Speisen & Getr채nke Food & drinks
H체ttenzauber. Made by
Speisen / food Salat/salad Bunter Chachelisalat mit Hausdressing & gerösteten Brotwürfeln
CHF
8.50
CHF CHF CHF CHF
5.00 7.80 7.80 10.80
CHF
26.50
CHF
18.50
CHF
18.50
CHF
18.50
CHF
18.50
CHF
23.50
Mixed „Chachelisalad“ with house dressing & roasted bread cubes
Aus unserem Suppentopf/from the stock pot Tagessuppe/soup of the day Beatenberger Gerstensuppe/Beatenberger barley soup Hausgemachte Gulaschsuppe/home made goulash soup Grosse Portion Linseneintopf mit Wurzelgemüse, Kartoffeln & Schweinswürstchen Big portion of lentil stew with root vegetables, potatoes & a pork sausage
Hüttenhits/lodge hits Unser täglich wechselndes Hüttenmenü (Suppe, Hauptgang & Kaffee ) Daily changing lodge menu (soup, main course, coffee)
Käseschnitte „Hohwald“ mit Schinken, Tomaten, Spiegelei & Raclettekäse überbacken Cheese bread „Hohwald“ with ham, tomato, fried egg & scalloped with raclette cheese
Schweinsbratwurst mit Zwiebelsauce & Pommes Frites Pork sausage with onion sauce & french fries
Älplermagronen lecker & fein mit Apfelmus & Röstzwiebeln „Älplermagronen“ Swiss noodle dish with apple puree & grilled onions
Spaghetti Bolognaise oder Tomatensauce Spaghetti Bolognaise or tomato sauce
Der Klassiker, Rahmschnitzel vom Schweinerücken mit Butterteigwaren & ein kleiner Salat The classic, pork escalope with cream sauce, butter pasta & a small salad
Hüttenzauber. Made by
Speisen / food Après Ski Teller, Hobelkäse, Speck, Sennewurst & ein Hardermannli
CHF
16.50
CHF
14.50
CHF CHF CHF
10.80 12.80 10.80
CHF CHF
5.00 7.00
Après Ski plate, „Hobel“-cheese, bacon, „Senne“-sausage & a Hadermännli schnapps
Apres Ski Teller Light, ohne Hardermannli Apres Ski plate Light, without Hardemännli schnapps
Hüttenhits für Kids/lodge hits for kids Chicken Nuggets mit Pommes Frites/chicken nuggets with french fries Kleines Rahmschnitzel mit Teigwaren/cream escalope with pasta Spaghetti Bolognaise oder Tomatensauce Spaghetti Bolognaise or tomato sauce
Portion Pommes Frites/portion french fries Portion Pommes Frites gross/large portion french fries
Zu jedem Kinderessen gibt es noch ein kleines Dessert! With every children‘s menu we serve you a small dessert!
Familienplausch / Family fun ...nicht nur auf der Piste, auch bei uns in der Alphütte!! Spezialangebot für 2 Erwachsene & 2 Kinder; auf den Tisch, fertig? LOS! Special offer for 2 adults & 2 children; on the table, ready? GO!
Älplermagronen mit Apfelmus & Röstzwiebeln
CHF
49.00
CHF
49.00
„Älplermagronen“ Swiss noodle dish with apple purée & grilled onions
Spaghettiplausch mit Bolognaise oder Tomatensauce Spaghetti fun with Bolognaise or tomato sauce
Eine Flasche 1,5 Lt. Mineral ist für den grössten Durst im Preis inklusive! To satisfy your thirst, one 1.5 lt. bottle softdrink is included in the price
Hüttenzauber. Made by
HüttenSpass
5 Tage schlemmen für sensationelle CHF 89.– pro Person 5 days lunch for only CHF 89.– per person ■
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Inbegriffen sind/included: 1 x Spaghetti mit Tomatensauce oder Bolognaise/Spaghetti Bolognaise or tomato sauce 1 x Eintopfessen mit Würstchen/stew with pork sausage 1 x unser täglich wechselndes Hüttenmenü/Daily changing lodge menu 1 x Älplermagronen/„Älplermacronen“ Swiss noodle dish 1 x Bratwurst mit Zwiebelsauce & Pommes Frites/Bratwurst with onion sauce & fries je ein Kaffee, Tee oder heisse Schoggi/a coffee, tea or hot chocolate per meal 1 Gericht pro Bestellung und Tag/1 dish per order and day Bei Betriebsschliessung der Alphütte Hohwald, kann das Guthaben am Mittag im Dorint Hotel Blüemlisalp für einen Tagesteller, Tageshit oder Vollwertteller eingelöst werden./In a down period of the Hohwald lodge, you can use your credit for lunch at the Dorint Hotel Blüemlisalp. You can choose from the „Tagesteller“, „Tageshit“ or „Vollwertteller“
Bayerisches Weisswurstfrühstück Jeden Sonntagmorgen vom 10.00 Uhr bis zum Glockenschlag (wenn geöffnet) Every Sunday morning from 10.00 h. until the stroke of the clock (when opnen)
1 Paar Weisswürste mit süssem Senf, Laugenbrezel & ein Weissbier
CHF
10.80
CHF
9.80
1 pair of „Weisswurst“ with sweet mustard, pretzel & a „Weissbeer“
1 Paar Weisswürste mit süssem Senf, Laugenbrezel & ein Spezi 1 pair of „Weisswurst“ with sweet mustard, pretzel & a „Spezi“
Hüttenzauber. Made by
Getränke / drinks Bier/beer Rugenbräu Stange Rugenbräu Chübeli HB Weizen HB Weizen
0.30l 0.50l 0.30l 0.50l
CHF CHF CHF CHF
3.50 5.40 4.00 5.80
Heissgetränke/hot drinks Kaffee, Espresso, Tee/coffee, espresso, tea Doppelter Espresso/double espresso Cappuccino, Schale/Cappuccino, milk coffee Punch, Orange oder Apfel/punch, orange or apple Schoggi, Ovo/hot chocolate, Ovo Schoggi-, Ovo Mélange/hot chocolate or Ovo with whipped cream
CHF CHF CHF CHF CHF CHF
3.60 5.80 4.00 3.60 3.60 4.00
Hüttenspezialitäten/lodge specialities Glühwein, Jagertee Kaffee fertig, Kaffee Luz Hüttenzauber (Tee mit Williams/tea with Williams) Lumumba (Schoggi mit Rum & Rahm/hot chocolate with rum & cream) Grüner Frosch (Minzentee mit grünem Wodka/mint tea with green Vodka) Drachenblut (Orangenpunch mit rotem Wodka/orange punch with red Vodka) Hohwaldkaffee (Kaffee mit Baileys & Rahm/coffee with Baileys & cream) Après Ski (Kaffee mit Kahlua, Rum & Rahm/coffee with Kahlua, rum & cream) Aperol Spritz
CHF CHF CHF CHF CHF CHF CHF CHF CHF
5.00 7.00 7.00 7.00 7.00 7.00 7.50 9.50 9.50
Hüttenzauber. Made by
Getränke / drinks Mineral/soft drinks Valser Classic oder Naturelle Valser Classic oder Naturelle Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite Rivella (rot, blau, grün), Ramseier Apfelschorle Ramseier Süssmost Michel Orangensaft oder Bodyguard Eistee Monster Energy Wein/wine Dôle (rot/red) Fendant (weiss/white) Degustationsweine nach Tagesangebot/daily offer
Prosecco
Spirituosen/spirits Pflümli, Kirsch, Chrüter, Bätzi Ramazzotti Shots Kleiner Feigling, Trojka Red, Yellow & Green Jägermeister
0.50l 1.50l 0.33l 0.33l 0.30l 0.33l 0.30l 0.50l
CHF CHF CHF CHF CHF CHF CHF CHF
4.00 9.50 4.00 4.00 4.50 4.50 3.60 5.00
1dl 5dl 1dl 5dl 1dl 5dl 7dl 1dl
CHF CHF CHF CHF CHF CHF CHF CHF
4.00 18.00 4.00 18.00 6.00 28.00 39.00 7.50
7dl
CHF
42.00
37.5% 2cl 30.0% 4cl
CHF CHF
5.00 7.50
20.0% 2cl 17.0% 2cl 35.0% 2cl
CHF CHF CHF
5.00 5.00 5.00
Hüttenzauber. Made by