Lievito chimico in polvere 1/2 bustina (8 gr) buccia grattugiata di limone 1/2 uova 2 zucchero 100 gr Glassa: Acquabollente q.b. Coloranti alimentaridiversi q.b. zuccheroal velo q.b. Preparazione: Accendete il forno a 180째. Ponete tutti gli ingredienti su una spianatoia e lavorate bene per ottenere un impasto liscio e omogeneo. stendete la pasta dello spessorre di mezzo cm e, con degli stampini di diverse forme, ricavate delle sagome che disporrete su di una teglia fode-
rata con carta forno. Infornate le sagome per circa 20 minuti, nel frattempo preparate le glasse colorate, utilizzando dello zucchero a velo che mischierete con coloranti alimentari e pochissima acqua bollente (aggiungetene un cucchiaino alla volta), in modo che la glassa risulti abbastanza densa. quando sfornerete i biscotti, decorateli ancora caldi con le glasse colorate, e se volete fare un lavoro preciso, consigliamo di servirvi di piccole tasche da pasticcere di palstica monouso, in ognuna delle quali porrete una glassa colorate e procederete alla decorazione. Applicate sulla glassa appena posata delle caramelle d'argento, codette al cioccolato, granella di zuchero, frutta secca o comunque, quello che pi첫 vi piace.
Wedding Cake