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Año 21

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Nº 6 - 208 - Agosto 2019

ECONOMÍA

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Edición mensual

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Salta - Jujuy - Tucuman

NEGOCIOS

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FINANZAS

El desafio de emprender

Leonardo Popler: Tecnologia, innovación y transferencia tecnológica Importante paso en el desarrollo de la ZICOSUR

Tras los mercados del Asia


Carta del

Indice

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Director

PANORAMA

ZICOSUR: NUEVA ETAPA, NUEVOS DESAFÍOS

LA ENTREVISTA

LEONARDO DANIEL POPLER: “EN EL FUTURO, NO SABER PROGRAMAR PODRÍA SER EQUIVALENTE A NO SABER LEER”

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EMPRESAS

TEPSI, LA EMPRESA DE SERVICIOS A LA INDUSTRIA LLEGA A SALTA

EMPRENDEDORES

NATIONBOT: EMPRENDER DESDE LA TECNOLOGÍA

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EL CRONISTA COMERCIAL

EL RETO DE EMPRENDER SIN PERDER LA AMISTAD NI EL NEGOCIO

COMERCIO

TIENDA SALTA: NUEVA PLATAFORMA DE VENTAS ONLINE

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a firma de un acuerdo entre la Zona de Integración del Centro Oeste de América del Sur (ZICOSUR) y la OEA en el mes de septiembre abre una importante posibilidad de desarrollo para los proyectos y propuestas de integración, y salida al Pacifico, del bloque interregional. Entre otras cosas, el convenio permitirá a la ZICOSUR transformarse en objeto de la cooperación internacional, lo que permitirá al bloque procurar financiamiento en organismos multilaterales, tanto para proyectos de desarrollo social como para proyectos de optimización del corredor bi-oceánico.

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Teniendo como referencia dicho acuerdo, Dossier dedicó la sección Panorama de este número a la recapitulación de los retos y desafíos que enfrenta el bloque que conforman distintas regiones de Argentina, Brasil, Bolivia, Chile y Paraguay, Perú y Uruguay. Así, en este número incluimos, además de la crónica y los detalles del convenio, una reseña sobre la Cámara de Comercio, Industria y Turismo Asia-ZICOSUR (AZZCCIT), recientemente creada en Antofagasta, un reportaje a su director, Valentín Volta Valencia, y una entrevista al actual director del Instituto de Derecho Internacional de la UCASAL, Gustavo Barbarán. Como se recuerda en el presente informe, las unidades sub nacionales que conforman la ZICOSUR (provincias, estados, departamentos, municipalidades y regiones) tienen en común la postergación y la relativa falta de desarrollo en relación a las áreas más ricas de los países a las que pertenecen. Todas padecen, en menor o mayor grado, carencias de infraestructura, problemas de centralización y concentración del poder en las capitales y desequilibrios básicos en relación a los grandes centros de producción y consumo. Dada esta peculiaridad, la conformación, impulso y desarrollo de la ZICOSUR constituye una gran oportunidad de crecimiento y desarrollo para los estados miembros, incluidas las provincias del noroeste argentino. Dados sus antecedentes, la ZICOSUR nació “mirando al Pacífico”, en el entendimiento de que el Asia representa para los países de la región oportunidades de negocios e intercambios únicos. Es de esperarse que el acuerdo con el OEA ayude a fortalecer esa vocación. En otras secciones, los lectores de Dossier encontrarán una entrevista al investigador y catedrático tucumano Leonardo Daniel Popler, quien se refiere, entre otros temas, a los desafíos que la innovación y las nuevas tecnologías plantean al desarrollo y crecimiento tanto de la industria en general como de las empresas en particular. Como es habitual, el presente número se completa con notas y reportajes sobre empresas y emprendedurismo. Hasta la próxima.

Director: Héctor A. Vanolli Consejo Asesor Honorario: Eduardo Antonelli, Juan Lucas Dapena, Rubén Fernández Paz (Salta), Eduardo Robinson (Tucumán) Portal digital: dossierweb.com.ar (en preparación) - D.N.D. de Autor N° 5075851 ECONOMÍA

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NEGOCIOS

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FINANZAS

Registro de marca N° 12069657

Héctor A. Vanolli

Teléfono: 0387-2423990 E-mail: redaccion@dossierweb.com.ar Arte de tapa: Gonzalo Moreno Departamento Comercial: dossier.comercialnoa@gmail.com / comercial@dossierweb.com.ar Impreso en: Artes Graficas Crivelli


PA N O R A M A

¿Más cerca del sueño de la salida al Pacifico? Convenio de la ZICOSUR con la OEA abre nuevas posibilidades para el cumplimiento de los objetivos de integración y salida al Pacifico del bloque que comprenden las provincias, estados, departamentos, municipalidades y regiones de Argentina, Brasil, Bolivia, Paraguay, Uruguay, Chile y Perú. El convenio permitirá al bloque buscar financiamiento tanto para proyectos de desarrollo social como para obras vinculadas a la optimización del corredor bi-oceánico.

Producción: Anita Lorenzo, Luis Duarte, Héctor Vanolli

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PANORAMA

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eptiembre será un mes clave para la Zona de Integración del Centro Oeste de América del Sur (ZICOSUR). A mediados del mes, los integrantes del bloque regional sellarán un convenio que les abrirá el camino hacia la autonomía y el reconocimiento internacional. En esa oportunidad, los representantes de la ZICOSUR y de la Organización de los Estados Americanos (OEA) firmarán un acuerdo institucional y técnico que permitirá a los socios del bloque transformarse en sujetos de cooperación internacional, lo que a su vez les permitirá buscar financiamiento externo para concretar proyectos de infraestructura y producción. “El acuerdo nos dará una personería, lo cual creará las condiciones para la obtención de fondos”, enfatizó el responsable operativo de la Secretaría Pro Témpore del bloque, Luis Mariano Fernández. En el marco de la firma de dicho convenio, en la reunión de Secretarios de Relaciones Institucionales de la Zicosur, realizada en Curitiba, se resolvió la conformación de cuatro grupos de trabajo: Infraestructura (con el fin de priorizar proyectos de interés de la ZICOSUR, tales como los vinculados a los corredores bioceánicos); Desarrollo Integral (para pensar y formular proyectos para la mejora de la calidad de vida de los habitantes de la zona); Desarrollo del Gran Chaco Americano (para el diseño de proyectos de desarrollo sustentable en la región del Chaco) y Aspectos legales (con el fin de alinear las disposiciones constitucionales de los estados miembros y elaborar el memorándum de entendimiento con la OEA). En lo referido al desarrollo del llamado Gran Chaco Americano, Fernández indico que se avanza en un convenio de cooperación con el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), que requerirá de una inversión de alrededor de 20 millones de dólares, que apunta a la producción de alimentos. El corredor bioceánico Las miradas del bloque se fijan en el anhelado corredor biocéanico, que tiene como perspectiva optimizar la capacidad del arco productivo del norte argentino y demás regiones de la ZICOSUR, a fin de alcanzar los mercados de Asia-Pacífico. “El convenio nos permitirá establecer un paraguas institucional para poder concursar por financiamiento internacional de organismos multilaterales”, indicó Fernández. Uno de los objetivos de Zicosur, señaló, es evitar el centralismo. “Por eso propiciamos, en Tucumán, los pasos de Jama, Sico y San Francisco. No es que vayamos en contra de Buenos Aires y de Rosario (Santa Fe). El puerto de Chile nos queda cerca, es cómodo y nos permitirá el ahorro”, explicó Fernández, quien se desempeña además como subsecretario de Integración Regional del gobierno de Tucumán. “Hoy visualizamos los mercados de Asia, los más grandes en el mundo”, añadió el directivo. “Por eso queremos dar impulso a los corredores bioceánicos”. En ese sentido, indicó, ZICOSUR está enfocada en identificar y hacer viables las obras que se necesitan para preparar y acondicionar dichos

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corredores. Los condicionantes Como ocurre en todos los ámbitos de la vida, las diferencias entre los países miembros del organismo definen o marcan algunas de las circunstancias que caracterizan al bloque. “Hay países unitarios y federales. Chile es un país muy unitario, por ejemplo, en contraposición a Argentina y Brasil”. Mientras Tucumán estuvo a cargo de la presidencia de Zicosur, señaló Fernández, se registraron cambios de administraciones en Paraguay, Chile y Perú. Esa circunstancia lleva necesariamente al reemplazo de interlocutores, lo que a su vez lleva a la necesidad de explicar constantemente, a los nuevos funcionarios, los temas o situaciones del bloque. “Por ahí te tocan funcionarios que no tienen la misma mirada y las ganas de trabajar en conjunto”, explicó. El funcionario tucumano explicó que en Brasil, Chile y Paraguay la política, por lo general, no influye en la economía, al menos en forma determinante. Esta circunstancia permite al bloque mantenerse encaminado en lo que hace a la concreción de propuestas. “En Chile hay un consenso de largo plazo. La diferencia entre la administración de Sebastián Piñeira y la de Michelle Bachelet es cinco grados a la derecha o a la izquierda. No así en la Argentina, donde hay giros de 180 grados”. Son las políticas de largo plazo las que ayudan a avanzar en ciertas cuestiones. El norte de Chile es un gran impulsor de ZICOSUR, explicó. “Quieren transformarse en una plataforma logística, de cara a los países de Asia. No importa quién esté en el gobierno”, manifestó. En Paraguay se observa una situación similar. ”Hace 15 años que tiene una economía ordenada, que ha crecido entre un cinco y un seis por ciento, con una inflación de un tres por ciento anual. En Chile y Uruguay pasa lo mismo. Los hermanos mayores somos los que estamos mal. La política afecta a la economía. Lo mismo se aprecia en Brasil”. La integración regional no se alcanza de un día a otro. Los pasos son cortos, y requieren tiempo y paciencia. Ante ello, señaló Fernández, la visión del bloque es tender a una unión natural, a través de la cultura, el turismo y la educación, entre otras áreas. “El volumen de negocio ha sido poco o nulo. Necesitamos por lo tanto propiciar la confianza entre los empresarios de los países socios. Esa es la importancia de la ZICOSUR, por eso propiciamos foros de encuentros de privados, queremos el diálogo constante entre las cámaras”. Los miembros del bloque, concluyó, apuntan a “evitar las capitales”. Los estados nacionales tienen otra agenda, diferente a las de las jurisdicciones subnacionales. “Trabajamos en ese andarivel: de cercanía entre los estados socios”. La ZICOSUR La ZICOSUR es un foro de integración de carácter internacional integrado por provincias de Argentina, estados de Brasil, departamentos de Bolivia y Paraguay, regiones de Chile y Perú y Municipios de Uruguay. Como “asociación de regiones”, la ZICOSUR se propone “lograr una inserción internacional competitiva de la región, promoviendo el desarrollo de infraestructura para la articulación de ejes de comunicación Agosto 2019 / DOSSIER

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PANORAMA

comunes”. El bloque se constituyó como tal en el marco de denominado Encuentro con Representantes del Asia Pacífico, realizado en la ciudad de Antofagasta en abril de 1997, que tuvo como primer propósito incrementar los intercambios comerciales de su miembros con los países del Asia, en especial con China, una de las principales áreas económicas del mundo. La ZICOSUR comprende un área geográfica cercana a los 77 millones de habitantes, en una superficie de cinco millones de kilómetros cuadrados, con un ingreso per cápita promedio de 9.500 dólares anuales y un volumen de exportación equivalente a los 200 mil millones de dólares. A excepción de Paraguay y Uruguay, tiene la particularidad de que sus integrantes no son estados nacionales sino unidades administrativas subnacionales. Las regiones y estados que la integran son por lo tanto economías de menor desarrollo dentro del esquema de las naciones a las que pertenecen, siendo la carencia de infraestructura, la centralización y concentración del poder, los puntos esenciales en la situación de desequilibrio básico que viven en relación a los grandes centros de producción y consumo. Antecedentes La ZICOSUR tiene como antecedente inmediato al Grupo Empresario Interregional del Centro Oeste Sudamericano (GEICOS), institución nacida en Salta en 1975 con el objetivo de “adecuar” la región a los cambios que en ese entonces se vislumbraban en el mundo en relación al rol de China en el comercio internacional. Los empresarios reunidos en esa provincia, en el “Primer Encuentro para la Integración Económica, Fronteriza y Latinoamericana”, compartieron entonces la posibilidad de un intercambio comercial directo con los mercados del Asia a través de puertos del norte chileno. Con el tiempo, sin embargo, comenzó a hacerse evidente que, sin la participación activa de los gobiernos de las regiones involucradas, los objetivos planteados en los documentos fundacionales del GEICOS serían difíciles sino imposibles de cumplir. La incorporación formal de los entes gubernamentales al esquema de integración planteado por el grupo empresario tardó sin embargo más de 20 años en hacerse efectiva. Sólo en abril de 1997, 22 años después de la creación del GEICOS, los gobiernos de las regiones involucradas, más los gobiernos de los estados brasileños de Mato Grosso do Sul y Paraná, y embajadores y representantes de países asiáticos y Oceanía se reunieron para firmar el primero de una serie de acuerdos que, con el tiempo, conformarían lo que hoy se conoce como la Zona de Integración del Centro Oeste de América del Sur, o ZICOSUR. Dados sus antecedentes, la ZICOSUR nació por lo tanto “mirando al Pacífico”, en el entendimiento de que el Asia representa para los países de la región oportunidades de negocios e intercambios únicos, tanto en el área comercial como en las áreas sociales, culturales y deportivas. 6|

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PRESIDENCIA PRO TEMPORE DE LA ZICOSUR

Mandato del gobernador Juan Luis Manzur finaliza en noviembre E

l próximo mes de noviembre, en la ciudad de Tucumán, el gobernador de la provincia, actualmente a cargo de la Presidencia Pro Tempore de Zicosur, Juan Luis Manzur, traspasará el cargo a quien resulte electo tras la reunión que mantendrán en esa ciudad los miembros del Plenario de Autoridades del organismo.

Cuando Tucumán, asumió la Presidencia Pro Témpore, señaló a Dossier el titular de la secretaria Pro Tempore, Luis Mariano Fernández, la ZICOSUR estaba compuesta por 46 estados miembros. Cuando finalice su mandato el próximo mes de noviembre, el bloque estará integrado por 70 estados. www.dossierweb.com.ar


PANORAMA

“Cuando asumimos, el bloque tenia 46 miembros, cuando finalicemos nuestro mandato, tendrá 70”

Otro logro importante, indicó Fernández, tiene que ver con la firma de importantes convenios de cooperación con distintas instituciones y organismos internacionales, tales como la OEA y el Instituto Interamericano para la Cooperación para la Agricultura. Con la OEA, se firmará un convenio de cooperación institucional y técnica, lo que le permitirá a la ZICOSUR transformarse en sujeto de fi-

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nanciamiento de organismos multilaterales, lo que le permitirá a bloque financiar proyectos de distinta índole. Durante la gestión del gobernador Manzur se lanzó además un proyecto con la Unión Europea para la conservación del medio ambiente el uso sostenible de los recursos y el buen gobierno de la biodiversidad en América del Sur. El bloque se unió también a la Iniciativa Under2, una coalición que agrupa a un gran número de gobiernos regionales comprometidos a mantener el aumento de la temperatura global por debajo de los 2° C. En dicho período se firmó también un convenio de cooperación con el Consorcio de

Gobiernos Autónomos Provinciales del Ecuador (CONGOPE), con el objetivo de fortalecer la región a través del intercambio de buenas prácticas. Mención especial merece la creación de la Cámara de Comercio, Industria y Turismo ASIA - ZICOSUR (AZCCIT), presidida por el ex Intendente Regional de Antofagasta, Valentín Volta Valencia (ver nota pagina 8). En cuanto al trabajo actual, Fernández indicó que en este momento se está trabajando en lograr una participación más efectiva de los estados. “Una de las líneas de acción tiene que ver con cómo fortalecer la contribución de los estados a la región”, dijo.

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organización empresarial de América del Sur que desarrolle las exportaciones, importaciones e inversiones con Asia. “Creemos que tenemos muy buenas posibilidades de que la Cámara se consolide en la región con la participación de empresas de estas tres provincias argentinas”, indicó.

VALENTÍN VOLTA VALENCIA, PRESIDENTE DE LA AZCCIT

“Pretendemos convertirnos en el principal promotor de negocios entre la ZICOSUR y el Asia” Por Ana Lorenzo

En la región hay mucha necesidad de hacer negocios”, señaló a Dossier el presidente de la recientemente creada Cámara de Comercio, Industria y Turismo Asia Zicosur (AZCCIT), Valentín Volta Valencia, al evaluar la visita que directivos de esa institución realizaron a las provincias de

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Salta, Jujuy y Tucumán en la segunda mitad del mes de agosto. “Si bien buena parte de la economía argentina mira hacia el Atlántico, lo que está bien, existe también la necesidad de mirar al Pacifico”, indicó. La AZCCIT, explicó Volta Valencia, tiene como misión

promover y favorecer la cooperación y los negocios entre las pequeñas y medianas empresas que operan en la Zona de Integración del Centro Oeste de Sudamérica (ZICOSUR) y el Asia Pacífico, con énfasis en la República Popular China. La idea, sintetizó, es convertir a la AZCCIT en la principal

¿Cómo entiende “mirar al Pacífico” en el actual contexto? Cuando uno mira al Pacífico, mira a los puertos del norte de Chile, a la infraestructura del lugar, a la experiencia que tiene esa región. En ese sentido, es importante entender que esos puertos no sólo pueden ser utilizados para la minería del cobre, o para la minería en general, sino también para la agroindustria, para la la industria agroalimentaria. En el norte de Chile no tienen esta industria, pero si la tienen en el noroeste argentino, en el sur de Brasil, en Paraguay. Si desde el NOA se empieza a mirar hacia el Pacífico, los gobiernos de la región van a empezar también a generar las condiciones para que se vayan rompiendo las barreras que aún existen, desde las barreras en materia de infraestructura hasta las barreras de tipo administrativas, como los permisos, las autorizaciones, etc. ¿Cómo se logra ese objetivo? Para lograr este objetivo, hay que trabajar en todos estos procesos en conjunto. El sector privado, que es el que aspira a motivar esta cámara, no puede estar esperando que los negocios salgan de la nada. ¿Cómo se explica? Los negocios hay que provocarlos, generarlos. En este caso, lo que la cámara ofrece son negocios dentro de las empresas de la Zicosur pero www.dossierweb.com.ar


PANORAMA

“Si bien buena parte de la economía argentina mira hacia el Atlántico, lo que está bien, existe también la necesidad de mirar al Pacifico”

también en conjunto entre las empresas de la Zicosur y China, es decir, negocios y cooperación nada más y nada menos que con China, que representa un mercado cuasi infinito. Hoy por hoy es la segunda economía del mundo pero sin dudas va en dirección a ser la primera. ¿Cómo ve a la ZICOSUR? Me parece que los esfuerzos que está haciendo hoy la ZICOSUR, dirigida en

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este caso por el gobernador de Tucumán, a cargo de la presidencia pro tempore, Juan Manzur, van en la línea de lo que se estuvo desarrollando durante todo estos años. ¿Qué logros identificaría? La Zicosur tiene hoy un primer nivel de desarrollo muy consolidado en materia de integración político-institucional. Entre los gobiernos subnacionales incorporados a la Zicosur existe una fuerte

voluntad política para que la integración continúe fluyendo. A partir de este punto se tienen que ir generando los procesos de integración en lo cultural, en lo deportivo, en lo académico y en lo científico. Desde la Cámara, nosotros estamos trabajando para que los empresarios vean ahora la necesidad de trabajar también en la integración económica, que es un componente que falta desarrollar: el foco en el comercio internacional entre las empresas de la Zicosur entre sí y entre las empresas de la Zicosur y las empresas del Asia. Es aquí donde se visualiza la razón de ser de la Cámara… Nuestra misión es promover y favorecer la cooperación y los negocios entre las peque-

ñas y medianas empresas o compañías que operan en el área de la ZICOSUR y el Asia Pacífico, con énfasis en China, procurando posicionarnos como la principal organización empresarial de Sudamérica que potencie las importaciones, exportaciones e inversiones entre América del Sur y el Asia Pacífico. La idea es contribuir al desarrollo económico de las regiones de Antofagasta y Tarapacá para que sirvan como plataforma logística y de servicios para el comercio internacional. Es importante también utilizar el Parque Industrial Latinoamericano de Beijing para la realización de negocios con China, lo que implica la posibilidad cierta que empresas de la ZICOSUR se puedan instalar en ese solar.

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¿Qué acciones piensan impulsar en el marco de las opciones que ofrecen los corredores bioceánicos, tanto vial como ferroviario? La AZCCIT se fundó como una parte esencial del Corredor Bioceánico Capricornio, pues el impulso de este corredor, en el que trabajan los gobiernos de Chile, Argentina, Brasil y Paraguay desde al menos 2015, debe necesariamente ser acompañado por la cooperación y los intercambios comerciales entre las empresas de la ZICOSUR y las del Asia Pacífico. La Cámara está generando esa fuerza empresarial para aprovechar la conectividad vial que va desde el sur de Brasil hasta el norte de Chile, pasando por el noreste de Argentina, todo el Paraguay y el sur de Bolivia. Y cuando hablo de esa fuerza empresarial me refiero no solo a las empresas de la ZICOSUR sino también a las empresas de China. Cabe recordar que el Gobierno de la República Popular China viene impulsando desde 2014 su iniciativa económica comercial más importante de los últimos 50 años, la iniciativa conocida como «una franja, una ruta» (one beat, one road), que tiene tres componentes: importaciones, exportaciones e inversiones. El corredor bioceánico se presenta también como “la

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franja” para China La AZCCIT está trabajando para que el corredor bioceánico se transforme en uno de los brazos de China para llevar adelante dicha iniciativa, impulsando las importaciones y exportaciones mutuas entre las empresas de la ZICOSUR y de China. Otro punto aparte es el de las inversiones, pues China, en el marco de esta iniciativa, pretende invertir donde haya aporte a las importaciones y exportaciones que le beneficien. En ese sentido, la AZCCIT puede cumplir un importante papel en ayudar a identificar y promover las inversiones que necesita la ZICOSUR, especialmente en infraestructura logística, para que tales importaciones y exportaciones beneficien por igual a todos los miembros de la ZICOSUR. La AZCCIT tiene en China una contraparte, entiendo… Asi es. Sin perjuicio del foco en los negocios, tanto la AZCCIT, como su contraparte en China, la Cámara de Comercio e Industria Asia América Latina (ICCALA), que preside Qi Qing Weng, tienen interés en la totalidad de las áreas de integración y cooperación no económicas, como lo son las áreas académica, cultural, deportiva y de desarrollo urbano.

LA ZICOSUR NO HA LOGRADO TODAVÍA SUS OBJETIVOS

La gran oportunidad del Norte Grande La editorial de la Universidad Católica de Salta (EUCASA) publicó recientemente el libro ZICOSUR: una oportunidad para el Norte Grande Argentino, en donde el compilador, Gustavo Barbarán, reúne una serie de artículos sobre los procesos de integración regionales y la ZICOSUR. El volumen reúne textos de María de la Paz Ibáñez, Valeria R. Vorano, Melisa R. Languasco, Bernardita Brem y el propio Barbarán. A continuación se transcribe la reseña de contratapa: La Zona de Integración del Centro Oeste Suramericano -ZICOSUR- constituye una gran oportunidad para las provincias del NOA y NEA argentinos. Particularmente para Salta por su posición geoestratégica, eje vertebrador de una vasta superficie que abarca selvas, valles, llanuras, montañas y costas. Las unidades subnacionales involucradas, cualquiera fuese su denominación (provincias, estados, departamentos, regiones), comparten un mismo rasgo: se trata de áreas postergadas y de menor desarrollo en sus respectivos países, pese a su enorme potencialidad en recursos humanos y naturales. El emprendimiento, iniciado en los años ’70 del siglo pasado por sectores empresariales, fue afianzándose con el paso del tiempo, al punto de concretar su institucionalización a partir de la firma del Acta de Campo Grande en noviembre de 2005. Sin embargo, la ZICOSUR no ha logrado todavía implementar los objetivos económicos y sociales debatidos y acordados en sus sucesivos plenarios. Este libro pretende ser un aporte para el análisis y la toma de decisiones necesarias que aseguren su continuidad, exponiendo la génesis de los procesos de integración, sus distintas modalidades, el tratamiento que cada orden institucional nacional brinda a las relaciones externas de sus unidades subnacionales y el nacimiento y evolución de la Zona.

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PANORAMA

Presentaron en las provincias del NOA la Cámara Asia-ZICOSUR D

urante su visita a las provincias de Salta, Jujuy y Tucumán, la delegación de empresarios de Cámara de Comercio, Industria y Turismo Asia-Zicosur (AZZCCIT), encabezada por su presidente, Benjamín Volta Valencia, mantuvo numerosas reuniones con empresarios, directivos de cámaras empresariales y funcionarios gubernamentales

En ese marco, el ex intendente de Antofagasta y ex titular de la ZICOSUR propuso una gira de negocios en China, que se concretaría ente el 4 y el 10 de noviembre. La gira tendrá la intención de conformar una mesa de intercambio comercial entre las empresas exportadoras del NOA que quieran vender en el gigante asiático y las compañías chinas que estén interesadas en invertir en el noroeste argentino. Volta Valencia explicó que el objetivo es que la Cámara propicie un espacio natural entre los empresarios de la Zicosur y de China (Beijing y Shangai) para realizar negocios. “La gira apunta a poner al vendedor frente al comprador, sin intermediario”, señaló. La Cámara, agregó, apoyará con los aspectos logísticos, jurídicos y tributarios. “Hacemos foco en las pequeñas y medianas empresas, que son las que tienen problemas de acceso”, explicó el directivo chileno. El representante de la AZZCCIT destacó que desde 2015 “se viene consolidando el corredor bioceánico desde Porto Murtinho, en Brasil, hasta los puertos del norte de www.dossierweb.com.ar

Chile, pasando por el norte de Argentina. “Creemos que tenemos que empezar a sacar la mercancía por ahí. Hay un par de terminales marítimas chilenas que han entendido esto y se están readaptando, no para las cargas mineras, sino de grano y alimentos. Las terminales de Antofagasta, Mejillones y Tocopilla piensan ya en las cargas de la ZICOSUR. Y las primera beneficiada será la Argentina, por la distancia”, expresó el titular del organismo. Reuniones en Salta La presentación de la AZZCCIT en Salta fue organizada por la Oficina de Relaciones Internacionales del Gobierno de la provincia y la Cámara de Comercio Exterior, quienes invitaron a otras organizaciones empresariales, profesionales y empresarios en general. Además de la presentación, Volta Valencia se reunió en Salta con funcionarios gubernamentales del área del Comercio y de la Minería; el titular del Consejo Económico Social, Julio César Loutaif y representantes de agencias de turismo y de la Universidad Católica de Salta (UCASAL). En dichas reuniones, se acordó que PROSALTA será la institución encargada de gestionar la oferta y la demanda. Representantes de la Universidad Católica expresaron su interés en el intercambio de puntos de vista en torno a la realidad histórica y presente de la segunda economía del mundo, coincidiendo con Volta Valencia en que los negocios propician una oportunidad única para el conocimiento mutuo. Agosto 2019 / DOSSIER

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PANORAMA

GUSTAVO BARBARÁN

La participación de Córdoba y Santa Fé en la ZICOSUR desvirtúa la idea del centro-oeste suramericano Hay un dato de la realidad que vale la pena recordar”, señala Gustavo Barbarán cuando se le solicita su opinión sobre la ZICOSUR. “Primero el GEICOS y, años después, la ZICOSUR surgieron como una reacción de áreas postergadas debido a las añejas desatenciones de sus respectivos gobiernos nacionales”.

La globalización, añade, arrasó con aquel debate de los

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años 70, sobre si la integración nacional debía preceder a la regional. “No obstante, las unidades subnacionales miembros de ZICOSUR -cualquiera fuese su denominación en cada uno de los seis países- se encuentran hoy fuera del llamado “cuerno de oro del Mercosur” (la franja que arranca en Belo Horizonte y termina en Valparaíso) y todavía exhiben varios indicadores del subdesarrollo”. Esta circunstancia, subraya, verifica aquello de que “la suma de

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PANORAMA

En cuanto a los perjuicios del centralismo, y aun asumiendo -como dije- que las nuestras son regiones postergadas, no es bueno trasladar o culpar al “puerto” de nuestras propias falencias y omisiones. Que el federalismo en Argentina es un espejismo, está a la vista; de allí a sacarnos el lazo de nuestra inoperancia y falta de iniciativas políticas salteñas hacia la Zona, es otra cosa. ¿Cómo ve la participación del empresariado? Si bien los empresarios participan en los plenarios, con voz pero sin voto, tengo la impresión de que su presencia ha menguado. Tal vez la Cámara de Comercio Exterior de Salta tenga algunas respuestas. Sí tengo claro que empresas y empresario debieran recuperar protagonismo.

pobrezas no hace una riqueza”. Los desafíos del siglo XXI son ciertamente otros, agrega, y eso “debiera motivarnos para la acción”. El actual Director del Instituto de Derecho Internacional de la UCASAL hace además notar que la integración que propone ZICOSUR es de tipo subnacional por lo que, en última instancia, está condicionada por las normas constitucionales de esos países, distintas unas de otras. “Desde este punto de vista, ningún Estado tiene una regla similar al artículo 124 de nuestra Constitución Nacional, en la que, entre otras cosas, se faculta a las provincias a crear regiones para el desarrollo económico y social y celebrar convenios. www.dossierweb.com.ar

Compatibilizar los sistemas legales es toda una tarea y los escollos legales muchas veces desalientan”. Institucionalmente, ¿la ZICOSUR logró romper con los perjuicios del centralismo? El Acta de Campo Grande, de noviembre de 2005, encuadró la institucionalidad de la ZICOSUR pero no termina de asumirse como herramienta de trabajo para dinamizarla. Los Plenarios se realizan periódicamente y los temas tratados quedan en actas de difícil acceso para cualquier interesado en consultarlas. Esto en cuanto a la institucionalidad de ZICOSUR.

Durante la actual Presidencia Pro Tempore, a cargo del gobierno de Tucumán, se incorporaron a la ZICOSUR Santa Fé y Córdoba ¿Qué opinión le merece esta decisión? El 2 de mayo pasado publiqué una nota en El Tribuno que titulé “Metamorfosis de la Zicosur”, en la que expuse mi extrañeza por dichas incorporaciones. Había indagado en la página oficial de ZICOSUR en la que no encontré los fundamentos. Sería importante saber

la justificación, pues ya no se trata del centro oeste suramericano, origen de la idea de los empresarios promotores del GEICOS. Una explicación podría ser la decisión de los gobiernos nacionales en acordar una traza para el corredor bioceánico tan proclamado y con pocos avances. ¿Y en cuanto a la participación de Salta? Pese a los años transcurridos, Salta no ha concretado su proyecto geoestratégico, sustancial a la hora de integrarnos con quien sea. Desde este punto de vista, hubiera sido importante que la cuestión se tratara en nuestro Consejo Económico y Social, pero no sé si hay voluntad política para eso. ¿Qué aspectos de la integración se deben profundizar? Los procesos de integración en todo el mundo han sido disparados por dos tensiones: la superación de las guerras (caso europeo, en especial) y las necesidades de las economías nacionales, cualquiera fuese el grado de su apertura. Un corredor bioceánico no resuelve por arte de magia nuestros graves problemas socioeconómicos; tampoco querría que el destino del Norte Grande sea ver pasar camiones brasileños y chilenos e instalar estaciones de servicio y gomerías.

OTRAS DEFINICIONES En función del principio de cooperación internacional, todo proceso de integración es una oportunidad, pero la idea de potenciar el centro oeste suramericano quedó algo desvirtuada: la mitad rica de Córdoba y Santa Fe, por caso, integran el cuerno de oro o sea están mejor posicionadas. Argentina todavía no asumió su condición de país peninsular y bioceánico, que implica una definición geopolítica. La Región del Norte Grande y la ZICOSUR debieran operar como bisagra suramericana.

¿Y en cuanto a los perjuicios? Agosto 2019 / DOSSIER

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LA ENTREVISTA

Autor o coautor de más de cien trabajos de investigación, docenas de artículos técnicos, cinco libros, cinco manuales técnicos y más de 20 capítulos de libros, Leonardo Daniel Popler aborda en esta entrevista con Dossier los desafíos que, para las empresas del NOA, presentan temas tales como la velocidad del cambio tecnológico, las nuevas tecnología y la transferencia tecnológica Ingeniero agrónomo de profesión, Ploper se desempeña como Director Técnico de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC) en Tucumán. Es además Profesor Asociado de la Cátedra de Fitopatología, en la Facultad de Agronomía y Zootecnia 14 | DOSSIER

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de la Universidad Nacional de Tucumán, Investigador Principal de la Carrera del Investigador del CONICET y Académico Correspondiente de la Academia Nacional de Agronomía y Veterinaria. Entre otras distinciones, Popler recibió el Premio DonMario a la Excelencia en el Manejo del Cultivo de Soja (2012), el Premio Honorario 2015 de la Protein Research Foundation (PRF) de Sudáfrica por su trabajo pionero para promover el cultivo de la soja en ese país y el Premio a la Trayectoria 2017, otorgado por los organizadores de las Conferencias Mundiales de Investigación en Soja. www.dossierweb.com.ar


LA ENTREVISTA

LEONARDO DANIEL PLOPER CIENTÍFICO, CATEDRÁTICO E INVESTIGADOR

“En el futuro, no saber programar podría ser equiparable a no saber leer” Por Luis Duarte

¿

Cuál es la situación del arco productivo en el NOA? La situación varía de acuerdo al sector del que se trate. En el caso de las actividades agropecuarias, algunas se desarrollan en varias provincias del NOA y otras son un poco más exclusivas. Hay sin embargo cuestiones transversales, que impactan en todos los sectores, como los problemas estructurales determinados por la baja capacidad para la creación de recursos estratégicos, problemas vinculados a la infraestructura, por un lado, y a las limitaciones en la creación de capital social, por otro, lo que se refleja en los altos índices de pobreza y bajos niveles de innovación. Con todo, algunas actividades lograron mantener cierta competitividad. ¿Cómo califica el escenario de las inversiones? ¿Llegaron? Si bien hubo algunas inversiones, no han sido las esperadas. Para muchos empresarios, el marco todavía no es lo suficientemente sewww.dossierweb.com.ar

guro. Los incentivos tampoco son atrayentes. A esto se suma que la política financiera no contribuye a la realización de inversiones o de negocios productivos. Por otro lado, hay determinadas inversiones que requieren de un tipo de personal calificado que no se encuentra en el medio. Esto refuerza el concepto de que, en el armado de políticas públicas, es imperativo considerar la orientación de nuestras instituciones educativas en todos los niveles. ¿Cómo evalúa los procesos de transferencia de tecnología en el área de la producción agroindustrial? En Tucumán, la conectividad que la EEAOC mantiene con el sector productivo, que es su socio, facilita la identificación de las necesidades del sector. El hecho de buscar juntos soluciones facilita además la adopción rápida y generalizada de la tecnología. Además, la institución promueve de forma permanente que sus técnicos trabajen con redes externas de avanzada sobre diversas disciplinas. Agosto 2019 / DOSSIER

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LA ENTREVISTA

Esta premisa permite una mayor posibilidad de anticiparnos a los problemas futuros y también a alternativas de solución de largo plazo más efectivas o sustentables.

mar equipos interdisciplinarios, empresas mucho más horizontales y mucha capacidad de innovación.

¿Cuán importante es alcanzar esa transferencia de tecnología? En el caso de la EEAOC, si no transferimos la tecnología que ¿Algunos ejemplos? Hay muchos ejemplos a lo largo de la historia, desde las solu- generamos, gran parte de nuestra razón de ser desaparece. Se trata ciones a los problemas sanitarios en los cultivos de la región a la de una tarea que, para la institución, va indisolublemente asociada a la investigación y los desarrollos primera exportación de cítricos y el tecnológicos. Esto se ve facilitado por desarrollo de las sojas transgénicas la relación estrecha que existe con el (nuestra soja Munasqa fue la primera sector productivo que demanda nuesvariedad estatal con esta característiEl desarrollo de las tecnologías ca). Buscamos soluciones integrales, informáticas y de comunicación, de la tra tecnología. Un desafío adicional es poder complementar o insertar esa sistémicas, como el paquete tecnolóinteligencia artificial, es exponencial. tecnología y procesos que desarrollagico que se promocionó para la caña mos con las denominadas Agtech, o de azúcar luego de la desregulación Acoplarse ese dinamismo requerirá sea, toda la gama de nuevas tecnoloproductiva en 1992, que abarcó desflexibilidad, velocidad para formar gías aplicadas a sistemas agropecuade el aumento en la longitud de los equipos interdisciplinarios, empresas rios, y en especial, con el paradigma surcos, que se tradujo en un uso más mucho más horizontales y mucha de la bioeconomía. eficiente de la maquinaria, hasta la generalización de la cosecha mecácapacidad de innovación. ¿En qué manera impactan estos nica, la producción y distribución de procesos? semilla de caña saneada y el recambio La trasferencia de tecnología es varietal. La fragilidad ambiental en el ámbito agropecuario y agroindustrial nos lleva a buscar, sistemas clave para resolver los grandes desafíos globales en materia de resilientes y soluciones quizás de menor rentabilidad en el corto pla- educación, energía, medio ambiente, agua, comida, salud, pobrezo, pero sustentables. Esto implica todo un cambio de paradigmas za, seguridad, entre otros. Los grandes desarrollos tecnológicos, que es dificultoso de llevar a la práctica en las empresas, por lo que aquellos vinculados a la informática, a las comunicaciones, a la biotecnología, a la nanotecnología, a los nuevos materiales y moes imprescindible construir canales apropiados de comunicación. léculas y a la inteligencia artificial, los está llevando a cabo el sector privado. Por otro lado, hay que tener en cuenta que las Hay ahí grandes desafíos … Uno de los grandes desafíos que tienen las organizaciones de- nuevas generaciones tienen formas totalmente distintas e infordicadas al desarrollo tecnológico es la velocidad con que se están males de adquirir conocimiento y de crear productos y negocios. produciendo los cambios. El desarrollo de las tecnologías informá- El e-learning es muy utilizado en la actualidad. La influencia de ticas y de comunicación, de la inteligencia artificial, es exponencial. YouTube o de plataformas colaborativas como Google es algo Acoplarse ese dinamismo requerirá flexibilidad, velocidad para for- que no se puede ignorar. 16 | DOSSIER

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LA ENTREVISTA

Los grandes desarrollos tecnológicos, aquellos vinculados a la informática, a las comunicaciones, a la biotecnología, a la nanotecnología, a los nuevos materiales y moléculas y a la inteligencia artificial, los está llevando a cabo el sector privado

La Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC)

Hay ahí un desafío a la educación… La academia y los sectores científicos corren el riesgo de tomar una ruta diferente a los ámbitos donde se producen las innovaciones, que responden a los requerimientos de la época. A estos sectores les está siendo muy difícil adaptarse. En muchos casos, la velocidad con que ocurre el desarrollo tecnológico presenta un desfasaje con su aplicación y adopción en diferentes áreas, por lo que hay sectores que pasarán a la marginalidad si no se encuentran los mecanismos adecuados. Otro problema, relacionado con la robotización y los nuevos trabajos, y que ya acompaña al desarrollo tecnológico, está vinculado con el desempleo, que cobra especial relevancia en el NOA. Los nuevos trabajos requieren una formación para la que la región no está preparada todavía. Para un joven, en el futuro, no saber programar podría ser equiparable a no saber leer en la actualidad. ¿Cuán competitivos son los sectores agroindustriales en el NOA? La competitividad puede evaluarse de diversas formas. Un sector que exporta es competitivo, aunque su nivel de competitividad será mayor cuanto más sofisticado sea el producto que exporta. Lograr sofisticación viene de la mano de la obtención de habilidades y capacidades para la creación de recursos estratégicos. Las grandes inversiones en infraestructura y bienes de capital tienen que ver con este tipo de recursos. También es importante, y de mayor impacto, la capacidad de crear capital social ya que éste impacta en el desarrollo de innovaciones. Si la región quiere mejorar su competitividad y sus indicadores sociales resulta imprescindible que los sectores productivos, el gobierno e incluso el sistema científico-tecnológico encuentren maneras de desarrollar estos recursos. Hay que tener en cuenta que el éxito de una empresa depende de sí misma y del sector, de la región y del país en el que se encuentra. Los sectores o países más competitivos son también los más habilidosos para la creación de este tipo de recursos, que van muy de la mano de la habilidad para consensuar a largo plazo. ¿Es difícil invertir en el NOA? ¿Cuál es la situación en la región? Tanto la inversión pública como la privada en la región son relativamente bajas. Hay además una cuestión relacionada con la pobreza estructural, que pone a la región en desventaja con otras provincias como Córdoba o con regiones como Cuyo. En general, el desarrollo de negocios, incluidos los llamados emprendedurismos innovativos, son relativamente bajos en el NOA. En el caso de Tucumán, el aeropuerto es una de las inversiones que podría atraer nuevas inversiones. En provincias como Jujuy y Catamarca, la extracción de litio aparece con gran potencial, pero habrá que ver cómo impacta ambientalmente. En cuanto la actividad agropewww.dossierweb.com.ar

La EEAOC es una institución de máxima referencia en investigaciones, servicios y desarrollos de tecnologías para los sectores agroindustriales del norte argentino y países vecinos, especialmente para las actividades vinculadas con los sectores azucareros, citrícolas y granarios, señaló Ploper. “A través de 110 años ha cimentado un sólido prestigio basado en su continuidad, seriedad, excelencia y probadas respuestas a los múltiples requerimientos de dichos sectores”. Dado el modelo de gestión vigente desde su creación, que incluye su sostenimiento económico a partir de una tasa de servicio que pagan las actividades agrícolas y agroindustriales en las que la EEAOC trabaja, la institución sufre los vaivenes de las producciones locales, ya sean producidas por circunstancias económicas, climáticas o de otra índole. “A pesar de haber atravesado circunstancias desfavorables en la última década, la EEAOC ha podido sostener el crecimiento que experimentó en la primera década de este siglo”, indicó. Esto fue posible ya que se logró un incremento en los ingresos, a través de la ampliación de los servicios analíticos de los laboratorios, la obtención de subsidios competitivos a nivel nacional e internacional y el establecimiento de convenios con empresas, así como las producciones propias.

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LA ENTREVISTA

LA CITRICULTURA EN TUCUMÁN La citricultura que desarrolló una industria eficiente, que pudo dar respuesta a las exigencias de sus clientes y que además exporta la mayor parte de sus productos, puede ciertamente aprovechar algunas de las oportunidades de la coyuntura. Para satisfacer las necesidades de sus clientes, la citricultura adoptó una serie de prácticas, estándares y normas como las buenas prácticas agrícolas (BPA), la trazabilidad de productos, los procesos para disminuir la huella ambiental, lo que le permitirá acoplarse con mayor velocidad a los cambios disruptivos que pueden venir de la mano de las nuevas tecnologías. Son prácticas que pueden facilitar la incorporación del “internet de las cosas” o de las operaciones y permitir estar preparados para comercializar a través de blockchain. Otros sectores dominados por el mercado interno, como el azucarero, están en una situación más complicada dado el bajo precio y la caída del consumo, la inflación, el endeudamiento y el costo financiero que deben asumir para sus inversiones.

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cuaria, la ganadería vacuna ha tenido un desarrollo importante en toda la región, especialmente en Salta y Santiago del Estero, y tiene potencial para crecer, al igual que la producción de cerdos y pollo. En el área agrícola, hay oportunidades de negocios en la producción y exportación de legumbres y frutales, así como en la generación de energía a partir de biomasa. Se habla desde hace mucho de la posibilidad de que el NOA se erija como una región sustentable, de manera independiente a las políticas en materia económica, energética, de producción de Buenos Aires ¿Lo ve como una posibilidad cierta? Con la actual conformación del país, es imposible estar ajenos a las políticas nacionales dictadas desde Buenos Aires. Un componente clave para el uso de combustibles con menor impacto ambiental, como el bioetanol, por ejemplo, hoy se ve afectado porque su precio no aumentó en la misma medida que los combustibles derivados del petróleo. Y esos precios son establecidos por mecanismos que no dependen de la región. El NOA tiene sin duda un alto potencial para producir alimentos, fibra, y energía. Si bien su actual producción es importante, podría aumentar mucho más si se solucionaran aspectos estructurales que esencialmente dependen de políticas nacionales (llámese infraestructura vial y ferroviaria, diques y embalses, provisión de energía, etcétera). Esto potenciaría a una región del país que indiscutiblemente es privilegiada en materia de recursos naturales, pero con mucha pobreza estructural.

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EMPRESAS

TEPSI desembarca en Salta La empresa de origen santafecino pero con presencia nacional e internacional apunta al desarrollo tecnológico en la industria. En charla con Dossier, el titular de la empresa, Adolfo Vercellone, destacó el potencial de Salta en el campo industrial.

Hace más de 20 años que estamos trabajando en Salta para FMC Minera del Altiplano por lo que ya era hora que nos instalemos en la provincia”, señaló a Dossier el titular de la empresa Tepsi, Adolfo Vercellone. El modelo empresarial de TEPSI, explicó, es un modelo de pyme con alto desarrollo tecnológico, reconocido por dar soluciones a los problemas de sus clientes.

TEPSI tiene dos divisiones: la de Oil and Gas y la que trabaja con pymes, impulsando a las pequeñas y medianas empresas a utilizar la tecnología que usan las grandes empresas. En este sentido, señaló, Tepsi apunta a contribuir al desarrollo de todo tipo de empresa, incluidas las que trabajan en la parte minera y las que lo hacen en el área de las energías renovables. Tepsi, agregó, ha desarrollado y aplica la teoría general de los sistemas a la industria. ”Cuando se sistematizan los trabajos, se bajan los costos, y se mejora la eficiencia”. “Somos una empresa con certificaciones internacionales. Nos interesa demostrar que se puede atender problemas complejos y enseñar a manejarlos y esto se aplica a toda la industria, desde una cervecería, a una textil, de una curtiembre hasta una minera”, señaló Vercellone. “Estudiar www.dossierweb.com.ar

mucho, trabajar mucho y proponerse a solucionar los problemas que nos presentan los clientes”, indicó al sintetizar el espíritu que mueve a Tepsi. Sobre el potencial industrial en Salta, señaló que la provincia presenta enormes ventajas. “En el área de las energías alternativas -ejemplificó- se tiene un área con 350 días de sol, y si se consideran los valles, se tiene siempre viento, por lo que hay también un gran potencial eólico. En la parte montañosa se tiene un potencial solar y eólico, mientras que en la parte del este, se tiene la biomasa”. En cuanto a la llegada de Orocobre y Pluspetrol para la extracción de litio en el NOA, y el desarrollo que ello puede conllevar, Vercellone se mostró optimista. Es importante que Salta se desarrolle desde el punto de vista industrial, dijo, y para eso se necesitan recursos, tecnología, infraestructura. “Están dadas las circunstancias para que Salta arranque”, señaló. Las oportunidades de crecimiento, en palabras de Vercellone, se deben también aprovechar para formar recursos humanos. “Hoy las plantas de gas son automáticas, y la gran parte de los trabajadores son mecánicos. Se necesitan por lo tanto electrónicos, instrumentistas”. Frente a este panorama, indicó,

20 años en el norte argentino TEPSI tiene casi 30 años de existencia. Hace unos 20 que está presente, con diferentes obras, en el norte argentino y en Salta. En el año 2000, por ejemplo, ayudó a poner en marcha las plantas de tratamiento de gas emplazadas en el departamento San Martín. La empresa cuenta en su historial con decenas de trabajos destacados en otros lugares de Argentina, Latinoamérica y el mundo. Actualmente, tiene alrededor de 500 empleados, con bases en Río Gallegos, Comodoro Rivadavia, Neuquén, Bahía Blanca, Rosario, Mendoza y ahora en Salta. A nivel internacional está en Santa Cruz de la Sierra (Bolivia), Lima (Perú), San Pablo (Brasil) y Houston (EEUU).

los gremios deberían aliarse con las universidades para formar recursos humanos locales, que puedan estar preparados para las nuevas condiciones. La idea de que la automatización quita puestos de trabajo es un mito, aseguró. Al contrario. “La automatización requiere más gente que en la época en que todo era mecánico y manual”. Las plantas de gas no podrían ser manuales, ejemplificó. “El nivel de complejidad del

funcionamiento de una planta que procesa gas natural es tan grande que no se puede dejar que una cabeza humana que lo gobierne. Se necesitan computadoras y sistemas, como ojos que van leyendo todo el tiempo los datos de temperatura, presión, caudales y otros parámetros, en base a los cuales van tomando decisiones”. Pero ¿quién se fija que lo está leyendo ese aparato esté bien, quién lo calibra? Para eso, concluyó, se necesita personal especializado. Agosto 2019 / DOSSIER

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EMPRENDEDORES

NATIONBOT

Emprender desde la tecnología Nacionbot es una sociedad de jóvenes emprendedores salteños que apuntan al desarrollo de software y análisis de datos para empresas. A pesar de su reciente incursión en el mercado local, se van consolidando como pioneros en el empleo de la tecnología en el mundo del turismo.

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acionbot se constituyó como una sociedad anónima simplificada a finales de 2018. La experiencia previa de sus miembros en el desarrollo de aplicaciones derivó posteriormente en la incursión en el mundo del big data. Conformada por Sergio Ramos y Gerardo Cabero (recibidos de contador y analista de sistemas, respectivamente, en la UNSA) y Nelson Velizán (estudiante de Periodismo y Locución de la UCASAL), la compañía tuvo como primer emprendimiento el desarrollo de un bot -o programa informático que realiza tareas automatizadas- dentro de la

red social Facebook, al que denominaron Ibbi bot. La iniciativa, señalaron, nació de la experiencia personal de uno de los socios. “Sergio solía viajar al interior de la provincia y le pasaba que, cuando llegaba a algún destino, no sabía qué hacer. No encontraba información, ni gente para consultar. Entonces se le ocurrió generar algo para brindar información a los turistas”, relata Nelson. Ibbi funcionaba como un asistente brindando recomendaciones. Entre otras cosas, compartía información sobre experiencias al aire libre, tanto gratuitas como pagas. Tiempo después, y tras participar en algunos www.dossierweb.com.ar


EMPRENDEDORES

concursos nacionales relacionados al desarrollo tecnológico, comenzaron a colaborar con la Secretaría de Turismo de Salta. “Hicimos una página, Experiencia SLA, donde turistas subían fotos y comentaban su experiencia en Salta”. A partir de ahí, recopilaron información con la que confeccionaron perfiles de visitantes en la provincia: gustos, preferencias, lugares que querían conocer. La página, indican, apunta a la generación millenial, “que es la que consume el turismo tecnológico, que es la que está viajando y la que va a viajar en los próximos 20 años”. Otro emprendimiento en el que se encuentran trabajando

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“Pensamos en vender un servicio turístico que no estuviera desarrollado, y fuera necesario para toda la provincia, e incluso para el país” actualmente es Abirian, una plataforma que promociona actividades turísticas ligadas al turismo de aventura en Salta. Además del software para turismo, desarrollaron Spider, que puede utilizarse para analizar datos, tales como comentarios y comportamientos de usuarios en redes sociales, siempre y cuando tengan perfiles configurados como públicos. Se trata de una herramienta útil para el marketing y la

comunicación, señalan. En la actualidad, el turismo tecnológico está muy bien promocionado en páginas que ofrecen servicios de hotelería, vuelos y desplazamientos. “Frente a esa situación, pensamos en vender un servicio que no estuviera desarrollado y fuera necesario para toda la provincia, e incluso para el país”. En este sentido, Nacionbot se posiciónó

como un emprendimiento pionero en la venta de “experiencias”. La idea es que la gente conozca Salta por fuera de los lugares que tradicionalmente se promocionan en las redes de turismo. Existe todavía un gran sector del empresariado que necesita “perder el miedo” al uso de la tecnología, como la tecnología vinculada al big data, que ayuda a elegir el tipo de campaña comercial más adecuado, reconoce Velizán. “Muchas veces prefieren ir a lo tradicional, gastar miles de pesos en folletos, cuando con esa misma inversión en redes sociales podrían hacer una mejor campaña, con resultados palpables”.

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En colaboración con

El reto de emprender sin perder la amistad ni el negocio Fundar una firma con un amigo es algo que, en muchos casos, se da naturalmente. Sin embargo, existen claves para que a empresa no fracase en el intento y que el éxito en lo laboral no signifique el fin de un vínculo de años. Por NADIA NASANOVSKY

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as ideas surgen en un asado, en un bar o a lo largo de muchas horas de estudio compartidas en la universidad, cuando se empieza a mirar al amigo y compañero de todos los días como posible socio con quien empezar un emprendimiento propio. ¿Cómo se conjugan ambos roles? ¿Cómo evitar que los problemas del trabajo se trasladen a la relación personal o viceversa? Los pros y los contras de aventurarse en el mundo de los negocios

con alguien tan cercano. “La amistad es clave en la relación de socias, por la con�ianza, principalmente”, asegura Lucrecia Viano, directora y cofundadora de Sur Comunicación, una consultora que creó hace siete años junto con su amiga y colega Laia Farré, tras insistirle para que se uniera en su camino emprendedor. Se conocieron y se hicieron amigas mientras trabajaban juntas en relación de dependencia. Con el paso del tiempo,

la vida las llevó por distintos caminos pero, al momento de fundar su propio negocio, Viano sabía que quería hacerlo con su amiga. “El trabajo en comunicación se hace mucho mejor cuando es compartido y quería hacerlo con ella porque sabía que trabajaba bien, pero además me divertía”, explica. “Compartimos los mismos valores, en torno a la familia, al ayudarnos entre nosotras, algo que venía de nuestra amistad, pero llevado al terreno laboral

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se multiplica”, añade. Para las fundadoras de Sur, la amistad y la sociedad van entrelazadas en el día a día de la empresa. “Nuestra relación es como un subibaja”, gra�ica Farré. “Cuando una no la está pasando bien por algo en su vida personal, la otra sube, para equilibrar. Si una está desconectada por alguna razón, la otra está para cubrirla”, agrega. Pero, ¿es lo mismo ser amigo que socio? ¿Qué se necesita para pasar a conformar una relación societaria exitosa? Para Catalina García Poitevin, docente de Formación para Emprendedores en el ITBA, “si solo te hacés socio de alguien porque es tu amigo, lo más probable es que fracases”. Lo importante, según la especialista, es tener objetivos compartidos y que, más allá de la amistad, cada uno haga su aporte al emprendimiento. “Si empiezo solo, y me doy cuenta de que necesito alguien que me complemente, y lo encuentro en un amigo, la amistad ayuda porque no pierdo tiempo, puedo saber de antemano quién es el otro, si hay compatibilidad, cuáles son los propósitos”, explica. En el mismo sentido, Sergio Postigo, profesor del Centro de Emprendedores de la Universidad de San Andrés, asegura que hacer negocios con amigos no necesariamente es más fácil. “Cuando los amigos se complementan, se hace más interesante. Otras veces no pasa esto y no logran superar el paso de ser amigos a ser socios”, señala. Santiago Bestani y Santiago Racca, amigos desde el secundario y fundadores de Sensus3D, �irma que desde Mendoza ofrece simuladores para entrenamientos quirúrgicos e implantes dentales, aprendieron esta lección con los años. Bestani detalla que junto con Juan Ignacio Molteni, el tercer socio fundador y amigo que luego abandonó la empresa, los tres tenían un mismo per�il, técnico, y ninguno era fuerte en los negocios, algo que fue volviéndose www.dossierweb.com.ar

José Abuchaem,Tienda Nube

cada vez más necesario. “Nunca nos tocó discutir mucho, íbamos bastante de la mano con la idea de la empresa. Es consecuencia de que teníamos el mismo per�il, era más fácil coincidir. Pero es un arma de doble �ilo y pagamos el precio. Visto en retrospectiva, discutimos mucho menos de lo que tendríamos que haber discutido”, reconoce. José Abuchaem es director de Marketing de Tienda Nube, plataforma de tiendas en Internet personalizadas surgida de un proyecto creado en la facultad junto a sus amigos y compañeros Santiago Sosa, Martín Palombo, Alejandro Vázquez y Alejandro Alfonso. En su caso, subraya que el proceso de la de�inición de los roles se fue dando con el paso del tiempo, motivado por las necesidades que surgían. “Al principio todos hacíamos un poco de todo y durante el primer año, todos nos dedicamos al desarrollo de la plataforma en sí, pero luego hubo que crear un equipo de marketing para vender la plataforma, otro de soporte para atender a los clientes y así fue como fuimos dividiendo los roles. Hoy ya cada uno lidera equipos con personas especializadas en cada tema”, detalla

Abuchaem. Para García Poitevin, la complementariedad debe ir más allá de las habilidades e incluir las personalidades y los objetivos de vida de cada uno. “Para que la cosa funcione, los socios tienen que tener propósitos similares. Si te asociás con una amiga y vos emprendés solo para tener un equilibrio entre tu vida personal y laboral, pero tu amiga tiene como objetivo que la empresa crezca al máximo, va a empezar a haber problemas pronto”, explica. Reglas claras Para prevenir estas situaciones, tanto los especialistas como los empresarios consultados recomiendan tener reglas claras desde los inicios del camino emprendedor con los amigos. “Tiene que existir un acuerdo de accionistas que marque a las claras cómo los socios se van a distribuir las tareas, las responsabilidades, las acciones, y qué espacios va a tener cada uno. Y no mezclar las decisiones que pueden tener más que ver con la amistad que con la gestión del negocio”, aconseja Postigo. Desde su experiencia como co-fundador y CPO de Tienda Nube, Martín Palombo señala

que todo se basa en mantener una buena comunicación y de�inir, entre todos, las expectativas que cada uno tiene. “Es importante hablar mucho y dejar en claro de entrada hasta dónde cada uno de ustedes está dispuesto a ir, y que estas de�iniciones se revaliden cada seis meses”, recomienda. En el mismo sentido, Bestani, de Sensus 3D, sostiene que “pensar en todos los escenarios posibles de antemano y aclarar qué se querría hacer en cada uno” es un ejercicio indispensable al inicio del emprendimiento. “Es lo más importante. Parece engorroso, sobre todo el hacerlo tan al comienzo, pero ahorra muchos problemas, lo vale”, enfatiza. Pero, más allá de cualquier regla, los emprendedores coinciden en resaltar el valor de la amistad y de conocer a fondo a la persona que se convierte en socia, en particular a la hora de resolver las diferencias que puedan surgir. “La con�ianza que tenemos nos permite ser extremadamente francos entre nosotros y eso es la base para la resolución de cualquier problema”, asegura Sosa, CEO de Tienda Nube. “La amistad ha posibilitado la resolución de muchísimos problemas di�íciles”, añade. Agosto 2019 / DOSSIER |

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COMERCIO

TIENDA SALTA

La Cámara de Comercio salteña lanza una plataforma de ventas online Pensada como un complemento al comercio tradicional, Tienda Salta aparece en un momento de creciente uso del internet para la compra y venta de productos no sólo en la provincia sino también en el país y el mundo.

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n 2018, en las diversas plataformas de ventas en línea, los salteños compraron productos por $1000 millones y vendieron otros $100 millones. En tanto que el comercio online nacional, durante 2017, vendió productos por $152 mil millones. De 2017 a 2018 la venta online creció un 52 por ciento. El 98 por ciento de los adultos en el país, es decir, 18 millones de personas, alguna vez compró por internet. Capital Federal tiene el 50 por ciento de las ventas online. Ese es, a grandes

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rasgos, el panorama en el que durante los próximos meses se insertará Tienda Salta, una plataforma de compras y ventas por internet. “No existe un marketplace fuerte en el interior y creemos que hay una gran demanda”, comentó a Dossier el presidente de la Cámara de Comercio e Industria de la Provincia de Salta, Daniel Betzel, quien además adelantó que considerarían un éxito llegar con esta iniciativa siquiera al 20 por ciento de las cifras antes mencionadas.

“Nuestro objetivo es que el comercio de toda la provincia entre en esta plataforma y publicitarla en todo el país”, planteó y aseguró además que actualmente tienen el apoyo de todas las cámaras de la provincia (Orán, Tartagal, Güemes, El Carril, La Merced, Chicoana, Salvador Mazza, Aguas Blancas, Mosconi), del gobierno provincial y municipal en la capital. Para poder participar sólo se requerirá que el comercio esté inscripto. “Fomentamos

el comercio legal”, planteó el presidente de la Cámara. La comisión por vender un producto será de un siete por ciento, casi la mitad de lo que cobran otras tiendas virtuales como Mercado Libre (que llegan a cobrar hasta el 13 o 27 por ciento, dependiendo el plan) y del cinco para socios. La plataforma Came Tiendas se encargará de los envíos, y desde la CAME están cerrando un arreglo con OCA a nivel nacional. El lanzamiento oficial está pensado para fines del mes de septiembre.

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El Patio de la Empanada en Salta avanza hacia su remodelación El proyecto del arquitecto Omar Emanuel Morales ganó el certamen para la remodelación de la esquina del canal Esteco y Av. San Martín en la ciudad de Salta. La propuesta de Morales resultó ganadora por sobre otras 16, presentadas entre los meses de junio y julio. El ganador se hizo además acreedor a un premio de

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$124.600. La remodelación de esta esquina tradicional esquina en la ciudad de Salta, cuyos costos de obra no debían sobrepasar los ocho millones, comenzará en 2020, de acuerdo al compromiso adquirido desde el municipio capitalino.

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NEGOCIOS & ALGO MÁS

Cerveza Salta obtiene medallas de Oro y Plata en certamen mundial La cerveza salteña fue premiada con Medalla de Oro (negra) y Plata (rubia) por su calidad, por el International Quality Institute de Bruselas (Bélgica).

Cerveza Salta obtuvo una Medalla de Oro y Plata en el certamen de Monde Selection, el prestigioso instituto internacional que desde 1961 analiza, evalúa y premia, a través de sus sellos exclusivos, la calidad. Monde Selection es uno de los institutos de calidad más antiguos del mundo y tiene como objetivo brindar evaluaciones imparciales e independientes. Cada muestra se evalúa como un todo, enfocándose en packaging, aspecto visual, olor, sabor, retrogusto, textura y la sensación al paladar. Lo que el jurado del certamen analiza es el estilo de cada cerveza enviada, es decir, sus atributos y posibles deméritos. El estilo tipo lager de Cerveza Salta se caracteriza por ser liviana, de color pálido, baja en amargor y en cuerpo, espuma persistente y lúpulo suave. Estos atributos son los que, reunidos, logran que sea una

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cerveza de alta tomabilidad. Bajo estos estándares, Cerveza Salta Negra obtuvo la Medalla de Oro. Su aroma intenso a tostado y café, espuma cremosa y persistente, y color negro profundo, lograron en conjunto, que sea elegida y distinguida. Cerveza Salta Rubia, a su vez, fue distinguida con la Medalla de Plata. Es una cerveza balanceada, con espuma persistente, su color dorado brillante y la selección cuidadosa de cebadas y lúpulos hacen que sea una cerveza liviana, y de alta calidad. Cerveza Salta, tiene más de 60 años en el mercado salteño. “El secreto de una cerveza distinguida es un proceso de elaboración celosamente controlado en lo que se refiere a tiempos, temperaturas, claramente la selección adecuada de cebadas, lúpulos y las características privilegiadas de agua, un ingrediente

fundamental en cervecería. Nuestra cerveza cuenta con una calidad excepcional de agua.” Afirmó Vilma Vilte, Jefa de Control de Calidad, Medio Ambiente y SGI de Cerveza Salta. El secreto, añadió, es el grupo humano

que se encuentra trabajando con orgullo, responsabilidad y cumpliendo los estándares más exigentes de calidad para que cada uno de nuestros consumidores tenga una cerveza distinguida y ganadora.”

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