producidos en el 2013

de madera y electricidad entre otros.

4616102

4000000 2008 GESTIÓN 125.184 SUPERFICIE CULTIVADA HAS. 48,58 RENDIMIENTO TN/HAS. PRODUCCIÓN CAÑA TN. 6.081.919 PRODUCCIÓN AZÚCAR QQ 9.899.315

2009 129.069 49,62 6.405.008 10.500.717

2010 126.500 36,49 4.616.102 7.662.790

2011 122.855 42,74 5.250.854 8.541.874

2012 131.601 49,00 6.443.842 10.280.062

2013 148.008 52,00 7.000.004 11.000.000

cuentra en la etapa preparatoria que comprende el mantenimiento de maquinaria, limpieza de los caminos y acondicionamiento del sistema de transporte para dar inicio a la zafra en la primera quincena del mes de mayo. La Unión de Cañeros (UNAGRO) informó que la superficie cultivada registra una producción mayor a la del año pasado a pesar de las inclemencias del tiempo. El factor climático es esencial para los productores dado que depende mucho de las temperaturas, el desarrollo y crecimiento de las plantaciones que se encuen-

en el mercado interno bordea los 7,5 millones de quintales, por lo que se adelanta que habrá un excedente que podría ser comercializado fuera del país. Se espera

FUENTE: CÁMARA AGROPECUARIA DEL ORIENTE (CAO).

Actualmente el sector productivo se en-

Consumo y producción. El consumo

“Esperamos

tener buen tiempo para el inicio de la zafra, caso contrario estamos obligados a retrasarnos en la cosecha” Ing. Óscar López Presidente Unión de Cañeros UNAGRO

que la cosecha de este año no sufra cam-o bios como sucedió el pasado año, cuando se retrasó el tiempo de zafra a raíz de lass cintensas lluvias. Se calcula que la producción pasará de 131 mil hectáreas a 150 mill á hectáreas de sembradíos y se recolectará más de 6 millones de toneladas en los cultivos a nivel nacional.

Las plagas, antes y después: un gran logro. Antes de cada 100 cañas quee molían 12 estaban llenas de bichos, hoy igracias a la creación del Centro de Investigación Tropical de Tratamiento de Caña de Azúcar, CITTCA, de cada 100 solo 5 están

tran madurando. Se prevé que para esta

el atacadas. La infestación se ha reducido del

zafra se producirán alrededor de 11,5 millo-

o 12% al 5%. "Estamos hablando del impacto

nes de quintales de azúcar, cantidad ligera-

ue que tiene el manejo integrado de plagas que

mente superior a la registrada en 2013, que

estamos utilizando en nuestros cañeros",

fue de al menos 11 millones de quintales.

enfatizó Carlos Costas, director del CITTCA.


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+AGRO

Nro.1

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LA BALANZA 100% LA RAZA La oveja Hampshire es un animal fuerte muy estilizado y de gran adaptación al clima variado. Es una oveja originaria de Inglaterra que se desarrolló por la mezcla de distintas estirpes ovinas

Hampshire Down se abre paso entre los productores gracias a la producción de su lana.

100

KILOGRAMOS

32

adaptada para terrenos planos.

CRECIMIENTO Los ejemplares miden alrededor de 90 centímetros de estatura y pueden llegar a pesar hasta 100 kilos. Las hembras se reproducen rápidamente y pueden tener hasta tres crías en

dos años.

PRODUCCIÓN El vellón es de color blanco de tipo compacto. Proporciona una lana áspera al tacto pero limpia. Su grosor es de aproximadamente 32 micrones y el largo de las mechas varía entre los 5 y 11 cm.

1

VENTAJA Su mayor ventaja es la producción de lana para su comercialización.

HAMPSHIRE VS CORRIEDALE Santa Cruz está abriendo camino para el ganado ovino. Hay dos tipos de ovejas adaptadas a los terrenos planos con temperatura cálida. Muestra de ello fue la presentación de las razas Hampshire Down y Corriedale en la Fexpo 2013. Una nueva opción de ganado para el productor cruceño.

LA RAZA

PRODUCCIÓN

La oveja Corriedale es un animal que se adapta muy bien a las condiciones extensivas y semiintensivas ya que es capaz de vivir en terrenos pobres de vegetación, siendo la raza más

Tienen un espeso vellón voluminoso, su lana es densa media fina y de alto rendimiento. Producen lana voluminosa, alrededor de los 31 micrones de diámetro. El vellón de una oveja madura tiene un peso de 4,5 a 7,7 kg

antigua de todas.

CRECIMIENTO

por esquila.

Son animales robustos y equilibrados en todo su cuerpo, las hembras son madres dóciles de fácil cuidado y con altas tasas de fecundidad. Tienen un peso de 79 a 125 kg y las hembras pueden llegar a pesar de 59 a 82 kg.

100%

125

KILOGRAMOS

2

VENTAJA Es un ovino de doble propósito, del cual se aprovecha la carne y la lana.

31 Corriedale es la raza más conocida por su producción de lana y carne, de forma conjunta.


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ENTREVISTA

'Soyeros quieren

duplicar

la producción'

Los soyeros forman parte del motor económico del país y su mayor deseo es superar las cifras de producción en 5 años. El objetivo es consolidar la capacidad exportadora de soya. Por Stephanie Brunner

L

PRODUCCIÓN CAMPAÑA DE CULTIVO VERANO

PRODUCCIÓN CAMPAÑA DE INVIERNO

a soya se ha convertido en el grano de oro para los

ZONA

productores cruceños. El cultivo genera una cuarta

ZONA ESTE

Soya

1.103,341

parte de la riqueza del departamento. Mejorar su

Pailón, Cuatro Cañadas,

Maíz

44.550

13.310

producción es mejorar nuestra calidad de vida. Para

El Puente, San Julián,

Sorgo

32.750

144.550

conocer el futuro del principal patrimonio agrícola cruceño,

Guarayos, San José de

Trigo

(sin datos)

32.380

+Agro ha entrevistado al presidente de la Asociación Na-

Chiquitos

Girasol

(sin datos)

70.850

Soya

1.909,263

277.000

Maíz

146.930

29.600

Sorgo

(sin datos)

23.400

Trigo

64.500

32.200

cional de Productores de Oleaginosas (Anapo), el ingeniero Demetrio Pérez Flores. Su idea a futuro es ambiciosa: nada menos que producir el doble del rendimiento actual por hectárea.

ZONA INTEGRADA (Montero, Okinawa, Minero, Peta Grande, Yapacani

Girasol

¿En un escenario dentro de cinco años, cuál será la si-

13.000

(sin datos) 1.000 Cantidades expresadas en toneladas.

tuación del productor soyero? Nuestro mayor éxito sería producir mayor cantidad en menor terreno. Hoy en día se

momento de producir y ahora gracias a la fertilización

producen entre 2,5 y 3 toneladas de soya por hectárea, bus-

de precisión, se actúa solo en los lugares que lo necesite

camos superar esas cifras y llegar a las 5 toneladas que se

el cultivo.

producen en países vecinos. Además, debemos abrirnos más al mercado internacional y posicionarnos como país

¿Cuál o cuáles son las necesidades de los productores?

exportador de soya.

Las necesidades son muchas, pero una de las principales es la falta de seguridad jurídica en el momento de exportar

¿Qué acciones se están tomando para llegar a las 5 tonela-

los granos, pues hemos tenido problemas tanto en el precio

das? Actualmente gracias a diversos estudios se están pro-

como en el tiempo que transcurre para que una carga salga

duciendo semillas con mayor precocidad y producción; es

del país y llegue a su destino. Hay un exceso de burocracia

decir, con la mejora del rendimiento de las semillas tendre-

por parte del Gobierno al momento de emitir los permisos

mos cultivos de soya que germinen en menos de 100 días

para la exportación.

y produzcan granos más grandes; Fundacruz es una he-

Otra necesidad es la falta de tecnología para los cultivos.

rramienta para los productores, ya que año tras año saca al

A pesar de que en el mercado hay una gran variedad de

mercado variedad de semillas, cada vez mejores.

maquinarias, los productores carecen de silos suficientes para

También es importante la fertilización de los suelos al

almacenar la cantidad de granos obtenidos en la cosecha.

EL

PERFIL DEMETRIO PÉREZ FLORES Profesión: Ingeniero agrónomo. Trayectoria: Productor soyero, integrante de la Asociación de Productores, formó parte de anteriores directorios de Anapo y es actual presidente de la Asociación Nacional de Productores de Oleaginosas.


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+AGRO

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PECUARIO

Sin calma

del diluvio después

Los problemas para el sector ganadero no han terminado tras el fin de las lluvias torrenciales que han azotado diferentes zonas del país, especialmente en el departemento del Beni.

Por Stephanie Brunner

8

.500 damnificados, 50.000 reses ahogadas, 500.000 reses en peligro, más de 100 millones de dólares en pérdidas y cientos de cultivos afectados. Es

el resultado de los dos meses de lluvias que cayeron en el departamento del Beni. ¿Y ahora qué?... Es la pregunta que se hacen los productores una vez que las aguas desciendan y se pueda ver el verdadero desastre que dejó a su paso. El escenario es predecible: miles de reses pudriéndose en los campos, cultivos destrozados, pastizales cubiertos de lodo… Un paisaje nada alentador para una zona catalogada como una de las más productivas del país y que ahora tiene que luchar para rehabili-

Al bajar las aguas el productor debe eliminar todos los restos muertos de ganado que queden en los terrenos. Representan una gran amenaza para las reses que se encuentran cerca, ya que al descomponerse la carne desprende toxinas que afectan el desarrollo de los terneros. Enterrar o quemar las reses muertas son las acciones que el ganadero debe realizar para evitar un punto de contaminación e infecciones, como la gangrena que puede extenderse al resto del hato que se encuentra en buen estado. La forma más común y fácil para deshacerse de reses muertas es enterrarlas, cubrirlas con cal y eliminar totalmente un posible brote infeccioso, ya que la cal actúa como secante natural.

tar los campos y repoblar su hato ganade-

¿Cómo rehabilitar el ganado? El ex-

ro. Al sector le sobran razones para pensar

ceso o deficiencia de los minerales presen-

en el agua como un letal enemigo. No es

tes en los pastos y en el suelo puede dar

para menos, luego de haber sufrido la ma-

como resultado efectos perjudiciales pa-

yor inundación en la historia del departa-

ra la producción bovina. En estos casos la

mento beniano.

utilización de sales minerales para el ha-

“Con la apli-

cación de los medicamentos y reconstituyentes adecuados, el ganado puede estar restablecido y de pie en muy poco tiempo” Dr. Ángel Caballero Vet. Zot. especialista en Sanidad Animal.


Nro.1

+AGRO

Santa Cruz, marzo de 2014

PÉRDIDAS EN EL BENI La Federación de Ganaderos del Beni (Fegabeni) estimó que los daños al ganado superan al menos esta cifra.

+32

PECUARIO

MILLONES DE DÓLARES

DATOS El efecto debastador de la lluvia en seis cifras: Ganado adulto perdido en las inundaciones.

to ganadero es lo más recomendable. Así lo

recuperación del animal.

indica el veterinario zootecnista Ángel Ca-

“Con la aplicación de los medicamentos y

ballero, especialista en Sanidad Animal.

reconstituyentes adecuados, el ganado pue-

El uso de sales a base de calcio, zinc y mag-

de estar restablecido y de pie en muy poco

nesio es lo indicado para suplir las deficien-

tiempo, siempre y cuando se siga con una

cias minerales de los forrajes, minimizan-

adecuada alimentación y un seguimiento

do las pérdidas económicas y optimizando

a la evolución del animal de por lo menos

la eficiencia productiva del hato. Las sales

tres meses”, puntualizó el doctor Caballero.

son un buen escudo para las enfermedades

CRONOLOGÍA DE por deficiencias. En el caso de que hubie- LAS INUNDACIONES metabólicas agudas y crónicas producidas

ra vacas preñadas dentro del hato damni-

2004: Las autoridades declaran "Inunda-

ficado la aplicación de sueros vitaminados

ción súbita" en la ciudad de Trinidad con

es la mejor opción y constituye un aporte

4.700 afectados.

100.000 Familias afectadas por las lluvias.

60.000

10

los requerimientos del animal asegurando así un parto tranquilo. El uso de tetracicli-

de reses.

na, complejo B, dexametasona y diasetura-

2009: El COE declara alerta amarilla en

to diminaceme, comercialmente conocido

todo el departamento y las inundaciones

como tristesan, son productos que el gana-

afectan a 25 comunidades y 3.113 afectados.

dero debe tener a mano para la pronta re-

2010: Declaran alerta roja en el Beni y las

cuperación de su hato. Generan un alivio

aguas destruyen el 0,04% de la producción;

sintomático inmediato y favorece la rápida

además de afectar a mas de 4.000 personas.

nas y minerales, cuando la dieta no cubre

40% Ha se necesitan para albergar el ganado salvado.

Millones de dólares costará la 2008: El Gobierno declara zona de desastre reconstrucción de carreteras al departamento del Beni y presta ayuda a dañadas. mas de 21.000 afectados y rescatan a miles

complementario de aminoácidos, vitami-

11

60.000

Municipios inundados al 100%.

200 Toneladas de carne producía el Beni antes de las lluvias.

RECUPERACIÓN DE LOS SUELOS “Dado que el departamento del Beni tiene suelos muy ricos y llenos de pasturas naturales, le será muy fácil recuperar su vegetación a pesar de haber sufrido una inundación por más de dos meses”, según la opinión del ingeniero Fray Fernando Justiniano del Servicio Departamental Agropecuario de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria de Santa Cruz (Sedacruz). La recuperación de los suelos por lo general tarda mucho tiempo, pero en el caso de los pastizales y cultivos inundados es diferente, siempre que el agua no haya dejado el terreno cubierto de lodo y sedimentos. Lo primero que se recomienda es verificar si el agua acumulada contiene lodo o es agua limpia. En el caso de haber lodo y sedimentos cubriendo la tierra, se aconseja retirar la mayor cantidad posible con el objeto de oxigenar la tierra y limpiar el suelo para el brote del nuevo pasto. Si la tierra se encuentre limpia, lo recomendable es la fertilización adecuada para cada cultivo. Por otro lado, el suelo tiene que ser preparado para el cultivo de maíz, el nitrógeno, fósforo y el potasio son los indicados para este tipo de gramínea. En los cultivos de soya se tienen que fertilizar los suelos ya que a diferencia del maíz esta oleaginosa fija el nitrógeno en el suelo. Para volver a tener un suelo con buenos pastizales el productor tiene que sembrar una gramínea que resista al agua.


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+AGRO

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ENTRE MÁQUINAS SURTIDOR PORTÁTIL

COSECHADORA S680

BOMBAS DE TRANSFERENCIA DE COMBUSTIBLES

MEJOR MANIPULACIÓN Y RENDIMIENTO

Las bombas de transferencia de combustibles están diseñadas específicamente para dosificar todo tipo de carburantes. Se utilizan para transferencias de cargas pesadas, descargas grandes o aplicaciones de reabastecimiento. Esta bomba tiene un Motor de 0.5 Hp, 220 Vac, 50 Hz a prueba de explosión. Prácticamente es un surtidor portátil ya que le da la comodidad y seguridad al operador de saber la cantidad exacta del combustible que esta transfiriendo. Con esta bomba se garantiza el ahorro de tiempo y dinero. Encuéntrela en Fill Parts.

La cosechadora S680 de John Deere tiene la capacidad de manejar cabezales de hasta 40 pies de ancho. Proporciona un rendimiento y una capacidad de trilla y separación sin precedentes en todo tipo de cultivos que favorece la tarea del agricultor a la hora de recoger el grano. El potente e inigualable rotor de púas longitudinal y el exclusivo diseño del flujo de cultivo TriStream proporcionan, según su fabricante, una mejor manipulación del material, una mayor capacidad de cosecha con un tanque de combustible de 1.200 litros.

GRAN CAPACIDAD

ENSILADORA DE FORRAJE Esta es una máquina simple robusta y de fácil manejo. Viene equipada con cuchillas ajustables que le permite un corte exacto, ideales para el picado de los forrajes verdes, para ensilar en torre o zanja, maíz, alfalfa, heno, forraje seco, paja de cereales, remolacha, nabos, caña de azúcar, plátano, tabaco y toda clase de productos y subproductos vegetales verdes y secos. La tolva tiene 3,5 m3 con un tipo de bolsa de 1,5 metros (5 pies), lista para ser conectada a la batería del tractor.

VERSATILIDAD

CASE, UNA MARCA PARA EL PRODUCTOR

E

l nombre de Farmall se encuentra muy arraigado en la historia de la marca Case IH, que ofrece tractores versátiles y potentes desde 1923. Actualmente, se sigue insistiendo en ofrecer unas dimensiones compactas, una maniobrabilidad y facilidad de usos increíbles y una excepcional relación potenciapeso para disponer de una gama enorme de posibilidades. Estos tractores, sólidos y fiables, han sido diseñados para trabajar en explotaciones ganaderas, huertas espaciosas y trabajos cotidianos de interiores, exactamente donde usted los necesite. Entre las características de este tractor: destacan la visibilidad ininterrumpida, la potencia hidráulica, la maniobrabilidad y una relación excelente entre potencia y peso. Estos tractores se encuentran trabajando dentro o alrededor de las granjas lecheras,

en la pasticultura o en labores más pesadas del campo. Gracias a su centro de gravedad bajo, también son ideales para terrenos agrícolas escarpados. Una relación excelente entre potencia y peso minimiza la compactación del suelo cuando se trabaja en la pasticultura. Es posible disponer de hasta 3 distribuidores hidráulicos traseros y 2 laterales y una capacidad de elevación de más de 2.150 kg. En Bolivia la empresa CIAGRO es la distribuidora de la marca CASE, donde podrán encontrar gran variedad de maquinaria agrícola.

ARADO PERFECTO

RASTRA MX225 Es una herramienta que ayuda al productor; un arado perfecto para tener la tierra lista para el sembrado. Rastra de tiro céntrico que se adapta con facilidad al tractor y al requerimiento del terreno. Se puede ajustar para ir directamente detrás del tractor o hacia un lado. Se adapta rápidamente a casi toda condición del campo. Con su peso de 47 a 58 kg por disco, corta tallos espesos y rastrojos. Tiene 23 cm entre discos, ideal para el operador y la mayoría de las cosechas, lo que ocasiona un menor daño al cultivo.


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INVESTIGACIÓN TUBO DE

ENSAYO ROBERTO OSINAGA

EXPERTO EN PASTURAS

MEJORAR LOS PASTOS PARA AYUDAR AL PRODUCTOR

Pasto

Híbrido

para un ganado óptimo La alimentación es fundamental para el desarrollo del animal en cualquier etapa de su vida. El pasto híbrido es una nueva y mejorada versión, para tener un animal con buen peso en poco tiempo y de fácil acceso al ganadero. Mulato II es una braqueria con mejoramiento genético tolerante a climas cálidos y con una muy alta calidad nutricional que le garantiza al productor un excelente ejemplar.

U

tropical es la baja calidad de los forrajes, los cuales impiden el potencial de producción de

carne y leche. Ha sido un objetivo de los investigadores encontrar un pasto que aparte de producir forraje suficiente durante todo el año, aporte la cantidad de nutrientes que cubra los requerimientos

de sus principales limitantes es la baja to-

por el programa de mejoramiento genético del Centro Internacional de Agricultura Tropical -CIAT. Es proveniente del cruce No. 625 (Brachiaria ruziziensis clon 44-6 x Brachiaria brizantha CIAT 6297). Es un pasto con altos nutrientes su contenido de proteína varía de 8 a 14% con una digestibilidad de hasta un 62 %. PRODUCCIÓN Produce alrededor de 25 t/ha/año de MS (122 t/ha/año de MV) y puede mantener altas cargas de pastoreo. Su capacidad de a 28 días de descanso, con un promedio

“ Bolivia tiene

potencial en pasturas y estamos a la altura de otros países en lo que alimentación se refiere ”

del animal. La Brachiaria abrió expectativas para la ganadería tropical, pero una

híbrido del género Brachiaria obtenido

recuperación permite pastoreos entre 17

Por redacción +Agro

na limitante en la ganadería

364 (Mulato II) (CIAT 36061) es el primer

de 85 rebrotes a los siete días después del corte. En pruebas de pastoreo para producción de carne a pesar de terrenos con problemas de drenaje se mantiene 4 cabezas/ha durante el año. Las mejores ganancias diarias por animal se obtuvieron en los meses secos (marzo, abril y mayo) y en agosto donde las ganancias superaron los 650 g/animal. A mayor carga, menor ganancia individual, pero mayor

Dr. Roberto Osinaga experto en pasturas

por hectárea. En producción de leche de vacas en pastoreo, el HD–364 (Mulato II)

lerancia a la sequía, por lo cual se requie-

al compararlo con un lote que pastoreo

re buscar especies forrajeras con mayor

en B. decumbens, duplicó la producción

tolerancia y mejor calidad. El Pasto HD-

de leche con más de 40 litros diarios/ha.

HD-364, más conocido como Mulato II, se lanzó en Bolivia hace tres años por la empresa Dow Agrosciences. En ese momento la disponibilidad de semilla que teníamos era mínima. Hoy tres años después podemos decir que contamos con una provisión constante para abastecer el mercado nacional, también puedo decir con mucha satisfacción que en el mercado ganadero se ofrece un producto diferenciado de muy buena calidad. Hoy estamos seguros que el futuro productivo de la ganadería se encuentra en estos nuevos pastos genéticos que pueden ser adaptados a las diferentes regiones del continente. En Bolivia, como investigadores en pasturas, llevamos realizando los procesos de adaptación ya hace varios años, con un jardín genético de setenta variedades. Hoy son dos las variedades de nuevos híbridos que se destacan, son materiales que vienen siendo evaluados por el área de desarrollo en los diferentes países del Cono Sur adaptándose a diferentes ambientes y tipos de suelo. Tenemos instaladas estas variedades en las diferentes zonas de Santa Cruz y al estar en su segundo año de evaluación han demostrado excelentes resultados en las regiones. Estos pastos, codificados todavía como (HD1794 y HD-1752), presentan cualidades muy interesantes, mejor adaptabilidad a suelos pobres, mayor resistencia a los periodos de sequía y producción de forrajes de buena calidad. Tenemos que mejorar los pastos para ayudar al productor a incrementar sus ganancias. Hay pasturas que nos permitirán en un futuro hacer ganadería en zonas que actualmente son marginales y que no cumplen ningún tipo de función. Sin lugar a dudas es satisfactorio decir que Bolivia tiene potencial en pasturas y estamos a la altura de otros países en lo que a alimentación se refiere.


Nro.1

+AGRO

Santa Cruz, marzo de 2014

15

POLÍTICAS

ayuda al Uyuni agro con

INIAF

TRIGO BIOFORTIFICADO PARA TODOS El Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal (INIAF), en la 5ta Reunión Nacional del Trigo realizada en la ciudad de Cochabamba, afirmó que se trabaja en la producción de trigo biofortificado con hierro y zinc para ser introducido a Bolivia. También informaron sobre los avances tecnológicos, el fortalecimiento del cultivo y resaltaron los avances en la producción. Además, resaltaron la calidad en grano y en harina, tolerancia a factores bióticos y abióticos, adversos y mejoramiento agronómico. Este 2014 el INIAF liberará dos primeras variedades de trigo.

fertilizantes

Instituciones del Gobierno, en la busqueda de incrementar la producción agrícola y reducir los costos, han determinado sacar fertilizantes del Salar de Uyuni para todo el país. Por: Redacción +Agro

FERTILIZANTES La sales de potasio y l Ministerio de Desarro- magnesio incrementarán el rendimiento y reducillo Rural y Tierras junto al rán costos de producción INIAF, y la Gerencia Nacio- agrícola.

BOLIVIA

BANCO DE QUINUA MÁS GRANDE DEL MUNDO El director de Investigación del Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal (INIAF), Luis Acosta, informó que Bolivia cuenta con uno de los Bancos de Germoplasma de quinua más grande del mundo. "En este momento de las 3.100 accesiones existentes a nivel internacional, 2.800 corresponden al Banco Central de Germoplasma en Bolivia y el resto se encuentran en Perú, Chile, Ecuador y Estados Unidos".

E

nal de Recursos Evaporíticos

(GRE) encargada de la explotación de litio y derivados, en el salar de Uyuni, firmaron

De litio en el planeta está en Uyuni

un convenio para la

explotación de litio y sus derivados para utilizarlos como fertilizantes. El director general ejecutivo del INIAF, Gabriel Hoyos, dijo que se desarrollará la investigación participativa, el convenio contribuirá al desarrollo de la agricultura nacional, además que

1.200 Kilómetros cuadrados de sal

dijo que las sales de potasio y magnesio del Salar de Uyuni se entregarán al INIAF sin ningún costo y en la cantidad que se requiera, en bien de la investigación agrícola en el país. El potasio es uno de los nutrientes esenciales para el “crecimiento vegetal e indispensable en la agricultura para lograr mayores rendimientos” afirmó Luís Acosta, director nacional de Investigación del INIAF. El potasio es vital para los pro-

85% Tn. de cloruro de potasio por mes

cesos de crecimiento y desarrollo de las plantas, además aseguran un mayor rendimiento de calidad al cultivo. La GRE proporcionará fertilizantes y agroquímicos a base de sales de potasio, el Instituto Nacional Innovación Agropecuaria y Forestal desarrollará ensayos

10.000

de investigación en cultivos priorizados a nivel nacional (papa, arroz, trigo, maíz, quinua, hortalizas, caña, manejo integral

en la siguiente campaña agrícola se

de bosques, ganadería y forrajes ) y los

harán las pruebas necesarias con los

resultados e innovaciones generadas a

agricultores para que adopten el uso

partir del uso de los fertilizantes se debe-

de la tecnología desarrollada. Por su

rán dar a conocer a los productores para

parte Luís A. Echazú Alvarado, geren-

mejorar los rendimientos e incrementar

te nacional de Recursos Evaporíticos,

la producción.


16

+AGRO

Nro.1

Santa Cruz, marzo de 2014

SOCIALES

ELEGIDOS: LA FOTOGRAFÍA OFICIAL DEL NUEVO DIRECTORIO DE CAINCO.

ELECCIÓN

CAINCO RENOVÓ SU DIRECTORIO La Cámara de Industria y Comercio, Servicios y Turismo de Santa Cruz (CAINCO) realizó su asamblea general ordinaria y renovó su directorio eligiendo nuevamente a Luis Fernando Barbery Paz como presidente y Luis Carlos de Chazal B. como vicepresidente de la gestión 2014-2015.

EN PLENO: LECTURA DEL DEL INFORME DE LA PASADA GESTIÓN.

PUERTO SUÁREZ

GANADEROS CRUCEÑOS CON NUEVOS TITULARES Ganaderos eligieron y posesionaron a su nuevo directorio a nivel departamental durante una samblea realizada en Puerto Suárez.

VOTACIÓN: LOS AFILIADOS ELIGIERON A LA NUEVA DIRECTIVA MEDIANTE VOTOS.

ASAMBLEA: LOS AFILIADOS ESTUVIERON PRESENTES.


18

+AGRO

Nro.1

CIFRAS Y FECHAS

INDICADORES

DE PRECIOS

Soya

PRECIO BASE/TN

PRECIO SANTA CRUZ

Trigo

PRECIO BASE/TN

PRECIO SANTA CRUZ

Maíz

PRECIO BASE/TN

PRECIO SANTA CRUZ

Arroz

PRECIO BASE/TN

PRECIO SANTA CRUZ

PRECIO BASE/TN

PRECIO SANTA CRUZ

PRECIO BASE/TN

PRECIO SANTA CRUZ

PRECIO BASE/TN

PRECIO SANTA CRUZ

$US 517.08

$US 390

Sorgo Café

$US 225.98 $US 430.00 $US 179.32

Bs/qq 99.00

$US 344.14

Cebada

Bs/qq 320.00 $US ** F T

$US 162.55

Girasol

$US 430.00 $US ** F T

Frejol

Santa Cruz, marzo de 2014

$US 489.24 Bs/qq 340

Azúcar Leche Pollo* Carne Cerdo

PRECIO BASE/TN

PRECIO SANTA CRUZ

PRECIO BASE/TN

PRECIO SANTA CRUZ

PRECIO BASE/TN

PRECIO SANTA CRUZ

PRECIO BASE/TN

PRECIO SANTA CRUZ

PRECIO BASE

PRECIO SANTA CRUZ

PRECIO BASE/TN

PRECIO SANTA CRUZ

PRECIO BASE/TN

PRECIO SANTA CRUZ

$US 1.050 $US 177.70

Bs/qq 50

$US **FT

$US 381.18 Bs/qq 195 $US 511.03 Bs 9.25

Bs/Lt. 2.50

Bs/Kg. 13.00

$US 3791.95 Bs/Kg. 19.36 US$ 2227.22 Bs/Kg 15.00

Precios base obtenidos de la Bolsa de Chicago a fecha 25-02-2014 / *Precio del pollo por kilo vivo que maneja la Asociación de Avicultores/* *FT.- Fuera de temporada

Marzo Inicio de EXPOSOYA

14

Hrs. 9:00-18:00 Centro Experimental de Anapo en el Municipio de Cuatro Cañadas, con la organización de Anapo y la participación de todo el sector soyero.

Agenda Fegasacruz

24

Agenda Fegasacruz

25

27

Hrs. 8:00-18:00 Último día para reemplazar animales que serán presentados durante la feria.

Hrs. 08:00-18:00 Último día de inscripción de animales para concurso y exhibición.

Hrs. 8:00-18:00 Inicio del periodo de inscripción de animales para concurso y exhibición en Fegasacruz.

Agenda Fegasacruz

AGENDA

INTERNACIONAL A URUGUAY

19-20 de marzo EXPOACTIVA NACIONAL HRS. 9:00 18:30 INSUMOS, EQUIPOS Y MAQUINARIA PARA LA GANADERÍA

Abril Documentación para Fegasacruz

Lugar: Soriano-Ituzaingó

1

Hrs. 8:00-18:00 Último plazo para presentación de documentos sanitarios de los animales que ingresan a Fegasacruz.

Agenda Fegasacruz

Agenda Fegasacruz

3

Hrs. 8:00-18:00 Revisión de documentos sanitarios a cargo de la Comisión Técnica y el Senasag.

6

Hrs. 8:00-18:00 Recepción de bovinos cebuinos, europeos y razas formadas, equinos y animales menores para concurso y exhibición.

Producción y Tecnología

Agenda Fegasacruz

5

BRASIL

09-10 de abril FENAGRA

Hrs. 8:00-18:00 Recepción de bovinos cebuinos razas Nelore y Nelore Mocho procedentes de establecimientos ubicados a más de 100 km de distancia y bovinos cebuinos.

7

Hrs. 8:00-12:00 Centro Internacional de Convenciones de Fexpocruz 17° Simposio Latinoamericano “Productividad en Ganado de Corte”. Organizado por Asocebú.

Remate Ganadero

7

Hrs. 20:30 Salón Guaraní, Centro Internacional de Convenciones Fexpocruz 2do Remate “Gir Esterlina” de Cabaña Esterlina.

HRS. 9:00-18:30 PRODUCCIÓN DE GRASA, HARINAS, ALIMENTACIÓN ORGÁNICA

Lugar: Campinas-San Pablo

Inauguración de Fegasacruz Hrs. 20:00 Área verde Casa del Cebú Coctel de inauguración Agropecruz 2014.

8

ARGENTINA

13-15 de mayo

FERIA AVÍCOLA HRS. 9:00-18:30 TODO PARA EL SECTOR, EQUIPAMIENTO, GENÉTICA Y NUTRICIÓN

Lugar: La Rural Predio Ferial Buenos Aires



+Agro Mar-2014 - No 01