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Bechèr S.p.A.

“Una solida tradizione che guarda al futuro, in Italia e all’estero” Originalità e tipicità. Tradizione e innovazione. Oggi più che mai il Salumificio Bechèr è presente sulla tavola dei Consumatori attraverso i maggiori distributori sia della Grande Distribuzione che del Dettaglio Tradizionale. Grazie alla forte struttura di vendita estesa a livello nazionale e ai continui miglioramenti qualitativi, la rinomanza dei salumi Bechèr è ormai conosciuta anche in Spagna, Portogallo, Regno Unito e Germania. Il Salumificio Bechèr S.p.A. ha sede in provincia di Treviso, culla del rinomato Radicchio, del Prosecco e della Sopressa Trevigiana di cui Bechèr è ambasciatore in Italia ed all’estero.

Il Marchio Bechèr Bechèr è il “Marchio” dell’azienda. Fortemente orientata nel canale moderno della distribuzione, Bechèr è un marchio con dichiarata vocazione anche per il libero servizio, per il quale propone una gamma innovativa di prodotti in Atmosfera Protettiva, a fianco di quelli tradizionali e della ricca e qualitativa linea di prodotti da taglio.

Gran Marca e Tradizioni Venete Gran Marca e Tradizioni Venete sono i marchi che offrono l’assortimento di prodotti mirati per i canali Ingrosso e Catering.

BECHÈR S.p.A. “A STRONG TRADITION LOOKS TO THE FUTURE IN ITALY AND ABROAD”

which it proposes a range of innovative products in Protective Atmosphere, along with the traditional ones and the rich and carving product line.

Originality and typicality. Tradition and innovation. Today more than ever Bechèr is on the table of Consumers through the largest distributors of both Mass Distribution and the Traditional Retail. Thanks to its strong and extended national sales structure and to continuous improvements in quality, the reputation of Bechèr salamis is now also known in Spain, Portugal, United Kingdom and Germany. Bechèr S.p.A. has its headquarters in the province of Treviso, the birthplace of the famous Radicchio, the Prosecco and the Sopressa Trevigiana of which “Bechèr” is ambassador in Italy and abroad

GRAN MARCA AND TRADIZIONI VENETE Gran Marca and Tradizioni Venete are the trade marks which apply to a wide assortment of products targeted for channels Wholesale and Catering.

BECHÈR S.p.A. EINE STARKE TRADITION BLICKT IN DIE ZUKUNFT, IN ITALIEN UND IM AUSLAND

THE“BECHÈR”BRAND Bechèr is “the Trade Mark” of the company. Having strongly a modern channel of distribution, Bechèr is also a mark with declared vocation for the free service, for

Originalität und Typisches. Tradition und Innovation. Heute ist Bechèr mehr denn je präsent auf dem Tisch der Verbraucher durch die größten Verteiler des LEH und des

Spezialisierten Einzelhandels. Dank der starken nationalen Vertriebsstruktur und laufender qualitativer Verbesserungen ist die Salami Bechèr ist jetzt auch in Spanien, Portugal, Großbritannien und Deutschland bekannt. Bechèr S.p.A. liegt in der Provinz Treviso, der Geburtsstadt des berühmten Radicchio, Prosecco und Soprèssa Trevigiana. Bechèr ist Botschafter in Italien und im Ausland. DIE MARKE “BECHÈR” Bechèr ist “die Marke”. Stark in den modernen Vertriebskanälen, ist Bechèr eine Marke für die Regale, bietet ein breites Sortiment innovativer schutzverpackter Produkte, neben den traditionellen und reichen und qualitativen Schnittprodukten. GRAN MARCA UND TRADIZIONI VENETE Gran Marca und Tradizioni Venete sind die Marken, welche eine breite Palette von Produkten speziell für Gastronomie und Großhandel bieten.


Linea Bechèr “No al Glutine! Il Gusto è nella Qualità”

Fa veramente piacere assaggiare i salumi Bechèr e trovare nel loro sapore la garanzia e la qualità. L’assenza di fonti di glutine, derivati del latte, OGM e polifosfati aggiunti è la principale caratteristica dei prodotti e del marchio Bechèr. La forza produttiva e i dati di vendita ci fanno toccare con mano la soddisfazione dei nostri Clienti, anche grazie ai numerosi investimenti in R&S e negli impianti di produzione.

LINE BECHÈR: “GLUTEN FREE! THE TASTE IS IN THE QUALITY “ It is really pleasant to taste Bechèr salamì and find in them the taste and quality assurance. What distinguishes Bechèr products and the mark is the absence of sources of gluten, milk derivates, OGM (Genetically Modified Organisms) and polyphosphates added. The strength of production and sales figures makes us first-hand the satisfaction of our Customers, thanks to the several investments in R & D and in production facilities. THE B.R.C. CERTIFICATION (BRITISH RETAIL CONSORTIUM) Since 2009 B.R.C. Certification has been one of the priority objectives for Bechèr Company, and one of the highest quality standards in the food sector.

La certificazione B.R.C. (British Retail Consortium) La Certificazione B.R.C. costituisce dal 2009 uno degli obiettivi prioritari dell’azienda Bechèr, nonchè il raggiungimento di uno degli standard qualitativi più elevati nel settore alimentare. Dal 2009 l’azienda Bechèr S.p.A. è inserita nel Prontuario dell’A.I.C. con numerose referenze, proprio per radicarsi con ancora maggior forza e con strumenti concreti di garanzia su un mercato altamente competitivo. Le specialità gastronomiche Bechèr sono oggi la proposta ideale per il Consumatore che al Gusto e alla Tradizione ama unire la gioia del mangiare Sano ed Equilibrato.

Since 2009 Bechèr S.p.A. has been inserted in the Celiac Handbook of A.I.C. with several references, just to assert itself with even greater force and with concrete tools of guarantee on a highly competitive market. Today the gastronomic specialities of Bechèr are the ideal proposal for the Consumer that loves to combine the Taste and Tradition to the joy of Healthful and Balanced eating.

LINE BECHÈR: “NEIN ZU GLUTEN! DER GESCHMACK IST IN QUALITY” Bechèr Salami zu genießen ist ein Vergnügen und man findet in ihnen den Geschmack und Qualität. Das Fehlen von Glutenspuren aus der Milch, GVO und zugefügten Polyphosphaten, unterscheidet die Produkte und Marke

Bechèr von anderen Produkten. Die Stärke der Produktions- und Umsatzzahlen bestätigen uns aus erster Hand die Zufriedenheit unserer Kunden, dank der zahlreichen Investitionen in F&E und Produktion. DIE B.R.C.-ZERTIFIZIERUNG Seit 2009 ist die Zertifizierung B.R.C. nicht nur eine den vorrangigen Zielen der Bechèr S.p.A., sondern auch eine den höchsten qualitativen Standard des Nahrungsbereichs. Um mit einer besonderer Kraft und mit besonderen und konkreten Garantien in dem Nahrungsbereich sich einzuwurzeln ist die Firma Bechèr S.p.A. seit 2009 mit vielen Empfehlungen in dem A.IC. Regelbuch anwesend. Die gastronomischen Spezialitäten Bechèr sind ideale Empfehlungen für den Verbraucher, welcher Geschmack und Tradition mit der Freude an gesundem und ausgewogenem Essen verbindet.


Arrosti e Precotti

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la Porchetta Romanesca

c/due lonze

la Porchetta Romanesca metà Cod/Code: 252 Peso in Kg/Weight: 5,5 Shelf life gg: 150

la Porchetta c/una lonza

Romanesca

la Porchetta Romanesca c/una lonza Cod/Code: 254 Peso in Kg/Weight: 4,3 Shelf life gg: 150

Arrosti e Precotti

Roast / Precooked Meats

Braten und Vorgekochtes

Dai tagli più pregiati di manzo, suino e tacchino, BECHÈR of fre una linea completa di specialità gastronomiche leggere, sfiziose e nutrienti, per uno stile di alimentazione moderno ed appetitoso. BECHÈR of fre una sintesi di tipicità e tradizione, per garantire un prodotto di qualità, senza utilizzare polifosfati, derivati del latte, fonti di glutine o di OGM.

The most valued cuts of beef, pork and turkey, BECHÈR proposes a complete line of light, tasty and nourishing gastronomic specialities for a modern and appetizing diet. BECHÈR offers a synthesis of typicality and tradition, to ensure the quality of its products, without using polyphosphates, milk derivates, and without sources of gluten or OGM (Genetically Modified Organisms).

Die wertvollsten Teilstücke von Rind, Schwein und Pute, BECHÈR bieten ein komplettes Sortiment an leichten Delikatessen, lecker und nährreich, für einen modernen und schmackhaften Lebensstil. BECHÈR bietet eine Zusammenfassung der Geschmack und Tradition, um sicherzustellen, qualitativ hochwertige Produkte, ohne Polyphosphate, Milchderivate, Spuren von Gluten oder GVO (genetisch veränderte Organismen).


la Pancetta

la Pancetta

Stufata

la Pancetta Stufata intera s.v. Cod/Code: 075 Peso in Kg/Weight: 4 Shelf life gg: 150

Stufata Duo

la Pancetta Stufata metà s.v.

la Pancetta Stufata Duo s.v.

Cod/Code: 076 Peso in Kg/Weight: 2 Shelf life gg: 150

Cod/Code: 176 Peso in Kg/Weight: 4,2 Shelf life gg: 150

il Roast-Beef

Prosciutto Cotto

“Brace”

Prosciutto Cotto “Brace” Cod/Code: 141 Peso in Kg/Weight: 7,8 Shelf life gg: 210

Arrosti e Precotti

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all’Inglese

Prosciutto Cotto “Brace” metà

il Roast-Beef all’Inglese

Cod/Code: 141A Peso in Kg/Weight: 3,7 Shelf life gg: 120

Cod/Code: 072 Peso in Kg/Weight: 2,5 Shelf life gg: 80


Arrosti e Precotti

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la Porchetta

Prosciutto Cotto

Trevigiana

“l’Oro di Praga”

al naturale

Prosciutto Cotto “l’Oro di Praga”

la Porchetta Trevigiana metà s.v.

Cod/Code: 242 Peso in Kg/Weight: 7,8 Shelf life gg: 210

Cod/Code: 152 Peso in Kg/Weight: 3,4 Shelf life gg: 80

“Stube” Arrosto

di Speck alla Tirolese

Stube Arrosto di Speck alla Tirolese metà s.v. Cod/Code: 137 Peso in Kg/Weight: 3,5 Shelf life gg: 210

il Tacchino Arrosto

il Tacchino Arrosto Cod/Code: 316 Peso in Kg/Weight: 3,8 Shelf life gg: 150

il Tacchino Arrosto metà Cod/Code: 346 Peso in Kg/Weight: 1,9 Shelf life gg: 150


la Pancetta

Supercoppata Nostrana a metà

la Pancetta

Tesa Salata Pepata

la Pancetta Supercoppata Nostrana metà s.v. Cod/Code: 364 Peso in Kg/Weight: 2,3 Shelf life gg: 150

Senza Cotenna

la Pancetta Arrotolata s/cotenna

Cod/Code: 081 Peso in Kg/Weight: 1,5 Shelf life gg: 120

Cod/Code: 069 Peso in Kg/Weight: 3 e Shelf life gg: 210

Neck of Pork-Bacon and Speck Ham

Vere e proprie specialità regionali ormai dif fuse sull’intero mercato italiano che, nei pratici formati proposti, sposano all’elevata qualità della materia prima la massima praticità di utilizzo e di resa al taglio. La salagione, antica e nobile arte di conservazione, è l’anello di congiunzione di queste tre produzioni; ricette esclusive nobilitate, ove richiesto, da una lenta af fumicatura con legna di faggio.

Authentic regional specialities now spread over the Italian market, proposed in practical formats, the Pork-Bacon and Speck Ham combine the high quality of raw material with a very convenient way of use and slicing return the utmost practicality of slicing yield. Salt-curing, the ancient and noble art of meat conservation in which the Italians are masters, is the link connecting these products; exclusive recipes ennobled, where necessary, by slow smoking over a beech wood fire.

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Arrotolata

la Pancetta Tesa Salata Pepata s.v.

Pancette, Coppe e Speck

Pancette, Coppe, Speck

la Pancetta

Bäuche, Coppe & Speck

Echte und eigene regionale Spezialitäten mittlerweile auf den gesamten italienischen Markt verbreitet, in einem praktischen Format, verbinden hohe Qualität der Rohstoffe eine sehr bequeme Art und Weise von Ausbeute und Schnitt. Das Salzen, alte und edle Art von Konservierung, ist das Verbindungsglied dieser drei Produktionen; exklusiven Rezepte, soweit erforderlich, von einer langsamen Räucherung mit Buchenholz.


Pancette, Coppe, Speck

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la Coppa

il Lonzino

Legata e Stagionata

Stagionato

la Coppa Legata e Stagionata

il Lonzino Stagionato

Cod/Code: 306 Peso in Kg/Weight: 1,8 Shelf life gg: 210

Cod/Code: 108 Peso in Kg/Weight: 1,2 Shelf life gg: 150

la Pancetta

Affumicata Stagionata

“il Bauern Speck” il Bauern Speck Cod/Code: 209 Peso in Kg/Weight: 0,5 Shelf life gg: 180

il Bauern Speck metà s.v. Cod/Code: 109 Peso in Kg/Weight: 2,5 Shelf life gg: 330

la Pancetta Affumicata Stagionata Cod/Code: 180 Peso in Kg/Weight: 1,5 Shelf life gg: 120


la Bresaola Punta d’Anca

il Granfarcito a metà

la Bresaola Punta d’Anca metà s.v.

il Granfarcito metà s.v.

Cod/Code: 225 Peso in Kg/Weight: 1,5 Shelf life gg: 90

Cod/Code: 237 Peso in Kg/Weight: 4,5 Shelf life gg: 120

Lardo Pancettato alla Pavese

il Guanciale all’Amatriciana

Lardo Pancettato alla Pavese

il Guanciale all’Amatriciana

Cod/Code: 382 Peso in Kg/Weight: 4,7 Shelf life gg: 210

Cod/Code: 167 Peso in Kg/Weight: 1,5 Shelf life gg: 210

Pancette, Coppe, Speck

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Prosciutti P rosciutti C Cotti otti

9 Prosciutto

“Cotto Natura”

PROSCIUTTO “COTTO NATURA” Il primo Prosciutto Cotto “Italiano al 100%” prodotto con l’esclusivo utilizzo di materia prima proveniente da animali nati ed allevati in Italia, secondo precisi disciplinari di produzione. Certificato ed esente da OGM, derivati del glutine e polifosfati in tutti i suoi ingredienti. Confezionato in imballi esenti da alluminio, totalmente riciclabili.

“COTTO NATURA” COOKED HAM “Cotto Natura” is the first “100% made in Italy” Cooked Ham, produced with the exclusive use of national pork raw materials, certified and free from OGM (Genetically Modified Organisms), sources of gluten and polyphosphates in all its ingredients. Packaging exempt from aluminium, totally recyclable.

“COTTO NATURA” GEKOCHTEN SCHINKEN Der erste “100% Italienisch” Gekochte Schinken mit der ausschließlichen Verwendung von zertifizierten nationalen Rohstoffen und frei von GVO, Glutenderivaten und Polyphosphaten in all seinen Inhaltsstoffen. Verpackt in aluminiumlosen Verpackungen, völlig recycelbar.

Prosciutto Cotto “Natura” Cod/Code: 144 Peso in Kg/Weight: 9,8 Shelf life gg: 150

Prosciutti Cotti

Cooked Hams

Dall’amore per la buona tavola, nascono i Prosciutti Cotti BECHÈR con il loro sapore irresistibile, grazie alla lunga cottura a vapore e alla ricerca di aromi e profumi esclusivi. Il piacere del vero Prosciutto Cotto BECHÈR di qualità certificata.

BECHÈR Cooked Hams, originating from the love for good food, are specialities with an unmistakable taste, thanks to the long cooking process and the search for exclusive aromas and flavours. The pleasure of the authentic BECHÈR Cooked Ham quality certified.

Gekochten Schinken Dank der Liebe zu gutem Essen, entstehen der gekochte Schinken BECHÈR mit seinem unwiderstehlichen Geschmack, dank langem Kochvorgang mit Dampf und der Suche nach Aromen und exklusiven Geschmacksstoffen. Der Genuss des echten gekochten Schinken BECHÈR mit einer zertifizierten Qualität.


Prosciutto Cotto

“DaVinci”

PROSCIUTTO COTTO “DA VINCI” L’ultimo nato: il Prosciutto Cotto “Da Vinci” nasce dall’esigenza di creare un prodotto ancora più buono e più genuino, grazie alla ricerca di aromi solo naturali. Il risultato è senza dubbio eccellente: il Cotto “Da Vinci” risulta essere più morbido e più profumato, la fragranza ed il gusto lo distinguono sicuramente da tutti gli altri cotti. Questo prodotto, altamente proteico e poco grasso, è un’autentica garanzia consigliata per una sana e bilanciata alimentazione!

“DA VINCI” COOKED HAM The latest novelty: “Da Vinci” Cooked Ham is born from the desire of a still more genuine product, thanks to the search for only natural aromas. The result is certainly excellent: the softness, the taste and the scent mark “Da Vinci” from all the other Cooked Hams. This product, highly proteinous and with a very little fat, is a guarantee of quality, ideal for a healthy and balanced diet!

“DA VINCI” GEKOCHTER SCHINKEN Die neuesten gekochter schinken “Da Vinci” ergibt sich aus der notwendigkeit, ein verbessert produkt zu schaffen und noch mehr genuine, dank fuer die nur natuerliche aromastoffe. Das ergebnis ist excellent und ohne zweifel, der schinken “Da Vinci “ist weicher und duftender, den duft und geschmack durch die es sich von anderen produkten. Mit viel einweis und wenig fett, dieses produkt ist eine wirkliche garantie fuer eine gesunde und ausgewogene ernaehrung!

Prosciutto Cotto “Da Vinci” Cod/Code: 043 Peso in Kg/Weight: 8,8 Shelf life gg: 210

Prosciutti Cotti

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Prosciutti Cotti

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Prosciutto Cotto

“Rubens”

“Gentile”

Prosciutto Cotto “Gentile” Cod/Code: 143 Peso in Kg/Weight:10 Shelf life gg: 210

Prosciutto Cotto “Rubens” Botte Cod/Code: 053 Peso in Kg/Weight: 8,5 Shelf life gg: 210

Prosciutto Cotto “Rubens” metà s.v. Cod/Code: 153 Peso in Kg/Weight: 4,2 Shelf life gg: 120

PROSCIUTTO COTTO “RUBENS”

“RUBENS” COOKED HAM

“RUBENS” GEKOCHTER SCHINKEN

L’unico prosciutto cotto frutto di una rigorosa selezione di cosce suine magre e di un’accurata lavorazione, in tutti i principali formati richiesti dal mercato. Il desiderio del Consumatore di acquistare un prodotto garantito si unisce alle esigenze estetiche e di resa del Salumiere.

“Rubens” is the only cooked ham produced with a rigorous selection of pork lean thighs and accurate processing, in all major formats required by the market. The Consumer desire to buy a guaranteed product joins the butcher aesthetical needs and slicing return.

Der einzige Schinken, Ergebnis einer strengen Auswahl von magerem Schweineschlegeln und einer guten Verarbeitung, in allen wichtigen Verpackungen des Marktes. Der Wunsch des Verbrauchers zum Kauf eines sicheren Produktes verbunden mit den ästethischen Erwartungen des Kunden


la Sopressa

Trevigiana

la Sopressa Trevigiana C Cod/Code: 026 Peso in Kg/Weight: 3,5 SShelf life gg: 210

lla Sopressa Trevigiana c/aglio C Cod/Code: 227 Peso in Kg/Weight: 3,5 SShelf life gg: 210

ø10 cm

Salami da taglio

Salamis

Aufschnittsalami

É proprio vero, se è buono una fetta tira l’altra! BECHÈR porta sulla vostra tavola i migliori Salami in un’esplosione di piacere e giovialità. Ottimi da gustare soli o in compagnia, i Salami da taglio BECHÈR sono prodotti con impasti di carni suine nazionali, finemente macinate e insaporite con aromi delicati solo naturali. La stagionatura dei Salami BECHÈR, arte di queste tradizionali specialità, risveglia il vero piacere e i profumi dimenticati da tempo.

It is really true, if it is a good slice pulls another! BECHÈR brings on your table the best Salamis in an explosion of pleasure and joviality. Good to taste alone or in company, the BECHÈR Salamis are produced with mixtures of national pork, finely minced and flavoured with delicate aromas only natural. The maturing of Salamis, art of these traditional specialities, awakens the true pleasure and perfumes forgotten by time.

Es ist wirklich wahr, wenn sie gut ist, zieht die eine Schnitte die andere! BECHÈR bringt die beste Salami auf Ihrem Tisch, voll von Freude und Sorglosigkeit. Gut zu genießen allein oder in Gesellschaft, die Salamischnitten BECHÈR bestehen aus einer Mischung von nationalen Schweinefleisch, Hackfleisch, fein gewürzt mit zarten und natürlichen Aromen. Die Reifung von Salami BECHÈR, Kunst dieser traditionellen Spezialitäten, weckt die wahre Freude und den Geschmack, welche schon lange vergessen sind.

Salami da Taglio

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Salami da Taglio

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la SopressaTrevigiana con filetto di magro la Sopressa Trevigiana

c/filetto di magro

Cod/Code: 126 Peso in Kg/Weight: 4 Shelf life gg: 210 la Sopressa Trevigiana

c/filetto metà s.v.

Cod/Code: 426 Peso in Kg/Weight: 2 Shelf life gg: 150

ø10 cm

la Sopressa Gentile

iil Salame Veneto il Salame Veneto

la Sopressa Gentile

Cod/Code: 027 Peso in Kg/Weight: 0,8 Shelf life gg: 150

Cod/Code: 380 Peso in Kg/Weight: 5 Shelf life gg: 210

il Salame Veneto c/aglio Cod/Code: 127 Peso in Kg/Weight: 0,8 Shelf life gg: 150

ø 6 e 7 cm


il Salame Ungherese

il Salame Milano il Salame Milano

il Salame Ungherese

Cod/Code: 017 Peso in Kg/Weight: 4 Shelf life gg: 210

Cod/Code: 016 Peso in Kg/Weight: 4 Shelf life gg: 210

il Salame Milano metà s.v.

il Salame Ungherese metà s.v.

Cod/Code: 217 Peso in Kg/Weight: 2 Shelf life gg: 150

Cod/Code: 216 Peso in Kg/Weight: 2 Shelf life gg: 150

il Salame Milano in ATM

il Salame Ungherese in ATM

Cod/Code: 517 Peso in Kg/Weight: 4 Shelf life gg: 240

Cod/Code: 516 Peso in Kg/Weight: 4 Shelf life gg: 240

ø10 cm

ø10 cm

“Frutto” Solo l’11.5% di grassi, la percentuale più bassa di tutta la categoria di salami di carne di prosciutto.

Frutto di solo Prosciutto Cod/Code: 090 Peso in Kg/Weight: 3,7 Shelf life gg: 210

Only 11.5% fat, the lowest percentage of the whole category of salami meat ham.

Nur 11.5% Fett, der niedrigste Prozentsatz der gesamten Kategorie der Salami mit Schinkenfleisch.

Salami da Taglio

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Salami da Taglio

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Ventricina C Calabrese piccante

il Salame Napoli

Ventricina Calabrese

il Salame Napoli

Cod/Code: 374 Peso in Kg/Weight: 3,3 Shelf life gg: 210

Cod/Code: 232 Peso in Kg/Weight: 2,3 Shelf life gg: 180

il Salame Napoli in ATM

Ventricina Calabrese metà

Cod/Code: 532 Peso in Kg/Weight: 2,3 Shelf life gg: 180

Cod/Code: 474 Peso in Kg/Weight: 1,6 Shelf life gg: 180

ø 8 cm

ø 12 cm

Spianata alla R Romana dolce

Spianata alla Calabra piccante

Spianata alla Romana Dolce

Spianata alla Calabra Piccante

Cod/Code: 371 Peso in Kg/Weight: 2,6 Shelf life gg: 180

Cod/Code: 372 Peso in Kg/Weight: 2,6 Shelf life gg: 180

Spianata alla Romana Dolce metà

Spianata alla Calabra Piccante metà

Cod/Code: 471 Peso in Kg/Weight: 1,3 Shelf life gg: 180

Cod/Code: 472 Peso in Kg/Weight: 1,3 Shelf life gg: 180


il Salame

il Salamee

Napoli

Venetoo

il Salame Napoli

il Salame Veneto

Cod/Code: 120 Peso in Kg/Weight: 0,8 Shelf life gg: 180

Cod/Code: 028 Peso in Kg/Weight: 0,4 Shelf life gg: 150

il Salame Veneto c/aglio Cod/Code: 128 Peso in Kg/Weight: 0,4 Shelf life gg: 150

ø 6 cm

Birichino Il Salame Birichino Cod/Code: 408 Peso in Kg/Weight: 0,25 e Shelf life gg: 150

Libero Servizio

Libero Servizio

Free Service

Free Service

Anche nel mangiar veloce e nelle preparazioni rapide delle pietanze, il “Made in Italy” di BECHÈR fa la dif ferenza. BECHÈR offre un assaggio della migliore tradizione salumiera italiana, in formati e confezioni adatti alle esigenze dei consumatori più dinamici.

Even when eating quickly and rustling up dishes at great speed, BECHÈR “Made in Italy” makes all the difference. BECHÈR gives a taste of the best Italian dressed pork tradition in sizes and boxes that meet the requirements of the most dynamic consumers.

Selbst in fast - Food und fast – Food - Erzeugnissen, schafft die “Made in Italy” BECHÈR den Unterschied. BECHÈR bietet eine Kostprobe der besten italienischen Wurstwaren - Tradition in Verpackungen und maßgeschneiderte Formaten für die Bedürfnisse von dynamischen Konsumenten.

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Libero Servizio

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“i Pippi”

Classici “i Pippi” Classici Cod/Code: 500A Peso in g/Weight: 100 e Shelf life gg: 150

“i Pippi”

Piccanti

“i Pippi” Piccanti Cod/Code: 502A Peso in g/Weight: 100 e Shelf life gg: 150

“i Pippi”

Affumicati “i Pippi” Affumicati Cod/Code: 501A Peso in g/Weight: 100 e Shelf life gg: 150


la Sopressa

Trevigiana

ø 7,5 cm

la Salsiccia Passita piccante

ø 8,5 cm

la Sopressa Trevigiana Mignon c/filetto Cod/Code: 226 Peso in Kg/Weight: 1 Shelf life gg: 180

la Sopressa Trevigiana Mignon Cod/Code: 228 Peso in Kg/Weight: 1 Shelf life gg: 180

ø 4 cm

Salsiccia Passita Piccante ATM Cod/Code: 405 Peso in Kg/Weight: 0,3 e Shelf life gg: 180

Cacciatore DOP

Cacciatore ATM Cod/Code: 388 Peso in Kg/Weight: 0,16 Shelf life gg: 180

ø 5,5 cm

Libero Servizio

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Libero Servizio

“ BON

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WÜRST”

Finalmente il trionfo del sapore! Il “Bon Würst” BECHÈR, con l’85% di carne di puro suino, soddisfa i palati più golosi e raffinati per uno stile di alimentazione appetitoso e di qualità. Nella sua elegante confezione nera da 100 g e 250 g, il “Bon Würst” BECHÈR è la proposta ideale grazie alle materie prime selezionatissime e controllate, senza polifosfati aggiunti, né derivati del latte né fonti di glutine.

Bon W rst BonW rst sel. ORO 100 g Cod/Code: 039 Peso in g/Weight: 100 e Shelf life gg: 90

“BON WÜRST” The triumph of taste! “Bon Würst” BECHÈR, 85% pure pork meat, meets the palates more gluttonous and refined for the quality of the food. Packed in the smart black box 100 g and 250 g, “Bon Würst” BECHÈR is the ideal proposal to the Consumer, thanks to its selected and controlled raw materials, free from added polyphosphates, milk derivates or sources of gluten.

“BON WÜRST” Schließlich ist der Triumph des Geschmacks! Der “Bon Würst” BECHÈR, mit 85% reinem Schweinefleisch befriedigt den Gaumen mehr geschmacksvoll und verfeinert für einen Stil der geschmacksvollen und qualitativen Ernährung. In ihrem eleganten schwarzen Verpackung von 100 g und 250 g, ist die “Bon Würst” BECHÈR der ideale Vorschlag dank streng ausgewählter Rohstoffe, ohne beigesetzte Polyphosphate, und Milchderivate oder Glutenquellen.

BonW rst sel. ORO 250 g Cod/Code: 038 Peso in g/Weight: 250 e Shelf life gg: 90

“il Lonzino” Stagionato

“la Coppa”

Legata e Stagionata

“La Coppa” Legata e Stagionata metà s.v. Cod/Code: 106 Peso in Kg/Weight: 0,7 Shelf life gg: 180

“il Lonzino” Stagionato trancio s.v. Cod/Code: 118 Peso in Kg/Weight: 0,3 Shelf life gg: 150


“la Pancetta” Stufata

“la Pancetta” Stufata trancio s.v. Cod/Code: 074 Peso in Kg/Weight: 0,25 Shelf life gg: 120

“la Pancetta” Stufata trancio quadra s.v. Cod/Code: 274 Peso in Kg/Weight: 0,4 Shelf life gg: 120

“la Salsiccia” Trevigiana

“la Salsiccia” Trevigiana s.v. Cod/Code: 033 Peso in Kg/Weight: 0,3 Shelf life gg: 75

Libero Servizio

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“la Pancetta” Amburgo

“la Pancetta” Amburgo trancio s.v. Cod/Code: 178 Peso in Kg/Weight: 0,25 Shelf life gg: 90


Libero Servizio

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“Dadini” “ DADINI”

La linea completa di “Dadini di Pancetta, di Cotto e di Speck” è il prodotto di punta Bechèr e la specialità del libero servizio, in tante soluzioni pronte per l’uso. Monodose e bidose, in un packaging accattivante, arric- chiscono il sugo all’amatriciana o alla carbonara in modo veloce, per una cucina appetitosa, genuina e soave al palato!

Dadini per Amatriciana Cod/Code: 590 Peso in g/Weight: 100 e Shelf life gg: 120

Dadini per Amatriciana Cod/Code: 390 Peso in g/Weight: 200 e Shelf life gg: 120

“ DADINI”

The complete line of “Dadini” - diced cooked meat with Bacon, Ham and Speck is the high-quality Bechèr product and the speciality of free service, in many solutions ready for use. Single and bidose, in an attractive packaging, they enrich the amatriciana or carbonara sauce so quickly, for an appetizing cuisine, genuine and sweet on the palate!

Dadini per Carbonara Cod/Code: 591 Peso in g/Weight: 100 e Shelf life gg: 120

Dadini per Carbonara Cod/Code: 391 Peso in g/Weight: 200 e Shelf life gg: 120

“DADINI” Die komplette Linie von “Dadini” Fleisch in Würfel gekocht mit Bauch, mit Schinken und Speck ist das Produkt von Bechèr und die Spezialität des free service, in vielen Lösungen konsumbereit Einzeln und Zweipack, in einer attraktiven Verpackung, bereichern die amatriciana oder carbonara Sauce so schnell, für eine appetitlichen Küche, echt und lieblich am Gaumen!

Dadini di Speck Cod/Code: 589 Peso in g/Weight: 80 e Shelf life gg: 120

Dadini Prosciutto Cotto s/pol. Cod/Code: 593 Peso in g/Weight: 100 e Shelf life gg: 90

Dadini Prosciutto Cotto s/pol. Cod/Code: 393 Peso in g/Weight: 200 e Shelf life gg: 90

Dadini per Arrabbiata Cod/Code: 594 Peso in g/Weight: 100 e Shelf life gg: 120


le Prosciuttine

le Prosciuttine Classiche Cod/Code: 480 Peso in g/Weight: 150 e Shelf life gg: 90

“LE PROSCIUTTINE” CLASSICHE E AI FORMAGGI Tenere e gustose formelle di prosciutto cotto, “Le Prosciuttine” sono il secondo ideale per tutte le età e particolarmente adatte ai giovani e ai bimbi. L’appetitosità di un prodotto subito pronto e la grande attenzione alle garanzie sugli ingredienti. Con l’assenza di glutine, polifosfati, OGM e con la versione ai formaggi Asiago e Grana Padano, “Le Prosciuttine” BECHÈR offrono il decisivo plus sul mercato. E ora le mamme possono stare tranquille! … ed i buyers felici.

“LE PROSCIUTTINE” : CLASSICAL AND WITH CHEESE

le Prosciuttine ai Formaggi Cod/Code: 481 Peso in g/Weight: 150 e Shelf life gg: 90

Libero Servizio

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Tender and savoury cooked ham hamburgers, “Le Prosciuttine” are the ideal dish for people of all ages but particularly loved by young people and children. The appetizing of a product ready and the great attention to the guarantees

on ingredients. With the absence of gluten, polyphosphates, OGM (Genetically Modified Organisms) and in the version with Asiago cheese and Grana Padano, “Le Prosciuttine” BECHÈR offer something more by a leader on the market. Now mums can stay quiet! … and buyers happy.

“LE PROSCIUTTINE”: CLASSIC UND MIT KÄSE Weiche und schmackhafte Formen von gekochtem Schinken, “Le Prosciuttine” sind ideal für alle Altersgruppen und besonders geeignet für junge Menschen und Kinder. Der Geschmack eines Produktes sofort konsumbereitbereit und die große Sicherheit für die Inhaltsstoffe. Durch das Fehlen von Gluten, Polyphosphaten, GVO (genetisch veränderte Organismen) und mit dem Käse, bietet “Le Prosciuttine” BECHÈR entscheidende Vorteile für den Markt. Und jetzt können die Mütter ruhig bleiben! … und die Einkäufer


Libero Specialità Servizio

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“il Tosto”

“il Becherino”

“il Tosto” Prosciutto cotto

“il Becherino” Prosciutto cotto

Prosciutto Cotto

Cod/Code: 549 Peso in Kg/Weight: 0,5 e Shelf life gg: 180

Prosciutto Cotto

Cod/Code: 136 Peso in Kg/Weight: 0,6 e Shelf life gg: 180

“Rubens”

Prosciutto Cotto “Rubens” Prosciutto cotto quarto Cod/Code: 453 Peso in Kg/Weight: 2,1 Shelf life gg: 120

“Rubens” Prosciutto cotto ottavo Cod/Code: 453A Peso in Kg/Weight: 1 Shelf life gg: 120


Prosciutto Cotto

Prosciutto Cotto

“Trecento”

Prosciutto C Cotto “Trecento” sgr. rett Cod/Code: 332 Peso in Kg/Weight: 6,7 Shelf life gg: 210

“Tarvisium”

Prosciutto Cotto “Trecento” s/pol Cod/Code: 330 Peso in Kg/Weight: 8 Shelf life gg: 210

Prosciutto Cotto “Tarvisium” s/pol Cod/Code: 328 Peso in Kg/Weight: 9 Shelf life gg: 210

Prosciutto Cotto

Prosciutto Cotto

“Praga”

“Tarvos”

Prosciutto Cotto “Tarvos” s/c Cod/Code: 329 Peso in Kg/Weight: 8 Shelf life gg: 210

GranMarca

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Prosciutto Cotto “Praga” Cod/Code: 040 Peso in Kg/Weight: 9,5 Shelf life gg: 210

Prosciutto Cotto “Praga” metà s.v. Cod/Code: 342 Peso in Kg/Weight: 4,5 Shelf life gg: 150


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GranMarca

Prosciutto

Prosciutto Cotto

“Cotto Torre”

“Domino”

Prosciutto “Cotto Torre” Cod/Code: 317 Peso in Kg/Weight: 6,3 Shelf life gg: 210

Prosciutto Cotto “Domino” s/pol Cod/Code: 327 Peso in Kg/Weight: 8,5 Shelf life gg: 210

Prosciutto Cotto “Domino” s/pol metà Cod/Code: 327A Peso in Kg/Weight: 4,2 Shelf life gg: 210

Porchetta tipo“alla Brace”

Porchetta tipo “alla Brace” Cod/Code: 352 Peso in Kg/Weight: 5,5 Shelf life gg: 150

Pancetta

Stufata

Pancetta Stufata metà s.v. Cod/Code: 313 Peso in Kg/Weight: 2,2 Shelf life gg: 150


Porchetta

“Trevisana” a”

Porchetta “Trevisana” metà Cod/Code: 552 Peso in Kg/Weight: 3,8 Shelf life gg: 80

Dadini

Pancetta Affumicata Pancetta Dolce Prosciutto Cotto

Dadini per Carbonara

Dadini per Amatriciana

Cod/Code: 691 Peso in g/Weight: 200 e Shelf life gg: 90

Cod/Code: 690 Peso in g/Weight: 200 e Shelf life gg: 90

Dadini Prosciutto Cotto s/pol. Cod/Code: 693 Peso in g/Weight: 200 e Shelf life gg: 90

GranMarca

ziosi Dadini i deli

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GranMarca

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Salsiccia

Napoli Salsiccia Napoli piccante Curva s.v. x 1 Cod/Code: 174 Peso in Kg/Weight: 0,4 Shelf life gg: 120

Salsiccia Napoli piccante Curva s.v. x 3 Cod/Code: 424 Peso in Kg/Weight: 1,2 Shelf life gg: 150

Sopressa

Veneta V Sopressa Veneta Cod/Code: 326 Peso in Kg/Weight: 4 Shelf life gg: 150

Salsiccia Napoli piccante Curva s.v. 320e Cod/Code: 301 Peso in Kg/Weight: 0,32e Shelf life gg: 120

Salsiccia Napoli piccante Lunga s.v. Cod/Code: 464 Peso in Kg/Weight: 1,3 Shelf life gg: 120 ø10 cm

Salsiccia Curva dolce s.v. x 1 ø 4 cm

Cod/Code: 504 Peso in Kg/Weight: 0,4 Shelf life gg: 120

Salsiccia Curva dolce s.v. 320e Cod/Code: 302 Peso in Kg/Weight: 0,32e Shelf life gg: 120

Pancetta

Amburgo

Speck

“Granfetta” Speck “Granfetta” metà s.v. Cod/Code: 315 Peso in Kg/Weight: 2,5 Shelf life gg: 180

Speck “Granfetta” intero s.v. Cod/Code: 351 Peso in Kg/Weight: 5 Shelf life gg:180

Pancetta Amburgo metà s.v. Cod/Code: 179 Peso in Kg/Weight: 1,5 Shelf life gg: 90


Salame

Napoli

Salame

Ungherese

ø 10 cm

ø 10 cm

Salame

Milano

ø 10 cm

Salame Napoli

Salame Ungherese

Salame Milano

Cod/Code: 020 Peso in Kg/Weight: 1,5 Shelf life gg: 210

Cod/Code: 307 Peso in Kg/Weight: 2 Shelf life gg: 210

Cod/Code: 354 Peso in Kg/Weight: 2 Shelf life gg: 210

Salame Napoli metà

Salame Ungherese metà

Salame Milano metà

Cod/Code: 021 Peso in Kg/Weight: 0,8 Shelf life gg: 150

Cod/Code: 314 Peso in Kg/Weight: 1 Shelf life gg: 150

Cod/Code: 350 Peso in Kg/Weight: 1 Shelf life gg: 150

GranMarca

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Tradizioni GranMarca G ranMaVenete rca

29 29

Prosciutto Cotto “Bramante” Parigi

Prosciutto Cotto “Bramante” Addobbo

Prosciutto Cotto “Bramante” s/ger. Parigi

Prosciutto Cotto “Bramante” s/ger. Addobbo

Cod/Code: 041 Peso in Kg/Weight: 8,8 Shelf life gg: 210

Cod/Code: 042 Peso in Kg/Weight: 8,6 Shelf life gg: 210


Sopressa Veneta S

Sopressa Veneta c/aglio Cod/Code: 211 Peso in Kg/Weight: 4 Shelf life gg: 210

Sopressa Veneta a metà s.v. Cod/Code: 310 Peso in Kg/Weight: 2 Shelf life gg: 150

Sopressa Veneta Cod/Code: 010 Peso in Kg/Weight: 4 Shelf life gg: 210

ø 10 cm

Sopressa Veneta con aglio a metà s.v. Cod/Code: 410 Peso in Kg/Weight: 2 Shelf life gg: 150

tipo

Pancetta

Amburgo

Sopressa Veneta Mini

ø 8 cm

Sopressa Veneta Mini Cod/Code: 110 Peso in Kg/Weight: 1 Shelf life gg: 180

Pancetta tipo Amburgo s.v. Cod/Code: 079 Peso in Kg/Weight: 1,5 Shelf life gg: 150

Tradizioni Venete

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Sopressa Veneta Mini c/aglio Cod/Code: 193 Peso in Kg/Weight: 1 Shelf life gg: 180


Tradizioni Venete

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Salame

Ungherese Salame Ungherese Cod/Code: 015 Peso in Kg/Weight: 3,8 Shelf life gg: 210

Salame Ungherese a metà s.v. Cod/Code: 215 Peso in Kg/Weight: 1,9 Shelf life gg: 150

Salame Ungherese Atm 350e Cod/Code: 398A Peso in Kg/Weight: 0,35e Shelf life gg: 180

Salame

Milano Salame Milano

ø10 cm

Cod/Code: 019 Peso in Kg/Weight: 3,8 Shelf life gg: 210

Salame Milano a metà s.v. Cod/Code: 219 Peso in Kg/Weight: 1,9 Shelf life gg: 150

ø10 cm


Salame

Nostrano 400 g N

Salame Nostrano 400 g Cod/Code: 011 Peso in Kg/Weight: 0,4 Shelf life gg: 150

Salame Nostrano con aglio 400 g ø 5,5 cm

Salame

Nostrano 800 g

Salame

Nostrano 1,5 Kg

Salame Nostrano 800 g

Salame Nostrano 1,5 Kg

Cod/Code: 114 Peso in Kg/Weight: 0,8 Shelf life gg: 150

Cod/Code: 013 Peso in Kg/Weight: 1,5 Shelf life gg: 180

Salame Nostrano con aglio 800 g

Salame Nostrano con aglio 1,5 Kg

Cod/Code: 104 Peso in Kg/Weight: 0,8 Shelf life gg: 150

Cod/Code: 213 Peso in Kg/Weight: 1,5 Shelf life gg: 180

ø 7 cm

Tradizioni Venete

Cod/Code: 111 Peso in Kg/Weight: 0,4 Shelf life gg: 150

32

ø10 cm


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Catalog Becher Salumi di Natura  
Catalog Becher Salumi di Natura  
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