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SHAKES + REZEPTE

e k n a l h c s e i D ahlzeit M B端ro ! f端 r s


t l e p p o D t! gu

IMPRESSUM: Herausgeber: Heim + Feit Bürotechnik GmbH, Wallerfanger Str. 71, 66740 Saarlouis Layout und Grafik: www.monika-becker.com, Photographie: Michael Gerlach Druck: Druckerei Wagner GmbH, Fellhornstraße 15, 87719 Mindelheim


! o r ü B s r ü f t i e z l h a M e k n a l h Die sc Durch das hochwertige Eiweiß mit essentiellen Aminosäuren, vielen Vitaminen und Mineralstoffen bietet Ihnen der Drink wichtige Nährstoffe und ein langanhaltendes Sättigungsgefühl. Der OfficeShaper lässt Sie sich wohl fühlen bei gerade mal 205 Kalorien (mit 1,5 % fetthaltiger Milch). Diese Low Carb Mahlzeit-Alternative haben Sie zudem schnell zubereitet: 30 g Pulver und 200 ml kalte, fettreduzierte Milch in einen Shaker geben, 20 Sekunden schütteln und schon fertig. Und denken Sie daran: geschüttelt, nicht gerührt schmeckt er am besten! Den OfficeShaper gibt es in der Geschmacksrichtung Vanille! Zu kaufen in unserem Online-Shop unter:

www.officeshaper.com

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Proteine erfüllen im Körper zentrale Aufgaben: Proteine sind Bausteine für Muskeln, Nerven und alle anderen Geweben. Proteine sind die zentralen Abwehrstoffe unseres Immunsystems (Antikörper). Proteine wirken als Hormone. Proteine funktionieren als „Biokatalysato ren“ (Enzyme), die unseren Stoffwechsel überhaupt erst möglich machen.

Warum sind Proteine während einer Diät wichtig? Immer mehr Menschen setzen auf eine kalorienreduzierte Diät. Dabei sollte allerdings nicht einfach nur weniger gegessen werden, sondern für den dauerhaften Erfolg ist die Zusammensetzung der Nahrung von entscheidender Bedeutung. Viele Diäten scheitern, weil sie zu einseitig und vor allem zu arm an Proteinen und Aminosäuren sind. Wozu braucht der Körper Aminosäuren/Proteine? Die Aminosäuren sind wichtige Grundbausteine für das menschliche Leben. Insgesamt gibt es 20 verschiedene Aminosäuren, die sich in unterschiedlichen Kombinationen zu langen Ketten zusammenlagern und so die Eiweiße (Proteine) aufbauen.

In Form von Nahrungseiweiß, aber auch in Form von freien Aminosäuren nimmt ein Europäer im Durchschnitt täglich etwa 130 g Aminosäuren auf. Nahrungseiweiße (z.B. Fleisch, Milch oder Eier) sind aufgrund ihres unterschiedlichen Aminosäurenprofils für die menschliche Ernährung unterschiedlich gut nutzbar. In den letzten 10 Jahren wurde bewiesen, dass eine Supplementierung von Eiweiß und Aminosäuren eine Diät zur Gewichtsreduktion unterstützen kann.


Hinweis: Personen mit eingeschränkter Nierenfunktion sollten vor der Erhöhung des Proteinkonsums ihren Arzt konsultieren. Für alle, die sich proteinreich ernähren, ist es auch wichtig vermehrt Flüssigkeit aufzunehmen. Wie sollte die Ernährung während einer Diät aussehen? Das Ziel einer Diät sollte darin bestehen, die Muskelmasse zu erhalten, sie nach Möglichkeit sogar durch sportliche Aktivität noch zu steigern, und gleichzeitig so viel Körperfett wie möglich abzubauen. Der Gewichtsverlust sollte damit möglichst ausschließlich aus dem Abbau von Fett aus den entsprechenden Depots, nicht aber durch eine Verminderung von Muskelmasse resultieren. Um dies zu erreichen, ist unerlässlich, vor allem die Gesamtkalorienzufuhr zu reduzieren, allerdings nicht zu drastisch. Darüber hinaus sollte immer auf eine sinnvolle Aufnahmeverteilung der Grundnährstoffe geachtet werden: einen abgesenkten Kohlenhydrat-Anteil, einen nicht zu stark eingeschränkten Fettanteil (vorzugsweise ungesättigte Fettsäuren) und einen

hohen Proteinanteil. Den Proteinen kommt bei einer Diät eine besondere Bedeutung zu. Während Kohlenhydrate und Fette „nur“ Energie liefern, haben die Eiweiße eine Doppelfunktion: Sie können ebenfalls zur Energielieferung „verbrannt“ werden, liefern aber darüber hinaus auch wichtige Aminosäuren für den Proteinstoffwechsel. Welches Eiweiß ist besonders geeignet? Insbesondere während einer Diät spielt die Zusammensetzung des Nahrungsproteins eine wichtige Rolle: Milcheiweiß enthält zu etwa 80 % Casein, das als „antikataboles“ Protein den Eiweißabbau in Muskeln und Geweben hemmt. Molkeneiweiß enthält einen hohen Anteil an verzweigtkettigen Aminosäuren. Die Kombination aus Casein (bzw. Milcheiweiß) und Molkeneiweiß ist für die Proteinversorgung während der Diät vorteilhaft, denn sie verbindet die Vorzüge beider Eiweißquellen. Sojaprotein, ergänzt das Aminosäureprofil sinnvoll. (Dr. Bernd Baumstümmler)

:-)


1

Der fruchtige Genuss!

Geben Sie 200 g gewaschene Heidelbeeren, 30 g OfficeShaper-Pulver und 200 ml Milch in ein Gefäß und mixen Sie alles so lange, bis der Drink schön cremig ist.

Heidelbeer-

shake

Nährwerte für diesen Shake: je 100 g je Portion (430 g)

Brennwert

72 kcal

310 kcal

7,5 g

32,3 g

Kohlenhydrate 6,0 g

25,8 g

Eiweiß

Fett

1,2 g

5,2 g

2

In 2 Minuten zubereitet !

Geben Sie 200 g gewaschene Erdbeeren, 30 g OfficeShaper-Pulver und 200 ml Milch in ein Gefäß und mixen Sie alles so lange, bis der Drink schön cremig ist.

Nährwerte für diesen Shake:

Erdbeer

shake

je 100 g je Portion (430 g)

Brennwert

65 kcal

280 kcal

7,6 g

32,7 g

Kohlenhydrate 5,1 g

21,9 g

Eiweiß

Fett

1,1 g

4,7 g


Mein

täglich Brot…

o r ü B s r … fü n d fü r u use ! a h u Z Das OFFICESHAPER-Eiweißbrot können Sie nur bestellen unter:

www.officeshaper.com


3 ! l l e n h c s z n Geht ga Zutaten: 50 g OfficeShaper Eiweißbrot (1 Scheibe) 15 g Frischkäse 0,2 % Fett 1 Kirschtomate (15 g) 1 Cornichon (10 g) 35 g Lachsschinken + 1 Portion OfficeShaper (230 g)

Das OfficeShaperEiweißbrot mit Frischkäse, Lachsschinken, Kirschtomate und Cornichons belegen. Dazu einen leckeren OfficeShaper-Vanille mixen – und fertig ist Ihr Mittagessen!

Nährwerte für diese Mahlzeit: je 100 g je Portion (355 g)

Brennwert

115 kcal

408 kcal

14,8 g

52,5 g

Kohlenhydrate 4,5 g

16,0 g

Fett

11,0 g

Eiweiß

3,1 g

n r e G sen! s e g ge

Lachs-

schinken


4 n e d i e b t b e i Bel Kollegen! Rezept für 3 Portionen Zutaten: 60 g OfficeShaper-Pulver 3 Eier (170 g) 100 ml Milch (1,5 % Fett) 1 Apfel (ca. 170 g) 10 g Butter

r e k c L o i ch t ! e l und

Das OfficeShaper-Pulver mit den Eiern und der Milch gut verrühren und ca. 10 Minuten stehen lassen. Den Apfel waschen, das Kerngehäuse entfernen und in Spalten schneiden. Die Apfelspalten in einer beschichteten Pfanne in etwas Butter anbraten und mit dem „Pfannkuchenteig“ übergießen. Den Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun braten. Die Pancakes sollten ca. 10 cm Durchmesser haben, dann sind sie leichter zu wenden.

Nährwerte für diese Mahlzeit: je 100 g je Portion (ca. 135 g)

Brennwert

171 kcal

231 kcal

18,2 g

24,6 g

Kohlenhydrate 6,8 g

9,2 g

Eiweiß

Fett

7,6 g

10,3 g


Pan cakes


5 ! t e t i e r e b u z l Schnel

t f a h z r H e ut ! g

Zutaten: 150 g Zucchini 100 g Tomaten 3 g Olivenöl 9 g Essig 90 g Feta Salz, Pfeffer, Chili + 1 Portion OfficeShaper (230 g) Das geputzte Gemüse sowie den Feta würfeln und mit Olivenöl und Essig mischen. Mit den Gewürzen abschmecken und zusammen mit dem OfficeShaper-Shake genießen.

Nährwerte für diese Mahlzeit: je 100 g je Portion (582 g)

Brennwert

85 kcal

495 kcal

8,5 g

49,5 g

Kohlenhydrate 2,8 g

16,3 g

Fett

24,4 g

Eiweiß

4,2 g


Tomaten-

Zucchini-

salat


6

Lecker und cremig!

150 g Banane in Scheiben schneiden und für gut 1 Stunde in den Tiefkühlschrank legen. Dann 100 ml Milch, 30 g OfficeShaper-Pulver und die Bananenstücke in ein Gefäß geben und gut pürieren.

Gefrorene

Nährwerte für diesen Shake: je 100 g je Portion (280 g)

Brennwert

109 kcal

305 kcal

10,5 g

29,4 g

Kohlenhydrate 13,6 g

38,1 g

Eiweiß

Fett

0,9 g

Banane

2,5 g

7

Genuss für heiße Tage!

Rezept für 4 Stück Zutaten: 30 g OfficeShaper-Pulver 200 g Erdbeeren (gewaschen) 50 g Sahne Die gewaschenen und geputzten Erdbeeren mit der Sahne pürieren, dann 30 g OfficeShaper-Pulver hinzugeben und gut verrühren. In Eisbehälter für Eis am Stil oder Espressotassen geben und für ca. 3 Stunden gefrieren.


6 ! h m m m ech e r ! l e i W

Shake

Nährwerte für diesen Nachtisch: je 100 g je Eis (70 g)

Brennwert Eiweiß

116 kcal

81 kcal

9,7 g

6,8 g

Kohlenhydrate 4,9 g

3,4 g

Fett

4,1 g

5,9 g

eis


8

Office

After work …

Killer

Zutaten: 160 ml Blutorangensaft 10 ml Cointreau 30 ml Vecchia Romagna 30 g OfficeShaper-Pulver Alle Zutaten im Shaker mixen. Danach in ein gekühltes Glas geben. Mit einer Orangenschale dekorieren. Wer mag kann auch etwas Crushed Ice ins Glas geben. Den Vecchia Romagna kann man auch durch Cognac ersetzen.

Just for

9 d n e b a r e i e F s Da … s r e d n a l a Bierchen m Zutaten: 100 ml Kokosmilch ungesüßt 60 ml Ananassaft 40 ml Bacardi 20 g OfficeShaper-Pulver Alle Zutaten im Shaker mixen. Danach in ein gekühltes Glas geben. Mit frischer Ananas dekorieren. Wer mag kann auch etwas Crushed Ice ins Glas geben.

Secretary’s

Dream


Call

Fresh

Mit Schwung in den … d n e b a r e i e F

10

Zutaten: 50 g Zitronensorbet 100 ml Milch (1,5 % Fett) 10 ml Limejuice 40 ml Wodka Absolut Citron 20 g OfficeShaper-Pulver

fun… Fruits

Heaven

Alle Zutaten bis auf die Zitronenschale im Shaker mixen. Danach in ein gekühltes Glas geben und mit der Zitronenschale abspritzen (zwischen den Fingern auspressen). Mit Limette und Zitrone dekorieren.

Himmlisch relaxen …

11

Zutaten: 100 ml Milch (1,5 % Fett) 200 g Frischer Obstsalat 15 g OfficeShaper-Pulver Die Milch mit dem OfficeShaperPulver im Shaker mixen. Den Obstsalat in ein Glas geben und mit dem Shake auffüllen.


: p o h S n e r e s n u e i S n e h c u s Be m o c . r e p a h s e www.offic

Nur ein Klick … Hotline: 06831 1657373 Heim + Feit Bürotechnik GmbH, Wallerfanger Straße 71, 66740 Saarlouis E-Mail: info@officeshaper-shop.de

Der OFFICESHAPER überzeugt mit leckerem Geschmack und langanhaltendem Sättigungsgefühl. Dies resultiert aus einer speziell entwickelten und hochwertigen Eiweißmischung (80 %) aus Milch, Soja und Molke. Diese ist dazu angereichert mit L-Carnitin, Vitaminen und Mineralstoffen. Der OFFICESHAPER ist eine tolle Ergänzung zum OFFICESHAPER-Eiweißbrot mit all seinen wertvollen Inhaltsstoffen und einem niedrigen Kohlenhydratanteil. Übrigens ist der OFFICESHAPER auch eine interessante Alternative als schlaue Mahlzeit vor dem Schlafengehen. Ein fertiger Drink hat beim Anrühren von 30 g Pulver in 200 ml fettarmer Milch (1,5 % Fett) einen Brennwert von 205 kcal/867 kJ.

Die OFFICESHAPER-Produkte können Sie nur bestellen unter: www.officeshaper.com


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