Page 1

La Qualità è il Nostro Credo The Quality is our Creed

1


Nella pianura casertana, a poca distanza dal litorale tirrenico, nel territorio della piana del fiume Volturno, sorge il comune di Cancello ed Arnone. In tale contesto, in un microclima ideale e su pascoli specificamente adatti, si trova l’Azienda Corvino. I Corvino, con una tradizione familiare che risale a diverse generazioni seguono con competenza ed amore la produzione e la trasformazione del latte di bufala, attraverso la selezione degli animali ed un controllo costante del loro stato di salute e conformità alle norme igieniche sanitarie.

In the Casertana plain, to little distance from the tirrenical shoreline, in the territory of the flat one of the Volturno River, rise the common of Cancello and Arnone. In such context, in an ideal microclimate and on pastures specifically adapted, we can find Corvino Company. The Corvino, with a familiar tradition that laughed them to various generations follow with competence and love the production and the transformation of the bufala’s milk, through the selection of the animals and a constant control of their state of health and conformity to the sanitary hygienic norms.

L’Azienda The Firm

2

3


Lo Stabilimento è attiguo all’azienda agricola ed è modernamente attrezzato con impianti all’avanguardia che permettono una rapida lavorazione che si attua ancora seguendo le vecchie regole artigianali abbinate alla nuova tecnologia sia per la mozzarella, che per la ricotta, prodotti base ai quali si affiancano provola ed altri formaggi. Il Caseificio nato principalmente per difendere la continuità di un prodotto di qualità garantito dalla genuinità, ha fino ad oggi mantenuto fede all’impegno e prova ne è il costante affermarsi dei suoi prodotti sul mercato italiano ed estero. Il nostro Caseificio è dotato di un sistema di controllo qualità ed ambientale ha ottenuto le certificazioni “ISO 9001 / UNI EN ISO 9001:2000” ed “ISO 14001 / UNI EN ISO 14001:2004”.

The agricultural company and modern equipped with new systems that allow a fast working that is still put into effect following the old handicraft rules bound together to the new technology for the mozzarella, and for the annealed, products base to which to provola and other cheeses. The Cheese factory born mainly in order to defend the continuity of a product of quality guaranteed from the genuine, until today has maintained faith to the engagement and tries some is the constant to assert itself of its products on the Italian and foreign market. Our Cheese factory is equipped of a control system quality and acclimatizes has obtained them certifications “ISO 9001/UNI EN ISO 9001:2000” and “ISO 14001/UNI EN ISO 14001:2004”.

Lo Stabilimento The Production Site

4

5


Un Gusto Unico ed Inconfondibile Frutto Naturale di Tradizione ed Innovazione che esportiamo in tutto il Mondo

A taste Rare and Unmistakable Natural Fruit of Tradition and Innovation that we export all over the world

Alla Mozzarella di Bufala Campana, che ha ottenuto il prestigioso riconoscimento della DOP, si affiancano altri prodotti derivati dal latte di bufala come ricotta, provola ed altri formaggi a pasta filata.

To the Mozzarella di Bufala Campana, that has obtained the prestigious acknowledgment of the PDO, place side by side to other products from the bufala’s milk like annealed, provola and other cheeses to spun paste.

I prodotti The products

6

7


Il Caseificio Corvino opera in tutto il territorio nazionale con un’efficace distribuzione, con camion refrigerati, che permette di consegnare il prodotto nell’arco delle 24 ore. Con la stessa rapidità riesce a soddisfare le esigenze di tutto il mercato estero. The Corvino Cheese factory operates in all the national territory with an effective distribution, with truck cools, that allow delivering the product in a time of the 24 hours. With the same rapidity it succeeds to satisfy the requirements of all the foreign market.

La distribuzione The distribution

8

Brochure Caseificio Corvino  
Brochure Caseificio Corvino  
Advertisement