กฟผ. กระบี่ร่วมกับชุมชน ปล่อย “หอยชักตีน” สู่อันดามัน
สร้างรายได้ให้ชาวประมงเพิ่มอาหารมีชื่อเสียงของกระบี่ เรื่องและภาพ : ฐิติภัทร์ ภาณุไพศาล
“จังหวัดกระบี่” ได้ชื่อว่าเป็นจังหวัดที่มีชื่อเสียง ด้านการท่องเทีย่ วมากทีส่ ดุ จังหวัดหนึง่ ในภาคใต้ ทางชายฝัง่ ทะเลอันดามัน เพราะมีสถานทีท่ อ่ งเทีย่ ว ทางธรรมชาติทสี่ วยงาม ทัง้ ยังมีความอุดมสมบูรณ์ ของแหล่งอาหารและทรัพยากรธรรมชาติทงั้ บนบก และในทะเล และหนึง่ ในจ�ำนวนอาหารทีห่ ลากหลาย ชนิดและมีชอี่ เสียงของจังหวัดกระบี่ คือ “หอยชักตีน” ซึง่ นับได้วา่ เป็นเมนูอาหารทะเลจานเด็ดทีโ่ ดดเด่นมาก จนใครๆ ทีเ่ ดินทางมาถึงจังหวัดกระบี่ จะต้องมาลิม้ รส กันให้ได้
บ่ออนุบาลของหอยชักตีน
ในปัจจุบันเมื่อจ�ำนวนประชากรเพิ่มมากขึ้น ความ ต้องการบริโภค “หอยชักตีน” ก็มีมากขึ้น ปัญหา ทีต่ ามมาคือจ�ำนวน “หอยชักตีน” เริม่ ลดลง ซึง่ สร้าง ความกังวลใจให้ชาวประมง ชาวกระบี่ และนักท่องเทีย่ ว ที่ต้องการลิ้มรสหอยชักตีน ดังนั้นโครงการ “กฟผ. ร่วมกับชุมชนปล่อยพันธุ์หอยชักตีนลงสู่อันดามัน” จึงเกิดขึน้ เพือ่ เพิม่ จ�ำนวนหอยชักตีนให้มากขึน้ โดย การไฟฟ้าฝ่ายผลิตแห่งประเทศไทย (กฟผ.) จังหวัด กระบี่ร่วมกับชุมชนและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องด้าน การประมง ร่วมกันปล่อยพันธุห์ อยชักตีน ลงสูแ่ หล่ง เพาะพันธ์ุหอยชักตีนบริเวณบ้านหลังเกาะ หมู่ ๗ ต�ำบลเกาะศรีบอยา อ�ำเภอเหนือคลอง จังหวัดกระบี่ มานานกว่า ๕ ปี