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Rencontre

Fleur Godart Texte : Déborah Pham Photos : Tiphaine Caro

Fleur trace devant elle une ligne de la main droite formant une tige invisible de haut en bas. Avec les bras, elle dessine des cercles amples comme de larges rouleaux de vagues qui viendraient s’étirer lentement sur la plage. Ses mains s’ouvrent et se ferment formant de petits feux d’artifices. Difficile de deviner qu’ensemble nous parlons de vin et plus précisément de vin nature. Il y a tout juste un an, elle publiait son premier ouvrage sur ces vins, illustré par son amie Justine Saint-Lô. Dans ce livre, elle suit la vie et le travail de vignerons entre la vigne et le chai. Rencontre avec Fleur Godart, auteure passionnée. 64

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