Page 47

• Ogórki umyć, pokroić wzdłuż na połówki, przesypać solą i odstawić najlepiej na 6 godzin. • Potem ogórki odsączyć i polać rozgrzanym olejem, posypać chili. Czosnek pokroić w plastry i dodać do ogórków. • Zalewa: cukier i ocet zagotować. Powstałym syropem, po przestygnięciu, zalać ogórki i odstawić na minimum 12 godzin. Ogórki umieścić w słoikach. Nie pasteryzować!!

47

Czerwiec 2013  
Czerwiec 2013  

Vegan food magazine

Advertisement