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【花東居遊趣‧東臺灣 Lifestyle】 第十二期電子報 Monthly E-Newsletter

目錄(Contents) 花東居遊趣․東臺灣 Lifestyle 發刊緣起 100 年 7 月開始,本計畫始發行「東臺

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內政部營建署城鄉發展分署分署長 洪嘉宏

子報」,結合最新計畫相關訊息及具相關

念、執行成果轉化為一般民眾最方便閱讀

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在這片土地留下些什麼吧/

灣養生休閒產業推廣及人才東移主題電

焦點文章之書寫,將本計畫相關推動理

發行人的話(Editor’s Note)

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本月焦點(Featured Article)

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從農之路-我的尋根之旅 5/ 路野新農民 林柏宏

的媒材,獲得不少訂閱者支持與後續詢 問。去年電子報月發行份數近 600 份, 今年將持續維持並戮力提升品質,預計從 101 年 10 月至 102 年 5 月發行六期,

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短期居遊 X 移住生活計畫 參與心得

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原來,人可以離夢想這麼近/參賽者 王常怡

擬於每月 18 日發行。期盼讓更多有心嚮

實現夢想,大步前進/參賽者 黃欣泉

往養生休閒生活與移居東台灣潛在之移

東臺灣短期居遊心得/參賽者 張夢珊

居人口,藉此電子報之管道更深入了解東

那些東部教我的事/參賽者 林尚儀

臺灣樂活 Lifestyle,特別是獲選示範處 (臺東縣池上鄉、關山鎮)之相關人物與 地方動態。

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計畫最新訊息(Latest News) 【計畫動態】推動東臺灣養生休閒產業暨促進人才東移計畫成果發表活動預告

發行機關

內政部營建署城鄉發展分署

發 行 人

洪嘉宏

總 策 劃

王東永

編輯委員

李君如、馮輝昇、藍明鑑、 王聖銘、謝正昌

羅美容

稿

林妍均

執行團隊

禾拓規劃設計顧問有限公司

執行編輯

陳柏廷

作品編輯

陳聖哲

美術編輯

楊賀捷

採訪編輯

徐歆怡

訂閱網址

www.easthealthpark.com.tw/

出版日期

中華民國 102 年 05 月出版

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【花東居遊趣‧東臺灣 Lifestyle】 第十二期電子報 Monthly E-Newsletter

發行人的話(Editor’s Note)

在這片土地留下些什麼吧  作者|內政部營建署城鄉發展分署分署長 洪嘉宏 在 4 月 22 日「短期居遊 X 移住生活計畫」的第二階段複審,很 多參賽者提到想要移居的理由,是源起於對都市生活的反思,想 藉由移居東台灣來「成就自己人生,並為這片土地留下什麼」 ,如 果人才東移要撰寫一個流程步驟, 「激起移居的想法」或許就是最 重要的第一步吧。而這也是我們發行 【花東居遊趣‧東臺灣 Lifestyle】 電子報的意義,希望藉由之中的故事,激發閱讀者的共鳴。 「短期居遊 X 移住生活計畫」在本月份 6、7 號分別在臺北與臺 東兩地舉辦了微講堂,讓參與的參賽者再度齊聚一堂,分享彼此 在長宿生活體驗活動結束後的操作故事,除了與在地的社團、店家與農家連結之外,我們也很高興看到參 賽者彼此之間的合作結盟,這是出乎我與團隊一開始所預料的,之所謂「團結力量大」 ,希望他們能夠長久 的合作發展,並於在地深根茁壯。 5 月 20 日, 「推動東臺灣養生休閒產業暨促進人才東移計畫-新莊園經濟示範方案」將於臺東縣關山鎮農會米國 學校辦理「人才東移遴選計畫決選暨成果發表活動」,在這邊也邀請各位長期支持我們的讀者,撥空蒞臨現場 給 10 位參賽者打氣,並聆聽感受他們所分享的移居故事與心得。 。

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【花東居遊趣‧東臺灣 Lifestyle】 第十二期電子報 Monthly E-Newsletter

本月焦點(Featured Article)

攝影/陳聖哲

從農之路-我的尋根之旅 5 作者|鹿野新農民 林柏宏 半路出家的新農夫,用種田的方式和自然對話,尋找存在於內心深處的本 質。研究所念的是造船,也在新加坡工作過,在當兵時期起了一連串對人 生的反思,現在選擇了「歸農」這段路,待過池上萬安、現在長住在鹿野 永安。


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本文摘要 青年農夫柏宏第一次使用無農藥、無肥料栽培,將從“鹿野感恩米”獲得的種子在土壤上直接播灑。他說,從 穀子落在濕潤土壤裡的那一刻起,數以萬計的水稻種子開始履行被大自然所賦予的天命,從胚芽吐出細根後發 出嫩芽:如朋友所描述的,生命的夢想之旅就此起程。不僅探索自然,更是一趟反照自省的旅程。

插秧,插秧後 30 日 2012 年 1 月 20 日我第一次使用無農藥、無肥料栽培,將從“鹿野感恩米”獲得的種子在土壤上直接播灑,從 穀子落在濕潤土壤裡的那一刻起,數以萬計的水稻種子開始履行被大自然所賦予的天命,從胚芽吐出細根後發 出嫩芽。 不施農藥,不灑肥料,這樣稻子真的會長得好嗎? 老實說,看著臨田有施肥的秧苗從一開始飢弱不振,吃到肥 後馬上一暝大一寸地迅速抽高、變粗,我幾乎每一天都會質疑自己。並不是不相信稻子,相反的我相信他們一 定都是一生懸命,我動搖的是自己扮演一個協助者角色是否稱職? 耕作經驗尚淺的我,有機耕作也只有一期的經驗,更遑論無農藥無肥料的自然栽培,手上有的資料就只有木村 阿公的傳記這樣淺薄的資料做參考,明明跟稻子相關的章節就那麼幾頁,常常重複翻呀翻的,好像多翻幾次會 翻出新的章節似的。

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育苗 從育苗階段我就覺得秧苗成長得不如預期(我是以同一成長天數和鹿野那邊的秧苗做比較), 雖然我現在還不確定可信度,但是我列出了以下觀察心得: 1. 秧苗在三葉前不需淹水,只需灑水 打從一開始育苗就被大家提醒穀子一開始不需要太多水份。我的田這次在四葉以前剛好因為田埂排水溝施工的 關係無法淹水,但在灑水的過程中,難免會有一些比較低窪的地方會泡到水,約莫是播種後 14 日,秧苗還在 吸取穀子裡的養分,已長出第一葉正冒出第二葉的階段,此時根系已經達約 7cm,側鬚茂密,非常健康。 某一天早上我照慣例到田裡和他們說早安,我一直都很擔心泡水的區域,常常會跪著掀開網罩往苗床裡頭瞧, 然後我發現淹水的低窪處出現了幾個像油漬的小亮點,這些小點平常在陽光下很難被發覺,但這天是清晨天色 剛亮,幾處油漬亮亮的份外顯眼,我好奇低頭將該處秧苗拔起湊上鼻子一聞才恍然大悟,有非常刺鼻的發酵味 道,原來是穀子泡水太久開始發酵的緣故,後來我持續觀察,該處的秧苗生長狀況就沒有其他秧苗來得好。 2. 三葉後水位的管理是必要的 事後檢討起來這一期最大的疏忽就是在此時發生的,一方面是因為排水溝工程尚未完工,二方面是我一直還惦 記著秧苗剛開始不喜歡水的事情,所以在給水的拿捏上必定是怠慢了,因為從那時開始我的秧苗成長速度開始 趨緩,我覺得某種程度上無農藥無肥料栽培非常仰賴水份來補給他們成長所需要的元素,因為那個時候大部分 的秧苗已經快要吃完穀子裡所儲存的養分。


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3. 秧苗成長的葉序 等到播種後約 30 日,秧苗已經長到第四葉,我在這裡鬧了一個笑話,觀察秧苗成長的過程裡,我老是覺得新 冒出來的葉子怎麼都像放棄了一樣不再長大? 一直到某一天,我才驚覺這全是我用錯了眼光,原來秧苗的每一片新葉都會比上一葉要來得大,其實大片的葉 子才是新葉,我只是看到較小片的葉子,就認定他一定是新冒出來的葉子,於是心裡頭抱著預設的期待和偏見, 自然被自己蒙蔽看不見真實的世界。 4. 胡麻葉枯病! 稻子與生俱來的治癒力 此時苗床漸漸變成了一片綠色的地毯,我常常遠遠地坐在田埂邊欣賞他們,也常常在清晨時刻用手撫過秧苗的 葉梢,感受沁涼露水在手心暈開的奇妙滋味。第一次發現部分秧苗出現病斑,看起來很像稻熱病,回家一查, 才發現那是胡麻葉枯病,和稻熱病的病徵有些類似,但成因剛好相反,稻熱病往往是因為農夫過度施肥加上通 風不良所引起,胡麻葉枯病則是因為氮素不足而造成,為了這件事我還特地跑去秧苗場詢問前輩的意見,得到 的答案千篇一律: 藥噴下去就沒事了。 是阿,秧苗場一次要承擔這麼多農夫的生計,只要秧苗稍微有點病徵,壓力大概大得讓他們連飯都吃不下去了 吧。但是我覺得應該要更相信稻子才是,自從稻子透露出這個訊息後,我更加強了水的補給,相信他們會自我 治癒(木村阿公強調過這一點),一個禮拜後,秧苗上的斑點漸漸消失,我想起木村阿公說的話:“我們只是協助 者而已,真正的主角是蘋果(作物)本身阿!” 秧苗們經過 40 幾天的努力(秧苗場育苗使用肥料和農藥控制只要 20 幾天),剛剛好趕上插秧的時機。

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插秧 由於這次是在苗床上直接灑種,必須用人工鏟秧、插秧的方 式進行。插秧的株數一方面參考在秀明自然農法聆聽講課時 所學,控制在 2~3 株,一方面來幫忙插秧的阿嬤師傅一直警 告我的秧苗太少了(結果剩好多),所以一開始也不敢多插,後 來持續觀察一個月,我整理一些變數還會再影響插秧後的秧 苗株數: 相片提供/林柏宏

1. 金寶螺: 如果插秧時秧苗的狀態不夠粗壯,接下來這幾天一旦天氣熱 金寶螺就會出來吃嫩葉,也許是因為我的田的水源獨立,因 此金寶螺的數量本來就比較少,所以金寶螺並沒有吃掉我太 大面積的秧苗,只要秧苗漸漸茁壯,金寶螺就不會再選擇吃 稻子了。 2. 低窪處:

相片提供/林柏宏

常常位處在低窪的地方葉子常常泡在水面之下無法行光合作 用,所以漸漸會枯黃,成長速度也會比周遭的稻子來得慢。 3. 雁鴨、水鳥、狗害!? 紅面水雞、白鷺、蒼鷺、雁鴨常常在我的田裡留下足跡,但 我很少能夠觀察到他們,每次清晨往稻田去的路上遠遠地就 看到他們低頭在那裡不知為何而忙,東瞧瞧西啄啄地,我一 走近,他們就會振翅飛走,我很想叫他們留下來,看看他們

相片提供/林柏宏

究竟在田裡做甚麼…


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有一次棕狗 KABEE 看到田裡有一群隔壁田裡跑來的小鴨竟然不顧我平常告誡他不准下田的訓練,飛奔下田濺 起陣陣泥水花,我一時頭皮發麻只覺得一切都已完蛋,我在田埂上狂吼,KABEE 此時已經被內心原始的野性(也 許一心想當條獵犬?)所支配,對我全然無視,踏過我細心呵護不忍絲毫彎折的秧苗,叼起了一隻跑得最慢的小 鴨甩頭只差沒有像印度安人一樣高聲嘶鳴,我的理智在瞬間斷線,衝進田裡把 KABEE 拖了出來(小鴨趁勢飛快 脫逃),KABEE 全身是泥巴變成了一條濕淋淋的灰色毛巾,眼神無辜地看著我,我忘記這是他第一次捕獲到獵 物應該給他奨賞,因為我的心已揪結在那片歪七扭八的稻田身上,KABEE,如果你有看到這篇文章,希望你能 諒解為父當時心如刀割的感受… 就這樣,如我來幫忙插秧的朋友所描述,生命的夢想之旅就此起程,只是等該做的事情都做完了常常會感嘆: 阿,我能做的就這麼多而已嗎?補完秧後,就只能幫稻子補水和在旁邊替他打氣而已。秀明農夫曉萍告訴我如果 我的心裡不相信稻子,那稻子就會照模樣反應給你。我想自然農法不只是農法,也是心法,我對著我第一次肩 負起看顧照料這些生命的責任,和從來沒有停止過的自我懷疑說: “那就不要再擔心了吧,相信他們都是一生懸命外,也要相信自己啊。”

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短期居遊 X 移住生活計畫 參與心得

原來,人可以離夢想這麼近

作者|參賽者 王常怡 4 月 8 日開始的池上短期居遊生活,對我來說是美夢成真的一段日子。雖然我去年下半年就已經在台東市生活 了半年,但那兒畢竟還是個城市。池上不同。這兒離土地很近、離農田很近,而且我們還有機會密集拜訪當地 人。突然之間,走在池上的街頭,會有認識的人跟我打招呼、我也放心大聲的回應。半農半 X 的生活,真的近 在眼前了呢。 話說從頭。為什麼我去年下半年會跑去台東呢?因為,隨著大環境的變化,我越來越無法只停留在採訪與報導 的角色(我的本業是旅遊及有機農業的採訪與報導),而是希望自己可以親身實踐一種對大地、對自然都能降 低傷害的生活方式。 尤其,我熱愛閱讀。讀了那麼多的書籍、報告、報導之後,對都市生活越來越有戒心。我不知道只有我自己一 個人改變生活方式能對地球的整體生態帶來什麼幫助,但總得從自身做起。然而,生活在都市,種種的努力可 說事倍功半,於是,漸漸的,我開始尋找能夠脫離都市生活、親身實踐綠色生活的機會。 我是個行動派,過去兩、三年,雖然還住在都市裡,但已經開始把握機會。比如說,在台灣主婦聯盟生活消費 合作社工作期間,認識了在陽明山平等里主持「菜菜子假日農夫學習農園」的老同事,就三不五時的上山種菜、 體驗田園生活。又例如,去年下半年,趁著離職的空檔,去到法鼓山台東分院信行寺當義工,體驗一下台東的 風土民情,也順便探詢留在台東居住的可能。只可惜,由於種種原因,我在今年春節之後打包回台北…… 多麼幸運,經由台東朋友的介紹,知道這次的計畫。這次活動最最難得的是認識了志同道合的朋友。是因為大 家都是想到東部追求不一樣的生活嗎?彼此的頻道與波長非常契合。無論我的企畫提得多麼偉大、也無論自己 過去的專業經驗多麼豐富,移住台東的第一道門檻是找到伙伴─這其實也是我年初之所以離開台東的最大原因。 真的要感謝主辦單位發起這樣的活動,帶領我們跨越了第一道、也是最難的門檻。 兩個禮拜並不長,回想起來卻收穫滿滿。第一,我自己都不敢相信,竟然能夠走進雞舍去。說來慚愧,雖然想 要離開城市,但我身上城市人的習氣實在很重,只要是有味道、有活跳跳生物的地方,都不太敢接近。黃姐的 雞舍明明就不臭、那些雞也明明沒有任何攻擊性,但我站在雞舍門口遲疑了二十分鐘有吧。看著同行的伙伴在 裡面認真的學習、拼命的拍照、以及一連串的驚喜叫聲,我終於踏出了第一步,走進想都不曾想過會有的動作 ─走進了雞舍。


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這件事也值得記下一筆?但──這就是夢想與現實的差距、也是農村與城市的差距。由此也延伸出我要分享的第 二件事,是阿婆婆在早餐時與我們分享她曾有位客人的小朋友,分不清狗與豬?對阿婆婆來說,這是天方夜譚、 也是現代城市生活的危機,然而我很清楚,這早已經是常態。 城市有城市的長處、鄉間有鄉間的優點。也許對城市小朋友來說,不知道什麼是 LINE、什麼是按個讚,一樣也 是匪夷所思。台灣並不大,生活樣態可以這樣天差地別,該高興還是該煩惱呢?儘管我選擇要離開城市,但我 認為城市與鄉村各有各的美與好,要瞭解、要互動,這也是我對自己的期待─搭起城市與農村、產地與餐桌之 間的橋樑。 當然,要扮演橋樑的角色,首先我自己對農村、對產地需有基本認識與深入瞭解。經過兩個禮拜的課程,我已 經深刻體認到自己還有許多許多不足之處,這也是我認為本次計畫另一個珍貴所在。親身踏進農村、由當地人 帶路,不是旅遊、不是觀光,而是促進我們對此地的瞭解,即使我已經回來在寫此篇心得報告的當下,依然覺 得這真是個神奇的機會。 第一階段結束,翻開自己第一版企畫,洋洋灑灑、連自己都被感動了。也不只是我吧,我們每一位,都是帶 著滿滿的夢想來到池上。而我也切實的感受到當地人也非常歡迎我們,一起來築夢。當然,他們也不忘提醒我 們,築夢要踏實。 我清楚記得到池上的第一頓晚餐,王群翔(翔哥)毫無保留分享他的心路歷程。對年輕的伙伴來說,會不會是 一場震撼教育呢?我卻更篤定要在東部努力的心願。按我在最初企畫上寫的:結合多元資歷、貢獻一己所長; 擺脫都市高耗能環境、下鄉實踐綠色生活;保住台灣最後的淨土;提升台灣的農業、生態與旅遊,這當然都不 容易,但我相信一切都會值得。

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短期居遊 X 移住生活計畫 參與心得

實現夢想,大步前進

作者|參賽者 黃欣泉 「如果可以在揮汗努力後,實現你自己的夢想,何不鼓起勇氣大步前進。」是我來到台東生活時,最讓我印象 深刻的一句話。 我是紅茶,我在台東半農半 X 生活,回歸最簡單的生活,沒有過多的慾望和煩惱事,新人生的第一步,放下了 保險業的工作,離開熟悉的故鄉。我愛台東的人文和自然景觀,沒有過度的包裝和人為破壞,讓人可以放鬆心 情。紅茶也不斷的在找尋一塊地,努力耕種喜愛的蔬果,在把辛苦收成的無毒作物,變化成一道道的佳餚,呈 現在餐桌上和好友一同分享,生活就會很開心了。 四月油桐花開的季節 有緣參加了「促進人才東移」的計畫,體驗的這段時間,認識了幾位有相同夢想的好夥伴,我們一起發現感動 的故事,一起進入社區和了解社區,完全融入農村的生活,看著農夫們辛苦的背影,揮灑著汗水在田間工作, 因為有他們細心的照顧每一樣農作物,才能讓我們在餐廳內品嘗美味的佳餚,點點滴滴感恩在心頭。我希望能 讓夢想再這發光發亮,我用照片抓住每一個瞬間,用筆記錄每一個感動,讓大家能夠知道我的故事,更能堅持 我的理念。 四月六號清晨,大坡池初體驗 大波池是池上的母親,也是一個讓人可以放鬆的地方,接連幾天的早晨時光,我騎著腳踏車到大波池享受一個 人的早餐。有時坐在總裁椅上,有時赤腳盤坐在青青草皮上,讓身體可以和大地相連結。早晨太陽還沒有很大, 風的吹拂,讓池面上渺渺的白霧飄過大波池上,讓人有置身在人間仙境般的錯覺,目光在往遠方眺望,看見像 棉花糖的白雲,圍繞在山脈之間,讓人隱隱約約看見它的美麗。


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調皮的風在紅茶身邊撒嬌著,沿著池岸邊的步道走著,景色隨著視野不斷的在變化。發現,在對岸有三個人在 池邊釣魚,他們坐在岸邊的石頭上,彎曲的釣竿劃過池面,靜靜的守候魚兒上鉤。 腳步不斷的往前走,遇見好多清晨來運動的叔叔阿姨們,我向他們熱情的問候著:「早安」!他們也微笑的向 我點著頭問早。 再往前走,我看見了一座木造涼亭,四周種植了許多樹木,讓涼亭顯得隱密起來,我走進涼亭裡坐著,涼涼的 風吹著身體感覺很舒服,我放空冥想,整個身體融入週邊的環境,一草一木的動靜和遠方鳥兒的聲音是那麼清 晰,此時,我的內心非常的平靜。

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四月七號,印象深刻的有機紅蘿蔔 「你喜歡紅蘿蔔嗎」?大哥這樣問著我。「喜歡」,我回答 著。大家在客廳相談甚歡,兩位大哥在廚房神神秘密的。突 然,大哥端著一大鍋紅紅東西出來,熱情的跟大家說:「來喝 紅蘿蔔汁唷」!還來不及反應的時候,大姐以迅雷不急掩耳 的速度,裝好一大杯放在我面前。我看著那一杯紅蘿蔔汁愣 住了,因為對紅蘿蔔汁的印象不佳,所以之前一直很排斥。 但是,大哥這麼熱情,總是不能失禮阿! 終於,鼓起勇氣喝下第一口。天阿!怎麼可以這麼好喝,都 沒有之前喝的怪味,一問才知道是大哥用友善土地方式耕種 的有機紅蘿蔔,沒有灑農藥的才敢這樣喝,對土地友善的種 植方式,收成才那樣的甜美。隔天就衝去大哥的有機紅蘿蔔 田,去幫忙一起拔紅蘿蔔,在大哥身上我看見他對友善土地 的努力和堅持,而且在入住期間,才知道邱大哥在池上是非 凡人也。 四月十八號,鳳梨園的開墾秘辛 我吃過鳳梨,但不知道怎麼種鳳梨,在今天終於可以學習到 了。享受完早餐後,我們一行人帶著裝備往鳳梨園移動。一 下車吳大哥就指引我們觀賞前面學員的成果,以及待會我們 要種植的地方。吳大哥手指山坡的方向,我們四個望著長滿 雜草的荒地,居然沒有一點害怕的樣子,反而有一股想要征 服它的感覺。種鳳梨要有一定的間距,所以先要固定一條直 線,然後在線旁邊用鋤頭挖起一個又一個洞,把一顆顆鳳梨 穩固的種植上去,大家分工合作一邊鋤草、整地、鬆土、拉 線、挖洞、種植。大家不畏辛苦的努力著,汗水一滴滴奉獻 給大地,終於在團隊合作下,把這艱辛的任務完成,看著我 們的成果心中對自己感到莫名的驕傲。


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四月十一號,充滿熱情的電光社區 今天我們來到了電光社區,一下車就感受到社區的熱情,開 始我們一整天的驚喜旅程。 泥火山的探險 換上雨鞋,坐上客制化碰碰車,一路驚險的往山頂牛奔,在 經過了一段驚奇的山間小路,終於抵達深山中的景點「泥火 山」。驚訝看著泥火山不斷從地底冒出氣泡,仔細聽著大大 小小的冒泡孔相互演奏著,步步感受走在泥土上驚心感覺, 在這我欽佩大自然的奇妙,可以創造這麼特殊的景緻。 電光砲體驗 吃飽睡飽之後,開始了下午的行程。一群年輕人向老人一樣, 緩慢的走在山坡路上,走到了體驗場地大家的眼睛突然亮起 來。一塊寬廣的草皮,架設三門電光砲,砲口對準遠方的山, 就好像在軍中架砲的態勢。在總幹事和幾位大哥的解說下, 我們了解電光砲的故事和歷史背景。 半刻之後,我們終於要上場「X 砲」,左線預備,把一瓶蓋的 水淋在竹筒內的電火石。右線預備,用布蓋住洞口等待十秒 鐘。全線預備,右手拿起火把。開保險,把抹布移開洞口。 開始射擊,往洞口點燃氣體。一號ㄅ一ㄤˋ!二號ㄅ一ㄤˋ! 三號噗~~~巨大的聲響就像戰爭一樣,嚇到現場所有人,難 怪當時阿美族會用它來威嚇清軍,捍衛自己的家園。

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池上十結義 因為有緣,來至四面八方的夥伴,齊聚在池上這塊美麗的土地,短短兩個禮拜的時光,感覺就好像認識兩年一 樣。我們一起體驗、一起吃飯、一起歡笑、一起出遊。夥伴總是可以在一起哈哈大笑、可以一起解決問題、可 以一起講真心話。還有夥伴熱情的教授 kaoshikii 高士基舞,有夥伴每隔兩天就會跌到水裡,有夥伴總是無法 認路。好多好多的記憶封印在這段期間,真希望大家能夠好好聚在一起在吃飯,我想這就是年輕人的熱情吧! 天祐紅茶,上天一直在回應我的訂單,總是在對的時間遇見對的人,相信我的信念有被上天注意到,我也會繼 續堅持努力去實現夢想,我相信在揮汗努力過後,一定可以享受甜美的果實,只要你也願意為你的夢想踏出第 一步,一定會得到許許多多的幫助,遇到你生命中的貴人。


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東臺灣短期居遊心得

作者|參賽者 張夢珊 這些日子以來沒有戲劇性的巨大起伏,就像這段時間裡的天氣一樣,天空始終籠罩著厚厚的雲層,不火爆不冷 冽,細水一般和平,卻足夠切割出一道又一道的深刻水溝,然後匯流到海裡集合成更強的力量。 和幾位陌生人見面的第二天,我們開始童趣性的對地方探索,雖然有任務在身,雖然這名義上實為一場競賽, 不知怎地,在學習與吸收課程內容之外,這些陌生人散發出來的平靜與溫和,實在讓人不自覺想去更了解、親 近。 在城市裡的許多時候,我們還是不會讓自己最底心的想法與情緒曝露在外,永遠都是假性和平的微笑、斟酌著 用字,不一定就著對方的疑問提出方法或是見解,常僅僅是為了鋪陳、為了建立著某些形象,像在布局一般。 當我離開臺灣,當我離開了只在乎層層位階的都市,我終於看清楚”選擇”的意義,我終於讓自己主導自己, 終於不再讓狹小的”升官發財”觀念有任何一絲絲的機會牽制住我的方向。 而都市元素較缺乏的地方之所以那麼吸引我,除了隨處可見的自然之外,更有較質樸的人類以及物慾,不見得 只有美善,但大致上是有足夠喘息及發展空間的。 臺東這塊土地除了有許許多多臺灣特有的美好之外,還蘊含豐富資源以及充滿活力的原民文化,值得每個臺灣 人再多花點時間去深入探訪。 研習營這段期間,安排授課的地方人物身上都有著令都市人羨慕的生命力-雖然部分的自己認命的討著日子,但 更多成分的自己卻在耕耘著自己的理念,所以無怨無悔、積極踏實。像是鹿野柏宏堅持著秀明農法,為了自己 的堅持應該吃了不少苦頭,但在我看來那對他來說根本不算什麼,你看他的眼睛會發亮,他的人生就在自己意 識之下。以及池上的蕭大哥,一位質樸的上班族,語調平穩的為我們介紹簡報內容,以為農民大概就是這樣知 命安分吧,沒想到在提到他帶領經營的”愛吃飯”合作社的時候,他的眼神也像是被火點燃一般,眼前是個懷 抱理想、帥氣無比的”熱血叔叔”!以及簡直能夠呼風喚雨的池上黃姐,一”姐”當關,萬夫莫敵!別說是萬 夫,萬年青人都不見得是她的對手。要做的工作已經那麼多了,還是堅持著她對每個細節的要求,實在佩服。

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而最令我印象深刻的,是在關山宏昌客家會館的鍾大哥。由於自己對老屋的愛好及熱情,在鎮長官邸面臨部分 拆除危機時,自發性的組成導覽團隊、設計導覽內容,無非是想藉由更多人對關山老屋產生感情的過程,無形 中形成一些小小的力量去保護這個小鎮上的歷史遺物,避免掉外力對於文化無知的破壞。儘管沒有雄厚的資源, 卻一步一腳印的經營著自己分內的社區和社區之外的小鎮老屋,不管對象是誰都沒有任何怠慢,更深入關懷傳 統及老人,不想讓潮流淹沒了歷史的痕跡…。大哥對於自己家園這樣保護、珍視的精神,真的讓我非常非常感 動。 與日俱增的感情越來越讓我離不開這塊傳說中會黏人的土地。 決定好好下工夫更深入了解台東這塊土地,更要想辦法把這裏的美好分享出去,必須考量最適合這裡、最能展 現特色的方法,避免破壞也避免掉與其他地方重覆的作法,差異性做出來,重新讓大家看見台東的魅力! 這段時間重複了太多次我們預期在這裡做些什麼,除了紙本上的操作和口頭上的反覆報告,實在更需要把時間 拿來實踐呀!或許在臺北就是在桌子前紙上談兵、演算策略、避免浪費時間,那麼來到東邊最好就是開始動作, 時間比以前來得多了,多出來的就拿來感受、拿來享受。像是純粹的吃碗飯,就是純粹的咀嚼嘴巴裡的米飯, 品味它的口感它的香氣…說真的,從過來臺東那天起,我還沒吃到過壞心情,從來都是欣賞眼前這頓飯的價值, 滿足的飽食,然後意猶未盡! 或許是這裡的好景致、或許是這樣質樸的民情、迷人的原民風情或生活態度,更是因為那些土地上學習不完的 課題、聽也聽不完的從前和傳說…其實都是一種對自己國家更了解的渴望和關懷。親近土地、親近自己的根本、 在土地上實踐自己…親愛的都市人,偶爾下下鄉也不錯啊!


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短期居遊 X 移住生活計畫 參與心得

那些東部教我的事

作者|參賽者 林尚儀 曾經聽過一個故事:某位富翁到小島渡假,他和漁夫一起坐在船上。富翁釣魚、曬太陽、徹底的放鬆,他開心 的對漁夫說,他要努力賺錢,等退休後才能每天享受這種生活。漁夫聽了,不解的說:「這不就是我現在過的 生活嗎?」很慶幸自己雖然不像富翁一樣有錢,但可以比他早發現這個事實---有些事情,不必等萬事俱足才去 做,只要有心,任何時候都可以出發。 目前,或許算是「已經出發」?我正在尋覓可以移居的地點,心中總覺得,應該就是東部吧?!之前曾跟朋友 聊過這個想法,我告訴他,東部吸引我的,就是某種生活感。朋友卻說,「為什麼在台北就沒有生活感?如果 在都市繁忙的節奏中,還能找出生活感,不是更好?」 基於他那「大隱隱於市」的理論,我又回頭反省一次自己的動機,我是在逃避嗎?所以,重點是自己的心境, 而不是外在環境嗎?我想不出什麼大道理,對移到東部後的生活,也沒有很具體的規劃(所謂的具體規劃,就 是當親戚長輩流露出「關愛」的眼神時,可以用來說服他們的說詞)。唯一很肯定的是,我想要一睜開眼就看 到藍天、聽見蟲鳴鳥叫。幾次的旅行後,我很清楚在這樣的環境中,自己的心是堅強而穩定的,即便要辛苦, 與其在都市中辛苦,我寧願在東部甘之如飴。 說來說去,身體對自然的渴望,以及想吃自己種的菜,是我下定決心的原因吧。雖然知道自己想搬到東部,對 於要如何開始,毫無頭緒;人生地不熟,移居外地真是一件困難的事。剛好就在此時,看到半農半 x 的活動訊 息,就這樣來到池上住一陣子。(果然,真心想做一件事的時候,就會有很多力量來幫忙!) 在池上的一個月,認識許多在地人,這之中有土生土長的池上人、新移民、返鄉的青年,他們泰半有多重的身 份,可能是民宿主人兼農夫、半廚師半農夫,甚而是木工兼民宿主人兼農夫。

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這些人,運用自己的專長,做自己想做的事,並讓它發揮價值。他們讓我了解,住在東部,過生活可能簡單, 可能也沒那麼簡單。套句我在這聽到無數次的名言:「在花東,錢不多,時間最多」。總之,沒想像中那麼難, 樂在其中就是了。花時間琢磨、觀察,想辦法自己去開創,不依循既有的模式,才有移居的意義,不是嗎?在 這邊,工作是為了生活,而不是為了工作而生活。生活比工作重要,因此,開民宿的黃姐再怎麼忙,民宿可以 請人幫忙,但照顧家人絕不假手他人。廚師翔哥不管有多少預約,我還是幾乎每天早上都會看到他們一家人, 在早餐店共享悠閒的晨間時光。認真過生活的節奏,不見得是緩慢的,它也有可能忙碌,但你不會因此而忘記 初衷,以及重要事物的先後次序。這是東部教我的事。 此外,在這過程中,我也逐漸了解到,或許一開始是被東部的自然環境所吸引,但東部最迷人的,其實是具有 無限可能的生活方式;只要你夠有想像力、臉皮夠厚(機會是靠開口問出來的),你會有辦法創造出自己想要 的生活。特別是,這種生活的彈性、節奏與豐富度,是過去我在都市中未曾想過的。若是過度擔憂金錢,以此 為考量去安排在東部的生活,會錯過很多開創的機會,甚或因此而犧牲生活,如此一來就失去來東部的意義了。 東部,我想,應該是個不適合全面用「效率」來決定一切的地方。 當然,我也會擔心在東部要如何為生,只是,來過一趟後,發現只要感覺對了,想辦法先住下來再說。唯有深 入其中、花時間細心觀察,才會知道自己適合什麼、能做些什麼。況且,所謂「出外靠朋友」 ,慢慢融入地方, 以開放的心胸結交朋友,任何人都可能是生命中的貴人,協助你落實夢想。 引述《薄伽梵歌》裡的一句話:「獨立行動是你的權利,絕非成果;不要讓行動的成果成為你的動機;也不要 讓自己執著於不行動。」若是擔憂太多,可能連東部都有捷運了,你卻還沒真正移居。簡而言之,不要算計太 多,做就對了。 對了,必須對還能耐心看到這邊的人說聲抱歉,你可能是為了想參考要如何移居、可行性、 靠什麼為生等等而點進來看的,卻發現內文不是這麼回事。只能說,這趟最大的感想就是,沒有人的經驗是可 被複製的。靠自己去開創,才是移居的意義。上路吧!


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計畫最新訊息(Latest News) 【計畫動態】推動東臺灣養生休閒產業暨促進人才東移計畫成果發表活動預告 「推動東臺灣養生休閒產業暨促進人才東移計畫-新莊園經濟示範方案」將於 102 年 5 月 20 日,於臺東縣關山 鎮農會米國學校辦理「人才東移遴選計畫決選暨成果發表活動」,希望各位讀者可以安排時間,遊覽池上、關 山示範區的好風光,並撥空蒞臨現場,給 10 位潛力移居者打氣喔,詳細時間與內容,將於近日公布於以下網 址。 養生東臺灣官方網站:http://www.easthealthpark.com.tw/ 花東居遊趣粉絲團:http://www.facebook.com/easterntaiwan

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【花東居遊趣‧東臺灣Lifestyle】第12期電子報  

本計畫今年度的工作已接近尾聲,但是參與人才東移遴選活動的10顆種子們,將會持續在東臺灣的土地上深根茁壯,讓我們一起來...期待他們後續的人生旅程吧

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