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Receita

Folhadinhos de salsicha Ingredientes: - uma lata de salsichas cocktail; - 500 g de massa folhada; - duas gemas; - farinha para polvilhar

Modo de preparar: 1- Escorra as salsichas e reserve-as. Estique a massa folhada numa bancada polvilhada com farinha e corte pequenos retângulos da largura das salsichas e de modo a que possa enrolá-las. 2- Ligue o forno a 180º. Bata as gemas numa taça. 3- Coloque a salsicha numa das extremidades da massa e pincele a outra ponta com as gemas batidas. Enrole a massa folhada à volta das salsichas. Repita a operação até que acabe todas as salsichas e a massa folhada. 4- Disponha as salsichas enroladas num tabuleiro, com a parte do corte virada para baixo. Pincele com a restante gema de ovo e leve ao forno, aproximadamente 30 m., ou até que a massa fique totalmente cozida e coradinha. 5- Ao fim desse tempo, retire os folhadinhos do forno, deixe-os arrefecer um pouco e sirva-os.

Portug receita folhadinhos  

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