Page 1

ConCiencias

06

Boletín académico de Estudios Generales Ciencias

julio ño 5,

2018

A

NO MÁS ESTRÉS ACADÉMICO Te mostramos las causas del estrés académico y algunos consejos para combatirlo.

UNA

INNOVACIÓN SOLIDARIA

Alumnos de la Pontificia Universidad Católica del Perú proponen una iniciativa ante la falta de luz.

ESTUDIOS GENERALES CIENCIAS

COCINA + TECNOLOGÍA Una revolución tecnológica en la cocina. ¡Descubre de qué se trata!

1


Editorial

ConCiencias ESTUDIOS GENERALES CIENCIAS

06

AÑO 5 JULIO 2018 Lima - Perú

Dirección: Óscar Peralta Edición y diseño: Thais Medrano Fotografía: Thais Medrano Equipo: Mayra Altez Mariana Caballero Allison Livia Thais Medrano Noelia Núñez Claudia Pesantes

/eeggcc Contacto: buzon20@pucp.edu.pe 2


04

09 13

ARTÍCULO Algunos consejos para combatir el estrés académico.

06

TOMA NOTA

12

VIDA EN CIENCIAS

¡Conoce una innovación solidaria para la falta de luz: Cortinerg!

CIENCIA Y TECNOLOGÍA La revolución tecnológica llega a la cocina. ¡Entérate de qué manera!

Algunas fotos de las actividades realizadas en el ciclo.

RAU ¿Tienes algún proyecto en mente que te gustaría realizar? RAU te apoya para hacerlo posible.

14

APÚNTALO EN TU AGENDA Las mejores opciones culturales para el mes de julio. ¡Imperdibles!

CONTENIDO 3


ARTÍCULO

¿Cansancio excesivo durante el día? Podrías ser víctima del estrés académico El estrés académico es un mal que aqueja a la mayoría de los estudiantes en la época universitaria y puede traer consigo consecuencias perjudiciales tanto para el cuerpo y la mente. Imagen: Rotativo.com

¿Cómo saber si tengo estrés académico? Antes de dar solución o prevención a este problema, es importante reconocerlo. El cuerpo y la mente reaccionan frente a las exigencias y demandas a las que el estudiante se enfrenta en la universidad; por ejemplo, un examen, presentación o trabajo. Esta reacción lo activa y genera una respuesta efectiva para lograr los objetivos planteados, como una buena calificación. Sin embargo, muchas veces pueden aparecer muchas exigencias al mismo tiempo y, si estas no se saben manejar de la mejor manera, desencadenarán en el estrés académico. Algunas manifestaciones físicas, psicológicas y emocionales del estrés académico son: mayor necesidad de horas de sueño de las habituales, cansancio y fatiga durante el día, dolores de cabeza, dolor de espalda, tristeza y/o desgano, inquietud e hiperactividad, ansiedad constante, dificultades para concentrarse

4

Imagen: Rotativo.com


¿Cuáles son las causas del estrés académico? Entre las explicaciones más comunes que desencadenan el estrés académico está la falta de planificación y organización. Si el estudiante no maneja un horario establecido para completar sus tareas, estas se acumulan, lo que generará que el estudiante sienta que tiene muchas obligaciones al mismo tiempo. Otra de las causas del estrés académico recae en las presiones externas por alcanzar buenas calificaciones. Esto se ve generalmente en padres que sobreexigen a sus hijos a tener notas sobresalientes lo que genera ansiedad en el estudiante y no solo resulta en un bajo rendimiento, sino también en problemas en su salud.

¿Cómo combatir el estrés académico? Hay estudiantes que usan al estrés como una herramienta para alcanzar mejores resultados. Esto depende de la forma de reacción frente a dificultades de cada estudiante. Sin embargo, existen algunas técnicas para quienes el estrés académico, en vez de ser una herramienta, se convierte en un obstáculo para llegar a los resultados esperados. Escucha música clásica: La música clásica es un buen aliado para estimular tu cerebro. Escuchar música clásica genera un entorno de estudio positivo y productivo. Sal a caminar: Un simple paseo de veinte minutos estimulará tu memoria y la energía del cerebro. Planifica una rutina de estudio: Algo que para muchas estudiantes no es importante es el hacer un horario de estudio. Sin embargo, este ayudará, no solo a evitar la acumulación de tareas para un último momento, sino a aumentar tus niveles de motivación al saber a lo que te enfrentas por anticipado. Duerme bien: Cumplir con las horas de sueño adecuadas ayuda a que tu cerebro asimile la información y la introduzca en tu memoria a largo plazo. Caso contrario, es fácil que se te olvide lo estudiado al momento de llegar a tu examen. Come chocolate negro: El chocolate negro que tiene más de 70% de cacao es la clave para combatir el cortisol, la hormona asociado con el estrés. Además, el alto porcentaje de cacao trae consigo un efecto relajante en el cuerpo. A su vez, el chocolate libera endorfinas que reducen el estrés de forma natural. ¡Sigue estos consejos y prepárate para el próximo ciclo! 5


TOMA NOTA

Cortinerg: Innovación solidaria para la falta de luz Alumnos de 8vo ciclo de la especialidad de Publicidad de la Pontificia Universidad Católica del Perú han desarrollado un prototipo de cortinas completamente innovadoras.

Imagen: Equipo de prensa Cortinerg

¿Qué es Cortinerg? Cortinerg es una cortina que ha sido creada para la iluminación de viviendas en zonas rurales sin acceso a energía eléctrica y pretenden revolucionar completamente la industria. La iniciativa Cortinerg, es la alternativa para combatir, a partir de mecanismos sostenibles, los principales problemas que aquejan a miles de peruanos, y que hasta el día de hoy no han podido ser resueltos. 6

¿Cómo nace iniciativa?

la

Como parte de un proyecto del curso de Técnicas de Desarrollo de Producto, un grupo de estudiantes de la especialidad de Publicidad decidieron crear una solución bastante práctica para la falta de acceso a la electricidad. Este último resulta ser un gran problema social que limita y restringe completamente la igualdad


de condiciones de muchos pobladores ubicados en zonas rurales, pues la falta de acceso a electricidad tiene un completo impacto negativo en todos los aspectos del desarrollo integral de estas personas.

¿Cuál es diferencial Cortinerg?

Imagen: Página de FB Cortinerg

la de

Lo novedoso de Cortinerg es su funcionamiento. El producto se compone de dos capas de tela, una expuesta al exterior y la otra al interior de la casa. Se han utilizado paneles solares, dispuestos en la capa externa, para captar energía solar, la cual sería regulada en un generador, esta misma

energía sería distribuida en un sistema de luces LED, reutilizando así la energía según las situaciones en las que se necesite con la ventaja de poder regular la intensidad de la iluminación. Además, esta energía puede ser acumulada a lo largo del día y ser utilizada durante la noche, momento donde se presenta más ausencia de iluminación

Imagen: Página de FB Cortinerg

7


¿Quiénes forman parte del proyecto? El proyecto fue asesorado principalmente por Carmen Rodríguez, docente del curso y asesora de identidad de marca, de extensa experiencia en el campo de la innovación y el desarrollo de productos novedosos. “Ante la necesidad, ingenio e innovación” ha sido una de las cuantiosas frases que Carmen utiliza para motivar a sus alumnos En esta iniciativa han participado tanto los mismos estudiantes de publicidad de la PUCP como estudiantes de otras carreras, tales como ingeniería industrial, de mecatrónica, estadística, gestión y alta dirección y diseño industrial. La presentación del producto y su proceso de creación se realizó en un evento corporativo el día 02 de julio a las 6:00 p.m. en la Facultad de Ciencias y Artes de la Comunicación. Esta presentación reunió a representantes de INTE PUCP, Ministerio de Energía y Minas, empresas relacionadas al rubro eléctrico, entre otros. Para mayor información se pueden visitar las redes de Cortinerg: Facebook: @cortinerg Instagram: @cortinerg Youtube: Cortinerg

Imagen: Equipo de prensa Cortinerg

8


Imagen: IQ.es

Ciencia y tecnología

Una revolución tecnológica en la cocina

Cocinar comenzó siendo parte de una necesidad vital para llegar a convertirse en todo un arte. Hoy la tecnología entra a la cocina. Sigue leyendo para saber cómo. 9 9


Ciencia y tecnología

Revolucionando cocina

la

La cocina se ha ido transformando a lo largo del tiempo. Se ha pasado de la cocina tradicional a nuevos métodos como la cocina molecular. Esta técnica gastronómica es la ciencia culinaria que pretende entender los mecanismos químicos que operan a nivel molecular cuando alguien cocina. El inicio de esta técnica se dio de la mano del científico francés, Hervé This, y el físico húngaro, Nicholas Kurti en 1969.

Gastronomía molecular La cocina molecular es una técnica innovadora que llama la atención de los cocineros que buscan sorprender al público tanto en sabor como en presentación de sus platos.

Imagen: IQ.es

10

Esta técnica permite experimentar con los alimentos al producir texturas originales y combinaciones de sabores inesperados. La cocina molecular incluye varias técnicas donde, a gusto de cada cocinero, se podría especializar. Entre las más utilizadas están: el nitrógeno líquido, la utilización de la lecitina de soya y la utilización de un sifón.

La tabla de cortar del futuro El diseñador surcoreano Jaewan Jeong ha diseñado una tabla de cortar que facilita, por medio de la tecnología, la experiencia en la cocina. Este producto no solo sirve como ayuda para cortar los alimentos sino que incluye una serie de características que lo convierten en un asistente al momento de cocinar.


Ciencia y tecnología Esta innovación es capaz de indicar dónde se debe realizar el corte, la cantidad necesaria para hacer un guiso, el peso que contiene lo que queremos cortar, valores nutricionales de los alimentos, además de mostrar diferentes recetas paso a paso que vuelven más sencilla la tarea en la cocina. Si bien se trata de un prototipo, Jaewan Jeong indica que se encuentra desarrollándolo para que cualquiera pueda encontrar el producto en el mercado.

Más innovaciones Muchos cocineros se preocupan, no solo del sabor de sus platos, sino de sus presentaciones. Para Elena Arzak, destacada cocinera española, es esencial que los platos jueguen con los sentidos del público. Una de las formas de conseguirlo es haciendo uso de una tableta donde se proyectan diversos colores y sonidos que apelan a la comida servida en ella. Es así como se juega con la vista y el oído y se brinda al público una experiencia nueva y atractiva.

Imagen: IQ.es

11


Vida en Ciencias

Estas son algunas de los eventos que se realizaron en el ciclo 2018-1.

Consejo estudiantil EE.GG.CC. Premiaciรณn Interfacultades

Guerra de bandas

Foto: Allison Livia

12


¡Todos sus proyectos tienen un espacio en RAU! Desde siempre, la PUCP le ha brindado a sus alumnos un espacio para que sean creadores y realizadores de sus propias propuestas extracurriculares. Estas propuestas se denominan iniciativas estudiantiles, que comprenden la realización de talleres, eventos, ferias, conciertos o cualquier otro tipo de actividad que involucre la participación entre los alumnos. Muchas de estas actividades realizadas durante el ciclo son iniciativas de los estudiantes con el apoyo de RAU. Es así como la Oficina Responsable de Actividades Universitarias (RAU) de EE.GG.CC. es la instancia encargada de otorgarle apoyo en la gestión de aquellas iniciativas estudiantiles y así puedan ejecutarse de acuerdo a las normativas de la universidad. La experiencia nos ha permitido reconocer el alto potencial de nuevas agrupaciones estudiantiles en cuanto a ideas y proyectos creativos, pero también sabemos que dudan con respecto

RAU

Foto: RAU

a quién deben recurrir para poder realizarlas. Por ello, en este articulo invitamos a todos los alumnos de EE.GG.CC. que formen parte de alguna agrupación juvenil, vinculada a temas de responsabilidad social, promoción cultural o arte, a compartir con nosotros sus proyectos para el próximo ciclo. En RAU, siempre tendrán un espacio para realizar esos proyectos y creemos que pueden utilizar las vacaciones de manera proactiva y eficiente para poder concretar sus ideas. Nuestro objetivo continúa siendo el mismo: motivar a los alumnos de EE.GG.CC. a la organización y realización de eventos. Para comunicarse con nosotros, recuerden que pueden escribirnos a rau.eeggcc@pucp.pe con el asunto “Iniciativas Estudiantiles 2018-2” o enviarnos un inbox al fanpage en Facebook de Rau-Oficina Responsable de Actividades Universitarias. ¡Estaremos pendientes a sus propuestas!

Foto: RAU Escribe: Sandra Alarcón Sánchez

13


Apúntalo en tu agenda

CULTURA Y ENTRETENIMIENTO

Te presentamos las siguientes opciones culturales para que las disfrutes en tu tiempo libre. No esperen más y... ¡Apúntalo en tu agenda!

EXPOSICIÓN PICTÓRICACREANDO EL MUNDO Fecha: hasta el 31 de julio Hora: 09:00 a.m. - 09:00 p.m. Lugar: Instituto Confucio PUCP Ingreso libre

TEATRO- UNA GATA SOBRE EL TEJADO CALIENTE DE ZINC Fecha: hasta el 16 de julio Lugar: Centro Cultural PUCP Hora: 08:00 m.- 10:00 p.m. Costo: S/ 30

14

TEATRO- CONTIGO APRENDÍ

Fecha: hasta el 06 de julio Hora: 8:00 p.m. - 9:30 p.m. Lugar: Casa de la Creatividad (Calle Ramón Ribeyro 862, Barranco)

Ingreso libre

COLOQUIO - EFECTOS DE LA ACTIVIDAD SOLAR EN LA ALTA ATMÓSFERA TERRESTRE Fecha: 07/07 Lugar: LUM Hora: desde las 7:00 p.m. Ingreso libre

Conciencias julio 2018  
Conciencias julio 2018  
Advertisement