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índice Introducción

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TOP-DOWN

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Historia Propuesta de Valor Funcionamiento de la Empresa Taller Tienda Blueprints Competencia Análisis Competencia Constelación de Valor Canvas BOTTOM-UP Perfiles Análisis y Puntos Importantes

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CONCLUSIONES Indicadores de Éxito Factores de Éxito Factores de Amenaza

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introducción

Plata a la Carta es un colectivo de joyeros colombianos que, juntos, tienen un almacén donde ofrecen joyas exclusivas a mujeres que buscan algo no tradicional. En este manual se analizará el caso de éxito de Plata a la Carta, que la sitúa hoy en día como una de las joyerías artesanales más exclusivas de la ciudad de Bogotá. Para esto, se mostrará toda la investigación y el análisis con evidencias partiendo desde el interior de la organización y más adelante desde los usuarios, como objetivo principal encontrar los factores que hacen a esta compañía exitosa.

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top down En esta secci贸n se analizar谩n los factores relevantes de la empresa Plata a la Carta, con el fin de entender las razones de su negocio, las formas en que compiten en el mercado y c贸mo esto va ligado a sus valores como marca.


historia

Recuperado de: http://farm5.staticflickr.com/4021/4529746716_b54631c d53.jpg el 05/02/2014

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Foto tomada por el grupo,05/02/2014

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Propuesta de valor La propuesta de valor de Plata a la Carta es la variedad en estilos de joyerĂ­a, la exclusividad y la atenciĂłn personalizada condensados todos en un mismo sitio.

Soporte de la propuesta de valor

Variedad

Plata a la Carta es un conglomerado de diseĂąadores, cada uno con una propuesta, estilo y lenguaje diferente que permite una amplia variedad de productos. Foto tomada por el grupo, el 05/02/2014

Son muchas propuestas en un mismo lugar, hay joyas para todas las personas, para el gusto de cada uno de los clientes, en un amplio rango de precios. Fotos tomada por el grupo, el 05/02/2014

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Exclusividad Se hace la analogía de una joya como si fuera una trufa, que es un chocolate exquisito, delicado y muy especial que merece gran cuidado y una buena presentación y de esta forma, ambientan el local y presentan las joyas.

Atención Plata a la Carta maneja el servicio y la atención a sus clientes haciendo una analogía con un restaurante, de tal forma que hay una mesa ubicada en el centro del local, donde los clientes se sientan y se pueden probar las joyas mientras que la vendederora les ofrece otros productos en una bandeja y donde los esposos pueden esperar, generando un ambiente cómodo, íntimo y muy agradable para todos los usuarios.

Foto tomada por el grupo, el 05/02/2014

Foto tomada por el grupo, el 05/02/2014

Foto tomada por el grupo, el 05/02/2014

Las joyas de Plata a la Carta son exclusivas por los diseños, se hacen muy pocas piezas iguales o incluso únicas, las historias que cuenta cada producto, el lugar poco concurrido en el que se encuentra el local y hecho de que sean producidas artesanalmente.

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Funcionamiento de la empresa


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taller

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Cada diseñador tiene joyeras contratadas en su taller, donde fabrican las piezas y las dejan listas para distribuir en varias tiendas. El canal de distribución más importante de joyería de cada diseñador es Plata a la Carta, aunque también venden en otras partes. Algunos diseñadores tienen líneas de joyería en plata y también bisutería, pero Plata a la Carta es sólo para joyería en plata combinada con piedras semi-preciosas.

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Foto tomada por el grupo, el 05/02/2014

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En cada taller, el diseñador toma la decisión de hacer piezas únicas y exclusivas o de hacer piezas comerciales y repetidas. Las piezas únicas tienen un alto nivel de mano de obra, pueden tomar mucho tiempo en su elaboración porque llevan muchos detalles y resultan ser procesos muy costosos, mientras que las piezas comerciales son elaboradas pero la mano de obra es menor y son piezas mas sencillas.


taller Cada diseñador tiene la libertad de llevar las piezas en el momento que considere pertinente, es decir, no tienen tiempos establecidos para lanzar nuevas colecciones o una cantidad de piezas por colección.

Foto tomada por el grupo, el 05/02/2014

Foto tomada por el grupo, el 05/02/2014

Fotos tomadas por el grupo, el 05/02/2014

A través de la tienda se ve que cada uno de los diseñadores se inspira en aspectos de la naturaleza para sacar su línea de productos, por ejemplo, desde lejos de Nuria Carulla, son las copas de los arboles vistos desde arriba, o las piezas inspiradas en las escamas de diferentes peces elaborada por Pilar Restrepo.

Foto tomada por el grupo, el 05/02/2014

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Tienda

Foto tomada por el grupo, el 05/02/2014

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Plata a la Carta tiene 6 socios principales, cada uno tiene un rol importante que permite el buen funcionamiento de la tienda. Nuria Carulla está encargada de la curaduría, es decir, es la encargada de elegir qué diseñadores invitados pueden exhibir sus productos en la tienda, se fija que cada nuevo diseñador tenga un lenguaje diferente, que la propuesta sea interesante y que no este dentro de las que están en Plata a la Carta. Liliam Medina, Susana y Alejandra se encargan de la parte de concesión, es decir, cuando Nuria escoge a un nuevo diseñador, son ellas, las encargadas de mostrar la tienda, explicar el contrato, los precios de los marcos y calcular las tasas e indicadores para el pago del marco mensual.

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Foto tomada por el grupo, el 05/02/2014

Los marcos pequeños cuestan entre $50.000 y $80.000 y los grandes están alrededor de $200.000, adicional a esto, el diseñador invitado debe pagar una comisión del 10% sobre las ventas del mes para gastos de administración.


Claudia Fajardo, una de las diseñadoras, se mudó a Estados Unidos y está encargada de manejar la página, los blogs y el correo de Plata a Carta porque son tareas que puede realizar virtualmente y a distancia. Pilar Restrepo y Alexandra Bula están encargadas de la parte de mercadeo, sin embargo ellas mismas comentan “los que ya nos conocen van trayendo otros clientes pero no hemos sido muy juiciosos en esta parte de mercadeo pero hemos crecido por este voz a voz” Pilar Restrepo

Foto tomada por el grupo, el 05/02/2014

Alejandro Rincón, el esposo de Liliam Medina, esta encargado de la administración de la tienda, de pagar los servicios, el salario de la vendedora y del buen funcionamiento de las concesiones y pagos extras por parte de los socios si es necesario. Foto tomada por el grupo, el 05/02/2014

Foto tomada por el grupo, el 05/02/2014

Foto tomada por el grupo, el 05/02/2014

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Foto tomada por el grupo, el 05/02/2014

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Ya son muy conocidos en el medio debido al reconocimiento de los diseñadores socios que tiene una larga trayectoria en el mundo de la joyería y a su participación en las ferias artesanales, por eso las ofertas de nuevos diseñadores llegan y es una forma de atraer clientes. El almacén todos los meses da utilidad, para unos diseñadores más que para otros, no se vende en masa pero todos los meses se vende. Sin embargo “son muchas propuestas en el mismo lugar y es el cliente el que finalmente decide, la competencia interna es muy fuerte, eso lo impulsa a uno a moverse, todos estamos en las mismas condiciones y si te duermes, tu vecino te lleva” Liliam Medina

Foto tomada por el grupo, el 05/02/2014

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Tienda

Foto tomada por el grupo, el 05/02/2014

La mayoría de las piezas que se ofrecen en Plata a la Carta están pensadas para que los usuarios las usen en el día a día, por lo que a la tienda llegan piezas comerciales (entre $40.000 y $700.000) y otras piezas únicas con un alto precio (entre $800.000 y $2.000.000) que pueden llegar a ser muy especiales y usadas en ocasiones importantes.

Foto tomada por el grupo, el 05/02/2014

Foto tomada por el grupo, el 08/02/2014

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A continuaci贸n se muestran tres blueprints, donde se explica con detalle c贸mo es el proceso antes de la compra, la asistencia mientras el usuario est谩 en la tienda y el servicio post-compra.

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COMPETENCIA

El diagrama siguiente, muestra las competencias clasificadas en directa, indirecta, sustituta y presupuesto segĂşn unos criterios que se consideraron importantes dentro del funcionamiento de Plata a la Carta

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Mozt

Jardín de la Violeta AG 5 Joyas

Joyería De Mompox

Swarovski

Tika Joyeria Colección Privada

Joyería Buiber

Florina

Alfred Kling

Martha Buitrago Ropa

Pandora

Jorge A Lievano Mercedes Salazar

La Riviera Carolina Herrera Le Collezioni Calzado Tienda virtual (corona de papel)

Coach


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Lujoso 3 3

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Masivo

Exclusivo

Sencillo 28


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COMPETENCIAS Plata a la Carta Florina Tika Joyeria

Colección Privada

Joyería Buiber

Alfred Kling

AG 5 Joyas

Martha Buitrago

Jorge A Lievano

Jardín de la Violeta

Swarovski

Mozt

Joyería De Mompox

Mercedes Salazar

Pandora

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Storyboard de pareja en joyerías de Andino A continuación se muestra un storyboard de un ejemplo de lo observado en centros comerciales como Andino y El Retiro, donde los clientes tienen una amplia gama de opciones alrededor del centro comercial. Sin embargo, cada tienda está especializada en algo diferente.

Uno de los integrantes del grupo, en Andino observando y tomando fotos a otras joyerías.

Sale una pareja, un señor gordito y una mujer muy linda, de JorgeA Lievano. Él pregunta “¿A cuál quieres ir ahora?”

Recorren el centor comercial, pasan por varias joyerías y entran a Florina, Pandora entre otras.

Se observa como dentro de un centro comercial como Andino, usuarios que van en busca de joyas tienen una gran variedad de joyerías por lo que en caso de no encontrar lo que buscan pueden ir a otra y a otra. Plata a la Carta busca evitar esto, alejándose de la competencia y generando un espacio de diseños y estilos diversos.

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Altas

Las competencias que se pueden ubicar en la categoría de altas, son aquellas que representan un gran lujo en cuanto al diseño de sus locales, el diseño de sus joyas e incluso los precios de sus piezas. Estas competencias por lo general están ubicadas en lugares exclusivos de la ciudad y representan un valor muy alto para aquellos que adquieren sus productos, teniendo por ejemplo sistemas de seguridad muy rigurosos con cámaras y vigilantes privados. En esta categoría se encuentran marcas tales como Mozt y Alfred Kling Foto tomada por el grupo, el 06/02/2014

Estas joyerías incluyen varios elementos que las hacen competitivas para Plata a la Carta, como que unas tengan la mesa en el centro para ambientar el local, una organización atrayente al público, y un status que es otorgado por el reconocimiento de las marcas. Además, por lo general estas tiendas están ubicadas en conjunto con más joyerías, haciendo que haya mucha variedad de productos y de servicio prestados para satisfacer casi todos los gustos. Foto tomada por el grupo, el 06/02/2014

Foto tomada por el grupo, el 06/02/2014

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Medias

En esta categoría de tiendas se puede encontrar aquellas en las que sus productos pueden llegar a ser costosos y/o exclusivos, pero el diseño del local y la forma en que se muestran y se entregan las joyas al cliente no es tan lujosa ni especial. Estas competencias pueden estar ubicadas en distintas partes de la ciudad, ya que pueden competir tanto con locales de alta gama como con tiendas de baja categoría. En esta clase están tiendas como Florina y Jardín de la Violeta. Foto tomada por el grupo, el 06/02/2014

Estas joyerías logran competir con Plata a la Carta en cuanto a distintos factores como en la materia prima que usan (Plata y piedras semipreciosas), y en el servicio más personalizado que estos presentan

Foto tomada por el grupo, el 06/02/2014

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Foto tomada por el grupo, el 06/02/2014

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Bajas

Los locales de joyería considerados como categoría baja son aquellos en donde se vende una gran variedad de piezas sin ningún concepto de estética en el espacio, en donde se pueden encontrar tanto joyas finas como joyas de fantasía, y que pueden estar en distintas categorías de precios. Estas competencias están ubicadas en el centro de la ciudad o en lugares muy concurridos. En esta categoría se encuentran tiendas como Joyería Buiber. Estas joyerías compiten con Plata a la Carta en cuanto a la variedad de productos que se pueden encontrar en un solo lugar, teniendo variación tanto de precios como de estilos.

Foto tomada por el grupo, el 10/02/2014

Foto tomada por el grupo, el 10/02/2014

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En conclusión, se puede ver cómo Plata a la Carta al ser un colectivo de diseñadores logra presentar varios estilos y propuestas al usuario por medio de sistemas de lujo y exclusividad, dándole la oportunidad de competir en distintos mercados, más que todo en el sector medio y alto. Esto se debe a su variedad de productos en plata hechos artesanalmente, ubicados ordenada y selectivamente para atraer a los usuarios más refinados, en donde a su vez les proporcionan un servicio personalizado y amable.

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Constelaci贸n de valor

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Cambios importantes Desde hace muchos años los artesanos de Colombia se congregan anualmente en la feria de artesanías colombiana, allí se conocieron 16 diseñadores y joyeros que tienen la necesidad de comercializar sus productos todo el año, para esto se unieron e hicieron una feria llamada “kilates que amor” en el año 2009 en el Centro de Diseño Portobelo, el cual resultó ser todo un éxito en los medios de comunicación y el público en general, por lo que decidieron arrendar un local en este mismo lugar en donde se llevó a cabo la feria. Con los años los diseñadores fueron desertando porque el negocio no era rentable para ellos, hasta que quedaron solo 6 socios principales. Cada socio tiene su propio taller en donde manejan sus propios proveedores de plata y de piedras semipreciosas, al igual que sus propios joyeros o incluso joyerías satélite en donde manejan sus distribuidores. Sin embargo, el canal de distribución más importante para la joyería de todos ellos es Plata a la Carta.

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Cadena Hay un valor de CAMBIO cuando se adquiere la materia prima para hacer las joyas (plata, oro, cobre, titanio, tamo, barníz, etc.). Son materiales que se valoran por sí solos. Hay un valor de USO cuando se manufacturan las piezas. En este momento los materiales adquieren usabilidad como joyas. Hay un valor de SIGNO cuando las piezas se exhiben en Plata a la Carta. En este momento las piezas adquieren la marca de Plata a la Carta, con toda la exclusividad y lujo que ofrece por su almacén, ubicación, exhibición, etc.


Estrategias de valor Hay un valor de SÍMBOLO cuando el cliente compra la pieza. En este momento el cliente se asocia con el valor simbólico que cada diseñador le da a sus piezas en la medida en que estas están inspiradas en la naturaleza y cada joya cuenta una historia. Este valor simbólico es entregado a los usuarios a través de la vendedora de la tienda que le cuenta a los clientes la historia detrás de la joya. La pieza adquiere un valor más allá de lo que físicamente es.

En el mapa se muestra que la estrategia corporativa que maneja Plata a la Carta está directamente relacionada con la variedad de productos que ofrecen los socios principales y los diseñadores invitados, esto implica que hay una competencia interna sana e intencional para que cada diseñador mejore y genere propuestas innovadoras. Lo anterior implica una fuerte estrategia de negocio, en la medida en que los socios invitados arriendan un marco en el local para exhibir sus productos y de esta forma a los socios principales no les toca pagar mucho por el local y los gastos de administración, estos reciben las utilidades por las ventas del mes.

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´ This work is licensed under the Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported License. To view a copy of this license, visit: http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/ or send a letter to Creative Commons, 171 Second Street, Suite 300, San Francisco, California, 94105, USA. strategyzer.com

DesigneD by: Business Model Foundry AG The makers of Business Model Generation and Strategyzer

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BOTTOM UP En esta sección se observarán las características representativas de los usuarios de Plata a la Carta, para entender por qué, cómo y cuándo compran sus joyas allí. Relacionando los gustos y las referencias de los usuarios con aquello que ellos representan y muestran en sus productos.


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Storyboard usuaria

La usuaria entra al Centro de diseño Portobelo a echar un vistazo

Entra a Plata a la Carta por primera vez, mira todos los productos y dice que volverá luego

La usuaria va almorzar y atiende sus citas de negocios

La usuaria vuelve y va escogiendo en una bandeja, mientras le explican la historia de las joyas

La usuaria se sienta en la mesa y se prueba cada pieza mientras la vendedora le busca otras opciones.

Finalmente se decide y paga. La vendedora le ofrece el servicio de repación y ella deja unos aretes que traía y firma el libro de contacto.

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Storyboard Pareja

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Ambos dan una vuelta por el local, la vendedora acompaña a la mujer con la bandeja mientras escoge.

Una pareja llega al Centro de diseño portobelo a buscar piezas de arte para su casa

La mujer ve las tiendas de joyería y deciden entrar a Plata a la carta a mirar.

El hombre termina de dar la vuelta y se sienta en la mesa mientras la mujer sigue escogiendo joyas.

La mujer se sienta y se prueba las La mujer finalmente decide cuáles joyas, le va preguntado al esposo joyas va a llevar, y el hombre paga mientras la vendedora empaca las por su opnión. joyas


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“La tienda es muy bonita, pero no he visto nada que me mate, pero pues ya es más por mi gusto yo creo, es que yo de pronto un reloj y unos areticos y ya”.

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Usuario 6

(Usuario sin registro fotográfico ni entrevista)

Storyboard Hombre solo

Un hombre llega a Plata a la Carta y da una vuelta rápidamente buscando un regalo para su esposa.

Usuario 7

Con ayuda de la vendedora escoge las piezas que cree que le gustarán a su esposa.

Paga lo que escogió y se lo empacan en bolsita.

(Usuario sin registro fotográfico ni entrevista)

Storyboard amigas en el gimnasio

Un par de amigas van al gimnasio en el tercer piso del Centro de diseño Portobelo

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Cuando terminan, bajan y dan una vuelta por el centro comercial, deciden entrar a Plata a la Carta.

La vendedora las saluda amablemente y ellas dicen que sólo van a mirar, a los pocos minutos se van.


Ususarios potenciales “La joya tiene que tener algo muy especial y muy llamativo porque con una joya uno arregla una pinta” Manuela Alvarez

“Chévere que busquen otros materiales alternos, como acrílico, revistas, es buena la intención pero eso no se ve bien” Sara Álvarez

“Yo compro joyas para regalar y busco que el empaque sea bonito, con alguna gracia” Ana María

“Dos cosas me gustan, que hay una gran variedad de productos, y lo que sea que uno busque ahí lo va a conseguir y el concepto de a la carta teniendo un servicio de atencion exclusiva” Sara Álvarez

“Si la joya cuenta una historia, asi no te guste la compras por lo que simboliza, y te metes en la historia” Sara Álvarez

“lo que más me gusta de esta tienda es que en general nadie la conoce, así yo puedo compar joyas y nadie sabe donde la compre y nadie más la va a tener” Manuela Álvarez

Fotos tomada por el grupo, el 06/02/2014

Foto tomada por el grupo, el 06/02/2014

Foto tomada por el grupo, el 06/02/2014

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Perfiles Hay mujeres jóvenes, desde los 24 años en adelante que han iniciado una vida laboral y tienen un alto poder adquisitivo, les gustan las joyas como parte de sus prendas diarias y piensan que una buena joya es la clave para verse bien, que las joyas pueden arreglar el vestuario y la forma de vestir. Buscan un tipo de joyas económicas pero que al mismo tiempo sean muy exclusivas y diferentes. En el servicio, buscan atención personalizada, exclusiva pero sin que llegue a generar una presión en ellas para comprar.

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Foto tomada por el grupo, el 08/02/2014

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Las mujeres que compran en Plata a la Carta son empresarias, ejecutivas que tiene alto poder adquisitivo, son amantes de las joyas elegantes, exclusivas y de lujo. Usan este tipo de joyas a diario. Cuidan de manera muy especial estas piezas en sus casas, ya sea en cofres, bolsitas ziploc, o le dan un espacio importante en su closet. Estas mujeres compran joyas cuando les gustan mucho, cuando les parece que las piezas tienen algo diferente y les llaman la atención. También compran, cuando van a hacer un regalo y buscan en algunas ocaciones que la joya cuente una historia para que su regalo ademas de ser una pieza exclusiva de lujo simbolice algo importante.

Foto tomada por el grupo, el 08/02/2014

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Foto tomada por el grupo, el 08/02/2014

Tomada de: https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10151838 Tomada de: https://www.facebook.com/photo.php?fbi168202337&set=t.572517336&type=1&theaterel día 08/02/2014 d=10151762387812337&set=t.572517336&type=1&theater el día 08/02/2014

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análisis y puntos importantes Joyas para todos los días: Plata a la Carta se muestra como una tienda que busca vender exclusividad, lujo y diseño para todos los días, y los clientes lo entienden de esta manera; ven en las joyas de Plata a la Carta un producto de lujo que no es para dejar guardado en la casa para una ocasión “especial”, es un producto para el diario vivir de la mujer, para el trabajo, para salir a tomar café, para estar con las amigas, para fiestas, reuniones, para todos esos momentos de la vida de una mujer. Tener a diseñadores de joyas reconocidas como Nuria Carulla y Liliam Medina en un mismo lugar ayuda mucho para dar a conocer la tienda y generar una atracción sobre el cliente por entrar a la tienda a ver sus diseños y qué es “lo nuevo”. Estos nombres importantes también son influencia a la hora de elegir que llevar. Café Renault (primer piso), galerías de arte (tercer piso) y el gimnasio (cuarto piso) son lugares que ayudan a mover clientes potenciales dentro del centro comercial.

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Las ferias artesanales también son una forma importante de darse a conocer; algunos de los clientes conocieron a las diseñadoras en estas ferias y otros conocieron la tienda como tal. De las 11 personas que entraron a la tienda en los días que realizamos trabajo de campo, únicamente 2 eran adolecentes, estaban en busca de un regalo (nada para ellas) y llegaron por influencia de un adulto, lo que deja ver una falta de diseño “juvenil”, o un bajo interés por diseñar para un perfil de usuario mas joven. La tienda intenta suplir todas las necesidades del cliente (productos, servicios y atención), con el fin de mantener feliz al cliente y conseguir fidelidad por parte del mismo, para esto se ha visto que generar un ambiente ameno es muy positivo; puede ser más importante esto que realizar una venta.


Conclusiones


INDICADORES DE ÉXITO El Plan Nacional de Diseño industrial realizó un DVD acumulando 20 casos de diseño industrial en el 2011, dentro de esos se encuentra Plata a la Carta y a continuación analizaremos los indicadores y criterios de los que partió el análisis de las empresas seleccionadas.

Indicadores de gestión Estos indicadores analizan la importancia de la presencia estratégica del diseño en la empresa. El Plan Nacional de Diseño consideró la efectiva inserción del diseño en la organización para lo que se analizó la respuesta a cada una de las sigueintes preguntas. El grupo decidió analizar cada una de las siguientes preguntas. ¿Está la empresa fundamentada en diseño? Sí, porque la mayoría de los dueños o socios de la empresa son diseñadores que han utilizado el diseño como una herramienta clave para poder llevar Plata a la Carta a ser un caso de éxito del diseño industrial.

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¿Hay evidencia de que la empresa incorpora diseño? Sí, se ve evidenciado en el proceso que siguen para crear sus piezas y el concepto que ofrece el lugar, siendo este un espacio diferente a las joyerías tradicionales y para el cual hacen la analogía de presentar las joyas como se presentan los chocolates en una chocolatería, en donde el ambiente, los espacios, los colores, como se muestran, está pensado “con todo el cuidado que merece una trufa”, según palabras de Pilar Restrepo, una de las diseñadoras de esta tienda. ¿La empresa puede incorporar diseño, pero no es evidente? La empresa ya ha incorporado diseño y es evidente. ¿Hay evidencia clara de un Dpto. de Diseño? Plata a la Carta funciona como un conglomerado de diseñadores por lo que se puede decir que esto funciona como un departamento de diseño, donde hay 6 socios o diseñadores principales, cada uno de los cuales cumple una función importante dentro de la organización.


Dentro de este departamento hay una persona que se encarga de la curaduría para escoger los diseñadores colombianos invitados que pueden exhibir sus joyas en la tienda, otra que se encarga de la parte de mercadeo, otro de la página web, correo y blogs y los que se encargan de administrar la tienda; y todos juntos se encargan tanto del diseño de sus productos como de el concepto de la tienda y el servicio post-compra. ¿La empresa ha recibido premios en Diseño? La empresa como tal no ha recibido ningún premio de diseño, pero sus diseñadores individualmente han recibido muchos reconocimientos debido a su trabajo y a sus productos que exponen en esta tienda. Algunos de los premios que han recibido son: -Lápiz de acero. -Traza artesanal. -UNESCO. -Maestría artesanal. -Premios de diseño en Barcelona

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Indicadores de impacto económico

Estos indicadores analizan los beneficios económicos que ha recibido la empresa gracias a la incorporación de diseño en su proceso, para lo que se analizaron cada una de las siguientes preguntas. ¿Se han aumentado las ventas de la empresa gracias a nuevos productos o al re- diseño de productos existentes? Sí, hay diseñadores que renuevan sus colecciones hasta 6 veces en el año por el éxito que alcanzan a tener, y hay ocasiones en las que después de mucho tiempo vuelven a presentar colecciones anteriores por que los clientes las siguen pidiendo. También prestan el servicio de modificar joyas existentes, si un cliente desea un producto y a la vez quiere hacerle algún cambio de color, forma o tamaño, la tienda se pone en contacto con los diseñadores y ellos lo hacen. ¿La compañía ha exportado gracias a nuevos productos o al re-diseño de productos existentes? Aún no exportan, son una empresa joven que busca expandirse pero quieren empezar por otras ciudades como Cartagena, en donde ven un potencial de usuarios muy amplio gracias al turismo que ofrece la ciudad.

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¿La compañía ha ampliado su mercado o ha entrado a nuevos mercados gracias a nuevos productos o al re-diseño de productos existentes? Plata a la Carta no ha querido entrar a otros mercados 
puesto que no lo ha visto como algo necesario. Desde su creación ha sido un colectivo de diseñadores, que han representado para la marca una amplia variedad, tanto en sus productos, como en sus materiales y en los precios que manejan. Los diseñadores de Plata a la Carta sí sacan nuevos productos y también re-diseñan algunos ya existentes, pero lo hacen pensando en el mismo mercado que han llevado desde su creación.


Indicadores de impacto de marca Estos indicadores analizan los beneficios que ha obtenido la empresa al incorporar diseño en la imagen corporativa y la forma de mostrar los valores de marca. Para esto se analizaron las siguientes preguntas.

¿Gracias a un nuevo producto o al rediseño de un producto existente ha sido posible mejorar la imagen de marca, es decir la percepción de valor que tiene la marca en el mercado objetivo? Sí, la tienda tiene un producto que se ha vuelto icónico para la marca y reconocido entre los clientes. Este es un anillo llamado “Vuelo Chamánico” el cual está presente en todas las ferias a las que asiste Plata a la Carta, se menciona en todas las charlas que dan sus diseñadores y es pieza fundamental en la tienda; ha causado tanto furor entre la gente por su diseño que lleva aproximadamente 3 años como uno de los productos principales en venta y sigue siendo de gran importancia para la marca.

¿Gracias a un nuevo producto o al rediseño de un producto existente ha sido posible mejorar la identidad de marca, es decir la percepción de valor que la compañía proyecta desde el interior? 
 Plata a la Carta ha logrado esto gracias a los servicios adicionales que prestan, en los cuales está el diseño personalizado de joyas por parte de los diseñadores, la modificación de piezas ya existentes cuando un cliente lo solicite, o la réplica de piezas ajenas a la tienda (cuando un cliente llega con un arete por que perdió el otro).

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Indicadores de resultado Este indicador analiza que las acciones de diseño desarrolladas al interior de la organización no afecten negativamete a los implicados en las acciones de la empres. Para esto se analizó el sigueinte requisito. Las acciones de diseño no deben impactar negativamente al medio ambiente o al grupo de seres humanos que intervienen en el diseño, la producción, la distribución o el uso de los productos de la compañía. Plata a la Carta es una organización cuyos diseñadores emplean técnicas netamente artesanales para la creación de sus productos, por lo cual se considera que no afectan negativamente al medio ambiente, los grupos de seres humanos que intervienen en el diseño no se ven afectadas en ningún momento de la producción, la distribución la hace cada diseñador de su taller a la tienda o no necesita cuando son clientes que van directamente a los talleres y el uso de los productos es netamente estético

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FACTORES DE ÉXITO Integrar varios componentes que hacen fuerte a la competencia, lejos de la competencia: Durante la investigación se observaron tiendas que son competencia para Plata a la Carta y cuáles son esos factores que los hace fuertes. Nos dimos cuenta que la competencia es enorme y que cada tienda tiene su factor diferenciador, pero todas están en un mismo sitio, lo que genera que un cliente encuentre la variedad en muchas tiendas que están ubicadas en una misma locación; Plata a la Carta tomó los factores más importantes para así suplir todas las necesidades del cliente y brindarles en una única tienda la variedad necesaria de servicios, diseñadores y productos, con el fin de mantener feliz al cliente, conseguir fidelidad por parte del mismo y hacerlo lejos de la competencia dándole exclusividad a sus productos.

La competencia interna los hace más fuertes:

Plata a la Carta tiene una desventaja que supieron poner a su favor; esta es una tienda con una gran variedad de artistas y de propuestas de diseño muy diferentes, por lo cual cuando exponen sus productos puede haber una variedad enorme de diseños para un mismo producto y al final el cliente es el que escoge qué se va a llevar y teniendo en cuenta que la investigación nos ha mostrado que el cliente busca lo nuevo, lo moderno, lo que tiene diseño, lo único, lo que lo hace sentir identificado; los diseñadores deben estar todos los días intentando brindarle esto al cliente, lo que genera una competencia sana entre los mismos diseñadores al estar bajo las mismas condiciones (un marco dentro de una misma tienda), que los impulsa a moverse y crecer todos los días.

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FACTORES DE AMENAZA -Debido al constante cambio de diseñadores invitados, los cuales proponen siempre productos con historias diferentes, muchas veces la vendedora del local no posee el conocimiento de la historia detrás de las piezas y detrás del diseñador, por lo que este factor diferenciador que es presentar algo más detrás de una simple joya, se pierde y provoca la desaprobación del usuario

-El dueño del local en donde Plata a la Carta está arrendando decida quitarles el espacio en el Centro de Diseño Portobelo, provocando el cambio de su punto estratégico a otro lugar en donde no puedan aplicar su factor de éxito más importante, provocando que bajen considerablemente sus ventas.

-Este elemento se analizó partiendo de las conclusiones logradas de los usuarios, ya que algo muy importante para la mayoría de ellos es el valor simbólico detrás del diseño de la joya, y si esto no puede ser comunicado por el vendedor, su diferenciación en cuanto a otras marcas podría bajar hasta el punto que sus clientes se cambien a la competencia y sus ventas caigan.

-Esto fue analizado a partir de las conclusiones obtenidas de las competencias, en donde un factor diferenciador frente a otras tiendas similares es la exclusividad que le otorga el local a Plata a la Carta.

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Manual plata a la carta  
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