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Editoral

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Productores mexicanos “rompen el turrón” en Península Arábiga

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Hiram Ibarra / dirección@agroamigo.com

gro productores mexicanos viajaron a Emiratos Àrabes a “romper el turrón ”, - como dijera el Presidente Enrique Peña Nieto en su visita a esos países en enero pasado- para hacer negociaciones que permitan venderles a los árabes berries, limones, aguacates, miel, uva , granos, carne de bovino y otros productos con excepción de carne de cerdo y tequila, porque su religión no les permite degustarlos. México era considerado un tanto petulante, debido a que el gobierno federal no había promovido un acercamiento comercial sólido con los 22 países miembros de la Liga Àrabe. Incluso en el periodo de Vicente Fox, cerró su oficina de representación en Dubai , y despreció el enorme potencial que representa este mercado de 47 millones de habitantes que importan anualmente más de 157 mil millones de dólares, de los cuales 47 mil millones son de alimentos. Hasta ahora las exportaciones de alimentos a Emiratos Àrabes son poco significativas , resaltando el trigo y garbanzo ( parte fundamental de su dieta ) que le compran a Sonora a través de intermediarios de Estados Unidos e Italia . La apuesta de nuestro país es aumentar las exportaciones agroalimentarias para alcanzar los mil millones de dólares en los próximos diez años. Según palabras del Secretario de SAGARPA José Eduardo Calzada Rovirosa. El hecho de que el 90 por ciento de las exportaciones estén concentradas a Estados Unidos, teniendo tratados comerciales con 42 países , permite dilucidar que existen más nichos de mercado, hasta ahora no explotados con argumentos tan débiles como la lejanía, es bien cierto que algunos países siempre se han interesado por los productos mexicanos, que dicho sea de paso ahora ofrecen una variedad y diversificación enorme comparada con años anteriores. Los musulmanes están acostumbrados a los negocios. Tienen sus bancos llenos de dinero, producto de la venta de gas y petróleo. ¿ Por qué entonces apostar todas las canicas a nuestro vecino, que hasta cierra las puertas a los productos mexicanos cuando se le da la gana, habiendo tantos compradores potenciales en el mundo que pagarían muy bien por un aguacate , un limón o las berries ? Sabemos que actualmente muchos buscan exportar pero que hay de malo con poder voltear hacia otros países, que debemos hacer para cumplir con las normas de otros países y poder ofrecer nuestros productos con mejor precio, calidad, demanda y mejores tratos? Buscamos incesantemente cubrir la demanda de EUA pero olvidamos que países como Rusia, Canada, Africa, Chile, Panama, España y otros países estan en busca de productos Mexicanos y que si bien es cierto no son mercados comunes, alguien mas esta observando como cubrir esas demandas y créanlo o no estan logrando impacto no solo económico, si no financiero y social.

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INFORMES Y VENTAS

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Agronegocios

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Crece demanda de Jornaleros agrícolas en Jalisco Marcela Leopo Flores

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nte la creciente demanda de berries y aguacates en diversos mercados del mundo, los jornaleros son una pieza importante para las empresas agroindustriales de Jalisco. Los jornaleros agrícolas son trabajadores temporales del campo que se encargan de la siembra, cosecha, recolección y la preparación de los productos agropecuarios. Las empresas tienen una gran oportunidad de implementar un modelo que permita el arraigo en las regiones de estos trabajadores y revertir la imagen que se tiene de que desgraciadamente estas personas son víctimas de explotación y malas condiciones laborales, que casi los tienen como esclavos. El Presidente del Consejo Agropecuario de Jalisco (CAJ), Jacobo Cabrera Palos, dijo que la demanda de las frutillas y el aguacate hace urgente la creación de infraestructura dentro del estado para abatir la migración de los jornaleros. “Se trabaja de la mano con el gobierno del estado para generar un censo único de jornaleros del campo que incidiría en la toma de decisiones para la construcción de viviendas, clínicas, hospitales y escuelas”. “Al contar los trabajadores con seguridad social en la entidad, sector salud e Infonavit impulsarían su arraigo y ya no tendrían necesidad de irse a otras regiones como actualmente sucede”, indicó. Se pretende que exista un crecimiento ordenado en los centros de producción, ya que actualmente se tiene detectado un déficit en vivienda y hospedaje, lo que incide en que no se pueda contratar a más jornaleros, principalmente de Veracruz, Chiapas y Oaxaca, porque no hay donde alojarlos.

De acuerdo al INADEM, en Jalisco el sector agroalimentario paga salarios de 150 a 300 pesos por día. “Creemos que hay una oportunidad en el tema de los cultivos protegidos para exportación, de tener mano de obra calificada y bien pagada en la entidad”. Las regiones que demandan este tipo de mano de obra, son la zona de Los Altos, la Cienega y el Sur de Jalisco. La población de jornaleros agrícolas se estimaba en 2009 en 9 millones 206 mil 429 personas, de las cuales se calcula que un total de 2 millones 040 mil 414 son jornaleros que trabajan directamente en el sector agropecuario y el resto son miembros de los hogares de los propios jornaleros agrícolas (según datos de la Encuesta Nacional de Jornaleros Agrícolas del 2009) y sobresale la prevalencia de habitantes de lengua indígena, según datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI).


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Innovación

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Producen cerveza de miel de abejas Marcela Leopo Flores

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omo si fuera un tesoro gastronómico, cuidosamente preservado durante cientos de años, apicultores de Zapotlán el Grande producen cerveza de miel de abejas. Gustavo Alcázar Oceguera, representante de la empresa Apimat, apicultores de Zapotlán, aseguró que las primeras bebidas alcohólicas que se tiene conocimiento en el mundo, fueron elaboradas con miel de abeja. Apimat, recuperó la receta de la elaboración de la cerveza, tal y como la degustaban los vikingos, hecha con las mejores mieles, entre ellas las de mezquite, aguacate y miel multifloral. La Cerveza “Vikingo” es de edición limitada, apenas alcanza los 4 mil litros por año. Tiene una presentación de medio litro y cuesta 90 pesos. Hasta ahora esta bebida no ha salido del Sur de Jalisco y la idea es registrar la marca y ponerla a la venta en restaurantes gourmet.

Para quienes vivimos por vez primera la experiencia de probar esta cerveza, notamos su sabor equilibrado, entre el amargor del lúpulo, el dulzor de la miel, con un contenido de alcohol. La legendaria cerveza “Vikinga”, encierra toda una serie de mitos y leyendas, como el hecho de que era servida en cuernos, se bebía a diario y mucho más en celebraciones especiales. Al margen de cómo y de que manera disfrutaban esta hidromiel los guerreros, de barba larga, ataviados con cascos de enormes astas, -los que por cierto se dice que no solo les servían de adorno, sino que bebían en ellas-, no hay duda que estos productores de Ciudad Guzmán tienen una oportunidad de negocios y hasta de provocar cierto grado de adicción por una bebida que hace que uno se sienta mejor.


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Ganadería

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Adelgazan reses por sequía y falta de comida en Campeche

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l hato ganadero de Campeche, que supera las 670 mil reses, experimenta síntomas de adelgazamiento a consecuencia de la sequía y la falta de alimentación, alertó Armando Toledo Jamit, Secretario de Desarrollo Rural del gobierno del estado.

San Luis Potosí tiene un hato ganadero de 700 mil cabezas de bovinos.

San Luis Potosí da pasos firmes para la exportación de ganado

el productor tiene reunido su ganado; en la Región del Altiplano, las distancias son más largas y hacen más lento los trabajos, pero en ambas se mantienen estos trabajos permanentemente.

AA / Miguel Yáñez A.

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on el objetivo de dar cumplimiento a la normatividad correspondiente y cubrir las exigencias del USDA (departamento de agricultura de Estados Unidos por sus siglas en Inglés) para exportar ganado en pie en San Luis Potosí se han reforzado los trabajos, destinando 86 personas dedicadas a las campañas zoosanitarias (brusela y tuberculosos) y a la movilización, informo Roberto Strop, Director de Sanidad Animal. “Debemos redoblar los esfuerzos, nuestro estado está considerado en dos regiones diferentes para las opciones de exportación, según la autoridad del ramo de Estados Unidos. Las dos regiones que quedan comprendidas en este estado son: La Huasteca (que la consideran en la Región Centro Golfo) y la del Altiplano (considerada dentro de la Región Centro Occidente)”. «Esto nos representa, primero que nada, mucho trabajo. Pero es algo que venimos realizando desde hace mucho tiempo. Tenemos avances bastantes considerables», señaló al ser entrevistado para este medio. Roberto Strop considera que se tienen más avances en la Región A, que corresponde a la Región Centro Occidente y en la que se involucran a 12 municipios. En esa zona, se tiene un avance del 85 por ciento del aretado Siniiga. “En cuestión de movilización de ganado -Reemo «Registro Electrónico de Movilización»-, mencionó que ya se capacitó al personal y se empezará a utilizar con cuatro centros para seguir avanzando”. Por las condiciones orográficas que tiene el estado, en tiempos de secadas la región de La Huasteca resulta más fácil de manejarse, ya que

DELEGACIÓN de San Luis Potosí.

FIRA creció 31% cartera de crédito para ganaderos

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l Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA) dirigido a los productores pecuarios ascendió en 2015 a 30 mil 375 millones de pesos, 31 por ciento superior al año anterior, informo el director de la institución Rafael Gamboa, durante la firma del convenio de colaboración con la SAGARPA para el Programa de Fomento Ganadero. Dicho convenio hará que la Secretaria de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación canalice 535 millones de pesos del programa de Fomento Ganadero a FIRA, la misma cantidad destinada el año pasado, precisó Gamboa, quien destacó que la cifra se mantuviera a pesar de los recortes presupuestales. “Con estos 535 millones de pesos y la aportación de los productores a este convenio, el FIRA espera generar una inversión a la ganadería superior a los mil 500 millones de pesos, 300 millones de pesos mayor a lo alcanzado en 2015 con el mismo convenio”, concluyó Rafael Gamboa.

“Ante este panorama la Secretaría de Desarrollo Rural ya implemento las acciones necesarias para distribuir al menos mil toneladas de melaza con un valor de 600 mil pesos, se trabaja ya en la perforación de pozos y la entrega de alambre de púas a través del Programa de Concurrencia, en el cual hay dispuestos 60 millones de pesos para paliar esta situación”. “No se trata de darles mejoralitos a los ganaderos, sino de organizarlos para crear junto con ellos la infraestructura que se requiere, capacitarlos y actualizar el padrón, con la finalidad de que puedan ser autosuficientes y más productivos”. De acuerdo al último censo existen en Campeche 54 mil productores dedicados en su mayoría a la agricultura, ganadería, apicultura y cultivo de chihua; se calcula que hay 2 mil 700 grupos que integran aproximadamente 14 mil ganaderos, sin embargo, para hacer redituable el campo campechano es necesario partir de la base de la creación un confiable que se espera terminar en diciembre próximo.


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¡Jóvenes al rescate del sector agropecuario y pesquero!

Convocatoria

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enerar ideas innovadoras con uso de la tecnología para el desarrollo y participación de los jóvenes el sector agropecuario y pesquero, es el objetivo planteado en la convocatoria “Jóvenes al rescate del sector agropecuario y pesquero”, impulsada por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación. En la convocatoria, que estará abierta hasta el 13 de Junio, podrán participar emprendedores, estudiantes, universidades, empresas, asociaciones civiles y público en general y se tiene como finalidad de crear movimientos y políticas de inclusión hacia los jóvenes en la ganadería, agricultura y pesca. El reto consiste en que los participantes hagan propuestas acerca de la práctica ganadera, agrícola y pesquera. Estas se harán llegar en un documento digital que no exceda las 30 cuartillas para su revisión. Tienen que incluir: nombre completo, dirección de correo electrónico, teléfono de contacto, ciudad de residencia, CV (currículum vitae) e identificación oficial. Todas las propuestas participantes deberán tener una justificación valida respecto a la idea que se propone, la descripción o resumen ejecutivo de la idea a proponer, condiciones para su correcta puesta en práctica, diagramas de flujo sobre los procesos que intervienen en la idea, alcances y esquema de implementación o intervención. Se evaluará la originalidad, facilidad de la implementación, viabilidad e impacto en el desarrollo de los jóvenes dentro del sector agropecuario y pesquero. Asimismo, cabe destacar que se otorgarán tres premios que van desde los 5,000 pesos hasta los 20,000 pesos. Esta iniciativa se desprende de la preocupación de las autoridades ante el evidente abandono de las actividades primarias en el país, por lo que se busca que los jóvenes encuentren incentivos económicos y productivos dentro de estos sectores que permitan fomentar el emprendimiento agropecuario, incentivar más y mejores inversiones en el campo y eficientar las cadenas productivas a través de los jóvenes. Las bases de esta convocatoria pueden ser consultadas en: http://campuse.ro/challenges/jovenes-al-rescate-del-campo-y-la-pesca/.


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Principal

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Estados Unidos da luz verde a la exportación de aguacate Jalisciense Salvador Y Maldonado

No hay fecha que no se cumpla, ni plazo que no se venza, este adagio se cumplió en favor del aguacate de Jalisco, una vez que el Departamento de Agricultura de Estados Unidos autorizado su ingreso al mercado más importante para esta fruta.

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sta noticia histórica fue recibida con gran optimismo por los productores y el sector oficial, quienes señalan que una vez que ya es un hecho la anhelada apertura del mercado de Estados Unidos para el aguacate jalisciense de huertos certificados, esto traerá consigo un aumento gradual de exportaciones de esta fruta, ya que se podrá desplazar al segmento de consumo que más lo demanda en todo el mundo. El director de Grupo Cerritos, una de las empresas líderes en Jalisco en la producción y comercialización de aguacate, Saúl Medina Villanueva, dijo que gradualmente la exportación de aguacate a la Unión Americana irá en aumento “Nosotros pensaríamos que en la primera etapa entrarían unas 50 mil toneladas (adicionales a lo que ya se exporta) y gradualmente cada año se irían incrementando. Yo creo que en un par de años de menos un 70 por ciento de la producción de Jalisco tendría (con su salida al exterior) viabilidad en ese mercado”. El agroindustrial con plantaciones, tanto en Jalisco como en Michoacán, destacó que el aguacate jalisciense de perfil exportable cuenta con las mejores condiciones de inocuidad, dado que se ha certificado con los mejores estándares de inocuidad que exigen mercados de gran exigencia, como Japón y Europa, por lo ahora ha cumplido con creces los estándares de Estados Unidos. Otro testimonio se tuvo de Adrián Mata Villegas, productora de Mazamitla, quien dijo que viene una mejoría de los ingresos de los aguacateros con la exportación a Estados Unidos.

El agricultor, cuya plantación se ubica en el rancho La Puerta del Zapatero, hizo notar que en el corto plazo, se podrían duplicar o hasta triplicar los ingresos, como se observa con el precio que tiene el aguacate michoacano, según la oferta y la demanda. Por su parte, el titular de la Secretaría de Desarrollo Rural, Héctor Padilla Gutiérrez destacó que ahora con el reconocimiento oficial para la exportación directa a Estados Unidos del aguacate jalisciense de doce municipios ya certificados, se cumple un compromiso asumido por el sector oficial; y con ello se ha propiciado un entorno de éxito para todos los involucrados en la cadena productiva de esta fruta. “En el 2012 la superficie de aguacate en el Estado era de 10 mil 867 hectáreas y al cierre de 2015 hay 18 mil hectáreas. Más de cinco mil hectáreas en tres años”, lo que demuestra el dinamismo de este cultivo, subrayó el responsable de la SEDER. También enfatizó que la entrada de aguacate jalisciense a Estados Unidos reforzará la integración económica y cultural entre México y la población norteamericana, particularmente donde ya hay lazos de afinidad humana entre ambos países.


Principal

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Si Jalisco fuera país, sería el quinto productor mundial de aguacate. Su superficie actual registrada supera la de España, Israel, Sudáfrica y Australia. Es equiparable a la de California, Estado líder en Estados Unidos. La exportación de aguacate jalisciense fue de 28 mil toneladas en 2014 y subió a 58 mil en 2015, con presencia en 15 países. El campo jalisciense de aguacate certificado supone 11 mil 958 hectáreas. El año pasado México exportó 700 mil toneladas en 2015. Ahora Jalisco será el segundo Estado autorizado para exportar a Estados Unidos, junto con Michoacán, luego que esta entidad exporta desde 1997.

Los municipios certificados para la exportación son Ciudad Guzmán, Concepción de Buenos Aires, Gómez Farías, Sayula, San Gabriel, Valle de Juárez, Mazamitla, Manzanilla de la Paz, Tapalpa, Zapotiltic, Arandas y Valle de Guadalupe.

El acto del anuncio de la exportación a Estados Unidos se realizó en el Palacio de Gobierno de Jalisco, presidido por el gobernador Jorge Aristóteles Sandoval; el secretario de Agricultura, José Calzada Rovirosa; y el subsecretario e Agriculturas de la Unión Americana, Edward Ávalos, un funcionario de Nuevo México y orgulloso de sus raíces latinas. El subsecretario chicano dijo optimista que se espera que el aguacate de Jalisco ya se comercialice en Estados Unidos en el próximo encuentro del Super Tazón del futbol americano.

Liderazgo femenino en el gremio ganadero de Mascota Salvador Y Maldonado Díaz

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las mujeres actuales les ha tocado romper paradigmas. Tal es el caso de Graciela Cibrián Guerra, quien es la presidenta de la Asociación Ganadera Local (AGL) de Mascota, un municipio de la Sierra Occidental jalisciense. Dice que “Dios le puso en su destino”, la actividad ganadera, en la que actualmente asume diversos retos, tanto en el negocio propio, como en su puesto al frente de un organismo gremial en el que tradicionalmente los varones eran los líderes. Afirma que su municipio, al igual que otros 30 de las regiones Costa, Sierra de Amula y Sierra Occidental, tienen un reto que de superarlo les traerá grandes oportunidades: lograr el estatus de zona libre de tuberculosis y brucelosis en el ganado bovino, de modo que puedan exportar ganado en pie a Estados Unidos. Asevera que hay que poner todo el esfuerzo que sea necesario, ya que esto se compensará plenamente con el precio que se tendrá con un ganado que cumpla con los estándares sanitarios que se requiere en el comercio de exportación.

Abunda que el precio actual del ganado en pie de 50 pesos el kilogramo en su región, puede mejorarse sustancialmente a más del doble, si los animales se exportaran. Refiere que hay que innovar para tener mejores resultados. Expresa que, en su caso, la innovación se ha concretado en buscar los pastos adecuados para mayor eficiencia y reducción de costos en la alimentación del ganado. En este punto, hace mención de que tenido buenos resultados con la introducción del pasto maralfalfa, el cual ha dado una prueba de gran poder nutricional, “ya que el ganado no lo requiere tanto para engordar”. Además de otros zacates ya probados, como el Tanzania y el Rhodes. También puntualiza que hay que aprovechar las ventajas de cada raza de ganado en relación al tipo de terreno y de clima de los ranchos. En su caso, tiene un hato combinado en sus razas, desde la sangre cebuina, hasta varias europeas, como Angus, Simmental, Charolais y Suizo. “Desde una vaca parida, o ver los toretes en los pastizales, todo me gusta de la ganadería”, sostiene esta mujer que abre camino en el gremio de su municipio. Actualmente 31 municipios jaliscienses están en campaña para erradicar la tuberculosis y la brucelosis en el ganado bovino. La meta supone un barrido de 700 mil cabezas para llegar al estatus de zona libre que ya se tenía hasta 2007.


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Tradición

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l café es uno de los productos más representativos de México. Su manufactura se lleva a cabo principalmente en las poblaciones indígenas de los estados de Chiapas, Guerrero, Oaxaca, Hidalgo, San Luis Potosí, Veracruz y Puebla. Se produce a partir de dos especies de arbustos del cafeto, estás son la arábiga, árabe o arábica y la robusta o canéphora. El panorama a nivel internacional en la producción de café para la cosecha 2015-2016 espera crecimiento debido a una mayor producción en algunos de los principales países productores como Colombia, Vietnam e Indonesia, según información de la Organización Internacional del Café (OIC). “Esta producción a la alza, compensarán la caída que se prevé tenga Brasil, líder del ramo y que sufrió afectaciones por temas climáticos”. En su primera estimación sobre la cosecha a nivel mundial, la OIC señaló que producirán alrededor de 143.4 millones de sacos, un alza de 1.4 por ciento desde la cosecha previa, 2014-2015.

El café, símbolo de nuestro México Hoy en día, se estima que en la República Mexicana existen aproximadamente alrededor de 300 mil caficultores y 450 hectáreas cafetaleras, en un 60% de comunidades indígenas.

En nuestro México, la variedad genérica que mayormente se produce es la arábiga, de la que se derivan el criollo, bourbón, caturra, catimor, Maragogipe y Mundo Novo. Otras diversidades que destacan son la Coatepec, Pluma Hidalgo, Jaltenango, Marago y natural de Atoyac. Al contar con un alto nivel de comercialización alrededor del mundo, este producto agrícola debe su gran calidad a la topografía (características de la superficie de un terreno), altura, climas y suelos del país; así como al trabajo que realizan sus productores, en su mayoría nativos mexicanos, al cultivarlo en sus tierras. En la actualidad, México es el sexto productor mundial de café, con una producción nacional promedio histórica de 4.5 millones de sacos (60 kg c/u) en los últimos 15 años.

¿SABÍAS QUE…? El café es uno de los principales productos genéricos que se comercializan mundialmente. Su producción se realiza por lo regular en las zonas tropicales. Actualmente, más de 80 países lo cultivan y lo exportan en sus diferentes tipos.

EL CAFÉ, ACTIVIDAD ESTRATÉGICA PARA MÉXICO • Emplea a más de 500 mil productores. • 690 mil hectáreas. • 12 entidades y 391 municipios. • En los últimos 4 años se dispone en campo de inventarios renovados por 450 millones. • Genera un valor en el mercado de 20 mil millones de pesos por año.


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Local

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ASERCA abre ventanillas para agricultores de maíz amarillo

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partir de Junio ASERC mantendrá abiertas las ventanillas para la recepción de documentos para el pago del incentivo económico a los agricultores que sembraron maíz amarillo en el ciclo agrícola 2015 en Jalisco, confirmo Manuel Tarriba Urtuzuástegui Delegado regional de la Agencia de Servicios para Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios. “En este momento, Aserca espera que los productores terminen de entregar información para continuar con el pago del estímulo de compensación a la base para todos los productores jaliscienses, que entraron al esquema de agricultura p o r contrato en el ciclo agrícola 2015”. Por su parte Héctor Padilla Gutiérrez titular de la Secretaría de Desarrollo Rural informó que tras una reciente negociación con autoridades federales hay noticias para quienes entraron a la reconversión productiva del campo maicero, “esto va a representar la atención a productores que comercializaron alrededor de 550 mil toneladas de maíz amarillo y donde tienen derecho a un apoyo de 350

pesos por tonelada, que nos dará un volumen aproximado en apoyos de unos 198 millones de pesos. “Para ese grupo de productores el recurso presupuestal ya está disponible”. Actualmente, ASERCA está en el cruce de información para determinar el monto del apoyo de la compensación a la base del volumen comercializado en agricultura por contrato, por lo que los productores deben entregar la información de la compra venta del grano, con lo que se daría cumplimiento al contrato y con ello al finiquito. Ambos funcionarios destacaron que el comportamiento de la comercialización de los granos en Jalisco ha demostrado, pese a situaciones adversas del clima y del mercado, que la agricultura por contrato ha traído certidumbre para los agricultores, como consumidores de estas materias primas.

• El Gobierno Federal aportó en Jalisco 500 millones de pesos en el pago de coberturas, para proteger un monto de dos millones 550 mil toneladas que entraron en el esquema de agricultura por contrato. • De 12 mil productores bajo agricultura por contrato en Jalisco que se tenía en 2012, se ha llegado a los 24 mil en 2015.


Internacional

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Mercado global alimenticio

poco menos del cinco por ciento, por lo que existe un gran potencial para incursionar en ese mercado”. “La vinculación con nuevos mercados es primordial para alcanzar los objetivos, ahora se trabaja por vincular acciones con compradores de Asia, Europa, centro y Sudamérica; además de Norteamérica con exportadores mexicanos y fomentar el crecimiento económico nacional”.

Supera los 500 mil millones de dólares.

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l sector agroalimentario es un pilar de la productividad mexicana, debido a ello se requiere trabajar para lograr su consolidación como promotor del crecimiento económico. Susana Duque Roquero, Coordinadora de asesores de ProMéxico recordó que el sector agroalimentario es uno de los que, dentro de la economía global, mantiene un dinamismo creciente de comercio e inversión. “Se ha estimado que el mercado global alimenticio supera los 500 mil millones de dólares. En dicho mercado, México únicamente cubre

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Recordó que en los primeros cuatro meses de ese año, México aumentó en 126 por ciento el superávit del comercio agroalimentario en comparación con el mismo periodo del año anterior. De acuerdo con datos de la Coordinación General de Asuntos Internacionales de la Sagarpa, la balanza comercial fue favorable para México en 106 millones de dólares, monto superior a los 47 millones obtenidos en el mismo lapso de 2014, añadió.

LA AGROHOMEOPATÍA EN LA PRODUCCIÓN DE PLÁNTULA Y RAÍZ

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entro de las bondades de la Agrohomeopatía, tecnología aplicada por Nwktal, es la adaptación de las plantas, la generación de raíz y el desarrollo óptimo de los cultivos. El Ingeniero Agrónomo Oscar Vázquez, se dedica al desarrollo de raíz y plántula de frambuesa, cerca de Zapotiltic, Jalisco y al escuchar por primera vez en que consistía la Agrohomeopatía, se encontraba escéptico, sin embargo, su familia había utilizado la homeopatía con anterioridad, por lo que decidió aceptar el desafío. El reto inicial fue en el desarrollo del cultivo de frambuesa del cual se sacaría la raíz para posteriormente desarrollar la plántula. La demostración inició en agosto del 2015, teniendo una hectárea como testigo. En enero de éste año, al ver la gran diferencia entre la parcela de Nwktal y el testigo decidió aplicar el producto en sus demás hectáreas. Al finalizar la cosecha, optuvo 80% más de lo que tenía pronosticado. Para el desarrollo de plántula se utiliza la raíz cosechada, se siembra y después se hace la selección de plántulas para seguir desarrollándolas hasta que tengan la suficiente raíz y fortaleza para la plantación en campo. El Ing. Oscar en base a su experiencia, calcula de tres a cuatro semanas para que la plántula tenga la suficiente raíz para salir a campo, en esta ocasión gracias a los buenos manejos agronómicos del Ing. Oscar y la aplicación de Yoliti para el correcto funcionamiento del metabolismo de las plantas, redujo sus tiempos a dos semanas, logrando producir plántulas de buena calidad. Hoy en día el Ing. Oscar, utiliza la Agrohomeopatía en sus manejos diarios, mejorando la calidad de las plantas de su vivero, manteniéndolas fuertes para el trasplante, propiciando una mayor adaptación y menor número de replante.

Nwktal S.A de C.V. Tlaquepaque, Jalisco Tel: (33) 4040 6681 / Whatsapp: 333 808 4924 Nwktal Agrohomeopatía www.nwktal.com.mx


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En los Estados

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Agroamigo en los Estados COLIMA. Por novena ocasión, la Secretaria de Desarrollo Rural del Estado de Colima, participó en la Expo Agrícola Jalisco 2016, realizada en Ciudad Guzmán, Jalisco. Productores locales encontraron un nicho de oportunidad de mercado para comercializar sus productos, así como el intercambio de información. YUCATÁN. Productores pecuarios y apícolas en Yucatán contarán con un seguro universal de protección por

daños a infraestructura, muerte de ganado y para sus familias en caso de fallecimiento, informó la subsecretaria de Desarrollo Rural de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación Mely Romero Celis. Se beneficiará con el esquema a 26 mil ganaderos y 17 mil apicultores de Yucatán, se aseguraron 724 mil colmenas, lo que garantizará que el estado siga siendo el primer lugar a nivel nacional en producción de miel de abeja. También se protegerán 123 mil hectáreas de maíz, limón, papaya y naranja.

SONORA. El Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), productores de Valle del Yaqui, en Sonora, y agroempresarios participan en el proyecto de instalación y avance en las parcelas experimentales para la producción de trigo orgánico. Productores de la región cultivaban trigo con el uso de algunos insumos orgánicos pero se consiguió que de 2015 a 2016 ya se produzca al 100 por ciento este tipo de alimento, con ello se espera obtener la certificación correspondiente, a través de la empresa Bioagricert, siempre y cuando se cumpla con toda la normatividad en la materia. MORELOS. La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), en

coordinación con el gobierno de Morelos entregaron a productores locales incentivos productivos y cheques del fondo de aseguramiento por afectaciones de sequía y plagas que dañaron cultivos de sorgo en la entidad. SAGARPA aportará 20 mil paquetes tecnológicos (insumos, semillas y fertilizantes) con una inversión de 30 millones de pesos en apoyo a los productores de maíz y sorgo del estado.


Periódico AGROAMIGO JUNIO 2016  
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