eco.nova Jänner 2020

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IM GESPRÄC

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news & events

ATM-Geschäftsführer Alfred Egger, Landes­ hauptmann-Stellvertreterin Ingrid Felipe und Wirtschaftskammer-Fachgruppenobmann Alois Rainer Das Engagement der Gastropartner ist eine wesentliche Basis für den Erfolg des karitativen Branchentreffs.

K A R I TAT I V E R B R A N C H E N T R E F F Zum bereits 15. Mal versammelten sich rund 190 Gastronomen im hinteren Ötztal beim Tiroler Gastro Day. Im Rahmen der Jubiläumsausgabe konnte ein Ergebnis von 35.000 Euro erzielt werden. Die Spendensumme wird an Familien aus ganz Tirol verteilt. In der Vergangenheit gingen bereits über 373.000 Euro an insgesamt 115 Tiroler Familien. Einen wesentlichen Part für das Gelingen stellen dabei die insgesamt 28 Gastropartner dar, die ihre Waren und Dienstleistungen für diesen Tag kostenlos zur Verfügung stellen.

G E N U S S B OX Wer kennt das nicht? Das Essen im Restaurant schmeckt wunderbar und doch ist man nach einer halben Portion satt. Schade, wenn die köstlichen Reste im Abfall landen. Abhilfe schafft die Genuss Box, mit der man sich die übriggebliebenen Speisen einfach einpacken lassen kann. Die Genuss Boxen werden auf www. genussbox.at angeboten, durch Anbringen von selbstklebenden Etiketten können die Boxen mit dem Firmenlogo individuell gestaltet werden. Perfekt für Restaurants.

Joseph Hauser, Gebhard Gritsch und Markus Erler / Elgar Schnegg (Ratiopharm), Daniela Erler (Spectrum) und Helmuth Müller (IKB) / Die Gastgeber- und Organisationsfamilien Hauser und Erler

2 0 J A H R E B U S I N E S S O P E N D A H E I M B E I M S TA N G LW I R T Zu einem ganz besonderen Jubiläum luden kürzlich Business-Open-Mastermind Markus Erler und Agenturpartner Josef Hauser zum Stanglwirt. Über 60 Gäste aus Wirtschaft und Sport folgten der Jubiläumseinladung zur insgesamt 21. Auflage des viertägigen Events, das Wirtschaft, Gesellschaft und Sport seit Beginn an auf ganz besondere Weise zusammenführt.

S PA N N E N D E R B O G E N Aus dem Gang & Gebe in der Innsbrucker Leopoldstraße wurde kürzlich das l'Arc, was gleich doppelt Sinn macht, befindet sich das Lokal doch in der Nähe der Triumphpforte (auf Französisch: Arc de triomphe), unterirdisch spannt es einen Bogen hinüber in die Nachbarschaft. Das l'Arc ist die feine Interpretation einer modernen Brasserie, dazu gibt's exquisite Weine und gaumenfreundliche Cocktails. Im unteren Bereich geht es durch die Katerkomben wieder rauf an den Tresen vom Kater Noster. Dazwischen und überall: Musik.


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