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Engynya, start-up di Rimini, in collaborazione con la Cocci Luciano Srl, sta sviluppando un software per la gestione della produzione di un impianto di mitilicoltura, prevedendo tutte le possibili dinamiche presenti durante la lavorazione del prodotto in un sistema longline

MANGIME PER AVANNOTTI

un’architettura di tipo cloud per una migliore protezione dei dati. Il programma replica su computer la mappa del vivaio longline (o dei vivai, se più di uno), permettendo all’utente di seguire e gestire il processo di produzione dei molluschi, dalla semina alla lavorazione, fino alla collocazione in vendita ai diversi clienti. Il programma calcolerà automaticamente una serie di statistiche di produzione e sarà in grado di costruire e mantenere in memoria la storia (tracciabilità) di ogni singolo lotto di produzione. Oltre agli aspetti relativi al prodotto, il programma sarà dotato di un avanzato sistema per la manutenzione programmata delle strutture fisse e mobili del vivaio, permettendo, per esempio, di seguire la data degli interventi di pulizia degli ancoraggi, di sostituzione delle funi e dei galleggianti, ed altro ancora. Mitilab potrà essere utilizzato sia da grandi aziende, dove un unico soggetto gestisce più vivai, sia da piccoli allevatori o cooperative,

dove un vivaio può essere suddiviso in filari utilizzati da più operatori. Mitilab sarà presentato alla fiera di Pordenone Aquafarm 2018, dove, durante l’intervento dedicato, gli operatori del settore potranno approfondire gli aspetti relativi all’installazione e all’uso del software, e anche suggerire modifiche e funzionalità aggiuntive prima del lancio definitivo del prodotto sul mercato. L’incontro sarà anche un’occasione per discutere il futuro della mitilicoltura, un settore in ambiente marino dall’impronta agricola proiettato sempre più verso l’industrializzazione.

Pordenone 15-16 febbraio 2018 >> Link: www.aquafarm.show

UNA CRESCITA SANA PER GLI AVANNOTTI

Ogni giorno più forti

INICIO Plus – L’inizio ottimale Con formule specializzate, INICIO Plus e INICIO Plus M, i mangimi starter di BioMar, rispondono a tutte le esigenze del pesce allevato durante i primi stadi di vita. INICIO Plus contiene Bactocell®*, un probiotico ben documentato che riduce le deformità in tutte le specie ittiche, oltre ad altri ingredienti che contribuiscono ad ottenere un corretto bilanciamento della microflora intestinale. INICIO Plus è arricchito con astaxantina che, grazie alle sue proprietà anti-ossidanti, riduce il danneggiamento cellulare. INICIO Plus M contiene Bactocell®* e B-WYSE™**, per la modulazione del sistema immunitario e per l’attività di ostacolo ai patogeni insieme alla capacità di incremento del muco. La combinazione di Bactocell®* e B-WYSE™** contribuisce a migliorare lo stato di salute e i parametri produttivi degli avannotti. * L’unico probiotico approvato dalla Commissione Europea per l’inclusione nel mangime. L’approvazione si basa su una vasta documentazione che dimostra la diminuzione delle deformità vertebrali nelle specie ittiche. ** B-WYSE™: Estratti Sinergici di Lieviti interi di BioMar, dall’acronimo inglese BioMar Whole Yeast Synergistic Extracts

www.biomar.it BioMar A/S · Mylius-Erichsensvej 35 · DK-7330 Brande, Denmark · Telephone: +45 97 18 07 22 · info@biomar.dk · www.biomar.dk

Il Pesce 1-2018  

La rivista degli addetti dei settori pesca, acquacoltura e maricoltura

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