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A Escola Básica de Santa Cristina comemorou o ” Dia Mundial da Alimentação” em articulação vertical com a confecção de pão.

Receita de pão Ingredientes : 1 Kg de farinha de mistura 600 ml de água morna 1 ½ colher (sopa) de fermento biológico seco 1 ½ colher (sopa) de sal grosso farinha de milho para polvilhar q.b.

Num alguidar grande deita-se a farinha, mistura-se o sal e a seguir junta-se o fermento. Faz-se uma covinha e deita-se a água envolvendo.


Depois amassa-se muito bem até a massa se desprender da mão e faz-se uma bola.

Tapa-se com um pano limpo, e por cima outro pano forte e quente que “abafe” bem o alguidar para levedar.


Por fim vai ao forno a cozer.

Ficou com 贸timo aspecto.


Agora é só comer...

Vamos lá nos deliciarmos … Está mesmo bom.

Pao  
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