Física y Química. ESO y Bachillerato

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Física y Química

En contexto

Quien tiene el código tiene la llave

XXXX ESO física y química 1 LOMLOE
2 ÍNDICE 03 Código abierto ESO 04 Material del alumnado 05 Material del docente 06 Claves del proyecto 07 Material y recursos del alumnado y del docente 08 El libro del alumnado. Paso a paso. Bachillerato 12 Material del alumnado 13 Material del docente 14 Claves del proyecto 15 Recursos del alumnado 16 Recursos del docente 17 Evaluación competencial 18 El libro del alumnado. Paso a paso 20 eCasals, nuestro entorno virtual de aprendizaje 22 Evaluación competencial. Paso a paso
Quien tiene el código tiene la llave

Código abierto LOMLOE es el denominador común del conjunto de proyectos que conforman la propuesta educativa de Editorial Casals y es, asimismo, la expresión de la voluntad de estar abiertos al mundo, que cambia con celeridad y que nos anima a abrir la mente a nuevos desafíos.

Desde esta perspectiva, ponemos a disposición de la comunidad educativa las herramientas necesarias para dotar a nuestra juventud de habilidades útiles, que desarrollen al máximo su potencial y talento en un contexto de igualdad de oportunidades. Se trata de ofrecerles el código que les sirva para interpretar la realidad, estimular su sentido crítico, participar en la construcción de su futuro y crecer como personas autónomas más libres y, por lo tanto, más felices.

¿Cómo vamos a adaptar las aulas para este reto? Estos son los ejes principales de Código abierto que proponemos para vuestro centro:

· El aprendizaje competencial, autónomo, significativo y reflexivo. Una formación integral centrada en el desarrollo de las competencias clave para que, finalizada la ESO, nuestros jóvenes tengan el perfil competencial requerido para desempeñar de forma satisfactoria los retos que se les van a presentar.

· La educación para el desarrollo sostenible y la ciudadanía mundial. Atender al desarrollo sostenible incluyendo contextos de aprendizaje de acuerdo a lo establecido en la Agenda 2030 para conseguir un mundo más pacífico, tolerante, seguro y sostenible, y para que conozcamos las consecuencias que tienen nuestras acciones diarias en el planeta y generemos, por consiguiente, empatía hacia nuestro entorno natural y social.

· La evaluación competencial. La LOMLOE establece unos criterios de evaluación que permiten medir el grado de consecución de las competencias específicas propias de cada materia y el desarrollo de unas competencias clave que se valoran a través de los descriptores operativos del perfil de salida. El trabajo que hemos realizado en Casals ha consistido en conectar las competencias específicas y los criterios de evaluación con las competencias clave del perfil de salida del alumnado a partir de evidencias basadas en el desempeño de determinadas tareas o actividades, que permiten una valoración cualitativa del progreso del estudiante poniendo de manifiesto sus fortalezas y debilidades.

· Las habilidades para la vida. Los estudios sobre neuroeducación nos permiten detectar las prácticas idóneas para asegurar el aprendizaje significativo, ya que conocemos la importancia que juega la atención, la memoria, la emoción y las funciones ejecutivas en el aprendizaje, y conocer qué habilidades para la vida deben estimularse para garantizar el desarrollo pleno de la propia personalidad y el éxito en la vida.

· La competencia digital. La digitalización de las aulas parece una realidad a nivel mundial e indiscutible pensando en las escuelas del futuro, ya que nuestros jóvenes forman parte activa de este mundo digital. El desarrollo de la competencia digital no supone solamente el dominio de los diferentes dispositivos y aplicaciones, sino que implica el uso creativo, crítico y seguro de las tecnologías de la información y la comunicación para alcanzar los objetivos relacionados con el trabajo, la empleabilidad, el aprendizaje, el uso del tiempo libre, la inclusión y la participación en la sociedad.

En definitiva, Código abierto es un proyecto pensado para nuestros jóvenes, ciudadanos del mañana, para la dinámica contemporánea del aula y para acompañaros a vosotros, los educadores, auténticos pilares de la educación.

Porque quien tiene el código para descifrar el conocimiento, tiene la llave del futuro.

3

MATERIAL DEL ALUMNADO

2.º ESO

El libro del alumnado

ISBN papel: 978-84-218-7344-1

ISBN digital: 978-84-218-7693-0

3.º ESO

El libro del alumnado

ISBN papel:978-84-218-7342-7

ISBN digital: 978-84-218-7691-6

4.º ESO

El libro del alumnado

ISBN papel: 978-84-218-7346-5

ISBN digital: 978-84-218-7695-4

Accede a una muestra digital

Todos los recursos del alumno disponibles en on-line y off-line.

Descarga la App eCasals AR para acceder directamente a los recursos.

ESO
física y química
¡NOVEDAD!

Propuesta didáctica

ISBN papel: 978-84-218-7492-9

Propuesta didáctica

ISBN papel: 978-84-218-7494-3

ADAPTACIÓN CURRICULAR

Aprende lo básico es un material de adaptación curricular.

– Cuaderno para el docente en formato fotocopiable, para que los alumnos y alumnas con necesidades educativas especiales puedan trabajar los mismos contenidos del libro del alumnado en un nivel básico

– Contenidos organizados a partir de los estándares de aprendizaje para facilitar su evaluación

– Planifica y ajusta los contenidos siguiendo la metodología del libro del alumnado.

– Actividades grupales y de gamificación

– Incluye solucionario.

Propuesta didáctica

ISBN papel: 978-84-218-7496-7

ESO física y química 5 MATERIAL DEL DOCENTE
2.º ESO 3.º ESO 4.º ESO ¡NOVEDAD!

CLAVES DEL PROYECTO

Nuevo ecosistema didáctico: las situaciones de aprendizaje

Ofrecemos en cada unidad un reto como hilo conductor y lo secuenciamos en diferentes situaciones de aprendizaje, para contextualizar los contenidos abordados y dar respuesta a las competencias clave en los nuevos ámbitos de la LOMLOE. Incorporamos en los contextos los Objetivos de Desarrollo Sostenible, que son el eje transversal de la LOMLOE, así como el trabajo de habilidades para la vida y las habilidades científicas propias del área.

Personalización del aprendizaje

En cada unidad articulamos una triple secuencia: Prepárate (vídeo con contenidos previos para abordar con éxito la unidad), Mejora (actividades autoevaluables de refuerzo o ampliación según lo que necesite el alumno) y Ponte a prueba (test final de autoevaluación), con el objetivo de ser consciente del propio aprendizaje.

Ecosistema de recursos digitales

Presentamos cambios de registro para captar la atención del alumnado y para promover el descubrimiento a través de recursos multimedia como interactivos, vídeos de experimentos (Laboratorio en casa), simulaciones, animaciones y videotutoriales de Profesor en casa.

Actividades ricas y contextualizadas

Damos mucho espacio a las actividades contextualizadas de carácter transversal que son las que permiten conectar los conocimientos y competencias con el mundo real.

Aprende lo básico

Ofrecemos un extenso y completo cuaderno complementario con actividades extra que el alumno puede realizar conforme avance con el libro teórico.

Evaluación competencial

Damos respuesta a la evaluación de las competencias específicas del área y de las competencias clave del perfil de salida del alumnado, conectando los indicadores de desempeño de la asignatura con los criterios de evaluación del currículum.

ESO fí SICA y q U í MICA 6

RECURSOS DEL ALUMNADO

física y química dispone de numerosos recursos digitales, como por ejemplo:

• Vídeos Laboratorio en casa: filmaciones hechas expresamente para ilustrar contextos o como alternativa práctica para aquellos casos en los que no se puedan realizar las actividades de laboratorio.

• Vídeos de contenidos: noticias, películas, documentales, pequeños resúmenes y animaciones paso a paso realizadas expresamente y vinculadas al contenido de la materia.

• Documentación: selección de documentos gráficos o datos experimentales como alternativa práctica para aquellos casos en los que no se puedan recopilar de forma inmediata u obtener en el laboratorio.

• Vídeos Profesor en casa: tutoriales sobre problemas tipo resueltos paso a paso.

• Simulaciones: aplicaciones interactivas programadas con el objetivo de experimentar con leyes y fenómenos físicos y químicos o ampliar los contenidos de una forma dinámica.

• Itinerario Prepárate, Mejora y Ponte a prueba para facilitar un aprendizaje continuo y formativo.

Prepárate

Para recordar lo que ya sabemos.

Mejora

Para ampliar los conocimientos.

Ponte a prueba

Para consolidar la competencia.

RECURSOS DEL DOCENTE

El docente dispone de los siguientes documentos didácticos:

Programación de curso. Desarrollo de las unidades didácticas:

• Orientaciones didácticas, que incorporan:

– Estrategias de neuroeducación

– Itinerarios de personalización del aprendizaje

– Objetivos de desarrollo sostenible de la Agenda 2030.

• Programación de aula.

• Solucionario.

Propuestas de exámenes trimestrales y de unidad por competencias específicas y criterios de evaluación, conectando con los descriptores del perfil de salida del alumnado.

Rúbricas de evaluación. Descripción y finalidad de los recursos digitales.

Trabajo por proyectos:

• Bases metodológicas del trabajo por proyectos de Casals.

• Presentación del proyecto del libro del alumnado.

• Sesiones de trabajo y tareas asignadas.

• Rúbricas: evaluación de diseño del proyecto, evaluación del proyecto y autoevaluación del alumnado.

Gestión de aula en el entorno digital eCasals.

Evaluación

MATERIAL DEL ALUMNADO Y DEL DOCENTE ESO fí SICA y q U í MICA 7
Consulta una muestra de los recursos digitales que complementan el proyecto educativo. competencial. Consulta el itinerario de la evaluación competencial en las páginas 22-23 del catálogo.

1. Punto de partida

Se presenta el contexto y el reto a realizar a lo largo de toda la unidad: aprendizaje contextualizado que ayuda a integrar los aprendizajes.

La materia y la tabla periódica Producción y consumo responsables

CONTENIDOS ¿Qué tipo de materia hay a nuestro alrededor?

2 ¿Qué es un elemento químico?

3 ¿Cómo se decide el nombre de un elemento?

4 ¿Cómo se ordenan los elementos? 5 ¿Qué hace que un elemento sea más metálico que otro?

6 ¿Cuáles son las propiedades de los grupos de elementos?

Saberes básicos

OBJETIVOS Clasificar materiales de uso cotidiano en sustancias puras y mezclas. Identificar el disolvente el soluto en mezclas de especial importancia. l Explicar la ordenación de los elementos en la tabla periódica en grupos periodos. Relacionar las propiedades de los elementos con su posición en la tabla periódica.

HABILIDADES Pensamiento creativo. Proponer soluciones a problemas que no tienen una única respuesta. Empatía. Conocer condiciones de vida distintas las propias. l Pensamiento crítico. Reflexionar sobre los beneficios y las inconveniencias de la industria química. l Resolución de problemas. Desarrollar estrategias de resolución de problemas. Relación interpersonal. Comparar las ideas puntos de vistas propios con las de los compañeros para llegar consensos.

Prepárate: movilizar lo que ya saben

PSA ¿Quién decide los nombres de los elementos?

En la construcción de la tabla periódica han participado mujeres excepcionales. Tal es el caso de Marie Curie, la primera persona en recibir dos premios Nobel en distintas especialidades, quien descubrió el polonio, llamado así en honor su país natal. También cabe destacar a Lise Meitner, quien descubrió el elemento 91, el protactinio, y da nombre un elemento químico, el meitnerio. Otras investigadoras relevantes fueron Ida Noddack, que descubrió el renio, llamado así en honor a su tierra natal, Renania, y Marguerite Perey, quien dio con el último de los elementos naturales, el francio, en honor a su país natal. 1 Pensamiento crítico. El año 2019 fue el año internacional de la tabla periódica. Contando esa edición, el Premio Nobel ha sido otorgado 866 hombres frente 53 mujeres. Observa los siguientes gráficos e interprétalos. ¿Qué se puede deducir de cada gráfico? ¿Hay algo que llame tu atención especialmente? 2 En el texto

4. Física y química en contexto

Tu reto Clasificar, reutilizar, reciclar ¿Cómo se clasifican las sustancias?

¿Se puede reciclar todo?

¿Qué sustancias son las más recicladas? Los metales son los materiales más reciclados del mundo, ya que pueden reciclarse indefinidamente sin que pierdan

laborales de los trabajadores de las minas de la República Democrática del Congo.

Aplicación de los contenidos, las capacidades y las habilidades a diversos contextos del mundo real (vídeos, imágenes, noticias, gráficas, lecturas, experiencias, páginas webs, simulaciones, etc.).

2

5. Organiza los conceptos

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Observa y describe. Investiga y define qué es un jarabe, una suspensión, un coloide, una solución, y todos los tipos de formato de fármaco que hayas visto en los prospectos. 2 Analiza y razona. ¿Por qué hay que agitar una suspensión antes de tomarla y, sin embargo, no es necesario agitar una solución o un jarabe? 3 Analiza y razona. Hay inyectables que tienen dos componentes: una ampolla con un líquido un frasquito con un componente sólido en polvo. ¿Dónde crees que está el principio activo (lo que cura)? Personal Salud ¿Por qué la mayonesa hecha en casa se corta y la comprada, no? Mezclas soluciones Valorar la utilidad de la química para mejorar productos de consumo.

Actividades de aplicación Actividades

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actividades finales Entrénate + 24. ¿Por qué el neón no tiene ni carácter metálico ni carácter no metálico? Razona la respuesta. 25. Relaciona en tu cuaderno los siguientes elementos con las características expuestas en la tabla y complétala: magnesio, fósforo, helio, carbono, litio, cobre, cloro y aluminio. Elemento Características Tiene un electrón en la última capa. Es muy reactivo con el agua el oxígeno. La dureza es elevada y los puntos de fusión y de ebullición son altos. Es buen conductor del calor y la electricidad. Los puntos de fusión y de ebullición son muy bajos. Es la base de la vida y forma los compuestos Sólido a temperatura ambiente muy reactivo alta temperatura. Muy electronegativo y reacciona fácilmente con los metales. Carece de reactividad química. 26. Juego de la tabla periódica. Descarga el PDF. Contiene una tabla periódica vacía unas fichas de los elementos químicos para recortar. Basándote en tus propios criterios, intenta colocar en la tabla periódica las fichas sin interrogante ordenadas según su forma y su color (recuerda el orden de los colores del arcoíris). Una vez situadas, intenta colocar en los espacios vacíos las fichas con interrogante.

Química en contexto Personal / Salud ¿Por qué los medicamentos son suspensiones, jarabes, soluciones…? Mezclas y soluciones Conocer qué tipos de sustancias son los medicamentos por qué los fabrican en determinados formatos. Si te fijas, en prospecto de muchas de las medicinas que tomas se indican qué son. Busca en tu casa distintos tipos de medicamentos

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Observa experimenta. Buscad qué es la mayonesa, sus ingredientes cómo se prepara. Podéis intentar hacer salsa mayonesa y observar si se corta o no; y si se corta, en qué condiciones sucede. Observa y describe. Busca qué es una emulsión. ¿Cómo conseguimos que se forme una emulsión en el caso de la mayonesa? ¿Por qué cuesta tanto que la mayonesa no Observa, analiza y razona. Si la mayonesa industrial se cortara, nadie la compraría. ¿Qué tipo de sustancia química añadirías para evitar que se corte? Busca en las etiquetas de distintas mayonesas cuál es la sustancia que se añade para evitarlo Analiza y reflexiona. Un cocinero dice que, para recuperar una mayonesa casera cortada, se añade leche a un poco de la mayonesa cortada y luego se bate la mezcla añadiendo lentamente el resto de la mayonesa cortada. Utiliza el método científico para razonar si esto puede ser cierto o no.

Mapa conceptual con los contenidos de la unidad, para repasar.

2 organiza los conceptos

MATERIA HOMOGÉNEA

Mezclas homogéneas (soluciones) Sustancias puras

Resumen gráfico y audiovisual de la unidad, descargable

E L LIBRO DEL ALUMNADO. PASO A PASO ESO fí SICA y q U í MICA 8
formadas por ELEMENTOS se organizan en la TABLA PERIÓDICA ordenados según Las propiedades químicas Carácter metálico Mayor facilidad para perder electrones, mayor carácter metálico. atómico, Z Columnas Filas O FAMILIAS (1 a 18) PERIODOS (1 7) Metales alcalinos Metales alcalinotérreos Metales de transición Lantánidos Actínidos Anfígenos Halógenos Gases nobles GASES NOBLES METALOIDES METALES En general, densidades menores o mucho menores que los metales. Última capa de electrones completa. estables. Comportamiento entre los metales y los no metales. o muy alta. NO METALES Brillo metálico. térmica alta. Dúctiles maleables. En general, puntos de fusión y ebullición Sólidos temperatura ambiente No brillan o su brillo es más apagado. del calor la electricidad. Frágiles. En general, temperaturas de fusión ebullición más bajas que las de temperatura ambiente los hay en cualquier estado de agregación. Carbonoideos Boroideos Nitrogenoideos 02_UNITATFISQUI3ESO_2022.indd 22
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2
se menciona que Marguerite Perey descubrió el último elemento natural. ¿Qué significa en este contexto? ¿Acaso se pueden fabricar elementos? 3 Pensamiento creativo. Y tú, si descubrieras un elemento, ¿qué nombre le pondrías? En la página descubrirás cómo se decide el nombre de un elemento. Número de premiadas con un Premio Nobel por décadas (1901-2019) N.º de premiadas En los años 1914, 1918, 1935, 1940, 1941, 1942 1943 no se entregó ningún galardón. 1911-1920 1921-1931 1932-1940 1941-1950 1951-1960 1961-1970 1971-1980 1981-1990 1991-2000 2001-2010 2011-2019 1901-1910 Número de Premios Nobel recibidos por hombres mujeres hasta 2019 N.º premiados Química Escolar Prepárate Sustancias puras y mezclas La tabla periódica Propiedades de los elementos 02_UNITATFISQUI3ESO_2022.indd PSA ¿De qué depende el valor de un elemento? Un bufete de abogados especializado en derechos humanos ha acusado a las principales empresas tecnológicas de haberse beneficiado de las precarias condiciones laborales a las que se ven sometidos los niños que trabajan en la industria minera de la República Democrática del Congo. En esta noticia de elDiario.es puedes ampliar la información. ¿Cuál es el metal cuya extracción ha provocado la demanda? Indica cuáles son sus principales usos. ¿Por qué crees que la industria minera ha estado empleando menores? 3 Empatía. Compara los derechos como consumidor de tecnología con los derechos
ninguna de sus propiedades, como sí sucemateriales, como el papel. El reciclado de metales reduce en un 70 % los desechos que produce la industria metalúrgica, una industria muy contaminante. Enumera todos los metales que conozcas e indica si se trata de elementos o mezclas. ¿Qué sustancias conoces que se puedan reciclar? 3 Pensamiento creativo. ¿De qué manera crees que se pueden eliminar las impurezas de los metales? Describe los pasos que seguirías. En la página 51 conocerás los tipos de materia que hay nuestro alrededor. Social Social 02_UNITATFISQUI3ESO_2022.indd
contextualizadas
ODS

Física y Química BA

Accede a una muestra digital

1.º Bachillerato Física y Química

Libro del alumnado

ISBN papel: 978-84-218-7452-3

ISBN digital: 978-84-218-7755-5

2.º Bachillerato Física

Libro del alumnado

ISBN papel: 978-84-218-7454-7

ISBN digital: 978-84-218-7757-9

¡NOVEDAD!

2.º Bachillerato Química

Libro del alumnado

ISBN papel: 978-84-218-7456-1

ISBN digital: 978-84-218-7759-3

¡NOVEDAD!

Todos los recursos del alumno disponibles en on-line y off-line.

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BA física y química 12 M ATERIAL DEL ALUMNADO

1.º Bachillerato Física y Química

Propuesta didáctica

ISBN papel: 978-84-218-7615-2

2.º Bachillerato Física

Propuesta didáctica

ISBN papel: 978-84-218-7617-6

¡NOVEDAD!

2.º Bachillerato Química

Propuesta didáctica

ISBN papel: 978-84-218-7619-0

¡NOVEDAD!

BA física y química 13 MATERIAL DEL DOCENTE

CLAVES DEL PROYECTO

Aprendizaje a través de contextos

Aprendizajes útiles para las pruebas de acceso a la universidad de todas las comunidades autónomas, con la propuesta de actividades y la evaluación en contexto a partir de las directrices de la LOMLOE.

Estrategia de resolución de problemas

Banco de actividades y ejercicios resueltos paso a paso para afianzar conceptos y para que el alumnado se apropie de su proceso de aprendizaje. Cada problema resuelto y comentado finaliza con una propuesta de resolución de un problema semejante.

Renovación de recursos digitales y de actividades

Ofrecemos una amplia selección de recursos multimedia como interactivos, vídeos de experimentos, simuladores y animaciones. También se han incorporado interactivos Paso a paso para afianzar la resolución de los problemas más representativos de cada unidad y vídeos con las explicaciones teóricas más relevantes mediante el recurso Profesor en casa.

Incorporación y actualización de actividades

Incorporamos actividades para reforzar las destrezas, la resolución de tareas, problemas basados en retos y ejercicios transversales y competenciales.

También se incluyen actividades para consolidar las competencias y para desarrollar habilidades para la vida.

Exposición de los contenidos

Se exponen los contenidos de la unidad apoyados con ilustraciones científicas y otros elementos gráficos. La unidad incluye un resumen con los conceptos que se han trabajado en ella y que también sirve como formulario.

Evaluación competencial

Damos respuesta a la evaluación de las competencias específicas del área y de las competencias clave del perfil de salida del alumnado, conectando los indicadores de desempeño de la asignatura con los criterios de evaluación del currículum.

BA fí SICA y q U í MICA 14

El alumnado dispone de los siguientes recursos:

• Vídeos de situaciones de aprendizaje y contextos: filmaciones realizadas ex profeso como alternativa práctica para aquellos casos en los que no sea posible llevar a cabo las actividades de laboratorio.

• Vídeos de contenidos: noticias, películas y documentales vinculados al contenido de la materia.

• Simulaciones interactivas programadas ex profeso para las situaciones de aprendizaje y los contextos.

• Documentación experimental: datos experimentales como alternativa práctica para aquellos casos en los que no sea posible su obtención en el laboratorio.

• Enlaces a simuladores.

• Enlaces a páginas web oficiales.

• Itinerario Prepárate, Mejora y Ponte a prueba para facilitar un aprendizaje continuo y formativo.

Prepárate

Para activar conocimientos previos sobre la unidad.

Mejora

Para reforzar o ampliar los conocimientos adquiridos.

Ponte a prueba

Para conocer el grado de adquisición de los objetivos propuestos.

• Documentación: documentos para ampliar o reforzar contenidos y contextos.

Consulta una muestra de los recursos digitales que complementan el proyecto educativo.

BA física y química 15 RECURSOS
DEL ALUMNADO

El docente dispone de los siguientes documentos didácticos:

Programación de curso.

Desarrollo de las unidades didácticas:

• Orientaciones didácticas, que incorporan:

– Estrategias de neuroeducación.

– Itinerarios de personalización del aprendizaje.

– Objetivos de desarrollo sostenible de la Agenda 2030.

• Programación de aula.

• Solucionario.

• Autoevaluación.

• Resumen de cada unidad.

Propuestas de exámenes trimestrales y de unidad por competencias específicas y criterios de evaluación, conectando con los descriptores del perfil de salida del alumnado.

Descripción y finalidad de los recursos digitales.

Gestión de aula en el entorno digital eCasals.

Evaluación competencial.

Consulta el itinerario de la evaluación competencial en las páginas 22-23 del catálogo.

16 RECURSOS DEL DOCENTE
BA fí SICA y q U í MICA

Quien tiene el código tiene la llave

Te facilitamos las herramientas y los recursos necesarios para realizar la evaluación competencial de tu alumnado y te acompañamos en este proceso de evaluación a lo largo del curso.

Con este código QR podrás acceder a nuestra web, donde encontrarás tutoriales sobre la evaluación competencial y, si lo necesitas, podrás solicitar una sesión formativa personalizada.

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Conoce las ventajas de evaluar por competencias con el proyecto educativo Código Abierto de editorial Casals.
EVALUACIÓN COMPETENCIAL BA fí SICA y q U í MICA Llengua catalana i Literatura Música Matemáticas Tecnología y Digitalización Lengua por tareas Biología y Geología Religión Católica Cultura clásica y Latín Educación en valores cívicos y éticos Lengua castellana y Literatura Física y Química Plástica, Visual y Audiovisual ESO Lengua castellana y Literatura universal Historia del arte Matemáticas Llengua catalana i Literatura Historia del mundo contemporáneo Religión Católica Historia de España Física y Química Filosofía Historia de la Filosofía Economía Latín Dibujo técnico BACHILLERATO
¡Estamos seguros de que nuestra propuesta te ayudará en tu labor como docente!

1. Punto de partida

Conocemos las situaciones de aprendizaje, los contenidos y los logros: el estudiante es consciente de su aprendizaje.

11 Conservación de la energía mecánica Desafíos de la Física

CONTENIDOS 1 Fuerzas conservativas

2 Energía potencial y fuerzas conservativas

3 Principio de conservación de la energía mecánica 4 Energía potencial gravitatoria

5 Energía potencial elástica

6 7 Transformaciones de energía con fuerzas no conservativas

8 Disipación de energía por fricción

OBJETIVOS l Caracterizar una fuerza conservativa Determinar la energía potencial de una partícula Aplicar el principio de conservación de la energía mecánica para determinar el estado de movimiento de un cuerpo Comprobar experimentalmente la dependencia entre la disipación de energía y el trabajo de las fuerzas no conservativas Calcular el trabajo de una fuerza no conservativa mediante la disipación de energía

HABILIDADES Pensamiento crítico Analizar el consumo energético de las viviendas. l Pensamiento creativo Desarrollar estrategias para dar respuesta a problemas de la vida l Resolución de problemas Planear estrategias para abordar de forma constructiva problemas y retos que se plantean en la vida cotidiana.

Prepárate

EQUILIBRIO DE FUERZAS

¿Cómo se puede reducir la pobreza energética?

Se calcula que 6,8 millones de españoles, un 15 % de la población, sufre pobreza energética. Esta situación puede complicarse en el futuro ante la perspectiva del aumento de los precios del gas la electricidad. De acuerdo con Eurostat el 25 % de la energía que se consume en el país corresponde a los domicilios. De esa cantidad, un 64,7 % corresponde a calefacción, lo que representa el 16 % del consumo total. El séptimo objetivo de la Agenda 2030 de las Naciones Unidas propone duplicar la tasa mundial de eficiencia energética y garantizar el acceso de la población a servicios energéticos asequibles. ¿De qué manera se podría aumentar la eficiencia energética en los domicilios?

2 ¿De qué magnitudes físicas depende la cantidad de energía que consume la calefacción de una vivienda?

¿Qué tipo de materiales aíslan mejor el interior de la viviendas?

Pensamiento crítico. La nueva normativa de edificabilidad ha impuesto requisitos más estrictos para el aislamiento de las viviendas tal como explica este articulo. ¿Por qué crees el aislamiento de las viviendas es tan deficiente en Españ

Aislamiento térmico El consumo anual de combustible para calefacción en España es de 620 kg por vivienda, lo que supone la emisión 1800 kg de CO El aislamiento deficiente de tejados y muros representa el 58 % de las pérdidas de energía que sufre un edificio. ¿Qué ahorro en las emisiones supondría la reducción de estas pérdidas a la décima parte?

2 Resolución de problemas. El gasto medio anual en calefacción puede variar entre 200 € 1000 € según el aislamiento de las viviendas. Calcula el ahorro económico que supondría el aislamiento de los 19 millones de viviendas poco eficientes que hay en España. 3 Explica los pasos que hay que seguir para aislar una vivienda.

4. Problemas resueltos y comentados

Cada problema resuelto y comentado finaliza con una propuesta de resolución de un problema semejante.

5.

La unidad incluye un resumen con los conceptos que se han trabajado en ella.

BA física y química 18 E L LIBRO DEL ALUMNADO. PASO A PASO
11_FISICAIQUIM_BATX_2021.indd 1
gasto anual en calefacción? 2 Algunas características de las viviendas pueden tener una influencia decisiva en su eficiencia energética. ¿Qué tipo de ventanas tiene tu vivienda? ¿Cuál es el grosor de sus paredes? ¿Disponen de algún elemento aislante? 3 Pensamiento crítico ¿Qué ahorro energético anual tendría tu familia si mejoraseis la eficiencia energética de vuestra vivienda? En caso de utilizar combustibles fósiles, como butano o gas natural, como combustible para la calefacción, ¿qué cantidad de emisiones de CO recortaríais? La certificación energética? Actualmente, todas las viviendas en venta o alquiler de España han de disponr de su correspondiente certificación energética, que establece el consumo energético necesario para La certificación energética clasifica las viviendas en categorías que van desde la A hasta la G. Las edificaciones con certificado A están bien orientadas al sol, convenientemente aisladas y sus instalaciones tienen un alto rendimiento energético, mientras que las catalogadas como G tienen características opuestas. Una vivienda de tipo A puede tener un gasto medio equivalente al 10 % de otra de tipo G. El consumo de las viviendas de categorías B y C representaría un 30 un 60 %, respectivamente, del consumo de una vivienda con categoría G. Desde que comenzó el sistema de certificación energética en España, la mayor parte de las viviendas han obtenido una calificación comprendida entre D y G, ya que mayoritariamente son edificaciones muy antiguas. La Unión Europea se ha fijado el objetivo de reducir un 5 % las emisiones de CO en los próximos años mediante el aumento de la eficiencia energética de las edificaciones, lo que implica duplicar como mínimo el actual ritmo de renovación de viviendas. Tu reto Aumenta le eficiencia energética de tu vivienda 11_FISICAIQUIM_BATX_2021.indd
7
Averigua en qué año se construyó tu vivienda. ¿Cuál es su categoría en la escala de eficiencia energética? ¿Cuál es vuestro
Resumen
de
enunciado
de aprendizaje en un contexto de aplicación real
sintético Contenidos y logros
de aprendizaje
Paso a paso y solución Propuesta
un
similar Situación
Gráfico
Situaciones

2. Situación de aprendizaje

Situaciones de aprendizaje experimental (experimentos, prácticas o experiencias) o documental (textos divulgativos, noticias, gráficas, tablas, imágenes, etc.) para explorar las ideas y construir conocimiento nuevo a partir de ellas.

Pregunta motivadora

Estándares de evaluación

Procesos científicos

3. Contenidos

Actividades guiadas hacia la construcción del conocimiento

Desarrollo de los contenidos de la unidad con ilustraciones científicas y recursos digitales.

Recursos digitales

6. Actividades finales

Numerosos ejemplos ilustrativos resueltos

Dos tipos de actividades: batería de ejercicios no competenciales para reforzar las destrezas y la resolución de tareas, y problemas basados en retos o ejercicios transversales y competenciales.

Banco digital de actividades extras

Batería de ejercicios mecánicos

de problemas crítico Ponte a prueba 10_FISICAIQUIM_BATX_2021.indd 37

utiliza principalmente para la generación de energía eléctrica en los modernos aerogeneradores. El funcionamiento de estos es semejante al de los tradicionales molinos de viento, en tanto que, como aquellos, transforman un movimiento lineal en un movimiento circular. Para obtener el máximo de energía posible, los aerogeneradores se construyen de modo que el rotor esté lo más elevado posible, puesto que los vientos son más intensos mayor altura. También conviene que las palas sean lo más largas posibles, de modo que barran la máxima superficie posible a fin de captar mayor cantidad de viento

Problemas en contexto, transversales y competenciales

Determina la energía cinética contenida en una porción cilíndrica de atmósfera de sección A y longitud que avanza con velocidad v. Calcula la potencia que transporta el viento demuestra que es proporcional al cubo de la velocidad del aire. ¿En qué porción aumenta la potencia eólica cuando se duplica la longitud de las palas? 4 Pensamiento crítico Analiza la expresión que has obtenido e indica que características atmosféricas resultan más convenientes para la obtención de energía a partir del viento. En mecánica de fluidos se establece que la cantidad de fluido que incide en una superficie ha de ser necesariamente igual la cantidad de fluido que abandona dicha superficie, ya que, en caso contrario, la masa del fluido no se conservaría.

Accede al índice de contenidos de tu comunidad autónoma.

BA física y química 19 E L LIBRO DEL ALUMNADO. PASO A PASO
Activa tus habilidades y competencias 1 Personal Dominando la energía del viento Desde el inicio de los tiempos el ser humano ha extraído la energía del viento. Los antiguos sistemas de navegación, por ejemplo, obtenían su fuerza motriz del viento. La navegación se basaba en transformar la energía del viento en energía mecánica de las embarcaciones, que lograban avanzar por el mar al desplegar enormes velas. También se ha usado el viento desde antiguo para moler el trigo en molinos de piedra, donde la energía cinética del viento se transformaba en energía mecánica de rotación de las aspas. Actualmente la energía del viento se
Matemáticamente, esta ecuación de continuidad se expresa como; A A Donde es la velocidad con la que incide el viento sobre la superficie que barre las palas del aerogenerador y es la velocidad a la salida. Según esta ecuación, ¿qué sucede con el cilindro que representa el avance de una sección de viento hacia el aerogenerador? Justifica tu respuesta. Existe un límite superior para la potencia eólica que puede aprovechar un aerogenerador, conocido como límite de Betz. Calcula la potencia del viento a la entrada y la salida del aerogenerador propón un valor para este límite. FUERZAS CONSERVATIVAS ENERGIA CINETICA ENERGIA POTENCIAL

eCasals , nuestro entorno virtual de aprendizaje

eCasals es el espacio personal del docente donde se ubican todos los recursos, contenidos y herramientas digitales del proyecto Código Abierto LOMLOE. La plataforma está diseñada específicamente para facilitar la enseñanza y el aprendizaje en el entorno virtual.

¡Descubre sus funcionalidades!

Generador de tareas

Crea tareas a partir de las actividades disponibles en el libro del alumnado y en la propuesta didáctica. Atiende a la diversidad de tu aula asignando tareas de forma individual. También puedes crear actividades propias con el editor.

Calificaciones

Puedes visualizar, evaluar y comentar los resultados del alumnado. También puedes exportar todos los resultados en Excel.

Actividades y recursos de la unidad

Todas las actividades del libro resolubles en formato digital (autoevaluables y de respuesta abierta) y los recursos multimedia organizados por unidad.

En el entorno virtual eCasals encontrarás los recursos para ESO y Bachillerato.

¡Nos integramos!

• Integración compatible con las principales plataformas EVA. Admite el protocolo Marsupial y LTI.

• Permite compartir el contenido en Google Classroom y Microsoft Teams

• El libro y los recursos están disponibles para la plataforma Blinklearning con las funcionalidades de la misma.

Ayuda y contacto

Manuales y tutoriales con los temas de ayuda más frecuentes, contacto con el servicio de soporte técnico y asesoría digital.

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Evaluación competencial

Selecciona las competencias específicas que quieras evaluar, los criterios de evaluación y los descriptores del perfil de salida asociados. Asigna las actividades correspondientes a tu alumnado y genera informes con sus resultados y el nivel de competencia que han adquirido.

¡NOVEDAD LOMLOE!

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Espacio de comunicación entre profesorado y alumnado, donde también puedes publicar contenido digital.

Grupo y alumnos

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Accede al buscador de recursos digitales vinculados a la materia. filtra por palabras, libro o tema y descubre todos los contenidos multimedia.

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Espacio que te permite incorporar y compartir recursos propios. Añade tus materiales en cualquier formato y consúltalos cuando los necesites.

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eCasals
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¡Te acompañamos en todo tu proceso digital!

1. El material de referencia

Para facilitar la evaluación, el docente tiene acceso a material creado para cada asignatura y comunidad autónoma.

Rúbricas de los descriptores del perfil de salida

Criterios de evaluación

Saberes básicos

Indicadores de desempeño

4. La prueba escrita

La propuesta didáctica contiene una prueba escrita para cada trimestre con el material necesario para evaluarla por competencias y su correspondiente rúbrica de evaluación de competencias específicas y del perfil de salida del alumnado.

Dos modelos de prueba por trimestre.

5. La evaluación trimestral

En cada trimestre el docente registra la evaluación de las unidades didácticas y de la prueba escrita en dos documentos.

La rúbrica proporciona una evaluación cualitativa para que el alumnado sea consciente de su aprendizaje y pueda progresar.

Evaluación de competencias específicas con una propuesta de distribución de porcentajes que permite una nota cuantitativa.

Evaluación de competencias clave.

eso  |  BA física y química 22 E VALUACIÓN COMPETENCIAL . PASO A PASO

2. Doble evaluación: de competencias específicas y de competencias clave

A partir del material de referencia, el docente evalúa con las evidencias (actividades) que ofrece la editorial. No obstante, puede incorporar sus propias actividades a la evaluación.

Cuadro sinóptico para las actividades de creación propia que conecta los descriptores operativos del perfil de salida y las competencias específicas del área.

3. Evaluación unidad a unidad

Cada unidad didáctica se acompaña de dos documentos: la programación de aula con las competencias específicas de cada sesión con su conexión con los descriptores del perfil de salida, y las rúbricas de las competencias específicas asociadas a las evidencias abordadas en la unidad.

Los indicadores de desempeño conectan las competencias específicas y los descriptores del perfil de salida

6. Evaluación final de competencias

Una vez evaluado cada trimestre, se registra el acumulado de la evaluación en dos documentos.

Competencias específicas: rúbricas (evaluación cualitativa)

Accede a la evaluación competencial de tu comunidad autónoma.

eso  |  BA física y química 23 E VALUACIÓN COMPETENCIAL . PASO A PASO
Programación de aula
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