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GRANADA Sumario Edita: Delegación de Turismo del Excmo. Ayto de Granada Textos y Fotografías: Cedidos por la Delegación deTurismo del Excmo. Ayto de Granada D.L.: M-3840-2009

Introducción................................................................................ 5 La Alhambra ............................................................................... 6 Sacromonte ................................................................................ 8 Albaicín .................................................................................... 10 El Centro .................................................................................. 13 Semana Santa.......................................................................... 15 Regaláte Granada en Cuaresma ................................................. 21 Información útil ......................................................................... 22 This.is:Granada ......................................................................... 32 Fiestas en Granada ................................................................... 33 Ruta de Isabel la Católica .......................................................... 35 Ruta Granada........................................................................... 35 Ruta Ayuntamiento de Granada, Fundación Real ......................... 36 Otras rutas ............................................................................... 37 Oferta deportiva, cultural y de ocio............................................. 38 Parque de las Ciencias.............................................................. 40 Gastronomía granadina ............................................................. 46 Granada, Capital de la Tapa ....................................................... 48 Siéntate a la mesa de................................................................ 50 Restaurantes............................................................................. 51 Hoteles...................................................................................... 56 Flamenco en Granada................................................................ 66 Tablaos..................................................................................... 67 Granada de compras.................................................................. 68 Teléfono.................................................................................... 73 Transportes............................................................................... 73 Más Información en:

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INTRODUCCIÓN Introducción

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ranada es arte en estado puro. Su patrimonio monumental y artístico fruto de la influencia musulmana, judía y cristiana la hacen un destino inigualable de singular belleza. Visitar la Alhambra de Granada es uno de sus principales reclamos, sin embargo una vez que comience su visita a esta ciudad descubrirá que sus encantos van mucho más allá de este conjunto monumental creado a lo largo de más de seiscientos años. Granada se ha ido transformado a lo largo de la historia en una urbe dinámica y moderna pero ha sabido mantener el encanto y carácter de antaño; así junto a la Alhambra, el Generalife y el barrio del Albaicín, declarados Patrimonio de la Humanidad conviven otras riquezas patrimoniales entre las que podemos destacar su Catedral, Capilla Real, Monasterio de la Cartuja, Monasterio de San Jerónimo, Parque de las Ciencias y Museo Caja Granada. Los barrios desprenden el calor y la personalidad de sus gentes. Es todo un

lujo pasear por el Realejo (barrio judio), el Abaicín, (barrio árabe), el Sacromonte, (barrio gitano) o el centro de la Ciudad. Su gastronomía y oferta culinaria es otro atractivo indiscutible que bien merece la pena descubrir, no en vano Granada es una ciudad en la que se “rinde culto” al “arte del tapeo” que da paso al disfrute de la buena mesa. Y por si todo esto fuera poco, además hay que sumarle el amplio abanico de ocio con el que cuenta la ciudad. Sus fiestas, sus tradiciones y festivales se desarrollan a lo largo del año haciendo que visitarla en cualquier fecha del calendario sea todo un acierto. Visitar Granada y estremecerse, es todo en uno. Un cúmulo de sensaciones se esconde en cada uno de sus rincones y dejan huella en el alma. Regálate sus monumentos, su gente, su historia… Regálate Granada.

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LA ALHAMBRA La Alhambra

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a Alhambra, embajadora mundial de la ciudad, debe su nombre al color rojizo de sus muros ya que esta fortaleza bermeja era conocida durante la época de la dominación musulmana como “qa’lat al-Hamra”, la roja. Reina y señora de la ciudad, bien parece que quiere extender su dominio y su protección desde lo alto de la colina Assabica. El conjunto monumental de la Alhambra de Granada consta de tres partes: Alcazaba o zona fortificada, Palacios Nazaríes y los Jardines del Generalife. La Alcazaba, parte defensiva del recinto, conserva restos de las residencias de los soldados. En un extremo, se aprecia la Torre de la Vela y, al otro, la Torre

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del Adarquero, la Torre Quebrada y la Torre del Homenaje. Los Palacios Nazaríes, Casa Real Vieja, deben su nombre a la contraposición con la Casa Real Nueva, el palacio renacentista anexo que el emperador Carlos V no llegó a terminar. Los Palacios se dividen en tres partes. Una, dedicada a la justicia de la ciudad, comprende el Cuarto de Machuca, Mexuar y Cuarto Dorado, zona de audiencia que recoje el Cuarto de Comares y zona residencial que sería el Patio de los Leones. El Barrio Residencial estaba destinado a los cortesanos, criados, mercaderes y también para los artesanos, carpinteros, etc, que trabajaban en las reparaciones de los palacios. El barrio se desarrolla a lo largo de una calle principal, que va desde la


7 Puerta de la Justicia hasta la Torre del Cabo de la Carrera. Donde ahora se levanta la Iglesia de Santa María en otros tiempos había una mezquita. Además integra destacados edificios de distintas épocas, como el renacentista Palacio de Carlos V, donde se encuentran el Museo de la Alhambra, con objetos procedentes principalmente del propio Monumento, y el Museo de Bellas de Artes. La privilegiada situación de la Alhambra, nos sugiere que había construcciones anteriores a la llegada de los árabes. La forma de este complejo arquitectónico es irregular y limita al norte con el valle del Darro, al sur con la colina Assabica y al este con la Cuesta del Rey Chico. La separan de otras dos señas de identidad granadinas: el Albaicín y el Generalife. El Arte de la Alhambra La arquitectura nazarí que legó este majestuoso edificio recoge algunos de los más típicos rasgos del arte andalusí, como el arco de herradura con alfiz o las albanegras, aportando elementos propios como el capitel de las columnas de la Alhambra. Disfrutar de la belleza ornamental de la Alhambra es disfrutar de una concepción de la arquitectura con abundancia de elementos decorativos. Los arcos, en numerosas ocasiones, son hermosos adornos; las paredes se recubren de

hermosas cerámicas o yeserías y las cubiertas de madera tienen armazones labrados. Diversos son los temas de decoración a los que acudieron los artistas y artesanos que dejaron el legado de su talento en este conjunto. Primeramente aparecen elementos de decoración caligráfica que recogen versículos del Corán, pero también aparecen con mucha profusión elementos

como la decoración vegetal, las redes de rombos y la lacería. El Patio de los Leones es el lugar más conocido de los Palacios y debe su nombre a la fuente que ocupa el centro del patio. Esta fuente está integrada por doce leones que ejercen la función de surtidores de agua, descansan sobre una gran taza dodecagonal. Es, sin duda, una de las más importantes muestras de la escultura musulmana.

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SACROMONTE Sacromonte

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l misterio del barrio no son sólo sus cuevas, ni sus paisajes, ni los versos que todos los poetas escribieron, ni la indescriptible alegría de una zambra, ni la cal de las fachadas, ni las flores, chumberas o pitas. El misterio del barrio es el tiempo detenido en usos, formas y costumbres que no son de este siglo ni de ningún otro y, sobre todo, está en sus gentes, en los gitanos que son tan nuestros como nosotros mismos. Los gitanos, según cuentan algunos, llegaron con las tropas cristianas de los Reyes Católicos y se asentaron en lo que hoy es el barrio. Más tarde, sufrieron persecución y hasta fueron expulsados, aunque con dudoso éxito como se puede constatar. Los gitanos eran los artesanos del ejército cristiano y dedicaban

su tiempo a los metales, a las guarniciones de la caballería, al golpe limpio sobre el yunque que acabó siendo compás de martinete y letra de bulería. Lo que vino con los gitanos se mezcló con lo morisco y así nació el flamenco y, sobre todo, la zambra. La fiesta gitana que nació en Granada y sólo en ella pervive en un cariñoso reto a Jerez, a Utrera o a Triana, con bailes ortodoxos y lejanos como la mosca o la cachucha. Diariamente se inicia el vespertino rito: el opaco sonido de las duras suelas de los zapatos de baile sobre el empedrado del barrio señala, como un reloj, el camino de los gitanos hacia las cuevas para que los turistas sorprendidos, aturdidos o admirados se lleven a su casa la sensación feliz de no haber entendido nada, pero haber disfrutado mucho. Ajenos, casi siempre, a la complejidad de un arte que, cuando habla, lo hace con muchos lenguajes diferentes; con el de la fiesta como las bulerías, tangos, alegrías, con el del llanto como los martinetes, los tientos, las saetas o con otros que, perdidos ya en el tiempo, son sólo un grito que se templa o se desgarra sin más sentido que el del propio grito. Pero el barrio no es sólo la fiesta. Subir la relajada cuesta que lleva a la abadía que fundara

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el arzobispo don Pedro de Castro en el XVII, es la tentación habitual para los visitantes que, a la ida o a la vuelta, podrán pasar un rato en la terraza del Ruanillo y descubrir la íntima frescura de la garganta de Valparaíso. A la Abadía es conveniente subir, no sólo por el paseo de ensueño que allí conduce, sino también porque en ella se guardan obras de los más importantes artistas que trabajaron en Granada desde el XVII como Alonso Cano, Sánchez Cotán, Raxis, Bocanegra y, sobre todo, las planchas que sirvieron para la estampación de los originales grabados que constituyen el más rico capítulo de la historia gráfica de Granada. El plano que grabó Ambrosio de Vico en el XVI y nos ha permitido reconstruir la Granada medieval casi con absoluta precisión o los grabados que Heylan hiciera para contarnos el hallazgo de las reliquias de San Cecilio en las cuevas que se abren junto a la iglesia. Merece la pena, sin embargo, renunciar en algún punto al camino directo que conduce al edificio y entrar en las pequeñas calles que suben hacia el cerro. Es la única manera de entender en su justa dimensión el insólito espacio donde se desarrolla la auténtica vida de los vecinos del Sacromonte.


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ALBAICÍN

Albaicín

Como una ciudad que habita en otra ciudad, el Albaicín se levanta y vive contemplando desde su altura las zonas bajas de Granada. Extrañado, las más de las veces, del raro vivir de sus paisanos.

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e siempre fue así o al menos, ya que de su pasado ibérico y romano poco sabemos, desde su última fundación en los primeros años del siglo XI, cuando sus habitantes tuvieron que abandonar la Elvira de la Vega y subir la colina para buscar defensa en los turbios tiempos de la caída del califato de Córdoba. Desde entonces, y protegidos por la vieja muralla que desde la puerta de Elvira sube por la cuesta de la Alhacaba, los albaicineros continúan contemplando lo que abajo ocurre con un cierto escepticismo y lejanía. También quizás por eso, se acostumbraron los albaicineros a que en sus decisiones y, sobre todo, en sus acciones, Granada no influyese demasiado. Aún hoy cuando un vecino traspasa los límites del barrio, comenta: “he bajado a Granada”.

Como si a una ciudad distinta se hubiese dirigido, y cierto es que siempre fue distinta. Granada y su Albaicín, decían siempre las crónicas de la Reina Católica, otorgándole estatuto real a una extraña relación que el tiempo ha relajado. Durante siglos fue la capital de uno de los reinos más importantes de Europa y cuando con el tiempo la ciudad bajó de la colina, cruzó el río y se extendió por la vega, el Albaicín siguió siendo Medina, con su Mezquita aljama y la estructura administrativa propia de una ciudad islámica. De entonces para acá, sigue siendo la misma y sigue siendo distinta, resistiéndose a cambiar con su fortaleza que reconforta a unos y exaspera a otros.

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Sobre todo al rey Fernando que, con persistencia aragonesa, mandaba una y otra vez destruir voladizos y ajimeces, tirar las calles a cordel y abrir las plazas para dar mayor ornato a la ciudad. Poco éxito tuvo con el barrio aquel rey que, por lo visto, consiguió unificar España pero no pudo en el Albaicín hacer las calles rectas. Hay barrios parecidos en ciudades andaluzas convertidos en selectas piezas del pasado que se exhiben


11 en un museo de lo urbano. Se diferencia el Albaicín de ellos en que está vivo y sigue sin renunciar a ser distinto. Es posible que sus calles hayan cambiado con el tiempo y sean algo más anchas y rectas, tenga algunas plazas más y sus mezquitas sean ahora iglesias y conventos. Es posible también que sus cármenes, perfecta mezcla de jardín y huerto, no sean las originales viviendas, aumentadas en tamaño por la despoblación que trajo la conquista. Sus habitantes también habrán cambiado pero, en el fondo, sigue siendo la vieja Medina donde la gente se saluda al cruzarse por las estrechas callejuelas y toma el

sol en la recacha de sus plazas cuando llega el invierno. Subir las cuestas del Albaicín y llegar a plaza Larga o a la placeta de Aliatar o la calle Panaderos es entrar en un nivel de civilización que en otros lugares ya no existe o que quizás nunca existió. Entrada que sólo perturba la presencia de algún automóvil que no termina de entender que los coches no tienen sitio en la civilización, ni en el Albaicín. Las formas de acercarse al barrio dependen siempre de lo que se busque. Lo habitual es buscar sus miradores desde los que la ciudad baja y su entorno se ofrecen como capítulos separados de la historia, desde la Lona, junto a San Miguel bajo, la ciudad cristiana va señalando con sus cúpulas y torres los hitos de la ocupación castellana y los usos posteriores de la ciudad. Desde San Nicolás o Carvajales, la Alhambra y su alcazaba; espléndidas en la cercanía y en

el privilegio de la perspectiva. Desde San Cristóbal, la visión se amplia con la vega, Sierra Nevada y la muralla que el palacete de Dar-al Horra interrumpe. Por fin, el Albaicín más íntimo, el que se encierra ensimismado y eterno, como si aún las tropas castellanas no fuesen más que un peligro lejano que de vez en cuando recorre la vega para asolar sus huertas. Es el Albaicín que se descubre desde la ermita de San Miguel, desde la Cruz de Rauda, desde San Luis o la venerada de Pinchos ya en dirección al Sacromonte. Se busca también del Albaicín la historia escrita en sus piedras, en sus edificios que suelen ser la mayoría de carácter religioso, como la iglesia del Salvador que conserva aún la pureza del patio de abluciones de la mezquita mayor de la Medina, o como la mezquita del Morabito construida en el siglo XI y hoy iglesia de San José, que con la alcazaba Cadima y el Bañuelo, en la carrera del Darro, forman los restos más antiguos de la ciudad.

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12 rematan capiteles nazaritas y las hay con simples machones de ladrillo. Suelos empedrados en los jardines o la tierra roja que se despierta en fuentes escondidas entre arrayanes y granados.

El convento de Santa Isabel la Real, misterio enclaustrado al que se accede por un compás de humilde apariencia, encierra en su interior una de las portadas góticas más interesantes de Granada. Entrar en la iglesia, sólo cuando la suerte coincide con el horario de misas, puede convertirse en una experiencia inolvidable. También se pueden visitar el convento de las Tomasas y el de San Gregorio subiendo Calderería o, de nuevo en el Darro, la casa de Castril, hoy museo Arqueológico y cercano al convento de Santa Catalina de Zafra que fundó el que fuera secretario de los Reyes, don Hernando de Zafra, y más abajo el puente del Cadi. En todo caso, no se puede hablar de piedras, de edificios en el Albaicín, si no se conocen las auténticas joyas que reflejan la forma de vivir de una ciudad que es irrepetible, me refiero a la arquitectura doméstica del barrio, a sus casas que también son variadas y distintas. Las hay con patios columnados que

Higueras y jazmines junto a la parra, siempre la parra cargada de fruto que rondan en verano las avispas. Y sobre todo, los cipreses góticos que dan sostén a las terrazas y clavan la colina al fondo de la tierra Las casas del Albaicín engañan como lo hacen las fachadas romanas; al exterior, humildes muros blancos pintados de vejez y olvido. El interior, el más sofisticado de los espacios habitados. Casas con nombres propios, el carmen del Agua, el de los Cipreses, la casa Yanguas…, entrevistas o imaginadas tras las cancelas cerradas, porque en el Albaicín la intimidad es un valor sagrado. También hay otras que son más palaciegas y anuncian en sus fachadas el linaje de sus habitantes, como la casa de los Pisas o la del Almirante de Aragón. Algunas son oficialmente importantes como la de los Mascarones en la calle Pagés o la de Dar-al-Horra, palacio de la Sultana que, también, y si la suerte acompaña, se puede visitar. Y tras las piedras, la vida que palpita en plaza Larga, junto al arco de las Pesas, donde a diario se respira un aire que transmite el acontecer cotidiano del barrio y que hace innecesario leer la prensa para enterarse de lo que pasa en el mundo, si es que el mundo existe más allá de las murallas. Buscando también se llega a Calderería, ya cerca de la Calle Elvira y de Plaza Nueva, límites del barrio hacia Granada, donde el Albaicín recupera su vieja costumbres de la tolerancia y la religión de cada cual no es más que el acento particular de un lenguaje común. Como hace años, como hace siglos. Como novedad se han recuperado espacios tan singulares como la Casa de Zafra, La Casa Morisca Horno de Oro y el recientemente inaugurado Palacio de los Olvidados, espacio de la cultura sefardí. Más Info: www.granadatur.com

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EL CENTRO El Centro

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sí se ofrece el caminante que puede elegir alternativas en las que algo tienen que ver la hora del día y la estación del año. En épocas cálidas, la vida de la ciudad vuelve sus ojos hacia plaza Nueva y su entorno, Calderería, calle Elvira y, sobre todo, el más hermoso de los paseos, el que sigue la ribera del río Darro hasta el puente de los Tristes con el que coincide en el nombre. Allí, bajo la colina de la Alhambra, una pequeña plaza se llena, durante el día y hasta altas horas de la noche, de mesas y veladores donde se puede hacer casi de todo, pero más que nada, huir del calor de la ciudad en las noches de verano o buscar el sol del mediodía en el invierno. Ya viniendo desde Plaza Nueva, conviene detenerse en algunos puntos de interés: en la propia plaza, la Real Chancillería de Granada, una de las pocas estructuras del incipiente estado que intentan crear los Reyes Católicos y que en la actualidad es sede del Tribunal Superior de Justicia de Andalucía. El edificio, de la primera mitad del siglo XVI y de claro acento clasicista, se integra en la línea de fachadas que dan al río sin romper en exceso los contornos visuales del Albaicín que queda a sus espaldas. El uso de la teja en las cubiertas refuerza ese sentido de integración visual que sólo se interrumpe en su fachada, más claramente representativa de su función política, y en los muros laterales que mediante sólidos sillares adquieren un cierto aire de fortaleza. También en la plaza, donde el rio se oculta, una de las más hermosas iglesias de Granada, la de Santa Ana, que acentúa su carácter mudéjar en contraposición al clasicismo de la Chancillería y, desde allí hacia el paseo de los Tristes, el Bañuelo, el convento de Santa Catalina de Zafra, la iglesia de San Pedro, la casa de Castril, los puentes sobre el río y, sobre todo, el puente del Cadí, que la imaginación nos permite reconstruir sobre sus restos. Un salto, no demasiado largo para el paseante, nos lleva a otro paseo irrenunciable; el que, desde la plaza Romanilla o desde plaza Bibarrambla, en los aledaños de la Catedral, nos conduce por la calle San Jerónimo hasta la plaza de la Universidad, aunque también se pueda llegar a ella desde la plaza de la Trinidad por el Jardín Botánico. Ya en la plaza, la

facultad de Derecho y la iglesia de los Santos Justo y Pastor, forman el antiguo núcleo de intervención urbana de la compañía de Jesús en el siglo XVII. La calle de San Jerónimo, que continúa hasta el hospital de San Juan de Dios, se ennoblece con edificios de enclaustrados patios como los de San Bartolomé y Santiago, el Conservatorio o el Colegio de Notarios, y va dejando a su izquierda el antiguo barrio de la Duquesa, al que dio nombre la muy digna esposa del Gran Capitán que allí vivió mientras veía crecer el convento de San Jerónimo que mandó construir como humilde sepultura para su marido y que, como otros edificios de la ciudad, aúna partes góticas con otras de renacimiento. Sus claustros y su capilla merecen una visita detenida. Del conjunto que forman el hospital y la iglesia de San Juan de Dios, casi colindantes con el compás de San

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Jerónimo, lo más interesante son los patios. Aunque hay que tener en cuenta que en la actualidad sigue desarrollando funciones asistenciales y el acceso al público está limitado. Para finalizar este paseo hay que subir por la misma calle de San Juan de Dios y llegar hasta los jardines del Triunfo desde donde ya se ve, en sus espaldas, uno de los edificios más importantes de la Granada de los Reyes Católicos: el Hospital Real. Lo ordenaron construir los reyes, extramuros y muy cerca de la puerta de Elvira, para dar asistencia a los muchos heridos de la guerra de Granada. En la actualidad reúne la doble función de ser el rectorado de la Universidad de Granda y sede de su biblioteca central que se ubica en la planta superior. Desde aquí se inicia también el camino que lleva a la Cartuja. Aunque atemorice un poco su lejanía del centro de la ciudad, todo el esfuerzo queda recompensado ante los alardes decorativos de su sacristía. Terminando este paseo es hasta posible que el visitante se encuentre harto de contemplar iglesias, claustros y fachadas góticas, manieristas o barrocas. Entonces es el momento en que el deseo se convierte en simple necesidad de mezclarse con la gente y es también el momento de acercarse a la plaza de Isabel la Católica.

Desde allí el paseo se vuelve más suave y sólo hay que dejarse deslizar por la calle que antiguamente fue la ribera del Darro, hasta Puerta Real. En ese corto tramo, no hay que olvidar que la zona que queda a la izquierda de la calle, constituye parte del viejo barrio de San Matías y es ineludible acercarse al Corral del Carbón y a una pequeña plaza que queda junto a él y que adorna la fachada del palacio de Abrantes. El nombre de Corral del Carbón puede llevarnos a engaño ya que en realidad este edificio no es ni ha sido nunca una corrala de vecinos como muchas otras que hay en ciudades españolas y en la misma Granada. En realidad es un fondac, como otros que en la actualidad existen en el mundo islámico y que en la fecha de su construcción tenía la doble función de dar hospedaje a las caravanas de mercancías que llegaban a la ciudad y, al mismo tiempo, controlar los productos para el pago de los impuestos que exigía el mercado. Tras su visita, hasta el autor es capaz de entender que el visitante definitivamente no pueda más. La ocasión exige, con sólo algunos pasos, plantarse en Puerta Real, notablemente recuperada en estos tiempos, y quizás dejarse arrebatar por el afán consumista

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que tanto placer provoca a los visitantes, pues en su entorno se encuentran los mejores comercios de la ciudad normalmente ubicados en calles donde ya no hay tráfico de automóviles. Tampoco hay que olvidar, por supuesto, los bares y tabernas que llenan plaza Nueva, plaza de la Pescadería, plaza Bibarrambla, o la calle Navas junto al Ayuntamiento. Si aún subsiste alguna resistencia a dejarse arrastrar hacia el consumo, quedan dos últimos paseos que son además un premio a la constancia. Para el primero, sólo hay que bajar desde Puerta Real en dirección a la fuente de las Batallas y desde allí, por la Carrera de la Virgen de las Angustias, llegar a los bulevares que recorren el río Genil por sus dos orillas. El Violón, el Salón y la Bomba, paseos de inspiración francesa que en su día fueron límite de la ciudad donde el Genil y el Darro se encuentran en su viaje hasta el Guadalquivir. Para el otro, la dirección es la calle Recogidas que baja en suave pendiente hasta la vega y hacia el parque Federico García Lorca, nuevo entorno de la huerta de San Vicente, la casa que habitó el poeta en sus años granadinos y que, en la actualidad convertida en museo, recoge el esfuerzo de los que, con respeto, intentan recuperar su memoria para la ciudad.


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SEMANA SANTA Semana Santa Origen de la fiesta

Mientras Granada mantenía su fe en el islamismo como religión oficial, algunas capitales andaluzas ya gozaban de sus hermandades y cofradías. Nada tienen que ver aquellas llamadas de penitencia y sangre carentes de ostentación según se contemplaba en sus severas reglas, con las actuales que gozan de mayor riqueza ornamental y manifestación externa de sentimientos. La Semana Santa tiene un carácter íntimamente religioso. Después de 2000 años rememora los acontecimientos que se produjeron en la pasión, crucifixión, y gloria de Cristo. Actualmente son treinta y dos cofradías que, mediante tallas representativas de la Pasión, se suceden en los llamados pasos a lo largo de la Semana. Evocan la muerte de Cristo, que dió su vida para lavar nuestros pecados y que pasó de ser Jesucristo el Crucificado a Jesucristo el Resucitado.

Itinerarios

Nota: Los horarios de salida de las Hermandades y Cofradias se podrán consultar en: www.hermandadesdegranada.com y www.granadatur.com. La Concejalía de Turismo, Presidencia y Fiestas Mayores.

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Domingo de Ramos

ILUSTRE COFRADIA DE LA ENTRADA DE JESUS EN JERUSALEN Y NUESTRA SEÑORA DE LA PAZ • 16,00 horas: Salida del Santuario de Nuestra Señora del Perpetuo Socorro. • Dos Pasos: Entrada de Jesús en Jerusalén, Autor Espinosa Cuadros (1917); Nuestra Sra. de la Paz, autor Dubé de Luque (1974). • Lugar recomendado: Salida y su paso por el Arco del Elvira.

MUY ILUSTRE Y REAL COFRADIA DE NAZARENOS DE LA SANTA CENA SACRAMENTAL Y MARIA SANTISIMA DE LA VICTORIA • 18,30 horas: Salida de Iglesia de Santo Domingo en el Realejo. • Dos Pasos: Santa Cena, autor Espinosa Cuadros (1928); Maria Santísima de la Victoria, autor Espinosa Cuadros (1940). • Lugar recomendado: Salida y regreso a su templo. PONTIFICIA E ILUSTRE HERMANDAD SACRAMENTAL Y COFRADIA DE NAZARENOS DE NUESTRO PADRE JESUS DE LA SENTENCIA Y MARIA SANTISIMA DE LAS MARAVILLAS • 18,15 horas: Salida de la Iglesia Parroquial de San Pedro y San Pablo. • Dos Pasos. Jesús de la Sentencia, autor José de Mora (S.XVII); María Santísima de las Maravillas, autor Pedro de Mena. • Lugar recomendado: Salida y regreso por Carrera del Darro y Plaza Nueva.


SEMANA SANTA

HERMANDAD DEL SANTISIMO SACRAMENTO Y COFRADIA DE NAZARENOS DE NUESTRO PADRE JESUS DESPOJADO DE SUS VESTIDURAS, MARIA SANTISIMA DEL DULCE NOMBRE Y SAN JUAN EVANGELISTA • 19,00 horas: Salida de la Casa de Hermandad en la Calle Músico Ayala Cantó. • Un Paso. Jesús Despojado de sus Vestiduras va acompañado de figuras secundarias, todas ellas obra de Manuel Ramos Corona (1989) • Lugar recomendado: Paso por el Convento del Ángel Custodio y regreso a la Casa Hermandad. HERMANDAD SACRAMENTAL DE SAN FRANCISCO DE ASIS Y SANTA CLARA Y REAL COFRADIA DE PENITENCIA DE NUESTRO PADRE JESUS CAUTIVO Y MARIA SANTISIMA DE LA ENCARNACIÓN • 17,45 horas: Salida de la Iglesia Parroquial del Sagrario. • Dos Pasos: Jesús Cautivo y María Santísima de la Encarnación son obra de Dubé de Luque (1982). • Lugar recomendado: Plaza de la Encarnación y Plaza Alonso Cano.

Lunes Santo VENERABLE HERMANDAD DE CARIDAD DEL SANTISIMO CRISTO DEL TRABAJO Y NUESTRO SEÑORA DE LA LUZ • 16,00 horas: Salida desde la Parroquia del Santísimo Corpus Christi. • Dos Pasos: Cristo del Trabajo y Nuestra Sra. de la Luz, ambos de Espinosa Alfambra, (1986) • Lugar recomendado: Salida de la Iglesia y Carrera del Genil. REAL COFRADIA DE NUESTRA SEÑORA DE LOS DOLORES • 18,00 horas: Salida de la Iglesia Parroquial de San Pedro y San Pablo. • Un Paso: Nuestra Sra. de los Dolores, autor López Azaústre (1961). • Lugar recomendado: Salida y Plaza de las Pasiegas.

COFRADIA DE NUESTRO PADRE JESUS DEL RESCATE • 18,00 horas: Salida de la Iglesia Parroquial de Santa María Magdalena. • Un Paso: Jesús del Rescate, autor Diego de Mora (1718) • Lugar recomendado: Su salida y regreso por el barrio de la Magdalena.

COFRADIA DE LA ORACION DEL HUERTO DE LOS OLIVOS Y MARIA SANTISIMA DE LA AMARGURA • 19,00 horas: Salida de la Iglesia de las Comendadoras de Santiago. • Dos Pasos: Oración en el Huerto de los Olivos, autor Sanchez Mesa (1944) y María Santísima de la Amargura, de la escuela de Mora (S.XVIII). • L ugar recomendado: Salida y regreso por la Calle Santiago.

MUY ANTIGUA, REAL E ILUSTRE HERMANDAD SACRAMENTAL DEL SANTISIMO CRISTO DE SAN AGUSTIN, JESUS NAZARENO DE LAS PENAS, NUESTRA MADRE Y SEÑORA DE LA CONSOLACIÓN Y SANTO ANGEL CUSTODIO • 20,45 horas: Salida de la Iglesia del Monasterio del Santo Angel Custodio. • Dos Pasos: Santísimo Cristo de San Agustín, autor Jacobo Florentino (1520) y Virgen de la Consolación, autor Dubé de Luque (1991). • Lugar recomendado: San Antón y regreso a su templo.

Martes Santo VENERABLE HERMANDAD DE PENITENCIA DEL SANTÍSIMO CRISTO DE LA LANZADA Y MARIA SANTÍSIMA DE LA CARIDAD • 16,30 horas: Salida de la Iglesia Parroquial de Nuestra Señora de los Dolores • Dos Pasos: Cristo de la Lanzada, autor Barbero Gor (1985) y María Santísima de la Caridad, autor Miguel Zúñiga (1986). • Lugar recomendado: Puente Romano y San Antón.

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REAL HERMANDAD Y COFRADÍA DE NAZARENOS DE NUESTRO PADRE JESÚS DEL GRAN PODER Y NUESTRA SEÑORA DE LA ESPERANZA • 18,00 horas: Salida de la Iglesia Parroquial de San Gil y Santa Ana: • Dos Pasos: Jesús del Gran Poder, autor Ramos Corona (1996) y Nuestra Sra. de la Esperanza, autor José Risueño (1718). • Lugar recomendado: Plaza Nueva y regreso en C/ Elvira. REAL HERMANDAD DEL SANTO VIACRUCIS, COFRADÍA DE NAZARENOS DE NUESTRO PADRE JESÚS DE LA AMARGURA, MARIA SANTÍSIMA DE LAS LÁGRIMAS Y NUESTRA SEÑORA DE LOS REYES • 18,00 horas: Salida de la Capilla adosada a Iglesia de San Juan de los Reyes en el Albaicin. • Dos Pasos: Jesús de la Amargura, atribuido a José de Mora (S.XVIII) y Nuestra Sra. de los Reyes (Antonio Asensio de la Cerda (S.XVIII) • Lugar recomendado: San Juan de los Reyes y regreso en C/ Diego de Siloé.

SEMANA SANTA

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COFRADÍA DEL SEÑOR DE LA HUMILDAD, SOLEDAD DE NUESTRA SEÑORA Y DULCE NOMBRE DE JESÚS • 19,15 horas: Salida de la Iglesia de Santo Domingo. • Dos Pasos: Señor de la Humildad, autor anónimo (1689) y Soledad de Nuestra Sra. Autor Manuel González, principios del S.XIX. • Lugar recomendado: Salida y regreso por las Calles del Barrio.

Miércoles Santo INSIGNE, PONTIFICIA, REAL, COLEGIAL, MAGISTRAL Y SACRAMENTAL COFRADIA DEL SANTÍSIMO CRISTO DEL CONSUELO Y MARÍA SANTISÍMA DEL SACROMONTE (LOS GITANOS) • 16,45 horas: Salida de la Iglesia del Sagrado Corazón de Jesús en la Gran Vía. •D  os Pasos: Santísimo Cristo del Consuelo, autor Zúñiga, (1989) y María Santísima del Sacromonte, autor Manuel González (S.XVIII-XIX). • Lugar recomendado: Salida y el regreso por el barrio del Sacromonte entre hogueras y saetas.

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MUY ANTIGUA E ILUSTRE HERMANDAD DE LA ESCLAVITUD DEL SANTISÍMO SACRAMENTO Y COFRADÍA UNIVERSITARIA DE NUESTRO SEÑOR DE LA MEDITACIÓN Y MARÍA SANTÍSIMA DE LOS REMEDIOS • 17,30 horas: Salida de la Iglesia de San Justo y Pastor. • Un Paso: Jesús de la Meditación, obra anónima (S.XVII) • Lugar recomendado: Su salida y regreso en Plaza de la Universidad IMPERIAL Y VENERABLE HERMANDAD SACRAMENTAL DEL APÓSTOL SAN MATÍAS E ILUSTRE Y FERVOROSA COFRADÍA DE PENITENCIA DE NUESTRO PADRE JESÚS DE LA PACIENCIA Y MARÍA SANTÍSIMA DE LAS PENAS • 19,20 horas: Salida de la Iglesia Imperial de San Matías • Dos Pasos: Jesús de la Paciencia, autor Pablo de Rojas (S.XVI) y María Santísima de las Penas, autor José Jiménez Mesa (1959). • Lugar recomendado: Su salida y entrada a su Templo, por su especial dificultad para los costaleros. HERMANDAD DE NTRO. PADRE JESÚS DE LAS TRES CAIDAS Y NUESTRA SEÑORA DEL ROSARIO EN SUS MISTERIOS DOLOROSOS DE LA MUY ANTIGUA, PONTIFICIA, REAL E ILUSTRE ARCHICOFRADÍA DE NUESTRA SEÑORA DEL ROSARIO • 19,30 horas: Salida de la Iglesia de Santo Domingo. • Dos Pasos: Nuestro Padre Jesús de las Tres Caídas, autor anónimo del s. XVII y Nuestra Señora del Rosario, autor Miguel Zuñiga (1985). • Lugar recomendado: Salida de la Iglesia de Santo Domingo y regreso en la Plaza Fortuny. HERMANDAD DE NUESTRO PADRE JESÚS NAZARENO Y MARÍA SANTÍSIMA DE LA MERCED • 20,15 horas: Salida desde el Monasterio de las MM. Carmelitas Descalzas. • Dos Pasos: Nuestro Padre Jesús Nazareno, autor Barbero Goor y María Santísima de la Merced, autor escuela de Mena. • Lugar recomendado: Salida y regreso a su templo.


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Jueves Santo REAL COFRADÍA DE PENITENCIA DEL SANTÍSIMO CRISTO DE LA REDENCIÓN Y NUESTRA SEÑORA DE LA SALUD • 18,00 horas: Salida de la Iglesia de María Auxiliadora Zaidín. • Dos Pasos: Cristo de la Redención, autor Antonio Díaz Fernández (1984) y Nuestra Sra. de la Salud, autor Antonio Díaz Fernández (1986). • Lugar recomendado: Puente del Genil y su regreso. REAL, VENERABLE E ILUSTRE COFRADIA DE NUESTRO PADRE JESÚS DEL PERDÓN Y MARÍA SANTÍSIMA DE LA AURORA • 18,15 horas: Salida de la Iglesia de San Miguel Bajo • Dos Pasos: Jesús del Perdón, réplica de Barbero Gor (1981) y María Santísima de la Aurora, anónima S. XVIII). • Lugar recomendado: Salida y regreso a su templo por la C/ Grifos de San José. COFRADIA DE NAZARENOS DE NUESTRO PADRE JESÚS DE LA PASIÓN Y MARÍA SANTÍSIMA DE LA ESTRELLA • 18,15 horas: Salida de la Iglesia de San Cristóbal. Albaycin: • Dos Pasos: Jesús de la Pasión, autor Dubé de Luque (1985) y María Santísima de la Estrella, autor Dubé de Luque (1980). • Lugar recomendado: Su salida y regreso por la Cuesta Alhacaba y Plaza Larga. HERMANDAD DE PENITENCIA DE NUESTRO PADRE JESÚS DEL AMOR Y LA ENTREGA Y MARÍA SANTÍSIMA DE LA CONCEPCIÓN • 20,10 horas: Salida del Monasterio de la Concepción. • Dos Pasos: Nuestro Padre Jesús del Amor y el Entrega autor Manuel Zuñiga (1983) y María Santísima de la Concepción, autos Lopez Azaustre (1978). • Lugar recomendado: Salida del Monasterio y regreso por la Calles Concepción y Zafra.

PONTIFICIA Y REAL HERMANDAD SACRAMENTAL DEL SEÑOR SAN JOSÉ Y ÁNIMAS Y COFRADÍA DEL SANTÍSIMO CRISTO DE LA MISERICORDIA (DEL SILENCIO) • 00,00 horas: Salida de la Iglesia Parroquial de San Pedro y San Pablo. •U  n Paso. Jesús de la Misericordia, autor Antonio Barbero Gor (1975) copia del original de José de Mora (1995). La ciudad enmudece y se apagan las luces en señal de respeto al paso de la Hermandad. • Lugar recomendado: Salida y regreso por la Carrera del Darro.

Viernes Santo COFRADÍA DEL SEÑOR DE LA HUMILDAD, SOLEDAD DE NUESTRA SEÑORA Y DULCE NOMBRE DE JESÚS • 13,45 horas: Salida de la Iglesia de Santo Domingo. • Un Paso: Soledad de Nuestra Señora, (principios de S.XIX de Manuel González). • A las tres de la tarde miles de personas le esperan en el Campo del Príncipe para acompañarla y para pedir tres deseos. FERVOROSA COFRADÍA DE PENITENCIA DEL SANTÍSIMO CRISTO DE LA BUENA MUERTE Y NUESTRA SEÑORA DEL AMOR Y DEL TRABAJO. (FERROVIARIOS) • 16,15 horas: Salida de la Iglesia Parroquial de San Juan de Letrán. • Dos Pasos: Santísimo Cristo de la buena Muerte, autor Antonio Díaz (1989) y Nuestra Sra. Del Amor y el Trabajo, escuela de Mora S.XVII). • Lugar recomendado: Salida y paso ante la Basílica de San Juan de Dios.

Guía de recursos turísticos


PONTIFICIA, REAL Y MUY ILUSTRE HERMANDAD ESCOLAPIA Y COFRADÍA DE NAZARENOS DEL SANTÍSIMO CRISTO DE LA EXPIRACIÓN, MARÍA SANTÍSIMA DEL MAYOR DOLOR Y SAN JOSÉ DE CALASANZ • 18,50 horas: Salida de la Iglesia Parroquial de San José de Calasanz • Dos Pasos: Cristo de la Expiración, autor Sánchez Mesa (1935) y María Santísima del Mayor Dolor, autor Alvarez Duarte (2000). • Lugar recomendado: Puente Romano del Genil y Carrera de la Virgen. VENERABLE, MUY ANTIGUA E ILUSTRE HERMANDAD SACRAMENTAL DE NTRA. SEÑORA DE LA PAZ Y COFRADÍA DE PANITENCIA DEL SANTÍSIMO CRISTO DE LOS FAVORES Y MARÍA SANTÍSIMA DE LA MISERICORDIA CORONADA • 18,45 horas: Salida de la Iglesia Parroquial de San Cecilio. • Dos Pasos: Santísimo Cristo de los Favores, autor Baltasar de Arce, (S.XVI) y María Santísima de la Misericordia, autor Francisco Morales (1986) • Lugar recomendado: Campo del Príncipe y Cuesta de San Cecilio.

SEMANA SANTA

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Sábado Santo HERMANDAD SACRAMENTAL DE LA SANTISIMA TRINIDAD Y NOMBRE DE JESÚS Y REAL E ILUSTRE COFRADÍA DE PENITENCIA DE NUESTRA SEÑORA DE LAS ANGUSTIAS CORONADA DE SANTA MARIA DE LA ALHAMBRA • 18,00 horas: Salida de la Iglesia de Santa María de la Alhambra. • Un paso: Santa María de la Alambra, autor Ruiz del Peral (1750). • Lugar recomendado: Puerta de la Justicia y regreso a su templo.

Domingo de Resurrección COFRADIA DEL SEÑOR DE LA HUMILDAD, SOLEDAD DE NUESTRA SEÑORA Y DULCE NOMBRE DE JESUS. PROCESIÓN DE LOS “FACUNDILLOS” • 11,30 horas: Salida de la Iglesia de Santo Domingo. • Un Paso: Jesús del Dulce Nombre, autor Ruiz del Peral (S.XVIII). • Es el único paso portado por niños Todos lo niños portan campanas de barro y asisten a la Misa de Resurrección en la Catedral a las 13,00 horas. • Lugar recomendado: Salida y Plaza de las Pasiegas.

PONTIFICIA Y REAL COFRADIA Y HERMANDAD DE NUESTRA SEÑORA DE LA SOLEDAD Y DESCENDIMIENTO DEL SEÑOR • 18,45 horas: Salida del Monasterio de San Jerónimo. • Dos Pasos: Descendimiento del Señor atribuida a Diego de Aranda s.XVI y Nuestra Sra. de la Soledad, atribuida a la escuela de Pedro de Mena. El primer paso portado por figuras vivientes que representan personajes evangélicos. • L ugar recomendado: C/ Cárcel Baja y Entrada a su templo.

COFRADIA DEL SANTÍSIMO CRISTO RESUCITADO Y NUESTRA SEÑORA DE LA ALEGRÍA • 1 1,00 horas: Iglesia Parroquial de Regina Mundi. Salida de la Iglesia Parroquial del Sagrario. •U  n Paso: Jesús Resucitado y María Santísima de la Alegría, autor Barbero Gor (1992) • Lugar recomendado: Pasaje Diego de Siloe y salida Puerta del Perdón

PONTIFICIA, REAL E ILUSTRE HERMANDAD DEL SANTO SEPULCRO Y NUESTRA SEÑORA DE LA SOLEDAD EN EL CALVARIO • 20,15 horas: Salida de la Iglesia Parroquial de San Gil y Santa Ana. • Dos Pasos: El Cristo es obra anónima; Nuestra Señora de la Soledad del Calvario es de José de Mora. • Lugar recomendado: Plaza Nueva y regreso por la C/ Elvira.

VENERABLE HERMANDAD DE NUESTRO SEÑOR DE LA RESURRECCIÓN Y SANTA MARÍA DEL TRIUNFO • 09,00 horas: Salida de la Iglesia Parroquial de San Miguel Arcángel • Dos Pasos: Nuestro Señor de la Resurrección y Santa María del Triunfo, obras de Miguel Zuñiga (1986 y 1988). Es la Cofradía que pone fin a la Semana Santa. • L ugar recomendado: Paso ante la Basílica de la Virgen de las Angustias y Puente Romano.

Guía de recursos turísticos


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INFORMACIÓN ÚTIL Información útil (Horarios de invierno)

Estos horarios pueden ser modificados sin previo aviso. La oficina no se responsabiliza de dichos cambios This times may be changed with no prior warning. This office does not take any liability whatsoever for those changes Este signo indica los Monumentos incluidos en el GRANADA CARD BONO TURÍSTICO Monuments included in the GRANADA CARD

ALHAMBRA

ALaALHAMBRA Y GENERALIFE Tel: 958 027 971 - 13€ Los billetes son válidos solo para medio día / Entrance tickets are valid just for half a day Por favor asegúrense si su entrada es de mañana (8.30-14.00) o de tarde (14.00-18.00) Pls check if your ticket is valid for the morning shift (8.30h-14.00h) or the afternoon one (14.00h-18.00) Lunes a Domingo / 08.30h-18.00h Jardines / (Alcazaba y Generalife) 7€ De lunes a domingo / Monday to Sunday Visita Nocturna Palacios Viernes y Sábados 8€ Friday and Saturday 20.00 a 21.30h Visita Nocturna Generalife Viernes y Sábados 5€ Friday and Saturday (16/10-14/11)

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TAQUILLA / TICKET OFFICE 08.00-17.00 h. / 19.30-20.30 h. Carnet joven y Mayores >65 UE /European youth card and EU-seniors >65 9€ Niños menores 12 / Under 12 GRATIS/FREE Niños entre 12 y 15 años y minúsvalidos Children 12 – 15 & Disabled card 8 € VENTA TICKETS ANTICIPADA / PURCHASE IN ADVANCED 902 888 001(Spain only) Fuera de España / from abroad: +34 958 926 031 Venta por internet / Internet purchase www.alhambra-tickets.es Información grupos escolares / School groups Tel: 958 575 126 Audioguía Alhambra / Audioguide: 6,50€ Bono Turístico / Granada Card: 902 100 095 (Spain only) +34 91 596 26 53 (from abroad Only Spanish) MUSEO DE LA ALHAMBRA Tel: 958 027 900 / 29 (15-03 al 14-10). GRATIS / FREE Miercoles a sábados / Wednesday to Saturday 8.30-18.00 h. Domingos y Martes. / Sunday and Tuesday. 8.30- 14.30 h. Cerrado / Closed 25 Dic / 25 Dec and 1 Jan MUSEO DE BELLAS ARTES Tel: 958 563 508. GRATIS / FREE (U.E.) 1.50€ Martes a sábados/Tuesday to Saturday 10.00-18.00 Domingos y festivos/Sunday and bank holidays 10.0017.00


23 FUNDACIÓN RODRÍGUEZ ACOSTA Tel: 958 227 497 - 6€ Lunes a domingos/Monday to Sunday 10.00-18.00 *Visitas completas 10.00-10.40 y de 16.00-16.40 (Incluye la biblioteca del pintor)

CARMEN DE LA VICTORIA Tel: 958 223 122. Jardines visitables todos los días. Grupos concertar cita. Residencia de invitados de la UGR Visit to the Gardens every day. For groups pls reseve. University accommodation for invitees

CASA MUSEO MANUEL DE FALLA Tel: 958 222 189 - 3€ Martes a viernes /Tuesday to Friday 09.30-18.30 Sábados y domingos / Saturday & Sunday 09.00-14.30 Lunes & Festivos cerrados / Monday & Bank holidays closed Estudiantes, pensionistas y jubilados: 1€ Grupos previa cita: 1€ Lunes &Festivos cerrados / Monday & Bank holidays closed Visitas guiadas/Guided visit Último pase media hora antes del cierre

CASAS DEL CHAPIZ Tel: 958 222 290. Sede de la Escuela de Estudios Árabes Head office of the Arab Studies School De lunes a viernes / Monday to Friday. 9.00-18.00 h

CARMEN DE LOS MÁRTIRES Tel: 958 227 953 - GRATIS / FREE Lunes a viernes / Monday to Friday 10.00-14.00 h. / 16.00-18.00 h. Sábados, domingos y festivos / Saturday, Sunday and bank holidays 10.00-18.00 h. SILLA DEL MORO Tel: 958 027 971 - GRATIS / FREE Sábados/Saturday 08.00-18.00 Domingo/Sunday 08.00-14.00

ALBAICÍN ALJIBE DEL REY Tel: 958 200 030 GRATIS / FREE Lunes a viernes / Monday to Friday 12.00 h Visita Grupos / Large groups: lunes a viernes / Monday to Friday 10.00 a 14.00 h. BAÑUELO Tel: 958 229 738 GRATIS / FREE Lunes a Domingo / Monday to Sunday 10.00h-18.00h CASA DE LOS PISA / MUSEO SAN JUAN DE DIOS Tel: 958 222 144 - 3€ Lunes a sábado / Monday to Saturday 10.00h-14.00h CARMEN DE MAX MOREAU Tel: 958 293 310. GRATIS / FREE Martes a sábados / Tuesday to Saturday 10.30-13.30 / 17.00-19.00 Domingos, lunes & festivos cerrado / Sunday, Monday & bank holidays closed

CASA MORISCA DEL HORNO DEL ORO Tel: 958 215 980 Horno del Oro (Paseo de los Tristes) Sede Festival de Jazz / Jazz Festival Head Office Lunes a viernes / Monday to Friday. 10.00 - 18.00 h CASA ZAFRA Tel: 958 180 079 - GRATIS/FREE Lunes a viernes/ Monday to Friday 10.00-14.00 IGLESIA DE SAN CRISTÓBAL Sábados /Saturday 11.00-13.00 / 17.00-19.00 Domingos/Sunday 11.00-13.00 IGLESIA DE SAN JUAN DE LOS REYES Donativo/Donation Domingo/Sunday 10.00-13.00 IGLESIA DE LA AURORA Y SAN MIGUEL BAJO Donativo/Donation Sábados/Saturday 12.00-18.00 Domingos/Sunday 11.30-12.30 / 13.30-18.00 MEZQUITA NUEVA Tel: 958 202 526 Junto/Next to Mirador San Nicolás Jardines: Lunes a domingo/ Monday to Sunday 11.0014.00 / 16.00-18.00 (Acceso sólo al patio/Only access to the patio) MONASTERIO DE LA CONCEPCIÓN Tel: 958 225 368 - 5€ Martes a domingo/Tuesday to Sunday 10.45-13.00 MUSEO ARQUEOLÓGICO Tel: 958 225 603 CERRADO POR OBRAS/CLOSED DUE TO RESTORATION WORKS PALACIO DE LOS CÓRDOVA Tel: 958 180 021 - GRATIS/FREE Lunes a viernes/Monday to Friday 10.00-14.00/16.00-18.00 Sábados,domingos y festivos/Saturday,Sunday and bank holidays 10.00-18.00

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24 PALACIO DE DAR-AL-HORRA Tel: 958 027 806 - GRATIS/FREE CERRADO TEMPORALMENTE / TEMPORALY CLOSED PALACIO DE LOS OLVIDADOS Tel: 958 942 029 - 5€ Lunes a domingo / Monday to Sunday 10.00-19.00

CENTRO CAPILLA REAL Tel: 958 227 848 - 4€ Lunes a sábado/ Monday to Saturday 10.15-13.30 / 15.30-18.30 Domingos y festivos/Sunday and bank holidays 11.0013.30 / 15.30-18.30 CATEDRAL Tel: 958 222 959 - 4€ Lunes a sábado/ Monday to Saturday 10.45-13.30 / 16.00-18.45 Domingos y festivos/Sunday and bank holidays / 16.0018.45 CASA MARIANA PINEDA Tel: 958 180 086 - C/Águila 19

Lunes a viernes /Monday to Friday 09.00-14.00 / 16.00-21.00

CENTRO JOSÉ GUERRERO Tel: 958 225 185 - GRATIS/FREE Martes a sábados/Tuesday to Saturday 10.30-14.00 / 16.30-21.00 Domingos/Sunday 10.30-14.00 CORRAL DEL CARBÓN Lunes a domingo/Monday to Sunday 10.00-20.00 IGLESIA DE SAN JUAN DE DIOS Tel: 958 275 700 - 3€ Lunes a sábado/Monday to Saturday 10.00-13.00 / 16.00-19.00 Doningos/Sunday JARDÍN BOTÁNICO Lunes a viernes/ Monday to Friday 08.00-20.00

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MONASTERIO DE SAN JERÓNIMO Tel: 958 279 337 - 4€ Lunes a viernes / Monday to Friday 10.00-13.30 / 15.00-18.30 Sábados, domingos y festivos /Saturday, Sunday & bank holidays 10.00-14.30/15.00-18.30 PALACIO DE LA MADRAZA Tel: 958 241 299 - 2€ Lunes a domingo / Monday to Sunday 10.00-19.30

REALEJO CARMEN DE CONCHITA Tel: 958 221 318 Lunes a viernes/Monday to Friday 16.00-18.00 (Avisar previamente) Día 13 cada mes / Every 13th day of the month 09.3019.30 CAMARÍN DE LA VIRGEN DEL ROSARIO Tel: 958 224 179 - 2€ Domingos/SUNDAY (acceso por Ccobertizo de St. Domingo) 17.00-19.30 CORRALA DE SANTIAGO Tel: 958 220 527 - C/Santiago 5 Residencia de invitados de la Universidad/University accommodation for invitees Visitable durante el día y todos los días/Visitable for every day at daylight MUSEO CASA DE LOS TIROS Tel: 958 221 072 - GRATIS/FREE (U.E.) 1.50€ Martes a sábados /Tuesday to Saturday 10.00-20.30 Domingos y festivos/Sunday and bank holidays 10.0017.00 CASA SEFARDÍ Tel: 651 845 544 - 5€ (visita guiada) Lunes a domingo/Monday to Sunday 10.00-14.00 / 16.00-20.00

SACROMONTE ABADÍA DEL SACROMONTE Tel: 958 221 445 - 4€ Martes a Sábado/Tuesday to Sunday Pases de 10.00-12.50 / 16.00-18.00 (pases cada 40min) Domingos/Sunday: Pases 11.00 y 13.00 / 16.00 a 18.00


25 MUSEO CUEVAS DEL SACROMONTE Tel: 958 215 120 - 5€ Lunes a domingos/Monday to Sunday 10.00-18.00 CUEVA DE MARÍA LA CANASTERA Tel: 666 647 895 - 2€ Lunes a Viernes/Monday to Friday Llamar previamente para la visita/Please phone Sábados y Domingos/Saturday and Sunday 11.00-13.30 LA CHUMBERA Consultar espectáculos. Ask for flamenco shows

PARQUE DE LAS CIENCIAS Tel: 958 131 900 - 6.50€ Planetario 2,50€ Martes a sábado/ Tuesday to Saturday 10.00-19.00 Domingos y festivos/ Sunday & bank holiday 10.00-15.00 Grupos escolares: cita previa/School groups Appoinment needed. Cerrado/ Closed on: 01/01-01/05 24-25/12 PARQUE GARCÍA LORCA Invierno/Winter 8.00-22.00

MUSEO DE LA MUJER GITANA Tel: 958 161 278 Grupos 625 453 993 Martes a Viernes/ Tuesday to Friday 10.00-13.00

PALACETE DEL ALCÁZAR DEL GENIL Tel: 958 131 214 Sede de la Fundación Francisco Ayala / Head of the Fundación Francisco Ayala Lunes a viernes/Monday to Friday 09.00-15.00

OTROS

BAÑOS ÁRABES Es necesaria reserva previa Appointment needed

FRAY LEOPOLDO Tel: 958 275 352 - Ancha de Capuchinos Lunes a Domingos /Monday to Sunday 9.30-13.15/ 16.30-20.00

HAMMAN Tel: 958 229 978 - Santa Ana 16 Lunes a Domingo (incluido festivos) 10.00 a 00.00

HUERTA DE SAN VICENTE -MUSEO GARCÍA LORCA Tel: 958 258 466 - 3€ Martes a domingo/Tuesday to Sunday 09.30-13.30 / 16.15-18.30 (Pases cada 45 minutos) Miércoles no festivos/Wednesday not bank holiday Gratis/Free JARDINES DE QUINTA ALEGRE Tel: 958 121 314 Lunes a viernes / Monday to Friday 10.00-14.00 / 16-00-18.00 Sábado, domingos y festivos/Saturday, Sunday & bank holidays 10.00-18.00 MONASTERIO DE LA CARTUJA Tel: 958 161 932 - 4€ Lunes a domingo / Monday to Sunday 10.00-13.00 /15.00-18.00 MUSEO CAJAGRANADA Tel: 958 222 257 / 5€ Martes a sábado/Tuesday to Satur-

day 09.30-14.00 Jueves, viernes y sábado/Th, Fr & Sa 16.00-19.00 Domingos y Festivos/Su & BH 11.00-15.00

ALJIBE Tel: 958 522 867 San Miguel Alta 41 Lunes a Domingo (incluido festivos) 10.00 a 22.00 BAÑOS DE ELVIRA Tel: 958 208 841 Arteaga 3 Lunes a domingo .00 a 22.00 (Posibilidad grupos mañanas) Mañanas: a partir 12.00 previa reserva.

GRANADA CARD BONO TURISTICO Tel: 902 100 095 www.granadatur.com Tel: +34 958 244 500 from abroad only Spanish Solicite información sobre la Granada Card, la opción más cómoda para conocer en profundidad Granada. Ask for information about the Granada Card, the best option for a deep visit to Granada

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GRANADA This.is:Granada 32

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G

ranada, la ciudad de las cuatro emociones: la primera es la emoción histórica, que imprimen a

Granada los diferentes y numerosos episodios trascendentales para la historia del mundo, de los que ha sido protagonista; la emoción artística es la segunda, como corresponde a una joya valiosísima del arte islámico y el barroco cristiano, con la alhambra, monumento universal, encabezando un riquísimo patrimonio cultural; la tercera emoción es paisajística, por estar la ciudad enclavada en uno de los lugares más bellos de la Europa meridional, rodeada muchos meses del año por las nieves cercanas de Sierra Nevada; por último, la cuarta emoción es la emoción humana, que trasmiten al visitante las dotes naturales de hospitalidad del pueblo granadino Se comprende que esta ciudad tenga enamorados por todo el mundo. Nadie que la visitó

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alguna vez pudo olvidarla. Por eso, decía el escritor francés Chateaubriand: “Granada es la novia de cristal de nuestros sueños. Todo el que la vé acaricia la ilusión de volver a visitarla”. Con toda seguridad que ustedes comparten su opinión. En this.is:granada, mediante nuestra Audio Guía, nos hemos propuesto acompañarle y llevarle a todos los rincones que merecen ser visitados en esta ciudad, contándole de manera amena la historia y leyendas que le descubrirán una ciudad cautivadora. El último sueño de una civilización que ya no sueña, está en Granada. Venga a descubrirla


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FIESTAS EN GRANADA Fiestas en Granada Día de la Cruz. 3 de Mayo

El día de la Cruz es una ocasión ideal para descubrir los encantos de Granada y recorrer los rincones más hermosos de la ciudad: el barrio del Albaycín con sus magníficos miradores, los Cármenes, el Sacromonte, el barrio del Realejo y el barrio de la Catedral. El día de la Cruz tiene un carácter cultural, religioso y artístico en todas sus manifestaciones. La celebración popular se conmemora el 3 de mayo y tiene lugar en toda la Ciudad, si bien los puntos de interés más destacados son: el barrio del Albaicín con sus magníficos miradores y Cármenes, el barrio del Realejo, y todo el Centro Histórico, aledaños de la Catedral, Plaza Nueva... La fiesta arranca a las doce del medio día con el pregón del Día de la Cruz, que cada año realiza algún personaje de arraigo a la Ciudad. Posteriormente, tiene lugar una actuación de la banda municipal de música, y se procede a la entrega de premios a los ganadores del concurso de cruces adornadas en sus diferentes categorías. Por la tarde, en la plaza del Carmen se suceden actuaciones de grupos de bailes regionales, y en la plaza Bib-rambla, la banda municipal de música interpreta distintas piezas de música popular granadina.

Feria de Granada

16 al 22 de junio La fiesta grande de la ciudad. La feria, los festejos taurinos y la Tarasca, maniquí femenino y “embajadora de la moda” que cada año se presenta a la ciudad con un traje para ser juzgada por todos los que se acercan a contemplarla.

Corpus Christi

19 de junio No hay jornada mayor en Granada que el día de su Fiesta Grande, el Corpus Christi. Es el centro de un gran número de actividades culturales, lúdicas y religiosas articuladas en torno a este día. No falta la diversión en el Ferial, las casetas bellamente adornadas, ni los festejos taurinos.

Semana Santa de Granada

13 al 20 de abril Declarada de Interés Turístico Internacional. Durante toda la semana se suceden procesiones por los barrios más emblemáticos de Granada dando una belleza aun más singular si cabe a los pasos procesionales. Granadinos y turistas desfilan al paso de las imágenes tratando de buscar los rincones más destacados para estremecerse con el desgarro de una saeta improvisada.

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Ofrenda Floral Virgen de las Angustias

15 de septiembre El 15 de septiembre, la Ciudad se llena de gente de la capital, de los pueblos y de los turistas que contemplan asombrados el fervor de los granadinos que desde tempranas horas de la mañana se han preparado para ir a visitar a la Virgen. El centro de la ciudad se convierte en un colorido escaparate de flores que más tarde se convertirán en ofrenda al depositarse por los peregrinos, flor a flor, ramo a ramo, en la fachada de la Basílica.

Procesión Virgen de las Angustias, Patrona de la Ciudad.

Último domingo de septiembre. El último domingo de septiembre, el trasiego de la gente es constante por Puerta Real, Plaza de

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Bibataubín y Carrera de la Virgen. Los abuelos acompañan a sus hijos y nietos en el recorrido del dulce olor de los frutos de invierno: higos, membrillos, acerolas, granadas, azofaifas, orejones… roscos de garbanzo y las tortas de la Virgen, de azúcar, cabello de ángel e incluso chocolate.

Cruces de Mayo

La celebración del Día de la Cruz arranca cada año en Granada con una buena cantidad de cruces instaladas en calles, plazas, patios, establecimientos y centros escolares de la capital, con especial presencia en el centro de la ciudad y en los barrios históricos del Realejo y el Albaicín. Como es tradicional, las instalaciones están presididas por una cruz, en la mayoría de los casos realizada de forma artesanal, bien con flores frescas, bien con flores artificiales – normalmente claveles.


Ruta de Isabel la Católica Descubre la Granada que conoció la reina Isabel la Católica y los lugares que fundó. Un recorrido por los escenarios de la Historia del Reino de Granada Isabel vivió una época en la que la Edad Media tocaba su fin y se hacía latente un nuevo orden político y social que será el Renacimiento, donde los monarcas atesorarán un gran poder. Esto se traduce en Granada en la renovación cultural, social y urbanística de la ciudad. De la mano de expertos guías conocerás el Ayuntamiento, institución creada por los Reyes Católicos en 1500, la iglesia de Santo Domingo, el convento de las Comendadoras de Santiago, el antiguo convento de San Francisco, el monumento a la Reina y Cristóbal Colón con motivo del IV Centenario del Descubrimiento de América, la Madraza, primera ubicación del cabildo municipal y finalizando en el mausoleo de la Capilla Real.

Un recorrido por los escenarios de la Historia del Re

Información y reservas

Todos los sábados a las 11.00 Punto de encuentro: Plaza del Carmen. Ayuntamiento de Granada Organizada por la Asociación Provincial de Guías e Intérpretes del Patrimonio. Se recomienda reserva previa. camposgar@ yahoo.es Plazas limitadas. 666 495 397 Precio: 10€ (con Granada Card bono turístico) 12€ (sin Granada Card bono turístico) Idioma: Español Duración: 2 horas

Ruta Granada Protagonista de la Historia Ciudad reflejo de una época de cambios Granada 1492. La ciudad se convierte en protagonista de la Historia. Tras la Toma de Granada, un nuevo orden político y cultural se implantará en España, con sus luces y sus sombras. El Descubrimiento de América se fragua en estas calles. Pasear por Granada es recibir una clase magistral de este nuevo mundo y del pasado. La plaza de Bib-Rambla y la Alcaicería nos hablan de un pasado comercial cercano a los

cuentos de las Mil y Una Noches, donde sedas y especias eran las materias más preciadas. La Catedral nos muestra el nuevo poder institucional, político y religioso. La Carrera del Darro y el Albaicín son el crisol en el que musulmanes y cristianos forjaron una ciudad única. Boabdil, Cristóbal Colón, la reina Aixa e Isabel de Solís, el Gran Capitán y los Reyes Católicos son los protagonistas de la Historia.

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Información y reservas

De marzo a octubre De lunes a viernes y domingos, a las 10.15 y a las 16.45 De noviembre a febrero De lunes a viernes y domingos, a las 10.45 y a las 15.45 Punto de encuentro: Plaza del Carmen. Ayuntamiento de Granada Organizada por Cicerone Granada

www.ciceronegranada.com Plazas limitadas: 958 561 810 Se recomienda reserva previa: info@ ciceronegranada.com Precio: 10€ (con Granada Card bono turístico) 12€ (sin Granada Card bono turístico) Duración: 2 horas, 15 minutos Idioma: español e inglés (alternando) Otros idiomas: consultar

Ruta Ayuntamiento de Granada, Fundación Real De La Madraza a la Plaza del Carmen En la ciudad reconquistada, la reina Isabel es consciente de que el gobierno es fundamental para que el territorio sea pacificado tras las capitulaciones firmadas. En virtud de ellas funda el primer Ayuntamiento de la Edad Moderna en España. Nombra un primer cabildo formado por 21 moros notables el 6 de enero de 1492. Una Real Provisión de 20 de septiembre de 1500, establece un nuevo Cabildo de la ciudad de Granada compuesto por Veinticuatro Regidores. Hasta 1868 el cabildo se ubicó en el edificio de la Madraza, la antigua escuela de estudios coránicos. A partir de esa fecha el Ayuntamiento se traslada a su actual sede en el convento de Carmelitas Calzados. La organización política y social del

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Renacimiento en España arranca en las instituciones municipales. Acércate a la historia en los escenarios auténticos de la mano de guías especializados.

Información y reservas

Viernes a las 17.00 Punto de encuentro: Plaza del Carmen Ayuntamiento de Granada Organizada por Cicerone Granada www.ciceronegranada.com Se recomienda reserva previa: info@ ciceronegranada.com Plazas limitadas: 958 561 810 Precio: 4€ (con Granada Card bono turístico) 5€ (sin Granada Card bono turístico) 2€ (granadinos, residentes o nacidos en la provincia de Granada con documentación


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La Ruta de los Jardines

Recoge rincones tan emblemáticos como los jardines del Generalife, el Carmen de los Mártires, el Carmen Museo Manuel de Falla, La Fundación Rodríguez Acosta, los jardines del paseo del salón, el palacete de Quinta Alegre, El Parque García Lorca, Jardín Botánico, Jardines del Triunfo, Aljibe del Rey, Carmen de Max Moreau y la Chumbera.

La Ruta de los Conventos

Gracias al Plan de Turismo y al apoyo de la iglesia para mostrar su patrimonio eclesiástico ha sido posible poner en valor su importante y rico legado cultural con la creación de esta ruta que cuenta en su primera fase con una visita inexcusable al Monasterio de San Jerónimo, Convento de la Inmaculada Concepción, y al Convento Santa Isabel la Real. La puesta en valor de estas zonas museísticas junto con la mejora del Monasterio de San Jerónimo, posibilita conocer su iglesia, claustro alto, coro alto y ante coro y una excelente novedad: nos ofrecen realizar una visita guiada a la sala de capítulos con una zona expositiva de tesoros de la zona de clausura. También serán visitables su iglesia, claustro alto, coro alto y ante coro.

La Ruta de los Patios

Incluye rincones tan íntimos y acogedores como los de las casas del Chapiz, el Palacio de los Córdova, la Casa del Castril, el Palacio de Dar-al horra, Casa de los Pisa, Casa de Porras, Palacio de los Marqueses de Casa Blanca, Casa de los Tiros, Corral del Carbón, Casa de Jaén, Palacio de los Marqueses de Caicedo, Palacio de los Veneroso, y Palacio de los Señores de Ansoti.

Pero los conventos además de su riqueza patrimonial pueden introducirnos en un “paraíso goloso”, a través de sus productos de elaboración artesanal como: los huevos moles, hojaldres, tocinillos, pasteles de gloria… Otra forma de conocer Granada de forma sencilla y cómoda es comprando el Bono turístico. ¡Adiós a las colas y esperas para sacar las entradas a los lugares que desea visitar! Incluye: la Alhambra y principales monumentos de la ciudad y otras comodidades como el bus turístico y urbano a precios más reducidos. Para más información visite: www.granadatur.com ó llame al 902 40 50 95

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GRANADA EXPERIENCIAS

Oferta deportiva, cultural y de ocio

Festivales de cine, teatro, flamenco, música y danza…Conciertos, eventos deportivos de primer nivel como el campeonato de España Individual de Gimnasia Rítmica, (junio), el campeonato del mundo de tiro, (septiembre), la copa del mundo de baloncesto, o espectáculos como “Dralion” de Cirque du Soleil, (julio)... son sólo una muestra de las propuestas con las que contará la ciudad de Granada a lo largo de 2014. Febrero-Marzo:

Festival de Cine Clásico Retroback. La Delegación de Cultura del Ayuntamiento de Granada da forma en 2009 al FESTIVAL INTERNACIONAL DE CINE CLÁSICO DE GRANADA, cita única en su especie hasta la fecha y que recupera las mejores

producciones cinematográficas de la historia con mayúscula del cine, para llevarlas a las salas de la ciudad en sus formatos originales y en versión original. El principal criterio de selección es la variedad, recorrer el amplio abanico del cine clásico que va desde la mitomanía hasta la cinefilia, que todo tipo de público encuentre su lugar en el festival. Distintas épocas, distintos géneros, distintas industrias y distintas formas de entender el 7º arte, y siempre mirando hacia los mejores títulos de la historia del cine. Queremos dar entretenimiento de calidad, que aporte más allá de la diversión, y queremos educar. A la vez ir construyendo una capital cultural y un tejido de las industrias culturales. Cada año el festival se sostiene en torno a una gran figura, en la primera edición fue Audrey Hepburn, en la segunda Humprey Bogart, en la tercera Marilyn Monroe y en la cuarta Marlon Brando.

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Del 30 de agosto al 4 de septiembre:

Completas retrospectivas de su trayectoria y exposiciones con objetos personales o pertenecientes a las producciones en las que participaron engrandecen sus mitos y los acercan a nuevas generaciones. En la quinta, y última hasta la fecha, edición de Retroback hubo una ruptura con esta dinámica siendo un personaje, el mítico Conde Drácula, quien sirvió para estructurar nuestra programación. Llegamos a la sexta edición y retomamos la senda de los mitos con el “ANIMAL MÁS BELLO DEL MUNDO”, la incomparable AVA GARDNER. Pero este recorrido no lo hará sola. Como siempre el festival no olvida el cine patrio y en esta ocasión haremos un especial tributo a DON LUIS BUÑUEL, cumplidos 30 años de su muerte.

La programación tendrá además un tercer pilar, EL CINE EN BLANCO Y NEGRO. Cuando las salas de cine han dado el adiós definitivo al celuloide en favor del cine digital Retroback, además de mantener sus proyecciones en 35mm y Versión Original, quiere reivindicar la máxima pureza de los orígenes del celuloide, la película en Blanco y Negro, desde la que nació el 7º Arte y desde los grandes cineastas de la historia buscaron la excelencia acromática.

Copa del Mundo de Baloncesto

Granada es sede de la fase preliminar de la Copa del Mundo. Es por el momento el acontecimiento estrella de nuestra programación y una oportunidad única de presenciar en directo a los mejores equipos del panorama mundial del baloncesto.

Además de todo ello la idea del festival es llenar la ciudad del glamour y ambiente del cine clásico con exposiciones, conciertos, conferencias,.... todo para hacer sentir al público que mirar atrás en el cine es evolucionar, y no lo contrario.

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PARQUE DE LAS CIENCIAS

Parque de las Ciencias, un destino para disfrutar en familia

E

l Parque de las Ciencias es un lugar para “hacer cosas”, tener experiencias, avivar el afán de aprender y ayudarnos a comprender mejor el mundo en el que vivimos. Un espacio donde comprobar por nosotros mismos fenómenos físicos como el momento de inercia o el principio de Arquímedes; jugar con la luz o el sonido; viajar al interior del cuerpo humano; comprender el movimiento de la Tierra, el efecto invernadero o aprender a prevenir los riesgos de la vida cotidiana. Todo ello diseñado para la participación y el disfrute a cualquier edad. Es un lugar ideal para disfrutar en familia y compartir experiencias y contenidos que acercan a la naturaleza, la arqueología, la física o la astronomía. Ocho Pabellones de exposición permanente, 5.000 m2 de exposiciones temporales, Planetario Digital, Galería Cultural, Biblioteca, Cines, Auditorio, Ventanas a la ciencia, etc. son algunos de sus espacios. Además, es un museo al aire libre con 27.000 m2 de zonas verdes en los que también hay espacios

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expositivos como la Torre de Observación; el Mariposario Tropical; el Observatorio Astronómico; el Taller Rapaces en Vuelo; los Recorridos botánicos; el Laberinto vegetal; el Jardín de Astronomía; o la Carpa de la Gimnasia Mental. Área de descanso, cafetería y zona de picnic son algunos de los servicios de los que el museo dispone para que el visitante pase un buen día de diversión inteligente.

Horario:

Martes a sábados y lunes víspera de festivos de 10.00 a 19.00 horas. Domingos y festivos de 10.00 a 15.00 horas. Lunes cerrado (excepto festivos y víspera de festivos). Cerrado: 1 de enero, 1 de mayo y 25 de diciembre.

Más información:

www.parqueciencias.com Facebook.com/Parqueciencias Twitter: @parqueciencias


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Gastronomía granadina GASTRONOMÍA Placer para los sentidos

L

a gastronomía granadina y andaluza es rica y variada. Es sin duda excusa suficiente para visitar la Ciudad. Granada cuenta con gran número de restaurantes y bares en los que degustar suculentos platos, entre los que podríamos destacar: las migas, el remojón, la habas con jamón, la tortilla del Sacromonte, el gazpacho, pescaito frito y frutas tropicales… Además en Granada podrá descubrir “el arte del tapeo”. Con su consumición los bares ofrecen de forma gratuita una muestra de su cocina. Destacan las zonas del Albaicín, Campo del Príncipe, Realejo, Plaza de Toros y Centro.

Recetario

Los granadinos se honran, con toda la razón, de una deliciosa gastronomía, influida por los diversos pueblos que la habitaron. Cada receta típica de Granada tiene una peculiaridad en su elaboración que la hace diferente, que da al plato un sabor inconfundible. A continuación reproducimos algunas recetas, cuya preparación revela los secretos para darle a cada plato ese sabor típicamente granadino.

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Tortilla Sacromonte Una tortilla resulta un plato muy socorrido para solven¬tar cualquier situación informal, pero esta tortilla tiene un toque especial que permite presentarla en cualquier acontecimiento. Los ingredientes que se utilizan son: • 150 gramos de sesos de cordero o cerdo • 150 gramos de criadillas de cordero o cerdo • 6 huevos • Un poco de tuétano • Aceite de oliva virgen • Sal. Se comienza la elaboración, limpiando y escaldando los sesos y las criadillas. Lo metemos en una cacerola con agua hirviendo y con unas hojas de laurel y un toque de vino andaluz blanco. Se saltean los trozos de sesos y criadillas en una sartén. Después se baten los huevos y se mezclan con el tuétano y el conjunto anterior, todo reho¬gado. Se dispone en una sartén honda, para que la tortilla quede jugosa. Es importantísimo que se vaya cuajando a fuego lento y que se de la vuelta con cuidado.


47 Pestiños En materia de repostería granadina, los pestiños resul¬tan imprescindibles. Cuando se prueban por primera vez se sabe porqué. Como ingredientes llevan: • 200 cl de aceite de oliva virgen • 200 cl de vino blanco joven • 1 copa de vino amontillado • 1 cucharada de matalahúga • 300 gr de harina de repostería, cortezas de limón y miel. Se fríe el aceite hasta que llegue a quemarse. Una vez que está caliente se ponen tres cortezas de limón, y una vez doradas, se separan del fuego. Ese aceite se retitra y se pone en él la matalahúga, dejándolo enfriar. En un recipiente amplio, o lebrillo, se echa la harina, el aceite de oliva y el vino. Se amasan bien los ingredientes hasta que se liguen y se deja reposar media hora. A continuación, se pone sobre una superficie dura y se alisa con un rodillo, hasta dejarlo de un grueso de

medio centímetro. Se corta en tiras de cinco centímetros de largo, se doblan los picos como una servilleta y se fríen en aceite bien caliente. En un cazo aparte se pone la miel y un poco de agua. Se calienta, se introducen los pestiños y se escurren, espol¬voreándolos de azúcar.

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CAPITAL DE LA TAPA Granada, Capital de la Tapa

S

i hay un acierto que destacar en la ciudad de Granada, es sin duda, el haber sido pioneros en la señalación del bulevar de las tapas. Esta señalización permite conocer la ciudad gracias a los siete itinerarios que nos proponen los hitos monumentales repartidos por sus calles para descubrir los encantos de sus: plazas, barrios, monumentos, zonas de compras. Siete recorridos para degustar tapas tradicionales, variadas y vanguardistas con sabor a Granada

Ruta de las tapas

Estas rutas se encuentran señalizadas a través de tótems en puntos estratégicos de la Ciudad. Tradición Granadina; Tótem en Plaza del Carmen. En el corazón de la ciudad, descubra en la Plaza del Carmen, el antiguo Convento de las Carmelitas, actual Ayuntamiento. Continúe la visita por la calle Navas y respire la auténtica esencia del tapeo en Granada. Desde esta callecita, siempre concurrida, comience su visita al centro histórico y sus atractivos: Corral del Carbón, Palacio Abrantes, y Casa Rey Soler ( Museo de la Prensa)

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Un Tapeo por la historia; Tótem en Plaza Nueva. De tapas por el barrio más tradicional de Granada, declarado Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. Desde Plaza Nueva, a los pies de la Cuesta Gomérez, que da acceso a la Alhambra, continúe paseando por la Carrera del Darro hasta llegar Paseo de los Tristes. Suba por la Cuesta del Chápiz y adéntrese en el maravilloso barrio del Albaicín. Desde allí puede optar por visitar el Sacromonte (“barrio gitano”) o seguir de camino por la Calle  Reyes bajando por Plaza Larga. Visita el famoso mirador S. Nicolás continúe hasta S. Miguel Bajo y a su regreso por C/ Elvira zona de marcha ó Calderería. En su recorrido encontrará: La Casa Museo San Juan de Dios, el Bañuelo, el Museo Arqueológico, la Casa de las Chirimías, el Mirador de San Nicolás, Aljibes, Palacio de Dar-al-Horra, Casa Zafra… Costumbre Popular; Tótem en Plaza Isabel la Católica. Adéntrese en el Realejo, el antiguo barrio judío de Granada. Entrando desde la Plaza Isabel la Católica dirección calle Pavaneras continúe hasta la plaza del Realejo y prosiga hasta llegar al Campo del Príncipe. Una tradición del barrio es venir a refrescarse


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a la entrañable placita en las cálidas noches de verano bajo la mirada del Cristo de los Favores. En su paseo disfrute del Convento de las Carmelitas Descalzas, La casa de los Tiros, La Corrala de Santiago, Convento de Santa Catalina y las magníficas vistas de la Fundación Rodríguez Acosta.   El arte del Tapeo; Tótem en Plaza del Carmen. Desde el Ayuntamiento tome la calle Reyes Católicos y gire dirección C/ Gran Vía. Pase los Jardines del Triunfo. Continúe todo recto por Avda. de la Constitución y gire hacia Avda. Doctor Olóriz. En torno a la Plaza de Toros de Granada se encuentra un verdadero eje gastronómico compuesto por multitud de bares y restaurantes. El coso granadino, uno de lo más importantes de Andalucía, en estilo neo-mudéjar. En su recorrido disfrute de: Corral del Carbón, la Ermita de San Isidro, Fray Leopoldo de Alpandeire, (fraile capuchino con gran tradición de peregrinaje), los Jardines del Triunfo o el Hospital Real. Tapeo Cultural; Tótem en Bib-rambla. Descubra el centro monumental de la mano de la mejor gastronomía. Adéntrese en la Plaza Bib-rambla llena de terracitas y coloridos kioscos de flores. Visite la cercanas Plaza Pescadería y Romanilla, y rodee la Catedral por la Plaza de la Pasiegas y Plaza de Alonso Cano, hasta el antiguo bazar de seda conocido como La Alcaicería, callecita repleta de encantadores comercios dedicados a la venta de artesanía y souvenirs. En su recorrido e inmediaciones disfrutará de un sin fin de bellezas: La Catedral, Capilla Real, Palacio de la Madraza, Centro José Guerrero, El mercado de Granada, La Madraza. Prosiga por San

Jerónimo, Universidad de Derecho y Jardín Botánico o bien por Plaza de la Trinidad, Tablas y Buensuceso. Variedad y vanguardismo; Tótem en el Puente del Genil. Un recorrido que comienza en las modernas instalaciones del Palacio de Congresos, por el Paseo del Salón, y recorre las orillas del romántico río Genil. En la dirección a la Calle San Antón encontrará la Calle Alhamar, continué su trayecto por la Calle Recogidas y llegará al lugar idóneo para acceder a la zona comercial de Granada. Durante su recorrido descubra: El Palacio de Congresos, La Ermita de San Sebastián, La Iglesia del Ángel Custodio, Iglesia y Convento de San Antón. Combine paseo, compras y gastronomía. Sabor Granadino; Tótem en Fuente de las Batallas. Descienda por la Carrera del Genil o por el Barrio del Realejo para ver la Basílica. Pasee por Plaza Mariana Pineda donde le dará la bienvenida la estatua de nuestra heroína liberal. Continúe por Calle San Matías y descubra sus rincones más secretos: La Iglesia de la Virgen de las Angustias, El Palacio de Bibataubín, La Iglesia de San Matías, el Convento de las Carmelitas, Casa de los Tiros, Casa Árabe de los Girones... Éstas son tan sólo un ejemplo de las rutas turístico-gastronómicas que puede realizar en la Ciudad de Granada. Además a finales del mes de febrero tienen la estupenda ocasión  de participar en la VI edición del Concurso “Granada de Tapas” y degustar las mejores propuestas de los bares y restaurantes granadinos en un marco inigualable junto con los mejores caldos de la Ciudad.

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RESTAURANTES Restaurantes ARRAYANES Cuesta Marañas 4 Tel: 958 228401 CARMEN ABEN HUMEYA Cuesta de las Tomasas 12 Tel: 958 226665 CARMEN MIRADOR DE AIXA Carril de San Agustín 2 Tel: 958 223616 CARMEN VERDE LUNA Camino Nuevo de San Nicolás Tel: 958 291794 CASA JUANILLO (Sacromonte) Camino del Sacromonte 81 Tel: 958 223094 CASA MANOLO TORCUATO Agua del Albaicín 20 Tel: 958 202818 CASA TORCUATO Pagés 31 Tel: 958 288148 EL AGUA Placeta del Aljibe del Trillo 7 Tel: 958 224356

LAS TOMASAS Carril de San Agustín Tel: 958 224108

PUERTA DE LA ALHAMBRA Av. Santa María de la Alhambra Tel: 958 224588

CHINA Pedro Antonio de Alarcón 23 Tel: 958 271598

MEKNES-RAHMA Peso de la Harina Tel: 958 227430

AYUNTAMIENTO-SAN MATÍAS

CIUDAD NUEVA Azorín 2 Tel: 958 250 011

MESÓN CASA BLAS Plaza San Miguel Bajo 15 Tel: 958 273111 MESÓN EL TRILLO Pianista García Carrillo 2 Tel: 958 225182 MIRADOR DE MORAYMA Pianista García Carrillo 2 Tel: 958 228290 PAPRIKA Cuesta de Abarqueros Tel: 958 804785 RUTA DEL AZAFRÁN Paseo de los Tristes 1 Tel: 958 226882 SAMARKANDA Calderería Vieja 3 Tel: 958 210004 SAN NICOLÁS San Nicolás 3 Tel: 958 272842

BURGER KING Puerta Real, 4 Tel: 958 155761

DUQUE DE MEDINACELI Cristo de Medinaceli Tel: 958 258409

CORRALA DEL CARBÓN Mariana Pineda Tel: 958 223810 FOGÓN DE GALICIA Navas 27 Tel: 958 226836

EL BURLAERO Seminario 12 Tel: 958 252778 FUJI Escultor Antonio Martínes Tel: 958 295589

MUNDO MANILA Plaza de las Descalzas 3 Tel: 958 210 312 NAVAS Navas 22 Tel: 958 225959

GRAN CAFÉ Camino de Ronda 68 Tel: 958 521 070 IMPERIO PERSA Azorín 3 Tel: 958 250173

NUEVO RESTAURANTE Navas 25 Tel: 958 225934 PIZZERIA MAMMA ROSA Ángel Ganivet 15 Tel: 958 221 634

EL CIELO BAJO Carrera del Darro 13 Tel: 958 215400

ALHAMBRA - nuevo acceso

PUERTA DEL CARMEN Plaza del Carmen 1 Tel: 958 215 663

EL HUERTO DE JUAN RANAS Atarazana Vieja 8 Tel: 958 286925

ALBANTA Ctra. de la Sierra km 2 Tel: 958 228585

REAL ASADOR DE CASTILLA Escudo del Carmen 17 Tel: 958 222910

EL LADRILLO Panaderos 35 Tel: 958 292651

CARMEN DE SAN MIGUEL Plaza de Torres Bermejas 3 Tel: 958 226723

TABERNA EL MENTIDERO Piedra Santa 15

ESTRELLAS DE SAN NICOLÁS Atarazana 1 Tel: 958 288739

DARAXA (Real de La Alhambra) Mirador del Genil 2 Tel: 958 216693

CAMINO DE RONDA

JARDINES DE ZORAYA Panaderos 32 Tel: 958 206266

JARDINES ALBERTO Paseo de la Sabica s/n Tel: 958 224818

LA CHUMBERA Camino del Sacromonte 107 Tel: 958 281296

LA MIMBRE Paseo de la Sabica s/n Tel: 958 222276

LA ENTRAÍYA CASA RAFAEL Pagés 15 Tel: 958 285311

LA YEDRA REAL Paseo de la Sabica 28 Tel: 958 229145

BELLADAMA Pintor López Mezquita 9 Tel: 958 286187 BURGER KING C. C.Neptuno C/Arabial,loc.16 Tel: 958 523380 CASA DE LI Emperatriz Eugenia 9 Tel: 958 278 756 CHANQUETE Pedro Antonio de Alarcón 27 Tel: 958 522 010

JOTADALIA Arabial 123 Tel: 958 201 580 KUDAMM EDEL Obispo Hurtado 18 (pasaje) Tel: 958 253264 KUDAMM EDEL II Pedro Antonio de Alarcón 43 Tel: 958 251718 LA CUEVA DE 1900 Pedro Antonio de Alarcón 20 Tel: 958 536 891 LA HUERTA DE LORCA Parque García Lorca Tel: 958 257652 LA JULIANA Arabial 123 Tel: 958 201580 LAS GACELAS (Nazaríes) Maestro Montero 12 Tel: 958 187600 LOS ALCORNOCALES Azorín 8 Tel: 958 250257 MEI HUA Trajano 7 Tel: 958 292753

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RESTAURANTES

ALBAICÍN-SACROMONTE

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RESTAURANTES

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MESÓN EL CORDOBÉS Artesano Molero 5 Tel: 958 208008

SIERRA NEVADA Avd. Juan Pablo 23 Tel: 958 150 269

MESON LA BRISA Camino Ronda 143 Tel: 958 202 945

ESTACIÓN DE RENFE-PLAZA DE TOROS-HOSPITALES

PATRIC II Escultor A. Martinez Olaya 1 Tel: 958 275 753

ALTAMURA Av. Andaluces 2 Tel: 958 272908

PICCOLA ITALIA Obispo Hurtado 13 Tel: 958 259678

BROCKEN Ruiseñor 1 Tel: 958 208662

PIZZERIA BELLA LOMBARDIA Arabial 36 Tel: 958 522 331

BULEVAR CAÉ Av. Andaluces Tel: 958 800348

POETAS ANDALUCES Obispo Hurtado 25 Tel: 958 250378

CABALLERO Jilguero 9 Tel: 958 204 923

POETAS ANDALUCES II Pedro Antonio de Alarcón Tel: 958 263050

EL CENADOR Av. Doctor Olóriz 15 Tel: 958 277039

PRINCIPAL Pedro Antonio de Alarcón 15 Tel: 958 258 890

FULITU Avda. Andaluces 10 Tel: 958 207 207

QUESERÍA BELLADAMA Pintor López Mezquita 9 Tel: 958 286 187

LA ERMITA Av. Doctor Olóriz 25 Tel: 958 290257

RINCÓN DE RODRI Músico Vicente Zarzo 3 Tel: 958 522817

LA GAVIOTA Av. Andalucía 2 Tel: 958 292572

ESTACIÓN DE AUTOBUSES

LA GOYESCA Av. Andaluces 2 Tel: 958 292978

BURGUER KING C.C. Alcampo Tel: 958155761 LA GOLONDRINA Av. Fuerzas Armadas 3 Tel: 958 286482 MUCHO GUSTO El Guerra 30 Tel: 958 160829 PIZZERIA PINOCCHIO San Pablo 10 Tel: 958 151 416 SAN FRANCISCO Pepe Hillo 2 Tel: 958 159431

O MAMMA MÍA Av. de Madrid 5 Tel: 958 805541 PIZZERIA ROMANA Concha Piquer 83 Tel: 958 277 385 PLAZA DE TOROS Av. Doctor Olóriz 25 Tel: 958 200727 QUINQUELA Plaza de San Lázaro 15 Tel: 609 155812 TENDIDO UNO Av. Doctor Olóriz 25 Tel: 958 272302

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FUERA DEL CASCO URBANO BOBADILLA Bda. Bobadilla s/n Tel: 958 276 902 CAMAURA Camino de Purchil 42 Tel: 958 536058 PADILLA Ctra. N. 342 - El Fargue Tel: 958 287 613 PEPE QUILES Ctra. Antigua de Málaga 191 Tel: 958 292884 GRAN VÍA-CATEDRALTRINIDAD ATAHUALPA Plaza del Campillo Tel: 958 220501 BIBALFARAX Plaza de Bibrambla 16 Tel: 958 261111 BODEGA TAURINA Plaza Bibrambla 12 Tel: 666 742017 BODEGAS MAESE PÍO Placeta del Pulgar 1 Tel: 958 275737 BOTÁNICO CAFÉ Málaga 3 Tel: 958 271598 CENTRO DE GRANADA Plaza Bibrambla 9 Tel: 958 520228 CHURRERÍA ALHAMBRA Plaza Bibrambla 27 Tel: 958 523929

EL CLAUSTRO DE SANTA PAULA Gran Vía 31 Tel: 958 525740 ESTRELLA ORIENTAL Alvaro de Bazan 9 Tel: 958 223 467 GALLIO Plaza Bib-Rambla 14 Tel: 958 521015 GIARDINOS Plaza de la Romanilla, 10 GRAN CAFÉ BIBRAMBLA Plaza Bib-Rambla Tel: 958 256820 GRAN VÍA GRANADA Gran Vía 25 Tel: 958 285464 LA GAYEDRA Tendillas de Santa Paula 6 Tel: 958 207437 LA HERMITA CATEDRAL Plaza de la Romanilla Tel: 958 270029 MANOLO Plaza Bibrambla 17 Tel: 958 262070 MARE NOSTRUM Gran Vía 45 Tel: 958 279890 NAGOYA Horno de Haza 29 Tel: 667 322188 OLIVER Plaza Pescadería Tel: 958 262200 PASIEGAS Plaza de las Pasiegas Tel: 958 535766

CONDIMIENTA (Fontecruz) Gran Vía de Colón Tel: 958 217810

PLAZA MAYOR Reyes Católicos 61 Tel: 958 229 412

CUNINI Plaza Pescadería 9 Tel: 958 250777

RINCÓN DE LORCA Tablas 4 Tel: 958 253211

EL AGUADOR Plaza de la Romanilla 12 Tel: 958 523889

SANDWICHERÍA TRAMEZZINI Plaza Bib-Rambla Tel: 958 522777


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GuĂ­a de recursos turĂ­sticos


54 SEVILLA Oficios 12 Tel: 958 221223

TABERNA BIENVENIDO Alhamar 10 Tel: 958 264661

BODEGAS CASTAÑEDA Elvira 5 Tel: 958 226362

YAMATO Colcha 7 Tel: 958 228370

VELÁZQUEZ Profesor Emilio Orozco 1 Tel: 958 280109

VÍA LÁCTEA Av. del Mediterráneo s/n Tel: 958 129655

CAFETERIA BOHEMIA Imprenta 2 Tel: 958 220 627

PUERTA REAL-RECOGIDAS

VÍA COLÓN Gran Vía 13 Tel: 958 220752

ZULOAGA Pintor Zuloaga 10 Tel: 958 374646

COLINA DE ALMANZORA Santa Ana 16 Tel: 958 229516

PALACIO DE DEPORTES

KASBA Calderería Nueva 4 Tel: 958 227936

PALACIO DE CONGRESOS PARQUE DE LAS CIENCIAS ARRIAGA (Memoria de Andalucía) Av Ciencia 2 Tel: 958 132619 BOCCALINO Jardin de la Reina 10 Tel: 958 123 151

RESTAURANTES

CITYMAR SAN ANTÓN San Antón 74 Tel: 958 520100 EL VENTORRILLO Paseo del Violón 17 Tel: 958 811106 LA LEÑERA Jardín de la Reina 4 Tel: 958 818810 LA LONJA Paseo del Violón Tel: 958 998 714 LOS SANTANDERINOS Albahaca 1 Tel: 958 128335 MAMBRÚ San Antón 85 Tel: Tel: 958 255362 McDONALD’S C.C. Carrefour Tel: 958 815055 MESÓN GREGORIO Paseo de los Basilios 2 Tel: 958 815007 OLEUM San Antón 81 Tel: Tel: 958 295357 PANORAMIC 360 Jose Luis Pérez Pujadas 14 Tel: 958 121002 PASTRANA 10 Poeta Manuel de Góngora 4

ABADES NEVADA PALACE Torre de la Sultana 2 Tel: 902 222570

LA CUEVA Reyes Católicos 42 Tel: 958 229327

ALMORADUX Paseo del Salón Tel: 958 215808 AMANECER Martínez Campos 19 Tel: 958 265068 BACUS ROMANO Pza. del Campillo 5 Tel: 958 228 527 BURLAERO Seminario 12 Tel: 958 252 778

EL CALADERO Paseo de Carlos V 45 Tel: 958 184 622

LA HACIENDA Plaza Nueva 3 Tel: 958 227756

ENTRELAGUNAS Laguna de la Mosca s/n Tel: 958 811484

LA NUEVA BODEGA Cetti Meriem 9 Tel: 958 225934

BODEGA RESTAURANTE VITOLA Párraga,7 Tel: 958 264227

IL GONDOLIERE II Av Emperador Carlos V 16 Tel: 958 251834

LA NUEVA RIVERA Cetti Merien 7 Tel: 958 227 969

CAFÉ FUTBOL Plaza Mariana Pineda 6 Tel: 958 226662

LA CARIHUELA Torre de Peralada Tel: 670 025501

LA RIVIERA Cetti Meriem 7 Tel: 958 227969

CASA ENRIQUE Acera del Darro 8

LA MADRAZA Ctra. de La Zubia Tel: 958 125271

LOS MANUELES Reyes Católicos 52 Tel: 958 224631

LOS INFANTES Camino Bajo de Huétor s/n Tel: 958 814051

MESON ANDALUZ Cetti Merien 10 Tel: 958 227 357

PIZZERÍA DON GIOVANNI Av Cádiz 65 Tel: 958 818751

MUGLIA II Joaquín Costa 4 Tel: 609 974121

PORTOBELLO Torre de la Pólvora 20 local 6 Tel: 958122400

PILAR DEL TORO Hospital de Santa Ana 12 Tel: 958 223847

TELEPIZZA II Paseo Empeador Carlos V. 16 Tel: 958 138 202

PIZZERIA CENTRO Cetti Meriem Tel: 958 225462

PLAZA NUEVA CUESTA DE GOMÉREZ

TABERNA SALINAS Elvira 13 Tel: 958 221411

AL PIE DE LA TORRE Cárcel baja 1 Tel: 958 283848

TORRES BERMEJAS Plaza Nueva 6 Tel: 958 223116

BOABDIL Hospital Peregrinos 2 Tel: 958 228 136

VÍA DAURO Plaza Santa Ana 1 Tel: 958 225034

Guía de recursos turísticos

CASA SALVADOR Duende 6 Tel: 958 261955 CHIKITO Plaza del Campillo 9 Tel: 958 223364 CHILE GRANDE Ancha de la Virgen 4 Tel: 958 221292 CHINA CITY Pablo Picasso 32 Tel: 958 813 848 DE COSTA A COSTA Ancha de Gracia 3 Tel: 958 523137 EL BOLICHE Ctra. de la Sierra 150 Tel: 958 221 226 EL DESEO Plaza la Romanilla 20 Tel: 958 536600 EL REFECTORIO (Mº de los Paseo de los Basilios 2 Tel: 958 817401


ENOTECA PACURRI Gracia 21 Tel: 958 252 775

MUGLIA Casillas del Prats 6 Tel: 958 264828

EL SITIO DEL SALÓN Lindaraja 1 Tel: 958 229638

CASA BRAULIO Martínez de la Rosa 6 Tel: 958 271966

FLUXUS RESTAURANTE Nueva de San Antón Tel: 958 522 825

NAW-KIN Ancha de Gracia 1 Tel: 958 260 514

HICURI Plaza de los Girones 1 Tel: 958 221282

CASA DE WU San Juan de Dios 10 Tel: 958 275 756

GROTTA DA MARE Ancha de Gracia 4 Tel: 958 256500

ORYZA Nueva de la Virgen 12 Tel: 958 253479

REAL ASADOR DE CASTILLA Plaza de los Campos 8 Tel: 958 223476

CHINA LA PAZ Plaza Einstein 3 Tel: 958 800 161

IL GONDOLIERE Martínez Campos 24 Tel: 958 251834

PACO MARTÍN Carrera del Genil 38-40 Tel: 958 229380

LA BORRAJA Plaza Fortuny 1 Tel: 958 049915

CIUDAD DE PEKIN Dr. Severo Ochoa 3 Tel: 958 292 007

KIOSCO DE LAS TITAS Paseo del Salón s/n Tel: 958 120019

PALADAR Martínez Campos 19 Tel: 958 086012

LA CANTINA MEXICANA Cuesta del Realejo 1 Tel: 958 229721

FRESCCO Gran Vía de Colón 28 Tel: 958 293 902

KIRIN Párraga 9 Tel: 958 260096

PATIO DE LA ALBAYDA Puente de la Virgen s/n Tel: 958 220002

LA OPÍPARA Campo del Príncipe 15 Tel: 699 625838

HONK KONG Avd. Dr. Oloriz 6 Tel: 958 292 159

LA BODEGA DE ANTONIO Jardines 4 Tel: 958 252 275

POSADA DEL DUENDE Duende 3 Tel: 958 266 610

LAGO DI COMO Campo del Príncipe 8 Tel: 958 226154

JARDIN IMPERIAL Gonzalo Gallas 3 Tel: 958 277 280

LA CARIHUELA II Pasaje Recogidas Tel: 958 250028

PROSPERIDAD Martinez Campos 21 Tel: 958 266 814

MOLINO Molinos 8 Tel: 958 226 781

LA BODEGUITA Avd. Dr. Oloriz 12 Tel: 958 287 781

LA CASONA DE MOTRIL C/ General Narváez 3 Tel: 958 522760

RAÍCES Av Pablo Picasso 30 Tel: 958 120103

OCAÑA Plaza del Realejo 1 Tel: 958 256470

LA ERMITA DE LOS TRES Avd. Dr. Oloriz 25 Tel: 958 340 652

LA CASTELLANA Ángel Ganivet 4 Tel: 958 220646

SAFFRON General Narváez 3 Tel: 958 522 500

PIZZERÍA LA NINFA Campo del Príncipe 14 Tel: 958 229630

LA PATALETA Plaza del Gran Capitán 1 Tel: 958 281296

LA FÁBULA (Villa Oniria) San Antón 28 Tel: 958 535358

SENZONE (Palacio de los Patos) Solarillo de Gracia 1 Tel: 958 536516

RANCHITO MEXICANO Molinos 14 Tel: 958 210640

LA TRANQUERA Divina Pastora 3 Tel: 958 283805

RANCHITO TEQUILA Molinos 14 Tel: 958 210640

MARISQUERIA EL COPO Santa Bárbara 9 Tel: 958 277 714

SEIS PENIQUES Pza. del Padre Suarez Tel: 958 226 256

MESÓN ANTONIO PÉREZ Pintor Rodríguez Acosta 1 Tel: 958 288079

LAS PRENSAS Plaza del Campillo 7 Tel: 958 228550 LAS TINAJAS Martínez Campos 17 Tel: 958 254393

SUSHI BAR Martínez Campos 8 Tel: 958 522736 REALEJO

LOFT CAFÉ San Antón 6 Tel: 958 520933

ALACENA DE LAS MONJAS Plaza del Padre Suárez 5 Tel: 958 229519

LOS ANDALUCES Solarillo de Gracia 12 Tel: 958 266506

ALBAHACA Varela 17 Tel: 958 224923

MAMMA ROSA Solarillo de Gracia 4 Tel: 958 264 815

DAMASQUEROS Damasqueros 3 Tel: 958 210550

MARISQUERIA DE COSTA A Ancha de Gracia 3 Tel: 958 523 137

EL MACASAR Aire Alta de San Cecilio 4 Tel: 958 227811

SAN JUAN DE DIOS GRAN CAPITÁN CAMPUS UGR FUENTENUEVA AL-ZAGAL Av. Fuentenueva s/n Tel: 958 205000 ASADOR DE PACO/POPI Pintor López Mezquita 11 Tel: 958 205405 ASADOR EL RINCÓN San Juan de Dios 31 Tel: 958 283204

PUERTA ELVIRA Triunfo 19 Tel: 958 207922 TANI Abelardo Mora Tel: 958 200 714 TISCAR Cardenal Mendoza 22 Tel: 958 280 725 ZELUAN San Juan de Dios 49 Tel: 958 215663

Guía de recursos turísticos

RESTAURANTES

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HOTELES Hoteles ***** M.A. Nazaríes Business & Spa Maestro Montero, 12 Tel: 958 187600 ww.hoteles-ma.es reservas.nazaries@hoteles-ma.es AC Palacio de Santa Paula Gran Vía 31 Tel: 958 805740 www.ac-hotels.com psantapaula@ac-hotels.com Fontecruz Granada Gran Vía, 20 Tel: 958 217810 www.fontecruz.com recepcion@fontecruzgranada.com Palacio de los Patos Solarillo de Gracia, 1 Tel: 958 536516 www.hospes.es palaciopatos@hospes.es

**** Palacio de Mariana Pineda Carrera del Darro, 9 Tel: 958 216158 www.palaciomarianapineda.com info@palaciomarianapineda.com Alhambra Palace Plaza Arquitecto Gª de Paredes, 1 Tel: 958 221468 www.hotelalhambrapalace.com reservas@h-alhambrapalace.es Los Alixares Av. Alixares Tel: 958 225575 www.hotelesporcel.com reserva@hotelesporcel.com

Maciá Real de la Alhambra Mirador del Genil, 2 Tel: 958 216693 www.maciahoteles.com joseruiz@maciahoteles.com

M.A. Puerta de los Aljibes Av. de Pulianas, 10 Tel: 958 163000 www.hoteles-ma.es reservas@hoteles-ma.es

Parador San Francisco Real de la Alhambra, s/n Tel: 958 221441 www.parador.es granada@parador.es

Vincci Granada Av. Constitución, 18 Tel: 958 204061 www.vinccihoteles.com granada@vinccihoteles.com

Hesperia Granada Plaza Gamboa, s/n Tel: 958 018400 www.hoteles-hesperia.es hotel@hesperia-granada.com recepcion@hesperia-granada.com

Camino de Granada Ctra. Antigua de Málaga, s/n Tel: 958 286200 www.gomed-hoteles.com reservas@hotelcamino.net

Gran Hotel Luna de Granada Plaza Manuel Cano, 2 Tel: 958 282913 www.granhotellunadegranada.com info@granhotellunadegranada.com reservars@granhotellunadegranada.com Rallye Camino de Ronda, 107 Tel: 958 272800 www.hotelrallye.com info@hotelrallye.com H2 Granada Ctra. Jaen, s/n Tel: 958 163500 http://www.hoteles2.com/hoteles/ granada/ acgranada@ac-hotels.com Abba Granada Av. Constitución, 21 Tel: 958 807807 www.abbahoteles.com granada@abbahoteles.com M.A. Princesa Ana Av. Constitución, 37 Tel: 958 287447 www.hoteles-ma.es princesa@hoteles-ma.es

Guía de recursos turísticos

Casa de la Trinidad Capuchinas, 2 Tel: 958 536033 www.casasypalacios.com reservas@casadelatrinidad.com Andalucía Center Av. América, s/n Tel: 958 181500 www.hotelescenter.es recep.hac@hotelescenter.com M.A. Alhamar Alhamar, 46-48 Tel: 958 290303 www.hoteles-ma.es alhamar@hoteles-ma.es San Antón San Antón, 74 Tel: 958 520100 www.citymar.com sananton@grupocitymar.com; revenue.sananton@citymar.com Saray Profesor Tierno Galván, 4 Tel: 958 130009 www.h-santos.es hotelsaray@h-santos.es


Abades Nevada Palace Calle de la Sultana, s/n Tel: 958 248249 www.abadesnevadapalace.com/ reservas@abades.com Abades Recogidas Recogidas, 7 Tel: 958 535484 www.abadesrecogidas.com/ reservasrecogidas@abades.com Carmen Acera del Darro, 62 Tel: 958 258300 www.hotelcarmen.com comercial@hotelcarmen.com;

Los Ángeles Cuesta Escoriaza, 17 Tel: 958 221424 www.hotellosangeles.net reservas@hotellosangeles.net

Los Chapiteles Camino del Avellano Tel: 958 220177 www.carmendeloschapiteles.com info@carmendeloschapiteles.com

Granada Center Av. Fuentenueva, s/n Tel: 958 205000 www.hotelescenter.es andalucia@hotelescenter.es

Palacio de Santa Inés Cuesta de Santa Inés, 9 Tel: 958 222362 www.palaciosantaines.com sinespal@teleline.es

Maciá Cóndor Av. Constitución, 6 Tel: 958 283711 www.maciahoteles.com condor@maciahoteles.com Triunfo Granada Plaza Triunfo, 19 Tel: 958 207444 www.hocafersan.com htriunfogranada@hotelestriunfo.com

***

Corona de Granada Pedro Antonio de Alarcón, 10 Tel: 958 521250 www.hotelesporcel.com corona@hotelesporcel.com

Carmen de Santa Inés Placeta de Porras, 7 Tel: 958 226380 www.carmensantaines.com sinescar@teleline.es

Meliá Granada Ángel Ganivet, 7 Tel: 958 227400 www.solmelia.com melia.granada@solmelia.com

Casa 1800 Granada Benalúa. 11 Tel: 958 210700 www.hotelcasa1800.com info@hotelcasa1800granada.com

NH Victoria Puerta Real, 3 Tel: 958 536216 www.nh-hotels.com nhvictoria@nh-hotels.com

Casa del Capitel Nazarí Cuesta de Aceituneros. 6 Tel: 958 215260 www.hotelcasacapitel.com info@hotelcasacapitel.com

Villa Oniria San Antón, 28 Tel: 958 535358 www.villaoniria.com hotel@villaoniria.com Vincci Albayzín Carrera de la Virgen, 46 Tel: 958 001920 www.vinccihoteles.com albayzin@vinccihoteles.com

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Plaza Nueva Imprenta, 2 Tel: 958 215273 www.hotel-plazanueva.com info@hotel-plazanueva.com Posada del Toro Elvira, 25 Tel: 958 227333 www.posadadeltoro.com info@posadadeltoro.com Santa Isabel La Real Santa Isabel la Real, 17-19 Tel: 958 294658 www.hotelsantaisabellareal.com info@hotelsantaisabellareal.com Zaguán del Darro Carrera del Darro, 23 Tel: 958 215730 www.hotelzaguan.com info@hotelzaguan.com Hotel Guadalupe Av. Alixares del Generalife Tel: 958 223423 www.hotelguadalupe.es info@hotelguadalupe.es

Casa Morisca Cuesta de la Victoria. 9 Tel: 958 221100 www.hotelcasamorisca.com info@hotelcasamorisca.com

Best Western Dauro II Navas, 5 Tel: 958 221581 www.hoteles-dauro.com comercial@hoteles-dauro.com

El Ladrón del Agua Carrera del Darro. 13 Tel: 958 215040 www.ladrondeagua.com info@ladrondeagua.com

Gar Anat Hotel de Peregrinos Placeta de los Peregrinos, 1 Tel: 958 225528 www.hoteldeperegrinos.com info@hoteldeperegrinos.com

HOTELES

Senator Granada Paseo del Violón, s/n Tel: 958 131000 www.playasenator.com senator.granada@playasenator.com direc.granada@playasenator.com

Guía de recursos turísticos


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Navas Navas, 22-24 Tel: 958 225959 http://www.hotelesporcel.com/navas/ h03-navas.html navas@hotelesporcel.com Palacio de los Navas Navas, 1 Tel: 958 215760 www.palaciodelosnavas.com reservas@hotelpalaciodelosnavas.com Ana María Camino Ronda, 101 Tel: 958 289911 www.gruporeino.com reservas@hotelanamaria.es

Maciá Gran Vía Gran Vía, 25 Tel: 958 285464 www.maciahoteles.com granvia@maciahoteles.com

Maciá Monasterio Basilios Paseo de los Basilios, 2 Tel: 958 817401 www.maciahoteles.com basilios@maciahoteles.com

NH Inglaterra Cetti Meriem, 4 Tel: 958221559 www.nh-hotels.com nhinglaterra@nh-hotels.com

Reino de Granada Recogidas, 53 Tel: 958 265878 www.gruporeino.es direccion@gruporeino.com

Reina Cristina Tablas, 4 Tel: 958 253211 www.hotelreinacristina.com clientes@hotelreinacristina.com

M.A. San Gabriel Ctra. Murcia km 279 Tel: 958 201211 www.hoteles-ma.es sangabriel@hoteles-ma.es

Casa del Pilar Hospital de Santa Ana, 12 Tel: 958 216217 www.hotelcasadelpilar.com mail@hotelcasadelpilar.com

Saylu Almaciles,19. Ctra. Huétor Vega Tel: 958 183000 www.hotelsaylugranada.com info@hotelsaylugranada.com

Monjas del Carmen Plaza Cuchilleros, 13 Tel: 958 101619 www.hotelmonjasdelcarmen.com info@hotelmonjasdelcarmen.com

Anacapri Joaquín Costa, 7 Tel: 958 227477 www.hotelanacapri.com reservas@hotelanacapri.com

Dauro Acera del Darro, 19 Tel: 958 222157 www.hoteles-dauro.com comercial@hoteles-dauro.com

Las Nieves Alhóndiga, 8 Tel: 958 265311 www.hotellasnieves.com info@hotellasnieves.com

Juan Miguel Acera del Darro, 24 Tel: 958 521111 www.hotel-juanmiguel.com reservas@hotel-juanmiguel.com

Leo Room Mate Mesones, 15 Tel: 958 535579 www.room-matehotels.com leo@room-matehotels.com

Las Almenas Acera del Darro, 82 Tel: 958 260434 www.hotelalmenas.com reservas@hotelalmenas.com

HOTELES

Gallery Granada (Cerrado temporalmente) Av. Andalucía Tel: 958 203802 antego@hotmail.es

Shine Bibarrambla Plaza Bib-Rambla, 22 Tel: 958 438500 www.shinehotels.com bibarrambla@shinehotels.com reservas@shinehotels.com

Guía de recursos turísticos

Sacromonte Plaza del Lino, 1 Tel: 958 266411 www.hotelsacromonte.es hotelsacromonte@sol.com Universal Recogidas, 16 Tel: 958 260016 www.hoteluniversalgranada.com Informacion@hoteluniversalgranada.com Carmen Alcubilla Caracol Aire Alta, 12 Tel: 958 215551 www.alcubilladelcaracol.com info@alcubilladelcaracol.com Portago Urban Plaza Fortuna, 6 Don Juan Martinez de la Rosa, 9 Tel: 958 285811 www.hoteldonjuan.com info@hoteldonjuan.com reservas@hoteldonjuan.com M.A. Aben Humeya Av. Madrid, 10 Tel: 958 295061 www.hoteles-ma.es abenhumeya@hoteles-ma.es Apartamentos Muralla Ziri San Juan de los Reyes 7 Tel: Tel: 958 049851 www.apartamentosmurallaziri.com info@apartamentosmurallaziri.com Hotel Parraga siete Párraga,7 Tel: Tel: 958 264 227 info@hotelparragasiete.com www.hotelparragasiete.com


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FLAMENCO Flamenco en Granada

E

l Flamenco declarado en el 2010 Patrimonio Cultural Inmaterial por la UNESCO, que lo define como “el conjunto de creaciones basadas en la tradición de una comunidad cultural expresada por un grupo o por individuos y que reconocidamente responden a las expectativas de una comunidad en la medida en que reflejan su identidad cultural y social. Lengua, literatura, música y danza, juegos y deportes, tradiciones culinarias, los rituales y mitologías, conocimientos y usos relacionados con el universo, los conocimientos técnicos relacionados con la artesanía y los espacios culturales se encuentran entre las muchas formas de patrimonio inmaterial. A la Alhambra, Generalife y Albaicín se le ha sumado con esta última declaración de más que bien merecida, el Flamenco.

Guía de recursos turísticos

Granada tiene una aportación única, es el « Escenario Flamenco » por excelencia, ya que el Barrio del Sacomonte o Barrio Gitano, es cuna de la zambra ; fiesta de cante y baile flamenco que se remonta al siglo XVI, en concreto, a los rituales nupciales de los moriscos de la ciudad. Por zambra se entiende tanto el palo como el lugar donde se suceden los espectáculos flamencos del Sacromonte, generalmente cuevas. La zambra es un baile que se recrea como un rito muy racial y que está integrado a la vez por tres más: la alboreá, la cachucha y la mosca. Hablar de Granada es hablar por tanto de patrimonio con mayúsculas, donde ademas de poder visitar su gran variedad monumental es posible disfrutar de una de nuestras más bellas huellas de identidad. El Flamenco.


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Tablaos y otros Flamencos en Granada Espectáculo diario/ Daily Show CUEVA LA ROCÍO (Sacromonte) Camino del Sacromonte 70 18010 Granada T. 958 227129 M. 658 837 423 / 659 115 187 Horario/Time: 22.00 (primer pase) 23.00 (si hay gente) Precio/Price: 25€ (Autobús y copa/ Bus and drink) 20€ (sin transporte) Capacidad: 45pax Horario Semana Santa: Miércoles santo a las 20.00h (Resto semana igual) CUEVA MARÍA LA CANASTERA (Sacromonte) www.granadainfo.com/canastera Camino del Sacromonte, 89 18010 Granada T 958 121183 Fax: 958 084332 M 666 64 78 95 Horario/Time: 22.00 Precio/Price: 25€ (Autobús y copa/ Bus and drink) 18€ (sin transporte) Capacidad: 60 pax Zambra-Museo María La Canastera Lunes a domingos de 12-14.00/1920:00 2.00€ CUEVA LOS TARANTOS (Sacromonte) www.cuevaslostarantos.com Camino del Sacromonte, 9 18010 Granada T 958 224525 F 958 228228 M 658 837423 Horario/Time: 21.30-23.00 (primer

pase) 22:45-00:15 (segundo pase) Precio/Price: 26€ (Autobús y copa/ Bus and drink) 22€ (sin transporte) Capacidad: 150pax

Precio: 15€ (Espectáculo y copa / show and drink) 35€ (Espectáculo y cena/Show and dinner)

CUEVA RESTAURANTE VENTA DEL GALLO (Sacromonte) www.ventaelgallo.com Barranco de los Negros,5 18010 Granada T 958 228476 F 958 228505 M 658 837423 Horario/Time: 21.00 (primer pase) 22:30 (segundo pase) Precio/Price: 22€ (Espectáculo y copa /show and drink) 52€ (Espectáculo y cena/Show and dinner) 28€ (Espectáculo copa transporte y visita por Albaicín / show, drink, bus and visit to Albaicín) 58€ (Espectáculo copa transporte visita por Albaicín y Cena/Show, drink, dinner, bus and visit to Albaicín) Capacidad: 100-120 pax SALA ALBAYZÍN (Albaicín) www.flamencoalbayzin.com Ctra. Murcia s/n Mirador de San Cristóbal 18010 Granada T 958 804646 M 636 575125 F 958 408690 Horario/Time: 21.15 (primer pase) 22.00 (segundo pase) Precio/price: 28€ (Autobús copa y visita Albaicín) (bus, drink and visit to Albaicín) 25€ (Sin transporte) (No bus) Capacidad: 2 salas de 150 pax JARDINES DE ZORAYA (Albaicín) www.jardinesdezoraya.com Panaderos 32 Albaicín T 958 206 266 De lunes a domingo. Horario: 20.00 (primer pase) 22.00 (segundo pase) Sábados y Domingos. Horario: 13:00 (primer pase) 15:00 (segundo pase)

Confirmar horarios, precios y condiciones con cada establecimiento.

EL TEMPLO DEL FLAMENCO (Albaicín) www.templodelflamenco.com Pernaleros Alto, 41 T958 963 904 M 622 500 052 Horario: 20.30 (primer pase) 22.30 (segundo pase) Precio: 25€ (Espectáculo y copa / show and drink) 40€ (Espectáculo y cena/Show and dinner) Se recomienda ir 30 min antes. LE CHIEN ANDALOU (Albaicín) www.lechienandalou.com Carrera del Darro, 7 T 958 227 334 Viernes y Sábado (21.00 y 22.30 h) SALA VIMAAMBI www.vimaambi.com Cuesta de San Gregorio, 30 (38) Calderería T 958 227 334 Horario: Viernes y sábados 20.30 (primer pase) 22.00 (segundo pase) Precio: 15€ PEÑA LA PLATERÍA www.laplateria.org Placeta de Toqueros,, 7 Albaicín T 958 227 712 958 210 650 EL CURRO Camino del Sacromonte 85 M 658 688 969 PIBE PEÑA LAS CUEVAS DEL SACROMONTE Camino del Sacromonte 41 M 620 182 663 BAR LIBERIA Duquesa 8 T 958 270 411 / 958 270 411 ESHAVIRA Postigo de la Cuna CERRADO POR REFORMA

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COMPRAS Granada de Compras Granada sigue disfrutando del carácter tradicional de su comercio ofreciendo una amplia gama de establecimientos repartidos por el centro de la ciudad. Las grandes firmas de moda, ofrecen sus productos en pequeños comercios donde el trato a los clientes, la familiaridad y cercanía es una de las grandes bazas de esta forma tradicional de comercio. Es quizás esta, una de las mejores formas de recorrer Granada, disfrutando de sus tiendas, sus monumentos y los bares y plazas donde hacer un descanso. COMPRA GLAMOUR: Selección OTROS COMERCIOS: Jugueterías, Nuestras rutas: de tiendas, con firmas de ropa eléctricas y otros establecimientos. internacionales, perfumería, COMPRA ACCIÓN: para gente estética, joyería… Las tendencias Horario Comercial: El horario de joven. Tiendas de ropa, de más Chic con el trato más la mayoría de los comercios es de deportes, agencias de viaje… todo personal. 10:00 a 14:00 horas y de 17:00 a para los que viven la vida a tope. 20:30 horas. COMPRA ARTE: Tiendas de artesanía, regalos tradicionales, Mercadillos. moda flamenca, rutas turísticas… A lo largo de la semana se pueden y sobre todo, mucho, mucho arte. encontrar mercadillos variados en las zonas de Campo del Príncipe, COMPRA SENSACIONES: Plaza de Toros, Paseo del Salón… Teterías, Hammams, centros de terapias naturales, peluquerías, Los grandes floristerías,… un mundo de almacenes y sensaciones donde disfrutar de los franquicias, no sentidos.

cierran al mediodía

Centro Comercial Abierto de Granada. Más de 300 Establecimientos, moda, diseño, estilo, la mejor gastronomía, todo en un marco monumental inigualable. Reyes Católicos 1, edf Costales, bajo 18001 Granada. www.granadacentro.com 958 25 60 04

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TELÉFONOS Teléfonos de Interés Oficina Municipal de Información Turística. Ayuntamiento de Granada. Plaza del Carmen. Tel 902 405 045 Fax: 958 248 281 www.granadatur.com informacion@granadatur.com Oficinas de Información Turística, Junta de Andalucía C/ Santa Ana, 4 bajo 18009 Granada Telf: 958 575 202 958 225 990 Fax: 958 223 927 www.andalucia.org Centro Plaza Mariana Pineda, 10 18009 Granada

Telf: 958 247 128 Fax: 958 247 129 www.turgranada.es informacion@turgranada.es

this.is:granada Audio Guía completa de Granada Kiosko Plaza Nueva Tél: 958 210 239 granada@thisis.ws www.thisis.ws

Avda. Andalucía, sn 18014 Granada Telf: 958 279 398 Entrada por autovía. Salida 130 Dirección Chana Puntos de Información Plaza Bib-Rambla Acera del Casino

Excursiones turísticas Dintur: 958 806 125 Granavisión: 958 535 875 Granada Romántica: 958 274 448 Punto de Información Turística Municipal Placeta de los Carros, frente al Palacio de Carlos V (Alhambra). Tél: 902 405 045

Asociación de Guías Intérpretes del Patrimonio. C/Ganivet. Tél: 958 05 84 69 e-mail: agipgranada@gmail.com

TRANSPORTES Transportes Aeropuerto El aeropuerto se encuentra a sólo 15 km de Granada. Existe la posibilidad de alquiler de vehículos. Aeropuerto Nacional de Granada, a 15 km de la ciudad por la autovía. A-92, en el término municipal de Chauchita. Telf: 958 245 200 Telf: 902 400 500

RENFE (Red Nacional de Ferrocarriles de España). La estación ferroviaria está ubicada dentro de la

ciudad, muy céntrica Avda Andaluces s/n.18014 Granada. Telf: 902 320 320 www.renfe.es

Estación de Autobuses Ctra de Jaén, s/n 18014 Granada ALSA Telf: 902 422 242 Bus Sierra Nevada Autocares Bonal: Telf: 958 465 022 Fax: 958 467 986 (Salida desde Estación de Autobuses)

Taxi Tele Radio Taxi (Granada) Telf: 958 280 654 Servi Taxis (Provincia) Telf: 958 553 637 Radio Taxi Genil Telf: 958 132 323 Autobuses Urbanos Transportes Rober Ctra. de Dilar, s/n 18007 Granada Telf: 900 710 900 www.transportesrober.com

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Granada Turismo 2014