Page 1

Σάββατο 16 Μαρτίου 2013

ΡΕΘΥΜΝΟ

Ονειρεμένο! Στα Πιέρια Ορη ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΣΤΑ ΤΖΟΥΜΕΡΚΑ

Φωτογραφία: Ντέπυ Χιωτοπούλου

ΕΛΑΤΟΧΩΡΙ


2

Σάββατο 16 Μαρτίου 2013

«Εχει ενέργεια ο τόπος»!

ανοιχτοί σε νέες

Ο Γιώργος Μεράντζας με φόντο τα άγρια βουνά!

ιδέες Στείλτε μας και εσείς τις δικές σας εμπειρίες, προτάσεις και συμβουλές από το ταξίδι σας. Περιμένουμε από σας, τους αναγνώστες και τις αναγνώστριές μας, άρθρα, σκέψεις, προβληματισμούς, απορίες, φωτογραφίες και νέες ιδέες. Mοιραστείτε ταξιδιωτικές ιστορίες και εμπειρίες σας!

Αποστολή: Ντέπυ Χιωτοπούλου αξιδεύουμε στην Ηπειρο, στον ορεινό όγκο του νομού Ιωαννίνων και συγκεκριμένα στα Αθαμανικά Ορη, γνωστά και ως Τζουμέρκα, με αφορμή την πρόσκληση που λάβαμε από το -φίλο πια- Γιώργο Μεράντζα, τον τραγουδοποιό, τον καλλιτέχνη, τον ξενοδόχο, τον Ανθρωπο! Γύρω στα 30 - 32 χωριά περιλαμβάνει η ευρύτερη περιοχή των Τζουμέρκων, τόσο στο νομό Ιωαννίνων όσο και στο νομό Αρτας, τα οποία είναι φωλιασμένα στις πλαγιές των Αθαμανικών Ορέων (Τζουμέρκα), κάτω από τις χιονισμένες βουνοκορφές. Προορισμός μας τα Πράμαντα (ή η Πράμαντα), σκαρφαλωμένα στα 850 μ. κάτω από την εντυπωσιακή κορυφή Στρογγούλα (2.107 μ.). Μαστοροχώρι με πολλές κτηνοτροφικές οικογένειες και γύρω στους 960 μόνιμους κατοίκους, όπου στην πλατεία του ξεχωρίζει η βρύση του «Αράπη» και η εκκλησία της Αγίας Παρασκευής, ενώ υπάρχουν ταβέρνες που σερβίρουν ντόπια κρέατα και τσίπουρο ωραίο! Οσο για τη μονή της Αγίας Παρασκευής, ακολουθούμε το δρόμο για Μελισσουργούς, ενώ στα 1.300 μ., στους πρόποδες της Στρογγούλας, βρίσκεται το ορειβατικό καταφύγιο Πραμάντων (σ.σ. εκεί και το «Θέατρο Βουνού», όπου κάθε καλοκαίρι πραγματοποιείται η «Φωνή των Βουνώντων»). Στα Πράμαντα επισκεπτόμαστε και το σπήλαιο Ανεμότρυπα (2 χλμ. πριν από το χωριό).

Τ

υπάρχει το ανεκπλήρωτο που δεν έφυγες», τονίζει (σ.σ.: εδώ και οκτώ χρόνια λειτουργεί τον παραδοσιακό ξενώνα «Ξενείον» (τηλ. 26590/ 62.350, www.xenion.gr). «Εχουμε να δείξουμε τα βουνά, τα ποτάμια, τα λαγκάδια, όταν φεύγω από δω νιώθω μια θλίψη και όταν έρχομαι σκέφτομαι διαφορετικά. Στην Αθήνα κάνω περισσότερο πράγματα τεχνοκρατικά», μου αναφέρει ο Γιώργος, συμπληρώνοντας ότι η μεγαλύτερη περιουσία του αυτήν τη χρονική στιγμή είναι οι φίλοι. «Το θεωρώ τη μεγαλύτερη περιουσία να έχεις γύρω σου ανθρώπους που σ’ αγαπούν και τους αγαπάς. Και τους φίλους, κυρίως, τους επιλέγεις γιατί αντέχεις τα ελαττώματά τους! Και η σχέση του Γιώργου Μεράντζα με τη μουσική; «Η σχέση μου με τη μουσική είναι ερωτική. Τώρα πια που δεν τραγουδάω επαγγελματικά, το χαίρομαι περισσότερο», μου αναφέρει. (Να σημειώσουμε ότι ο Γιώργος Μεράντζας μπήκε στο τραγούδι το 1973 και στη δισκογραφία το 1974. Τραγουδούσε επί 20 έτη, σε διάφορες μπουάτ και τα περισσότερα χρόνια σε περιοδείες σ΄ ολο τον κόσμο, δίνοντας 1.600 συναυκι, Συρράκο και Καλαρρύτες. Στο λίες, ενώ έχει κυκλοφορήσει 8 δίσκους). Σύνθημά Ματσούκι must το θρησκευτικό του δε, «τραγουδάω ό,τι μας πονάει»! ιστορικό μουσείο της μονής Βύλιζας Δυο μαγικές βραδιές στον οικισμό Τσόπελα στα (σ.σ.: γιορτάζει του Ευαγγελισμού), Πράμαντα, εκεί στα Τζουμέρκα, μια παρέα καμιά δεενώ στους Καλαρρύτες η ιδιωτική καπενταριά ανθρώπων, γνωστών και αγνώστων, με συλλογή της κ. Κατερίνας και του την κιθάρα του Βασίλη Κετεντζόγλου, τη φωνή του κ. Χρήστου στην πλατεία. Λίγο πιο Γιώργου Μεράντζα και μια έκπληξη -την ταλαντούχα, πάνω το καφενείο - παντοπωλείο του και στο τραγούδι, συνάδελφο Ιωάννα Σταμούλου-, Ναπολέοντα Ζάγκλη (τηλ. 26950/ μου ‘βγαλαν συναισθήματα μοναδικά, ανεκτίμητα! 61.518). ✱ Στη διαδρομή για Καλαρρύτες * Περισσότερα για την περιοχή των Τζουμέρκων κάντε στάση και στην ιστορική μονή σε επόμενα «Ταξίδια» του «ΑτΚ». Κηπίνας, γαντζωμένη στα βράχια.

«Το νερό και το ποτάµι είναι η χαρά µας» «Είναι μια περιοχή της Ελλάδας που ακούγεται τα τελευταία 10 - 15 χρόνια», μου εξηγεί ο Γιώργος Μεράντζας, ο οποίος κατάγεται από τα Πράμαντα και συγκεκριμένα από τον οικισμό Τσόπελα (2 χλμ. από το χωριό). «Εχει μια αγριάδα ο τόπος, έχει μια ενέργεια και μια διαφορετικότητα! Το νερό και το ποτάμι είναι πολύ σημαντικά για εμάς, ακόμη και για να τα ακούμε», μου λέει χαρακτηριστικά ο Γιώργος, συμπληρώνοντας: «Εάν δεν το έχουμε, είναι στέρηση για εμάς». Τα Τζουμέρκα για τον Γιώργο Μεράντζα είναι τα νιάτα του, τα πρώτα του βήματα, είναι η επιστροφή του, γιατί «είναι διαφορετικό να λείπεις, να κάνεις κύκλους στη ζωή σου και να επιστρέφεις στον τόπο σου, γιατί τότε ξέρεις πολύ καλά πού έρχεσαι. Αν είσαι εδώ,

Info ✱ Τα Πράμαντα απέχουν γύρω στις τρεισήμισι ώρες από τη Θεσσαλονίκη. Ακολουθείτε την Εγνατία οδό για Ιωάννινα, και λίγο πριν από την πόλη βγαίνετε στην έξοδο για Τζουμέρκα (244 χλμ.). Συνεχίζετε ακολουθώντας τις πινακίδες για Πράμαντα, δρόμος επαρχιακός με στροφές. Συνολικά, θα διανύσετε 303 χλμ. ✱ Κατά την παραμονή σας στην περιοχή επισκεφτείτε το γεφύρι της Πλάκας στον ποταμό Αραχθο, τα τρία ένδοξα βλαχοχώρια, Ματσού-

Μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας είτε στo τηλ: 2310 779111 είτε ηλεκτρονικά στο mail: nchiotopoulou@ekdotiki.gr

ΦΩΤΟ: Ντ. Χ.

Κάντε μας like Ταξίδια Αγγελιοφορος (Travel Agelioforos)

ΙΔΙΟΚΤΗΣΙΑ: ΕΚΔΟΤΙΚΗ ΒΟΡΕΙΟΥ ΕΛΛΑΔΟΣ ΑΕ ΔΑΝΑΪΔΩΝ 4, Τ.Κ. 546 26, ΤΗΛ: 2310 779111, FAX: 2310 243852 www.agelioforos.gr

ΕΚΔΟΤΗΣ: Αλέξανδρος Κ. Μπακατσέλος ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: Τραϊανός Χατζηδηµητρίου YΠΕΥΘΥΝH YΛΗΣ: Ντέπυ Χιωτοπούλου nchiotopoulou@ekdotiki.gr ΣΕΛΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Γεωργία Κύρκου ΕΜΠΟΡΙΚH ΔΙΕΥΘYΝΤΡΙΑ: Λένα Αντωνοπούλου lantonopoulou@ekdotiki.gr ΥΠΕΥΘΥΝΟΙ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗΣ: Κατερίνα Δάλλα kdalla@ekdotiki.gr Θάνος Μάνος thmanos@ekdotiki.gr

ΕΚΤΥΠΩΣΗ: ΙΡΙΣ Α.Ε.Β.Ε.


Σάββατο 16 Μαρτίου 2013

Προορισµός

3

Πανοραμική άποψη του Ελατοχωρίου

Ελατοχώρι: στα Πιέρια Ορη Οι εννέα Πιερίδες Μούσες, κόρες του Πιέρου και της Ευίππης, προστάτιδες της ποίησης, της μουσικής, του τραγουδιού και του χορού, τόσο πολύ μαγεύτηκαν από το θαυμάσιο περιβάλλον των Πιερίων, που παρέμειναν για πάντα στην περιοχή αυτήν. Το δε μελωδικό τους τραγούδι αντηχούσε στις βουνοκορφές και στα φαράγγια μέχρι που νικήθηκαν σε αγώνα από τις Ελικωνιάδες Μούσες και μεταμορφώθηκαν από αυτές σε πουλιά.

Αποστολή – φωτογραφίες: Ντέπυ Χιωτοπούλου

υτά αναφέρει η ελληνική μυθολογία σχετικά με τα Πιέρια Ορη, τα οποία αποτελούν τη βορειοδυτική πλευρά του Ολύμπου, ενώ η ψηλότερη κορυφή τους είναι το Φλάμπουρο (2.193 μ.). Στις πλαγιές των Πιερίων Ορέων, συναντούμε και το Ελατοχώρι, το Νέο και το Παλιό, χτισμένο σε υψόμετρο 870 μ., με 730 μόνιμους κατοίκους, δέκα ταβέρνες και δεκαοχτώ ξενώνες. Το χωριό άρχισε να... παίρνει τα πάνω του από τότε που δημιουργήθηκε το χιονοδρομικό κέντρο, μια δεκαετία περίπου πριν. Τότε άρχισαν να αναπαλαιώνουν τα σπίτια στο Παλιό Χωριό, να χτίζονται νέα και κάπως έτσι ξεκίνησε η ραγδαία ανάπτυξη του χωριού, με τη δημιουργία ξενώνων, mountain resorts και παραδο-

Α

Η εκκλησία του Αγ. Νικολάου στο Παλιό Χωριό

σιακών ταβερνών. Επεσαν και οι σχετικές επιδοτήσεις από το κράτος, οπότε καταλαβαίνετε... Το Ελατοχώρι σήμερα Το Ελατοχώρι σήμερα, όπως όλοι οι εγχώριοι προορισμοί, και δη οι χειμερινοί, αντιμετωπίζει πρόβλημα πληρότητας, ιδίως τις καθημερινές.


Προορισµός

4

Στο χιονοδρομικό κέντρο Ελατοχωρίου

Παρασκευή, Σάββατο κάτι θα γίνει, αντέχουν όμως οι επιχειρηματίες με ένα και δυο βράδια; Με τιμές που, σύμφωνα με τους ίδιους, έχουν μειώσει κατά 30%-40% σε σχέση με πέρσι και με την τιμή του πετρελαίου να έχει διπλασιαστεί. «Αυτό που χρειάζεται το χωριό είναι να αξιοποιηθούν καλύτερα οι χώροι αναψυχής και τα μονοπάτια της περιοχής έτσι ώστε να προσελκύσουμε επισκέπτες όλο το χρόνο και όχι μόνο το χειμώνα», αναφέρει στα «Ταξίδια» του «ΑτΚ» ο πρόεδρος του Ελατοχωρίου, Νίκος Γκλάρας, αναφέροντας ως χώρους αναψυχής τις τοποθεσίες Πλισκό, Κεραμίδα, Νικόλα Πηγάδι κ.ά. «Χρειάζεται να αναπτύξουμε τις εναλλακτικές μορφές τουρισμού, δεν αρκεί μόνο το χιονοδρομικό κέντρο, γιατί η σεζόν είναι μικρή», τονίζει ο κ. Γκλάρας. Η παλιά ονομασία του χωριού ήταν Σκουτέρ-

Σάββατο 16 Μαρτίου 2013

Μειωμένες οι τιμές στο χιονοδρομικό κέντρο του Ελατοχωρίου

να και προήλθε από τα σκουτιά (τα μάλλινα υφαντά) τα οποία έπλεναν στο νεροτριβείο (ή μπατάνι). Οσον αφορά τη σημερινή ονομασία, σύμφωνα με παραδόσεις, προέρχεται από κάποιο φουντωτό έλατο που αποτέλεσε κρησφύγετο δυο τριών οικογενειών οι οποίες γλίτωσαν από τους Γερμανούς. Το ‘καψαν το χωριό οι Γερμανοί -μονάχα η εκκλησία του Αγίου Νικολάου διασώθηκε-, ενώ είχε απελευθερωθεί από τους Τούρκους το 1912. Το χιονοδρομικό κέντρο Το χιονοδρομικό κέντρο Ελατοχωρίου, στη βορειοανατολική πλευρά των Πιερίων Ορέων, βρίσκεται στη θέση «Παπά Χωράφι» και απέχει 8 χλμ. από το Ελατοχώρι. Εχει υψόμετρο βάσης τα 1.410 μ. και κορυφής τα 1.912 μ. Με τις δέκα πίστες και τους πέντε αναβατήρες ενδείκνυται για κατεβα-

σιές ανάμεσα σε δάση οξιάς και θέα την τεχνητή λίμνη του Αλιάκμονα, το Βέρμιο αλλά και τον Ολυμπο! «Κρατάμε τις τιμές στις κάρτες λιφτ σε χαμηλά επίπεδα με εκπτώσεις και προσφορές για οικογένειες, ομάδες, σχολεία κ.ά.», τονίζει ο πρόεδρος του χιονοδρομικού κέντρου, Κώστας Γκλάρας, ενώ, σύμφωνα με το διευθυντή του χιονοδρομικού, Θωμά Αποστόλου -ο οποίος ύστερα από δυο χρόνια απουσίας επέστρεψε στα παλιά λημέρια-, γίνεται συζήτηση για τεχνητή χιόνωση στις πίστες καθώς και τη δημιουργία ενός ακόμη λιφτ. «Οταν οι άλλοι κάνουν πίσω και τραβούν χειρόφρενο, εμείς πηγαίνουμε μπροστά, δε θέλουμε να μείνουμε στάσιμοι», αναφέρει στα «Ταξίδια» του «ΑτΚ» ο Θωμάς Αποστόλου. Στη βάση του χιονοδρομικού λειτουργεί το


Σάββατο 16 Μαρτίου 2013

Προορισµός

5

Info

Από αριστερά: Κώστας Γκλάρας (πρόεδρος χιονοδρομικού κέντρου), Θωμάς Αποστόλου (διευθυντής χιονοδρομικού)

Διασχίζοντας ξύλινο γεφυράκι στα Πιέρια Ορη

σαλέ «North Selas» (τηλ. 23510/72.122) του Χρήστου Τοπσικιώτη, με φαγητό, σνακ, καφέ, ποτό, ενώ υπάρχουν και δυο μικρά, ένα στη βάση της διθέσιας καρέκλας και ένα στα 1.700 μ., όπου συνήθως συχνάζουν οι σκιέρ και οι σνόουμπορντερ.

* Ευχαριστούμε την Περιφερειακή Ενότητα Πιερίας, την αντιπεριφερειάρχισσα Σοφία Μαυρίδου, τον ειδικό επιστημονικό συνεργάτη Δημήτρη Ρουκά, την πρόεδρο της Ενωσης Επαγγελματιών Ελατοχωρίου, Αναστασία Μποστανίτη, και όλους όσοι συνέβαλαν στην πραγματοποίηση της αποστολής μας!

Tips

✱ Στις 24 Μαρτίου, παραμονή του εορτασμού του Ευαγγελισμού της Θεοτόκου, ομάδες νέων, αφού συγκεντρώσουν σε μεγάλες βέργες τα «κυπριά και τσ’ γκτούνις» (κουδούνια από τα κοπάδια των προβάτων και κυπριά από τα γίδια), γυρίζουν όλο το χωριό. Γυρίζουν γύρω από κάθε σπίτι και, χτυπώντας δυνατά τα κουδούνια που κάνουν εκκωφαντικό θόρυβο, φωνάζουν δυνατά: «Φύγτι φίδια, φύγτι γκουσταρίτσις. Ερχιτι η Βαγγιλτσμός μι του σπαθί στο χέρ’», δηλαδή φύγετε φίδια, φύγετε σαύρες, έρχεται ο Ευαγγελισμός

Διαδρομές στα Πιέρια Ορη, πλάι σε ρυάκια για όλες τις εποχές του χρόνου!

με το σπαθί στο χέρι. Στη συνέχεια, συγκεντρώνονται στην κεντρική πλατεία του Ελατοχωρίου, ανάβουν φωτιές από κέδρους και πηδούν πάνω από τη φωτιά. Ακολουθεί γλέντι με τοπικό κρασί, τσίπουρο, εδέσματα και λαϊκή μουσική. ✱ Στα συν, το Λαογραφικό Μουσείο Ελατοχωρίου, στο Νέο Χωριό, με εκθέματα της περιοχής και την ιστορία του τόπου. Επίσκεψη κατόπιν συνεννόησης με τον πρόεδρο του Λαογραφικού, Δημήτρη Γκλάρα (τηλ. 6970/155.767), ή τον πρόεδρο του χωριού, Νίκο Γκλάρα (τηλ. 6977/784.594). ✱ Επίσης, στα συν, οι

καλοκαιρινές πολιτιστικές εκδηλώσεις που ξεκίνησαν πέρσι και θα συνεχιστούν και φέτος, Ιούλιο – Αύγουστο, σε νέο χώρο, στην τοποθεσία αναψυχής «Μπάρα». «Στόχος των εκδηλώσεων η προσέλευση του κόσμου και τις υπόλοιπες εποχές του χρόνου», τονίζει η πρόεδρος της Ενωσης Επαγγελματιών Ελατοχωρίου, Αναστασία Μποστανίτη, η οποία επισημαίνει ότι ο τόπος είναι ιδανικός, αφού συνδυάζει βουνό και θάλασσα, διασκέδαση, καλές τιμές, ποιότητα στη διαμονή και στο φαγητό κ.ά.

✱ Το Ελατοχώρι απέχει 96 χλμ. από τη Θεσσαλονίκη και το χιονοδρομικό 104 χλμ. Ακολουθείτε την εθνική οδό για Κατερίνη και στη συνέχεια πινακίδες για χιονοδρομικό κέντρο. Μια εναλλακτική διαδρομή είναι να ακολουθήσετε την Εγνατία οδό για Βέροια, βγαίνετε στην έξοδο για την πόλη, πάτε αριστερά προς φράγμα Αλιάκμονα, περνώντας τη γέφυρα, στρίβετε δεξιά και ακολουθείτε το δρόμο για Ριζώματα. Δεν μπαίνετε μέσα στο χωριό, στρίβετε αριστερά. ✱ Για φαγητό, μας άρεσε το «Πέτρινο» του Χρήστου Κυριαζή, στην τοποθεσία Μπάρα (μεταξύ Ελατοχωρίου και χιονοδρομικού κέντρου) για ψητά της ώρας, φασολάδα, γίδα βραστή, τουρσί, γλυκά της μαμάς Ειρήνης κ.ά. (τηλ. 6972 889659), το «Τζιαβέρι» στο Παλιό Ελατοχώρι για σπέσιαλ steak ψημένο όσο ακριβώς χρειάζεται, μαγειρευτά κ.ά. (τηλ. 23510 82.544), το «Αγνάντι» στο Νέο Ελατοχώρι με ωραία θέα και σπέσιαλ σπιτικό μπιφτέκι, κοντοσούβλι, αγριογούρουνο, λουκάνικο κ.ά. (τηλ. 23510/ 82.790). Είναι και το «Παλιό Σχολειό», οι «Γεύσεις του βουνού» στο Παλιό Ελατοχώρι ενώ φαγητό σερβίρεται και σε κάποιους ξενώνες. Στο «Semeli Mountain Resort» επιλέγουμε ζυμαρικά ή μαγειρευτά στον ξυλόφουρνο. Επίσης, δοκιμάζουμε και το τοπικό παραδοσιακό γλυκό «Ναπολέων» (σφολιάτα με κρέμα). ✱ Για διαμονή υπάρχουν ξενώνες, ξενοδοχεία και ενοικιαζόμενα δωμάτια για όλα τα βαλάντια. ✱ Οι φετινές τιμές κάρτας του χιονοδρομικού κέντρου είναι στα 11 ευρώ Σ/Κ και 8 ευρώ εκπτωτική, 8 ευρώ καθημερινή και 6 ευρώ εκπτωτική, 5 ευρώ απλή ανάβαση με το καρεκλάκι, 2 ευρώ Δευτέρα – Παρασκευή για ανέργους, 2 ευρώ σχολική απλή ανάβαση (τηλ. 23510/82.994, www.elatohori-ski.gr). Επίσης, τα Σ/Κ ξεκινά από το σιδηροδρομικό σταθμό Κατερίνης λεωφορείο για το χιονοδρομικό (τηλ. 23510/47.797). ✱ Διαδρομές: «Τζομάκουα» (1 χλμ. πριν από το χωριό) ινδιάνικο χωριό, θέση Μπάρα (4 χλμ. πριν από το χιονοδρομικό) χώρος αναψυχής, καταρράκτης Κρεμαστός (7 χλμ. δασικός δρόμος από Ρητίνη), μοναστήρι Αγ. Γεωργίου στη Ρητίνη.

Ο Ηλίας από το «Αγνάντι» με την πεντανόστιμη πιατέλα κρεατικών!


Προορισµός

6

Σάββατο 16 Μαρτίου 2013

Στο βενετσιάνικο λιμανάκι υπό τους ήχους της λύρας

Η κρήνη Rimondi οικοδομήθηκε το 1626 από τον ρέκτορα της πόλης Α. Rimondi

Ρέθυμνο: ονειρεμένο! Περπατώντας στα πλακόστρωτα δρομάκια της Παλιάς Πόλης νιώθω ότι ο χρόνος είναι σταματημένος. Βενετσιάνικα αρχοντικά χτισμένα το 16ο και 17ο αιώνα, πολλά από τα οποία έχουν μετατραπεί σε boutique ξενοδοχεία, με υπέροχες, ευωδιαστές αυλές. Ατμοσφαιρικός φωτισμός και ιστορικές κρήνες, από τις οποίες τρέχει γάργαρο νερό, μπουκαμβίλιες και γιασεμιά, μια παρέα, πολλές ρακές, η λύρα και οι κρητικές μαντινάδες. Στο αγαπημένο Ρέθυμνο!

Αποστολή – φωτογραφίες: Ντέπυ Χιωτοπούλου (nchiotopoulou@ekdotiki.gr) αρασκευή μεσημέρι προσγειώθηκε το αεροσκάφος στο διεθνές αεροδρόμιο «Ν. Καζαντζάκης» του Ηρακλείου και από κει, σε μία ώρα και κάτι, βρέθηκα στο πανέμορφο και ατμοσφαιρικό Ρέθυμνο. Ενας νομός ανάμεσα στα Χανιά και το Ηράκλειο, ο οποίος βρέχεται από το Κρητικό πέλαγος στα βόρεια και από το Λιβυκό στα νότια, με πρωτεύουσά του τη γραφική πόλη του Ρεθύμνου, αρχικά χτισμένη στο ακρωτήρι της βόρειας ακτής, και η οποία αναπτύχθηκε αργότερα παράλληλα με την εκπληκτική βόρεια αμμώδη παραλία μήκους 13 χλμ. Αναμφισβήτητα, το Ρέθυμνο κατέχει δικαίως τον τίτλο «Πόλη των Γραμμάτων και των Τεχνών», υποστηρίζοντας κάθε έκφραση πολιτισμού και τέχνης. Μια με το φημισμένο Καρναβάλι του, που εδώ και μήνες, όλη η πόλη αλλά και οι επισκέπτες, ζουν στον ξέφρενο ρυθμό του, με αποκορύφωμα σήμερα με τη Νυχτερινή Παρέλαση και αύριο με τη Μεγάλη Παρέλαση και τη συμμετοχή 44 ομάδων, 33 αρμάτων και τουλάχιστον 15.000 καρναβαλιστών! Μια με το Αναγεννησιακό του Φεστιβάλ, με

Π

τη Γιορτή Κρασιού και Κρητικής Διατροφής, τις εκθέσεις Ελλήνων και ξένων δημιουργών κ.ά. Το Ρέθυμνο με τους 30.000 κατοίκους και τους 10.000 περίπου φοιτητές του, με τη Φορτέτζα –ένα από τα πιο καλοδιατηρημένα φρούρια- που ξεκίνησε να χτίζεται το 1573 σηματοδοτώντας την οριστική εδραίωση των Βενετών. Σ’ αυτήν τη φάση εντάσσεται η ανέγερση δημόσιων και ιδιωτικών κτιρίων και η πόλη, σύμφωνα με τα βενετσιάνικα πρότυπα, αποκτά κεντρική πλατεία, λέσχη Ευγενών, κρήνες όπως την πανέμορφη Rimondi, μεγάλο ηλιακό ρολόι, κεντρική οδό και παρακαμπτήριες που οδηγούσαν στους ναούς, τα μοναστήρια, τα αρχοντικά και τις απλές κατοικίες. Από τη «Μεγάλη Πόρτα» στη Λότζια Η παραμονή μου στην πόλη δεν μπορεί παρά να συνδυαστεί με περιήγηση στα δρομάκια της Παλιάς Πόλης και στα σημαντικότερα μνημεία του ιστορικού της κέντρου. Ξεκινώντας λοιπόν από την Πύλη Guora ή «Μεγάλη Πόρτα» (κεντρική είσοδος των οχυρώσεων της πόλης) και έχοντας πλάι μου την υπέροχη ξεναγό – μέλος του Σωματείου Ξεναγών Κρήτης - Ιωάννα Γλύπτη, περπα-

τάμε στην Εθνικής Αντιστάσεως, στη μικρή αγορά, και φτάνουμε στον ιερό ναό του Αγίου Φραγκίσκου, το καθολικό της μονής των φραγκισκανών μοναχών κατά την περίοδο της Ενετοκρατίας. Εντυπωσιακό είναι το θύρωμα της εισόδου του ναού, κορινθιακού ρυθμού, ενώ χαρακτηριστικό είναι το φύλλο άκανθας στο «κλειδί», που είναι μεγάλο και ελίσσεται από τα πάνω προς τα κάτω. Στο ίδιο σημείο συναντάμε και τον εντυπωσιακό πυλώνα του «Τούρκικου» Σχολείου, στην πλατεία Μικρασιατών. Το «Τούρκικο» σχολείο κατασκευάστηκε το 1796, για να στεγάσει το σχολείο θηλέων. Είναι ένα επιβλητικό νεοκλασικό κτίριο, που η χρήση του έως και σήμερα παραμένει η ίδια, αφού στεγάζει το 1ο Δημοτικό Σχολείο. Περπατώντας την οδό Παλαιολόγου θα συναντήσουμε ένα άλλο δημόσιο οικοδόμημα, τη Λότζια (Loggia), η οποία οικοδομήθηκε το 16ο αιώνα με σχέδια του διάσημου Βενετού αρχιτέκτονα Michel Sanmicheli. Ηταν ένα λαμπρό κτίριο στο κέντρο της πόλης και αποτελούσε χώρο συγκέντρωσης και συσκέψεων των ευγενών, για να συζητήσουν πολιτικά και οικονομικά θέματα. Αμέσως μετά την τουρκική κατάκτηση μετατράπηκε σε τζαμί με μιναρέ, που κατεδαφίστηκε το 1930. Τα τελευταία 40 χρόνια στέγαζε το Αρχαιολογικό Μουσείο της πόλης. Από τότε όμως που αυτό μεταστεγάστηκε στο κτίριο έξω απ’ τη Φορτέτζα, η Loggia στεγάζει πωλητήριο πιστών αντιγράφων του Ταμείου Αρχαιολογικών Πόρων. Από την κρήνη Rimondi στο βενετσιάνικο λιμάνι Στη σημερινή πλατεία του Πλατάνου και στο αλλοτινό κέντρο της βενετσιάνικης πόλης συναντούμε την κρήνη Rimondi, η οποία οικοδομήθηκε το 1626 από τον ρέκτορα της πόλης, Α. Rimondi. Το έργο αυτό κάλυψε μέρος των υδρευτικών αναγκών της πόλης που υπήρχαν εκείνη την εποχή. Αποτελείται


Σάββατο 16 Μαρτίου 2013

Στα σοκάκια της Παλιάς Πόλης νιώθεις ότι ο χρόνος έχει σταματήσει!

δε από τρεις γούρνες, στις οποίες τρέχει νερό από τρεις κρουνούς σε σχήμα λεοντοκεφαλής. Ξεκινώντας λοιπόν από την κρήνη Rimondi (1627) διασχίζουμε προς τα δυτικά την οδό Αραμπατζόγλου, ένα από τα γραφικά σοκάκια της Παλιάς Πόλης, ενώ λίγο παρακάτω βρίσκεται ο ναός της Μαρίας Μαγδαληνής ή «Κυρίας των Αγγέλων». Εκεί και το «Μακρύ Στενό» (οδός Ν. Φωκά), χαρακτηριστικό της ενετικής ρυμοτομίας της πόλης, ενώ στην οδό Βερνάρδου συναντούμε αξιόλογα μνημεία, όπως το θύρωμα 30 στο αρχοντικό της

Info

Προορισµός

7

Στο βενετσιάνικο λιμάνι του Ρεθύμνου με τον χαρακτηριστικό του φάρο και στο βάθος τον Ψηλορείτη

✱ Ξεκινώντας από ένα σημαντικό δρόμο του ιστορικού κέντρου, την οδό Αρκαδίου (τη λεγόμενη Sabbionara κατά την Ενετοκρατία), συναντάμε το τζαμί του Καρά Μουσά Πασά, που κτίστηκε στη θέση της μονής που κατά την Ενετοκρατία ήταν αφιερωμένη στην Αγία Βαρβάρα. Λίγο παρακάτω, βρίσκεται το Χάνι του Παττακού, ένα κτιριακό συγκρότημα εποχής ενετοκρατίας που σήμερα σώζεται μόνο η αναγεννησιακή πρόσοψή του. ✱ Στη Φορτέτζα φτάνουμε από τρεις διαφορετικούς δρόμους: την οδό Χειμάρρας, το καλντερίμι της οδού Κατεχάκη και το νέο καλντερίμι που ξεκινάει από τον περιφερειακό δρόμο της πόλης στα βόρεια του Φρουρίου. Εντός του φρουρίου και το θέατρο «Ερωφίλη», όπου κάθε καλοκαίρι, από το 1987, γίνονται παραστάσεις του Αναγεννησιακού Φεστιβάλ.

Ο κυρ Γιώργος και ο γιος του Παρασκευάς στο εργαστήρι τους

Απολαμβάνοντας βόλτες στα σοκάκια της Παλιάς Πόλης

οικογένειας Clodio (σ.σ. εκεί το φημισμένο εργαστήρι του Γιώργου και Κατερίνας Χατζηπαράσχου για φύλλο κρούστας και κανταΐφι), καθώς και το Ιστορικό και Λαογραφικό Μουσείο, με την πλούσια συλλογή εκθεμάτων του. Οι κάτοικοι μετακινούνται με ποδήλατα – τι όμορφη εικόνα-, άσε, δε, που όλοι γνωρίζονται και ανταλλάσσουν καλημέρες, καλησπέρες και τα σχετικά! Συνεχίζουμε την περιήγησή μας και στο τέλος της οδού βλέπουμε και το Τζαμί Γαζή Χουσεΐν Πασά (Νερατζέ) -σημερινό Ωδείο- που χαρακτηρίζεται

από τον ψηλότερο μιναρέ της πόλης. Ολοκληρώνοντας τη διαδρομή μας περνάμε από την πλατεία Πετυχάκη, για να γυρίσουμε πίσω στην κρήνη Rimondi (Ριμόντι). Από κει, σε κοντινή απόσταση είναι η Λότζια, όπου περπατώντας την οδό Νεάρχου φτάνουμε στο γραφικότατο βενετσιάνικο λιμάνι με το φάρο του, με τα ταβερνάκια και τα καφέ. Οσα ταβερνάκια έτυχε να είναι ανοιχτά, τέτοια εποχή, έχουν βγάλει τις ρακές, τα παξιμάδια, τη γραβιέρα και τις ελιές και μας τρατάρουν. Βγήκε και ο Σταύρος στο μπαλ-

✱ Πρόσβαση: Από Θεσσαλονίκη, αεροπορικώς μέσω Ηρακλείου ή Χανίων. Το Ηράκλειο απέχει 80 περίπου χλμ. ενώ τα Χανιά 70 χλμ. ✱ Διαμονή: Στην Παλιά Πόλη λειτουργούν όλο το χρόνο πανέμορφα boutique hotels, που στεγάζονται σε αναπαλαιωμένα αρχοντικά. Μας άρεσαν τα «Palazzino di Corina» (τηλ. 28310/ 21.205, www.corina.gr), «Casa Vitae» με την υπέροχη αυλή του (τηλ. 28310/ 35.058, www.casa-vitae.gr), «Avli», με εστιατόριο και wine bar (τηλ. 28310/ 26.213, www.avli.gr), «Veneto» του Γιάννη Προκοπάκη και της Αργυρώς, exclusive suites και ατμοσφαιρικό εστιατόριο με

ζωντανή κρητική μουσική και κελάρι (τηλ. 28310/ 56.634, www.veneto.gr), «Palazzo Rimondi» (τηλ. 28310/ 51.289, www.palazzorimondi.com). ✱ Αρτος & Θεάματα: «Κνωσσός» στο Ενετικό Λιμάνι, της Μαρίας Σταυρουλάκη, με ιστορία 50 χρόνων (τηλ. 28310/ 25.582), «Cavo D’ oro» στο Ενετικό Λιμάνι (τηλ. 28310/ 24.446), «Τα 2 Ρου» Οινομαγειρείον του Γρηγόρη και της Βαρβάρας, επί της οδού Πάνου Κορωναίου 28, κοντά στο «Μακρύ Στενό» (τηλ. 6936 500892), «Αρτοποιείο Ζαχαρία Αντωνακάκη» στη «Μεγάλη Πόρτα», γνωστός ως «Ο φούρνος του Ζαχάρη», από το 1934 (τηλ. 28310/ 22.544), «Veneto» επί

της Επιμενίδου 4, κρητικές γεύσεις, μαγειρευτά, υπό τους ήχους ζωντανής κρητικής μουσικής, κελάρι με 180 ετικέτες κρασιών (τηλ. 28310/ 56.634). Στην πλατεία Ηρώων Πολυτεχνείου 16 το καφενείο του Θεσσαλονικιού Τάσου Βεζυρίδη, για καφέ, τσικουδιές κ.ά., στην κρήνη Rimondi το all day cafe bar «Cul de Sac». Επί της Ακρωτηρίου, στον Κουμπέ, «Πρίμα Πλώρα», «Μαΐστρος» για ψάρι με κοσμοπολίτικη ατμόσφαιρα. ✱ Στα must το βιβλιοπωλείο του «Δασκαλάκη» στη «Μεγάλη Πόρτα», στο εσωτερικό του οποίου υπάρχει κρήνη και στον περίβολό του ξεχωρίζει ο μιναρές του τζαμιού Βαλιδέ. Επίσης, το Μουσείο

κόνι με τη λύρα του, χαρίζοντάς μας μαντινάδες. Πίσω από το φάρο, ο χιονισμένος Ψηλορείτης δεσπόζει εντυπωσιακός. Μα, τι εικόνα!

* Ευχαριστούμε το δήμο Ρεθύμνης, το δήμαρχο Γιώργη Μαρινάκη, την αντιδήμαρχο Πολιτισμού & Τουρισμού Πέπη Μπιρλιράκη – Μαμαλάκη, την Οργανωτική Επιτροπή του Ρεθεμνιώτικου Καρναβαλιού (www.rethymnocarnival.gr) και όλους τους εμπλεκόμενους φορείς για την άψογη διοργάνωση της αποστολής μας.

Ατμοσφαιρικό δωμάτιο στο «Palazzino di Corina»

Σύγχρονης Τέχνης με μόνιμες συλλογές σπουδαίων καλλιτεχνών αλλά και περιοδικές εκθέσεις (τηλ. 28310/ 57.353). Για ξεναγήσεις απευθυνθείτε στην Ιωάννα Γλύπτη (τηλ. 6977 455930).


8

Ταξιδιωτικά νέα

Απόδραση στο Pozar Pallas

Ανοιξε το «Μακεδονία Πάλας» Ανοιξε τις πύλες του, και πάλι, το ιστορικό ξενοδοχείο «Μακεδονία Πάλας», το οποίο παρέμενε κλειστό από την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, μετά την αποχώρηση της εταιρίας ΑΞΤΕ του ομίλου Δασκαλαντωνάκη. Το ξενοδοχείο ξεκίνησε να λειτουργεί την Πέμπτη 14 Μαρτίου, υποδεχόμενο ένα γκρουπ 300 περίπου Ρώσων. Σύμφωνα με πληροφορίες, επαναπροσλήφθηκε το 92% των 120 εργαζομένων, όπως προέβλεπε η συμφωνία της μίσθωσης, ενώ όσον αφορά τις μεταβολές, άλλαξε ο περιβάλλων χώρος κι έγινε αναδιαμόρφωση του lobby. Σε λειτουργία βρίσκονται, προς το παρόν, το κεντρικό εστιατόριο και μπαρ. Να σημειώσουμε ότι το «Μακεδονία Πάλας», ύστερα από διαγωνισμό του ΙΚΑ -ιδιοκτήτη του ακινήτου-, πέρασε στην εταιρία «Black & White», συμφερόντων του ομογενούς επιχειρηματία Ιβάν Σαββίδη, ο οποίος κατέθεσε προσφορά μηνιαίου μισθώματος 95.000 ευρώ. Γενικός διευθυντής ανέλαβε ο Γιώργος Σπυρόπουλος και στο μάρκετινγκ η Αντυ Παναγιωτίδου, παίρνοντας και οι δύο «μεταγραφή» από πολυτελές πεντάστερο ξενοδοχείο της Θεσσαλονίκης.

Νέα βάση της Aegean σε Καλαμάτα Νέα βάση αεροσκάφους της στην Καλαμάτα με 9 νέα δρομολόγια εξωτερικού εγκαινίασε πρόσφατα η Aegean στο αεροδρόμιο «Καπετάν Βασίλης Κωνσταντακόπουλος» στην Καλαμάτα. Οι πρώτες απευθείας πτήσεις από Σουηδία και Γερμανία έγιναν στις 9 και 10 Μαρτίου αντίστοιχα, ενώ σταδιακά και μέχρι το Μάιο, από την Καλαμάτα θα πραγματοποιούνται πτήσεις προς τέσσερις προορισμούς στη Ρωσία (Μόσχα, Αγία Πετρούπολη, Καζάν και Ροστόβ), προς δυο προορισμούς στη Σουηδία (Στοκχόλμη και Γκέτεμποργκ), προς Γερμανία (Μόναχο), προς Ισραήλ (Τελ Αβίβ) αλλά και προς Ουκρανία (Κίεβο). Συνολικά, η Aegean στην πλήρη εξέλιξη του προγράμματος θα εκτελεί 12 π τ ή σ ε ι ς την εβδομάδα προς τους πιο πάνω προορισμούς, με αεροσκάφος τύπου Airbus A320/319 και πληρώματα από την Καλαμάτα.

Σάββατο 16 Μαρτίου 2013

148 διακρίσεις για τους Ελληνες σεφ Πρωταθλητές σε βραβεία αναδείχτηκαν οι Ελληνες σεφ στον 8ο Διεθνή Διαγωνισμό Μαγειρικής ΝΟΤ Νότιας Ευρώπης, που διεξήχθη στο πλαίσιο της 22ης Detrop, στη Θεσσαλονίκη, 7 - 10 Μαρτίου. Κατάφεραν να αποσπάσουν συνολικά 148 διακρίσεις και συγκεκριμένα 6 χρυσά, 19 χάλκινα, 83 ασημένια μετάλλια και 40 επαίνους. Στον τετραήμερο διαγωνισμό συμμετείχαν 16 χώρες, πεντακόσιοι διακεκριμένοι σεφ από την Ελλάδα και το εξωτερικό, σχολές μαγειρικής. Οι συμμετέχοντες διαγωνίστηκαν σε συνολικά 40 κατηγορίες, εκ των οποίων οι 25 συμπεριλαμβάνονταν στη «ζεστή κουζίνα» και οι υπόλοιπες 15 στις «καλλιτεχνικές δημιουργίες». Ο διαγωνισμός διοργανώθηκε από τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος, σε συνεργασία με τη Helexpo–ΔΕΘ και την υποστήριξη της World Association of Chefs Societies (WACS, Παγκόσμια Ομοσπονδία Αρχιμαγείρων), η οποία μάλιστα υπέδειξε την κριτική επιτροπή.

Τι θα λέγατε για μια απόδραση στο Λουτράκι Αριδαίας και συγκεκριμένα στο ξενοδοχείο «Pozar Pallas»; Σ’ ένα περιβάλλον υπέροχης αισθητικής και προσιτής πολυτέλειας θα βρείτε άρτια οργανωμένο και εξοπλισμένο σπα με σολάριουμ, σάουνα, χαμάμ, γυμναστήριο, πριβέ τζακούζι καθώς και 35 διαφορετικές θεραπείες μασάζ με φύκια, αιθέρια έλαια, φύλλα χρυσού και 15 εξειδικευμένες θεραπείες σώματος και προσώπου. Το Pozar Pallas προσφέρει και μια πλήρη σειρά αλατοθεραπείας, χρωματοθεραπείας και μουσικοθεραπείας σε ένα ειδικά κατασκευασμένο σπήλαιο από ορυκτά άλατα (τηλ. 23840/ 91.357, www.pozarpallas.gr).

Αύξηση από «Μέριου» Γερμανία κουδουνοφόροι στο Σοχό Αύξηση της τάξης του 7% - 8% δείχνουν να σημειώνουν για τη φετινή τουριστική σεζόν οι αφίξεις από τη γερμανική αγορά στη Χαλκιδική, με τις μειωμένες όμως τιμές που ισχύουν την τελευταία τριετία. Το π α ρ α π ά ν ω σ υ μ π έ ρ α σ μ α προέρχεται από την παγκόσμια έκθεση τουρισμού ITB Berlin, η οποία ολοκληρώθηκε στις 10 Μαρτίου 2013, αφήνοντας σε όλους τους συμμετέχοντες Ελληνες μια αισιόδοξη επίγευση για τις φετινές αφίξεις από τη Γερμανία. Σύμφωνα με τον contract manager του τουριστικού οργανισμού REWΕ κ. Μούτση, ήδη αγοράστηκαν 8.500 αεροπορικές θέσεις από διάφορες αεροπορικές εταιρίες της Γερμανίας που πετούν προς το αεροδρόμιο «Μακεδονία» της Θεσσαλονίκης για το 2013. Αξίζει να σημειωθεί ότι η γερμανική αγορά καλύπτεται πλέον τα τελευταία πέντε χρόνια από τακτικά δρομολόγια και όχι από πτήσεις τσάρτερ.

Στο Σοχό του δήμου Λαγκαδά, σήμερα, Σάββατο 16/3, στις 18.00, ξεκινάει η «Ρούμπα», όπου με τη συνοδεία λαϊκών οργάνων μεταφέρεται το νυφικό από το σπίτι του γαμπρού στο σπίτι της νύφης, με τη συμμετοχή των κατοίκων του Σοχού. Στις 20.00 γιορτάζεται η «Ζαπούς», ο εξαγνισμός της φύσης με άναμμα της καθαρτήριας φωτιάς, ενώ θα ακολουθήσει ο χορός «Αράπκας». Αύριο, Κυριακή της Τυρινής, 17 Μαρτίου, στις 11.00 π.μ, ξεκινάει η «Παρωδία γάμου» ενώ την Καθαρή Δευτέρα 18/3, στις 14.00 θα παρουσιαστεί το «Προστάβανι», έθιμο συγχώρεσης, θα περάσουν πεζοπόρα τμήματα, θα έχει δρώμενα από τους «Αράπηδες» Ξηροποτάμου και «Αρκούδες» Βώλακα Δράμας, ενώ θα ακολουθήσει το έθιμο του γάμου Σοχού «Μπουγκαζάια» και η γενική παρουσίαση κουδουνοφόρων «μέριου» Σοχού.

Στην Κρύα Βρύση για τις Αποκριές Η Κρύα Βρύση του δήμου Πέλλας ξέρει να... διασκέδαΖΕΙ και φέτος το καρναβάλι της είναι ανανεωμένο με μεγάλη δόση κεφιού και τρέλας. Σήμερα, Σάββατο, στις 10.30 π.μ., ξεκινούν οι παιδικές εκδηλώσεις με την συμμετοχή κλόουν, παντομίμας, καραόκε και διαγωνισμούς, ενώ στις 19.30 όλοι συμμετέχουν με ζωντανή μουσική και άφθονο κρασί. Αύριο, Κυριακή της Τυρινής, στις 13.00, ξεκινάει η μεγάλη παρέλαση των καρναβαλιστών και των αρμάτων και ακολουθεί το κάψιμο του Βασιλιά Καρνάβαλου.

ΤΑΞΙΔΙΑ 16/03/2013  

ΤΑΞΙΔΙΑ 16/03/2013

Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you