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OCTOBRE 11 Mensuel 25 AVENUE MICHELET 93408 SAINT OUEN CEDEX - 01 40 10 30 30

Surface approx. (cm²) : 750

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Chargeur de téléphone «Arbre Solaire » en bambou avec neuf feuilles, en panneaux solaires orientables et port USB, DécoDurable, 98 euros (wwwdecodurable com)

une maison sur le green •w»" Bois, carton, textile mais aussi plastique, acier et béton: le design diversifie ses matériaux pour offrir des objets recyclés et recyclages à b Conception novatrice. Par Antoine Uclerc-Mougne

Fauteuil « Sponeck» en beton et fibrociments façonnes a La maui, ' :sign Julia Von Sponeck pour Eternit, 733 euros (www sabz fr)

Table « Makramc Grafico » en acier recyclage avec peinture sans solvants m metaux lourds, Diego dc Conta Design pour Pulpe, 280 euros (wwwgrccnrepublic fr)

Chaise «Acapuko Chair» en acier ct fils de plastique recycles (L 77 x P 88 x H 90 cm), OK Design, 349 euros (wwwdecoclico fr)

Set de tables basses «Chamallo» en bambou recyclable Design Boo Louis pour Ekobo, 250 euros (www ekobo com)

Table « Karljnhan » conçue avec le cœur de bouleau, une parue du tronc auU'efois jetée et jugée trop tendre, technique du lamelle colle (0 47 x H 27 on), Ikea, 49 euros (wwwikea com)

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Lifestyle

Par A. Soro – asoro@cinetelerevue.be

DÉCO

Prolongez l’été Vous n’avez goûté qu’à la grisaille nationale les semaines dernières ou vous avez du mal à reprendre la routine ? Voici des idées pour se transporter en vacances à la maison.

Il suffit parfois de démarrer une journée de boulot sous le soleil pour que le train-train nous paraisse plus doux. Normal. Il est scientifiquement prouvé que la lumière influence notre humeur. En manquer provoque dépression saisonnière, insomnie et fatigue chronique. Alors, pour avoir du bleu plein les yeux toute l’année, optez pour la luminette, élaborée par des chercheurs de l’université de Liège. Plus rentable qu’un city-trip puisque ce modèle léger et ergonomique se transporte même au bureau et se porte au-dessus de lunettes correctrices. Prix : 290 €. Infos : www.luminette.be. Pas besoin de grands chamboulements pour donner du peps à votre intérieur. Dans la cuisine, orner un mur d’un sticker aux couleurs vives et au motif rafraîchissant dynamise l’atmosphère sans se ruiner. Prix : Feeling, 16,30 €. Infos : www.caselio.fr.

En droite ligne du Viêt-nam, des mains d’artisans qui travaillent le bambou, le pouf Mello associe le design et le respect de l’écologie. En vert pomme ou rouge vif, il apporte au salon la joie de vivre de l’enfance. Pratique et modulable, cet objet hyper-sympa vous relie à l’autre bout du monde. Prix : en 34 x 12 cm, 52 € ; en 45 x 23 cm, 105 €. Infos : www.ekobohome.com. Pour satisfaire votre envie d’évasion tout en personnalisant hall, chambre ou salle de bains avec un objet unique, Séverine et Didier importent du Sénégal de magnifiques paniers et mannes en osier.. De l’artisanat qui se marie à merveille avec un intérieur contemporain. Et surtout une démarche qui s’inscrit dans la logique du commerce équitable. Prix : de 5 à 70 € en fonction du modèle. Infos : www.materanga.be. 105

Un voyage chez les Massaïs, en Tanzanie, ou au pied des chutes Victoria, en Zambie, allongé dans son canapé ? Départ imminent à un tarif modéré grâce à des bougies moulées dans notre petit pays et présentées dans des écrins raffinés. Baobab Collection nous catapulte dans l’aube de la savane africaine comme aux confins de la Chine. Prix : àpd. 40 €. Infos : www. baobabcollection.com. Transformer sa salle de bains en petit coin oriental, c’est possible rien qu’en se plongeant dans un bain au sel du désert rose de Syrie ou en humant la gamme de savons Tadé 100 % bio, fabriqués selon des méthodes ancestrales. Le parfum de la fleur d’oranger, du jasmin, du laurier, et on se croirait au hammam. Avec en prime de jolis dessins et des formes qui rendent chic le plus banal des lavabos. Prix : sels de la mer Morte, 5,35 € ; santal et jasmin d’Edesse, 10, 55 € ; coffret Ishtar, 28 €. Infos : www.tade.fr.

JARDIN

LE CONSEIL DE LUC SEMONS LA MÂCHE Appelée aussi salade de blé car elle poussait jadis parmi les chaumes après la moisson, la mâche peut actuellement être semée en quelques minutes. Il suffit de griffer la surface du potager, de semer les graines dans des sillons profonds d’un centimètre, de refermer les lignes puis de tasser légèrement le sol. Quelle variété choisir ? Il faut préférer une mâche à petite graine qui résistera aux gelées : Coquille de Louviers, Verte de Cambrai ou Verte à cœur plein. La germination peut demander trois semaines. Plusieurs passages de la binette, par temps sec, protégeront les petites rosaces des herbes indésirables. Pour la récolte, à partir de décembre, il suffira de couper les feuilles avec un couteau ou une paire de ciseaux en veillant à ne pas prélever le cœur. Des feuilles repousseront et nous pourrons effectuer une seconde récolte avant la montée en graines printanière.


10/16 SEPT 11 Hebdomadaire Paris OJD : 382193 Surface approx. (cm²) : 609 N° de page : 60 6 RUE DARU 75379 PARIS CEDEX 08 - 01 73 05 45 45

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A TA R IL \P\—I rAP

Casserole alu et céramique, 89€, Geneviève Lethu

Casserole à revêtement céramique, à partir de 40€, Guzzmi

Cuit-vapeur en céramique et bois de cèdre, 74,95€,Jia,

Assiette à couvercle, en grès émaillé, 60€, Fleux

PURSUSTENSIIK1.M Exit le

Planche à découper en sel de l'Himalaya, 3,90€, Terre Exotique

Suspecté par les autorités sanitaires de faire baisser la fertilité et d'être cancérigène, le PTFE (Polytétrafluoro-éthylène), plus connu sous le nom de Téflon, n'est cependant pas (encore) interdit d'utilisation. Fort heureusement, les fabricants prennent les devants et l'ont déjà remplacé par des revêtements qu'on espère plus sains, à base de céramique.

Brigitte Regts

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QUELLE SANTE

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Surface approx. (cm²) : 3083

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bio-logis

Ekokook, projet conçu dans ie cadre d une cane blanche du Vlï\ (Valorisation de i innovation dans i ameublement) agence Faltazi designers Victor Massip et Laurent Lebot www ekokovk com

i in reste d

dans ma cuisine

Exit le gaspillage d'eau et d'énergie, les déchets non triés et les ustensiles en plastique ! Du choix des matériaux aux appareils électroménagers nouvelle génération, voici nos recettes pour une cuisine au bilan carbone allégé.

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JQ g ne nouvelle ère de cm m JE sines en bois est en m^Mj train d'apparaître, analyse le directeur de L'Officiel des cuisimstes, Gilles Vemes Elle correspond davantage aux attentes des consommateurs européens, français en particulier » Le must en la matière 7 Le bois massif Ce matériau noble, et donc onéreux, revient a la mode après avoir été délaisse au profit du formica Choisissez du bois certifie PEEC ou FSC, c'est-à-dire issu de forêts

gérées durablement Evitez les meubles ou les plans de travail en bois recouvert de vernis, qui peut contenir des solvants toxiques Mais attention, toutes les cuisines en bois ne sont pas forcement en bois massif « Elles peuvent être en pla cage, voire en melamme au look bois naturel particulièrement réussi, grâce aux progrès réalises par les fabricants de panneaux », met en garde Gilles Vernés Si vous privilégiez ce matériau pratique a entretenir, et moins cher que le bois massif veillez a choisir des produits

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Zoom sur un fabricant engagé Les cuisines Mobalpa et Perene du groupe Fourmer sont fabriquées en Haute Savoie dans des usines certifiées ISO 14001 (.entreprise utilise ses propres sciures de fabrication pour se chauffer économisant chaque année environ I 200 tonnes équivalent carbone par rapport a un chauffage au fuel Les équipements industriels sont alimentes pour 25 % en électricité issue d energie renouvelable Les COV sont deux fois inférieurs aux normes les plus strictes Lentrepnse recycle

Porte couteaux Mikoto, avec pics en bambou et porte ustensiles Modula Cuisine, Ekobo, avec cadre ajustable 27 £ et 35 € Fabriques a la main au Vietnam en bambou et laque traditionnelle www ekobohome co

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plus de 90% de ses déchets industriels Elle est membre du reseau Foret et Commerce (WWF) et s est associée a I ONG Prionterre Perene Cuisine Esquisse chêne carbone ou chêne brosse beige cendre Façades en chêne masst/ (2000€ hors P"use

Mobalpa Cuisine Eos en placage chêne blanchi plans de travail Quartz coloris mangue ou taupe laçades en chêne massif 10434*

classes El Cette norme allemande certifie des émissions très faibles de fortnaldehyde, un COV a la fois allergène et cancerogene pour les voies respiratoires De nombreux fabricants utilisent exclusivement des panneaux de classe EI, a I instar d Ikea, de Cuisinella ou de Mobalpa Autres matériaux ecologiquement corrects le verre et I inox, sains et recyclables, ou encore la pierre naturelle comme le grès, le basalte, l'ardoise, qui donneront un aspect brut a votre cuisine Dans tous les cas, évitez les polymères (des plastiques issus de I industrie pétrochimique), les composites (mélange de matériaux synthétiques et de minéraux), ainsi

que les plans de travail en stratifié Ce terme désigne un panneau a base de bois sur lequel sont collées plusieurs couches de papier kraft imprégnées de résine de synthèse II en va de même pour les ustensiles de cuisine Des couverts a salade en bambou ou en hêtre aux couteaux a pain en inox en passant par les torchons en coton bio, les alternatives au synthétique sont nombreuses Avec en prime un design de plus en plus attractif Réfrigérateur, four, lave-vaisselle, hotte aspirante, micro-ondes C'est dans la cuisine que sont consommes les quatre dixièmes de l'électricité de la maison, selon une étude du WWF pour Ikea Pour vos achats de gros électroménager, fiez-vous aux performances énergétiques indiquées sur les étiquettes de A, échelon le plus économe, a G, le plus energivore

Une facture énergétique allégée Si la classe A est plus chère a l'achat, le surcoût sera compense a terme par les économies réalisées Encore mieux il existe désormais des appareils estampilles A+, qui consomment en moyenne 25 % de moins qu'un modèle standard Et cette offre eco-responsablc prend de I ampleur « Notre gamme Green Génération représente environ

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40 % de nos produits, contre 5 % il y a deux ans, souligne Vincent Rotger directeur marketing et communication de Whirlpool Elle te compose entre autres, d'un lave vaisselle A+ ne consommant que six litres d'eau et d'un four a induction sans prechauffage, ce qui permet de reduire la consommation d'électricité d'un bon tiers » Côte frigo, privilégiez les modèles sans HFC, un gaz a effet puissant Préférez des gaz sans impact sur le milieu comme l'isobutane Bannissez les modèles a l'américaine, ce sont des gouffres énergétiques1 Calculez ensuite la capacité idéale pour éviter de vous suréquiper, soit environ 250 litres pour une famille de quatre personnes Parmi les dernières innovations, citons le réfrigérateur Miele KF 12927 estampille A+++, qui consomme 161 kWh par an, contre près de 300 kWh pour un modèle A de volume équivalent Compose de plusieurs tiroirs, il permet une meilleure conservation des aliments frais avec un taux d humidité adapte Quelques astuces pour un bon entretien de votre frigo 7 Réglez la température a 4 °C en moyenne, car I °C de moins entraîne 3 % d'énergie supplémentaire consommée Dégivrez régulièrement votre réfrigérateur consomme 30% d'énergie en plus au-delà de 3 mm d'épaisseur de givre '

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Certains fabricants ont décide d al 1er plus loin II en va ainsi de Whirlpool avec sa GreenKitchen « L'idée est d'in terconnecler les appa relis pour faire la chasse au gaspillage, précise Vincent Rotger Ce système permet d'économiser jusqu'à 70 % d'énergie environ par rapport a nos cuisines actuelles Habituellement, quand on veut obtenir de l'eau chaude du robinet, on doit la laisser couler quelques secondes Dans la GreenKit chen, un a donc installe un réservoir au dessus du compresseur du réfrigérateur pour la stocker L'eau ainsi chauffée par le moteur du frigo peut être utilisée par le lave vaisselle » La GreenKitchen devrait débarquer dans les catalogues des cuisimstes français des 2012, avec un surcoût de 20 a 30 % par rapport a une cuiiine classique

4 Plan de travail Lapeyre en hêtre nassij certifie PEfC x 65 cm a partir de 79 €) et plan bar (200 x 65 cm 129 () WWW (apeyre fr 5 Planche a découper Cocoboheme en bois de hêtre issu de forets ecogerees 29 50 £ www eocoboheme com 6 La Bio-station de cuisine Loofen réduit jusqu a 90 0/c du volume des déchets alimentaires grâce a un système de déshydratation 229 90 € www myloojen corn

i Lave vaisselle Evo Space, Candy, consommation électrique fl+ 45 dB consommation d eau 10 II res a partir de 400 € www candy tm ff 8 Poubelles de tri sélectif Seletti, un conteneur chocolat pour le plastiqu" un heige pour le pap er un euu pour le uerre en volypropytene 100 % recyclable 9688€ www greenrepubhc fr

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Que mijotent les cuisinistes éeolos î

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Energivore, la cuisine est aussi la piece qui génère le plus de déchets Mais désormais, fini le casse-tête du tri sélectif Les cuisinistes nous simplifient la vie avec des poubelles composées de bacs sépares, directement intègres aux meubles A moins que vous ne prefenez exhiber une poubelle de tn design Le modèle Ovetto se distingue par sa forme splienque posée sur un pied pivotant Fabrique en Italie dans des ateliers de reinsertion, il se compose de trois compartiments de 30 litres, que l'on distingue grâce a trois pastilles de couleurs différentes Pour chaque compartiment un hublot permet de jeter les déchets, une porte d'extraire le sacpoubelle Au sommet de l'œuf, le compresseur de bouteille promet, lui, de maximiser la place Esthétique, Ovetto est aussi écologique car fabrique en plastique recycle a 40 % Trier ses déchets, c est bien Fn diminuer le volume, c'est encore mieux C'est ce que nous propose le Loofen Cet appareil réduit jusqu'à 90 % le volume des déchets alimentaires grâce a un système de deshydratation Le double filtre évite les mauvaises odeurs, ainsi que la prolifération bactériologique Intéressant d'un point de vue hygiénique, I appareil permet aussi de faire des économies pour les ménages déjà concernes par la «tarification incitative » Appliquée dans une trentaine de collectivités en France, cette tarification entraîne une facture proportionnelle au poids des déchets

que vous gênerez La redevance se compose d'une part fixe qui couvre les services non lies a la quantité de déchets collectes comme le passage du camion benne, et d'une part variable liée a la quantité de déchets rejetes par chaque ménage Un pan risque 7 Dans les collectivités I ayant imposée, le poids des ordures ménagères a baisse de 15 % a 50 %, selon l'ADEME

Une cuisine écologiquement intelligente Imaginée en 2010 par deux designers nantais de I agence Faltazi, dans le cadre d une carte blanche VIA [Valorisation de l'innovation dans l'ameublement), la cuisine Ekokook permet, elle aussi, de réduire le volume des déchets de manière intelligente «Nous avons voulu optimiser les éléments pour mieux gérer les déchets, expliquent Laurent Lebot et Victor Massip La partie haute de la cuisme permet de stocker les aliments achetés en vrac La partie basse permet de trier a la source et donc de gagner de la place Le canon et le plastique sont compactes dans des tiroirs le verre est concasse par un marteau, ce qui divise son volume par cinq, et les déchets orga niques sont traites par un lombncom posteur Les epluchures sont digérées par des vers enfermes dans une boite hermétique qui évite le contact avec les bestioles Le compost est récupère dans un tiroir en bas du système » Et pour ne rien gâcher, cette cuisine militante récupère les eaux usées peu sales de I évier, par exemple celles

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m 9 Torchon Birdleaves Ferm Living, en coton biologique a partir de 11 € WWW goodobift me 10 Ustensiles de cuisine Hong flround Muuto design KiB Si [ingénieuse eniadle vous permet de laisser votre cuiller et votre spatule en hêtre en equtl bre sur une casserole ou une poêle 29 ( www goodobjèct me

I T.

issues du nettoyage des légumes dans un pichet pour I arrosage des plantes De son côte, Whirlpool mise sur la mutualisation de I energie, non plus a I échelle de la cuisine ou d un appartement, mais au niveau d un immeuble entier ' « Pas de réfrigérateur, mais un •système qui régule a l'intérieur de compartiments individuels la tempera ture et le taux d'humidité Ils sont auto matiquement ajustes en fonction de la nature et de la quantité des aliments stockes précise Vincent Rotger Les accessoires sont branches sur une sta non d amarrage connectée a un système central de refroidissement qui peut être partage par plusieurs appartements d un même batiment Un système qui permet aussi de regrouper les com mandes des différents résidents a des producteurs locaux en une seule livrai son Des commandes accessibles n im porte ou ma un ordinateur un smart phone ou une tablette » L enseigne est en pourparlers avec des constructeurs immobiliers pour mettre en place ce projet baptise Fresli Connect Allez, chiche1 •

11 Spatule et cuiller Reine Mère, en hêtre massif fabrication en Franche Comte 25 € www re nemere com 12 Couverts a salade en bambou naturel avec une colle bio 23 € wwu) yardin oriental com 13 Casseroles Chef Eco Logic Beka, corps en aluminium écologique revêtement anti adhèrent ceram que teinte naturelle sans colorant ni peinture chimique Poêle a frire a partir de 60 50 € sauteuse a partir de 74 f casserole a part r de 53 € www beka cookware com 14 Poêle Minéral De Buyer, en tôle recyclable finition protectrice a base de cire dabeille anti adhérence 25 50 £ www debuyer com 15 Fresh Connect Whirlpool, système de conservation des aliments et de mutualisation {energie a lechelle d un immeuble ujwuf whirtpool com 16 Hotte murale Mule, D7\ 6390 \V Eco ecla rage LED interrupteur pour une consommation 0 Watt témoins de saturation des filtres I 860 € www miele fr 17 Poubelle de tri Ovetto, avec compresseur de bouteille en plastique recycle a 40% carton recycle et bioplastique 179 € www marcelgreen com 18 Couteau a pain Ego, en inox manche en bambou 39 € www goodobject me

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Fabienne Broucaret

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SEPT/OCT 11

EXTERIEURS DESIGN MAGAZINE

Bimestriel

14 RUE SOLEILLET 75020 PARIS - 01 40 33 82 45

Surface approx. (cm²) : 3010

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HABILLAGE i GOURMAND

EN SCENE Un week-end ensoleillé à l'heure de l'été indien, c'est une invitation à renouer avec l'esprit «vacances» autour d'un brunch. Design, matières et couleurs inspirent la détente loin de la banalité. Petit tour d'horizon ... SÉLECTION CATHERINE AYANT

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ART DE VIVRE ATLANTIQUE • I Le fauteuil Dune en chêne et cuir traités pour I extérieur sied aux brunchs d inspiration naturelle qui ne font cependant pas I impasse sur le confort Ce produit artisanal haut de gamme est de fabrication 100% française La Choisene Landaise, fauteuil Dune Hossegoi, design Christelle Le Dean, chez Jardin Chic, I 450 € O » MAREE BASSE B L osmose est totale _ enlre le galet et son plat blanc qui semble lui aussi poli par la mer Comme chaque céramique ecodesign fabriquée par Bleu Nature il s impose a table pour son évidente beauté intemporelle Bleu Nature, plat ovale Igloohk, design Franck Lefebvre 168€

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HISTOIRE DE BAMBOU • Ces jolies soucoupes s emboîtent astucieusement façon puzzle pour former un plateau facilement transportable Lecodesign s affiche a la fois ludique et pratique avec ce service a café pour six personnes aux lignes épurées Lexon, bambou KooKn for 6, design Fellina Sok Cham, chez Lexon Design m Life, 49 €

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INSPIRATION ROI 11 F Al i «Cette grande table familiale conjugue tradition et modernité avec harmonie Avec ce design a la fois massif et épure aux formes arrondies on se prend a rêver ds paysages nordiques Totn Dixon, collection Slab, table bouleau naturel, chez Mode in Design, 2392€ Ce saladier ecodesign en bambou un bois facilement renouvelable apporte une jolie touche de couleur sur la table mandarine tomate ou bleu lagune II est fabrique a la main par une communauté artisanale au Vietnam Ekobo pour Greeen, saladier EO, chez Greeen Store, 13 €

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Le brunch comme un vrai bol d'cor pur Dans le plus grand respect des forêts, éditeurs et designers célèbrent le bois terrasses et jardins sont transportés au coeur des grands espaces naturels

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Une couleur pure un design élégant et sensuel cet ensemble table et chaises respire les grands espaces Scandinaves Sa fabrication repond aux normes de développement durable Quand la nature inspire le design le design le lui rend bien Punkalive, Pin table, design Jukka Lommi, chez Tendance Outdoor, a partir de 498 €

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MINIATURE »0n se laisse volontiers ensorceler par cet ensemble qui parle a nos yeux en comblant notre soit de nature La forme de chaque verre a pied s inspire d un ramage différent Leur réalisation est entièrement artisanale Ilio, ensemble de 6 verres Forest. design Hasan Demir Obuz, chez Exception Store, 150€

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Le brunch s anime avec une partie de baby foot commences après le cote < Très haut de gamme cette version outdoor pour adultes est en acier ou en inox RS Barcelone, baby foot d'extérieur, chez myclubdesign corn, 4169 €

Quand le brunch s improvise sur la terrasse par une belle journée d'automne Le style factory égayé de terntes rafraîchissantes redouble d'astuce pour une fonctionnalité à toute épreuve

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Reolise dans de la porcelaine résistante au feu cet appareil peut également se transformer en plat de cuisson ou en saladier Simple d utilisation il passe même au lave vaisselle Eva Solo, barbecue de table, design The Tools, chez Sabz, 249 €

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LEMBLEMATIQUE • Empilable et léger le tabouret reserve a I accueil des convives imprévus est un véritable atout de I ambiance festive Décline dans une large gamme de couleurs il fait oussi sa sortie en version tôle galvanisée pour I extérieur Tolix, tabouret, design Xavier Pauchard, chez Made m Design, a partir de 139 €

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Avec 42 déclinaisons possibles la table se personnalise a volonté Un design sobre qui s intègre n importe ou des tabourets qui se glissent sous la table I esprit factory offre une multitude d avantages i Matière Grise, table Hegoa, design Luc Josancy, chez Tendance Outdoor, a partir de 460 €

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"™""" '" Cette carafe en verre cache plus d un tour dans son fourreau boisson chaude ou froide maintenue a température glaçons glisses a I intérieur bec verseur stop goutte bouchon capsule a ouverture automatique Eva Solo, carafe stop-goutte avec fourreau, design The Tools, chez Made m Design. 49 €

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ULTRA-GRAPHIQUE • Ce mug s utilise séparément ou coordonne avec la ligne de vaisselle et de textile Typo by Equité Déclinaison de la lettre A a la lettre Z dans différents coloris Equité, Typo mug, design David Petraz, chez Made m Design, 13 €

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Avec sa nouvelle gamme de couleurs I icône du style factory n est pas près de se contenter de trôner dons les musées Très a I aise dans nos intérieurs elle s est enrichie d une version en tôle galvanisée pour du plein temps a I extérieur Tolix chaise, design Xavier et Jean Pauchard, chez Made m Design, a partir de 179 €

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Ce presse agrumes dispose d un extracteur en acier poli pour faire le plein de vitamines sans effort Le jus coule directement dans la carafe en verre et le tour est joue ' Eva Solo, presse agrumes avec carafon, chez Sabz, SOC

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L'imaginaire des éditeurs fait la nique à la morosité sur la terrasse cela donne des matières ludiques, un design surprenant, des couleurs ultra-vitaminées . Au menu, brin de folie et humour décalé

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le couteau culte donne dans la créativité i J P Wilmotte interprète la tradition et livre une version flashy au design affine qui réveille la table Déclinaison dans six coloris Forge de Laguiole, couteau de table, design J.P. Wilmotte, chez Made in Design, 72 €

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Ce pouf en forme de tasse paraît surgi de l'univers d'Alice au pays des merveilles Peu encombrant, son usage est adapte pour I intérieur comme pour l'extérieur Déclinaison dans cinq coloris Holly Polmer, The Tea Cup Stool, prix sut demande.

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JEUX DE LUMIÈRE • Au-dessus de la table, des ronds dont les colons changent suivant la position du soleil le parasol n'est pas en reste dans ce jeu de lumière et de couleur du brunch version Technicolor Sywawa, parasol Dot, design Bort Van Heesch, chez Tendance Outdoor, 1250€

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Avec son plateau évoquant la pulpe d'une orange fraîchement coupée, cette table promet des échanges vitamines entre convives Nolo, chaise et table Sun, design Monica Fo'rster, prix sur demande.

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TON DONNÉ i- Interdit de faire grise mine autour d'une table dressée sur une nappe colorée qui permet toutes les excentricités 100% coton, ce modèle est disponible en six tailles, qui habillent les tables rondes comme les carrées ou rectangulaires Artiga, nappe Cagnotte, à partir de 69 €

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Design et fonctionnalité se sont empares du coquetier chaque convive choisit uno couleur et peut enfin doser la cuisson de son œuf a la coque comme il le souhaite Cinq déclinaisons disponibles Authentics, set de 4 coquetiers, design Christino Shafer, chez Made in design, 13e

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ECLAT DE COULEUR* m Cette ligne de saladiers projette des nuances de couleurs extraordinaires, au moyen de différentes épaisseurs de malenau plastique utilise pour sa réalisation Bugatti, saladier Glamour design Stars Milano, chez myclubdesign.com, 25 €

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AMBIANCE ONIRIQUE « Ce fauteuil trouve tout naturellement sa place dans une ambiance festive et onirique que vient renforcer le jeu d'ombre et de lumière auquel se livrent ses étonnantes perforations Une table au plateau rond et à la base joliment déjantée le complète Moroso, Supernafural, design Ross Lovegrove, chez Made in Design, fauteuil, 152 €; table ronde, 379 €

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31 AOUT/06 SEPT 11 Hebdomadaire Paris OJD : 59548 Surface approx. (cm²) : 541 N° de page : 150-151

149 RUE ANATOLE FRANCE 92534 LEVALLOIS PERRET CEDEX - 01 41 34 60 00

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Un espace cosy en plein cœur du prestigieux musée du Louvre : le café le Grand Louvre. On y retrouve une restauration traditionnelle, un brin médiévale mais toutefois originale, en référence à l'histoire culinaire française, dans un décor très contemporain. A la carte, on déguste les spécialités : tartine Grand Louvre (magret de canard, pommes charlotte, compotée d'oignons et reblochon), planche de fromages ou de charcuteries de région, accompagnée de fruits en brochette et d'une flûte aux raisins... Ou bien, on opte pour des entrées

Chez Eric Bur, on tartine généreusement le caviar de tomate séchée, la crème d'artichaut à la truffe ou encore celle au poivron... « Miam, c'est délictueux!!» A partir de 3,10 €, les 90 g. En vente en GMS. -

EKOBO 1361829200507/GFP/OTO/2

végétariennes comme la crème de topinambours en cappuccino servie avec des petits croûtons, les œufs pochés et lentilles à la vinaigrette de Gretz et copeaux de parmesan... Les plats sont tout aussi soignés comme ce confit d'agneau au citron, écrasé de patate douce, ou le filet de dorade en laque d'épices, étuvée de choux chinois. Pour les gourmands, le millefeuille croustillant à la vanille bourbon et ananas rôti au miel est un délice I Par temps de touristes, il est préférable d'arriver dans les premiers, c'est-à-dire midi pile I Menu à partir de 22 €. •

Une pointe de gentiane associée à des fruits ? Suze remet l'amertume au goût du jour avec deux nouvelles saveurs : Suze Fruits Rouges au mélange de framboises, de mûres et de myrtilles, et Suze Agrumes, aux délicates senteurs d'orange, de mandarine et de citron. A déguster à l'apéritif sur glace I 8,40 €. En vente en QMS. •

DE LA CREME,

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31 AOUT/06 SEPT 11 Hebdomadaire Paris OJD : 59548 Surface approx. (cm²) : 541 N° de page : 150-151

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plans de table

par Gwen Le Berre

[livre] Pas envie de faire la cuisine ? La meilleure solution : le sandwich, qui, même à la maison, a un petit côté pique-nique très vacancier. Baguette classique ou pain de mie, pita ou pain polaire, bagel ou Wasa se tartinent de fromage frais moutarde, additionné de câpres ou de cornichons, de sauce tomate ou soja, d'épices et se garnissent de carpaccio et d'oignons, de guacamole et de thon, de saumon et de concombre, de surimi et d'œufs brouillés, etc. 50 recettes express signées David Zuddas. « Les 50 meilleurs sandwichs ». Hachette Pratique. 9,90 ���.

Oav d Zuddas

I.ES 50 MEILLEURS SANDWICHS

Tour rond, tout mignon, le Mini-Mello est un pouf format XS qui porte en lui comme un parfum d'enfance Ludique il s'invite sur nos terrasses

petite table ou siège d'appoint i Ekobo, 49 € Fn vpnfp sur l'umology com •

EKOBO 1361829200507/GFP/OTO/2

Bar, patio, vernere... Autant de lieux pour apprécier le Burgundv i Les grandes baies vitrées du restaurant dissimulent quelques tables en fer forge et des chaises recouvertes de coussins blancs, dans un patio très confidentiel, à l'ombre du quartier Samt-Honore, pour une pause fraîcheur ou un moment gourmand à toute heure de la journée Le bar Le Baudelaire propose des cocktails bien nommes, des smoothies et autres nectars truites < L'invitation au voyage » est un mélange thé Kur Sweeî Love fraise et Coca Cola liant, « Le spleen de Pans » du jus

de tomates, orange sanguine Drt et sirop de romarin et Les fleurs du mai se desfledi --Top de fleui de sureau, du citron et de la limonade A déguster sans modération, tout en grignotant les mignardises acidulées ouj pâtisseries faites maison. I mangue/vamUe/frurts des t religieuse aux fraises des t citron vert dôme de chocoi nont-l leba 1

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SEPT/NOV 11 Trimestriel OJD : 19152 10 BOULEVARD DES FRERES VOISIN 92130 ISSY LES MOULINEAUX - 01 41 46 88 88

Surface approx. (cm²) : 1025 N° de page : 202-203

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LISTE

EKOBO 3189429200509/GTA/OTO/2

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SEPT/NOV 11 Trimestriel OJD : 19152 10 BOULEVARD DES FRERES VOISIN 92130 ISSY LES MOULINEAUX - 01 41 46 88 88

Surface approx. (cm²) : 1025 N° de page : 202-203

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UNE BELLE SÉLECTION D'OBJETS POUR COMPOSER DE TABLES EN TOUTE OCCASION,

1. THÉIÈRE KANBIN ET BOLS A THE TAIPING MARIAGES FRERES 2. ASSIETTE DESSERT SOLEIL LEVANT ET ASSIETTE DE PRESENTATION OPALINE SANGUINE BERNARDAUD, VERRE A VIN SEGOVIE CRISTAL DE SEVRES, COUVERTS ESPACE ERCUIS 3. ASSIETTES HEMISPHERES JL COQUET, COUVERT A SALADE EKOBO, SERVIETTE CARAVANE. 4. BOLS LAQUES THE CONRAN SHOP, BAGETTES CHINOISES CHRISTOFLE 5. ASSIETTES ET BOL BAMBOU VOYAGE MARIE DAÂGE, BOLS A THE MARIAGES FRERES, COUVERT COLORISSIMO ET GOBELET MAMBO GUY DEGRENNE 6. SET GOURMAND ROUTE DES INDES GIEN, CUILLERES EN BOIS THE CONRAN SHOP 7. TASSE A CAFE CARAÏBES DESHOULIERES, PANIERS FLEUX', CUILLERE SABRE ci o BOUTIQUE TALENTS 8. ASSIETTE DE PRESENTATION OPALINE ORANGE BERNARDAUD ASSIETTE DESSERT CEREMONIE HAVILAND, COUVERTS PALEPMO DESHOULIERES, GOBELET BOUTIQUE TALENTS, SERVIETTE CARAVANE 9. ASSIETTE DE PRESENTATION TOURON CERISE ET COUPELLE TOURON ORANGE JARS CERAMISTES, SERVIETTE ET COUVERTS SABRE CHEZ CARAVANE

EKOBO 3189429200509/GTA/OTO/2

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SEPT 11

TELE STAR CUISINE

Mensuel

48 RUE GUYNEMER 92130 ISSY LES MOULINEAUX - 01 41 33 50 00

Surface approx. (cm²) : 294 N° de page : 29

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Shopping de saison

_ Du DIO "* dans mes ustensiles ! Bouteille 100"/.végétalesansOGM utilisable I an, vendue avec I carafe filtrante et 2 cartouches. Bnth. 2. Sac cabas en coton biologique 55x43^23 cm. 3 poches dedans, 2 poches dehors. By Virgo chez ToutAllantVert.com.

bambou laqué, i*>*~— — 5 Filtres au charbon actif colorés pour

bouteille Bobble.L«C«^. 6. Lot de 10 «errines biodégradables en amidon de maïs. 2 x 5 formes différentes. portunat

3. Assiettes Kashima vertes, décorées à l'encre organique. Ariette plate ou creuse et assiette

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SEPT 11 Mensuel 149 RUE ANATOLE FRANCE 92534 LEVALLOIS PERRET CEDEX - 01 41 34 60 00

Surface approx. (cm²) : 1577 N° de page : 27-29

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mon bouquet du mois Un petit bouquet rond, romantique, qui sent encore l'été... Ces rosés très denses ont un parfum intense et envoûtant. JM La couleur Le parme esnr l'honneur, doux et féminin. Un vase tout simple est habillé de jolis rubans de tailles et matières variées.

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SEPT 11 Mensuel 149 RUE ANATOLE FRANCE 92534 LEVALLOIS PERRET CEDEX - 01 41 34 60 00

Surface approx. (cm²) : 1577 N° de page : 27-29

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la table de Bérengère... Retenons encore un peu l'été et ses saveurs sucrées! Des figues gorgées de soleil sont à l'honneur sur cette table qui a déjà pris ses couleurs d'automne, mêlant bois, gris et blanc.

•a i m i Mi mile. Serviette en lin -', F.!k'ulx>. Grande cuillen

gnse, ,(,90 (.', Monoprix, Assiette jetable en bambou se, 3,90 0)515cm, cm, 22J9 € les 10, LsRio. Petil bol blanc. h.XO (. s. Cuillères en bois,3 < pièce. Sentou. Torchon, ,50 (', Merci Coquetier. 28 {' i;i paire, I loinc [loiinlu Monde. Figues en pnivelnine, 20 i k-s 4. clin (H Ivsse. Vase braircliu, 32 ('. et petit [)ltil

EKOBO 3950519200507/GPP/OTO/2

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SEPT 11 Mensuel 149 RUE ANATOLE FRANCE 92534 LEVALLOIS PERRET CEDEX - 01 41 34 60 00

Surface approx. (cm²) : 1577 N° de page : 27-29

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JUIL 11

VIVAS

Mensuel

63 BOULEVARD DU PYLA 36326 LA TESTE - 05 57 15 17 60

Surface approx. (cm²) : 782

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Shopping

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Service à thé : Théière 20,90 € set de 6 tasses 54,90 € F/eux

Bocaux hermétiques 11 Déjeuner sur l'herbe 16,25 €

Vous reprendrez bien Lot de 8 accessoires empilables Habitat 60 €

Moule a gâteaux en silicone (diamètre 8 cm) Geneviève Lethu 24,90 €

Cuillère à glace IPylônes 18 €

Décapsuleur Habitat 8 €

EKOBO 5236998200503/GCP/OTO/2

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JUIL 11

VIVAS

Mensuel

63 BOULEVARD DU PYLA 36326 LA TESTE - 05 57 15 17 60

Surface approx. (cm²) : 782

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Verres entièrement fabriquées en bambou par une communauté artisanal au Vietnam Ekobo par Green 10 €

«Rosés Petal » set de 4 saladiers emboîtables

Couteaux de table esprit pop Opinel boîte de quatre 35 €

Tasse à café en faïence Sentou à partir de 9,50 € Plateau «Granny» en mélaminé sérigraphié 50x30 cm F/y 7,90 €

Pomme à glaçons Monoprix 3,90 €

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19/25 JUIL 11 Hebdomadaire Paris OJD : 286019 Surface approx. (cm²) : 1174 N° de page : 56-57

43 RUE DU COLONEL PIERRE AVIA 75503 PARIS CEDEX 15 - 01 46 48 48 48

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Rouge co Envie d'une ambiance chaleureuse? Succombez aux couleurs chaudes du Sud-Ouest et pimentez vos intérieurs de petites touches d'écarlate. Par Sophie Perrot

Une pincée de piment d'Espelette en poudre suffit à rehausser tes plats. Pot de 106 ml de piment d'Espelette AOC. Ederki. 6,49 €.

Idéal pour les pique-niques, Un saladier en bambou un sac porte-bouteilles avec ses 2 couverts pour vos doté de 9 compartiments. salades estivales. Ekobo. 32 €. En polyester. Bofan/c.7,90 i. Une jolie boîte qui fera le plaisir des amateurs de sardines dodues au piment. Connétable. 1,25 da boîte de 140 g.

Une bouteille à capsule en verre coloré de 11. Casino. 3,50 i.

D'un rouge profond, ce piment brodé réchauffera la déco de votre cuisine. 'Par Violaine Lamérand Photo :JPL

Un bain de soleil pliant avec toile en polyester, structure assise et dossier en acier, piétement en aluminium (L170 cm). Carrefour. 35 î.

Ce qu'il faut

Nos adresses Botom:;0.811.907.474; www.botanic.com /Ca/refcw;3235 (0,15 C/min); www.carretour.fr/ £as/™;0.800.133,016; www.pradurts-casmo.fr IConnétable: www.connetatte.cam / DLP:0\ .60.82.11.00; www.dlp-paris.com / fiteria; 0.800.110.297; www.ederki.com/Ekobo: OI .45.08.47.43; www.ekobohome.com GenewBiffitetfw;05.46.66.18.84;www.genevievelethu.com///ai8/anas;0.800.916.724; www.havaianas-store.fr / IncidenceM 44 071011 ; www.incitlence.fr lia Maison tfu chocolat: OI .55.51.83.00; WYM.lamaisonducliocolat.com / Le Voyage en panier: www.levoyageenpanier.fr/ Tissage de to05.59.26.96.96; www.tissagedeliiz.com EKOBO 6727698200508/GPP/OTO/2

• 30 cm x 30 cm de toile Aida lin naturel (5,5 pts au cm) ou toile de lin 11 fils ; • des fils Mouliné Spécial OMC (n° 310, 321,351,355,906, 907, blanc), • une aiguille à broder; •un châssis de 20 cm x 20 cm; • une agrafeuse murale.

Réalisation • Pliez la toile à broder en deux verticalement, et marquez le pli du tissu avec l'ongle. Le milieu du motif est indiqué par le trait bleu sur la grille. Le piment et le texte sont séparés sur la toile par 14 lignes de toile vide (ce n'est pas le cas sur la grille pour des raisons de place) Pliez en deux horizontalement et

comptez 7 fils au-dessus du pli pour débuter la broderie du piment, et 7 fils en dessous pour placer les mots • Le fil Mouliné est composé de 6 bons séparables Brodez avec 3 brins Ne faites pas de nœud pour commencer Au dos de la broderie, laissez quèlques centimètres dc fil libre qui se prendront dans les

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19/25 JUIL 11 Hebdomadaire Paris OJD : 286019 Surface approx. (cm²) : 1174 N° de page : 56-57

43 RUE DU COLONEL PIERRE AVIA 75503 PARIS CEDEX 15 - 01 46 48 48 48

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mme le Pays basque Un grand plat en porcelaine pour «pimenter» sa table. Coll. Uzes, Geneviève Lethu. 29,90 € le lot de 2.

30 délicieux chocolats à découvrir de toute urgence, surtout celui au piment d'Espelette. Coffret découverte Chiberta, La Maison du chocolat. 34 i

Des maniques en coton double isolant Feltine aussi belles qu'utiles en cuisine! Tissage de Luz, 5 € pièce.

Un pichet en céramique aux lignes sobres pour servir l'eau fraîche (H:17cm).Botamc.9€.

La Cuisine du Sud-Ouest contient plus de 300 recettes, de Francine Claustres. Une vraie bible! Editions SudOuest. 13,90 €.

I Une boîte à épices ?-* .rf»Ti ^1 en métal rouge haute en couleur. DU? 18 Cle lot de 4.

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Pour emporter Un panier tressé en ' palmier nain, ' l'accessoire \ parfait pour aller I au marché ou un1! pique-nique estival. I Le Voyage en panier, I modèle Manon. 30 €.1

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Un plat à brochettes en céramique ave e 6 piques très pratique pour les «barbecues parties». Botan/c.23€. A NOTER: Le pi

premiers points et terminez en glissant la fin du fil avec l'aiguille sous les points Formez les croix dans Ic même sens Si vous brodez sur une toile de lin, prenez deux fils de toile pour faire une croix • Repérez-vous par rapport a la ligne centrale verticale

EKOBO 6727698200508/GPP/OTO/2

bleue. Comptez les carrés et commencez le piment par la partie foncée Puis brodez le texte en noir en dessous en plaçant les lettres de part ct d'autre du centre • Une fois la broderie terminée, repassez-la au dos avec de la vapeur, sans appuyer

Tendez-la sur un châssis en agrafant deux côtés se faisant face, puis pliez soigneusement les angles et agrafez les deux autres côtés • Si vous ne voulez pas en faire un tableau, ce motif de piment trouvera sa place sur un beau tablier en lin naturel

Originaires de Catalogne,^ en Espagne, les espadrilles sont de sortie i cet été. Havaïanas. 30 £."

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JUIL/AOUT 11 Bimestriel OJD : 90528 Surface approx. (cm²) : 1107

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ENV1EDE. PAR EMMA ZFKXR

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ETE 11 Parution irrégulière Surface approx. (cm²) : 4753 EUROPARC PICHAURY BAT C 10 13591 AIX EN PROVENCE CEDEX 3 - 04 42 37 14 50

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e charme déeèt ancien monastère ?

"" Un défi'de restauration relevé avec doigté. Et une famille qui ne s'est pas fait prier pour colorer la sérénité retrouvée des lieux. Reporlaqe Laurence MARTIN Photos Patrick AMSELLEM

EKOBO 8746778200502/GYP/OTO/2

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ETE 11 Parution irrégulière Surface approx. (cm²) : 4753 EUROPARC PICHAURY BAT C 10 13591 AIX EN PROVENCE CEDEX 3 - 04 42 37 14 50

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ETE 11 Parution irrégulière Surface approx. (cm²) : 4753 EUROPARC PICHAURY BAT C 10 13591 AIX EN PROVENCE CEDEX 3 - 04 42 37 14 50

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f premiere tt a nen perdu de ion charme rn le iar dm Ae sem eclat » Ni Rouletabille ni bon auteur Gdbton Leroux n ont jamais mis les pieds dans I imposante bâtisse qui ne recelé non plus ni Mystere ni Chambre Jaune Maîs a I entree de la propriete I oratoire a conserve la douceur des pierres polies par des siècles de prieres A nouveau pourvues de bas sms les restanques ont renoue avec le bruit de I eau que laissait |adis échapper un vivier Et I ancien monastere bénédictin du XIV" siecle un temps converti en maison d une autre sorte de retraite celle tres prosaïque de nos temps moder nes a retrouve son authenticité la gaieté et le mouvement continuel d une famille en plus îPreserverluientitedubâtimentdanssonaKhitecturedon gmi toutenlm alignant les equipements du confort dau lourd hai » tel est le defi que s est lance Monique Lengelle au moment de s attaquer a la restaura tion de I ensemble Pan gagne Par chance I épais set!r des murs séculaires a décourage ceux qui auraient souhaite bousculer les beaux volume1",

L

1.3. Pour ombrager ta Longue terrasse une pergota en fer forgé aux Lignes courbes parfaitement harmonieuses (Claude Briquet, Jonquieres) Fauteuils Alinea [Aubagne! Carafe et verres chez Un Jour Une Sardine (Marseille) 2.4. Du dernier etage, on perçoit bien les quatre niveaux de restanques que marquent la terrasse, tes buis et lavandes le bassin inférieur et enfin le terrain bas, a droite duquel, dissimule par tes arbres, un auvent maçonne en guise de salon d ete

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ETE 11 Parution irrégulière Surface approx. (cm²) : 4753 EUROPARC PICHAURY BAT C 10 13591 AIX EN PROVENCE CEDEX 3 - 04 42 37 14 50

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du rez-de-chaussée Maîs Monique Lengellé a exhumé les [omettes sous les sols souples et les carrelages fonctionnels souligné les appareillages de belle pierre autour des ouvertures inférieures Là où s imposait une salle de bains ou une chambre spacieuse sols et plafonds impeccablement restaurés font oublier d anciennes cloisons inopportunes LA TENDRESSE DES LINS EPAIS Puis est venue une famille qui ne s est pas (ait prier pour investir ce qu il est toujours convenu d appeler depuis des siècles le Prieure La vie s est invitée en fanfare colorant d un rouge terre le béton d un m u r exterieur pour I accorder aux margelles du bassin égalant la terrasse de palmiers et d une tonnelle le jardin de lavandes etdebuis accrochantdessmsettoiles posantdes sculptures ici et là Maîs la tendresse des lms épais ou transparents la patine des meubles I épure arrondie des lignes sont là pour continuer de faire chanter I immuable sérénité des lieux ' Q

5. La bonne et belle idée de cette chambre : la mosaique de terres cuites faites main, naturelles et vernissées 6. Les couloirs du couvent étaient interminables. Des séparations les ont humanisés, sous forme de portes dans des menuiseries a t ancienne, comme ici, sous un œil-de-bûeuf 7. Lescalier s'amorce dans te passage qui reliait Le jardin au cloître 8. Lm et bois pour une ambiance monacale parfaitement reposante Tableau de Valérie Broyer. Bots Ekobo (A La Maison)

EKOBO 8746778200502/GYP/OTO/2

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ETE 11 Parution irrégulière Surface approx. (cm²) : 4753 EUROPARC PICHAURY BAT C 10 13591 AIX EN PROVENCE CEDEX 3 - 04 42 37 14 50

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JUIL/AOUT 11

VIVA DECO

Bimestriel OJD : 97989

ESPACE CLICHY-IMMEUBLE SIRIUS 92587 CLICHY CEDEX - 01 41 40 32 32

Surface approx. (cm²) : 2260

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*• Mon potager Kit de plantation de legumes incluant un bac a planter, six pots en papier, trois sachets de graines et six tablettes coco 5,90 € "Allsâng", lkea.

appétit! Assiettes en feuilles de sisal 024,5 cm, 32,50 € vendues par trente Peel & Co.

Cotéterrasse...

LES BONS REFLEXES • Matériaux recyclés, bois provenant de forêts éeogéréesj, à pousse rapide, peintures sans solvant ou résine plastique, tiss bio, rien n'échappe à la vague verte. Les fabricants et les design! imaginent chaque jour davantage de produits et de modèles à fa impact environnemental. Le vert fait vendre, lisez donc attentive l'étiquette d'un produit avant de faire votre choix. Consommation, ou d'électricité, emploi de plastiques, de papiers ou de cartons dè verres, voire de métaux recyclés, autant de points à surveiller? <l Le taux de recyclage d'un appareil est souvent mentionné, Tel aspirateur ou écran plat est recyciable à SS %, ce qui! considérable. Encore faut-il recourir au tri sélectif, et pol la déchetterie nos innombrables résidus. Les meuble» ^

bois massif sont à la mode, mais est-il raisonnable d'acheter une table en chêne massif de 90 kilos dont on ne voit que la surface... Pitié pour les arbres!

4. C'est gonflé Cache-pot gonfla ble en pevetex, un PVC textile Étanche, il flotte sur l'eau 40x40xH 12cm, 49 € "Green pillow", Art Terre.

*• Gigognes Sacs souples pour culture hors sol en geotextile, IOU % recyclable PM3L,015x H 15 cm, 22 €, GM 100 L, 0 50 x H 50 cm, 65 € Bacsac chez FR 66.

+ Rétro Fauteuil a bascule en fibres végétales de rotin tissées de façon artisanale 97 x 66 x H SO cm, 196 € "Marlene", coll "Les Essentiels", Rok Maison.

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JUIL/AOUT 11

VIVA DECO

Bimestriel OJD : 97989

ESPACE CLICHY-IMMEUBLE SIRIUS 92587 CLICHY CEDEX - 01 41 40 32 32

Surface approx. (cm²) : 2260

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-«Tout en carton Bibliothèque en carton alvéolaire recycle et recyclable, léger et robuste 170 x 30 x H 148 cm, 379 € "Étage-R ", Greeen.

•f Design Table en bois d'épicéa issu des forêt de Punkaharju en Finlande près de l'usine de fabrication dont la chaleur sert à alimenter le système de chauffage de la ville L'empreinte écologique de la fabrication est minime. 120 x 56 x H 46 cm, 1199 €. "Olga", Punkalive chez lr Design.

beau, écolo & bio Plus qu'une tendance, un art de vivre. Le concept d'écologie est partout, de nos assiettes à notre mobilier ou sur nos murs. On surveille les matériaux utilisés, le lieu de fabrication, on pense recyclable et recyclé. Line consommation responsable et intelligente.

4- On mange vert Partout avec revêtement intérieur anti-adhérent écologique, à base de céramique, sans présence de matière toxique, de métaux lourds, ni de polytétrafluoréthylène 0 20 cm + couvercle en verre, 75€. "Evergreen", Aubecq.

*• Be! ensemble Trio de tables basses ou poufs en bambou lamellecolle, sève de l'arbre à pam et laque traditionnelle Fait main PM 025 x H30cm,GM032x H 45 cm, 250 € le set "Chamallo", Ekobo.

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VIVA DECO

Bimestriel OJD : 97989

ESPACE CLICHY-IMMEUBLE SIRIUS 92587 CLICHY CEDEX - 01 41 40 32 32

Surface approx. (cm²) : 2260

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À l'écoute *• Radio dynamo en bambou 13 x 4,2 x H 8,5 cm, 49 € Design Pierre Carner, Élise Berthier "Safe Radio", Lexon.

I

f Détournement Pouf transparent en PVC recycle, a remplir des objets de son choix 35 x 35 x 35 cm, 39 € "Dekocube", Réversible.

Cote bureau...

>N CHEZ-MOI ECORESPONSABC Cet ouvrage est la somme des réflexions

*• En toute transparence

de l'auteur pour faire entrer un peu d'écocitoyenneté dans nos intérieurs:

Chaise en 100 % polycarbonate bicolore recyclable, fabriquée par un processus a faible impact environnemental sans emissions de substances nocives 46 x 53 x H 81,5 cm, 148 € "New retro", Domitalia.

matériaux innovants, lignes audacieuses, atouts techniques... le design responsable est tout sauf ennuyeux! Photos et maquette superbes à l'appui, l'ouvrage donne à dëcouvrir des pistes, des adresses, des inspirations. Design ^

tBrut

responsable, par Vanessa Causse, ^

160 p., 29,90 €, Éditions deUMartinière.îOIO.

Housse de coussin en toile de jute 40 x 40 cm, 11,90€ Monoprix.

t Inspiration africaine Boîtes fa briquées par des artisans du Mozambique en bois d'ebene Objets tournes exclusivement avec du bois mort, pour lutter contre la deforestation À partir de 017 cm, 35 € "Orient", As'Art.

4. Pour enfants Bureau en carton ondulé recyclé a plus de 60 % Muni d'une partie rangement, peut être peint 45 x 72 x H 45,5 cm, 49 € Green Lullaby chez Green Republic.

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VIVA DECO

Bimestriel OJD : 97989

ESPACE CLICHY-IMMEUBLE SIRIUS 92587 CLICHY CEDEX - 01 41 40 32 32

Surface approx. (cm²) : 2260

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•r I'

•* Malin ! Kit compose de trois réglettes en aluminium, a fixer selon l'envie linéaire direct ou indirect, etoile Éclairage leds, fonctionne sur secteur 129 € ' PowerStixx" Osram.

-«C'est du propre

H Jl

Lave-linge frontal, 9 kg avec dosage automatique au millilitre pres Programme détectant le type de textile et le degré de salissure Classe A++ P 60 cm, 799,99€ + 6€ d'ecoparticipation "i-Dos", Bosch.

Ça roule ¥ Tapis fabrique en Inde dans des ateliers de reparation de bicyclettes, a partir de chambres a air usagées 160 x 230 cm, 203 € 'Recycled" Un Amour de Tapis.

Dites-le avec des fleurs Vase en carton recycle tres resistant 018xH15cm, 18,50 € Design Philippe Ferreux "Cache cache", Tout simplement.

i À planter Réverbère a energie solaire en acier et plastique ABS H 37 cm, 14,95 € "Solvinden", lkea.

EKOBO 5153178200507/GAD/OTO/2

t Tout respire Ensemble fabrique sans ressorts ni materiaux synthétiques maîs naturels et biodégradables Sommier en pm massif et matelas en caoutchouc naturel et fibre de maîs, housse en coton Matelas, a partir de 1805 € en 160 x 200 cm, ep 18cm Literie Signatur chez Grand Litier.

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DINER PRESQUE PARFAIT

JUIL/AOUT 11

89 AVENUE CHARLES DE GAULLE 92575 NEUILLY SUR SEINE CEDEX - 01 41 92 73 73

Parution irrégulière OJD : 37235 Surface approx. (cm²) : 765 N° de page : 78-79

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menu de saisqp

pique-nique

Le pique-nique incarne bonheur, amitié et gourmandise. Pour un déjeuner plein de joie et de bonne humeur, misez sur des coloris acidulés et des ustensiles pratiques et/ou de récupération.

version. ptque-mque De la nappe au panier, en passant par la boisson et la vaisselle, le pique-nique se veut coloré. Pour des questions pratiques, optez pour des assiettes et verres en mélamine (incassables), des récipients en bambou (très légers), des boîtes hermétiques (idéales pour le transport) ou recyclées (pour le geste).

Panier, assiettes, verres, couverts en mélamine et boïtes de rangement, Rice; serviettes unies, Virages; nappe, Artiga; bols et assiettes en bambou, Ekobo; verrînes et filets à papillon, Maisons du Monde ; boîtes à tisane, Julie Andrîeu ; serviettes à fleur, Loulou Addict ; piques en bois et tongs, Monoprix.

EKOBO 5274868200505/GGF/OTO/2

Côté présentation, votre déjeuner doit donner le ton dès le début: déballez tout ce que vous avez préparé sur la nappe pour régaler les yeux et les papilles de chacun.

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DINER PRESQUE PARFAIT

JUIL/AOUT 11

89 AVENUE CHARLES DE GAULLE 92575 NEUILLY SUR SEINE CEDEX - 01 41 92 73 73

Parution irrégulière OJD : 37235 Surface approx. (cm²) : 765 N° de page : 78-79

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Carnet d'adresses Arttga maisonartîga com fc* Ekobo www ekobohome eoni * jfulieAndrii.il wwwjuheandr/eu min Loulou Addict wwwloulouadtKctxom Maisons du Mondi. www Monopin www monop Rice rice dk I tt ti g. * www virages

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Hans J. Wegner Hans J. Wegner was one of the most significant furniture designers of t h e 20 t h c e n t u r y. A g i a n t o f D a n i s h M o d e r n , W e g n e r i s e s p e c i a l l y r e v e r e d for his iconic chairs, though he also designed a wide range of other exceptional furniture. Unsurpassed in his understanding of wood craftsmanship and un co m p ro m is in g in his p e rce pt i o n of q ua li t y, We g n e r d e s i g n e d furniture that is equally renowned for its generous comfort and o rgani c, s culptural b eau t y. S i n c e W e g n e r â&#x20AC;&#x2122;s d e a t h i n J a n u a r y 2 0 0 7, C a r l H a n s e n & S o n h a v e c o n t i n u e d t o co o p erate clo s el y w ith Hans J. We gner â&#x20AC;&#x2122;s Studio. T he t wo compani e s w o r k together to maintain the high quality standards for which Wegner was famous and to reintroduce carefully selected pieces from the treasure chest of design that he left behind.

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3


C a r l H a n s e n & S o n l a u n c h e d a p a l l e t e o f 12 n e w c o l o u r s t o c e l e b r a t e t h e W i s h b o n e C h a i r ' s 6 0 t h a n n i v e r s a r y i n 2 0 10 .

CH24 - OCEAN

CH24 - CITRUS

CH24 - ENERGY

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â&#x20AC;&#x153;I feel details as much as I see them. People touch the furniture; they see with their hands.â&#x20AC;? Hans J. Wegner

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CH10 8

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CH10 4 CH103

CH102

CH101

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Hans J. Wegner designed a complete s e r i e s o f l o u n g e f u r n i t u r e i n 1970 u s i n g l e a t h e r, s t e e l a n d g l a s s . T h e furniture works beautifully together - o r in d i v i d u a ll y. Ca r l H a ns e n & S o n relaunche d the CH10 0 s eri e s in 20 0 8 o n t h e o cc a si o n of t h e f ir m's 10 0 t h a n n i v e r s a r y.

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â&#x20AC;&#x153;A chair should have no backside. It should be beautiful from all sides and angles.â&#x20AC;? Hans J. Wegner

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â&#x20AC;&#x153;The chair is the thing that is closest to people, so it is important that its detailing is in order.â&#x20AC;? Hans J. Wegner

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Hans J. Wegner created his children's table and chair as a christening gift for Peter Mogensen, the child of his friend and fellow furniture designer, Børge Mogensen. With its rounded edges, assembly without screws or nails, and untreated solid wood, Peter's Chair and Table are completely safe for young children.

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Straight forward pleasure Strand+Hvass bring their own stringent aesthetic approach to the design of modern furniture. While the results of this approach are richly diverse, they all share an unswerving dedication to simplicity, a view of the whole, and an eye to detail. Strand+Hvass designs are known both for the economy of their lines and the generosity of their innovation. Niels Hvass and Christina Strand

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Guests are always welcome Hidden under Extendâ&#x20AC;&#x2122;s exquisite oak table top is an ingenious mechanism that folds out to make room for four more table settings. Simply pull out the end of the table, turn the extension leaves into place, lock â&#x20AC;&#x201C; and the table seats 12.

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Thomas Bo Kastholm’s DayBed As the son of Jørgen Kastholm, Thomas Bo Kastholm was born into a family that lived for furniture design. Thomas Bo Kastholm followed in his father’s footsteps, studying design at the Danish Design School and has worked  for studios in both Denmark and Germany. Cooperation between Carl Hansen & Son and Thomas Bo Kastholm began in 2009. With his DayBed, Thomas Bo Kastholm set out to achieve a design that is open and straightforward – and also showcases his favorite materials, steel and leather. The result, TK8, is a light bench with a simple, almost minimalistic construction. The frame is produced without welding, and can be assembled with just a few screws.

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Thomas Bo Kastholm


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Carl Hansen & Son: 100 Years of Craftsmanship C a r l H a n s e n o p e n e d h i s w o r k s h o p o n O c t o b e r 28 , 19 0 8 i n O d e n s e, Denmark. The master cabinetmaker soon became known for the high quality of his furniture, and the business prospered. Carl Hansenâ&#x20AC;&#x2122;s son Holger also trained as a master cabinetmaker b e fo r e j o i n i n g t h e fa m i l y c o m p a ny, w h i c h h e w o u l d e v e n t u a l l y lead into a new era of both production techniques and modern design. It was Holger Hansen who took a chance on the groundbreaking d e s i g n s o f t h e y o u n g H a n s J . W e g n e r. I n 19 4 9, t h e m a n u f a c t u r e r and the designer initiated a collaboration that led to the legendar y Wishbone Chair ( CH24 ) and numerous other designs that continue to enthrall furniture fans around the world. To d a y, C a r l H a n s e n & S o n c o n t i n u e s t o c o m b i n e h a n d c r a f t e d c a r e with the latest production technology to create furniture of lasting value.

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Dining Chairs

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80 46

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36

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71,5 45

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Dining Chairs / Lounge Seating / Footrests

Hans J. Wegner / CH20_1956

Hans J. Wegner / CH25_1950

Strand+Hvass / SH500_2004

45

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81 68

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Hans J. Wegner / CH24_1950

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Hans J. Wegner / CH402

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Hans J. Wegner / CH401_1958

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Hans J. Wegner / CH36_1962

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Hans J. Wegner / CH37_1962

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Hans J. Wegner / CH47_1965

Hans J. Wegner / CH52_1966

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Hans J. Wegner / CH44_1965

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Hans J. Wegner / CH46_1965

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55

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Hans J. Wegner / CH50_1965

Hans J. Wegner / CH07_1963

Hans J. Wegner / CH51_1965

Hans J. Wegner / CH468_1960

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39 37.5

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62.5

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Hans J. Wegner / CH29_1952

Hans J. Wegner / CH438_1958

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Alle mål i cm / All measurements in cm / Alle Maße in cm

Hans J. Wegner / CH445_1960

Hans J. Wegner / CH446_1960

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Alle mål i cm / All measurements in cm / Alle Maße in cm


Lounge Tables

Footrests

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45/47

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41/43

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130/150

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Hans J. Wegner / CH53_1966

Hans J. Wegner / CH54_1966

Hans J. Wegner / CH413_1958

Hans J. Wegner / CH106_1970

44

44/48/53

Lounge Seating 71 61

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78/88/100 77

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55/78/88/100

Hans J. Wegner / CH101_1970

55/78/88/100

Hans J. Wegner / CH415_1958

50 137

78/88/100

Hans J. Wegner / CH008_1954

60 50

122 97

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65

71 61

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150

50 137

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122 97

60 50

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65 44

Strand+Hvass / SH650 / SH662_ 2000

Hans J. Wegner / CH102_1970

36

140 / 160 36

Strand+Hvass / SH810 / SH815_2004

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Dining Tables 71

61

43 90

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Hans J. Wegner / CH103_1970

Hans J. Wegner / CH002_1982 2 leaves included

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Lounge Tables 42

170

138

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49

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Hans J. Wegner / CH006_1982 2 leaves included

Hans J. Wegner / CH108_1970

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Alle mål i cm / All measurements in cm / Alle Maße in cm

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Alle mål i cm / All measurements in cm / Alle Maße in cm


Dining Tables 72

72

Dining Tables

95

115

220

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115

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Hans J. Wegner / CH330_1960 Max 2 leaves, order separately

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Hans J. Wegner / CH303_1960 Max 2 leaves, order separately

115

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115

95

115

160/190/240

40

Hans J. Wegner / CH316 / CH318_1960 CH316 Leaves NOT available / CH318 Max 2 leaves, order separately

Hans J. Wegner / CH333_1960

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Max 2 leaves, order separately

120

120 160

95

120

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Hans J. Wegner / CH322_1960

Hans J. Wegner / CH388_1960

Max 4 leaves, order separately

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Max 2 leaves, order separately

135 190/248

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135

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Hans J. Wegner / CH327_1962 Max 2 leaves, order separately

Hans J. Wegner / CH398_1960 Max 2 leaves, order separately 95

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SH710 160x95 SH700 190X95 105

190

SH705 240X95 160 / 190 / 240

SH711 160X105 105

SH701 190X105 SH706 240X105

Hans J. Wegner / CH329_1960

Strand+Hvass / SH700_2001

Max 2 leaves, order separately

Max 2 leaves, order separately

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Alle mål i cm / All measurements in cm / Alle Maße in cm

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Alle mål i cm / All measurements in cm / Alle Maße in cm


Dining Tables

55

106

200

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Wood and finishes Carl Hansen & Son dining tables are available in a variety of hardwoods and finishes. Visit your furniture dealer to experience the wood with both eyes and hands – and for advice on which wood and finish best suit your needs.

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Surface treatment Soap

Strand+Hvass / SH750_2006

300

Max 2 leaves, order separately

106

55

72 72

72

106

72

72 300

Oil

Ash

190

300

Lacquer

72

72

190

190

100

190

100

100

Beech

Oak

300

Strand+Hvass / SH900_2007

190

190 300

300

Children's Furniture

26

47

46

Walnut

45

32

Beech/ Teak

32

42

45

72

Hans J. Wegner / CH410_1944

Hans J. Wegner / CH411_1944

Beech/ Walnut

DayBed 36 190/200

90/100

90/100

Oak/ Wengé

Thomas Bo Kastholm / TK8_2009

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Alle mål i cm / All measurements in cm / Alle Maße in cm

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White pigm. Oil

CHS Stain


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3OUESTIONSA MARION LESAGE Aquarelliste et styliste, elle mêle ses deux talents pour signer une collection exclusive chez Monoprix, dont ces /oiis coussins. Pourquoi cette collection ? J'ai été touchée par l'association Créative Handicrafts, qui fait travailler les femmes des bidonvilles de Bombay, et j'ai voulu entreprendre quelque chose avec elles.

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naturel La collection a été conçue en Angleterre par Ercol, maison spécialisée dans le travail à la main du bois, pour un rendu unique, The Conran Shop, table basse Ellipse. 105x70x40 cm, 770€ DeuX-en-Un Allier les plaisirs du jardinage à ceux de la table : une idée simple que permet cet objet hybride faisant à la fois office de jardinière - pour plantes aromatiques de préférence, histoire d'assaisonner ses plats à la demande - et de plateau pour partager un repas sur le pouce. Rephorm, table à accrocher Balkonzept, 60 x £0 cm, à partir de 89 € 5 • Économique La zéolite est un minéral d'origine volcanique que Von trouve dans ce love-vaisselle sous forme de petites billes, situées dans le fond de cuve. Cette pierre libère de la vapeur au lavage et absorbe L'humidité pour la transformer en chaleur au séchage. Elle permet d'économiser 80% d'eau par rapport au lavage à la main, ainsi que de l'électricité. Bosch, lave-vaisselle Zéolite SM569T52EU, 1 006 €

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Pour sa facilité d'entretien Le soi de cette chambre d enfants est couvert d une moquette en sisal chinée avec des reflets argent Souple il est idéal pour amortir les chutes tandis que ses mailles larges camouflent taches et accrocs Moquette tissée « Caracas » en sisal I 4 mètres 65 16 € le m2 Limited Editions Petit fauteuil en kubu La Maison Cassette Coussin Mademoiselle Dimanche Poufs Ekobo

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Pour sa couleur :sisal est la seule fibre naturelle à 'Ouvoir être teinte dans un grand choix Jde couleurs. Décliné ici dans un rouge i. qui rappelle celui des tapis officiels, -•il ne dépare pas dans cet appartement bourgeois... en restant très accessible ! quette tissée en sisal Rubis, I. i mètres, v 13,90 € le m 2 , Caslorama.

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Pour sa neutralité Véritable caméléon, le sisal s adapte a I esprit des lieux plus qu il ne les modèle Tisse ici en boucles serrées, il convient parfaitement a I univers contemporain de cet appartement Moquette tissée « Petite Boucle ». en sisal, I 4 rnetres, 39 € le mètre, Toulemonde Bochart Bar dessiné par Christophe Veille, architecte d intérieur, Ze Design Agency Fauteuil et tabourets, In Mezzo Tableau de Sophie-Hélène Madon

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QU'EST-CE QUE LES1SAL?_ Le sisal est une fibre végétale issue des feuilles de ['Agave sisalana, une succulente qui pousse notamment au Mexique (Sisal est le nom d'une petite ville du Yucatan). Tissée fil à fil, la fibre permet de dessiner différents motifs.. Elle peut également être tressée ou teinte. En raison de son toucher agréable, on l'uti^se de préférence dans des pièces où l'on va pieds nus, comme les chambres. Il est vivement recommandé d'imperméabiliser les sols en sisal, peu résistants à l'eau

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Le cocof champion de la résistance

Facile d'entretien, le coco est aussi extrêmement solide. Il est donc particulièrement indiqué pour les zones de fort passage telles qu'une entrée ou un couloir.

Pour son authenticité

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Pour son côté ébouriffé Dans le décor romantique de cette chambre d hôtes aux tons sages le coco apporte sa couleur chaude parfaitement accordée au bois des meubles et sa texture un peu reche Moquette tissée « Bombay » en coco I 4 mètres 12 € te m2 Solmur-Udirev Meubles en bois boutis et tableau Intenor's

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Le jonc de mer adore l'humidité Très isolant, le jonc de mer, à la différence des autres fibres, supporte une hygrométrie élevée. S'il a sa place dans toute la maison, on l'utilise surtout dans les salles de bains.

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JUIN 11 Mensuel 12-14 RUE JULES CESAR 75012 PARIS - 01 44 75 79 40

Surface approx. (cm²) : 468

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EKOBO Comme son nom l'indique Véritable petit miracle de la planète Design, Ekobo cumule les bons points dans tous les domaines : équité sociale, gestion durable et préservation de l'environnement dans la fabrication de ses « Eo » objets de décoration en bambou. Créée en 2003 par l'entrepreneur baroudeur Bruno Louis, la marque s'est très vite distinguée par ses couleurs acidulées qui tranchent avec un design épuré. Aujourd'hui la gamme de 350 produits que compte le catalogue

Ekobo utilise le bambou, une plante qui pousse deux fois plus vite que le bois et qui peut être récoltée tous les trois ans sans fragiliser l'écosystème.

est intégralement fabriquée à la main dans la province de Hanoi dans d'irréprochables conditions éthiques. Une aventure dont on retrouve les produits pour toutes les pièces de la maison, du siège d'appoint tout rond et tout mignon aux multiples jeux de rangement et accessoires de cuisine, toujours dans des tonalités fruitées. Parce qu'écolo peut aussi bien vouloir dire beau. P.L. www.ekobohome.com

Une piscine naturelle où le bassin de gauche traite biologiquement celui de droite

LOUP&CO Mariage vert Quand le design prend racine au cœur du jardin, le créateur de meubles d'extérieur Loup&Co choisit d'installer directement son showroom au cœur de la nature. Dans un jardin de 5 000 m2 au sud de Bruxelles, l'agence décline tout son « savoir vert ». Car la spécificité de Loup&Co réside dans une complémentarité revendiquée entre les végétaux et les éléments mobiliers. Des créations originales ou des pièces soigneusement sélectionnées pour leur capacité à sublimer toutes les prouesses botaniques, comme la récente collection « Huge Pots » composée de matériaux 100 % naturels et réalisée à la main. Mais la pièce maîtresse de ce jardin-showroom unique en son genre est sûrement la piscine naturelle composée de deux bassins dont le premier, agrémenté de graminées, traite biologiquement et en beauté le second ! Un amour assumé entre le design et la nature.

P.L.

www.loupandco.com

EKOBO 4237038200508/CLA/ATF/2

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JUIN 11 Mensuel 12-14 RUE JULES CESAR 75012 PARIS - 01 44 75 79 40

Surface approx. (cm²) : 343

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NOUVELLES BOUTIQUES

Le green, c'est chic Le mythique fabricant de peinture Farrow & Bail ouvre une seconde adresse a Pans au cœur du Marais, dans un bel espace lumineux La vraie découverte, c'est que les peintures sont toutes ecofriendly Farrow & Bail emploie des ingrédients naturels et n'utilise aucun produit nocif Quant aux papiers peints, ils sont tous imprimes de façon traditionnelle dans la manufacture de Wimborne en Angleterre Quand le chic bntish rencontre une subtile touche d écologie FARROW & BALL.I 11 bis, rue de Turenne, 75003 PARIS, www.farrow-ball.com

Biothé Scandinave Petite sœur bio de Kusmi Tea, L0v Organic possède désormais une ambassade au bas de la rue Montorgueil, près des Halles Chez cette nouvelle marque audacieuse 100 % bio, les thés classiques côtoient des mélanges inédits et subtils comme le Earl grey a la réglisse ou des mélanges de plantes aromatiques, alternative originale au sempiternel trio tilleul verveine-menthe Pour prolonger l'expérience, Lav Organic reçoit dans un décor Scandinave

Bo bambou

qui décline avec goût le bois dans tous ses

Le mariage du design et de l'écologie peut s'appuyer sur des solutions simples et innovantes

en chêne et des murs en rondin Un air pur

Ekobo a ainsi conçu une collection de petit mobilier et arts de la table en bambou La matière

souffle sur vos théières

apporte une réponse a la deforestation et le design de la gamme une solution aux aspirations

L0v ORGANIC.

états un vrai bouleau à l'entrée, du plancher

d'une clientèle en quête de modernité responsable Et le mieux c est de découvrir ces créations

15, rue Montorgueil, 75001 Paris.

dans leur boutique du centre de Pans, vitrine exhaustive du savoir faire maison

Tél. : 01 4 0 2 6 5 8 4 1 .

EKOBO. 4, rue Herald, 75001 Paris. Tél. : 01 45 08 47 43.

vovw.lov-organic.com

New York-sur-Seine Murs bruts en ciment rayonnages en bois, baie vitrée et poutrelles métalliques

installent dans

ce restaurant une ambiance 100 % new-yorkaise Le menu a base de tofus, algues, graines, légumes de saison, tartes salées et riz complet vous transporte le temps d'un repas à Tnbeca, le quartier bohème de la Crosse Pomme Chez Soya, on vient oublier les clichés sur le végétarien et le bio avec des plats appétissants, savoureux et variés, gourmands, traversés d'influences asiatiques et méditerranéennes

Même les boissons font le pari écolo de délicieux cocktails de

fruits pressés jusqu'au Coca, bio, lui aussi Une adresse qui a du sens

et du goût '

SOYA. 20, rue de la Pierre-Levée, 75011 PARIS. TÉL. : 01 48 06 33 02. www.soya75.fr EKOBO 6127038200524/CLA/OTO/2

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14/20 FEV 11 Hebdomadaire Paris OJD : 927420 Surface approx. (cm²) : 1867 N° de page : 38-40 6 RUE DARU 75379 PARIS CEDEX 08 - 01 44 15 30 00

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Bois et blanc, le duo ga ~M

i

Un salon années 50

im^^^H

. Ici, le style vii itage est apporté par la table d'appoint tout I en courbes et les tabourets en bois. Il s'affirme avec un canapé, un lampadaire et des buffets bicolores façon pays du Nord, où la sobriété est la règle. Résultat : un ensemble harmonieux, bousculé par deux tableaux à motifs « peau de bête». Une série de chandeliers noirs vient jouer les contrastes. Buffets en panneaux de particules placage chêne ou laqué blanc, bas, 1180 x H 74 x P 50 cm (529 €) et haut, L 150 x H 101 x P 50 cm (529 €), «Esma» d'Alinéa.

Les 3 points nurs, version peinture ou papier peint, le blanc réfléchit la lumière et change complètement la perception de l'espace, même s'il s'agit d'une petite pièce Quant au bois, il réchauffe le tout sans annuler cet effet visuel. A condition de choisir des essences blondes.

La beauté authentique du bois crée une ambiance chaleureuse, mise en valeur par l'éclat apaisant du blanc Sensation de bien-être garantie si vous l'associez à des matières douillettes comme la laine, le velours ou le coton, toujours blancs ou écrus. ^^

Rien de plus facile, en effet, que de miser sur ce mélange. Meubles en bois brut et accessoires immaculés ou meubles blancs et objets en bois, tout est permis, même le panachage ! Quant au style, c'est le choix de votre mobilier qui donnera le ton

EKOBO 7988617200507/GFD/OTO/2

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14/20 FEV 11 Hebdomadaire Paris OJD : 927420 Surface approx. (cm²) : 1867 N° de page : 38-40 6 RUE DARU 75379 PARIS CEDEX 08 - 01 44 15 30 00

gnant

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Mariez sans réserve la douceur du bois naturel à la pureté du blanc. Que vous aimiez les ambiances classiques, vintage ou franchement contemporaines, cette association est une garantie d'élégance. En voici la preuve.

Une salle à manger néo-rustique > Pour un effet majestueux, osez le XXL Imposante, la table en teck massif est révélée par le blanc qui l'entoure et trois suspensions géantes en enfilade : leur finition chromée écarte tout risque de monotonie ! Table, L 180 x H 75 x P 90 cm (449 €), chaises en orme avec revêtement aspect cuir, L 47 x H100 x P 57 cm (89 € pièce), suspensions en aluminium, diam. 34 x H 27 cm (69,90€ pièce), collection «Amsterdam», Maisons du Monde.

Une salle de bains exotique chic Le carrelage blanc est réchauffé par les murs habillés de panneaux en bois clair, installés à mi-hauteur pour ne pas étouffer la pièce. Pour ('éclairer, le mobilier est souligné de blanc. Quelques pointes de vert et de rosé apportent une touche presque tropicale à l'ensemble. Où trouver du mobilier similaire ? Sous-vasque, L 37 x H 66,5 xP 37,5 cm (199 €] et d'appoint L 93 x H 35 x P 37,5 cm (199€), Helline.

ON S'INSPIRE... D'UNE CHAISE BICOLORE • Nettoyez la chaise avec un peu d'eau savonneuse, nncez a l'aide d'une éponge Une fois le tout bien sec, enroulez l'adhésit de masquage a la hauteur souhaitée (entre 10 et 15cm), puis poncez légèrement au-dessus, avec un papier abrasif a grains fins • Appliquez deux couches de peinture acrylique satinée blanche Attendes 4 heures entre les deux couches Retirez l'adhésif C'est terminé ' Chaise en hêtre AU PM, 249€ les deux

NIVEAU TEMPS

• •• 30 MIN

COÛT

28,40 €

MATÉRIEL quage, 5€ en grandes surfaces. ' I pot de peinture acrylique finition satinée blanche de Dulux Volenrine, 23,40€ le litre. |

EKOBO 7988617200507/GFD/OTO/2

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14/20 FEV 11 Hebdomadaire Paris OJD : 927420 Surface approx. (cm²) : 1867 N° de page : 38-40 6 RUE DARU 75379 PARIS CEDEX 08 - 01 44 15 30 00

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ENTREE BUCOLIQU

,

Rangez manteaux et chaussures dans y1 un vrai «coin de nature» : le petit meuble à roulettes aux lignes contemporaines est adouci par des coussins bucoliques et un lé de papier peint imprimé écarce de bouleau. Meuble en m contreplaqué et revêtement blanc, L 1 1 4 x H 4 0 x P 4 0 c m . Helline, ; 239 €

Cette commode aux proportions idéales est adaptée aux petits espaces. En bouleau massif vernis et rocades blanches, L 79 x H 103 x P 48 cm, « Mandai ». llcea,

RECTILIGNE

159€

Sobre et adaptée à toutes les pièces de la maison, une lampe à poser en bois naturel et son abat-jour de colon blanc. L 13 x H 32,5 cm, «Woody». Conforama,

15€

ÉCOLO

LONGILIGNE

ÉCORCÉ

Ces bols et leur saladier en bambou naturel laqué de blanc à l'extérieur apportent une louche design à table, diam. 14 x H 7 cm et diam. 25 x H 20 cm. Ekobo,

Blanc, bois et lignes droites font de ce bahut un meuble résolument contemporain. En panneaux de fibres de moyenne densité laqués blanc mat et chêne massif vernis pour les poignées et le piétement. L 160 x H 71 x P 40 cm, « Amadeus». Fly,

12€ pièce et SOC

269 €

Design original et combinaison de matériaux étonnante pour ce tabouret à l'assise en hêtre naturel monté sur des pieds en bois laqué blanc. Diam. 34 x H 45 cm, « Forest». BHV,

139€

Nos conseils pour réussir • Misez sur l'unité Pour réussir à coup sûr, choisissez une ou deux essences de bois au maximum, dans des teintes pas trop éloignées. Préférez le bouleau, le hêtre ou le frêne, au veinage doux et aux tonalités claires, qui accentuent la luminosité •Jouez sur les oppositions mat/brillant Le risque, ici, c'est de créer une ambiance un peu monotone (ou pire, un peu «hôpital»!] La solution: donner du relief en optant pour des finitions différentes, mates et laquées. Par exemple, sur un buffet en bois brut, installez un vase en céramique glossy

I CONVERTIBLE Passez d'une petite à une grande tablée en deux temps, trois mouvements, avec cette table en hêtre massif laqué, L 90/ 130xH72xP90cm, «Altura». Habitat,

• Epurez l'ensemble. Ce style ne tolère pas l'accumulation ! Restez sobre, en choisissant des ob|ets de taille assez imposante, mais en petit nombre. Un seul et unique tableau XXL vaudra toujours mieux qu'une série de mini-cadres

V

J

349 € EMILIE FRANCK, VANESSA KRSTIC

EKOBO 7988617200507/GFD/OTO/2

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MARS 11 Mensuel OJD : 178605 149 RUE ANATOLE FRANCE 92534 LEVALLOIS PERRET CEDEX - 01 41 34 60 00

Surface approx. (cm²) : 1247 N° de page : 18-19

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Radieuse Une ligne fluide inspirée du design des années 70 cette lampe toute blanche a du style Hauteur de 59,5 cm 155€ «Seventies» Athezza.

A Reliefs à effets L'art du pliage de Pietro Semmelli fait de ces carreaux des céramiques d'exception ' En 24x24 cm Mat ou brillant 16,50 € l'unité Gamme Pli a Pli, «Trompe l'œil», «Chevron», etc Normandy Ceramics chez Fauvel.

ULTRACHIC, Objet mystère Forme ronde, surface toute douce et finition ultrabrillante C'est un pouf Surprenant, il est en bambou laque sur sa face externe ' Existe en plusieurs colons et en version mini H 32 x 062cm 175€ «Mello» Ekobo sur www.homology.com.

Nouvelles vagues

Créez-vous une atmosphère douce et reposante avec une déco tout de blanc vêtue. Une tendance très actuelle au chic indémodable... SOPHIE MOUTON-BRtSSE

LES CODES COULEUR On dit de lui qu'il n'est pas une couleur, et portant regardez-le bien : ivoire, crème, rosé, Champagne... Le blanc est très changeant! Sans oublier ses effets de matière : glossy, irisé, opalescent, velouté ! Cette richesse de nuances lui permet d'être utilisé en «Total Look» ou de s'associer avec une ou plusieurs couleurs fortes, par petites touches.

Version duo Jouez avec ces deux éléments

Le grès cérame emaille ondoie sur

de canapé symétriques pour des compositions de votre choix

les murs son relief est accentue par une finition inédite,

côte a côte, face à face, dos a dos Coussins a disposer en toute

satinée lumineuse '

liberté, pieds chromes,

En anthracite et noir

revêtement en textile enduit! 00 % PVC L286x P90cm 690€ «Duo» Maisons du Monde.

59,6x120 cm Env 60€/W «Qatar» Porcelanosa. EKOBO 4883027200501/GYP/OTO/2

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MARS 11 Mensuel OJD : 178605 149 RUE ANATOLE FRANCE 92534 LEVALLOIS PERRET CEDEX - 01 41 34 60 00

Surface approx. (cm²) : 1247 N° de page : 18-19

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Peau neuve Pour rénover vos murs en beauté, ce fabricant enrichit sa gamme «Studio» de nouveaux revêtements muraux a peindre avec désormais 53 références I Privilégiez les effets de matière, particulièrement intéressants survie blanc «Skindeco» et «Skmrenov» Comptoir Seigneurie Gauthier.

I *",

n'existe pas un blanc, mais une multitude de blancs 1 Les 12 teintes asiques de la marque sont déclinées dans un nuancier ici en «version blanche » 30 € le pot de 1 I «Color Scales» The Little Greene.

à

Branche de givre Ornez vos murs, vos fenêtres ou les rampes d'escalier avec cette jolie applique murale a leds ornée de fleurs et d'oiseaux en métal laque L85xlarg ôôxep 2cm 75 € «Hanami» Habitat.

LEBLANC! LES BONNES MATIERES Le blanc aime tout ce qui peut lui apporter du relief et des reflets : les tapis profonds et moelleux, les carrelages textures, la soie ou le satin, la faïence émaillée, la laque ultrabrillante ou encore le cuir graine...

LES ASSOCIATIONS GAGNANTES Dans sa tendance sophistiquée, le blanc «lumière» s'accorde parfaitement avec les transparences du verre, le chrome, et même l'éclat de l'or ou de l'argent, qui renforcent son côté précieux. Pour un effet plus naturel, optez pour les bois blonds ou décapés-blanchis, les lins bruts... et associez-le au vert chlorophylle des bambous et autres plantes vert tendre.

EKOBO 4883027200501/GYP/OTO/2

Clair-obscur Avec ses larges plis plats, ce store est d'une grande élégance Existe en plus de 200 étoffes et tissus raffinés (de transparents a opaques) pour des jeux de lumière somptueux Possibilité d'ajouter un galon coloré «Linéa» Luxatïex.

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INSPIRATIONS

Bimestriel

192 AVENUE CHARLES DE GAULLES 92200 NEUILLY SUR SEINE - 01 46 52 23 23

Surface approx. (cm²) : 5576 N° de page : 32-41

*A»s£â&fb

r f

( ommenl transformer une clinû/iie médicale froide H sans âme en un bel appartement clair et spacieux '.' Pour Fabrice liejjani, arcliilecle d'intérieur, ce fut un cludleiuje difficile, sur tout (/tic les propriétaires avaient des desiderata très précis. S'ils avaient eu un véritable coup de foudre pour le quartier et surtout pour ta vue imprenable sur le ministère de la ( ullure, ils désiraient un appartement contemporain mais qui yarde tout de même, d'une certaine manière, le charme de l'ancien.

EKOBO 0398527200509/GYP/OTO/2

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INSPIRATIONS

FEV/MARS 11 Bimestriel

192 AVENUE CHARLES DE GAULLES 92200 NEUILLY SUR SEINE - 01 46 52 23 23

Surface approx. (cm²) : 5576 N° de page : 32-41

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FEV/MARS 11

INSPIRATIONS

Bimestriel

192 AVENUE CHARLES DE GAULLES 92200 NEUILLY SUR SEINE - 01 46 52 23 23

Surface approx. (cm²) : 5576 N° de page : 32-41

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L ''A IQ 6 '6

a été de garder un

maximum de pièces indépendantes avec un rôle très défini pour chacune d'entre elles et de créer une circulation autour de la chambre a coucher principale, pour satisfaire aux besoins tics clients, qui vivent avec des horaires décalés

("0\SEH\ EH ET il) U'TKH Les deux seuls éléments que i ai gardes de tout le vol ume ont donc ctc les moulures du salon et les deux doubles portes, clin d'œil à l'époque de construction J'ai travaillé sur un esprit radicalement contemporain, en essayant d'y intégrer certains codes classiques de l'architecture haussmanmenne Une résine anthracite a été coulée sur l'ensemble du sol (salles de bains comprises), afin de donner une impression d'espace et de fluidité Les murs d'un blanc immaculé allaient permettre d'accrocher la lumière, à l'exception de deux

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murs qui, eux, ont été peints d un gris argent Dans la salle de bains principale, une pierre naturelle blanche veinée de gris a été choisie pour créer un lien avec les autres matériaux utilisés Les portes el les radiateurs ont ctc peints de la même couleur que la résine au sol pour structurer les pièces à \ivre Les quelques meubles dessinés sur mesure ont été réalisés en médium laqué blanc mat et en plaquage noyer naturel

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INSPIRATIONS

Bimestriel

192 AVENUE CHARLES DE GAULLES 92200 NEUILLY SUR SEINE - 01 46 52 23 23

Surface approx. (cm²) : 5576 N° de page : 32-41

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J'ai joue sur des matières brutes, d'autres plus raffinées, sur des tissus brillants, d'autres mat, afin d'obtenir des contrastes intéressants », nous confie Fabrice Bejjani Le salon ( I et 2) est le seul à avoir gardé son volume initial Le meuble autour de la cheminée 3 été dessiné par Fabrice Bej]am, comme la cheminée, et le socle en ciment coulé sur mesure Son volume lui confère un rendu très cosy, et les hivers à côté de la cheminée sont des plus confortables L'entrée (5) sert également de bureau Au rmeau du plan de travail, une ouverture vitrée donne sur la cuisine, permettant ainsi une liaison entre ces deux pièces, et permet à l'utilisateur au bureau de ne pas se retrouver devant un mur aveugle 3. FABRICE BEJJANI 4. DETAIL DU BUREAU fi. D F ' I A L L DU SALON

Canapé Poltronesofa recoinert de lin chiné Table basse sur inesuie dessinée par Fabrice Bejjani, en métal \ernis mat et plateau en chêne teinté viengé Guéridon Knoll Lampe sur pied eu aluminium, « Toloinéo » de chez Artermde Tapis en lame, motif fleurs, Tai Ping Rideaux en lin, rayures 3 couleurs, Robert Le Héros Sur le canapé, coussins Robert le Héros EKOBO 0398527200509/GYP/OTO/2

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Surface approx. (cm²) : 5576 N° de page : 32-41

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Surface approx. (cm²) : 5576 N° de page : 32-41

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La chambie a coucher est conçue comme une chambie d hôtel L1 Ile est spacieuse Sa décoration sobre fait un clin cl œil ni Japon pays de prédilection des propriétaires Llle ne posscde aucun rangement honnis un bloc en bois les vêtements étant dans le dressmg I es murs sont d un blanc glacier sauf celui derrière le bloc en novcr qui est recouvert d un papier peint Les deux fenêtres s ou vient sur la cour intérieure de I immeuble et permettent ainsi a la lumière naturelle d illuminer la piece f. CHAMBRE Tête de lit sur mesure, recouverte d un (issu biul Chevet sur mesure dessine par Fabrice Be]|a|i structure en métal plateau en chêne teinte wenge Appliques de part et d autre du lit « Tolomco Black Artemide Bout de lit en teck acheté d Rungis S. F A U I L U I L C I . U B PN C U I R Pjpitr peint anglais L/g/} Home Bloc < Kube > en noyer dessine par Fdbiice Be) ]a]i Spots Modular Lampe i poser noire < I-Conu > de Vibia che/ f\o\ciIuLe Doubles rideaux et rideaux en lin Robert Le Héros g. C H A U I F M I S b bl TABLt 19-10 /C. SERVICE A T H I EKOBO //. PETIT CANAPE Recouvert de flanelle grise agrémente de quelques coussins Robert Le Heroi

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Surface approx. (cm²) : 5576 N° de page : 32-41

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La salle de bains a été créée a I emplacement de I ancienne ciusine Sa fenêtre s ouvre sur la me arrière I e parti pris était de ] ouvrir au maximum pour permettre une fluidité clans le passage Elle comprend deux \asques etoftrelegrand conforte! une double douche Les figurines Ken Superman, GoldoraL Dragon Bail et Batinan font un clin d cci! humoristique i1 esput décale de la décoration La cuisine quant a elle est lies technique Tous les éléments sont mtegies Les meubles sont eu laque blanche ahn d accrocher la lumière La credence est en verre blanc Plan de travail en pierre basai tme grise traitée Spots Modular labié de salle a manger en chêne patine Chaises en plexis noir brillant, Habitat Vaisselle et plats Ekobo 13. SMLF Dt BAINS 14, 15 et 16. G U I M N h

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EESPRIT DU LIEU

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Surface approx. (cm²) : 5576 N° de page : 32-41

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PAPIER PEINT Ce papier peint, oncreuv n'est utilise que tomm e un élément décoratif sur un seul mm On trouve beaucoup de papiers peints «trompe-l'œil» un peu partout Utilise sur ou deux murs, cela structure l'espace et parfois l'agrandit Essayez cependant cl harmoniser les autres murs avec une peinture d'un ton présent dans le papier ptmt. pour

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Hebdomadaire Paris

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FEV 11 Mensuel Surface approx. (cm²) : 1820

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:nauoir...oupas! Un meuble design chez soi, c est un peu comme posséder une pièce de musée Un objet signé par une tête pensante qui a d abord mis son art au service d une fonction s asseoir cuisiner, ranger Des lignes qui parlent aux puristes de la déco, et qui font la valeur ajoutée d une piece Repérage dans le cadre de la semaine du Design à Paris ParAnde Benord re te

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Boite à mouchoirs BLO de Adrien Lassalmome et Fernand Manzi chez Ekobo Ecology & Design

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FEV 11 Mensuel Surface approx. (cm²) : 1820

1 RUE BOIELDIEU 75002 PARIS - 01 48 24 81 26

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Un classique : le fauteuil Feltri de Gaelano Pesce chez Cassma

Lit Bed Bug de Paola Navone chez Poliform

Nouveau fauteuil, nouveau canapé de la ligne Carmel de Jean-Marie Massaud chez Poliform

Fauteuil Arkys de Jean-Marie Massaud chez Eumcnes*. Sa particularité : la coque en grillage est revêtue d'une matière plastique qui la rend souple et organique, ce qui enlève la sensation dure et froide du métal.

Chaise longue Wallace de Jean-Marie Massaud chez Poliform. Ce n'est pas sur un large oreiller que vous ferez une sieste mais sur une assise de cuir moulé tout à fait surprenant.

Chaise Eu/phoria de Paola Navone chez Eumenes*. C'est parce qu'elle est à base de Woodstock®, utilisé pour les intérieurs des véhicules, que sa monocoque est ample et confortable. Un procédé déposé auquel on peut y intégrer du tissu au stade du moulage. Multiples déclinaisons de couleurs et de tissus possibles.

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28 FEV/06 MARS 11 Hebdomadaire Paris OJD : 1100242 Surface approx. (cm²) : 702 N° de page : 124-125 6 RUE DARU 75379 PARIS CEDEX 08 - 01 44 15 30 00

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Choisir des produits éco-conçus, qui utilisent des matériaux naturels ou recyclés, c'est protège/ notre santé des substances toxiques et préserver l'environnement De plus en plus de grandes enseignes et de créateurs font rimer design et écologie à des prix abordables. La déco écolo, c'est tendance i Par sandra Janssens

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28 FEV/06 MARS 11 Hebdomadaire Paris OJD : 1100242 Surface approx. (cm²) : 702 N° de page : 124-125 6 RUE DARU 75379 PARIS CEDEX 08 - 01 44 15 30 00

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MARS 11

TELE STAR CUISINE

Mensuel

48 RUE GUYNEMER 92130 ISSY LES MOULINEAUX - 01 41 33 50 00

Surface approx. (cm²) : 6971 N° de page : 17-29

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Le thème du mois

18

SécM

MILLE-FEUILLES DE POMMES AU CHÈVRE FRAIS

20

PARMENTIER DE CANARD GRATINE AU PECORINO

21 SCONESAUCHEDDAR

22

SOUFFLES AUX TROIS FROMAGES

23

VELOUTÉ DE TOPINAMBOURS À LA TETE DE MOINE

24 ROTI DE VEAU, BEAU FORT ET PANCETTA

26 TATIN D'ECHALOTES AU CROTTIN DE CHAVIGNOL

27 TERRINE AUX DEUX SAUMONS ET AU

FROMAGE AUX HERBES

28 CHEESE-CAKE ET COULIS DE FRUIT DE LA PASSION

3O PANNA COTTA À LA BROUSSE ET SON COULIS DE BETTERAVE

Photos : Studio N9 Textes et stylisme : Chae Rin Vincent

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MARS 11

TELE STAR CUISINE

Mensuel

48 RUE GUYNEMER 92130 ISSY LES MOULINEAUX - 01 41 33 50 00

Surface approx. (cm²) : 6971 N° de page : 17-29

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Le thème du mois

Mille-feuilles de pommes au chèvre frais '20 MIN

'3 MIN

4> FACILE

'ÉCO

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES V 4 petites pommes fermes V 300 g de chèvre frais V 1/2 bouquet de coriandre V 2 petits oignons blancs V 150 g de noisettes V le jus d^ I citron V poivre du moulin • Épluchez les oignons, puis hachez-les finement. Lavez, puis ciselez la coriandre. Torréfiez les noisettes^ dans une poêle, sans matière grasse, et frottez-les ^| ensuite dans un torchon pour les débarrasser de leur peau, puis concassez-les. * j '^° • Mélangez dans un bol, à l'aide d'une fourchettè,</^ le chèvre frais, les oignons hachés, la coriandre " •••••• ciselée et les noisettes concassées. Poivrez. Coupez les 2 extrémités de chaque pomme. À l'aide d'une mandoline, tranchez finement les fruits, puis retirez les pépins. Au fur et à mesure, citronnez la chair des pommes pour éviter l'oxydation. • Procédez au dressage dans les assiettes en intercalant I tranche de pomme avec I c. à c. du mélange au chèvre, jusqu'à reconstituer 4 pommes. Servez avec une salade. Vin conseillé : Blanquette de Umoux (blanc).

Coupelles Ekobo. EKOBO 1079237200506/GYP/OTO/2

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MARS 11

TELE STAR CUISINE

Mensuel

48 RUE GUYNEMER 92130 ISSY LES MOULINEAUX - 01 41 33 50 00

Surface approx. (cm²) : 6971 N° de page : 17-29

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TELE STAR CUISINE

Mensuel

48 RUE GUYNEMER 92130 ISSY LES MOULINEAUX - 01 41 33 50 00

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Parmentier de canard gratiné au pecorino '30 MIN

1

25 MIN

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES V I kg de pommes de terre V 4 cuisses de canard confites V 2 échalotes émincées V I bouquet de ciboulette hachée V 50 cl de crème liquide V 100 g de pecorino râpé

o

FACILE

1

MODÉRÉ

• Préchauffez le four th. 6. Portez la crème à ébullition dans une petite casserole, puis ajoutez 80 g de pecorino, remuez et laissez réduire quelques minutes. Épluchez les pommes de terre et faites-les cuire 10 min dans de l'eau bouillante. Passez-les au presse-purée, puis ajoutez-y la moitié de la crème au pecorino en remuant. • Désossez les cuisses de canard et effilochez la chair (photo I). Dans une poêle, faites cuire à sec le canard et les échalotes pendant 5 min. Parsemez de ciboulette et incorporez l'autre moitié de crème au pecorino. • Formez 4 portions individuelles de parmentier sur des assiettes passant au four à l'aide de cercles métalliques, en superposant une couche de canard et I couche de purée (photo 2). Saupoudrez de pecorino et gratinez 7 min au four. Vin conseillé : Gaillac (rouge).

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TELE STAR CUISINE

Mensuel

48 RUE GUYNEMER 92130 ISSY LES MOULINEAUX - 01 41 33 50 00

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Oktuori

Mélanger et pétrir, c'est facne avec ce robot sur socle,

Scones au cheddar XS7 35 MIN <•/25 MIN O MOYEN

BURGERS COCORICO Préchauffez le four th. 5. Étalez de la savora et du ketchup sur 2 pains à burger coupés en deux, déposez 4 tranches de cheddar. Enfournez 5 min. Poêlez 2 steaks hachés avec I oignon émincé, salez, poivrez. Déposez-les sur le cheddar, ajoutez de la savora et du ketchup. Refermez les burgers, enfournez 10 min. Servez avec I concombre coupé en frites.

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©ÉCO

INGRÉDIENTS POUR UNE DIZAINE DE SCONES \ 200 g de farine \ I sachet de levure \ 80 g de beurre demi-sel à température \ 90 g de cheddar fermier râpé V I pointe de piment en poudre t, 10 cl de crème liquide \ I jaune d'œuf

• Préchauffez le four th. 7. _ ent j Dans un saladier, mélangez la 'eviter les S me " aux. V farine, la levure et le piment. Ajoutez le beurre et mélangez pour obtenir une texture homogène. Incorporez le fromage et la crème, pétrissez la pâte obtenue et formez une boule. • Etalez la pâte sur un plan de travail fariné, sur une épaisseur de 2 cm. Découpez-y des cercles à l'aide d'un emporte-pièce de 5 à 6 cm de diamètre. Déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. • Battez légèrement le jaune d'œuf dans un bol avec I c. à s. d'eau. À l'aide d'un pinceau, badigeonnez-en les scones. Enfournez th. 6 et laissez cuire 20 à 25 min. Vin conseillé : Chablis (blanc).

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Mensuel

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Soufflés aux trois fromages Une fois cuits, vous pourrez

Photo ©SucreSale

'20 MIN

'45 MIN

FACILE

INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES

V 6 œufs V 35 cl de crème liquide V I c. à s. de fécule de pomme de terre V 2 c. à s. de farine V 45 g de beurre V 80 g d'appenzeller râpé V 80 g de comté râpé V 80 g de roquefort émietté V 4 pincées de noix de muscade en poudre V 2 c. à s. de farine pour

y

MODERE

• Préchauffez le four th. 5-6. Graissez 6 ramequins à soufflés avec 20 g de beurre et farinez-les soigneusement. Cassez les œufs, séparez les blancs des jaunes. Portez à ébullition la crème liquide avec la fécule et la farine dans une casserole. • Remuez à l'aide d'une spatule pour obtenir une pâte épaisse. Hors du feu, ajoutez le beurre restant en morceaux, les jaunes d'œufs, un à un, puis les fromages et la noix de muscade. • Montez les blancs en neige et ajoutez-les en deux fois dans la casserole en mélangeant délicatement. Versez la préparation dans les ramequins et faites cuire au four 40 min environ. Servez aussitôt.

les moules Vin conseillé : Savennieres (blanc)

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Velouté de topinambours à la tête de moine 20 MIN

'35 MIN

MOYEN

* MODÉRÉ

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES V I kg de topinambours V 11 de lait cru V I tète de moine bien froide V 8 brins de ciboulette ciselés V sel, poivre du moulin

\ .i.itr"

Épluchez les topinambours (photo 1} et coupez-les grossièrement en morceaux. Faites bouillir le lait, incorporez les topinambours et assaisonnez. À partir de la reprise de l'ébullition, baissez le feu et poursuivez la cuisson 30 min. Remuez de temps en temps pour éviter que les topinambours n'attachent au fond de la casserole. • Formez, pendant ce temps, des rosettes de tête de moine à l'aide d'une girolle (photo 2). Vérifiez ensuite la cuisson des topinambours avec la pointe d'un couteau : quand elle pénètre facilement, ils sont prêts, • Mixez finement les topinambours de manière à obtenir un velouté très lisse. Servez-le dans des verrines et déposez I rosette de tête de moine sur chacune. Décorez de ciboulette ciselée. Vin conseillé : Pinot d'Alsace (blanc).

du.petof EKOBO 1079237200506/GYP/OTO/2

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Rôti de veau, beaufort et pancetta o '30 MIN

I 50 MIN

MOYEN

INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES V I rôti de veau de I kg V 10 tranches de beaufort V 10 tranches de •»' pancetta V I kg de vitelottes V 2 c. à s. de fond de veau V 25 cl de vin blanc V 4 c. à s. d'huile d'olive V 3 branches de thym V sel, poivre • Faites 10 entailles dans le rôti. Déposez dans chacune I tranche de beaufort (photo I) et I tranche de pancetta. Ficelez la pièce de viande (photo 2). • Faites dorer le rôti dans une cocotte avec 2 c. à s. d'huile d'olive. Laissez cuire à couvert pendant 15 min et ajoutez le vin blanc, le thym et le fond de veau dilué dans 20 cl d'eau. Salez, poivrez et poursuivez la cuisson 30 min à feu doux. • Pelez pendant ce temps les vitelottes ; faites-les cuire 20 min dans de l'eau bouillante salée et poêlez-les rapidement dans le reste d'huile d'olive. Portez le jus de cuisson à ébullition avant de servir le rôti accompagné des pommes de terre. Vin conseillé • Savenmeres (rouge).

Les vitelottes, en ra.son seront bien plus fac *s a pelerunefoisbou.ll.es.

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... À LA TOMATE Saisissez I épaule de veau de I kg dans 50 g de beurre. Faites suer I oignon émincé dans une cocotte avec I c. à s. d'huile d'olive, 6 tomates coupées en dés et 1/2 c. à s. d'estragon ciselé. Incorporez la viande, couvrez et laissez cuire I h.

... SALTIMBOCCA

I

Aplatissez 4 escalopes de veau et coupez-les en deux. Couvrez chaque morceau avec I feuille de sauge et 1/2 tranche de jambon pru et transpercez-les d'un \ cure-dent pour les maintenir. ^ Poêlez ces rouleaux avec 10 g de beurre et réservez au chaud. Déglacez la poêle avec 3 c. à s. de vin blanc et arrosez-en la viande.

SAUTÉ DE... Saisissez 800 g de veau coupé en gros dés avec 3 c. à s. d'huile d'olive dans un autocuiseur. Ajoutez 5 g de farine, I boîte de concentré de tomate et couvrez avec de l'eau. Fermez la cocotte et faites cuire 30 min. Servez avec des champignons et des pommes de terre rissolés avec du beurre.

I COTELETTES DE... I Assaisonnez 4 côtelettes de veau, I farinez-les et saisissez-les dans I 20 g de beurre 5 min de chaque î côté ; réservez. Faites suer 3 min • dans le jus de cuisson I échalote I hachée, I poivron coupé en • lanières, ajoutez 1/2 c. à c. I d'estragon ciselé. Déglacez avec ! 25 cl de vin blanc, versez 15 cl I de crème et laissez frémir 2 min. I Servez sur la viande chaude.

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Tatin d'échalotes au crottin de Chavignol ? 15 MIN

FACILE (

yiH25 1

MODÉRÉ

INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES

V I kg d'échalotes V 2 crottins de Chavignol V 3 feuilles de brick V 2 c. à s. d'huile d'olive V 30 g de beurre V 3 brins de thym V 3 c. à s. de sucre V I c. à s. de vinaigre balsamique V sel, poivre du moulin

• Coupez le fromage en tranches. Épluchez les échalotes (photo I) et faites-les dorer dans l'huile d'olive. Lorsqu'elles sont colorées, ajoutez le beurre, le sucre, le vinaigre balsamique et le thym. Salez et poivrez. • Couvrez et poursuivez la cuisson I h à feu doux pour confire et caraméliser les échalotes. Si elles attachent en cours de cuisson, ajoutez un filet d'eau. • Préchauffez le four th. 6. Déposez les échalotes et leur jus dans un moule à tatin (photo 2), parsemez de tranches de crottin. Huilez chaque feuille de brick et étalez-les sur la préparation. Enfournez 15 min. Démoulez en retournant le moule sur un plat de service. Vin conseillé : Porto (rouge).

S-, vous n'avez pas de feu, les de brick, remplacez-les par de la pâte filo ou des feuilles de riz.

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Saumon futné d'Ecosse bio

80 g, env. 3,60 €• Bio Village pour Marque Repère.

Terrine aux deux saumons et au fromage aux herbes 1

15 MIN + 3 H DE RÉFRIGÉRATION

10 MIN

O FACILE

• Faites cuire le saumon frais pendant 10 min à la vapeur, puis passez-le au mixeur avec le saumon fumé. • Mélangez dans un bol le fromage blanc, le jaune d'oeuf, les herbes, le jus de citron, l'huile d'olive, le tabasco et l'échalote. Incorporez le tout au mélange de saumons. Assaisonnez à votre goût. K Chemisez un moule de film alimentaire, puis tapissez-le avec les 4 tranches de saumon fumé. Versez-y la préparation et réservez la terrine pendant au moins 3 h au réfrigérateur. Servez-la découpée en tranches et décorée de baies rosés.

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES \ 300 g de saumon frais sans peau 70 g de saumon fumé + 4 tranches entières * 100 g de fromage blanc égoutté Ijauned'œuf 5 brins d'aneth ciselés 5 brins de menthe ciselés \ 1/2 bouquet de ciboulette ciselée I échalote hachée Vie jus de 1/2 citron 1/2 c. à c. de tabasco quelques baies rosés V I c. à s. d'huile d'olive fleur de sel, poivre du moulin Vin conseillé : Riesling sec (blanc)

EKOBO 1079237200506/GYP/OTO/2

TARTE AU CITRON VERT Étalez I pâte brisée dans le fond d'un moule à tarte, piquez-la avec une fourchette. Faites-la cuire 10 min à blanc th. 6, lestée avec des grains de riz ou des haricots secs. Dans un bol, battez 200 g de fromage blanc avec 3 oeufs, 100 g de sucre et le jus de 2 citrons verts. Versez sur le fond de tarte et enfournez environ 35 min. À la sortie du four, décorez de zestes de citron vert confits.

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Cheese-cake et coulis de fruit de la Passion 20 MIN

/50MIN

FACILE

I MODERE

INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES V 240 g de spéculoos V 500 g de ricotta égouttée V 300 g de fromage frais (type Saint-Môret, Saint-Florentin...) V 140 g de sucre V 5 œufs + I jaune V 80 g de beurre fondu V les zestes et le jus de I citron POUR LE COULIS : V 9 fruits de la Passion V 100 g de sucre

• Préchauffez le four th. 5. Chemisez de papier sulfurisé un moule à charnière Mixez les spéculoos avec le beurre fondu et disposez la pâte dans le moule (photo I) ; réservez au réfrigérateur. • Mélangez dans un saladier la ricotta, le fromage frais, le jus de citron, les zestes et le sucre. Ajoutez les œufs un par un. Versez l'appareil dans le moule et enfournez environ 50 min. • Prélevez la pulpe des fruits de la Passion (photo 2). Dans une casserole, mélangez les fruits avec 10 cl d'eau et le sucre. Après ébullition, faites réduire sur feu doux pendant environ 10 min. Servez le cheese-cake à température ambiante. Vin conseillé : Muscat cfe R;vesa/tes (moelleux).

Nappe Origami et assiette de Bazelaire chez Sentou.

EKOBO 1079237200506/GYP/OTO/2

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MARS 11

TELE STAR CUISINE

Mensuel

48 RUE GUYNEMER 92130 ISSY LES MOULINEAUX - 01 41 33 50 00

Surface approx. (cm²) : 6971 N° de page : 17-29

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Panna cotta à la brousse et son coulis de betterave

Brousse Saine et digeste, pour des recettes sucrées et salées. La Fermière,

1,80 €. 10 MIN + 3 H DE REFRIGERATION W5MIN W FACILE INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES

V 30 cl de crème fleurette V 2 feuilles de gélatine V 100 g de brousse de brebis V I betterave rouge cuite \' I orange V 2 c. à s. d'huile d'olive fruitée V sel, poivre . Trempez les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide pour les faire ramollir. Portez la crème fleurette à frémissement dans une casserole. Ajoutez aussitôt la brousse de brebis, puis laissez-la fondre sur feu doux. Assaisonnez. ~ Essorez les feuilles de gélatine et incorporez-les au mélange. Versez la panna cotta obtenue dans des verres et laissez prendre au moins 3 h au réfrigérateur. ~~ Épluchez la betterave et coupez-la en gros morceaux. Pelez l'orange à vif. Mixez-la avec la betterave et l'huile d'olive, puis assaisonnez à votre goût. Au moment de servir, versez le coulis sur ! les crèmes. Vin conseillé : Saint-Nicolas de Bourgueil (blanc).

WJl GATEAU A LA BROUSSE Préchauffez le four th. 6. Fouettez 3 œufs avec 70 g de sucre. Ajoutez 2 c. à s. de coco râpée, 3 c. à s. de maizena et ±/2 sachet de levure. Mélangez avec I c. à s. de jus de citron et 2 c. à s. d'eau de fleur d'oranger. Incorporez 400 g de brousse en fouettant. Lorsque la pâte est lisse, versez-la dans un moule à manqué et enfournez 30 min à th. 6.

EKOBO 1079237200506/GYP/OTO/2

Gobelets chez Sentou.

TOURTE AUX PETITS POIS Préchauffez le four th. 6. Mélangez 500 g de brousse avec 3 tranches de jambon coupées en carrés, 100 g de gruyère râpé, 2 œufs et 80 g de petits pois en boîte. Salez, poivrez. Chemisez un plat à tarte de pâte brisée, étalez-y l'appareil, recouvrez de I autre pâte, formez une cheminée au centre, badigeonnez de jaune d'oeuf et enfournez 40 min.

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MARS 11

DECO IDEES

Mensuel

AVENUE GENERAL DUMONCEAU 56 BELGIQUE - 02 333 32 20

Surface approx. (cm²) : 576

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DANS LE MEME ESPRIT

INJECTIONS 100% COULEURS Plat en bambou laqué "Fresco".

Couvre-lits "Abel" en piqué

Diam. 37 cm. Ekobo. 55 euros.

de coton. Existe en différentes couleurs et dimensions. Vivaraise. Apd 98 euros. Chaise vintage.

Lampe de bureau articulée "Signal" à deux bras. )ieldé. 195 euros.

Coussin en wax et bazin 100% coton. 35x35. Lygo. 35 euros (+frais de port).

Coussin "Ade" en waxafricain, avec passepoil coloré. Garnissage en plumes. 43 x 43 cm. Darkroom. 50 £ (+ frais de port). Coussins matelas. 40 x 40 cm. Casa. 6,99 euros/pce.

Chaise "LuAmbourg" avec accoudoirs, en métal laolé jaune. Existe aussi

FauteuirAA/Butterfly"avec structure

sans accoudai rs et en différents IL coloris. Fermib. 191 euros.

en acier et assise en toile de coton. Existe en différents colons. 485 euros.

Vases en caoutcouc "RubberVase". H 20 cm. Menu. 28,96 euros.

EKOBO 8204337200504/GDF/OTO/2

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MARS/AVR 11 Bimestriel OJD : 131332 Surface approx. (cm²) : 555 N° de page : 40 29 RUE DE CHATEAUDUN 75308 PARIS CEDEX 9 - 01 75 55 10 00

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J'en ai envie

Un petit zeste d'orange Chaleureuse, gaie et gourmande... C'est une des couleurs qui fait fureur cette année. Doccasion d'en mettre une pincée dans votre intérieur !

De haut en bas et de gauche à droite Aiguisé. Bloc 5 couteaux de cuisine avec lame Inox et manche thermoplastique, « Neo », 19,04 €, Albert de Thiers Ponctuel. Coucou en bois avec mouvement à quartz, arrêt automatique la nuit, h 24 x L 18 cm, « Cucuovo -, 250 €, Progetti Assoiffés. Gobelets en verre bicolore, 19,50 € les 4, Potiron Malin. Portecourrier et porte-photos en tôle laquée et caoutchouc magnétique, L 34 x h 14 x p 5,2 cm, « Mail 4 », 29 €, Presse Citron Appétissant. Saladier en bambou finition vernis alimentaire, fait mam, h 14 x 0 45 cm, • Duomo »,75 €, Ekobo Précieux. Tabourets en chêne et acier peint, fait mam, design Agata Kuhket Pawel Pomorski, h 48 x 0 30 cm, « Ren ., 585 € pièce, Youlka design Vintage. Torchon 100 % coton avec crochet de suspension, design Bold & Noble, 30 x 19 cm, « Jugs ., 12 €, The Collection Deux en un. Moulin à 1^ m '' poivre et sel en Inox et caoutchouc, « Twin », 39,90 €, Bodum Tripode. Petite table d'appoint avec plateau en laminé et paiement en acier laqué noir, h 41 x 0 55 cm, 169 €, BoConcept. Bicolore. Vasque semi encastrée en céramique, h 14 x 0 39,5 cm, « Bubble », 149 €, Castorama Selection Judith Mathon

EKOBO 4325737200506/GGF/OTO/2

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MARS/MAI 11

100 IDEES DECO

Bimestriel

10 BOULEVARD DES FRERES VOISIN 92130 ISSY LES MOULINEAUX - 01 41 46 88 88

Surface approx. (cm²) : 1093

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De multiples poches pour ne plus rien égarer1 Organiseur mural «Wallcase» 75 x 100 cm Bensimon

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MARS/MAI 11

100 IDEES DECO

Bimestriel

10 BOULEVARD DES FRERES VOISIN 92130 ISSY LES MOULINEAUX - 01 41 46 88 88

Surface approx. (cm²) : 1093

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Empilables donc rangeables Plateaux-assiettes carrés en bambou «Quadro» idéales pour une soirée sushis IQ € pièce Ekobo

Constitué de casiers clipsables il grandit avec vos collections Rangechaussures modulable ^5 € La Redoute

—JR rangé-tout Les «Spicy Box» se mettent en set de quatre pour 20 € Zak'

Plein de couleurs acidulées pour ces boîtes empilables 15 1250 et 10€ Zak 1

deux livres Pour mettre en attente de lecture revues et livres de poche Rangement «Magazinboard» 12,90 € Reisenthel

mais sélectif Comment trier7 Facile e est écrit dessus Poubelles tri sélectif en métal de 26 litres 9 € piece Botanic

Gain de place assuré dans la salle de bains avec le serviteur de porte «Innovaxe» 3 9 9 9 € 3 Suisses

Dans la salle de bains ou pour tout autre usage le container «Bellantonio» ^6 50 x 38 50 x 70 cm À partir de ^10 € Villahome

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Framboise pour le sel anis pour le poivre la table s'anime1 Moulins gnnders empilables 10 € chaque Zak 1

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MARS/MAI 11

100 IDEES DECO

Bimestriel

10 BOULEVARD DES FRERES VOISIN 92130 ISSY LES MOULINEAUX - 01 41 46 88 88

Surface approx. (cm²) : 66

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EKOBO, la famille Mello s'agrandit Avec le Mello small, Ekobo développe sa gamme en proposant un nouveau modèle de pouf Réalisé entièrement en bambou, ce modèle allie design et esprit pratique au quotidien Compact et léger, il répond par ses dimensions aux contraintes des petits espaces il se glisse sous la table, fait office de siège d'appoint Chaque membre de la famille peut se l'approprier, les enfants pour sa hauteur idéale, les ados pour sa mobilité et sa polyvalence, les parents pour son esthétisme soigné Toujours soucieux de préserver l'environnement, Ekobo est membre du Collectif Développement Durable www.ekobohome.com

EKOBO 7561247200507/GNN/ALZ/2

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MARS/AVR 11 Bimestriel OJD : 291083 146 RUE DU FAUBOURG POISSONNIERE 75010 PARIS - 01 53 21 21 00

Surface approx. (cm²) : 453

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TENDANCES ENTRÉE EN MATIÈRE

texte Séverine Borgeila

le bon coup du bambou Pas moins d'un milliard d'êtres humains vivent dans une maison partiellement ou entièrement réalisée en bambou i Ce n'est pas pour rien si ce végétal, d'une rare solidité, est aussi surnommé l'« acier vert » Mais ses performances sont aussi environnementales ressource quasi inépuisable, à la pousse très rapide et ne nécessitant aucun traitement, il absorbe quatre fois plus de C0% qu'un arbre. Et il demande huit fois moins d'énergie pour construire un bâtiment que le ciment . Ces qualités fort sympathiques font de lui un matériau particulièrement en vogue, si bien que, aujourd'hui, on le trouve à tous les étages de la maison et sous des formes extrêmement variées son étonnante douceur en fait un parquet (2)' sur lequel marcher pieds nus est un vrai plaisir Revêtement de sol idéal dans la salle de EKOBO 8303847200506/GFP/ABA/2

bains, parce que quasi imputrescible, il fait aussi, sous sa forme tissée, d'excellentes et moelleuses serviettes de bain (6) chez Santens, grâce aux grandes capacités d'absorption de sa fibre Mais il trouve également sa place dans la cuisine de l'élégant range-couverts (4)" à l'assiette, plateau ou saladier laqués (1) en provenance du Vietnam, proposés par Ekobo, sans rien perdre de son côté naturel, même lorsqu'il est paré de couleurs vives. Déroulé, il se transforme en mobilier design (5), signe Bambou and More, tandis que Christian Desile l'utilise en panneaux pour fabriquer une chaise (3) qui, une fois pliée, ne fait que 2 cm d'épaisseur

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AVRIL 11 Mensuel OJD : 172452 Surface approx. (cm²) : 3336 N° de page : 38-43

149 RUE ANATOLE FRANCE 92534 LEVALLOIS PERRET CEDEX - 01 41 34 60 00

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sélection PAR SYLVIE BENDAVID ASSISTEE DE FABRICE RAULE! PHOTOS AIMERY CHEMIN

Tables Créez vos palettes de printemps LES BEAMJOURS ARRIVENT, ON A ENVIE DE RENOUVEAU ! DOUCE, TONIQUE OU EXOTIQUE, TROIS PERSONNALITÉS, TROIS AMBIANCES, POUR UNE TABLE QUI VOUS RESSEMBLE.

Inspiration champêtre... I Meuble de cuisine avec evier 8B9 € AM-PM Robinet, SS f lkea 2 Coupelle et mug géant en email TO € et 146 Sensitive et Fils 3 Carafe, 5 SO € Genevieve Lethu 4 Assiette a dessert en paTc-lame décorée a la main '95 Ç Ambiance et Styles 5 Assîmes en toiëemaiflee 14 90 € etl9,$O € Virages 6 Louche e T émail 10 € Sens tive et F is 7 Assiette fleurse en porcelaine 16 90 € Ambiance et Styles B Assiette de presentation en terre emaitlee patinee 60 € coll Anais Blanc divoire 9 Mimptata gratin en terre cuite emaillee 9€ Sabre 10. Minibot peint a (a mam 10 € Lofobvro ll Verre, Sabre 12 Assiette creuse festonnée 19 fe The Conran i Couverts en auer inoxydJ ;,50 € la cuillère è cafe 7 € ll fourchette et ta caillere a SOLJ ie couteau Sabre

EKOBO 9112057200508/GST/OTO/2

14 Assiette en pot et redecoree 27 15 Coupelle en ti emaillee 22 € 16 Coupelle, Elise Lefebvre,, emaillees et

IQ f piece 19 Couverts' 5 50 € la caille, (a cuillère a soup' 20 Assiette creuse a pain er terre emaillei patinee 40 € e~ oO I cul! AÏ Blanc ci ivoi f e 2l Serviette f froisse b € The Conran bhor 22 Coupelle en lei Elise Lefebvre 23 en porcelaine 6 95 € et 9' Ambiance et Styles

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AVRIL 11 Mensuel OJD : 172452 Surface approx. (cm²) : 3336 N° de page : 38-43

149 RUE ANATOLE FRANCE 92534 LEVALLOIS PERRET CEDEX - 01 41 34 60 00

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... sur tons pastel très féminins I. Nappe en lin froisse rose ancien ganse de prune, 180 x 180 cm, 85 € Caravane Emponum 2 Serviettes en coton damasse, 12 € piece, coll Romance Le Jacquard Francais 3 Tissu Liberty on coton 6,99 € le metre en 150 cm de large, Eurodif 4. Set de table en lin et coton 36 x 47 cm, 13 €, Gram de

EKOBO 9112057200508/GST/OTO/2

Couleur 5. Torchon en coton motif assiette 13 €, Les Invasions Ephémères 6. Nappe en coton fleuri, 170 x 250 cm, 64 €, Les Touristes 7. Nappe en lin vieilli teinte, 180 x 290 cm, 20O € Secret Maison 8. Vase en terre cuite emaillee et patinee, 19 € Fleurs d'Auteuil 9. Chaise en metal avec assise paillée, 25 €

« Paille » Alinea 10. Torchon en coton, 13 € Les Invasions Ephémères ll. Serviette en ln froisse, 6 € The Conran Shop 12 Torchon en coton 13 € Les invasions Ephémères 13 & 14. Serviettes en coton damasse 12 fe piece coll Jj Romance, Le Jacquard Français 15. Nappe en coton fleuri 170 x 200 cm, 64 €, Les Touristes 16. Tissu fleuri et a pois blancs, 8,99 € le metre en 150 cm de large, Eurodif 17. Petite najftpe

en coton jade et prune, '12O x 120 rm, 49 € Le Jacquard Francais 18. Serviettes en lm froisse ganse de couleur, 12 € piece Caravane Emponum 19. Chemin de table en coton, 46 €, Atelier LZC 20 Nappe en coton, motif oiseaux, 170 x 250 cm, 64 €, Les Touristes SUR LE MUR, peinture aspect mat veloute, 30 € le pot de 11, reference n° ?, Little Greene

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AVRIL 11 Mensuel OJD : 172452 Surface approx. (cm²) : 3336 N° de page : 38-43

149 RUE ANATOLE FRANCE 92534 LEVALLOIS PERRET CEDEX - 01 41 34 60 00

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sélection

l

Du peps etde I acidulé... I. Table, 229 €, « Elau » Alinea 2 Nappe en coton raye. 18O x 300 cm, 99 € Jean-Vier 3. Série de trois torchons on coton, 12,95 e The Conran Shop 4. Set de table en coton 7 60 € Artiga S. Torchon en coton. 13 €, Les Invasions Ephémères 6. Vase modulable en bois d'aulne tourne naturel ou laque de blanc, de 145 € a 160 e selon la hauteur, Adonde 7. Bouteilles en verre de 1,5 I 7 90 € piece, Alinea 8. Set de table on lm et coton, motif baguettes 15 € Gram de Couleur 9. Torchon en coton, motif chiffre 3, 6,90 € les trois, Fly 10. Tabouret, 29 €, « Capsule », But ll. Torchon en coton, 12,90 €, Jean Vier 12. Torchon 14 e, Atelier LZC 13. Set de table en coton a rayures, 9,90 €, Jean-Vier 14 & 15. Toile en coton enduit a pois ou a fleurs, 38 € le metre en 150 cm de large « Domino » et « Gerbera » Linum 16. Nappe en toile cirée rouge a pois blancs, 140 x 140 cm, 16,99 €,

EKOBO 9112057200508/GST/OTO/2

Blancheporte 17 Torchon en coton motif tranches de fruits, 14 €, Atelier LZC 18. Torchon a carreaux orange avec transfert de poissons bleus, 15 €, Les Norvégiennes SUR LE MUR papier peint, 30 € le rouleau de 10 rn en 53 cm de large, « Ticket de caisse » Bricorama

itMfitttt

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AVRIL 11 Mensuel OJD : 172452 Surface approx. (cm²) : 3336 N° de page : 38-43

149 RUE ANATOLE FRANCE 92534 LEVALLOIS PERRET CEDEX - 01 41 34 60 00

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... pour une table gourmande et gaie I. Evier, robinet et meuble de cuisine 150 € 85 € et 168 g lkea ™2. Plateau en melamme motif cuillères 35 €. Caravane Ëmponum 3. Torchon en coton nid d abeilles 14 €, « Faisselle » Grain de Couleur 4 Passoire faïence 54 € Iiie ConraK-SrTôp 5 Petit bol en biscuits € « Champignon » Elise Lefebvre 6 Cuillère a cafe, 399 € la menagere de 24 pieces "Guy Degrenne 7 Lave-vaisselle, Smeg 8 Gobelet à eau

EKOBO 9112057200508/GST/OTO/2

motif cercles noirs et blancs 5 99 € les 6 lkea 9. Verre a pied, 9 90 e TheConran Shop 10 Assiette en faïence rayée 2 € Alinea ll Assiette fleurie 4 en melamme 299 € lkea 12 Coupelle en faïence motif pointillés 4 € Athezza liniassiette en faïence cage a oiseaux 12 € Elise L«tebvie 14 & 15. et soustasse 70 « DcshHb ^hnoi », Esprit Porcejftne^B^ug en porcelaine,

a pois 2 9 9 € Eurodif couverts 29 90 € le coffret de 6 17 Dessous-de-verre, IS € les 6 La Chaise Longue 23 Assiette « Vespa » Incidents IS. Coupelle plate en porcelaine motif blanche.ai'eelïenen plastique couverts SO € Esprit Porcelaine jatrt1ë"290€ lkea 19 Mug en 24 Assiette a dessert en porcelaine a fleurs 24 fe Atelier porcelaine motif trognon ISO € LZC 20 Assiette en porcelaiiwr" les 4 coll Entre Nous motif cordes 9,50 €, New s flternardaud 25 Assiette plate en Home 21. Assiette en faïence porcelaine motif 4 6 € les 6 Fly noires 3 90 € Fly 26 Assiette mise en bouche, en 22 Assiette à dessert, motif porcelaine de Limoges 9750€ les 4 Deshouheres 27 Couverts en acie^ejr 399 € la menagere :es coll XV Black Guy Degrenne 28. Couverts tMi acier inoxydable 19 90 € es 24 pieces Fly 29 Couverts en acier inoxydable avec manche en resine noire, 14 95 € les 24 pieces, lkea

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AVRIL 11 Mensuel OJD : 172452 149 RUE ANATOLE FRANCE 92534 LEVALLOIS PERRET CEDEX - 01 41 34 60 00

Surface approx. (cm²) : 3336 N° de page : 38-43

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sélection Un parfum de voyage... 1 Table, 699 € « Jen » Alinea 2 Nappe en coton ikat 150 x 250 cm 38 € Havell 3 & 4 Nappe ronde en coton damasse, 99 € avec 6 serviettes assorties coll Datcha Blanc des Vosges 5. Set de table en coton 7 6 0 € Artiga 6 Vase en racine de bambou 32 € Merci 7 Nappe en coton ikat 150 x 250cm 45 fc Haveli 8 Chemin de table en coton brode 50 x 150 cm 48 € avec 2 serviettes Kenzo pour Yves Delorme 9 Chaise indienne ancienne Sensitive et Fils 10 Nappe en coton 175 x 175 cm 109 € coll Vibrations, Le Jacquard Français ll Serviette en coton 8 9 5 € Artiga 12 Voile de coton peint a la mam HO x 300 cm 115 € Haveli 13 & 14 Nappes en lm vieilli 150 x 150 cm 8 5 6 Secret Maison IS Nappe en coton a rayures, 180 x 180 cm, 99 € Jean-Vier 16 Quilt en coton ikat 195 x 200 cm 265 € Haveli 17 Sarong en coton brun avec imprime fleuri HO x 2 rn 19 € Sensitive et Fils SUR LE MUR Peinture aspect mat veloute 30 fe le pot de I litre reference 53 Little G reene

EKOBO 9112057200508/GST/OTO/2

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AVRIL 11 Mensuel OJD : 172452 149 RUE ANATOLE FRANCE 92534 LEVALLOIS PERRET CEDEX - 01 41 34 60 00

Surface approx. (cm²) : 3336 N° de page : 38-43

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... et des matières très nature I. Corbeille en papier tisse 19 €, Genevieve Lethu 2. Écumoire en fer blanc, 88 e, Haveli 3. Vaisselier en fer blanc, 283 e, Tse & Tse 4. Sucrier en porcelaine de Limoges, 99,60 €, coll Ispahan Deshoulieres 5. Théière (jen céramique et an*se en metal patine, 42,50 €, Sensitive et Fils 6. Vase en racine de bambou, 25 €, Merci 7. Photophores en métal, 10 € la paire, Haveli 8. Bols en metal peint, 9,90 € piece La Fiancée du Mekong 9. Gobelets et leurs soucoupes en céramique, 8,50 € le duo Sensitive et Fils 10. Assiettes carrées en bambou colore, 10 € piece, Ekotao II. Assiette de présentation en porcelaine, ll €, Geneviève Lethu 12 & 13. Assiettes unies, 39 € les 6 Genevieve Lethu 14. Assiette imprimée, 29 6 les 6, Genevieve Lethu IS & 16. Assiette de présentation et assiette plate en porcelaine de Limoges, 72,40 € et 48,30 €, coll Ispahan, Deshoulieres 17. Coupelle en resine, IS € Geneviève Lethu IS. Sauteuse en fonte noire, GO €, Caravane Emponum 19. Cuillères à café en mefamine, 6,50 € les 6 Genevieve LethÇ» 20. Verre à thé, ,3,50 €, Merci 21. Cuillères de service en metal, 15 € et 19 €, Merci 22. Coupelles en bambou laque a l'intérieur, 13 € piece. Sensitive et Fils 23. Assiette, IS €, « Dentelle », The Conran Shop 24. Torchon en coton brode main, 40 € Caravane Emponum 25 & 26. Cuillères et cuillère pelle en acacia, 9,90 6 et 12 €, The Conran Shop t27. Mug en porcelaine 24 € les 6 Genevieve Lejhu 28 Cuillère à service en metal, 19 €, Merci 29. Coupelles en terre cuite brute et emaillee, 35 € et 19 €, The Conran Shop 30. Assiette en bois, 29 €, Genevieve Lethu

EKOBO 9112057200508/GST/OTO/2

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17 MARS 11 Quotidien Prov. avec dim. OJD : 31953

6-8 RUE DESPOURRINS 64040 PAU CEDEX - 05 59 82 20 20

Surface approx. (cm²) : 2346 N° de page : 1

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LECLAIR

DES PYRÉNÉES

Les suppléments du quotidien - Beam

j a r d i n d é c o h a b i t a t 2011

Les créateurs hissent les couleurs !

Et aussi...

Habitat Potages de centre-ville, terrasses fleuries Extérieur Salle de bains de région, luminaires high-tech et tamisés !udi 17 mars 2{H™&pëUt être vendu séparém'ent EKOBO 4882857200507/XVR/OTO/1

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17 MARS 11 Quotidien Prov. avec dim. OJD : 31953

6-8 RUE DESPOURRINS 64040 PAU CEDEX - 05 59 82 20 20

Surface approx. (cm²) : 2346 N° de page : 1

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Bleu !

Pigment vegetal le pastel s obtient par oxydation au contact de I air Le colorant bleu s élabore dans des cuves que Ion peut voir a Lectoure ainsi que I atelier de teinture textile I une des nombreuses applications Photo DR

lecteurs, le pastel en héritage Le Bleu de Lecteur a été relance il y a 20 ans. La fabrication de ce pastel gersois est utilisée dans la coloration du textile ou la patine de meubles

EKOBO 4882857200507/XVR/OTO/1

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17 MARS 11 Quotidien Prov. avec dim. OJD : 31953

6-8 RUE DESPOURRINS 64040 PAU CEDEX - 05 59 82 20 20

Surface approx. (cm²) : 2346 N° de page : 1

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"iistoire démarre dans une belle propriété située en ontrebas des fortifications de Lectoure. Ancienne chapelle devenue tannerie par la suite, l'édifice des XVe et XVIIe siècles connaît une nouvelle vie au tournant des années 1990, lorsque Denise et Henri Lambert, galettes belges conquis par les charmes du patrimoine gersois, le restaurent entièrement et renouent avec la fabrication du pastel. Ce colorant naturel fit l'âge d'or des négociants d'Ocdtanie à la Renaissance quand ils commerçaient le bleu destiné aux étoffes royales. Sur les façades, les volets de bois ont également conserve ce bleu gris, dit « bleu charette », que l'on extrayait des résidus des cuves pour des usages plus domestiques.

U

Matière vivante Contrairement à la désignation courante, le pastel n'est pas le bâton de couleur maîs la plante qui donne le pigment par un procédé d'oxydation au contact de l'air. Line tonne de feuilles est nécessaire pour produire deux kilos de la précieuse substance ! Afin d'accompagner la croissance de leur société, le Bleu de Lectoure, les époux Lambert ont su s'entourer de partenaires extérieurs qui cultivent et transforment leurs plantations en Ariège. Les utilisations du pastel sont nombreuses : coloration de textiles, du linge de maison à la haute couture, pigmentation de peintures pour les beaux-arts, patines pour la restauration d'enduits ou de meubles anciens...

Paravents créatifs Ces drôles de silhouettes aux nervures blanches s'utilisent à la maison ou au bureau. Leur designer, le Périgourdin Emmanuel Gallina, présente ces cloisons mobiles comme une « forét domestique » dont les tons clairs introduisent un peu de douceur dans nos lieux de vie. Une version contemporaine et ludique du paravent. www.emmanuel-gallina.com Paroi Tamaris (editeur den), 160 x 120 ou 160 cm, structure en métal peint Photo DR

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17 MARS 11 Quotidien Prov. avec dim. OJD : 31953

6-8 RUE DESPOURRINS 64040 PAU CEDEX - 05 59 82 20 20

Surface approx. (cm²) : 2346 N° de page : 1

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Bien qu'il soit dorigine végétale, il est indélébile et peut s'intégrer à des applications industrielles, tout en restant écologique. Sur place, les cuves traditionnelles fonctionnent en démonstration et l'atelier de teinture magnifie les nuances de la couleur. « Nous ennoblissons les tissus, s'enthousiasme Denise Lambert, fondatrice de la société et toujours aux commandes malgré le récent décès de son mari. Le pastel est une matière vivante dont la fabrication est une véritable alchimie qui nécessite beaucoup de doigté et se transmet avec passion. » www.bleu-de-lectoure.com

Benoît Hermet

Lampe Koraly Acrila en verre acrylique teinté. Design Alnoor. Photo DR

Le calumet du sultan

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La marque béarnaise Airdiem a réalisé avec les célèbres cristalleries Baccarat cette réplique d'un narghilé offert en 1896 au sultan de i'Empire ottoman. Décimée aussi en rouge, chaque piéce nécessite 250 heures de travail. Un must de l'orfèvrerie pour nabiller son fumoir, entre luxe et convivialité. fc

www.3irdiem.com

Airdiem, narghilé Baccarat, cristal soufflé-moulé, monture ciselée en bronze argenté ou doré 24 carats. Photo DR

Les transparences bleues d'Acrila Leur baroque revisité a envahi les pages des magazines, leurs faux capitons, leurs lampes guitares, leurs fauteuils bariolés, leurs chaises tour Eiffel, leurs tables nébuleuses ont souffle un air neuf sur la déco design. Née il y a cinq ans à Pessac, Acrila ne cesse de décliner les innombrables possibilités offertes par le verre acrylique. A l'origine dessinés par Jean Christophe Bernard (le cocréateur de la marque avec sa femme Isabelle), les meubles et luminaires Acrila bénéficient désormais de l'inspiration prolifique de designers variés Jean-Charles de Castelbajac, Elodie Acoca, Sophie Villepigue, Patrick R. Lavoix, Alnoor, Carlo Rampazzi ou Angeline Bailly (leo Jasmin). www.acrila.com

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17 MARS 11 Quotidien Prov. avec dim. OJD : 31953

6-8 RUE DESPOURRINS 64040 PAU CEDEX - 05 59 82 20 20

Surface approx. (cm²) : 2346 N° de page : 1

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Confort design venu du Nord C'est une enclave du design du Nord en plein milieu de la côte landaise. Partis de leur Belgique originelle, les Porré s'étaient d'abord installés à Biarritz avant de « remonter » à Soustons. Essentiellement axé sur l'aménagement extérieur, leur espace show room Panko Designers décline aujourd'hui sa belle sélection de mobilier contemporain venu du Nord (Belgique et Hollande, surtout). A leur propre marque, s'ajoutent des signatures rares en France, voire exclusives, telles

qu'Extremis, Aluci ou Domani. Quant au pouf Lazy Jack, designé par Vanessa van Kempen et Marco Ouwehand, il a été conçu aux Caraïbes néerlandaises et Panko est pour l'heure le seul à le vendre dans l'hexagone. En toile de voilier dacron, il est étanche et douillet, et peut étre personnalisé, même à l'unité, au nom d'un bateau, d'une villa ou d'un bienheureux fainéant amateur de design... La classe I Panko Designers 22 avenue du Gay à Soustons (40) 0558483935

www.panko.fr

Le pouf Lazy Pour les amateurs de confort et les pauses paresseuses Photo DR

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17 MARS 11 6-8 RUE DESPOURRINS 64040 PAU CEDEX - 05 59 82 20 20

Quotidien Prov. avec dim. OJD : 31953 Surface approx. (cm²) : 2346 N° de page : 1

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17 MARS 11 Quotidien Prov. avec dim. OJD : 31953

6-8 RUE DESPOURRINS 64040 PAU CEDEX - 05 59 82 20 20

Surface approx. (cm²) : 2346 N° de page : 1

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Beau * écolo=Ekobo C'est la collection d'objets maison (arts de la table, cuisine, déco) qui fait fureur dans les boutiques branchées éco-design de la région. Fabriqués en Asie, les saladiers, paniers à linge et autres boîtes à mouchoir Ekobo sont faits en bambou laqué selon lexpertise traditionnelle des artisans du bambou. A découvrir, entre autres, chez Cozyn à Pau. (Liste complète des revendeurs sur www.ekobohome.com) Cozyn Avenue Gaston Lacoste Pont Lalanne à Pau (64)

0559839271 www.cozyn.com Photo DR

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AVRIL 11 Mensuel OJD : 189190 Surface approx. (cm²) : 1107 N° de page : 64-65 6 RUE DARU 75379 PARIS CEDEX 08 - 01 44 15 30 00

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SHOPPING courant d'ind.go et de

isoles

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6

I Impression marine Variations de bleu pour cette nappe aux motifs corail, 100 % coton enduit, 160 x 160 cm, 49 €. Fleur de Soleil chez Décoclico. 2 Façon Murano Carafe et gobelet en verre soufflé bouche incrustés de fleurs printanières. Millefiori, 13,25 € le verre, 27,50 € la carafe. Léonardo. 3 Nomade Ce mug avec couvercle garde le thé bien au chaud, en porcelaine et silicone, 25 cl, 15 €. Fleux. 4 Hauts sur pied Des verres élégants, pour les grands soirs. Milo, en verre, 38 cl, 67 £ le coffret de 4. ISA. 5 Graphique Une vaisselle émaîllee peinte à la main, déclinée en assiette de présentation, grande et petite assiettes, assiette creuse et bol. Existe en plusieurs coloris. 030 cm et 20 cm, bol 012cm, respectivement 25 €, 13 Cet 12€. Virages, i Miniprix Délicat plateau en carton laminé, parsemé de fleurs étoilées, L33cm, 5€. Ikea. 7 Coordonnées Tasse et soucoupe en grès, cont. 30 cl, 11,25€ l'ensemble. Sagaform. Cuillère à café, inclusion tissu, en acrylique, 4€ pièce. Sabre. 8 Inspiration orientale Dessous-de-verre et dessous-de-bouteille en PVC, 5€ et 10,50 €. Plastiques. EKOBO 0400957200506/GPP/OTO/2

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AVRIL 11 Mensuel OJD : 189190 Surface approx. (cm²) : 1107 N° de page : 64-65 6 RUE DARU 75379 PARIS CEDEX 08 - 01 44 15 30 00

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9 Bleu as Chine Bols en métal émaillé peints à la main pour des apéritifs d'inspiration asiatique, 012 cm, 9,50 € pièce. La Fiancée du Mékong. 10 À la nuit tombée Lanterne à déposer sur la table ou à suspendre, collection Oslo, en bois, 0 22 x H 18,5 cm, 7,90 €. Alinéa. 11 Poétique touche dG lumière Ce petit oiseau sur sa branche fait office de bougeoir, en résine, H 1 9 x 1 3 x 9 cm, 20 €. Bougie, 1 €. Bougies La Française, Monoprix. 12 Fleurs bleues Floraison éternelle pour cette délicate branche de cerisier en tissu, 4 € la branche. Habitat. 13 Note chic Un filet doré se marie au bleu profond du verre. Verre Deva New, 9,5 x 12 cm, 4 €. Zara Home. 14 Beau pour le service ! Plateau en bambou naturel et laqué couleur lagon, collection Disco, 0 35 x H 4 cm, 42 €. Ekobo. 15 Transparence Des verres dont le fond subtilement coloré joue avec les boissons. Différents coloris, 19 € le coffret de 4. LSA chez Sentou. 16 Tout simples Des couverts cerclés de métal et rehaussés d'une couleur, 3 € pièce. BHV. 17 Bayadère Camaïeu de bleu pour ce gant de cuisine matelassé, 12,20 €. Jean Vier.

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CUISINE BY CYRIL LIGNAC

MARS/AVR 11 Bimestriel OJD : 60705

24 AVENUE PIERRE ET MARIE CURIE 93150 LE BLANC MESNIL

Surface approx. (cm²) : 6600

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MARS/AVR 11

CUISINE BY CYRIL LIGNAC

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Surface approx. (cm²) : 6600

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chef les recettes

6L œ oejies Pour fêter les poisson^ d'avril, Pâques et l'arrivée inpinente des beaux jours, on ose une cuisine fraîche, simple et racée. De la lotte lux oranges sanguines, un navarin d'agneau, des cannellonis aux blettes, des invoMni au gorgonzola, il y a comme un air de dolce vita. Et pour bien finir le repas,^gkez le grand jeu avec un opéra fait maison ou des œufs à La neige aux pralines^^te. Plaisir garanti !

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Tarte fine aux fèves et aux radis Pour 4 personnes

eci r r

ifaciLei labordable équilibre vecetaneni

Préparation

Cuisson

« 300 de fèves " 4 oignons nouveaux I botte de radis • I pâte brisée • 10 anchois • 3 c à s d'huile d'olive + I filet • I poignée de caprons • Fleur de sel • Préchauffez le four à 160 °C (th 5-6) • Étalez la pâte sur une plaque de cuisson recouverte d'un papier sulfurisé ou découpez 4 mrrn tartes à l'emportepièce Faites cuire la pâte à blanc pendant 30 mm env • Pendant ce temps, écossez les fèves,

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plongez-les 20 s dans une casserole d'eau bouillante, puis pelez-les Rincez les radis, émincez finement les oignons • Mrxez les anchois avec 3 c à s d'huile d'olive ' Sortez la pâte du four, réservez 10 min à température ambiante, puis étalez l'anchoiade et déposez les légumes Décorez de quelques caprons, versez un filet d'huile d'olive et parsemez de fleur de sel

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Vous pouvez remplacer l'anchoïade par de la tapenade verte ou noire.

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Cannellonis aux blettes Pour 4 personnes

facile

abordable équilibre veqelanen

CinsHon 8 feuilles de lasagne •-300 g de blettes 200 g de champignons de Paris » 2 gousses d'ail « I échalote » I citron 200 g de ncotta 60 g de parmesan 15 cl d'huile d'olive + I filet Sel, poivre du moulin Pelez l'ail et l'échalote, émincez-les. Pressez le citron. Rincez les blettes, séparez le blanc du vert

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et coupez-les en morceaux. Faites cuire le vert 3 min à l'eau bouillante salée avec la moitié de l'ail Essorez-le soigneusement et mixez-le avec le parmesan en ajoutant petit à peut l'huile d'olive, salez. Réservez le pesto » Rincez les champignons de Paris et coupez-les en morceaux Dans une sauteuse, faites-les revenir dans un filet d'huile d'olive avec le blanc des blettes, l'échalote et le reste de l'ail. Mixez le tout avec la licotta et le jus de citron, salez et poivrez. » Dans une grande casserole d'eau ,

bouillante salée, faites cuire les feuiïïes de lasagne 5 min, égouttez-les délicatement et déposez-les sur un torchon propre. Sur chaque feuille de lasagne, déposez 2 c. à s. de farce et roulez-la sur elle-même. Servez immédiatement avec le pesto de blettes

AJL Pas besoin de faire chauffer ces cannellonis, Us sont délicieux tièdes ou froids.

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Salade de potiron grillé au bacon Pour 4 personnes

(facile! labordablei équilibré

15 min

lisson 35 min

• 8 tranches de bacon ou de lard fumé • % de potiron ou I buttemut ou I potimarron • 250 g de jeunes pousses • 2 brins de sauge • 2 c. à s. d'huile d'olive + I filet • I c. à c de moutarde en grains • I c. à s. de vinaigre de vin • Sel, poivre du moulin

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• Préchauffez le four à 200 °C (th. 6-7). • Coupez le potiron en fins quartiers, pelez-les, salez, poivrez et déposez-les dans un plat allant au four. Versez un filet d'huile d'olive et faites cuire 30 min env. • À la poêle, faites revenir le bacon avec quelques gouttes d'huile d'olive • Rincez les jeunes pousses. Effeuillez la sauge. • Dans un bol, mélangez la moutarde, le vinaigre et l'huile.

• Dans un plat de service, déposez les jeunes pousses, le potiron grillé et le bacon, versez la vinaigrette Parsemez de sauge.

JJL En demi-saison, n'hésitez pas à mélanger crudités et légumes cuits comme les patates douces, les navets ou les topinambours.

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Lotte aux oranges sanguines et riz safrané Pour 4 personnes

moyen

cher

équilibré

Préparation

Cuisson

I rôti de lotte de 800 g env. (demandez au poissonnier de retirer la peau et l'arête centrale sans séparer les filets) 4 tranches de bacon > 3 oranges sanguines (bio ou non traitées) 1 oignon 60 g de beurre 2 verres de riz basmati 60 g de noix de cajou 80 g de raisins secs I pincée de safran en filaments I filet d'huile d'olive Sel

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Préchauffez le four à 200 °C (th. 6-7). Pelez et émincez l'oignon Faites tremper les nlaments de safran dans 3 c. à s. d'eau chaude. Faites revenir l'oignon dans une sauteuse avec un filet d'huile d'olive pendant 5 à 7 min, puis ajoutez le riz, laissez dorer puis versez 75 cl d'eau, ajoutez le safran ainsi que son eau et les raisins. Portez à ébullition puis baissez le feu au minimum, mettez un couvercle et laissez cuire 20 min sans toucher au riz. Entourez le rôti de lotte de bacon, recouvrez-le avec une orange coupée en tranches et ficelez-le. Déposez-le dans une

cocotte avec le beurre coupé en morceaux sur le dessus. Salez et arrosez la lotte avec le jus des deux oranges restantes. Enfournez et faites cuire 20 min. Retirez la lotte et faites bouiUir le jus jusqu'à ce qu'il soit sirupeux. Servez avec le riz parsemé de noix de cajou et la sauce.

AJL I Chez te poissonnier, vénfiez le poids de la lotte et adaptez le temps de cuisson.

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Involtini de veau au gorgonzola et purée de petits pois Pour 4 personnes

facile

cher

Préparation

gourmand

Cuisson

4 escalopes de veau 4 tranches de jambon cru 200 g de gorgonzola au mascarpone I noix de beurre 1,2 kg de petits pois frais Sel poivre du moulin Écossez les petits pois Déposez les cosses dans une casserole d'eau et laissez cuire pendant I h Retirez les cosses et

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faites réduire Faites cuire les petits pois 20 mm dans cette réduction Mixez-les et passez-les au chinois Salez, poivrez et reservez Étalez 150 g de gorgonzola sur les escalopes, roulez-les et entourez-les d'une tranche de jambon cru Faites-les tenir avec une pique en bois Faites-les revenir 10 mm env a la poêle dans le beurre et déglacez avec

le gorgonzola restant n Servez les mvoltmi avec la purée de petits pois et la sauce

ASL CyuJl Réservez quelques petits pois et ajoutez-les dans la sauce.

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Navarin d'agneau Pour 4 personnes

est

facile! abordable équilibré

oaration 25 mm I Cuisson 50 min 800 g d'épaule d'agneau désossée 200 g de pommes de terre grenaille I botte de carottes nouvelles 300 g de navets nouveaux 1 botte d'oignons nouveaux 300 g de pois gourmands 2 artichauts poivrades 3 brins de cerfeuil 30 cl de bouillon de légumes I filet d'huile d'olive I bouquet garni Sel * Pelez les pommes de terre, les carottes, les oignons et les navets. Cassez la queue des artichauts et coupez-les en deux. Coupez la viande en morceaux.

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• Dans une cocotte, versez un filet d'huile d'ohve et faites revenir les morceaux de viande de tous côtés. Retirez la viande et mettez à dorer les légumes. Égouttezles, jetez le gras de cuisson, remettez la viande avec les légumes, versez le bouillon de légumes, salez et ajoutez le bouquet garni. Fermez la cocotte et laissez mijoter 30 à 40 min. * Au moment de servir, parsemez de cerfeuil ciselé.

IJL Au cours de la cuisson, surveillez \ régulièrement le navarin et rajoutez du bouillon si nécessaire. I

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Poêlée de seiche aux artichauts violets Pour 4 personnes

Préparation '•

Cuisson

4 blancs de seiche 4 petites gousses d'ail 4 artichauts violets 200 g de fèves I citron

I filet d'huile d'olive Sel, poivre du moulin Pressez le citron Pelez l'ail Retirez les premières feuiHes des artichauts et tournez-les Faites-les blanchir dans une grande casserole d'eau bouillante

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salée Égouttez-les et coupez-les en 8, puis arrosez-les de la moitié du jus de citron Écossez les fèves, faites-les blanchir dans une grande casserole d'eau bouillante salée et retirez la petite peau qui les recouvre Faites revenir les gousses d'ail dans un filet d'huile d'olive, retirez-les et déposez à la place les artichauts Couvrez et faites-les revenir 8 mm env Ajoutez les seiches et le reste du jus de citron, laissez cuire quelques mm Ajoutez les fèves, salez, poivrez, mélangez

Pour faire blanchir les légumes, il suffit de les plonger I à 2 min dans une casserole d'eau bouillante, ensuite, comme les pros, plongez-les dans de l'eau glacée pour qu'ils conservent leur couleur.

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Salade de fruits exotiques au lait de coco et langue de chat maison

Pour 4 personnes

i i i

facife

abordable guunnand

Prérjaration Pour la salade de fruits • 2 mangues » I ananas « I fruit du dragon • 30 cl de lait de coco • 2 gousses de vanille 3 I fève tonka • 4 c. à s de sucre Poui les langues de chat « 2 blancs d'œufs • 60 g de beurre demi-sel • 60 g de sucre • 40 g de noix de coco râpée • 60 g de farine • I pincée de sel « Préchauffez le foui à 150 °C (th 4) Faites fondre le beurre dans une casserole • Dans un saladier, battez rapidement les blancs d'œufs à la fourchette Incorporez le sucre, la noix de coco, la fanne, le sel et le beurre fondu « Beurrez 2 plaques à pâtisserie antaadhésives et étalez de petits bâtonnets de pâte à la poche à douille Enfournez et

laissez cuire environ 15 mm jusqu'à ce que le bord des langues de chat soit doré Sortez-les et laissez-les refroidir. Versez le lait de coco dans une casserole Ajoutez le sucre Coupez les gousses de vanille en 2 dans le sens de la longueur, récupérez les graines et déposez les gr: et les gousses dans le lait de coco Râpez la fève tonka au-dessus du lait de coco Faites cuire à feu doux 10 mm sans cesser de remuer Stoppez la cuisson en plongeant la casserole dans un bain d'eau glacée * Pelez les maiâta|set l'ananas et découpez-les en mSfe&sux ainsi que le fruit du dragon Déposez les feaËiuians un saladier et versez le lait de Réservez 3 h au léfngéiateui" Servez avec les langues de chat

Surveillez le lait de coco sur le feu, il ne doit pas attacher, donc il faut remuer sans cesse...

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Opéra Pour 8 personnes

moyen « abordable i gourmand

Préparation

Cuisson

Pour la dacquoise « 8 blancs d'œufs * I poignée de noisettes « 60 g de sucre en poudre * 200 g de poudre de noisettes 200 g de sucre glace + I c a s Poui :a uo * 30 cl de crème liquide * 3 c. à s de sucre glace * 2 c. à s. d'extrait de café Pour la ganache au chocolat « 200 g de chocolat noir * 25 cl de crème fraîche liquide 70 g de beurre « Préchauffez le four à 180 °C (th 6) » Concassez les noisettes » Dans un saladier, montez les blancs en

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neige avec le sucre en poudre Quand les blancs en neige sont suffisamment fermes, incorporez la poudre de noisettes et le sucre glace tamisés ensemble en mélangeant délicatement à l'aide d'une spatule en bois «• Quand le mélange est hsse et homogène, étalez cette pâte sur une feuille de papier sulfurisé posée sur la plaque du four Réalisez un rectangle de 40 x 60 cm Parsemez avec les noisettes concassées Saupoudrez d'1 c as de sucre glace Faites cuire à 180 °C (th 6) pendant 25 min Sortez du four et laissez refroidir « Préparez la ganache Faites bouillir la crème, puis versez-la sur le chocolat coupé en petits morceaux Mélangez avec un fouet pour obtenir une préparation lisse Ajoutez le beurre coupé en petits

morceaux, mélangez pour le faire fondre Montez la crème liquide bien froide en chantilly et ajoutez l'extrait de café et le sucre glace en pluie Réservez au frais Coupez la dacquoise en trois parts égales Étalez la ganache au chocolat sur une part de dacquoise, déposez la deuxième par-dessus, couvrez avec la chantilly au café et recouvrez de la troisième dacquoise '-' Réservez au congélateur au moins 2 h

Sortez le gâteau 15 min avant de le découper.

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Œufs à la neige à la praline rosé Pour 4 personnes

facile

abordable gourmand

Préparation Cuisson 6 œufs 50 cl de lait entier 10 cl de crème liquide 110g de sucre 60 g de pralines rosés V4 gousse de vanille I petite pincée de sel Faites chauffer le lait dans une casserole Fendez la demi-gousse de vanille, grattez les graines avec la pointe d'un couteau et déposez-les dans la casserole de lait Portez à ébulliUon Retirez du feu Séparez les blancs des jaunes d'oeufs EKOBO 6249957200505/GAB/OTO/2

Fouettez les jaunes avec 60 g de sucre pendant 2 mm au batteur électrique Ajoutez un peu de lait chaud sans cesser de fouetter, puis reversez le mélange dans la casserole de lait Faites cuire la crème à feu moyen sans cesser de remuer en faisant un huit avec une spatule Dès qu'elle commence à épaissir (env 5 min), arrêtez le feu Versez la crème dans un saladier et ajoutez la crème hquide Continuez à mélanger « en 8 » Réservez au frais À l'aide d'un batteur électrique, montez les blancs en neige ferme en y incorporant le sel,

puis, petit à peut, les 50 g de sucre restants Faites chauffer les blancs d'œufe au microondes pendant 45 s Concassez les pralines rosés Servez les œufs en neige avec la crème anglaise et saupoudrez de prabnes rosés

Pour obtenir une crème rosé, faites fondre à feu doux la moitié des pralines dans la crème liquide, puis filtrez avant d'ajouter à la crème anglaise.

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Emmaus a la fibre écolo

Emmaus reçoit beaucoup de textiles pas toujours en bon état Alors a travers leur filiale Le Pe/a;s les Compagnons ont eu I idée de recycler ces invendables en les transformant en un isolant pour la maison le Métisse Un véritable vêtement pour habiller son chez soi d'une chaleur confortable et éthique tout en soutenant laction d'Emmaus et en militant contre le gaspillage Maison Eco Distribution ZAC Tapis Vert à St Hippolytedu-Fort - Le Relais www.lerelais.org

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Alimentation. Spiruline à toutes les sauces

Enfants. Des jeux qui nourrissent l'âme

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NOUS DONNONS LES MOYENS D'ENTREPRENDRE A CEUX QUI N ONT PAS LES MOYENS

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Microcrédit. Le fric éthique, c'est chic On connaît le Crédit coopératif et on salue son soutien aux associations de Pierre Rabhi On connaît peut être moins ['Adie spécialiste du microcredit en France Depuis vingt ans I Adie aide les fragiles et les exclus pleins d idées mais fauches a financer leur entreprise Pour faire un bel acte responsable prêtez à votre tour vos économies a I Adie Adie (Association pour le droit a I initiative économique) 0 800 800 566 - 34, rue Nationale a Nîmes

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Voyage. Le Wwoofing, sain et gratuit Aux côtes de l'écotourisme du tourisme solidaire et de l'eco-volontanat il y a désormais le wwoofmg Un'wwoofer (WillingWorkeronOrganic Farms), c'est un travailleur a l'esprit libre, qui offre du temps et de huile de coude a des fermes biologiques Un moyen humaniste de se faire plein d amis ecolos et de voyager partout dans le monde sans frais (nourriture et hébergement bio assures) tout en restant en adéquation avec ses idéaux 24 hôtes dans le Gard - Inscription. www.wwoof.fr

Hygiène. Coupelle intime pour nana écolo

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Les suppléments du quotidien Dordogne

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Bleu !

Pigment vegetal le poste! s obtient par oxydation au contact de leur Le colorant bien s élabore dans des cuves que I on peut voir a Lectoure ainsi que I atelier de teinture textile I une des nombreuses applications Photo DR

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lecteurs le pastel en héritage Le Bleu dè Lectoure a été relance il y a vingt ans. La fabrication de ce pastel gersois est utilisée dans la coloration du textile ou la patine de meubles 'histoire démarre dans une belle propriété située en contrebas des fortifications de Lectoure. Ancienne chapelle devenue tannerie par la suite, l'édifice des XVe et XVII e siècles connaît une nouvelle vie au tournant des années 1990, lorsque Denise et Henri Lambert, galeristes belges conquis par les charmes du patrimoine gersois, le restaurent entièrement et renouent avec la fabrication du pastel. Ce colorant naturel fit l'âge d'or des négociants d'Occitanie à la Renaissance quand ils commerçaient le bleu destiné aux étoffes royales. Sur les façades, les volets de bois ont également conserve ce bleu gris, dit « bleu charette », que l'on extrayait des résidus des cuves pour des usages plus domestiques.

L

Matière vivante Contrairement à la désignation courante, le pastel n'est pas le bâton de couleur maîs la plante qui donne le pigment par un procédé d'oxydation au contact de l'air. Une tonne de feuilles est nécessaire pour produire deux kilos de la précieuse substance ! Afin d'accompagner la croissance de leur société, le Bleu de Lectoure, les époux Lambert ont su s'entourer de partenaires extérieurs qui cultivent et transforment leurs plantations en Ariège. Les utilisations du pastel sont nombreuses : coloration de textiles, du linge de maison à la haute couture, pigmentation de peintures pour les beaux-arts, patines pour la restauration d'enduits ou de meubles anciens...

Paravents créatifs «s Ces drôles'de silhouettes aux nervures blanches s'utilisent à la maison ou au bureau. Leur designer, le Périgourdin Emmanuel Gallina, présente ces cloisons mobiles comme une « forêt domestique » dont les tons clairs introduisent^ peu de douceur dans nos lieuxïje vie. Line version contemporaine et ludique du paravent. www emmanuel-gallinav.com Paroi Tamaris (editeur den), 160 x 120 ou 160 cm, structure en métal peint. Photo DR

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Bien qu'il soit dorigine végétale, il est indélébile et peut s'intégrer à des applications industrielles, tout en restant écologique. Sur place, les cuves traditionnelles fonctionnent en démonstration et l'atelier de teinture magnifie les nuances de la couleur. « Nous ennoblissons les tissus, s'enthousiasme Denise Lambert, fondatrice de la société et toujours aux commandes malgré le récent décès de son mari. Le pastel est une matière vivante dont la fabrication est une véritable alchimie qui nécessite beaucoup de doigté et se transmet avec passion. » www.bleu-de-lectoure.com

Benoît Hermet

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Le calumet du sultan

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La marque béarnaise Airdiem i réalisé, avec les célèbres pïstalleries Baccarài, celle réplique d'un narghilé offert en 1896 au sultan ^'Empire ottoman. Déclinée aussi n rouge, chaque piéce nécessite Ï50 heures de travail. Un must de fcvrene pour habiller son fumoir, rc luxe ti ..onvivialité.

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www.airdiem.com

Airdiem, narghilé Baccarat, cristal soufflé-moulé, monture ciselée en bronze argenté ou doré 24 carats. Photo DR

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Les transparences bleues d'Acrila Leur baroque revisité a envahi les pages des magazines, leurs faux capitons, leurs lampes guitares, leurs fauteuils bariolés, leurs chaises tour Eiffel, leurs tables nébuleuses ont souffle un air neuf sur la déco design. Née il y a cinq ans à Pessac, Acnla ne cesse de décliner les innombrables possibilités offertes par le verre acrylique. A l'origine dessinés par Jean-Christophe Bernard (le cocréateur de la marque avec sa femme Isabelle), les meubles et luminaires Acrila bénéficient désormais de l'inspiration prolifique de designers variés : Jean-Charles de Castelbajac, Elodie Acoca, Sophie Villepigue, Patrick R. Lavoix, Alnoor, Carlo Rampazzi ou Angeline Bailly (leo Jasmin). verre ULryiiyuK

teinte Design Alnoor Photo DK

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Les pois de Lu ll n'y a pas que les rayures, dans la vie des créateurs de linge basque. C'est ce que prouvent les Tissages de Luij qui déclinent en couleurs leur nouvelle collection^

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Confort design venu du Nord C'est une enclave du design du Nord en plein milieu de la côte landaise. Partis de leur Belgique originelle, les Porré s'étaient d'abord installés à Biarritz avant de « remonter » à Soustons. Essentiellement axé sur laménagement extérieur, leur espace showroom Panko Designers décline aujourd'hui sa belle sélection de mobilier contemporain venu du Nord (Belgique et Hollande, surtout). A leur propre marque s'ajoutent des signatures rares en France, voire exclusives, telles

qu'Extremis, Aluci ou Domani. Quant au pouf Lazy Jack, designé par Vanessa van Kempen et Marco Ouwehand, il a été conçu aux Caraïbes néerlandaises et Panko est pour lheure le seul à le vendre dans l'Hexagone. En toile de voilier dacron, il est étanche et douillet, et peut être personnalisé, même à l'unité, au nom d'un bateau, d'une villa ou d'un bienheureux fainéant amateur de design-. La classe ! Panko Designers 22, avenue du Gay à Soustons (40)

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Le pouf Lazy Pour les amateurs de confort et les pauses paresseuses Photo DR

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C'est la collection d'objets maison (arts de la table, cuisine, déco) qui fait fureur dans les boutiques branchées écodesign de la région. Fabriqués en Asie, les saladiers, paniers à linge et autres boîtes à mouchoir Ekobo sont faits en bambou laqué selon lexpertise traditionnelle des artisans du bambou. A découvrir, entre autres, chez Cozyn à Pau. (Liste complète des revendeurs sur www.ekobohome.com) Cozyn Avenue Gaston-Lacoste Pont-Ulanne à Pau (64)

05 59 83 92 71 www.cozyn.com Photo DR

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LES 10 COMMANDEMENTS DEL'ÉCOLODÉCO

I

ON VÉRIFIE QUE LE BOIS des meubles provient de forêts gérées durablement (label Forest Stewardship Council ou FSC). Ou en bois de récupération, ce qui participe également à arrêter la déforestalioii. ON ADOPTE LA TENDANCE qui est de récupérer (bois, métal...) et de recycler (emballages, intérieur de voiture, tongs...) plutôt que de produire à nouveau. Q ON CHOISIT SES PLANTES en fonction O de la pièce. Pour crèer de l'humidité dans le Ihnng : yucca, kentia. Au contraire, pour l'absorber dans la salle de bains : nephrolepis, anthurium. En essayant d'éviter celles trop parfumées dans la chambre : cyclamen, Je parfume avec ma bougie phalaenopsis (conseils experts de Jardiland). total plante : dans du coco, du i y| Sl ON VEUT PARFUMER SA MAISON on opte bambou ou du verre recycle, la pour des bougies en cire végétale sans Ma console est en planches de cire est de soja (qui ne dégage pas additifs (encore mieux si elles sont rechargeables) chantier, L 120x1 30 x h so cm de suie '), meche en coton non et des parfums aux huiles essentielles. 190 €, Maisons du Monde bianchi Noix de coco, Fraise ON TROQUE SES RIDEAUX en matière ou Mangue, de 7 a 45 €, Nahan 1 synthétique pour des matières naturelles : coton bio, lin ou chanvre. Et pourquoi pas Je rêve à une un drap accroché par des anneaux pinces ? belle planète sur O ON DONNE UN COUP DE NEUF à ses draps mon rocking-chair en .'en lin défraîchis avec de la teinture bois certifié. 299 e, végétale (www.colorants-naturels.com). Ssuisses,p 974 ON OPTE POUR DES PEINTURES O % ARUSAN/Vlt de solvant et, mieux, avec des composants 'La mini-commode renouvelables. Pour faire ses peintures en bois recyclé, « Peindre et décorer au naturel », de Nathalie L 6 8 x l 38x Boisseau, éd. Alternatives. h 160cm 389 €, POUR LES ADEPTES DU PAPIER PEINT, Maisons du Monde le fabricant anglais Graham & Brown propose une collection écologique, papier îssu de forêt gérée durablement, encres à base d'eau sans solvant et même l'emballage est biodégradable (www.grahambrown.fr). Je jette mes ON RANGE SES RÉSERVES achetées en papiers dans une forèt vrac dans des bocaux en verre (recyclage de bois à l'infini) presque « vintage » (www.leparfait.fr). découpé. ~ rt ON S'INSPIRE des solutions 100% 60 €, Matali I V/ naturelles du livre pour «Dépolluer son Grasset pour intérieur », de Michel Droulhiole, éd. Leduas. Domestic

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AVR/MAI 11 Mensuel OJD : 178605 149 RUE ANATOLE FRANCE 92534 LEVALLOIS PERRET CEDEX - 01 41 34 60 00

Surface approx. (cm²) : 5048 N° de page : 197

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BLANC ET BOIS BLOND

QUAND SIMPLICITÉ RIME AVEC ÉLÉGANCE.

Ce mariage réussi s'inspire de l'esthétique épurée du design Scandinave. Meubles et objets bicolores ou duos à créer soi-même, la déco se fait zen.

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À cueillir! Un drôle d'arbre en hêtre

COIN REPAS

sur lequel les fruits s'accrochent aux branches dans de petits cercles

BIEN-ÊTRE À LA CARTE

en acier ou se posent sur le plateau 0 33 x H 30 crr 108€ «Fruit Boom» Va pas le feu au lac.

Conviviaux, les coms repas s'organisent autour d'une petite ou grande tablée complétée de chaises dépareillées ou pas Voici quèlques idées pour composer votre menu en toute sérénité

Ciselée Une jolie coupe en metal laque blanc qui accueillera fruits ou legumes en beaute 042cm 24€ «Stockholm» lkea

larme à l'anglaise Table avec pietement en X et plateau dispose en lattes (ch massif et MDF finition cirée, blanchie) «Ramatuelle», L200xlarg 549 € Ici associée a des chaises en veritable fibre Loom avec structure et pieds en bouleau «Vérone» larg 48x P 59x H 102 cm, 169 € chaque Maisons du Monde

Atout bambou En version naturelle ou laquée de blanc une vaisselle zen pour servir vos préparations en toute simplicité Gobelet «Copo» 0 1 4 x H 7 c m , 12€ Saladier «Globe» 0 25 cm x H 20 cm 50 € Couverts a salade «Gemo» 15 € Ekobo.

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Du massif! Elégance du hêtre massif verni naturel avec cette table fixe ou extensible qui s adapte au nombre de convives grâce a 2 rallonges (de 50 cm) L 180 (maxi) x H 90 x P Xé cm -" partir de 479 € Hellme.

1 "X,^v**" -O,

En appoint Belle sobriété pour cette table en contreplaque frêne et pietement en bouleau massif 0 75 x H 50 cm 229 € Ssuisses.

Façon cannage Imitant le jonc tresse, l'assise

Jeu de jambes bicolores Une idée originale le bas des pieds

de cette chaise est en papier

de cette chaise laquée de blanc a

non bianchi ' Son pietement

ete laisse naturel En hêtre massif

est en acier laque L 51 x H 80 x P 54 cm 55 € «Solvar» lkea. EKOBO 6693977200524/XCB/OTO/2

L 4 5 x H 7 5 x P 4 5 c m 249€la paire «Ponette» AM.PM.

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Très nature Le pietement de cette lampe a ete réalise

AU SALON ACCORDS EN HARMONIE Notes boisées et touches de blanc se côtoient agréablement au salon pour créer une ambiance chaleureuse et reposante où mobilier et objets de décoration s'associent en douceur.

avec des racines de teck laissées a l'état brut Abat jour en coton blanc H 34 x P 25 cm ôOWmaxi 59,90 € «Forest» Atlas.

Passe-partout A chacun la sienne optez pour plusieurs petites tables qu sauront se placer à portée de mains Avec plateau en MDF plaque frêne ou laque et pietement en hêtre massif verni 0 45 x H 50 cm 115 € piece 3 Suisses.

Ligne élégante Esthétique impeccable pour ce buffet bas entierement réalise en chêne massif «Carisma», 3 portes et tiroir intérieur L 205 x H 84 x P 45 cm, 1499 €) Ses lignes sobres mettent en valeur la deco blanche qui y trouve place (« Porcelaine», a 15 x H 45 cm, 32,90 € et « Yoko » en céramique travaillée au couteau, 0 30 x H 12,5 cm, 36,90 €) Atlas.

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Écolo Cette bibliotheque certifiée FSC respecte l'environnement en beaute Réalisée en MDF plaque chêne elle se pose a I horizontale ou encore a la verticale i L 84 x H 160 x P 35 cm 299 € piece ou 550 € les 2 3 Suisses.

Impressionnant! Osez une decoration de choc avec cette tête de rhinocéros qui s expose a la façon des trophees Elle est en faïence laquée blanc

L 34 x H 34 x larg 21 cm 49,90 € Fly.

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Il roule pour vous! Pratique, ce meuble en contreplaque bois naturel et blanc se déplace d'un point a un autre pour s'adapter a tous vos besoins de rangement de l'entrée au salon LSO x H 70 x P 40 cm 149€ Helline

A la hauteur Lampadaire trépied en bois d'hevea coiffe d'un abat-jour en coton blanc H 150 x e 45 cm ôOWmaxi 119 € le tout «Ostende» But.

Total Look -rj

Ici on a mise sur des meubles blancs soulignes de bois clair, seuls la méridienne et le tapis apportent une note colorée pour réveiller l'ensemble Au fond, une fine étagère (L 120 x H 168 x P 39 cm, 299 €) est complétée pour le rangement d'un buffet long, 2 portes, 2 tiroirs (L 160 x H 71 x P 40 cm, 269 €) Au centre une table ronde avec pied en chêne et plateau laque blanc (0 120 x H 76 cm, 279 €) s'associe a des chaises avec assise en cuj|;h|^nc et pieds--/ également en chêne (« Nancy», 119 € l'unité) La table basse (L 120 x H 40 x «70 cm, 129 €}~ « Collection «Amaiys» Fly.

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Précieuse!

COTE CHAMBRE

Pour ranger bijoux ou maquillage, une

L'ATOUT DÉTENTE

jolie boîte en frêne huilé avec couvercle

Des tons neutres et doux associés à des lignes pures : dans cette pièce intime, le sentiment d'apaisement qui se dégage naturellement de l'ameublement et des accessoires coordonnés est propice au repos.

en porcelaine blanche et miroir à l'intérieur 010 x H 10,5 cm

37 € Reine Mère.

Seventies Grande corrmode blanche aux angles adoucis et cerclée de bc is, équipée au centre de quatre tiroirs et de rangements latéraux En panneaux alvéolaires plaques chênje finition huilée et panneaux de fibres de moyer one densité finition laquée L 150 x H 101 x P 50 cm 599 € «Esma» Alinéa.

Empilables Carrément pratiques, ces boîtes en bambou naturel et laqué blanc pour ranger avec élégance bijoux et autres petits objets i Disponibles en trois hauteurs H 5/8/13 x 15 cm de côté 15€, 20iet 25€ Ekobo. EKOBO 6693977200524/XCB/OTO/2

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Maxi-rangement i

Ce lit en bouleau massif verni est équipe de chaque côté de deux tiroirs réalisés en panneaux de fibres peints en blanc. Deux modèles de commode coordonnés complètent les rangements. Lit avec sommier à lattes et 4 tiroirs : larg 140 x L 202 x i. Les commodes : en version 4 tiroirs, L 79 x H 103 x P 48 cm et 6 tiroirs, '48cm, 159 € et 199 €. Collection «Mandai». Ikea.

Compact Élégant, ce petit chevet comporte un grand tiroir et une niche de rangement En MDF laque blanc, reposant sur un pietement en chêne L 48 x H 55 x

P 45 cm 179€ «Lak» Becquet.

Petit-déjeuner au lit En jacinthe d'eau tressée, ce plateau repose sur un pietement en pin blanc repliable L 56 x H 14 x larg 36cm 39,90€ «Grasse mat» Becquet, EKOBO 6693977200524/XCB/OTO/2

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MAI 11 Mensuel OJD : 177774 10 BOULEVARD DES FRERES VOISIN 92130 ISSY LES MOULINEAUX - 01 41 46 88 88

Surface approx. (cm²) : 540 N° de page : 156

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Lumière 1100% naturelle : Avec Les Médusas, les lampes i translucides signées Brindi : (photo), réalisées dans des ! ateliers d'insertion avec des i chutes de papier (à partir : de 326€, www.agenceartterre.

Les beaux jours arrivent, et aussi l'envie de donner un coup de jeune à notre maison, du sol au plafond, et sans polluer. DES PEINTURES NATURE: bonne nouvelle! Les fabricants ont mis au point des lasures et des peintures à l'eau aussi efficaces que des glycéro classiques (mais sans solvants, donc sans les composés organiques volatils dangereux qui se diffusent dans l'air). Elles sont à base d'huile végétale, de craie, de talc, de kaolin... Vérifiez le pourcentage d'ingrédients naturels (de 70 à 98 % selon l'aspect et la couleur) et privilégiez les labels NF Environnement et Ecolabel européen. Nos coups de cœur ? Le joli nuancier (20 teintes satin) et ses peintures en sachet souple (muni d'un bec verseur et d'un bouchon) des Naturelles (www.ripolin.tm.fr). La gamme Côté Nature (www. bondex.fr) propose, quant à elle, un décapant bois et des lasures gélifiées antigouttes biodégradables et sans solvants. DES SOLS ÉCOLO: privilégiez les linos à base de liège et d'huile de lin (résistants, antimicrobiens), les fibres qui respirent (sisal, jonc de mer, coco, jute), et les parquets en bois à clipper qui proviennent de forêts gérées durablement. Bon à savoir les labels PEEC et FSC n'offrent

aucune garantie sur les colles et vernis utilisés pour les lamelles-colles et les finitions. Plus d'infos sur www.terre-vivante.org et www.domus-materiaux.fr. DU BIO L I N G E : beau et robuste, le chanvre pousse avec peu d'eau et sans pesticides. Une vraie plante "verte" à utiliser en draps (palette trendy sur www.couleur-chanvre. com), ou en rideaux. Pour la table, choisissez des nappes en coton bio ou en lin dont la France est le premier producteur mondial. DU DESIGN DURABLE: certaines marques de déco (Ekobo...) se spécialisent dans les matériaux renouvelables comme le bambou vietnamien. Très résistant, il pousse deux fois plus vite que le bois et il ne nécessite ni fertilisant ni pesticides. Il se décline en meubles, objets artisanaux, vaisselle... issus du commerce équitable (www.ekobo.org). À lire : Éco habiter de Cendrine Dominguez (Hachette, 15€).

: com). Mais aussi les poétiques i plafonniers Giboulée en : papier washi de Céline Wright i (371 €, www.celinewright.com).

Trois sites éco-design sur toute a ligne www.fairsens.com : textile, meubles, objets... Une belle sélection pour découvrir les créations d'éco-designers, comme les coussins en coton et lin (imprimés sans solvants) de Mademoiselle Dimanche. www.decodurable.com : peinture, literie, vaisselle, senteurs, éclairage solaire pour le jardin... un site de produits écologiques très complet. www.bb-design-mobilierecologie.com : meubles, abat-jour, ustensiles de cuisine, tapis... Les petits prix et les grands noms du design cohabitent sur ce site.

PAR ISABELLE SOING.

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09/15 AVRIL 11 Hebdomadaire Paris OJD : 408120 Surface approx. (cm²) : 723 N° de page : 54 6 RUE DARU 75379 PARIS CEDEX 08 - 01 44 15 30 00

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Aller^etour decanardrfaçon „thaï,.. de Jean-François Piège POUR ÉPATERVOS INVITÉS EN UNTOUR DE MAIN, UNE VIANDE SAVOUREUSE QUI SE MÈNE À LA BAGUETTE. MAGIQUE

onnes _ . dégraissés • 1_ cuil. àj:afé jiejjingemibre frais haché «I cuil. à café de graines de sésarne torréfiées • 1 botte de Coriandre, 1/2 botte de persil, 1/2 botte de cerfeuil, 1/2 botte d'aneth, 1/2 botte de ciboulette taillée en bâtonnets* 2 cébettes émincées •'_à2cuil._à^sou(3ed_'huil8_d'g|iye«sauce soia • sel fin • poivre du moulin,

:r la viande au aisonner avec les % du haché, une cuillerée à soupe de sauce soja, sel, poivre et la moitié des graines de sésame. Si elles ne sont pas torréfiées, les faire colorer dans une poêle sans les roussir, car cela leur donne un goût amer. """euiller les herbes. 1er dans un cercle 'un bol) en tassant itère, ou former à la main. Réserver à température ambiante. Assaisonner avec le reste du gingembre et le mélange d'herbes, de l'huile d'olive, du sel, du poivre. Ajouter les cébettes émincées et le reste des graines de sésame torréfiées. une poêle antiadhéen aller-retour : canard. Puis les dresser sur assiette et surmonter d'un dôme de salade d'herbes. Servir avec de la sauce soja et accompagner d'un riz pilaf.

La patte du chef! "Pour apporter une pointe d'exotisme supplémentaire et puer les contrastes sucré-salé, optez t>our'une• sauceso/asirupeuse "

Food'4^

in

Snop

Sauce soja, 3,80 £, Kikkoman EKOBO 0045387200506/GJD/OTO/2

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MAI 11 Mensuel OJD : 172452 Surface approx. (cm²) : 2637 N° de page : 115-119

149 RUE ANATOLE FRANCE 92534 LEVALLOIS PERRET CEDEX - 01 41 34 60 00

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jlmrepérage

PAR SYLVIE BENDAVID

Boîtes en zinc, W f piece, Woods & Willaw Malle, 1119 f, « Watson », Robin du Lac Porte-bagages, 212 €, «Edgar», Blanc d'Ivoire Sac et valise, Lale

IDEES PO UT RANG]

fc*

Leprintemps est là et l'envie d'un grand menage ,; i aussi... Petits meubles, housses, coffres étroites se font beaux et malins pour ranger lingejjoujijtfiJl ~~ vêtements, chaussures... et tout notre petjtf b

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MAI 11 Mensuel OJD : 172452 149 RUE ANATOLE FRANCE 92534 LEVALLOIS PERRET CEDEX - 01 41 34 60 00

Surface approx. (cm²) : 2637 N° de page : 115-119

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I. DOUBLE EMPLOI. A la fois banquette avec son assise recouverte d'un matelas, et rangement avec ses tiroirs en jonc de mer tresse, ce banc est parfait dans une entree ou en bout de ht H 45 xl 100 x P 35 cm, 199 g « Thma », Becquet 2. NOMADE. Facile a vivre, ce banc-coffre en polypropylene tresse se déplace facilement grâce a ses roulettes H 57 x L 124 x P 62 cm, 129 €, «Ammero », Ikea.

Des mini meubles qui changent la vie !

Compacts, ils roulent, pivotent, s'emboîtent, se superposent, coulissent ou multiplient les tiroirs... Des rangements malins qui se nichent partout

3. RONDELET. Chiffonnier a 6 tiroirs colons creme 031 x H 75 cm, 199 €, ffelline 4. MINI. Petit meuble pour nuva rangement a 3 tiroirs H 58,5 x L 30 x P 25,5 cm, 39,50 €, Potiron. 5. CHARMANT. Chevet en bois patine avec I tiroir et I panier en maîs habille de coton. H JJ x L 43 x P 35 cm, 29 €, « Nice ». Casa 6. WORK Module en bois naturel tapisse de lame, sur roulettes H 58 xl 28 x P'40 cm, 645 €, Alta I GALBEE. Commode lilas en acajou peint H HO x L 55 x P 35 cm, 399 €, Amadeus EKOBO 0735787200502/GST/OTO/2

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VENDEZ, DONNEZ

les bons plans

Bon débarras1 Le premier réflexe apres un grand menage de printemps e est de jeter Pourtant, il existe d autres solutions, comme le troc ou le don Mode demploi VENDEZ

8. EXTRAPLAT. Coffre en frêne massif laque avec fermoir et roulettes, qui se glisse facilement sous le ln H 25 x L SO x P ^0 cm, IW é, « Underbed », Habitat 9. INDUSTRIEL Mariage réussi du bois blond et de I acier galvanise pour un joli meuble a tiroirs H 84 x LSO x P 38 cm, 229 €, < Picpus », Maisons du Monde.

WWWtTOC.com recense 190 magasins dans toutelaFrance Leprincipeestsimple vous déposez les objets dont vous voulez vous débarrasser Un expert estime leur valeur vous convenez ensemble du meilleur prix et un contrat est etabli Vos biens sont exposes en magasin et consultables en ligne 7j/7 et 24 h/24 Chaque mois, vous recevez un récapitulatif des ventes et le paiement des objets vendus (moins les frais) wwwjrance-troc.com met en ligne vos objets L inscription est gratuiteetvousfaites affaire en direct avec les autres inscrits DONNEZ Vieux, certes maîs en bon etat vos meubles ou objets divers peuvent encore faire des heureux Encore faut-il trouver les interesses WWW.donnerpasjeterfrse charge de mettre en ligne gratuitement vos objets, et les personnes intéressées vous contactent directement Essayez aussi www.recupere.fr ou vous déposezuneannoncededonavec une photo du produit et votre departement Même principe avec donnons.org, www.recupe.net et www.yakadonner.fr. Et bien sur pensez a I association Emmaus la plus pres de chez vouzwww.emmaus-Jrance.org.

M lû. PILOTANTE. Armoire a chaussures, cote pile et miroir côtë face Peut contenir 12 paires H197 \L 51,5 K P IS cm ?59 €, Hellme ll. INDISPENSABLE. Commode en pm massif teinte bleu, a 8 tiroirs tres profonds H 97 x L 162 x P 5l cm, 199 €, « Hermes » lkea 12. PAS BIDON'Laqué rouge un beau bidon de 200 litres superpratique Existe aussi en vert bleu et ivoire 349 f Plein 13, TROIS EN UN. Coffre, plateau et coussin d assise trois atouts pour trois utilisations possibles 0 34 x H 51 cm, 39,95 f, Nature el Decouvertes 14. SERVIABLE. Tres étroit ce petit meuble en metal chrome et plateaux en ABS rouge mule ou vous voulez H 72 x L 41 \ P19 cm, 59 € Potiron.

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I. MALIN! Vide-poches mural en bots na'uni omnbtr, avec 2 compartiments et 2 parères dephables L 25 cm, 41,90 €, Cense sur la Deco 2, MOLLETONNÉES. BcttHÈftÊ^aec^iêtre et fond amovible 40 x 40 x 13 cm et 45 x SO x 23 cm, 21 € et 32 €, Lmvosges 3. MALLE DACIER Petit meuble a tiroirs en bois, souligne de polyurethane façon cuir H 80,5 x L 41 x P 33,5 cm, 199 €, Potiron.

Des petits riens qui camouflent tout

Des petites boîtes, des housses, des pochettes.. Simples et efficaces, on les adore pour tout ranger en deux temps trois mouvements!

4. EMPILABLES. Set de 4 casiers en metal peint qui se superposent selon vos besoins et forment un rangement a la carte H totale 48,5 x L 40 x f 22 cm 189 e Tolix chez fleux 5 BAMBOU. Une panière a linge originale en lattes de bambou et tapissée de tissu pourpre 0 ?5 x H fil cm 60 €, et 0 42 x H 36 cm, 34 €, « Qumn », Habitat 6. AU CARRE. Une jolie boite en tissu ou ranger ce que l'on veut H ox 8,5 x 8,5 cm 25 €, Fragonard 7. PRINTANIERE. Pochette en coton fleuri avec interieur en toile enduite, idéale pour tous les produits de soins ou de beaute 0 30 x H 30cm 30,90 €, « Misson » Artiga EKOBO 0735787200502/GST/OTO/2

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MAI 11 Mensuel OJD : 172452 Surface approx. (cm²) : 2637 N° de page : 115-119

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S

S* V V

FAITES

le vide...d'air

S. ACCROCHEUR. Ultradesign et super bien pensée, cette patère est en érable naturel avec des embouts en feutre pour ne pas abîmer les vêtements. Divers modules à assembler selon ses envies, 190 f le module de L 130 cm, FR 66.

Volumineuses, vos couettes, doudounes ou couvertures se feront mini dans des housses en plastique sous vide d'air. C'est simple une fois emballées, il suffit de vider l'air a l'aide de votre aspirateur Leur encombrement se réduit alors de 50 %! Lot de 2 housses de 84 x 65 cm, 16,99 €, ou 23,97 € avecune housse supplementaire de 120 x 92 cm, 3 Suisses

9. DUO DE CHOC. Panier à linge el bolle en bambou laque turquoise à l'extérieur Panier, 0 35 x H SS cm, W €, el boîte. 0 IS x H 25 cm, 37 f, divers coloris, Ekobo. W. RAYONS X. Cest le nom de cette collection de housses en nylon noir pour tous vos vëtements. Existe en deux tailles, 7,90 € et 10,90 €, Potiron II. CASÉES. Housse-casier à chaussettes en nylon noir, 32 x 32 x 8,5 cm, 10,90 f. Potiron. 12. À LA LETJ'Jt£. 4 tailles, 4 couleurs pour ces boîtes pliables a monter grâce a des boutons pression. De 5 € a JO f, Incidence.

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Chaise de jardin pliable Bar ll, plusieurs coloris, Interio, CHR 99.90, www.interio.ch

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AVRIL/MAI 11 Bimestriel OJD : 88861 29 RUE DE CHATEAUDUN 75308 PARIS CEDEX 9 - 01 75 55 10 00

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Nil, pistache, anis, olive, amande... Tous les verts sont tendanè Ils résonnent printemps et espoir et suscitent toutes nos envies de fraicheur. REALISATION ALIX OE DIVES

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De gauche à droite Revêtement mural en relief tes Vases, collection Alliances, 155 € le rn en 120 cm, Elitis. Sur la commode en contreplaqué imprimé faux bois. WrongWoods, 3 570 €, Sébastian Wrong et Richard Woods pour Establisherj & Sons chez Silvera, cache-pot céramique émailtée ajourée vert absinthe de Made Joiain (1960), 5000e, et vase céramique lustrée anthracite, col vert émeraude de Pol diam host (1949), 6 000 fc, Galerie Thomas Fritsch. Rocking-chair vintage vert menthe en fibre de verre de Charles Eames, 575 €, et tables tripodes à plateaux en mélamine vert jardin et blanc, 360 € et 252 €, Home autour du Monde. Fauteuil en fil de métal laqué blanc InOut Î09,897€, PaolaNavone pour Gervasoni chez Saisons. Coussin ciel et vert impression bambous. 94 €, Caravane. Coussin à passepoil blanc en toile de coton corail, To Be, 84€ le rn en 140 cm, Dedar, Coussin àbande rayée vert et blanc, Brera, 76,60 e, DesignersGuild. Mur peint à "acrylique vert oliveira! Or7gma/Wa//Pa/>if,66,45€tes2,51, Flamant. Sol endalles de médium peintes àl'acrylique satin velouté, San Marin, 89,40 €, le pot de 2,51, Ressource.

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Surface approx. (cm²) : 6061 N° de page : 172-181

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Table tripode à plateau en mél * 360 €, et rocking-chair vintagi menthe en fibre de verre de Cl Eames, 575€, Home autoû Monde. Vide-poches sn porcelaine de Limoges, d'après un dessin original de Picasso, en série limitée, 330 €, Galerie Marc de Ladoucette. Paire de lunettes 1950 en Bakélit d'eau, 70€, Hier pour Dë Bracelet Ariodante en bois laqi anis et bleu lagon, 171 €, Mel

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Sur une chaise satinée vert laurier, 208e, Home autour du Monde, feuilles Seasons, en résine souple façon assiettes et plats, trois dimensions, de 25 à 69 €, Covo. Fourchette Variopinte, en métal laqué, 14,95€, design Stefania di Petri ile, Virages chez Merci. Ci-dessous ef ci-contre Paire de fauteuils, en moelle de rotin à piétement en bois naturel Chistera (1949) de Joseph-André Motte, 10000e l'un, Galerie Thomas Fritsch. Minipoufs Mello, en bambou laqué vert lime et vert kiwi, 99€ et 49€, Ekobo. Tapis ciselé en pure laine de Nouvelle-Zélande, d'après une photo de Yann Arthus-Bertrand, 2428e, Cheval blanc d'Uffington, Roche Bobois. Sur la table basse vintage à plateau en Formica ciel et piétement en verre Securit, de Jacques Dumond, 10 000 €, Galerie Thomas Fritsch, vases d'inspiration 1950, en céramique striée, 110€ l'un, création Aimé Cécil pour Les Héritiers. Banquette 1950 en noyer gainée de tissu Coconut Grove de Designers Guild, 1750€, Hier pour Demain. Miroir So/e/7, en osier peint blanc, 215€, Caravane Chambre 19 et lampadaire de lecture, E/la, 260 €, Caravane. Mur peint en Egyptian Green, 65,90€ le pot de 2,5 I, Ressource. Soubassement tapissé de papier peint Crayon, 36,35e le rouleau de 10,05 rn xO,52 m, Designers Guild.

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Surface approx. (cm²) : 6061 N° de page : 172-181

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lee d'un tissu imprimé de ramages noirs sur fond anis, Coconut Grove, 48,30 € le m :n 137cm, Designers Guild, colombe styisée en biscuit blanc pur, 15,90€, Fleux. , Ci-contre à gauche jPerroquet en vannerie teintée vert gazon, ICorallo, 1186e, Paola Navone pour Gervasoni chez Saisons. Plaid double face en cachemire frangé vert acide et jaune soleil, 188Û€, et chapeau Funk, imprimè du carré fleurs Indiennes, 530€, Hermès. Pouf en bambou laqué blanc, Mello, 99€, Ekobo.

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C/'-dessus à gauche Poufs Mello, en bambou laqué, lagon, lime et kiwi, 1756, 99€ et 49€, Ekobo. Set de jardinage emboîtable ; en Inox et résine, 49 €, Eva Solo chez Made in Design. :• Ci-dessus Maxilanterne Corsim, sur pied en fil laqué noir et corps ; façon tambour en métal perforé, réédition d'un modèle de ': Barba Gorsîni {1955) par Gubi, 620 €, Caravane. Plateaux apéritif roulants Karts, en bois laqué, intérieur en bois naturel, 49« et 69€, Y a pas le feu au Lac chez Fleux. A gauche Mur en acrylique mate Egyptian Green, 65,90 €, le pot >• de 2,5 I, Ressource. Châssis coton de peintre, 24 €, - « Lefranc&Bourgeois, peint en acrylique mat poudré ocre ( jaune Tang Yellow, 29,70€ le pot de 1 I, Ressource et petit châssis, 12€, LefrancSBourgeois, ton Churtish , ,,j,,; Green, 65€ le pot de 2,5 I, Farrow and Ball. Tabouret ï|||JÊ table d'appoint Toy, en résine rotomoulée noire, 107 e, Slide chez Made in Design. Vases en porcelaine de Limoges, d'après un dessin original de Picasso, édition en :.

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Boîte de rangement en bois laqué vert amande, 50€, Forestier. Coupe sur pied en céramique marocaine de TaChaise Nagasaki en résille de métal laquée, réédition de Mathieu Matégot, 1180e, chez Home autour du Monde,

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MAI 11 Mensuel OJD : 238007 149 RUE ANATOLE FRANCE 92534 LEVALLOIS PERRET CEDEX - 01 41 34 60 00

Surface approx. (cm²) : 10512 N° de page : 116-132

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I, avec Agnès Colin (AC Design). Ke soie noire, Comprex. Compter ienager. Véranda, Les Serres d'Antan. Fourneau, Lacanche. Fours, Smeg. Table réalisée sur mesure. Chaises, Poltrona Frau. Parquet, Didier Cabuy. Vélums, Storeco. Suspensions « Hang », design Marcel Wenders. Moooï. Assiettes, BernardausL Couverts, Christofle. Carafe, Baccarat. Serviettes, Linum. Ca Caravane. Coussins, Designers Guild. Flei

Réalisation, Sophie Baubi Cuisine « People », finit

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Surface approx. (cm²) : 10512 N° de page : 116-132

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Sur une terrasse couverte Pour accueillir une vaste cuisine contemporaine on a ferme la terrasse couverte d une maison de la region d Avignon Côte ouest une large baie cintrée permet de profiter de la vue sur le jardin sans subir le desagre ment du mistral Côte sud une baie coulissante en accordéon sert de frontière avec I exterieur A I interieur de beaux volumes lassociation des poutres apparentes et de la pierre de pays créent un espace facile a vivre Prolongee par un evier taille dans du granit noir du Zimbabwe, une longue table îlot occupe le centre de la piece Une rôtissoire et lancien barbecue redessine par I architecte complètent un impressionnant enta blement de cuisson dont les nombreuses fonctionnalités - gnl, vapeur plancha - font la part belle a la dietetique Conception, Gilles Kuala, architecte d'intérieur. Réalisation, Christian Guérin et Yves Mosdale chez SieMatic Avignon. Cuisine « SL 909 » en bois laqué blanc, plan de travail en granit noir du Zimbabwe, étagères en Inox, table-îlot sur mesure en chêne teinté noyer et verre dépoli. Compter env. id DOO € hors électroménager avec barbecue, granit et évier. Robinet électronique, Luisma. Suspension, Artemide. Au mur, chaux ferrée, Ressource. Table de cuisson, Gaggenau. Rôtissoire et billot, La Cornue. Chaises de bar sur mesure, Demacker Design.

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Surface approx. (cm²) : 10512 N° de page : 116-132

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Surface approx. (cm²) : 10512 N° de page : 116-132

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Sous les voûtes de la souillarde tn Auvergne, dans une maison de vignerons construite en 1863, la maî tresse de maison a agrandi la cuisine en annexant la « souillarde » un petit reduit au plafond voûte, toujours bien frais, utilise autrefois pour entreposer les denrees périssables Les placards en bois, choisis bas pour ne pas « étouffer» la piece, empruntent aux meubles de métier leurs poignees à I ancienne Le plan de travail en zinc nvete s interrompt pour faire place à deux billots en bois debout qui encadrent le fourneau Pour garder à la pièce son caractère authentique, les murs imitent la pierre et sont enduits d une pâte à papier végétale, teintée en terre de Sienne et cirée a la cire d abeille, une finition qui les protège des projections de graisse La vieille horloge, les pots de lait et la collection de poules, peintes ou sculptes, parachèvent le décor Réalisation, Luc Perron, menuisier-ébéniste. Cuisine en hêtre peint et médium hydrofugé, poignées rétro rééditées et plan de travail en zinc. Compter environ 28000 € avec le zinc. Enduit mural, La Maison Eco-Naturelle. Fourneau, Lacanche. Lambris et corniche moulurés en médium, et table, Luc Perron. Tasses à thé, Côté Maison. Serviettes, Habitat. Machine à espressos. Nespresso. Btender, KitchenAid. Grillepain et bouilloire, Magimix. Au mur, peinture rouge « Eating Room », Farrow & Ball. Chaises et tableaux, chinés.

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MAI 11 Mensuel OJD : 238007 149 RUE ANATOLE FRANCE 92534 LEVALLOIS PERRET CEDEX - 01 41 34 60 00

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En annexant une partie du jardin Les propriétaires de ce rez-de-jardin n ont pas hésite à empiéter sur leur coin de verdure pour créer une véranda et y aménager une cuisme-atelier Lappartement étant situé en plein Pans, dans un immeuble du XIX e siècle, ils ont dû faire appel, pour mener à bien leur projet, à un bureau d etudes et à (architecte des Monuments historiques Le résultat est une cuisine fonctionnelle implantée en U Elle privilégie les rangements bas pour laisser entrer la lumière, utilisant un renfoncement pour installer les meubles hauts et le réfrigérateur sans obstruer La vue Un bar haut sépare la pièce du salon et dissimule I électroménager Ila été réalisé, comme les plans de travail, en béton ciré, un matériau artisanal qui s harmonise au sol dalle de parefeuilles anciens et à une décoration hétéroclite, qui mêle meubles de métier ou de famille, objets rapportés de voyage et jouets d enfants Réalisation, Mobalpa Raspail. Cuisine « Asia », structure en stratifié, finition ébène, avec plan de travail en béton ciré. Compter env. ZS DOO € sans électroménager. Véranda en acier, Turpin-Longueville. Rail d'éclairage, Habitat. Fours, De Dietrich. Table de cuisson à induction, Miele. Théière, Kenwood. Grille-pain, Dualit. Coussin « Obama » et long plat en bois, chez Tribus d'Afrique. Fauteuils cannés et chaises hautes d'atelier, chinés.

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On prend les repas sous la lumière et on cuisine face à la verdure.

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Entre maison et garage Une extens on coiffée d un toit de verre a permis d agrandir ta cuisine en gagnant quèlques metres carres entre la maison ancienne et le garage La table snack coulisse )usqu a prendre place sous le puits de lumiere qui matérialise lespace gagne Elie prolonge a RSI le grand îlot central qui intègre sous plan des étagères Comme tous Les rangements il est réalise en bambou Dans cette cuisine ecologique le choix d un matériau recyclable s accompagne de la rn se en place d un mur vegetal qui apporte une touche de verdure et de fraîcheur Posée sur un carre de mur derrière le fourneau cette petite jungle est protégée des projections bru lantes par une paroi de verre Le plafond décaisse élargit visuellement la piece qui prend finalement de la hauteur avec le puits de lumiere Conception de la cuisine et mur végétal, Gilles Kudla, architecte d'intérieur. Réalisation, Mouvement Avignon. Cuisine en bambou, plateau de l'îlot en granit noir du Zimbabwe avec évier intégré, plan de travail en Inox brosse, étagères a eclairage intègre. Compter environ 60 DOO € avec le fourneau (La Cornue), Grille-pain, Magimix. Coupe en bois, Ekobo. Assiettes, Atelier Pichon. Chaises de bar. Luz Interiors.

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Verrière et surfaces miroitantes pour faire le plein de luminosité

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Dans une ancienne loggia Depuis des annees le balcon ferme de cette petite maison de banlieue parisienne ne servait qu a étendre le linge Les proprietaires ont eu un jour I idée de I annexer et ont ainsi gagne 4 m2 pour installer [eur cuisine Afin de donner du volume a la verrière I architecte a décide de la coffrer a la facon d un bow wmdow Levier intègre a des meubles bas est ame nage juste en dessous Une credence opaque protege le plan de travail des regards indiscrets maîs ne monte pas assez haut pour masquer la vue sur I exterieur Les meubles hauts et les gros appareils ont ete poses sur les côtes ou dans un angle mort pour ne pas encombrer la piece Au plafond, un habile travail de coffrage - le décaissement met en valeur le lustre a bras articule et participe ainsi a la decoration - cache d encom branles poutres de soutènement Conception, Rachel Marcus et Nicolas Aubert-Maguéro, architectes DPLG, Macma Architectes. Cuisine en stratifié laqué gris. Ikea. Compter env. 8 DOO € hors électroménager, et 26 000 € avec la verrière. Table de cuisson à induction. Bosch. Lave-vaisselle, Whirlpool. Lave-linge, Gorenje. Hotte, table, chaises et luminaires, lkea. Verres, Verrerie de Biot.

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Eléments de recherche : EKOBO : concepteur/fabricant d'objets/accessoires pour art de la table et décoration, toutes citations


MAI 11 Mensuel OJD : 238007 149 RUE ANATOLE FRANCE 92534 LEVALLOIS PERRET CEDEX - 01 41 34 60 00

Surface approx. (cm²) : 10512 N° de page : 116-132

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MAI 11 Mensuel OJD : 238007 149 RUE ANATOLE FRANCE 92534 LEVALLOIS PERRET CEDEX - 01 41 34 60 00

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Dans un appentis en pierre de pays Pour agrandir une maison des années 1960, on lui a accolé une extension de 25 m2 en pierre de pays C est là qu a pris place la cuisine, transformée, selon les souhaits de la maîtresse de maison, en un espace convivial et ouvert sur le jardin Le coin repas, autour de la grande table familiale en stratifié blanc, est aménage côté jardin, a proximité des grandes baies vitrées Les placards de rangement habillent les murs de part et d autre d un imposant réfrigérateur américain La transition entre la partie technique, ultra-fonctionnelle, et la partie réservée aux repas se fait en douceur la ou, avant les travaux, se dressait le mur de la maison C est la seule trace, tres discrète, qui reste encore d un temps bien révolu où la cuisine était petite et confinée Réalisation, Cuisine Martini. Cuisine « Bulthaup b3 », façades en aluminium, plan de travail en pierre de plan et crédence en verre trempé, Bulthaup. Compter env. 80000 €, électroménager compris. Hotte et table, Bulthaup. Réfrigérateur américain, GE Électromènager. Table de cuisson et fours, Gaggenau. Assiettes, La Faïencerie de Varages. Verres, Cristal d'Arqués. Chaises en cuir, Ligne Roset.

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MAI 11 Mensuel OJD : 238007 149 RUE ANATOLE FRANCE 92534 LEVALLOIS PERRET CEDEX - 01 41 34 60 00

Surface approx. (cm²) : 10512 N° de page : 116-132

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MAI 11 Mensuel OJD : 238007 149 RUE ANATOLE FRANCE 92534 LEVALLOIS PERRET CEDEX - 01 41 34 60 00

Surface approx. (cm²) : 10512 N° de page : 116-132

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Ambiance tamisée dans une cuisine troglodyte dont on apprécie aussi la fraîcheur.

À flanc de falaise Dans cette maison de bord de mer construite a flanc de falaise on a longtemps vécu au premier etage Les choses changent a I occasion d une renovation les proprietaires décident de redistribuer I espace et d ame nager les pieces a vivre au rez-de-jardm devant la piscine Salon et salle a manger sont installes en facade pour profiter grâce a de grandes baies vitrées de louverture sur I exterieur Située a I arrière creusée dans la falaise la cuisine reçoit la lumiere de la salle a manger grâce a u n e large porte coulissante en bois ajoure Une fenêtre étroite percée dans le mur entre evier et table de cuisson permet même d apercevoir le bleu oe la piscine 1 Simple et monochrome la piece est meublee de rangements bas sans poignees qui se détachent du carrelage sombre Fonctionnelle et parfaitement équipée cette « grotte blanche » offre également les iours de canicule un refuge plein de fraîcheur Réalisation, David Dinnger pour Darty Toulon. Cuisine, façades en laque blanche avec poignées intégrées, Darty. Compter env. 40 DOO e, hors électroménager. Plan de travail en quartz, Silestone. Table de cuisson à induction et fours, Miele. Hotte, AEG. Fauteuils et table, PH Diffusion. Cafetière, Rowenta. Assiettes et verre, Blanc pour Blanc.

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TELE STAR CUISINE

MAI 11

48 RUE GUYNEMER 92130 ISSY LES MOULINEAUX - 01 41 33 50 00

Mensuel Surface approx. (cm²) : 1092 N° de page : 52-53

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Bon et beau

Terroir System

Avec l'engouement de ces dernières années pour la cuisine loisir (cours de cuisine, émissions culinaires, coaches virtuels, blogs...), la gastronomie fait désormais tout autant appel au plaisir des yeux qu'à celui du palais. Pour preuve, la cuisine moléculaire et la mode du design culinaire...

Gages de savoir-faire et de qualité, les produits du terroir labellisés (AOC, AOP, IGP, STG...) suscitent un intérêt croissant, tout comme les marques régionales et le développement des AMAP*, ces associations qui permettent l'achat direct de produits bio auprès du producteur. * Associations pour le Maintien d une Agriculture Paysanne

Folie mini Les mini-cocottes et mini-gâteaux fusent, pour une popote plus ludique, conviviale et décomplexée. Simples et traditionnels, les minis permettent de multiplier les saveurs et de personnaliser les repas.

Que Règle de trois

'

A ma santé ! Ces dernières années, on observe une véritable prise de conscience des rapports entre nutrition, plaisir et santé. Les deux tiers des Français sont d'ailleurs prêts à payer plus cher un produit qui présente un avantage santé.

Les prescriptions diététiques se sont multipliées avec la création du Programme National Nutrition Santé (PNNS) en 2001. Parmi elles : cuisiner des légumes de saison, limiter les matières grasses, les produits sucrés et le sel et faire une activité physique journalière.

World food Techniques et produits asiatiques (cuisson courte, soja, wasabi...) ont le vent en poupe, tout comme la Méditerranée (Italie, Maghreb...) et le couscous serait aujourd'hui le deuxième plat préféré des Français !

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TELE STAR CUISINE

MAI 11

48 RUE GUYNEMER 92130 ISSY LES MOULINEAUX - 01 41 33 50 00

Mensuel Surface approx. (cm²) : 1092 N° de page : 52-53

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Table de calcul La mode des assiettes trop garnies ou, au contraire, presque vides, laisse place, aujourd hui, à l'équilibre. Parallèlement, la composition traditionnelle des repas, avec au moins trois plats successifs, est de moins en moins courante 74 % des repas comportent désormais deux plats seulement

Avec la mode du low-fat, les sauces sont devenues plus légères, se conjuguant a des jus et infusions qui donnent aux mets des notes franches et subtiles Elles décorent aussi l'assiette ou revisitent les arts de la table quand elles sont servies à part Autre option très prisée les bouder.

Pu nouveau côté encré

Ces dernières années, la cuisine est la pièce qui s est le plus transformé à l'intérieur de la maison. Ce heu est devenu un espace de convivialité dans lequel on se retrouve entre amis et où I on cuisine aussi en famille avec les plus jeunes ; un bon moyen de transmettre les savoir-faire tout en se faisant plaisir !

(les cocottes)

Dreee code

De plus en plus épurée, aérienne et esthétique, la présentation des assiettes s'allège, au resto comme à la maison : en 2011, le beau prépare à la dégustation et éveille les sens

ainsi qu'aux

styles venus d'ailleurs (Japon)

\a france Cantoche Bistronomie Au revoir la gastronomie guindée et prétentieuse ' Bonjour la cuisine bistro, conviviale, savoureuse et à prix raisonnable ' Un succès fou pour celle qui répond a un art de vivre simple et authentique et à des consommateurs de plus en plus éduqués aux plaisirs de la bonne chère.

Les chefs de restauration dans les cantines sont non seulement de plus en plus nombreux à suivre le PNNS, mais se sentent aussi investis d'une mission éducative... Résultat : des expériences explorent les voies de la nutrition-plaisir et préconisent la consommation de produits de proximité. Mais il y a encore beaucoup à faire...

La pâtisserie, c'est tendance ! Des desserts à l'assiette ou présentés en vernne, plus légers, remplacent davantage les bons gros gâteaux, et les pâtissiers signent enfin leurs créations Ces saveurs rassurantes de plus en plus appréciées

Espace loisir

Retour du vert

Du bio et surtout du sain En 2010, 43 % des Français ont acheté des produits bio au moins une fois par mois et cette tendance ne devrait pas faiblir cette année Pour ce marché initialement "de niche' mais dont les défenseurs se sont multipliés, la santé reste le moteur principal de l'achat, avant même la recherche de saveurs authentiques ou le respect de l'environnement. EKOBO 3907108200509/GMA/OTO/2

S03-3auce

délie gamelle Les designers revisitent joyeusement la porcelaine et la forme des assiettes tandis que les tendances sont aussi aux matériaux d'origine naturelle (bambou, bois), à la tradition et au revival

qui replongent dans l'enfance font du bien , pour exemple, le regain d'intérêt pour la pâtisserie à la maison et les cours de cuisine.

Depuis plusieurs années, la consommation de légumes est en baisse Des messages sanitaires et publicitaires en faveur du retour aux saveurs naturelles tentent de s'imposer, mettant les légumes oubliés et les produits sans additifs sur le devant de la scène

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21/27 AVRIL 11 Hebdomadaire Province OJD : 18599 Surface approx. (cm²) : 1012 N° de page : 30-31

13 PLACE DE LA COMEDIE 34000 MONTPELLIER - 04 67 06 77 77

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nes

bonsp ans

Jean Ghedira, directeur régional de la SNCF

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21/27 AVRIL 11 Hebdomadaire Province OJD : 18599 Surface approx. (cm²) : 1012 N° de page : 30-31

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Mission : faire arriver les trains à l'heure ! • Antécédents. Jean Ghedira a pris les rênes de la direction régionale SNCF en LanguedocRoussillon (4 500 personnes, dont plus de I DOO à Montpellier) Jy a un an Installe à Grabels avec femme et enfants, ce 'Lyonnais et fier de l'être" connaissait le Clapas "Ma première femme était de Montpellier, je m'y suis même marié " • Études. Ce litteraire de 48 ans a obtenu son diplôme de Sciences-Pô Paris en 1987 "Ma rébellion à moi, c'était de ne pas devenir prof", s'amuse ce fils d'enseignants. • Itinéraire. "Je ne suis pas un cheminot pur sucre "Jean Ghedira a rejoint "la grande famille" de la SNCF en 1999, après des postes de chargé de mission à la Région Ile-de-France et de directeur de cabinet auprès de deux maires "Maire, c'est le mandat le plus intéressant, en prise avec la vie, les gens " Premier adjoint au maire de Moulins de 1995 à2001, il suppléera d'ailleurs Pierre-André Périssol lorsque ce dernier devient ministre du Logement (1995-1997) À la SNCF, Jean Ghedira est d'abord aiguillé chez Keoks, puis vers "SNCF Proximités* (développement durable) et vers les parkings comme PDG d'Effia, avant de bifurquer sur Montpellier. " • Défis. La rénova- ^^^^•^^^^^^^•B tion de la gare Saint Roch va démarrer "Le premier coup de pioche sera donné en septembre Mieux vaudra éviter de venir en voiture à la gare ' Fin 2013 ou début 2014, on aura enfin une gare bien

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Ma photo préférée "L'image illustre un des sejours au ski de mon enfance Je suis de Lyon, alors la montagne pour moi, ce sont les Alpes "

intégrée dans la ville, capable d'accueillir 8,5 à 9 millions de passagers " Autre dossier sur les rails le train à I euro, voulu par la Region pour ses TER (21 DOO voyageurs quotidiens) "L'expérimentation démarre le I" juillet sur Nîmes-Lé Grau-du-Roi Cela change notre cadre, maîs c'est excitant "Jean Ghedira évoque aussi "l'ouverture vers l'Espagne Montpellier Bar celone en I h25 en 2020, ce sera révolution nuire '* Quant à la régularité, c'est "un objectif quotidien Au premier trimestre, 91 % des TER sont arrivés a l'heure, un chiffre jamais atteint en 20 W." • Trait de caractère : Curieux "De tout J'en cambre mon cerveau de la lecture de Elle comme de L'Équipe de A a Z " Ce fan de foot ne dira pas sa préférence pour le choc Lyon-Montpellier du 2 7 avril. • Loisirs. La vie parisienne lui plaisait, il goûte les sorties montpelhérames "Ce qui m'épate, c'est la diversité chanson, musique, danse, ûy a tout, dans toutes les tailles, de M à l'Arena à The Do au Rockstore " SYLVIE BROUILLET

» Mes quatre vérités • La phrase qui m'a marqué "llfaut savoir perdre du temps pour en gagner"(iean-iacques Rousseau). • Ma conviction L'humanisme, le rapport à l'autre, est primordial Lhomme est la mesure de toute chose • Mon regret Ne pas avoir suffisamment de temps pour tout Ce qui me manque, c'est l'écriture • Mon plus beau souvenir Le chocolat chaud des goûters au ski dans les Alpes, lorsqueje rentrais avec la saine fatigue d'avoir skie toute la journee .

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Dans sa boutique, Olivier présente aussi ses créations : des bijoux en argent massif (bague autour de 65 €).

DE LA LUCE, z rue Saint Côme, près de Saint-Roch, 04 67 06 90 75, www.delaluce.com Du mardi au samedi, de ich à igh.

•tt

LUMINEUSE "DE LA LUCE

I eure objets sont toujours beaux, et parfois fragiles, mais HipI poly te, mon fils de quatre ans et demi, est bien accueilli." I— Depuis six ans, Olivier et Jenny sélectionnent "en petites séries", d'élégants objets, du Japon (Koinoburi, carpes de tissu à 30 €), de Scandinavie (sacs Marimekko, porcelaine fine du Danemark) ou d'à côté : les sacs de berger sont créés dans l'Aveyron, explique Jenny, et les bols en bambou laqué dessinés par le Nîmois Ekobo. S. B. Mes autres boutiques préférées BESSIÈRE PÈRE ET FILS,? rue du Portail à Crabels, 04 67 75 46 47. "Un très bon boucher, qui connaît tout le monde." Gigot d'agneau (de Pâques) à 23,80 € le kilo. Du mardi au dimanche (matin), de yh à 13(1 et de i6h à aoh. LA QUINTESSENCE, 26 rue de l'Aiguillerie à Montpellier, 04 67 Go 58 22, www.laquintessence.net L'herboristerie, "un magasin d'un autre temps ".vend plantes médicinales, huiles essentielles, thés Dammann, cosmétiques naturels et... bonbons à l'ancienne (3,40 € les 100 g de réglisse). Du mardi au samedi, de 9)145 à 12^130 et de 13)130 à igh.

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LA KITCHENETTE, 19 rue du Palais-des-Guilhem,o4 67 60 6165. Mardi au samedi (service jusqu'à 15)1), le soir du jeudi au samedi.

SYMPATHIQUE KITCHENETTE I 'esprit de ce petit restaurant sympathique tenu par un jeune I couple me plaît, les plats sont originaux. Nous avons goûté les Lsushis, très bons. " Thomas s'active en cuisine et Léa sert les clients avec le sourire dans un décor "roulotte kitsch" avec une pointe d'Asie. Valeurs sûres : la salade thaï au bceuf (6,50 €) et la tartelette de framboise au mascarpone vanille (desserts de 5 à 6 €). Plats de 12 à 15 €. Formule midi à 10,90 € (assiette tarte-salade, café ou thé). Sushis (seulement le samedi) : 13 à 3 2 € pour 8 à 2 O pièces. S. B. Les autres restos que j'aime LAPPARTTHÉ, 6 rue Claize à Montpellier, cg 5113 37 84. Salon de thé "auxfauteuils confortables"et aux pâtisseries (6 €) et glaces maison. En version restaurant, entrée-plat ou plat-dessert à 17,50 € le midi sauf dimanche (le soir "aux beauxjours"). LES BAINS, 6 rue Richelieu à Montpellier, 04 67 60 70 87. "Incontournable." Formule entrée-plat-dessert à 24 €. De lundi à samedi, à partir de i2h et 2oh.

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Suivez-moi SOYEZ "ÉCOMOBILES"

DÉCOUVREZLes poufs et canapés du Poisson Rouge, dans une crique face à la mer à Frontignan-Plage. Où ? 32 rue Paul-Riquet, 04 99 04 05 53. ASSISTEZ»

Modulauto, partenaire de TAM et de la SNCF, propose 35 voitures à partager dans 18 stations à Montpellier (plus i à Castelnau-le-Lez). Membre du réseau nwww.franceautopartage.com

our la SNCF, Jean Ghedira a planche deux ans sur le développement durable et l'intermodalité : "Je ne suis pas un ayatollah de l'écomobttité, mais il faut réfléchir à un nouvel usage de la voiture, même si changer les habitudes, cela prendra du temps. " Deux pistes pour commencer : • Optez pour r autopartage La voiture en libre-service de Modulauto séduit 800 utilisateurs, dont 650 à Montpellier (Modulauto est aussi implanté à Nîmes et Narbonne). Abonnés TAM et TER, des tarifs sont proposés pour des offres combinées. Détails et tarifs : www.modulauto.net, 2 7 rue de Maguelone, 04 67 58 03 04. • Combinez train, bus, tram Kartatoo(5 DOO abonnés en 2010) associe TER et transports urbains de dix agglomérations de la région. "Le voyageur a besoin d'horaires compatibles entre les modes de transport et d'un seul billet." Tarifs (selon zone et trajet) via Contact TER, au 0800 886091. S. B.

P

EKOBO 7979308200524/GTG/OTO/2

à un spectacle au théâtre de la Mer à Sète, un lieu magique. Renseignements :

04 67 74 98 86. ÉCOUTEZ-. Du jazz dans une carrière, grâce au Festival Jazz à Junas. J'ai été épaté par la qualité de la programmation. 18e édition du 16 au 23 juillet, www.jazzajunas.asso.fr USEZ... Blacksad, série BD polar de deux Espagnols, Guarnido et Diaz Canales (quatre tomes chez Dargaud, 13,95 € l'album). Fort et totalement original. Grand amateur de BD, j'en possède plus de 4000.

* PAS DU TOUT La conduite automobile, les fous furieux qui grillent les feux rouges, ceux qui conduisent le portable à la main. * UN PEU Les parcs relais du tramway comme Euromédecine à Grabels : des billets de tram gratuits allerretour pour tous les passagers d'une seule voiture, c'est très incitatif. * BEAUCOUP Me mettre en terrasse pour lire le journal. U y a dans le Grand Montpellier plein d'endroits où se poser. *ÀLA FOLIE Venant du Nord, j'adore la luminosité d'ici. C'est la meilleure luminothérapie.

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MAI 11

VISITE DECO

Mensuel OJD : 56955

56 RUE WINSTON CHURCHILL 59100 ROUBAIX - 03 28 33 89 00

Surface approx. (cm²) : 526

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LIGNES EXTÉRIEURES \\ TABLES EN FÊTE ! par Amélie Fontaine

Feu d'artifice de couleurs Tout comme elles envahissent le

les collections de cette année fcnt

jardin a cette période de I année les

également la part belle aux couleurs

couleurs déferlent sur les arts de la

d agrumes duiaunealorange Ver sion unie ces coloris ont un impact

table version unie nude ou contras

vitamine a I image des saladiers chez

tee il y en a pour tous les styles

Ekobo De manière plus subtile et travaille en contraste I orange se de

Uni chic

dîne dans des collections précises

Assiettes soucoupes et coupelles

modernes et dynamiques comme chez Non Sans Raison

de toutes les couleurs fleurissent sur nos tables comme des fleurs A I image des pétales on superpose les modèles en dépareillant bien

Nude attitude

sûr les teintes pour un effet frais et

On connaissait la tendance nude

pétillant La créatrice Laure cfe Villele

version mode et beauté La voici qui

propose par exemple des saladiers

débarque en déco avec les créations

en faïence qui dérident le design

de Jean Charles de Castelbaiac pour

zen avec des couleurs acidulées On

Deshoulieres Sobres et chics elles

n hésite pas a associer les couleurs

sont déclinées en quatre modèles

flashy du printemps avec des tons

marques d inscriptions comme

plus neutres comme chez Guy De

«Nude» «Soft» «Pale»et«Skin»

grenne qui avec la collection Modulo

Des créations a la croisée de la mode

tempère un jaune flamboyant avec du

et du design que I on aurait plutôt

gris et du blanc

envie d exposer que de remplir de salade '

De la feuille au fruit La couleur du printemps c e s t e v i demment le vert décline du ton le plus soutenu au plus tendre Mais

0 Laurede Villele © Guy Degrenne Modulo © Bruno Evrard Création Mâtine © Non Sans Raison © De^houlfères Pars Léo

EKOBO 6219608200505/GAW/OTO/2

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MAI/JUIN 11 Bimestriel 6 RUE JADIN 75017 PARIS - 01 44 01 08 30

Surface approx. (cm²) : 1519

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Maison&Objet

MAISON DOBJET P A R I S M (ku reperes Maison&Objet, Scènes dinter! Now! Design à vi, Outdoor-lndoi Maison&Objet Projets, Craft, lespace métiers d'art Maison&Objet Musées, Parc des expositions de Paris-Nord-Villepinte 9-13 septembre 20" Sarl et SESl ©+33(0)144290200 Fax:+33 (O) 144 29 02 OI E-mail : info@safisalons.fr www.maison-objet.com

GREEN ATTITUDE

Chaîne de vie IL COURT, IL COURT, LE «FIL VERT», PREMIER PARCOURSD'EXPOSANTS ECO-RESPONSABLES INITIE EN JANVIER 2011, IL SE PROLONGE SUR M&O OUTDOOR ET M&O PROJETS, EN SEPTEMBRE PROCHAIN PLUS QU'UNE MODE, LA« GREEN ATTITUDE «DANS LE DESIGN EST UNE AFFAIRE DE CONSCIENCE L'ECO-RESPONSABILITE S'INVITE DESORMAIS DANS TOUTES LES ÉTAPES DE CONCEPTION D'ACCESSOIRES ET DE MEUBLES

S

i le monde continue sa marche inexorable vers un mieux-être general, alors, dans cinq ans, cet article-ci n'aura plus lieu d'être « Parce que dans cinq ans, nous n'aurons plus besoin de parler de l'eco-responsabilite dans le design, ce sera logique », assure la véhémente Laurence Vittel, de l'agence d'eco-designers Art Terre, qui sait de quoi elle parle, auréolée d'une selec lion méritée dans le parcours « Fil vert » de Maison&Objet en janvier dernier Cette

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selection, opérée par des journalistes, a désormais pour but de mettre en avant les entreprises ayant une demarche de developpement durable dans le choix de leurs matériaux ou la conception des pro duits On y repere aujourd'hui Ekobo et son mobilier contemporain en bambou, Lexon, entreprise labellisee eco-fnendly qui produit de petits accessoires high tech grace a I energie solaire, ou Miss Print et ses papiers peints issus de forêts protégées de la deforestation, imprimés à

l'encre ecolo En bonne logique, le « Fil vert » n'est la que pour disparaître unjour, lorsque la green attitude n'aura plus be soin du soutien de la communication Aujourd'hui, le geste eco responsable s'affiche, au grand dam des entreprises les plus investies qui préfèrent laisser parler d'elle-même l'eco-conception de produits aussi beaux que bons « Certai nes societes se disent ecolos, se désole Laurence Vittel qui a fait sa petite enquête Elles annoncent du papier recycle Certes, maîs de quelle provenance 7 Et collé avec quelle colle ' St soutenu par quel type de fabrication 7 »

Une approche globale Si des entreprises comme Art Terre parlent de l'eco responsabilite comme d'une « composante de leur ADN » et non com me d'un argument de vente a l'égard d'une clientele de plus en plus séduite par la consommation durable, c'est bien parce que l'eco-conception se caractérise par

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MAI/JUIN 11 Bimestriel 6 RUE JADIN 75017 PARIS - 01 44 01 08 30

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EDOUARD FRANÇOIS

« ll n'y a pas plus recyclables que les matériaux précieux » CREATEUR

MAISON&OBJET

2011,

PIONNIER DE L'ARCHITECTURE VERTE, EDOUARD FRANÇOISINTERROGEENTOUTE DISCRÉTION LES PROBLEMATIQUES ECO LOGIQUES DE LA MATIÈRE ET DE LUSAGE, MÊME DANS LE DESIGN D'OBJET

En quoi la conception de vos deux fauteuils JoM et 98 % a-t-elle une dimension éco-responsable ? C'est une reflexion sur la de matérialisation de I objet Jak!, qui est une housse en cuir bio au tannage vegetal, est une réponse a ce trop plein de chaises que l'on a envie dejeter a la poubelle et qu il suffit de rhabilleravec cette housse pour retrouver le plaisir de les posséder Le cuir provient des quotas de chasse a I elan détermine par decret royal en Suede Le fauteuil 98 % s interroge lui sur I economie du bois cest un morceau de

Ci-dessus Edouard François, ^ i±n<+,> façade de la cour du Fouquet s 0 Edouard François Ci contre, de gauche a droite Table potagère et paravent Partitionnée, Les Ateliers Ouverts, porte manteaux et corbeille de la collection « Parenthèse », Extramuros pour Art Terre

contreplaqué [il n'y a pas plus economique) prédécoupé en forme de chaise Pas de perte de matiere, pas de chutes ' On peut une vision globale Cette dernière prend en effet en compte toutes les etapes du

plantes sur la façade sont le prolongement

ou lui donner un coup de genou et en faire, temporairement, une chaise

vertical d'un parc voisin Actuellement,je travaille sur la Tourensemenciere de Paris,

cycle de vie des produits et leur impact environnemental, depuis l'extraction des matières premières jusqu'au traitement des produits en fm de vie, en passant par

derrière ' Pour la Tower Flower, les pots de

l'utiliser comme un panneau a mettre au mur

elle sera couverte de graines et d'essences Quels sont les matériaux qui vous séduisent pour leur faible impact

sauvages qui, au gré des vents et des oiseaux, vont repolliniser la ville

écologique ?

leur fabrication, leur utilisation et leur

Je m'intéresse avant tout au recyclage Et

transport, et donc par l'amélioration des

Cette tendance générale à mettre en avant l'éco-conception de produits

procédes de production et la reduction de

les materiaux les plus recyclables qui soient sont IPS materiaux precieux, notamment I or

consommation d'énergies Maîs la pre-

et l'argent massif ll n'y a pas plus recycle

mière étape est bien celle de la recherche

qu'un morceau d'or qui fut un temps une

L'important n'est ll pas que l'on parle du

de materiaux « propres » Chez Art Terre,

alliance, une montre, une chaîne Voyez les

problème ecologique ? ll peut effectivement y avoir une certaine facilite dans

ne vous apparaît-elle pas parfois comme un trompe-l'œil ?

on recycle, maîs pas n'importe comment,

façades de la cour du Fouquet's et leurs

aux côtés de materiaux de récupération

branchages en aluminium, c'était pour moi

cette tendance ecologique dont beaucoup

détournés de leur usage (comme les vieux

une forme de spéculation sur la matiere

s'emparent Maîs alors, c'est du

pantalons en velours qu'Eva Forgacova

premiere cinq ans apres sa pose, on peut

« greenwashing », une sorte de contre-

transforme en poufs), l'agence Art Terre

revendre cet aluminium sans qu'il ait perdu

façon Les criteres de l'eco-conception ne

s'est penchée surun rebut propre de l'm

de sa valeur '

sont pas stabilises , difficile de dire s'il

lisé pour aménager l'intérieur des voitu-

En quoi la participation de la nature à

ç agit d'une vraie demarche ou pas Je prefere aborder le sujet avec humour Ou

dusine automobile le PVC de textile utires, dont les chutes représentent 20000

vos réalisations architecturales dépasse-

ne pas en parler ll vaut mieuxfaire sentir

tonnes par mois en Europe ' Cette matiere

t-elle le simple souci esthétique ?

la preoccupation ecologique qu'avon la

« inspirante », dont Art Terre a l'exclusi-

Cela n'a rien a voir avec des façades

nécessite de la mettre en avant On ne doit

vite sous le nom de Pevetex®, lui per- >

vegétahsees, il y a toujours un propos

pas parler de sa ferveur '

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ERWAN ET ROMAN BOUROULLEC

Osso aussi Enjanvierdernier Erwan et Renan Bouroullec créateurs New ' Design a vi /re 2011, mettaient en avant leurtapis Losanges et le sofa Ploum, édite par Ligne Roset Attentifs a la forme et a la fonction ils restent discrets sur I eco responsabilite du designer « En fait, les designers ont bien sur la capacite directe de ralentir la dégradation de I environnement maîs ne peuvent cependant le faire seuls ils ont besoin de leurs partenaires editeurs pour cela »Aloi s attardons nous sul leur Osso Derniere ci eation en date présentée notanment en avril sur le Salon international du design de Milan, Osso est une chaise tout en bois en quatre blocs sculptes éditée par Matiazzi I editeur italien est quant a lui engage dans une production «verte » alimentation de I usine par energie solaire, bois certifie issu ae forets environnantes, absence de traitement chimique Une eco demarche au service du design epure d Osso AVOIR presentation d une œuvre monumentale au Victoria and Albert Muséum de Londres, pendant le London Design Festival, en septembre premiere exposition rétrospective, du? octobre 2011 a I ete 2012 au Centre Pompidou Metz

> met aujourd hu de concevoir des pro duits outdoor ou mdoor, et dont le Green Pillon d Alexis Tricoire est le representant le plus parlant ChezAdonde également present sur le parcours « Fil vert », on annonce d em blee la couleur en espagnol dans le texte «Dou ça vient 7» JavierGuttierezexpli que « On veut etre transparent sur I on g/ne cfe la matiere ' » Lui ne jure que par I aulne des Pyrenees bois peu utilise l'acier inoxydable pour des dessous de plat travailles par des couteliers de la re gien de Thiers et le gres matiere réjouis sante qui « ne comprend que des mineraux et un email naturel Quand I assiette en gres se casse, elle redevient juste une pierre ' » Quant au carton avec lequel Adonde produit des gammes d accessoi res et de mobilier, il provient de bois cer tifie allemand et ne sera utilise que dans son bel et humble aspect de carton pour des objets qui reinventent a coût modere son usage «d emballage» Comme dans cette Boite o lumiere luminaire au profil de boite d allumettes A ce stade de I ope EKOBO 5247808200507/CLA/OTO/3

ration, s épuisent les efforts consentis par les adeptes d une green attitude de façade Pas chez Art Terre Adonde Les Ateliers Ouverts ou LCDA (voir encadre] qui n ont de cesse, dans les etapes sul vantes, de réfléchira tous les paramètres les mo ns « impactants »

Relocaliser Et de reduire notamment au maximum le transport delà matiere premiere pour aile ger la consommation d energie Une solu non faire fabriquer les produits en France a proximite du lieu d extraction du mate r au developper des partenariats avec des artisans ou des PME locales ou encore ne recenser de fournisseurs potent els que dans un périmètre limite autourde I entre prise LesAteliersOuverts[LAO],présents il y a deux ans sur le salon M&O Outdoor ont réalise des Papilwnacees petites chai ses d extérieure ras déterre, inspirées par les sièges des canoës, le bois utilise est le robinier, une essence française qui offre une alternative aux bois d exportation tra ditionnellement utilises pour le mobilier

outdoor « On trouve la matiere localement, explique I ébéniste Ludovic Avenel, et on la transforme localement, pour Iim iter l'ener gie grise du Transport et f aire vivrelecono mie locale » Même profession de foi chez Adonde qui fait realiser ses accessoires en aulne des Pyrenees par un artisan du ver sant espagnol « Une fabrication locale cela signifie de I ecologie dans le transport I assurance de la provenance du matériau et de sa qualite la connaissance des candi fions de travail Maîs aussi du relationnel nous ne sommes pas des experts, avec I artisan, il y a des échanges pour contrôler et aff mer les produits » Tout au long de la chaine de production les lauréats du « Fil vert » multiplient spontanément les gestes eco responsa bles Ils font fabnquertout pres des lieux de commande pourlimiteraussi la circu lation des produits finis revent de se do ter d une flotte de camions transporteurs electriques limitent les emballages pol luants, privilégient le mail au papier pour I envoi de dossiers de presse Ils vont même jusqu a confier la réalisation de

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M&O PROJETS

La nacre et le béton PASSES UN JOUR OU LAUTRE PAR LE SALON M8cO PROJETS, LCDA ET MOANA TRA VAILLENT, AVEC LE MÊME RESPECT DE LA MATIERE ET DE LA FILIERE, DEUX MATE RIAUXAUXIMAGESANTAGONISTES

Julien Delalande, créateur de LCDA, concepteur de mobilier en béton

leurs produits ou la gestion de leurs stocks a des entreprises de reinsertion proches et efficaces Produire mieux plus intelligemment maîs aussi sur le long terme, reduire les couts pour I entreprise, a toutes les etapes l'eco conception fe rail donc du bien aux entreprises Et pas seulement parce qu elle améliore I image de ceux qui « communiquent » « Est ce quon acheté une assiette parce qu'elle est fabriquée dans de bonnes conditions ecologiques et sociales ou parce qu elle est belle ', s interroge Adonde Pour le client f mal, l'eco conception est une candi tion nécessaire maîs pas suffisante » Une condition comme une autre D ailleurs, bientôt, I eco design sera soluble dans le paysage general de I art de la maison, parce qu ancre profondement dans les mœurs de chacun On en reparle dans cinq ans ' • Ci dessus de gauche a droite chaise Osso Renan et Erwan Bouroullec B Studio Bouroul ec K3 pouf sur roulette Eva Forgacova pour Art Terre pot a crayons Petit leo Adonde Ci contre mobilier outdoor LCDA EKOBO 5247808200507/CLA/OTO/3

« Le beton n'a pas o proprement parler une image tres glorieuse ' Nous avons donc voulu prendre le contre pied d un matériau qui n apparaît pas comme respectueux de I environnement et le revaloriser, au niveau esthetique et environnemental LCDA a breveté un beton Lege , fibre ultra haute performance, qui comprend quatre fois moins de beton que le beton traditionnel et utilise tres peu d'eau ll s'agit en fait d un noyau leger et resistant entoure d un centimètre de « Redorer l'image beton ce qui divise son poids le matériau est environnementale du beton » donc tres resistant même pour de grandes pieces comme des tables, des vasques ou des panneaux muraux qui gardent toujours un aspect « beton », tres mineral,jamais cire ni enduit Pendant la fabrication, les volumes sont calcules au gramme pres, il ny a pas de perte »

Benoît Guirlet, créateur de Moana, spécialiste de la nacre assemblée « Des bancs entiers de coquillages ont ete dévoiles pres de Ceylan, en Basse Californie, en Australie Le commerce de la nacre est désormais tres surveille Les coquillages dont nous utilisons la nacre proviennent de fermes d élevage ou d exploitations contrôlées Ils sont élevés en premier lieu pour leur chair et leurs perles nous avons donc a disposition un produit qui ne serait pas valorise autrement Moana a lance un nouveau produit la nacre assemblee Ce sont de petits morceaux de nacre, déformes irreguheres, de I a 3 crt?, qui sont juxtaposes et assembles par une sous toile en carreaux de 13 a 30 cm de côte, vernis ou teintes . ... avec des produits sans nocivité Autant que pas I ' s/b/e notre pet/te entreprise, proche de fournis ' ^us-produ,t du coquiïage » seurs dont elle connaît la probité, fait assembler les nacres dans les pays ou elles ont ete pechees, ce qui permet défaire travailler les savoir faire locaux et eviter le trans port Les carreaux fabriques sont utilises en ebenistene, marqueterie, placage de meu bles Ils servent aussi a ( amenagement de mosquées ou de centres commerciaux »

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Un look british La ligne Bastide de Grange s'inspire des cuisines traditionnelles: qualité du chêne, sobriété des lignes et meubles hauts vitres.

Blonde naturelle Les lignes classiques des meubles de style anglais de belle facture, la blondeur du bois et la pureté de la vaisselle blanche composent une ambiance douce et sereine.

C

onjuguer plaisir des yeux et plaisirs de la table, c'est ce que nous proposent les nouvelles cuisines. Nous y cuisinons, tout en y recevant famille et amis, dans un décor à la fois convivial et sophistiqué. Exit la salle a manger. Le plaisir de mitonner des repas se partage en cuisine, aujourd'hui le lieu de vie qui s'affirme comme pièce centrale dc la maison.

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Les amatrices d'un classicisme revisitê par la lumière des pays du Nord, de lignes sobres et de matières douces trouveront leur bonheur chez les marques Grange ou Neptune (nouvelle venue en France). Elles déclinent avec succès la tendance naturelle, mélange de charme et de sobriété. Les couleurs de base sont le blanc et le chêne clair, les matériaux sont de qualité, les finitions soignées.

Le style naturel sera une bonne base à personnaliser, selon que vous y introduirez une vaisselle de porcelaine blanche ou vintage, colorée de vert tendre et de jaune citron, du linge de table en lin écru ou strié de rayures bayadères. Quèlques belles pièces de mobilier comme un billot de boucher, un fauteuil provençal canné ou une console de drapier (Chehoma) viendront parfaire le décor.

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Idée déco Jardin suspendu Pour gagner de la place sur votre plan de travail tout en gardant thym, estragon ou basilic à portée de main, optez pour les jardinières en céramique Sky Planter. Leur astucieux système de réservoir permet de faire pousser les plantes aromatiques tête en bas. À partir de 28 €. Boskke Sky Planter sur www.madei ndesign.com.

Le billot du boucher Les vaisseliers muraux louent les présentoirs La version brute (à droite) en pin décapé puis huilé a été chinée en brocante. La version chic, en chêne (à gauche), s'adapte aux placards hauts de la ligne Bastide chez Grange. Les deux permettent de ranger assiettes et sous-tasses au dessus du plan de travail. EKOBO 4971737200505/GYP/OTO/2

Ce billot traditionnel en chêne massif recouvert d'un marbre blanc offre une surface d'appoint pour découper, émincer ou hacher menu. 815 €. Neptune.

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Pétillante et gourmande Un doux mélange de vintage, de rustique et de style industriel égayé par des détails colorés compose une cuisine moderne mais chaleureuse, où il fait bon cuisiner et recevoir en toute simplicité.

Jeux de matières Harmonie des tons dair^ des pierres apparentes, du sol laqué blanc et du plan de travail en béton ciré.

C

omposer sa cuisine avec des élé- creuses ou des carreaux de plâtre hyments déjà montes n'est pas une drofuges, ils passeront un enduit de obligation. Si vous êtes amatrice béton cire a la spatule. La gamme Tod'une ambiance rustique inspirée des tally Underground de The Little Shop fincas espagnoles, pourquoi ne pas faire est si facile a poser que vous pouvez appel a des artisans locaux, maçons et même le faire vous-même. plâtriers spécialisés en beton ciré? Ils Idem sur les murs, le beton cire, parfaitement etanche, fait fort bien office sont pléthore sur internet. Pour le sol, ils pourront, sur une dalle de credence. Libre a vous d'apporter sur de beton classique par exemple, incor- cette base neutre des ustensiles de couporer par saupoudrage un durcisseur leur qui ensoleilleront votre quotidien. minéral quartzé, teinte ou neutre, qui lui apportera couleur et dureté. Viendront ensuite une résine de finition puis Touches vives une cire qui offriront cet aspect unique, Des torchons bayadères et du linge de table en lin multicolore brillant et doux à la fois, à votre sol. apportent des notes bigarrées à Concernant les niches sous le plan de travail, même chose: sur des briques un décor blanc neutre. Coucke.

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Trouvez le bon plan Nous passons beaucoup de temps à éplucher, découper, émincer... Autant bien choisir son plan de travail ! La pierre (I) Pierre de Bourgogne, ardoise, bleue, d'Anroche, granit, les variétés et les coloris de pierre de plans de travail sont nombreuses (à voir chez Xavie'z). Appréciées pour leur côté massif et "rustique", elles se taillent pour permettre d'associer éviers et plans. L'ardoise, quant à elle, est très élégante mais relativement fragile. Attention également à la casse de vaisselle !

Lalaveémaillée(2) C'est sans doute le matériau le plus solide et le plus résistant à la chaleur. Ses teintes suaves et brillantes la rapprochent du carrelage sans qu'elle en ait les inconvénients. Ses couleurs inaltérables s'harmonisent facilement avec celles des murs ou du mobilier. Intachable, elle se nettoie d'un coup d'épongé. Attention, elle ne se retaille pas. Vu son prix élevé, c'est un investissement à long terme.

Le bois (3) Produit chaleureux et naturel, il se marie bien à l'inox et à la pierre. Les différentes essences, traitées ou non, lasurées, huilées, brossées, vont du plus clair au plus foncé. Pas de problèmes de pose particuliers, le bois se découpe facilement. Mais attention aux marques ! Une casserole trop chaude, un coup de couteau intempestif... les joints doivent être soigneusement siliconés pour éviter que le bois humide ne gonfle.

Le stratifié (4) Ce descendant du Formica se taille la part du lion dans nos cuisines. Normal, son rapport qualité/prix est imbattable. Cest un sandwich de feuilles de kraft compressées ou un panneau de particules imprégnées d'une résine mélamine. Sa partie visible, imprimée, imite bois, métal, pierre ou marbre et permet tous les décors (52 chez Lapeyre). Les découpes se font à la scie sauteuse. Le stratifié est sensible à la grande chaleur, aux rayures ou aux coups. Ses découpes doivent être parfaitement protégées à la silicone.

Le quartz (5) C'est une pierre de synthèse haut de gamme. Très en vogue, hyperrésistant aux EKOBO 4971737200505/GYP/OTO/2

rayures, aux taches, aux acides, aux chocs ou à l'abrasion, il existe en mille et une couleurs et finitions, brillantes, satinées ou mates. Il peut se faire caméléon et imiter l'aspect de l'ardoise brute ou du calcaire, présenter des inclusions de verre, de métal et même de bois. En outre, une fois traité antibactérien, il est très hygiénique et peut être utilisé partout: pour les sols, les murs, les éviers... Sa pose et ses découpes doivent être effectuées par des marbriers. Les joints ne sont pas invisibles et doivent être remplis de silicone. Le quartz coûte plus cher que le granit ou le Corian.

L'Eco(6) Si l'aspect de ce nouveau matériau "écologique", développé par la marque espagnole Cosentino, est proche du quartz, sa composition est néanmoins très différente : 75 % de matériaux recyclés (porcelaine, verre, cendres,...) et 25 % dè pierres naturelles, le tout "li��" par de la résine. Cette dernière est, quant à elle, à base d'huile de ma'is. Matériau résistant aux taches, aux rayures et à la chaleur, doux au toucher, l'Eco est garanti 100 % recyclable.

L'inox Idéal car très hygiénique, il offre un look "laboratoire" ou "bistrot campagnard" selon le style des meubles qu'il recouvre. Léger, hypersolide, ce matériau supporte parfaitement la chaleur. Bien sûr, il raie, mais au bout de cinq ans, quand il a vécu, son aspect patiné, qu'il soit brossé ou satiné, devient superbe.

Le verre Naturel, résistant et hygiénique, il apporte une touche moderne et un aspect lumineux à la cuisine. Il s'entretient avec un chiffon doux mais, attention, il se raie facilement et est sensible aux chocs. Son prix se situe dans la moyenne.

Le Corian Ce matériau composite est un mélange de 2/3 de minéraux naturels et de 1/3 de résine acrylique. D'un aspect satiné, très doux au toucher, il permet de réaliser une cuisine au design contemporain et fluide, très chic. Son inconvénient est qu'il reste cher.

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L'esprit bistrot L'ambiance rétro des anciens bouchons lyonnais ou des cafés parisiens revisitée par les créations des cuisinistes offre un décor convivial et chaleureux 100% made in France.

V

ous aimez la gastronomie unique des anciennes brasseries parisiennes? Vous regrettez la convivialité des petits bistrots où l'on sirotait un petit crème sur le zinc tout en parlant de la pluie et du beau temps à de parfaits inconnus? Rassurez-vous, cet art de vivre typiquement français est facilement réinterprétable à la maison! Des cuisinistes comme Malegol proposent des compositions avec bar ou comptoir à l'ancienne, o1ui offrent l'avantage d'ouvrir la cuisine sur Ic salon, et de creer ainsi une atmosphère très conviviale. Côte electromenager, la machine a laver la vaisselle et la

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cave se dissimuleront sous le plan de travail. Un piano à l'ancienne (Aga, Godin, Falcon, La Cornue,...) trouvera facilement sa place sous une hotte traditionnelle maçonnée. Ils existent en nombreux coloris, à harmoniser avec les nuances du carrelage de sol en ciment peint et celui de vos plans de travail (voir page 29). Sur les murs, vous pourrez au choix poser du carrelage "métro" reliéfé blanc, ou une faïence plus sobre, coloris crème. Vous pourrez ensuite écumer les brocantes, à la recherche de vaisselle, de serviettes à carreaux et d'objets décoratifs des annees folles pour parfaire le décor.

Bonnes bouteilles Ce porte-bouteilles en inox accueillera 8 de vos bons crus. Sa fixation murale permet un gain de place malin et design. 55 x 4,5 x B cm, 45 €. "Flow", Black and Blum sur www. decogalerie.com

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Les caves à vin Une cave à vin, surtout si elle est destinée au vieillissement, doit garantir les conditions idéales offertes par les caves traditionnelles. Avant de choisir votre cave, vérifiez les critères suivants : température constante à 12 degrés, entre 50 et 75 % d'humidité afin de préserver les bouchons de liège, un filtre à charbon pour filtrer l'air, une obscurité totale et l'absence de toute vibration qui "fatiguerait" votre vin.

À portée de main Pour conserver 36 bouteilles à la bonne température en préservant l'esthétique de votre cuisine, optez pour cette cave à encastrer sous plan. 1199 €. "Studio", Transtherm.

Les carreaux peints Les rééditions de carrelage rétro exposent leurs volutes colorées partout dans la cuisine, au sol comme en crédence, et créent une ambiance Art déco.

1,2 et 3/7 RÉÉDITIONS. Carreaux en faïence grisée peinte a la mam, adaptables pour le sol ou pour les murs Le I ("Vitrail") est une réédition d'un carreau du XVIIIe, les 2 et 3 ("Hispano-Mauresque" et "Papillon") sont des rééditions de carreaux du XV 14 x 14 cm 4,80 €, 5,50 € et 5,20 € piece Ceramis Azulejos. 4,5 et 6// INSPIRATIONS. Carreaux de ciment teinté dans la masse Pour sol ou mur également. 2 0 x 2 0 c m "Art deco", "Boucle" et "Madras" 4,50 € piece Ceramis Azulejos. 7// VÉGÉTAL. Une gamme de carreaux de ciment inspirée du lardm exotique de Rio, dessinee par Robert le Heros 80 € les 12. "Ti|uca", Couleurs et Matières.

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Campagne actuelle Le mariage réussi des matériaux traditionnels et des éléments de cuisine aux lignes contemporaines et épurées, dans une harmonie de tons chauds, terre, pierre et bois.

Un ilot central multifonction Dans une grande cuisine familiale, l'îlot central joue les utilités : table de repas, élément de rangement et plan de travail. Xavie'z.

1la campagne aussi, la cuisine L\ joue aujourd'hui la modernité xTA.blien tempérée. À partir de bases

A

anciennes, comme un mur de pierres apparentes ou un sol en tomettes, il devient facile de concevoir une cuisine de charme fonctionnelle grâce aux dernières propositions des cuisinistes. Chez Xavie'z, différentes gammes proposent un îlot central, avec une table accolée, pour "permettre une meilleure circulation dans cet espace de vie" qu'est devenu l'ancien office. Sur

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ces îlots installés à la même hauteur que le timbre ou l'évier en pierre, vous pourrez faire installer un point d'eau supplémentaire, une planche à découper, une plaque de cuisson ou un gril. Même réflexion sur l'esthétique de l'îlot central chez La Cuisine Francaise. Claire Bardin, l'architecte d'intérieur maison, a conçu une nouvelle ligne pour sa clientèle fidèle au bois mais qui souhaitait le voir évoluer dans un style plus actuel. Résultat, "Épure", un nouveau concept qui sublime la

matière grâce à des lignes épurées, tout en assumant des choix de fabrication plus écologiques.

Murs à l'air libre Autre avantage d'un îlot, il offre une surface de rangement supplémentaire, qui rend inutile les rangées d'éléments muraux disgracieux sur un beau mur de pierres. Surtout qu'il existe des meubles armoires coordonnés aux plans de travail qui intègrent les derniers bijoux technologiques de l'électroménager.

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Chaque chose à sa place Belles finitions et ergonomie certaine, les aménagements se font de plus en plus malins. Line foule de détails qui changent la vie.

Idée écolo f Poubelle I Finies les mauvaises odeurs et les poubelles qui débordent. Loofen, le déshydrateur de déchets alimentaire, les réduit * jusqu'à 1/5 de leur volume! i En plus il est beau, design i et ergonomique. 27 x 29,2 x I 35 cm, 259 €.

www.plantes-et-jardin.com

Ranger les légumes Optez pour ce potager aux tiroirs bien aérés et joliment découpés, en chêne massif. Neptune.

Ranger les bocaux Manque de rangement ? Songez à installer une colonne complémentaire. Lapeyre.

Ranger les ustensiles

Sous la fenêtre

Sous le plan de travail

Tous les ustensiles de base, fabriqués en acier inoxydable, fournis avec leur tiroir de rangement en chêne massif. Teisseire.

Installez sans problème votre évier devant la fenêtre grâce à ce mitigeur rabattable. "Modulo", Castorama.

Glissez un porte-torchon télescopique en bois massif sous votre plan, à portée de main de l'évier. Neptune.

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De beaux outils à la cuisine Quand une touche de design vient sublimer la beauté des lignes de nos ustensiles, qu'ils soient pratiques, écolos ou très pros, la cuisine devient un vrai plaisir !

I/7EN POUDRE. Moulmanoix de muscade à manivelle, avec reserve 27 € Cote & Mason. ÀPOINT. Boite a camembert en porcelaine, 012,5 cm. 13,90 €. Les Artistes chez Ambiances et Styles, ï// SPIRALE. Presse-agrumes 44 € "Mysqueeze", Alessi. «/* COURBES. Cocotte en fonte d'aluminium 100% recyclée, idéale pour mijoter au four ou sur plaque de cuisson. 5,31,99,99 €, "Natura", Tefal. 5// BAMBOU. Portecouteaux laqués évolutifs remplis de piques de bambous amovibles 3 tailles, 26 €, 40 € et 62 € "Mikato", Ekobo. 6// ÉCUREUIL Casse-noix en acier inoxydable et bois, 78 €. "Scoiattolo", Alessi. " IVOIRE. Cafetière compatible toutes les marques de dosettes souples. 59,49 €. "Direct Serve", Moulinex. EKOBO 4971737200505/GYP/OTO/2

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Les Rolls

de l'électroménager Cuisson 5 étoiles La colonne Chef Touch comprend une machine à mettre sous vide les aliments, un four vapeur pour les cuire et une cellule de refroidissement et congélation rapide. Le tout est habillé d'inox. À partir de 12650€. KitchenAid.

Froid malin Ce réfrigérateur se cache dans deux tiroirs. Classe A+, bacs à fruits, zone range bouteilles... L 89,6 x P 54,7 x H 86,8 cm. 954,90 €, Castorama.

Toutestdans la hotte! Installée au choix à même le plan de travail ou sur un îlot central, cette hotte allie esthétique et prouesses techniques (aspiration et silence). Hotte AT 400, 106 cm, existe avec une évacuation extérieure ou une aspiration par recyclage. L106 cm, 3 900 €. Gaggenau.

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JUIN 11 Mensuel OJD : 431966

10 BOULEVARD DES FRERES VOISIN 92130 ISSY LES MOULINEAUX - 01 41 46 88 88

Surface approx. (cm²) : 567 N° de page : 284

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n dais de toile bayadère apporte la fraîcheur à l'heure bienvenue du farniente. Sur un sol de tomettes anciennes, on joue le multivitaminé, que ce soit pour les toiles des transats ou les fleurs des coussins. Les aplats de Torches couleur des murs s'assortissent aux rayuen métal res. D'autres notes acidulées accentuent portece parti pris de fantaisie avec des poufs, bougie pots de fleurs, un guéridon ou un Chilienne (Conforama, barbecue très flashy. Sans oublier toren toile (Artiga, 1,99€ 86,50 €). ches, lanternes et guirlandes lumineuses pièce). qui donnent aux nuits d'été un merveilleux côté festif. Succulentes en pots de terre cuite (Jardiland, 6,95 € pièce).

Barbecue à charbon de bois (Bodum, 1Ï9 €).

Guéridon « Tip Top » en mélaminé (Kartell,159€).

Poufs en bambou laqué (Ekobo, à partir de 49 €).

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shopping i salle de bains

DU CHARME

I. Du bois, des tons pastels (trouvés dans la gamme Levis), du mobilier de recup', On aime l'atmosphère douce et charmante de cette salle de bains petit budget qui évoque l'esprit d'une maison de campagne. 2. Colonne

de douche avec mitigeur et douche à main "1935 Limoges" Poignées en faïence RVB 687,28 euros

3. Tapis à poils hauts "Aborg" looxioocm

Ikea. 29,95 euros 4. Applique rotative "Factory" Maisons du Monde. 99 euros 5. Serviettes de bain "Sweety", colons Bois de rosé soxioocm. La Redoute 22,99 euros 6.Table de drapier en sapin patiné "Agreste", miroirs"Baroque" et serviettes de bain, La Redoute Apd 639 euros la table et 74,99 euros le miroir

7. Marchepied en bouleau "Molger" Ikea 19,95 euros

9. Paniers gigognes en osier LaRedoute 32,99 euros le lot de 2

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8. Cache-pot en métal peint "Socker" H 12 cm Ikea i,25euro.

10. Etagère murale à 5 crochets "Mogden" Larg 57cm Ikea 29,95 euros

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DOSHI LEVIEN POURAUTHENTICS Découvert par Tom Dixon et révèle par I éditeur italien Moroso le duo de desi gners anglo indien Jonathan Levien and Nipa Doshi signe aujourd hui une collée tion de produits pour la salle de bains baptisée Kali Editeeparlefabncantalle mand Authentics elle se compose d une armoire a pharmacie et d une douzaine d accessoires ultra simples et fonction nels Dans la série on aime particulièrement le distributeur de papier toilette1 De 14,52 à 454 euros. Infos: 09/282 64 22 ou www.authentics.de

ra

l.Mltigeurblancpourbaignoireenîlot"Faraway"ZucchettichezVanMarcke395ieuros Z.Store "plissêShades" Luxaflex 292eurospourunefenêtrestandarddei,2oxi,6om 3.Baignoireauxformes généreuses "Esplanade silk" 90x190071 CreationSergeiTchobanpourDuravit 254ieuros 4. Maxi drap de bain "Hôtel" 103x150011 LaRedoute 44,99euros 5. Poubelle et distributeur de serviettes papier sont ici encastres dans le mur "Round Séries" chez Vola Apdsioeuros e.Temple immaculé dédie a la sérénité, le style de cette salle de bains auxaccents sobres et contemporains est idéal pour apaiser le stress des workaholics urbains

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UNE TOUCHE DE LUXE

I. Ambiance chic pour moments privilégiés: les miroirs fumés donnent un

léger aspect cuivré et l'éclairage indirect une sensation tamisée très intime. Les accessoires utilisés ne sont pas ceux que l'on voit habituellement dans une salle de bains mais ont été choisis dans un style plutôt boudoir. Serviettes de bain Etro Home collection. 2. Bisazza lance une première collection de mobilier sanitaire, "Bisazza Bagno", signée Jaime Hayon. Prix sur demande. 3. Table de vigneron escamotable "Terroir", en manguier et mdf peint. H.75,5 cm. La Redoute. 229 eu ras. 4.Miroiren bois mouluré doré "Céleste". H. 95 cm. Maisons du Monde. 119 euros. S&6. Diffuseur en bâtons et parfum œillet, l'Antichambre. 95 et 175 euros. 7. Baignoire à l'ancienne "Chesterfield", en compolight. 175 x 75/85 cm. Aquamass. Apd 6.995 euros. 8. Fauteuil à l'ancienne "Loveseat". Pomax. 525 euros. 9. Photophore doré, Bloomingville. 2,25 euros. 10. Accessoires de salle de bains en cuir. Etro Home Collection. De 110 à 306 euros.

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DES PAROIS DE DOUCHE A PLACER EN UN TOURNEMAIN Alternative originale et pratique au carrelage Aquaconœpt a développé une collection de parois murales pour douches et bains "Aquawall" qui se placent très facilement, d'abord en verre (sur lequel on peut même faire imprimer une photo), et aujourd'hui dans d'autres matériaux l'Aquawall Acryl (en blanc ou noir) et l'Aquawall SolidStone (notre photo) A base de silex et résine, il est disponible dans 24 versions comme le wengé, le chêne, le teck, en crème, anthracite, chocolat De 543 à 967 euros le panneau, découpes poui la robinetterieinduses. Infos: 03/296 03 03 ou vmw.aquaconcept.be

T T"VT "DTZJT "CCTXD TT"1 ^T A TT TT? ÏH U1N Jjn/lj J_/OIMVl I 1M/\1 UJVJJ/

l'Portebro5seàdentenbambou"Modulo".Ekobo.35euros. 2.Programme demobiliersanitaireenbois"SpaceWood".GIobo.Apd 1.785eurospourune

armoire sous lavabo. 3. Tablette en bois cintré spécifiquement traité "Onto". Création M. Thun pour Duravit. Apd 460 euros la tablette et 272 euros le lavabo. 4. Colonne de douche "Raindance EShowerpipe420 mm " avec tablette intégrée. Hansgrohe. 3.132,61 euros. 5.100% naturel et durable, panneau mural en liège "Cork". Chez Intérieur en liège. Apd 12,95 euros/m2 6. Suspension "£27". Muuto. 59 euros. 7. Meuble lavabo "Molger" avec structure en bouleau et lavabo en polyester et marbre reconstitué. Bondeet siphon inclus. Différentes dimensions disponibles. Ikea. Apd 290 euros. 8. Récipient en pierre. Saniland. 29,95 euros. 9. Vasque en pierre. Saniland. 19,95 euros. 10. On se croirait ici dans une maison de vacances, avec son style sobre façon écolo. Des formes simples, du bois, de la pierre et une belle de touche de vert sont les ingrédients très nature de la déco.

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i.RAYONNANTE. Grande horloge en bois naturel 0 67 < m Stardust, Fleux 129 € "i.DISTINGUE. Lampadaire avec pied en acier brut et abat jour en PVC ganse H 110 cm Lix, Caravane Chambre 19, 260 € 3.TONIQUE. Fauteuil réalise en fils de scoubidou L 66 x P lOOx H 90 cm Luisa, Home autour du Monde, 329 € 4.A LA MODE. Coussin en coton 33 x 33 cm Existe en différents modèles Walk, Bonjour mon Coussin, 34 € S.GRAPHIQUE. Grand soliflore en céramique blanche L 19 x H 55 cm The Conran Shop, 75 € 6.CHIC PLANETE. Porte photos en ABS colore L 35 x H 53 cm Satellite, Maisons du Monde, 9,90 € 7.NOSTALGIQUE. Radio portative qui fonctionne a piles ou sur secteur L 3 2 x P 9 x H 26cm Rétro, La Chaise Longue, 69 € 8.ROUGE BAISER. Carafe en verre Cont 1,2 litre Milo, LSA International, 47 € 9.FACTICE. Tasse remplie d'une bougie parfumée 0 16 x H 7 cm The Conran Shop, 65 € 10.PETIT ECRAN. Cadre en plastique façon télévision 19x14 cm Fleux, 19,90 € 11.ORGANIQUE. Table basse typique années 50, plateau en laque traditionnelle sur fibres de moyenne densité, pietement en acacia L 1 1 5 x P 9 5 x H 4 0 c m Fifties like, Red Edition, 520 € «.EN NOIR ET BLANC. Long tapis en PVC Caravane Chambre 19, a partir de 64 € 13 RETRO Téléphone a radran digital Sept coloris au choix Fleux, 45,90 € EKOBO 2802608200503/GYP/OTO/2

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HORIZONS LOINTAINS Trophée de chasse stylisé, fauteuil en caoutchouc inspiré d'un trône royal, impressions animales, rotin en version revisitée... Affranchi de ses codes tribaux, le style africain s'allège pour transformer nos salons urbains en lodges chics et ethniques.

JE bon castini artelé. H 16 cm. Cara Impala, M a h a t s j M M | A G £ $ . Plateau (0 35 cm) et shaker à cocktails (H 20 cm) en métal argenté et poils de sanglier. Maison de Famille, 159 € et 75 €. 4. AU -SOMMET/ Tabouret ou table d'appoint en roseau tressé. 0 40 x H 60 cm. Mahatsara, 349 €. 5.SAVANE. Coussin en coton. 40 x 40 cm. Cize, Conforama, 9,90 €. 6.ROYAL. Fauteuil tressé en pneu recyclé. Caravane Chambre 19, 290 t. 7.COUP DE GIRAFE. Vase décoratif en bois. 0 9 x H 86cm. The Conran Shop, 59 €. 8.ART NAÏF. Mugen grès. Geneviève Lethu, 24 € les six. 9.SCULPTÉ. Bougeoir en bois. H 15cm. Totem, Geneviève Lethu, 14,90 €. Grosse bougie, Maison de Famille, 10 €. 10.GÉNÉREUX. Tabouret rond en manguier massif patiné. 0 28 x H 33,5 cm. Baccar, AM-PM, 49 €. ll.TANNÉ.Cadreen cuir. L 29 x H 34 cm. Maison de Famille, 89 €. 12. ARTISAN AL. Tabouret ovale en manguier massif patiné. L 45 x P 24 x H 21,5 cm. Baccar, AM-PM, 39 €. 13.PATCHWORK. Tapis en peaux de chèvre. 200 x 140 cm. Square, Alinéa, 229 €. AU MUR, peinture acrylique mate, coloris Nubuck, gamme arclnTECTE de Dulux Valentine, 52,89 € le pot de 2 litres.

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Le bon casting 1.ARGENTÉ. Miroir en bois peint L 60 x H 60 cm Versailles, Maisons du Monde, 64,90 € 2.PERLEE. Suspension en métal et perles acryliques 0 33 x H 21 cm Patmos, Conforama, 49,90 € î.RETOUCHËE. Trousse en velours et strass 2 0 x 7 x 1 4 cm MakeUp, Potiron, 10,90 € 4.GRAND SOIR. Chandelier en verre L 24 x H 32 cm Luxury, Maisons du Monde, 39,90 € (Bougies blanches. Bougies La Française) 5.SECRETE. Boîte en verre et acrylique 2 0 x 2 0 x H 12 cm Diamants, Potiron 29,90 € 6.POTINS MONDAINS. Porte revues façon croco L 24 x P 13 x H 29 cm Maisons du Monde, 12,90 € 7.THÉÂTRAL. Fauteuil en velours. L 44 x P 47 x H 60,5 cm Boudoir, Potiron, 79 € 8.A SON IMAGE. Wug en porcelaine et silicone H17,5cm Potiron, 9,90 € 9.TRAIT POUR TRAIT. Bougeoir en cristallin H 26 cm Eko, Now's Home, 39 € 10.A REFLETS. Petit rangement à tiroirs miroirs L 1 9 x P 1 7 x H 2 0 c m Maisons du Monde, 29,90 € 11.TENUE DESOIRÉE. Pouf en velourset strass 3 0 x 3 0 x H 3 5 c m Maisons du Monde, 39,90 € 12.RACÉ. Tapis en peaux de vache 240 x 170cm Pléiade, Now's Home, 1255€ AU MUR, dalles de cuir Les Métalliques, Cuir au Carre, a partir de 19 € en 10 x 10cm

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DU SCÉNARIO

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NUITS DE CHINE... Alliance sacrée du rosé pivoine et du rouge impérial, des laques précieuses et des motifs fleuris: pleins feux sur un décor empreint de rêve et de mystère qui bouscule en douceur la tradition.

.e bon casting . L 52 X P 36 X•^^^^^^^^^^^^Hft-IIS, %2O «. 2.TORTRAIT CHINOIS, KfprOdUCtlOn Market, 14 €, ^MIH^^HHHHn'lt? Lutèce, Marimekko, 63 €. le rouleau de 10,05 x 0,70 m. 4.B1ÏNFAI5ANTS. Côussïn êft'cotôri garni de noyaux de cerises (25 x 18 cm) et Coussin grand format en coton imprimé (55 x 40 cm). Caravane Chambre 19, 45 € et 59 €. S.SOYEUSE. Lampe avec socle en bois et abat-jour en soie. Lotus, Sensitive et Fils. 99 €. «.PRÉCIEUSE. Boîte à bijoux en bois laqué. Sensitive et Fils, 75 €, 7,ECLATANTE. Table de chevet en bois. L 37 x P 37 x H 54 cm. China Tang, Maisons du Monde, 99 €. 8.LAQUÉ5. Poufs en bambou. 0 60 x H 30 cm et 0 45 x H 23 cm. Mello, Ekobo, 175 € et 99 €. 9.EPANOUIS. Centres de table en hévéa sculpté. Bougies La Française, 41 € pièce. 10.ROMANTIQUE. Gobelet en métal émaillé. 0 8 x H 11 cm. Sensitive et Fils, 7,50 €. 11.ROSE THÉ. Tapis en feutre. 0 80 cm. Lumbini, MuskhJBMB* AU MUR, peinture acrylique mate, coloris Tokyo, gamme archiTECTE de Dulux Valentine, 52,89 € le pot de 2 litres. EKOBO 2802608200503/GYP/OTO/2

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