Page 36

5

6 Музей шоколада в Барселоне, Испания

Музей шоколада "Museu de la Xocolata" расположен в Испании, в бывшем женском монастыре. Основан музей барселонской гильдией кондитеров. Посетителям музея предлагается узнать историю возникновения шоколада и полюбоваться на скульптуры, созданные из этого лакомства. Есть здесь и статуи известных политиков, деятелей искусства и спорта, герои популярных мультфильмов и даже мини – копии известных зданий. Каждый год в Пасху экспозиция музея обновляется, поскольку именно в это время проходят ежегодные соревнования кондитеров по изготовлению шоколадных скульптур.

Музей шоколада в городе Св. Стефан провинции НьюБрансуик, Канада

В канадской провинции НьюБрансуик, в городе Св. Стефан, располагается музей шоколада "Musee du Chocolat", который вот уже более 10 лет радует своих посетителей. Посвящен музей компании Ganong Bros - старейшему в Канаде производителю конфет. Основана компания была в 1873 году, когда братья Гилберт и Джеймс Ганонг открыли небольшое производство конфет из шоколада. С тех пор дела компании заметно пошли вверх, и теперь работать в ней считается престижно даже для истинных мастеров - кондитеров. Мировую популярность компания Ganong Bros получила благодаря коробочке в виде сердца, так полюбившейся любителям этого шоколадного лакомства.

Осенью 2008 года в самом сердце чешской столицы, открылся музей шоколада «Choco-Story», который является филиалом бельгийского музея. Именно поэтому, большую часть представленной экспозиции занимает бельгийский шоколад, однако есть образцы шоколадных лакомств и из других стран, есть даже наша «Аленка». В одном из залов музея по большому телевизору транслируется фильм об истории шоколада и его производстве. Каждый час кондитер проводит мастерМузей шоколада классы по изготовлению конфет, во время в Праге, Чехия которых любой желающий может попробовать свои силы в создании очередного шедевра. Ну и конечно, здесь можно попробовать разные виды шоколада - горький, белый, горячий, молочный. Основной изюминкой музея является удивительная коллекция оберток от шоколадных плиток и конфет, собиравшаяся несколько сотен лет в разных странах мира.

7

Э

36

ЭКСПЕДИЦИЯ ДЛИНОЮ В ЖИЗНЬ 10 самых

ЭКСПЕДИЦИЯ ДЛИНОЮ В ЖИЗНЬ N5 2013 (10 самых в.2)  

ЭКСПЕДИЦИЯ ДЛИНОЮ В ЖИЗНЬ N5 2013 (10 самых в.2)

Advertisement