CAT DRAC PRI-VER 2015_68-104
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Cocina
Cocina ideal Carpaccios y tartares
Cocina ideal Cakes. Salados y dulces
Varios autores
Varios autores
Carnes, mariscos, verduras y pescados picados (tartares) o en lonchas (carpaccios), preparados en crudo y aliñados con todo tipo de aderezos.
30 recetas de cakes salados y dulces que, gracias a su facilidad de conservación, pueden resolver una comida inesperada. 978-84-96550-40-7
978-84-96550-76-6
Cód.: 242011 Págs.: 64 - 19,5 × 22,5 cm P.V.P. S/IVA: 7,21 € C/IVA: 7,50 €
Cód.: 242006 Págs.: 64 - 19,5 × 22,5 cm 9 788496 550766
P.V.P. S/IVA: 7,21 € C/IVA: 7,50 €
9 788496 550407
Cocina ideal Pasta
Cocina ideal Ensaladas
Varios autores
Varios autores
Platos de pasta para todas las temporadas y para todas las ocasiones: calientes y fríos, sencillos y sofisticados, con ingredientes económicos o con ingredientes de lujo.
Las más variadas recetas de ensaladas, un plato típico de la cocina mediterránea, en el que las posibilidades de combinación de ingredientes son infinitas.
978-84-96550-39-1
978-84-96550-51-3
Cód.: 242010 Págs.: 64 - 19,5 × 22,5 cm P.V.P. S/IVA: 7,21 € C/IVA: 7,50 €
Cód.: 242005 Págs.: 64 - 19,5 × 22,5 cm 9 788496 550513
P.V.P. S/IVA: 7,21 € C/IVA: 7,50 €
9 788496 550391
Cocina ideal Cocina al vapor
Cocina ideal Cremas y flanes
Varios autores
Varios autores
30 originales y exquisitas recetas para preparar los alimentos del modo en que mejor conservan su sabor original, así como su valor nutritivo.
30 recetas de diferentes cremas dulces y flanes. Unos postres realizados con los más variados ingredientes, que harán de cada menú algo muy especial.
978-84-96550-50-6
P.V.P. S/IVA: 7,21 € C/IVA: 7,50 €
978-84-96550-18-6
Cód.: 242004 Págs.: 64 - 19,5 × 22,5 cm
Cód.: 242009 Págs.: 64 - 19,5 × 22,5 cm 9 788496 550506
P.V.P. S/IVA: 7,21 € C/IVA: 7,50 €
9 788496 550186
Cocina ideal Tajines y bricks
Cocina ideal Papillotes
Varios autores
Varios autores
Combinación de recetas de tajines, el plato tradicional de Marruecos, y de platos realizados con pasta brick, ingrediente que permite multitud de aplicaciones.
Recetas de papillotes de carnes, pescados, hortalizas y frutas. Una forma de cocción que conserva todas las características nutricionales y de sabor de los alimentos.
978-84-96550-49-0
P.V.P. S/IVA: 7,21 € C/IVA: 7,50 €
978-84-96550-17-9
Cód.: 242003 Págs.: 64 - 19,5 × 22,5 cm
Cód.: 242008 Págs.: 64 - 19,5 × 22,5 cm 9 788496 550490
P.V.P. S/IVA: 7,21 € C/IVA: 7,50 €
9 788496 550179
Cocina ideal Sopas calientes y frías
Cocina ideal Wok. Asiático y europeo
Varios autores
Varios autores
Seleccionadas recetas de un plato de gran versatilidad y enorme aporte nutritivo, que se puede degustar en cualquier momento.
La variadas posibilidades de este utensilio oriental, para cocinar los alimentos de diferentes maneras.
978-84-96550-48-3
Cód.: 242007 Págs.: 64 - 19,5 × 22,5 cm P.V.P. S/IVA: 7,21 € C/IVA: 7,50 €
978-84-96550-15-5
Cód.: 242001 Págs.: 64 - 19,5 × 22,5 cm 9 788496 550483
P.V.P. S/IVA: 7,21 € C/IVA: 7,50 €
9 788496 550155