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Das berühmte Weingut Marqués de Murrieta.

Was Mörtel und Wein verbindet Marqués de Murrieta Ygay ist eine der renommiertesten Kellereien in La Rioja. Sie ist vor allem für Rotweine wie ihre fruchtige Reserva bekannt, die nur aus Trauben aus dem eigenen Rebberg gekeltert wird. Um Weingüter ranken sich oft Legenden. Auch um die Kellerei Marqués de Murrieta. 1844 kehrte der 22-jährige Luciano de Murrieta nach Logroño zurück und sah, wie die Bauarbeiter Mörtel mit Wein statt Wasser mischten. Das schockierte den Weinliebhaber – und Luciano entschloss sich, in La Rioja erstklassigen Wein zu keltern. Doch er hatte keine Ahnung vom

Glorioso Crianza 2009, DOCa Rioja, Spanien, 75 cl Meerwasserfisch, Paella

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Weinbau. Deshalb reiste er nach Bordeaux und lernte das Handwerk von Grund auf. 1852 stellte er seinen ersten eigenen Wein vor. Luciano war ein Visionär. Er baute als Ers­ter in La Rioja Wein im Eichenholzfass aus, füllte ihn selber in Flaschen ab und exportierte ihn. Zuerst nach Kuba, später in alle Welt. Für seine Verdienste um den Weinbau und sein soziales Engagement ernannte ihn Spaniens Königin Isabella II zum Markgrafen. Deshalb heisst die Kellerei heute Marqués de Murrieta, in Gedenken an Luciano. Seine Nachfolger, die Geschwister Cebrián-Sagarriga, arbeiten 160 Jahre später noch nach der Philosophie des Gründers.

Paternina Banda Azul Crianza 2007, DOCa Rioja, Spanien, 75 cl

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helles Fleisch, rotes Fleisch

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Cuvée du Bailliage Mont-sur-Rolle AOC La Côte

2006, DOCa Rioja, Spanien, 75 cl

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Rubinrote Farbe. Aromen erinnern an Dörrfrüchte und Zimt. Wirkt im Gaumen voll, mit einer guten Struktur und anhaltendem Finale. helles Fleisch, rotes Fleisch, würzig reifer Käse

Helles Goldgelb. Feiner Duft nach Ananas. Im Körper ist er frisch, knackige Säure. Apéro, Hartkäse, helles Fleisch, Süsswasserfisch

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Fontalta Nero d’Avola di Sicilia IGT

Heredad de Barros Crianza 2008, D.O. Ribera del Guadiana, Spanien, 6 x 75 cl

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helles Fleisch, Pasta

2008, Barricato, Toskana, Italien, 75 cl Intensives Rubinrot. Kräftige Noten von roten Früchten, feine Aromen von gerösteten Mandeln, Gewürzen und einem Hauch Vanille. Voll im Körper, gut eingebettete Tannine und lang anhaltend im Abgang. Grilladen, rotes Fleisch, Pasta, Risotto

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2007, Toskana, Italien, 75 cl

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2011, Toskana, Italien, 75 cl

Dunkles Rubinrot. Intensiver Duft nach reifen Beeren und Kompott, mit wenig Vanille. Kräftiger Körper mit feinen, reifen Tanninen und lang anhaltendem Abgang.

Carpineto Chianti Classico DOCG Riserva

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