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ABRIL DEL 2011 • SEGUNDA ÉPOCA - Nº 22 - EDITA: EXCMO. AYUNTAMIENTO DE LOS PALACIOS Y VILLAFRANCA


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Sumario

Editorial

EDITORIAL 3 FERIA AGROGANADERA SALUDA DEL ALCALDE

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LA FERIA, EN DATOS

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PROGRAMACIÓN

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EXPOSITORES

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PLANO Y AUTOBUSES

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ACTUALIDAD TOMATE

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RONDA DE LA TAPA

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NOTICIAS

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Cita con la feria del ganado

E

l El último fin de semana de abril nos trae una nueva convocatoria de la ya histórica Feria Mercado Agroganadera y Comercial de Los Palacios y Villafranca, que cumple su décimo séptima edición. La organización aspira a que predomine el buen tiempo y anime el número de visitas, que han superado las 50.000 en los últimos años. También hay confianza en el incremento de las ventas de ganaderos, expositores y comerciantes. Todos dan vida al amplio recinto de la Escuela de Capataces, que reúne a lo más granado del sector caballar de nuestro entorno y gran parte de Andalucía. A todo ello se suma una ambiciosa programación de actividades, que incluye exhibiciones, demostraciones y concursos, para atraer a los asis-

tentes. La Feria también se ha convertido en el mejor escaparate para mostrar productos como los prestigiosos tomates palaciegos y para favorecer el intercambio de experiencias entre los profesionales. Nadie puede faltar a la gran cita agroganadera de nuestra tierra. En este número de La Unión, especial dedicado a la Feria Agroganadera, también recogemos la presentación del logotipo que representará desde ahora la Marca de Garantía “Tomate de Los Palacios”, y el éxito de la II Ronda de la Tapa, que este año ha reunido a once restaurantes y bares. Ha contado con una gran respuesta de público, que ha valorado los platos innovadores de nuestra cocina.

Web del Ayuntamiento de Los Palacios y Villafranca:

www.lospalacios.org

EDITA Excmo. Ayuntamiento de Los Palacios y Villafranca PRODUCCIÓN EDITORIAL

D.L: CA-85/08

Ejemplar gratuito La Unión Los Palacios y Villafranca

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Feria Agroganadera 2011

Saluda del alcalde Antonio Maestre Acosta

Apuesta por lo nuestro Concluida la Semana Santa vuelve a nuestro pueblo la Feria Mercado Agronadera y Comercial en su Décimo Séptima Edición. Son más de tres lustros organizando un evento que cuenta con un amplio respaldo de vecinos, comerciantes, ganaderos y visitantes, que ven en nuestras instalaciones un lugar para el encuentro, para las transacciones y para la comunicación constructiva. Nuestra Feria es algo más que un escaparate donde mostramos la mercancía y los productos. Se ha convertido en una cita obligada para conocer innovaciones aplicadas a la agricultura, a las maquinarias, a las formas de vender y exponer. En torno al mundo del caballo se mueve un amplio sector que encuentra aquí su mayor referente pero también proliferan en los últimos años los comercios tradicionales dedicados a la elaboración de productos alimenticios artesanales, quienes exponen y venden durante estos tres días su mejor género. El negocio, me aseguraban los mayores y los tratantes, no sólo está en la compra-venta, también en los cambios. Nuestra feria es una de las pocas de España en la que el cliente puede comprar directamente el ganado y llevárselo el mismo día. Para ello contamos con el servicio de veterinarios de la Consejería de Agricultura que confecciona la guía del ganado y así poder transferirlo de un dueño a otro al instante. El apretón de manos se convierte en auténtica firma notarial. Pese a la crisis, y ahora más que nunca, tenemos que apostar por nuestra feria, ya que de esta forma

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estaremos fomentando el comercio, la agroindustria y por lo tanto la creación de empleo. Ya el año pasado superamos los dos millones de euros de volumen de negocio y nos visitaron más de 55.000 personas. Para llevar a buen fin este singular acontecimiento, el Ayuntamiento como organizador pondrá a disposición de los participantes. un amplio recinto con los mejores servicios de seguridad y limpieza, la mayor

atención, amplios aparcamientos, y ofrecerá para los visitantes una oferta lúdica de actuaciones en torno al caballo con diferentes actividades ecuestres. En estos momentos no habrá mejor noticia para todos que el éxito de esta nueva edición de nuestra gran Feria Mercado Agroganadera y Comercial. Con vuestra presencia y hospitalidad garantizaremos la culminación de este ejemplar evento.


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Feria Agroganadera 2011

Comercio y ocio Potenciar la compra venta de ganado, aumentar la actividad de los expositores y ofrecer un amplio programa de actividades lúdicas son los objetivos de esta XVII Feria Agroganadera y Comercial La cita, fechada el 29 y 30 de abril y el 1 de mayo, tiene lugar en el Centro IFAPA de Los Palacios, la antigua Escuela de Capataces, donde se volverán a reunir unas 4.000 cabezas de ganado y casi medio millar de propietarios y comerciantes. La feria, que tiene entre sus atractivos la reproducción de la vieja tradición del trato y el apretón de manos para la compra-venta de animales, se ha consolidado en estos diecisiete años como una de las más importantes referencias del sector ganadero de gran parte de España

y numerosos puntos del extranjero. A la espera de que el tiempo acompañe, las instituciones y entidades organizadoras esperan unas 60.000 visitas y un volumen de negocios que podría superar los dos millones de euros. Para ello se confía en un crecimiento notable de la actividad comercial y de compra venta de ganado, gracias a la proximidad de la Feria de Sevilla, que comienza el 3 de mayo. Junto a ganaderos locales y del entorno, la feria contará con la pre-

sencia de empresarios y particulares de diversos puntos de Andalucía, Cataluña, Valencia, Galicia, Castilla-León o Castilla-La Mancha, así como de Francia, y compradores de varios países centroeuropeos. Las transacciones son muy cómodas, ya que ésta es la única feria ganadera de Andalucía Occidental en la que el ganadero puede comprar o vender con la transferencia hecha al momento. Para ello un equipo de veterinarios

se encarga de facilitarles y de sellar la guía del ganado. A estas operaciones hay que sumar las ventas realizadas por el medio centenar de expositores participantes, entre tiendas de artesanía, cooperativas y empresas agrícolas, pequeños comercios, concesionarios de vehículos y maquinaría agrícola. También participan la asociación de empresarios locales Alacipa y organizaciones agrarias como COAG y Asaja.

Corrales y expositores La Feria Mercado Agroganadera y Comercial se desarrolla en 190.000 metros cuadrados del Centro IFAPA, un recinto situado en la Carretera del Monte, a poco menos de tres kilómetros de Los Palacios y Villafranca. El Ayuntamiento ofrece un servicio de autobuses lanzaderas, así como 25 hectáreas de aparcamiento junto a la feria. Dispone de unos amplios corrales para exhibir a los animales y realizar los tratos de compra venta y carpas que albergan a los numerosos expositores comerciales y servicios de bebida y comida, así como de una gran plaza central con graderíos, que acoge las exhibiciones y concursos. El recinto cuenta con un Plan de Seguridad y Emergencia, en el que colaboran los Servicios Municipales de Emergencias, agentes de la Policía Local y la Guardia Civil, Bomberos, voluntarios de Protección Civil y vigilantes privados. También hay un servicio médico con ambulancia.

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Programa de actividades VIERNES 29 DE ABRIL

DOMINGO 1 DE MAYO

11,45 Apertura del XIII Certamen de Fotografía sobre “Agricultura y Ganadería”, Los Palacios y Villafranca.

10,00 Apertura de la Feria. 10,30 Presentación de Expositores. Zona Ganadera.

12,00 Inauguración de la XVII Feria Mercado Agroganadera y Comercial. Visita de las autoridades asistentes a la inauguración a la distintas áreas y expositores.

Ganaderos

y

11,30 I Concurso Territorial de Doma Vaquera de Menores, de Los Palacios y Villafranca. (Pista central).

12,00 Enjuiciamiento del III Certamen de Avicultura Ciudad de Los Palacios y Villafranca. (Zona avícola).

12,00 Entrega de premios del III Certamen de

12,15 Presentación de expositores. (Zona ganadera).

12,00 Exhibición de Reining, a cargo del Francec Cueto, campeón de España de la disciplina y miembro del equipo nacional en los juegos mundiales ecuestres, en colaboración con la vocalía de Reining de la Federación Andaluza de Hípica. (Pista central).

Avicultura Ciudad de Los Palacios y Villafranca. Raza Sureña Andaluza. (Zona avícola)

ganaderos

12,30 Jornada de puertas abiertas de Equitación Terapéutica, a cargo Sandra de Soto Galván, Directora de la Fundación para el Desarrollo de las Terapias Ecuestres y Directora Científica Master y Especialista Universitario. (Salón de Actos y Pista Central).

SÁBADO 30 DE ABRIL

13,00 La Asociación de Productores del

10,00 Apertura de la Feria.

Tomate de Los Palacios presenta de forma oficial las pegatinas con el logo Marca de Garantía “TOMATE DE LOS PALACIOS”. En el acto estarán presentes representantes de las cooperativas que integran esta asociación.

13,30 Acto de Hermanamiento entre el Grupo de Desarrollo Rural del Bajo Guadalquivir, Adelquivir y la Asociación para el Desarrollo Rural de la Montaña de Navarra, Cederna-Garalur.

16,30 II Prueba combinada de Concurso - Exhibición de Reatas de Mulos 4 a la larga. (Pista central).

19,00 II Exhibición de Arrastre de Piedra con Mulos. Participan los mejores clasificados de la Feria y Fiestas Patronales. (Pista central). 21,00 Cierre de la Feria.

10,30 Presentación de Expositores. Zona Ganadera.

Ganaderos

16,00 VIII Gymkhana Vaquera. (Pista central). 18,00 Exhibición de la disciplina hípica de y

11.30 Apertura de la exposición de Fotografías Taurinas, a cargo de Manuel Vasco Olivera.

12,30 Exhibición de Reining, a cargo del Francec Cueto, campeón de España de la disciplina y miembro del equipo nacional en los juegos mundiales ecuestre, en colaboración con vocalía de Reining de la Federación Andaluza de Hípica. (Pista central).

16,00 XXXVII Concurso Nacional “B” de Doma – Vaquera. (Pista central).

volteo, a cargo de los jinetes locales Manuel Rodríguez y David Rodríguez “Gasparos”. (Pista central).

19,00 Espectáculo Ecuestre, a cargo de HNOS. RESINO MUÑOZ, de Cantillana, Sevilla. (Pista central). 20,00 Clausura de la Feria Mercado AgroGanadera y Comercial 2.011. NOTA.- Durante el horario de Feria se realizaran actividades en la era ( junto a la pista de exhibiciones ). También se podrá visitar las imágenes del XIII Certamen de Fotografía sobre “Agricultura y Ganadería” de Los Palacios y Villafranca”. Y estará abierto III Certamen de Avicultura Ciudad de Los Palacios y Villafranca, en la zona avícola.

18.00 Exhibición de la disciplina hípica de volteo, a cargo de los jinetes locales Manuel Rodríguez y David Rodríguez “Gasparos”. 19,30 Espectáculo Ecuestre, a cargo de HNOS. RESINO MUÑOZ, de Cantillana, Sevilla. (Pista central). 21,00 Cierre de la Feria.

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Expositores CONFITERÍA EL DISTINGUIDO COMERCIAL UTRERA YEGUADA AYALA HELADOS ARTESANOS LA VALENCIANA VIÑEDOS Y BODEGAS EL CASTILLO EMBUTIDOS SIERRA BLAZQUEÑA HORAL- PUERTAS ABORA HR MODAS EL MISTELA RESTAURACIÓN ANTIGUEJ4DADES GRUPO JOVEN HEMANDA VERACRUZ HERMANDAD DE SAN ISIDRO SAHARA LIBRE ASOCIACIÓN EL BUEN AMIGO HIPI 3 CRISTOBAL SONIDO JAMONES PEPEJINES MR STOVE- SARTENES FUNDICIÓN HELADERIA MAURI IBÉRICOS MINIÑO MARY KAY COSMETICOS MANUEL JARANA MODAS GRUPO ANDALUZ TUPERWERE DE LA ROSA HOGAR LA BARQUILLERA CUCHILLERÍA FLORES DON BENITO ARTESANÍA EN PIEL PORTUGAL GOLOSINAS JORDI IBÉRICOS DE PORTUGAL MODA INFANTIL CHUPETE ARTESANOS DE HORNACHO MANCOMUNIDAD DE MUNICIPIOS DEL BAJO GUADALQUIVIR ARTEQUIVIR COMPLEMENTOS ANA CONFITERÍA NAVARRO GARCÍA CUEVAS- KIA PEDRO TORRES MAQUINARÍA AGRÍCOLA TALLERES BENJAMIN- MAQUINARIA AGRÍCOLA AGROFEROESTAL DOÑANA HÍPICAS EL MOLINO LAS NIEVES SCA ALACIPA- ASOCIACIÓN DE COMERCIANTES FRUPAL SAT-HORTICAMPO RTVL COAG BERLÍN EXPORT INTERNACIONAL- ABONOS ASAJA PEÑA TAURINA DE LOS PALACIOS. CAFER. ASOCIACIÓN DE CASETEROS DE FERIA

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HORARIO DE AUTO BUSES DE 10.00 A 21.00 HORAS โ€ข PRECIO DEL VIAJE 1 EURO

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Un tomate de máxima calidad El producto ya es Marca de Garantía, previa a la IGP La Feria Agroganadera será el marco en el que la Asociación de Productores del Tomate de Los Palacios presente las pegatinas del logotipo que confirma este producto como la nueva Marca de Garantía “Tomate de Los Palacios”, con la que se quiere garantizar la protección comercial y la calidad de este histórico cultivo. La solicitud de esta declaración fue presentada ante el Registro de la Propiedad Industrial y está en fase de alegaciones. De no haber reparos, la obtención de este distintivo será realidad a primeros del próximo mes de mayo. La intención del Ayuntamiento palaciego, las cooperativas de Las Nieves, Parque Norte y San Isidro, y la sociedad agraria Frupal, que integran la asociación, es que la Marca de Garantía sea un paso previo para tramitar ante el Gobierno central y la Unión Europea la Indicación Geográfica Protegida (IGP), que supone un nivel superior de protección del cultivo. La asociación de productores ya aprobó el Reglamento de Uso que regirá la Marca de Garantía y que establece un detallado proceso de selección del producto en el que se certifica su origen y unos exhaustivos criterios de calidad, verificados y certificados por una entidad externa. Actualmente las variedades de tomate que recogen los estatutos de la asociación de productores son las denominadas Genaro, Boom y Matías. Una actuación similar podría extenderse a otros cultivos.

Un sello de distinción El logotipo que representará a partir de ahora a nuestro tomate asemeja “una carita sonriente”, obra del arquitecto sevillano Rafael González Millán, quien ganó el concurso convocado por la Asociación de Productores Tomate de Los Palacios. En marzo pasado recibió el premio, 300 euros y una caja de tomate, en un acto en el que fue presentado el diseño y en el que firmó la cesión de todos los derechos a la asociación. El alcalde Antonio Maestre destacó que el logotipo será “el sello que nos distinguirá desde ahora en los mercados nacionales e internacionales frente a la competencia desleal que usurpa nuestro nombre y nos facilitará una comercialización diferenciada en la que resalte la calidad de nuestro tomate en favor de los consumidores”. Con Maestre, también valoraron la unidad del sector el presidente de la Cooperativa de Las Nieves, Antonio Escalera, y el gerente de Frupal, Alonso Navarro, quienes aseguraron que “este logro es fruto de muchas generaciones de agricultores”, abogaron “por obtener valor añadido de la defensa del tomate, saber venderlo y acabar con el fraude, para que sea una alternativa de empelo y riqueza” y avanzaron la posibilidad de extender iniciativas similares a otros productos como la sandía. El presidente de la Asociación de Productores, el periodista Manuel Curao, que es concejal de Relaciones Institucionales, señaló que con el logotipo “culmina la primera parte de un largo camino hasta obtener la IGP que se merece nuestro tomate como producto de excelencia”. El autor del diseño, el arquitecto González Millán explicó que “quiero transmitir salud y naturaleza, y acercar el tomate a los niños”.

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Ronda de La Tapa

Turismo gastronómico Balance positivo de la segunda edición, que tuvo 11 locales Los hosteleros de Los Palacios y Villafranca expresaron su “satisfacción por el éxito” de la segunda Ronda de la Tapa, que tuvo lugar del 15 de marzo al 10 de abril con la participación de 11 restaurantes “con el objetivo de promover la gastronomía y los establecimientos locales”, según aseguró alcalde Antonio Maestre. En el acto de clausura, todos los restauradores recibieron un diploma de reconocimiento. La asociación de empresarios locales Alacipa, organizadora de la Ronda, también rindió homenaje a Antonio Ayala Vela, conocido como El Kiki, cocinero de 58 años que regenta la Cervecería El Parque y que lleva desde los 11 años en la profesión. El alcalde palaciego lo puso como ejemplo “de ese extraordinario grupo de hosteleros emprendedores que llevan toda la vida en este negocio” y cuya trayectoria revela “el encomiable esfuerzo y la superación personal

PARTICIPANTES • La Pachanga • Casa Pepe • Bar Rocío • Casa Juanma • Bodeguita El Olivo • Cervecería El Parque • Manolo Mayo • Bar Currela • Taberna Pico Reja • Bar Rosso • Bar Troncoso. MEJOR TAPA INNOVADORA  º Manolo Mayo: “Ca1 labacín relleno de verduritas con pollo y salsa café de París”.  º Bar Rosso: “Musa2 ka”.

y familiar, y su compromiso con este pueblo. Antonio representa ese cariño y esa profesionalidad que rige la labor de nuestros restauradores”. El homenajeado expresó su sorpresa por el reconocimiento y se mostró agradecido. También se entregaron los premios a las mejores Tapas Innovadoras,

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concedidos por un jurado integrado por Francisco Javier Rivas, de la Taberna del Alabardero, Julio Cortés Medina, del Hotel Meliá, y Juan Valle, propietario del grupo Juvasa y patrocinador del certamen. El alcalde Antonio Maestre colocó al municipio como “referente de la gastronomía provincial por la calidad sus productos y el buen hacer de sus profesionales” y destacó que “a administraciones y propietarios nos corresponde facilitar el crecimiento de los negocios y emprender nuevas iniciativas en favor de las empresas y el empleo” . El presidente de Asuntos Locales de la Confederación Empresarial Se-

 º La Pachanga: “Cru3 jiente de patata preñada de atún con salsa del piquillo”.

villana, Francisco Galán, apuntó su sorpresa por el alto grado de implicación del sector hostelero palaciego y “apeló al apoyo de la administración y a la creatividad para crear empleo”. El máximo responsable de Alacipa, Antonio Gamero, valoró el éxito de esta segunda edición gracias al alto nivel de las tapas y a la promoción de la excelencia del sector fuera del municipio.


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Actualidad

Jóvenes del Año

Semana saludable

Una marcha a pie de 500 personas entre los parques de Los Hermanamientos y de las Marismas abrió la IV Semana Saludable, organizada por la Delegación de Sanidad y Consumo, con motivo del Día Mundial de la Salud, que se conmemora el 7 de abril. El acto coincidió con la apertura del Centro de Salud San Isidro, que ya atiende con normalidada unas 16.500 personas que residen en la mitad norte del municipio. Las siete actividades de la Semana Saludable se centraron en los beneficios del masaje en el bebé, la convivencia de los niños de Centro de Atención Infantil Temprana, una excursión medioambiental de los integrantes del Taller de Salud Mental y talleres sobre conductas de riesgo, tabaquismo y prevención del sida.

Cientos de jóvenes participaron en una nueva edición de la Semana Joven, en la que la Delegación Municipal de Juventud convocó una decena de actividades . Comenzó con la exposición “A Lorca”, de la artista local Inma Fierro, y siguió con la Feria de la Infancia, las VII Jornadas del Voluntariado y las de Empleo Juvenil, un Taller de Habilidades Sociales, el Campeonato de Fútbol 3x3, y el Lan Party de aficionados a la informática. La cita más emotiva tuvo lugar con la entrega del galardón Joven del Año 2011 a los cineastas palaciegos Alejandro González Salado, de 28 años, y Miguel Ángel Carmona, de 27, que este año han sido premiados en el Festival de Cine Español de Málaga. González, por el documental “Entre pañuelos y sueños”, y Carmona, por “70 m²”. Ambos agradecieron que el galardó haya reconocido este año el mundo audiovisual. El alcalde se comprometió a que estrenaran sus obras en el pueblo.

Centro de Mayores Actividad cultural El Ayuntamiento palaciego dedicó una calle al profesor jubilado Antonio Cruzado González, quien, además de ser alcalde de 1975 a 1979, ha entregado toda su vida a la enseñanza y a la investigación de la historia local, como Cronista de la Villa. En cuanto al patrimonio, fue presentada la reedición de la obra “El Mancebón de Los Palacios o Agraviar para alcanzar”, la comedia que Juan Vélez de Guevara situó en nuestro pueblo en el Siglo de Oro. También avanza la construcción de las dos chozas que integrarán el Museo de la Manchonería. Además, la pintora palaciega Inma Fierro (1985) repasa su trayectoria y evolución artística en la exposición “Veni - Vidi - Sensi (LleguéVí-Sentí)”, y explicó su obra vanguardista de expresionismo abstracto a los escolares palaciegos.

Todos los usuarios de los Servicios Sociales Municipales pueden acudir ya al nuevo Centro Integral de Servicios Sociales, situado junto a la Plaza Juan Troncoso, a donde se han trasladado estas dependencias desde la sede central del Ayuntamiento. Este inmueble acoge, en su planta alta, todos los programas y dependencias relacionados con la asistencia social, como los de la ley de Dependencia, ayuda a domicilio, información, valoración y orientación. En la planta baja también está abierto el Centro de Día de Mayores, el segundo de la localidad y de carácter estrictamente municipal, con capacidad para unos 200 jubilados. Dispone de biblioteca, salas de lectura, televisión, juegos e informática, y otras dependencias. El objetivo es promover la participación de los mayores, su autonomía e integración social.

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Juventud/Formaci贸n

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