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3eannée

3

e

année

Cahier d'apprentissage

Science -tech +

Science-tech +

Cahier d’apprentissage

BOUDREAULT

primaire

me Confor n gressio à la pro s tissage n e r p p des a S du MEL

Science et technologie

Marie-Claude Boudreault sciences GD template-3.indd 3

14-03-14 11:31


Présentation de la collection

Science -tech +

La collection Science-tech + amène les élèves à acquérir toutes les connaissances de la Progression des apprentissages en science et technologie. Le cahier étant divisé par univers, il est facile de s’y retrouver et de consulter les connaissances présentées antérieurement. La structure d’une leçon Chaque leçon propose aux élèves d’utiliser la démarche scientifique. Ainsi, pendant les activités de laboratoire, ils et elles seront en mesure de formuler une hypothèse, puis de l’infirmer ou de la confirmer à la suite de leurs recherches.

Chaque leçon s’ouvre par une question stimulante amenant les élèves à formuler une hypothèse sur un phénomène qui leur est familier.

Leçon 29

Un fossile ou une roche?

Pourquoi peut-on voir des poissons dans certaines roches ? HYPOTHÈSE

Au quotidien 1 A Quel phénomène plutôt rare

observes-tu sur l’image ci-contre?

B Que représente cette trace

2 Résous l’énigme suivante pour connaître le nom de ce phénomène. Inscris

__

_______

__________

_________

_______

______

Trace laissée dans une roche : _____

_______

86 Un fossile ou une roche?

III

Merci de ne pas photocopier © Éditions Grand Duc

le nom de l’élément représenté sur chaque photo, puis transcris la lettre encerclée dans le bas de la page.

UNIVERS TERRE ET ESPACE

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ou empreinte?

Les élèves sont invités à observer des objets ou des situations de la vie courante en lien avec le concept qui leur sera expliqué dans la leçon.


En théorie

Une roche est un bloc de minéraux très durs. Il en existe plusieurs types. Par exemple, les roches sédimentaires sont formées par l’accumulation de sédiments.

Les connaissances sont vulgarisées à l’aide de nombreuses images et d’organisateurs graphiques.

Un fossile est un reste (par exemple, coquille, os, dent, feuille) ou une empreinte de végétaux ou d’animaux dans une roche sédimentaire. En général, les fossiles les plus anciens sont situés plus profondément dans le sol.

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Une empreinte fossile est une trace de l’existence de certains animaux ou végétaux dans le milieu. Il peut s’agir de traces de pas ou encore d’une feuille.

Reste d’organisme végétal ou animal dans une roche.

Roche sédimentaire

Trace de végétaux ou d’animaux sur une roche.

Fossile

Bloc de minéraux formé par l’accumulation de sédiments.

Empreinte fossile

UNIVERS TERRE ET ESPACE

1 Relie chaque définition suivante à la réponse appropriée.

87 Un fossile ou une roche ?

À l’action! 1 Plusieurs fossiles ont été trouvés dans le sol. Associe chacun d’eux à son âge à l’aide d’un trait. Sol

5000 ans 25 000 ans

Des exercices variés permettent aux élèves d’acquérir les connaissances.

10 000 ans 30 000 ans

A En général, plus un fossile est ancien,

plus il se trouve profondément enfoui dans le sol.

B Une roche est un bloc de minéraux plutôt mous.

C Une empreinte fossile peut être une trace de pas ou une trace de feuille.

VRAI

FAUX

VRAI

FAUX

VRAI

FAUX Merci de ne pas photocopier © Éditions Grand Duc

2 Vrai ou faux? Si l’énoncé est faux, écris la bonne réponse.

UNIVERS TERRE ET ESPACE

JUSTIFICATION

Ton hypothèse formulée au début de la leçon se révèle-t-elle vraie ou fausse? Coche la réponse appropriée. Mon hypothèse se révèle vraie.

Mon hypothèse se révèle fausse.

Justifie ta réponse :

88 Un fossile ou une roche?

IV

Pour terminer, l’élève fait un retour sur son hypothèse de départ.

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7500 ans 20 000 ans


Sommaire UNIVERS VIVANT Leçon Leçon Leçon Leçon Leçon Leçon Leçon Leçon Leçon Leçon Leçon Leçon Leçon

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

L’anatomie d’une plante Les besoins essentiels des végétaux Le mode de reproduction sexuée des plantes à fleurs Les stades de croissance d’une plante Les caractéristiques de différents règnes Les habitats et les populations animales et végétales Les besoins alimentaires des animaux Les parties et les systèmes de l’anatomie animale Les modes de fécondation interne et externe Les modes de locomotion des animaux Les relations entre les êtres vivants Les impacts des activités humaines sur l’environnement Les concepts scientifiques et technologiques du recyclage

2 5 8 11 14 17 20 23 26 29 32 35 38

UNIVERS MATÉRIEL

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Leçon Leçon Leçon Leçon Leçon Leçon Leçon Leçon Leçon Leçon Leçon Leçon Leçon Leçon

14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27

La description d’un objet La masse volumique Les changements physiques Les formes d’énergie L’énergie sonore Le mouvement de convection La consommation d’énergie par l’être humain La transformation d’énergie L’électrostatique Les caractéristiques du mouvement d’un objet Les manifestations d’une force Les machines simples Les pièces mécaniques La rotation et la translation

41 44 47 50 53 56 59 62 65 68 71 74 77 80

UNIVERS TERRE ET ESPACE Leçon Leçon Leçon Leçon Leçon Leçon Leçon Leçon Leçon Leçon

28 29 30 31 32 33 34 35 36 37

Les types de sol Un fossile ou une roche? L’hydrosphère Le Soleil, source d’énergie L’énergie renouvelable L’énergie hydraulique : une énergie renouvelable Le jour et la nuit, la rotation de la Terre Le cycle lunaire Les étoiles Les nuages

ABC des sciences

83 86 89 92 95 98 101 104 107 110

113 V


Leçon 14

La description d’un objet

Pourquoi cherche-t-on à décrire les choses autour de soi ?

UNIVERS MATÉRIEL

HYPOTHÈSE

Au quotidien 1 A Observe attentivement l’image suivante.

B Nomme l’objet désigné par chaque flèche et utilise deux qualificatifs pour le décrire. peuvent être petits, gros, doux, rugueux. Choisis deux objets dans l’image ci-dessus et trouve-leur trois propriétés. Fais preuve de précision pour permettre à tes camarades de deviner l’objet. Objet :

UNIVERS MATÉRIEL

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2 Les objets possèdent une grande variété de propriétés. Par exemple, ils

Objet :

41 La description d’un objet


En théorie La matière, c’est tout ce qui nous entoure. On peut la classer en tenant compte de plusieurs propriétés, comme sa couleur, sa texture, sa taille ou sa forme.

Les propriétés de la matière Texture : La texture est l’aspect extérieur d’un objet, c’est ce que l’on perçoit quand on le touche : par exemple, doux, rugueux, lisse.

Taille : La taille est la grandeur ou la dimension d’un objet : par exemple, petit, moyen, grand.

Couleur : La matière a une couleur : par exemple, rouge, bleu, vert, blanc.

1 Pour chaque objet ci-dessous, écris la propriété représentant le mieux sa couleur, sa texture, sa taille et sa forme. Choisis le terme précis !

a

b

UNIVERS MATÉRIEL

Couleur Texture Taille Forme

42 La description d’un objet

C

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Forme : La matière peut prendre différentes formes : par exemple, ronde, ovale, rectangulaire.


À l’action ! 1 Trouve un objet correspondant aux caractéristiques suivantes.

A Souple et doux. B Liquide et jaune. C Rond, petit et noir. D Liquide, chaud et brun. E Rectangle et dur. F Grand, solide et brun. G Rond, métallisé et léger. 2 Complète le texte ci-dessous à l’aide des mots de l’encadré suivant. matière – gros – texture – propriétés – carrée dimension – aspects – précis – couleurs en tenant compte de ses

On peut classer la différents

. Les objets possèdent une variété

de caractéristiques appelées

. Il est important

d’être le plus

possible quand on les décrit. , par exemple, le rouge,

Il existe de nombreuses le bleu et le jaune. La taille représente la

d’un objet.

On peut, entre autres, la qualifier avec des termes tels que petit, moyen ou . Les mots doux ou rude conviennent pour parler , mais il y en a plusieurs autres. Enfin, on peut

décrire la forme en indiquant qu’elle est ronde,

,

ovale ou rectangulaire. JUSTIFICATION

Ton hypothèse formulée au début de la leçon se révèle-t-elle vraie ou fausse ? Coche la réponse appropriée. Mon hypothèse se révèle vraie.

Mon hypothèse se révèle fausse. UNIVERS MATÉRIEL

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de la

Justifie ta réponse :

43 La description d’un objet


Leçon 15

La masse volumique

Pourquoi la glace flotte-t-elle ? HYPOTHÈSE

Au quotidien 1 A Observe attentivement les images suivantes.

1

2

B Que peux-tu dire du volume de ces objets ?

C Ces deux objets ont la même masse. Pourquoi leur grosseur

2 Nomme d’autres paires d’objets ayant une différence de masse volumique.

UNIVERS MATÉRIEL

Exemple :

pierre

et et et et

44 La masse volumique

bois

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est-elle différente ?


En théorie La masse volumique

Volume : Espace occupé par un corps. Il s’exprime en mètre cube (m3) ou en centimètre cube (cm3).

Masse : Quantité de matière contenue dans un corps. Elle s’exprime en gramme (g) ou en kilogramme (kg).

Masse volumique : Représente la masse d’un objet par rapport à une unité de volume (g/cm3). Chaque substance a une masse volumique qui lui est propre.

La comparaison du poids et du volume

Le ballon et la pièce de monnaie : masse semblable mais volume différent

1 A La liste des masses volumiques de chaque substance est établie, ce qui

évite bien des calculs complexes. Voici la masse volumique de certaines matières que tu connais.

Matière

Air

Masse volumique (kg/m3)

1,293

Aluminium Néon

2700

0,90

Huile d’olive

Or

Argent

Essence

920

19 300

10 500

750

B Classe-les de la plus petite à la plus grande en les numérotant de 1 à 7. 45 La masse volumique

UNIVERS MATÉRIEL

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Les deux ballons : volume semblable mais masse différente


À l’action ! 1 Vrai ou faux ? Coche la bonne réponse.

A Plusieurs substances ont la même masse volumique.

B On détermine la masse à l’aide d’une balance.

 VRAI

 FAUX

 VRAI

 FAUX

2 Relie chaque définition à la réponse appropriée. Espace occupé par un corps.

Masse volumique

Quantité de matière contenue dans un corps.

Volume Masse

 asse d’une unité M de volume donnée.

L’unité de mesure la plus couramment utilisée pour exprimer la masse est le _____

m-a-r-k-o-l-e-g-i-m

L’unité de mesure la plus couramment utilisée pour exprimer le volume est le _____

è - r - m - e - t  u - b - c - e

JUSTIFICATION

Ton hypothèse formulée au début de la leçon se révèle-t-elle vraie ou fausse ? Coche la réponse appropriée.

UNIVERS MATÉRIEL

Mon hypothèse se révèle vraie.

Mon hypothèse se révèle fausse.

Justifie ta réponse :

46 La masse volumique

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3 Place les lettres dans le bon ordre pour compléter les phrases suivantes.


Leçon 16

Les changements physiques

Pourquoi, lorsque je déforme un objet, celui-ci ne reprend-il pas sa forme initiale ? HYPOTHÈSE

Au quotidien 1 A Observe les images suivantes.

1

2

B En quelle matière sont faites ces boîtes de conserve ? C Quel changement subit une boîte écrasée ? Encercle la bonne réponse. État

Matière

2 Nomme trois propriétés de l’acier.

3 Pour chaque énoncé suivant, coche la bonne réponse. Énoncé

Oui

A Si on tord des boîtes de conserve, le matériau de fabrication reste le même.

B Si on tord des boîtes de conserve, les propriétés du matériau de fabrication changent.

47 Les changements physiques

Non UNIVERS MATÉRIEL

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Forme


En théorie

Déformation

L’aluminium peut être déformé, mais il demeure de l’aluminium et il conserve ses propriétés.

Cassure

Le bois peut être cassé, scié ou broyé, mais il reste du bois et conserve ses propriétés.

1 Vrai ou faux ? Coche la bonne réponse.

A Si je coupe un tronc d’arbre, je n’obtiens pas le même bois.

UNIVERS MATÉRIEL

B Si je construis un château de sable,

la masse du sable demeure la même.

C Si je broie des légumes, ils changent simplement de forme.

 VRAI

 FAUX

 VRAI

 FAUX

 VRAI

 FAUX

48 Les changements physiques

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Il existe plusieurs sortes de changements physiques, notamment la déformation, la cassure, le broyage et les changements d’état. Aucun changement physique ne modifie les propriétés de la matière. Concentrons-nous ici sur la déformation et la cassure.


À l’action ! 1 Choisis le terme correspondant à chaque définition ci-dessous. cassure - déformation

A Je suis un changement physique réversible. B Je suis le changement physique qui brise un objet. 2 Les objets ci-dessous ont subi un changement physique. Pour chacun d’eux, nomme le changement en question.

a

JUSTIFICATION

Ton hypothèse formulée au début de la leçon se révèle-t-elle vraie ou fausse ? Coche la réponse appropriée. Mon hypothèse se révèle vraie.

Mon hypothèse se révèle fausse.

Justifie ta réponse :

49 Les changements physiques

UNIVERS MATÉRIEL

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b


Leçon 17

Les formes d’énergie

Pourquoi l’énergie électrique est-elle si utile ? HYPOTHÈSE

Au quotidien 1 A Observe l’illustration ci-contre.

B Nomme trois appareils de cuisine représentés sur cette illustration et indique leur source d’énergie, puis cite trois autres objets de la maison qui utilisent la même source.

Objet

Source d’énergie

Autre objet utilisant la même source d’énergie

1 2 3

afin de découvrir le mot dans l’ombre. C’est la c _ p _ _ i _

é

la di _ p _ si _ i _

_

de la m _ t _ è _

_

UNIVERS MATÉRIEL

à_ un ch _ _ un _ r _ v _ ou de la _ h _ l

,

r

o _ ui _ _

_

_ m _ _ t,

i _

_ _ r.

Cette définition correspond à celle du mot dans l’ombre :

50 Les formes d’énergie

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2 Trouve les lettres manquantes dans les mots de la définition suivante


En théorie L’énergie permet de créer un mouvement, de la chaleur ou de la lumière. Voici plusieurs objets qui fonctionnent grâce à différentes formes d’énergie ou qui en produisent.

Un batteur à œufs manuel fonctionne grâce à l’énergie mécanique.

Une lampe fonctionne grâce à l’énergie électrique.

Un porte-voix amplifie l’énergie sonore.

Une pile électrique fonctionne grâce à l’énergie chimique.

Une centrale nucléaire produit de l’énergie électrique.

1 Indique la forme d’énergie produite par les objets illustrés ci-dessous.

a

b

c

d

UNIVERS MATÉRIEL

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Un élément de cuisinière produit l’énergie thermique.

Une calculatrice fonctionne grâce à l’énergie lumineuse.

51 Les formes d’énergie


À l’action ! 1 À l’aide des images du tableau de la page précédente, relie chaque définition à la forme d’énergie appropriée. Énergie fournie sous forme de courant électrique. Énergie lumineuse

Énergie produite sous forme de lumière.

Énergie chimique

 nergie produite par É une réaction chimique.

Énergie thermique

 nergie produite sous forme É de chaleur.

Énergie sonore Énergie électrique

 nergie due aux É mouvements des objets.

Énergie mécanique

Énergie associée aux sons.

Énergie nucléaire

Énergie utilisée par les centrales nucléaires.

2 Quel type d’énergie utilises-tu lorsque tu te brosses les dents ?

JUSTIFICATION

Ton hypothèse formulée au début de la leçon se révèle-t-elle vraie ou fausse ? Coche la réponse appropriée.

UNIVERS MATÉRIEL

Mon hypothèse se révèle vraie.

Mon hypothèse se révèle fausse.

Justifie ta réponse :

52 Les formes d’énergie

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3 Lorsque tu discutes avec tes camarades, quel type d’énergie produis-tu ?


Leçon 18

L’énergie sonore

Pourquoi le silence règne-t-il dans l’espace ? HYPOTHÈSE

Au quotidien 1 A Observe attentivement les images ci-contre.

B Que font les enfants ?

C Quelles parties du corps permettent d’entendre les sons ?

3 Place les lettres dans le bon ordre pour trouver les parties de l’oreille indiquées sur l’image.

n-o-c-d-u-t-i d-i-a-u-f-i-t

v-i-l-l-a-p-o-n

y-t-m-a-p-n

53 L’énergie sonore

UNIVERS MATÉRIEL

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2 En plus de la musique, nomme d’autres sons que l’on peut entendre.


En théorie L’oreille et le son Les sons sont des vibrations. Elles ont besoin de matière (gazeuse, liquide ou solide) pour se propager.

Les vibrations frappent le tympan, qui vibre à son tour.

Nerf auditif

Pavillon

Tympan

Les vibrations voyagent ensuite dans l’oreille interne puis sont transmises au cerveau par le nerf auditif.

Les ondes sonores Le son se compare à une vague. Il produit des vibrations, qui se transforment en son.

L’oreille détecte :

• l’intensité de 30 dB à 120 dB. Au-delà, il y a un danger pour le tympan.

1 Vrai ou faux ? Coche la bonne réponse.

A Le silence, c’est l’absence complète UNIVERS MATÉRIEL

de sons.

B Il est plus facile d’entendre les sons graves que les sons aigus.

C Sur la Lune, les astronautes peuvent

communiquer sans appareil électrique. 54 L’énergie sonore

 VRAI

 FAUX

 VRAI

 FAUX

 VRAI

 FAUX

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• la fréquence de 20 Hz à 20 000 Hz.


À l’action ! 1 Classe les sons suivants dans l’ordre croissant selon leur intensité, en décibels. Plus un son est doux, plus le nombre de décibels est bas. Son

Intensité (dB)

Chuchotement

15

Hélicoptère

110

Piano

80

Aspirateur

50

Téléphone

85

Tondeuse à gazon

90

Conversation

30

Bruissement de feuilles

10

Camion

100

Sirène

120

Rang

2 Complète le texte suivant en encerclant le mot approprié. Les sons entendus par l’être humain sont en fait des (vibrations, bruits). à son tour. Le son a besoin de (liquide, matière) pour se propager jusqu’à l’oreille. On peut donc comparer le son à une (vague, sirène). JUSTIFICATION

Ton hypothèse formulée au début de la leçon se révèle-t-elle vraie ou fausse ? Coche la réponse appropriée. Mon hypothèse se révèle vraie.

Mon hypothèse se révèle fausse. UNIVERS MATÉRIEL

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Ils vibrent jusqu’au (marteau, tympan), le frappent et le font vibrer

Justifie ta réponse :

55 L’énergie sonore


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Science et technologie

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La collection Science-tech+ permet aux élèves d’acquérir des connaissances essentielles en sciences. • La théorie est illustrée et vulgarisée. • Les exercices sont signifiants et ancrés dans la vie quotidienne.

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