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Le Gabriel - La Resérve Um dos restaurantes mais bombados de Paris, o Le Gabriel, está localizado no hotel La Reserve, um dos endereços mais elegantes da capital francesa. Quanto superlativo, né? Mas é a mais pura verdade. Com duas estrelas Michelin, oferece uma gastronomia francesa contemporânea com menu inspirado nas estações do ano. Como entrada a sugestão é a Burrata que derrete na boca, seguida pelo estrelado Cabillaud (bacalhau) com arroz de manjericão e avocado ao molho curry, como prato principal. Simplesmente indescritível. Para fechar com chave de ouro dê uma esticadinha até o bar para provar a Fraise des Bois, tudo harmonizado com muita criatividade. Se preferir, pode ficar hospedado por lá, um luxo que não intimida, e aproveite uma das vistas mais lindas da cidade. www.lareserve-paris.com 34

Drops#61 Mundo  

Atacama, Paris, Roma, Lisboa e Assisi

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