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REFRIGERACIÓN

AIRE ACONDICIONADO

CALEFACCIÓN

VENTILACIÓN

AUTOMATIZACIÓN

Espacio para establecer y sellar acuerdos que alientan la formalización de valores, con el fin de obtener amplia solidez gremial p.68 Síguenos por:

WWW.MUNDOHVACR.COM.MX

Año VII Núm. 78 Octubre 2011 $30.00

REVISTA OFICIAL


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en rastros n ió c ra e ig fr re La higiénicos persigue objetivos ne el y sanitarios; previe biano crecimiento micro r la y ayuda a mejora p. l a ri st u d calidad in

48

Miguel

Villalobos

El director General de BITZER México expone su visión de la industria nacional y cómo ha sido su camino al frente de una compañía líder

AIsLANTes TÉRMICOs

TeCNOLOGÍAs LIMPIAs QUe CAMBIAN eL MUNDO

El poliuretano rígido, usado como aislante térmico, representa una verdadera opción de ahorro energético

Nueva Zelandia aplica métodos amables con el ambiente para generar energía. Es líder en protección de recursos naturales

p.20

p.58


II EDITORIAL MUNDOHVACR.COM.MX

Staff CONSEJO HONORARIO

Refrigeración a favor de la salud

L

os productos cárnicos que llegan a nuestra mesa deben pasar por una correcta refrigeración para que el aspecto y el sabor sean agradables. Parece trivial la idea o un lugar común. Sin embargo, el proceso de refrigeración no lo es. Aspectos técnicos deben ser considerados para que los lugares más importantes para la conservación de estos productos sea adecuada. Clostridium perfringens, Salmonella typhi, S. paratyphi, Salmonella sp, Staphylococcus aureus son algunas de las bacterias que causan, entre otras enfermedades, la salmonelosis y la fiebre tifoidea. La refrigeración insuficiente e inapropiada colaboran para que dichos microorganismos se desarrollen. Para regular la correcta aplicación de estos sistemas y evitar el desarrollo de bacterias, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad Calidad Agroalimentaria, de la Sagarpa, garantiza, a través de normas, que la calidad cárnica sea alta. A su vez, procura que la refrigeración se dé bajo ciertos estándares. “Condicione s de refrigeración en rastros” aborda la importancia de la refrigeración, los tipos de rastros, las diferentes cámaras frigoríficas y el proceso para su respectivo diseño.

Ing. Florentino Gómez Presidente ANFIR

Lic. Francisco Ruiz Reza

Presidente ANDIRA 2008 - 2010

Ing. Néstor Hernández Morales Presidente CET nestor.h@cet.mx

Muchos de los actores que hacen posible que los alimentos, entre otros productos, estén en condiciones óptimas se dieron cita en la Primera Convención ANFIR 2011. Esta Asociación, presente en la cadena del frío, cumplió con el objetivo de reunir e integrar al sector HVACR. Tópico de esta edición es la refrigeración. Ha sido piedra angular para los centros de datos. “Ahorro energético en sistemas de data center” da soluciones para enfriar centros de cómputo con el mínimo consumo energético. En el mismo tenor de la refrigeración, “Refrigerantes y poliuretanos: dos factores que se suman al uso racional de la energía mundial” es una recomendación de técnicas para trabajar, de manera eficiente, con refrigerantes y poliuretanos rígidos, sin que éstos repercutan en el ambiente. Respecto de esto último, la preocupación medioambiental, se habló en el Congreso Internacional de la Edificación Sustentable. Las políticas públicas fueron abordadas por diversos especialistas de América Latina y Estados Unidos. La intención fue transmitir el valor de la sustentabilidad: generar negocios y beneficios sociales.

CONSEJO EDITORIAL Lic. Marisa Jiménez

Especialista Certificada en Filtros para Aire

Dr. Juan Antonio Aguilar Garib

Catedrático de la Facultad de Ingeniería Mecánica y Eléctrica de la UANL

Lic. Guillermina Leyva

Directora Ejecutiva del Instituto Mexicano del Edificio Inteligente (IMEI)

Dr. Christopher Heard Wade

Catedrático del Departamento de Teoría y Procesos del Diseño de la UAM, Unidad Cuajimalpa

DIRECTORIO Director General

Guillermo Guarneros H.

guillermo.g@mundohvacr.com.mx Director Administrativo

Jorge Lozada admon@nlg.com.mx Editor

Antonio Nieto

antonio.n@mundohvacr.com.mx Coeditora

Diana Lozano Reporteras

Ana Lorena Ruiz Gisselle Acevedo Andrea Rivera Gabriela Legorreta Editor Técnico

Ing. Gildardo Yañez Director de Diseño

Miguel Sánchez

miguel.s@nlg.com.mx Editora Gráfica

Los editores

Pamela Massieu Diseñadores

Israel Olvera Susana Rosas Dalia Bautista Colaboradores

Los productos cárnicos se deben refrigerar a una temperatura igual o menor a 7OC y congelarse a menos 18OC

Ing. César Castillo Ing. David Ortiz Ing. Heinrich Stauffer Tráfico

Sergio Hernández Ventas / Publicidad

Carlo Carmona

carlo.c@mundohvacr.com.mx

Salvador Ordóñez

Impresa desde Septiembre 2000 (Antes Mundo de la Refrigeración)

Revista oficial

Avala EL PAPEL DE ESTA REVISTA ES DE ORIGEN SUSTENTABLE

Escríbanos a contenidos@mundohvacr.com.mx o visítenos en www.mundohvacr.com.mx para recibir sus colaboraciones, dudas o sugerencias que serán bienvenidas. Fe de erratas En la primera parte del Artículo Técnico de Automatización (edición de septiembre, página 28), se duplicó una imagen. Podrá revisar el artículo corregido en la página web.

Año VII Núm. 78 · Octubre 2011 Mundo HVAC&R. Es una publicación mensual al servicio de la Industria Mexicana de Aire Acondicionado, Refrigeración, Ventilación y Calefacción, editada y publicada por NLG Editoriales, S. de R.L. de C.V., Nicolás San Juan No. 314-A Col. Del Valle C.P. 03100 México D.F., Tel: 2454-3871. Impresa en Preprensa Digital, Caravaggio Núm. 30, Col. Mixcoac, 03910 México, D.F., Editor Responsable José Néstor Hernández Morales. Certificado de Reserva de Derechos de Autor No. 04-2007-110117460200-102, Certifica­­­do de Licitud de Contenido No. 11506 y Certificado de Lícitud de Título No.13933 ante la Comisión Calificadora de Publicaciones. Autorización SEPOMEX PP091589. Mundo HVAC&R investiga la seriedad de sus anunciantes y colaboradores especiales, pero no se hace responsable por las ofertas y comentarios realizados por los mismos.


2 CONTENIDOS MUNDOHVACR.COM.MX

6

Breves Empresas

8

Breves Sustentables

10

Breves Académicas

12

Breves Innovaciones

14

Personalidad HVACR

16

Miguel Villalobos, director general de BITZER México

ART. Técnico Refrigeración Refrigerantes y poliuretanos

32 El ruido y la vibración son dos de los contaminantes físicos que más afectan a los habitantes de edificios enfermos

22

Soluciones para lograr el máximo rendimiento frigorífico con el mínimo consumo eléctrico, en centros de datos

14

El cambio del área de ventas a una dirección general, le ha permitido comprender aún más todos y cada uno de los procesos de la industria

20 El poliuretano rígido, como aislante térmico, es una verdadera opción sustentable

26 36% es el índice de energía limpia que Google maneja mundialmente; es la segunda empresa que menos depende del carbón

Entorno Refrigeración

20

ART. Técnico Automatización

22

Entorno Automatización

26

ART. Técnico Ventilación

28

Aislantes térmicos una opción de ahorro energético

Servidores refrigerados con agua de mar

38

Publirreportaje

BITZER

42

Publirreportaje

Grupo Refr.

Entorno Ventilación

32


4 CONTENIDOS MUNDOHVACR.COM.MX

48 34

ISA Expo Control

40

Congreso de Edificación Sustentable

44

Corporativo

Asociación Nacional de Energía Solar (ANES)

48

Portada

58

68

La refrigeración en rastros ha ido evolucionando con los años. El surgimiento de establecimientos de tipo de inspección federal (TIF) ha abierto un nuevo nicho en el mercado

Condiciones de refrigeración en rastros

34

360°

Es la mayor exhibición en instrumentación, automatización y control, que fue apoyada por cursos de capacitación y conferencias técnicas, comerciales y magistrales

Nueva Zelandia, tecnologías limpias que cambian el mundo

40

58

El foro tuvo el propósito de comunicar el valor de la edificación sustentable en cuanto a oportunidades de negocio y beneficios sociales

Dos tercios de la electricidad de Nueva Zelandia provienen de fuentes renovables

Espacio de integración, que reunió a empresarios, distribuidores y fabricantes de la industria HVACR nacional

Tips

64

Convención ANFIR 2011

68

Pionero

76

BIBLIOTECH

84

Instalaciones de aire acondicionado

62

Publirreportaje

BOHN

66

Publirreportaje

ACEMIRE

78

Publirreportaje AGENDA PERYLSA


BREVES EMPRESAS

Foro De La eXceLeNcia

GUADALAJARA 2011

Continuar fortaleciendo el Sistema Mexicano de Normalización y Evaluación de la Conformidad (SISMENEC) en la zona Occidente del territorio nacional fue la propuesta de los asistentes a la tercera edición del Foro de la Excelencia Guadalajara 2011. Ante la presencia de algunos miembros de la Asociación de Normalización y Certificación (ANCE), funcionarios de los Gobiernos de Colima y Jalisco, así como de organizaciones comprometidas con la Normalización y Evaluación de la Conformidad, se comprometieron al cumplimiento normativo de la

industria electrotécnica, en pro de originar iniciativas de regulación de impacto ambiental y uso racional de energéticos. Durante el foro, se hizo entrega de los “Reconocimientos a la excelencia” a empresas y dependencias que han confiado en ANCE la certificación y verificación de sus productos y servicios, siendo ejemplo de compromiso con la calidad y seguridad de los consumidores. Asimismo, se entregó el “Reconocimiento al compromiso con la Evaluación de la Conformidad” a organizaciones y personas que han apoyado el desarrollo de las normas y su cumplimiento.

10%

de la energía eléctrica que se consume en el mundo a escala residencial es generada por el modo en espera de los aparatos eléctricos

LO NUEVO

DE FULL GAUGE CONTROLS

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TRANE

PRESENTA SOLUCIÓN EFICIENTE PARA ESCUELAS

B

ajo la premisa de que “un buen ambiente mejora el aprendizaje y la enseñanza”, la compañía Trane pone al alcance de los usuarios el nuevo Precedent 17 Plus, una unidad tipo paquete ideal para escuelas. Tal solución cuenta con el sello Energy Star, así como con la clasificación más alta de la industria en eficiencia energética del AHRI. El nombre del Precedent 17 Plus responde a la calificación obtenida en el Índice Estacional de Eficiencia Energética (17.5), otorgado por el AHRI. La solución supera en más de 30 por ciento los requisitos mínimos de la ASHRAE y excede en 35 por ciento los estándares básicos federales de Estados Unidos. “Esta solución permite ahorrar dinero a través del incremento de eficiencia, mientras se optimiza el ambiente de aprendizaje y enseñanza”, señaló Jaime Jiménez, director general de Trane México. El Precedent 17 Plus está disponible con un ventilador de ciclo para interiores mejorado y un compresor de etapas variables; también incluye un motor de conmutación electrónica (ECM) que se instala y se programa en fábrica. El ECM varía el suministro de flujo de aire del sistema para un control superior de humedad, confort, eficiencia energética y variaciones de ruido, en condiciones de carga parcial. Igualmente, ofrece mayor eficiencia y ahorros significativos en costos durante el funcionamiento continuo del ventilador.

Con el lema “Nuevos aires. Grandes negocios”, se llevó a cabo en Sao Paulo, Brasil, del 20 al 23 de septiembre, Febrava 2011, en su edición número 17. En ella, la empresa Full Gauge Controls realizó la presentación de 13 nuevos lanzamientos, además de su ya conocida línea de instrumentos para refrigeración y climatización. Su director, Antonio Gobbi, destacó la importancia de ferias como ésta, sobre todo por el enorme intercambio de conocimiento tecnológico. En un stand de 156 m2, la compañía montó un espectacular centro de entrenamiento, donde se realizaron conferencias de una hora con integrantes del equipo de

ingeniería de aplicación para mostrar a los visitantes las funciones de sus nuevos dispositivos: controlador digital de temperatura con tres niveles, instrumentos que indican la calidad y consumo de energía eléctrica, con reloj de tiempo real y data logger; controlador para transporte frigorífico y mostradores de congelados; llave programadora para almacenar los parámetros de los controladores; módulo de software Sitrad, que funciona como central de monitoreo, y un controlador digital con agenda semanal y potente relé de 16A, entre otras soluciones.


BREVES SUSTENTABLES árBoLes

ARTIFICIALES

Imitar de una manera sorprendente a la naturaleza, fue posible con los Treepods, árboles artificiales que simulan, de manera eficiente, las cualidades de los árboles reales, al tener la capacidad de filtrar de la misma manera el carbono, liberando oxígeno mediante un proceso de separación de CO2 conocido como humidity swing. Más allá de estos atributos, las estructuras artificiales tienen incluidos paneles solares fotovoltaicos y un sistema de energía cinético que es utilizado por las noches, dando lugar a un espectáculo de iluminación, ya que cuenta con una variedad amplia de colores que alegran las calles. Su construcción es a base de material reciclado proveniente de botellas de plástico y su utilización está bajo prueba en el Reino Unido.

15%

de la energía eléctrica mundial es utilizada por la refrigeración en general

UN eDiFicio De

VANGUARDIA

8

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DestiNará aeroMÉXico medio millón de dólares a vuelos verdes

L

a aerolínea mexicana pretende dar inicio a sus primeros vuelos con biocombustible, proyecto para el que inicialmente ha destinado 500 mil dólares, los cuales, según un comunicado expuesto en su página web, se distribuirán de la siguiente manera: 52 a Centroamérica y uno a la ruta de Madrid, España, en los próximos doce meses, ya que el uso del biocombustible aún no resulta viable,

dado que el costo de su producción es 10 veces mayor al de la turbosina. El biocombustible a utilizarse está compuesto por una mezcla de planta oleaginosa, Jatropha curcas, y cumple con los requerimientos de la Sociedad Americana de Pruebas de Materiales de Estados Unidos ( ASTM, por sus siglas en inglés), el Departamento de Aeronavegabilidad de la Aviación Civil de España y de las autoridades mexicanas. Los costos al público no reportarán incremento alguno, y se espera que para 2012 aproximadamente 25% de la energía se extraiga de combustibles limpios y para 2022 se alcance 35%.

PREOCUPADOS por eL caMBio cLiMático Con miras a contrarrestar el cambio climático, proteger el planeta y garantizar a las futuras generaciones condiciones de vida sana, el Fideicomiso para el Ahorro de Energía Eléctrica (Fide) trabaja actualmente con una acción establecida por el Programa de Luz Sustentable, implementado a escala nacional desde el 1 de septiembre y al que se sumó el gobierno de Aguascalientes, a través del programa

El edificio Energy Plus, ubicado en París, conjuga en su estructura estancias para oficinas de 70 mil metros cuadrados y, entre sus múltiples características, es capaz de abastecerse al 100% de energía eléctrica. Para lograrlo se basa en dos ejes: utiliza el

“Yo Ahorro Energía, por un Estado Verde”, repartiendo más de 167 mil lámparas ahorradoras en todo el estado. Tras hacer un recuento, suman ya 470 mil unidades las que se han entregado por parte de los estados y del Gobierno Federal en todo el país.

agua del río Sena, que es empleada para enfriar la mole mediante un sistema de aire acondicionado natural a través del agua fría que circula por la construcción. Asimismo, emplea el ya conocido sistema de paneles solares de mayores dimensiones del planeta.

El diseño de este edificio fue pensado de tal manera que el ahorro energético alcance 16 kilovoltios por metro cuadrado, a pesar de que su costo estimado rebasa por mucho el de un edificio convencional.


BREVES EMPRESAS


BREVES ACADÉMICAS

Premio Nacional

DE INGENIERÍA CIVIL A ROBERTO MELI

E

l Colegio de Ingenieros de México decidió, por decisión unánime, otorgar el Premio Nacional de Ingeniería Civil 2011 a Roberto Meli Piralla, catedrático e investigador emérito del Instituto de Ingeniería (II) de la UNAM. Meli Piralla, de origen italiano y naturalizado mexicano, es especialista en Ingeniería Estructural y se ha enfocado en el diseño de estructuras resistentes a sismos. En su opinión, el mayor problema de seguridad deriva de una mala interpretación de normas y criterios de construcción, o a veces, simplemente no se cumplen a cabalidad; de ahí la pertinencia de hacer más estrictos los requisitos de las construcciones. Precursor y líder mundial en áreas de estudio concernientes al comportamiento de estructuras de concreto

aUtoMÓViL ALIMENTADO CON ENERGÍA SOLAR

Emim One es el nombre del automóvil eléctrico desarrollado por alumnos de la Escuela Superior de Ingeniería Mecánica y Eléctrica (ESIME) del IPN, que se alimenta con energía solar. El prototipo, de 170 kilos de peso, 1.90 metros de longitud y 1.30 metros de ancho, puede alcanzar una velocidad de 50 kilómetros por hora y transitar de cinco a seis horas, con una recarga de tres horas y media. Sus paneles solares de silicio y platino generan una potencia de 220 watts y recargan tres baterías de 36 volts, que dan movimiento a un motor de 2.5 caballos de fuerza. Aun cuando la recarga de su batería es más efectiva al sol, es posible hacerlo a la sombra, a pesar de que esto ocurre de manera más lenta. Un controlador de acelerador por inducción dosifica la energía según el esfuerzo de aceleración. Para evitar dañar el sistema y mantener estable la corriente y la energía eléctrica, el sol no funciona directamente sobre el motor, sino a través de un sistema de almacenaje.

1.9

millones de pesos ahorrará la Universidad Autónoma de Chihuahua con la instalación de 100 paneles solares

10

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y mampostería, trabaja desde hace meses en una iniciativa de regulación para hacer más estrictos y efectivos los mecanismos de control de calidad de las cimentaciones. En su trayectoria, destaca por haber participado en diversas obras para los Juegos Olímpicos de 1968, el Sistema de Transporte Colectivo, Metro, las vías elevadas de la Ciudad de México, el Viaducto del Bicentenario, en el Estado de México, y el Nuevo Túnel Emisor Oriente, de la zona Metropolitana del Distrito Federal. El premio se entregará en noviembre próximo, durante la ceremonia inaugural del XXVI Congreso Nacional de Ingeniería Civil.

El motor más pequeño DeL MUNDo Químicos de la Universidad de Tufts (Massachusetts) lograron romper el récord del motor más pequeño del mundo, al crear el primer motor eléctrico molecular, de apenas un nanómetro de diámetro, 60 mil veces menor que un cabello humano. Su creador, el doctor E. Charles Sykes, quien anunció que lo presentará al Libro Guinness de Récords, lo concibe como la base de futuros dispositivos útiles en los campos de la medicina e ingeniería. Aunque existen antecedentes en la construcción de motores moleculares, alimentados con luz y mediante reacciones químicas, lo interesante es que, por primera vez, se ha logrado desarrollar un motor molecular de propulsión eléctrica. ”Hemos sido capaces de demostrar que es posible proporcionar electricidad a una sola molécula. Este motor será ideal para crear engranajes en miniatura para circuitos eléctricos en nanoescala, que podrían utilizarse en teléfonos móviles.”

iso 9000:2008 A SOFTWARE DESARROLLADO EN LA UNAM La European Quality Assurance, certificadora de Sistemas de Gestión, Verificación Medioambiental y Proyectos y Gestiones de I+D+i, otorgó la certificación ISO 9000:2008 a la Dirección de Colaboración y Vinculación, adscrita a la Dirección General de Cómputo y de Tecnologías de Información, de la Universidad Nacional Autónoma de México, por el Desarrollo

de Proyectos de software a la Medida de Entidades Externas, mediante el cual se satisfacen necesidades específicas de las organizaciones que colaboran con la entidad universitaria, al ofrecerles procesos sólidos que aseguran la calidad de las soluciones tecnológicas ofrecidas. Los procesos principales que comprende el proyecto incluyen la administración de proyectos, análisis de requerimientos, diseño, desarrollo y pruebas de software.


BREVES INNOVACIONES

LEVEL 10 GT LCS,

TD – ECOWATT Soler & Palau muestra sus ventiladores helicocentrífugos de bajo perfil, con rodamientos de bolas y motores brushless de corriente continua, que le dan mayor rendimiento y reducen su consumo energético, el cual es regulable de forma lineal de 10 hasta 100%. El equipo está fabricado con materiales plásticos e integrado por una caja de bornes externa, cuerpo dinámico desmontable y motor con alimentación 90/260V-50/60Hz, IP44. La adaptación de dicho sistema es posible en hogares, comercios e industrias, especialmente en sitios donde el extractor es puesto en funcionamiento por varias horas para solucionar problemas de ventilación.

NUeVo sisteMa De reFriGeraciÓN LÍQUiDa

T

hermaltake, fabricante de sistemas de refrigeración para PC, lanza al mercado una variante de la ya tradicional caja Level 10 GT, con la posibilidad de ser un sistema todo en uno, al agregar el Thermaltake Big Water A80 o un Big Water 760 plus, dejando de lado el mantenimiento, lo que le otorga las condiciones ideales para proporcionar una excelente refrigeración, ahorro de espacio e instalación práctica. La nueva Level 10 GT LCS, especializada en refrigeración

 

AIRE ACONDICIONADO

escaLaBLe Y MoDULar para DATA CENTER

APC by Schneider Electric viene a revolucionar el proceso de la conducción del aire fresco dentro de los data center con su innovador equipo InRowRM™, un sistema de aire acondicionado plug and play totalmente autocontenido (con condensadora y evaporadora dentro de un mismo equipo).

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Una de sus características principales es que el aparato hace eficiente la distribución de aire a lo largo de todo el data center, colocándolo a una distancia promedio de los dispositivos de TI, logrando alcanzar varios objetivos como es la disminución de consumo energético, incremento en la disponibilidad y reanudación de los sistemas de enfriamiento; ahorro energético y más, lo que coloca al InRowRM™ como una opción viable de ventilación.

7y 15%

es el ahorro de energía que se logra al distribuir eficientemente el aire acondicionado en un centro de datos

líquida, consta, además, de una bahía y un bloque de agua inteligente, fabricado de cobre puro, que incrementa en gran medida su eficiencia térmica. Asimismo, utiliza la tecnología Dimple Tube, incluida en el radiador, encargada de aumentar la turbulencia dentro del mismo, logrando una refrigeración completa. El producto ya está disponible, a través de la red de distribuidores autorizados.

EQUIPO DE DISIPACIÓN DE ENERGÍA

Resistències Elèctriques Asturgó presenta su novedoso sistema de disipación de energía, diseñado estratégicamente para las instalaciones de energía renovable. Este tipo de aparatos está pensado directamente para las instalaciones de energía solar y eólica. Su funcionamiento parte de la absorción del exceso de energía, que se puede generar en determinadas situaciones dentro de las instalaciones. Asimismo, el equipo puede funcionar en aquellos cableados que no han sido conectados a la red de suministro, o quizá en las que se desee reducir la situación de trabajo, anticipándose a la puesta en marcha decisiva de la conexión.


PERSONALIDAD

HVACR

CRECIMIENTO a base de tecnología y esfuerzo

[ Diana Lozano ]

Miguel Villalobos tiene cinco meses al frente de la dirección general en BITZER México, lo que le ha hecho modificar su perspectiva, pues el cambio del área de ventas a una dirección general, le ha permitido comprender aún más todos y cada uno de los procesos de la industria MUNDO HVAC&R (MH): ¿Cómo considera que su trayectoria en la industria le ha sido útil para desempeñar su actividad? MIGUEL VILLALOBOS (MV): En 1995 comencé en la industria de la refrigeración. En 1997 trabajé para la empresa York, ahora Johnson Controls, en el área encargada de verificar la calidad en los chillers. En 1999 llegue a Sporlan, empresa que fue adquirida por Parker. Ahí laboré 11 años y medio, lo cual me dio oportunidad de aprender la parte técnica de los controles de flujo y contaminantes. En BITZER vendemos tecnología de compresión, por ello, la parte técnica es ahora más importante debido a los costos de los productos que ofrecemos. En estos cinco meses he aplicado cosas básicas que ya sabía; sin embargo, las veo desde otra perspectiva. El equipo de BITZER, en 2011, está vendiendo por arriba del 15% del presupuesto y gracias al empuje que se le dio con anterioridad, servirá de base para los años futuros. La casa matriz, en Alemania, está satisfecha con los números que arrojamos en 2011. En cinco meses, para mí ha sido re-aprender de este negocio. Es cuestión de sustentarlo y continuar encaminándolo para mantener el crecimiento de los últimos 5 años. MH: ¿Qué proyectos y metas realizará? MV: El que ya llevamos a cabo es el centro de capacitación, con capacidad para 50 personas. La segunda fase es un centro de entrenamiento, donde los técnicos puedan desarmar y armar los compresores, que sepan diagnosticar y obtengan su certificación. También, esperamos duplicar las ventas de la compañía en los próximos cinco años. Ello en conjunto con soporte técnico, servicio y un excelente tiempo de entrega.

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MH: ¿Con qué innovaciones cuenta la empresa? MV: Los recibidores y los intercambiadores de calor de casco y tubo son las nuevas tecnologías que tratamos de poner al servicio del mercado en este 2011. En Europa ya se fabrican algunos, pero en México, Estados Unidos y Canadá, todavía no son una realidad, debido a los tiempos de entrega, sin embargo ya se está fabricando en Estados Unidos. MH: ¿Cuáles son las estrategias de la empresa para adaptarse a las tendencias de la industria? MV: Creo que el más claro ejemplo es la unidad Superflex de Bohn que, junto con nuestros compresores, sigue tomando mercado de algunos otros tipos de unidades. En un futuro el uso en media temperatura de compresores reciprocantes optimizados para R134 o su compatible HFO-1234, serán una realidad en México. Este año el uso de la tecnología de tornillos prácticamente se ha hecho 10 veces más grande con respecto del 2010. Los clientes se están dando cuenta de que los tornillos son eficientes. Al principio creían que era muy costoso; pero al conocer las ventajas que ofrecen, tales como menos ruido, menos partes de movimiento y mejor uso de energía, lo han aceptado. Estamos listos para surtir compresores Scroll en R-410 de capacidades entre 15 y 40 TON y prontamente en capacidades menores, ya que contamos con nuestra planta en Syracuse, New York, lista para producir esta tecnología en gran volumen. Por otro lado, considero que a la industria en México, aún le faltan 5 o 7 años para tener refrigeración en todos lados, y que los consumidores tengan la certeza de que sus lácteos y cárnicos han sido conservados como se debe. En mi opinión, en México, la cadena de frío llega aproximadamente al 70% de la población, así que falta mucho por hacer.

Dentro de 5 años, ese espacio se va a reducir; sin embargo, todo lo que sembramos ya va a tener vida útil transcurrida, para entonces, también habrá un mercado de reemplazo. MH: ¿Cuáles son los planes de crecimiento de BITZER México? MV: Duplicar lo que tenemos el día de hoy, nos lleva a pensar que todavía debemos tocar varias puertas. Hay muchos clientes que nos han brindado su confianza; sin embargo, hay otros que aún no logramos que entren al mundo verde. El hecho de no tener tantos distribuidores, nos permite atenderlos de forma personalizada. Eso nos ha ayudado a fortalecer los lazos de unión y compromiso. La idea es mantener esa estrecha relación con el distribuidor y que sepa que tiene la seguridad de que estamos respaldándolo con inversiones fuertes en stock y soporte técnico. Los distribuidores ponen de su parte al invertir tiempo con su gente, permitirnos entrenarla, y esto es un negocio: ganar-ganar. Ellos invierten tiempo, nosotros capacitamos gente. Así empujamos el conocimiento de las buenas prácticas en el arte de la refrigeración y el uso de nuestros compresores. MH: ¿Cómo vislumbra el futuro para BITZER México? MV: Este 2011 ha sido muy bueno para nosotros y esperamos que 2012 sea igual o mejor. Seguiremos trabajando para ampliar la cadena de frío, con la mente muy clara en que nuestros usuarios necesitan buen soporte y entrenamiento para utilizar de la mejor manera nuestra tecnología. Queremos que nos vean como la compañía que brinda tecnología de compresión en refrigeración y aire acondicionado y que junto con el mercado vamos hacer grandes cosas por el uso eficiente de la energía, bienestar de los productos y a su vez, de las personas.

Fotografía: Carlo Carmona MUNDOHVACR.COM.MX


PERSONALIDAD

HVACR

O

La tendencia que vamos a ver es más reemplazo de scrolls en R410 y esto creará una demanda interesante en el mercado de reemplazo, aunque en México el R410 no ha sido obligatorio, es un realidad que ya existe

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ART. TÉCNICO

REFRIGERACIÓN

REFRIGERANTES Y POLIURETANOS,

dos factores que se suman al uso racional de la energía mundial [ César Castillo / Primera parte ]

Para lograr la meta de un uso racional de energía, resulta de gran ayuda conocer todos los factores que intervienen. Los refrigerantes y el poliretano rígido hacen su contribución Hace algunos años, la primera evolución que presentaron los refrigerantes se dio gracias al deseo de proteger la capa de ozono. Hoy en día, las exigencias han aumentado, hasta llegar al límite de demandar la reducción considerable de las toxinas que liberan estos gases y que repercuten directamente sobre el calentamiento global. Derivado de estos hechos, los usuarios de refrigerantes se han visto obligados a actualizar sus técnicas y herramientas, empleando un nuevo vocabulario dentro de sus procesos, como la recuperación, el reciclaje y la regeneración de dichos gases; mientras que, por otro lado, las acciones de contaminación, cruzada y destrucción se han dejado en el olvido por el bien de la humanidad. Con todo esto, el poliuretano rígido, como aislante térmico, también ha enfrentado abundantes cambios en su constitución. Es por ello que los fabricantes, en primera instancia, abandonaron el uso del R-11 (un CFC) como agente expansor, para dar paso al R-141b (un HCFC) y, como siguiente generación, al R245fa (un HFC) y al ciclopentano.

16

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En lo que respecta a los usuarios del poliuretano rígido (aislamiento térmico), que ahora está fuertemente ligado con el A/C&R, se les ha obligado a dejar del todo los métodos artesanales, para dar surgimiento al aplicador técnico utilizado en máquinas de alta presión. La razón, una sola: obtener el mejor aislamiento térmico, sin sobrepasar los índices de consumo energético permitido.

refrigerantes Fabricantes En un inicio, para cuidar la capa de ozono, los fabricantes suspendieron definitivamente la producción de CFCs, debido a sus altos valores de ODP, comprendidos entre 0,6 y 1,0. Como interinos quedaron los HCFCs, que tienen bajos valores de ODP, comprendidos entre 0,02 y 0,10; y definitivos los HCFs, con ODP = 0,000. Posteriormente, surgió una perspectiva adicional de protección: reducir las emisiones de gases de efecto invernadero. En la actualidad, el parámetro a considerar es el GWP, que debe ser lo más pequeño posible, lo que dio como resultado que

ciertos gases considerados definitivos, desde el punto de vista de protección a la capa de ozono, tengan altos valores de GWP. Como ejemplo, se tiene al R-134a con ODP = 0,000; pero GWP = 1600.

Usuarios - Máquinas para el manejo de refrigerante Entre la maquinaria más socorrida dentro de la industria para efectuar el correcto manejo del refrigerante, se consideran los siguientes tipos:

Recuperadora: mueve el refrigerante de un lugar a otro

Recicladora: captura el refrigerante y le hace algo de limpieza

Regeneradora: retorna el refrigerante a

las especificaciones (pureza) de gas virgen, cumpliendo el estándar 700 de la AHRI

Cabe mencionar que, erróneamente, algunos usuarios de máquinas recuperadoras piensan que éstas también reciclan, al ver la perilla de selfclearing, perilla que simplemente es útil para que la máquina se limpie internamente, preparándola para recuperar un número distinto de ga s, con lo que solamente se evita la indeseable contaminación cruzada. Es pertinente aclarar a los usuarios que, dentro de los modelos de recuperación, existen dos grupos: los que emplean aceite en el compresor interior de la máquina y los que no. Las máquinas recuperadoras que no lo requieren son las que presentan mayor eficiencia; por lo cual, son altamente recomendables, pues no agregan sustancias al gas recuperado.

Figura 1: Perilla mando de función, máquina recuperadora de refrigerantes


ART. TÉCNICO

REFRIGERACIÓN

Contaminación cruzada

Método de carga por peso En los antiguos y largos sistema s A/C&R, los componentes de grandes dimensiones servían como reservorios de refrigerante. En contraste, hoy en día los sistemas cada vez reducen más su tamaño y, a la vez, logran acrecentar su eficacia, lo que reduce la cantidad de refrigerante empleado y ayuda a que la carga se realice con mayor exactitud.

Aceite En este punto, la absorción de humedad hace la gran diferencia entre la manipulación del aceite que se usaba en los antiguos sistemas y la que se emplea en los actuales modelos. Es importante que el usuario sepa que este tipo de aceites son altamente higroscópicos y sólo basta con exponerlos de 10 a 15 minutos al aire (dependiendo de la humedad relativa circundante) para que su constitución quede gravemente afectada. Ver figura 2

El grado de pureza aceptable para los refrigerantes, que establece el estándar 700 de la ARI (Air- Conditioning & Refrigeration Institute), es muy alto: 99.5% por peso o superior; es decir, no contener más del 0.5% por peso de impurezas volátiles, incluyendo otros refrigerantes. Por lo tanto, es recomendable que el interesado emplee cuidados adicionales al momento de manipular los refrigerantes, tanto en la carga, como en la recuperación y en el trasvase. Es imprescindible atender a las prohibiciones que se hacen a continuación:

Exposición del lubricante al aire húmedo (Absorción de agua PPM durante un periodo determinado) POE: Sigue absorbiendo agua,permanece en el lubricante

Agua PPM

Aceite Mineral: Máximo consumo de agua, el exceso se separa

Tiempo Figura 2: Absorción de agua en lubricantes frigoríficos

Jamás se debe realizar una mezcla de refrigerantes distintos en un sistema de refrigeración o en un cilindro, ya que el resultado será inmanejable, inestable y no reciclable. Nunca se debe completar la carga de refrigerante, en un sistema A/C&R, con un gas distinto. Esto incluye a los refrigerantes sustitutos del gas remanente en el sistema. Los sustitutos, si bien emulan las propiedades del refrigerante al que reemplazan, no tienen la misma composición química.

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ART. TÉCNICO

REFRIGERACIÓN (- ) Consumo de energía (- ) Producción de CO2

dIsPOsICIóN fINAl de CIlINdROs desCARTAbles UsAdOs (“VACíOs”)

Sin En nuestros días, incluso la disAislamiento posición final de los cilindros de (+) refr igerante usados (“vacíos”) Consumo de debe seguir lineamientos. Por ello, energía el año pasado, la AHRI publicó (+) una guía (2010 Guideline for Con- Producción de tent Recovery & Proper Recycling CO2 of Refrigerant Cylinders), en la cual se puntualiza que, al hacer uso de un cilindro descartable de refrigerante, Figura 3: Construcción sin aislamiento vs construcción con aislamiento PUR llega un momento en el que se dice que está “vacío”; aunque, estrictamente hablando, el cilindro aún contenga restos libres de humedad, ya que, si el poliol de refrigerante en fase de vapor. En esta permanece expuesto a la intemperie, percircunstancia, el usuario, valiéndose de dería su agente expansor, provocando una recuperadora de refrigerantes, puede que, al momento de producir la espuma, lograr extraer los restos y llevar al cilindro ésta no crezca adecuadamente; además, a un estado de vacío verdadero (vacuum). al ser higroscópico gana agua, variando su composición. En el caso del isocianaPOlIUReTANO RígIdO to, en cambio, el contacto con el aire COMO AIslANTe TÉRMICO hace que se “cure”; primero gelifiEn la actualidad, uno de los mejores cándose y posteriormente formando aislantes térmicos es la espuma rígida cristales sólidos. de poliuretano. Sus propiedades la convierten en un producto único y de fácil fabricantes instalación/aplicación, destacando por Dados los cambios en el bienesla baja conductividad térmica que le tar del ambiente, los fabricantes en concede el papel. Tales propiedades reel pasado debieron, primeramente, percuten en un considerable ahorro de abandonar el uso del R-11 (CFC-11) energía durante la vida útil de la conscomo agente expansor (agente de sotrucción donde fue instalada. plado), por su alto ODP. No obstante, Como recomendación, un buen aisen la actualidad, para países en desarrolante térmico, como la espuma rígida de llo (artículo 5 del Protocolo de Montreal) PUR, debe permitir el uso de unidades aún es permitido usar HCFC s como más pequeñas de A/C&R y la calefacción agentes expansores, en la obtención de para realizar el mismo trabajo. Ver figura 3 la espuma rígida de poliuretano; mienSe debe aclarar que el PUR rígido contras que, para los países desarrollados, tribuye significativamente a la reducción sólo es válido usar como agente expande emisiones de gases de efecto inversor un gas con cero ODP (ODP = 0.000), nadero, tanto en producción, como en pudiendo ser un HFC, como el R-245fa, o transporte e instalación. Una de sus virun HC, como el ciclopentano. tudes adicionales radica en su bajo peso (de la espuma PUR rígida), el cual ayuda Usuarios a la reducción drástica en los costos de - Una buena calidad de la espuma traslado, permitiendo, además, que su de poliuretano, lo más importante manejo e instalación sean más fáciles. Dentro de los aplicadores ar tesaComplementariamente, al reducir la carnales se incluyen a los denominados ga que debe soportar la estructura, se “funderos”, “botelleros” y “balderos”. Sin permiten más opciones en las configurapretender desmerecer el trabajo de los ciones del diseño de la estructura (techos señores artesanos, se debe recalcar que, más livianos y paredes más delgadas). estos métodos, no permiten producir una El aislante PUR rígido nace de la reacbuena espuma y, por tanto, no se obtiene ción química que se produce al mezclar un buen aislamiento térmico, ya que de dos componentes líquidos: un isocianato esta forma no es posible controlar ningucon un poliol, señalando que el poliol es na de las condiciones del proceso. el que contiene al agente expansor (gas). Entre las condicones mencionadas, se El correcto almacenamiento del aislanincluyen: presión, temperatura, relación te consiste en mantener cada componente exacta de mezcla, hermeticidad y agitaen envases herméticos, bajo sombras y ción. En un contraste positivo, al trabajar

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Con aislamiento Poliuretano

con máquina, todas estas condiciones sí pueden ser controladas. En síntesis, la espuma de poliuretano obtenida con máquina es de alta calidad y no se le puede comparar con la trabajada artesanalmente, en cuanto a su capacidad de aislamiento térmico.

Figura 4: Celda de espuma rígida de poliuretano

Un hecho poco conocido es que, en la espuma rígida de poliuretano para aislamiento térmico, 97% es agente expansor encapsulado (atrapado) en las celdas y tan sólo 3% corresponde a polímero celular. Como se indicó antes, el PUR rígido está formado por celdas cerradas que confinan un gas. Este gas atrapado es el verdadero aislante térmico.

2 César Castillo Ingeniero mecánico con especialidad en Termofluidos, ESPOL, en Ecuador. Ha formado parte del soporte técnico para Ecuador y Perú de los refrigerantes Genetron. Mecánico autorizado en equipos de refrigeración, Heatcraft, en Brasil; técnico en máquinas spray para aplicación de poliuretano, Graco y técnico en máquinas RRR para el manejo de refrigerantes, Robinar.


Aislantes térmicos

UNA OPCIÓN DE AHORRO ENERGÉTICO [ Gisselle Acevedo ]

Más allá de sus múltiples beneficios de carga, instalación y mantenimiento casi nulo, el poliuretano rígido como aislante térmico se impone como una alternativa sustentable

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s

i se toma como elemento de alerta la última evaluación que realizó la ECOFYS, asociación especializada en soluciones de ahorro energético y energías renovables en Europa, puede notarse que se registró que 40% de las emisiones de CO2 en el mundo son hechas por los edificios, debido fundamentalmente al uso excesivo y generalizado de la calefacción, así como de los aparatos de aire acondicionado y los deficientes diseños con los que cuentan los edificios. Tras hacer un análisis profundo, es evidente que las edificaciones no sólo cont aminan, sino que reg is t ran pérdidas energéticas importantes que se representan de la siguiente manera: 40% por las paredes, 22% por el techo, 21% por las ventanas, 15% por los suelos, y un 2% a través de las puertas. Por tal motivo, los especialistas han creado alternativas viables, como el uso de aislantes térmicos hechos con base en poliuretano rígido, que dejan de lado las antiguas construcciones y prometen un cambio climático considerable, gracias al ahorro energético; además, otorgan una larga vida útil, evitan la condensación hasta temperaturas de 14°C, ofrecen una capa monolítica 100% impermeable y no requieren de mantenimiento, lo que los vuelve rentables económicamente.


REFRIGERACIÓN

ENTORNO

Aquí algunas de sus aplicaciones:

CONSTRUCCIÓN Cubiertas planas: gracias a la excelente adherencia que presenta este tipo de materiales, su aplicación en continuo sin necesitar de juntas y su extraordinaria resistencia a la compresión es ideal para utilizarse, tanto en azoteas transitables como no transitables. Cubiertas inclinadas: el poliuretano, gracias a su elevado índice aislante, puede ser colocado en cualquier superficie, garantizando rigidez y eliminando la condensación. Cerramientos: al realizar la aplicación de espuma de poliuretano en este punto, se aumenta la eficiencia energética, comparada con los demás materiales empleados en la construcción, lo que permite prescindir del proceso previo en la cámara, reduciendo costos.

El poliuretano rígido constituye una herramienta excepcional, gracias a su adaptabilidad y alto índice aislante • Aislante de poliuretano en paneles

Aplicaciones marinas: por su baja densidad y flotabilidad, su uso es apropiado para el relleno de elementos de flotación, como boyas, cilindros, tanques, botes y más. Para concluir, es importante recordar que la aplicación del poliuretano tipo spray, una de las dos modalidades en las que se muestra este tipo de material, debe realizarse sobre superficies limpias y secas, a una temperatura no inferior a los 10 °C. Una vez completado el proceso, el poliuretano deberá mostrar una reducción considerable en su cuerpo, disminuyendo la carga expuesta del lugar donde fue colocado y aumentando la resistencia de los materiales de construcción. La inercia química del polímero de poliuretano, una vez formado, lo vuelve el aislante ideal, ya que no sólo es el producto de más baja conductividad térmica, sino que es inerte a la acción de casi cualquier compuesto químico, tanto en la fase líquida como en la fase de vapor. Por otra parte, los paneles de PUR, como también se le presenta al aislante, pueden ser fabricados en longitudes de hasta 9 metros, lo que permite minimizar el número de juntas utilizadas durante su instalación. Asimismo, muestra una fácil y rápida colocación, debido a la sencillez de su sistema de montaje.

• Aplicación de aislante de poliuretano en spray

INDUSTRIA Con el empleo del sistema de proyección in situ, se les otorga a los usuarios la posibilidad de aislar hasta las estructuras más complejas, evitando puentes térmicos y juntas en el aislante, sin olvidar que su ligereza y alto poder alcanzan un sustancial ahorro de espesor, tiempo y mano de obra al aplicarlo, evitando cargas excedentes en el edificio.

Frío industrial: el aislante, al reducir la demanda de espacio, otorga mayores dimensiones a la estructura, lo que deriva en estabilidad frente a las dilataciones y contracciones producidas por los inevitables cambios térmicos. Asimismo, en este tipo de instalaciones presenta homogeneidad de sus propiedades mecánicas y fácil control por su medio de aplicación, sin mencionar su compatibilidad con otros agentes expandentes.

30%

es el desperdicio energético en un edificio que puede evitar un buen aislante


ART. TÉCNICO

AUTOMATIZACIÓN

Ahorro energético en

SISTEMAS DE DATA CENTER

CONsTRUCCIóN TíPICA de UN ClIMATIzAdOR PARA el DIRECT FREE COOLING

[ Heinrich stauffer / segunda y última parte ]

Soluciones para lograr el máximo rendimiento frigorífico con el mínimo consumo eléctrico en los centros de procesos de datos CAMPO de APlICACIóN, segúN lA AsHRAe El nuevo campo de aplicación propone ideas novedosas en sistemas de enfriamiento de data center. Cabe aclarar que el enfriamiento directo se hace posible si la temperatura exterior es inferior a 18 °C.

Ventajas: Máxima eficiencia por el enfriamiento directo No hay pérdidas por la ineficiencia de intercambiadores de calor Sistema modular que puede crecer junto con el incremento de carga de la sala

eVAPORAdOR CON CAMbIO de POsICIóN Reducción de la caída de presión del lado (flujo de aire) Reducción de consumo eléctrico (ventiladores)

No requiere una instalación hidráulica inicial de la capacidad final Costo de inversión inferior, en comparación con el free cooling indirecto El más bajo consumo energético, en comparación con todos los otros sistemas

Consideraciones: Control de la humedad relativa en la sala limitada Pueden darse condiciones entre 20% y 80% Sistemas de humidificación ultrasónicos de alta capacidad (recomendados)

Funcionamiento con compresores (DX), flujo de aire a través del serpetín

Calidad de aire exterior en el momento de seleccionar el lugar de construcción Evitar proximidad a autopistas, ambientes mineros, zonas con fuerte contaminación, entre otros Aceptar efectos momentáneos de humo, gases y otros Aceptar menor seguridad del edificio (aberturas de las entradas y salidas del aire)

ASHRAE TC 9.9 – 2004 ASHRAE TC 9.9 – 2008

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Ductos de aire cortos para mantener bajo el diferencial de presión Tomas de aire orientadas, opuestas a la radiación solar

Funcionamiento en free cooling, serpetín en posición fuera del flujo de aire


ART. TÉCNICO

AUTOMATIZACIÓN

sOlUCIONes PARA CONTROlAR lA PResIóN deNTRO del PIsO fAlsO y deNTRO de lOs PAsIllOs fRíOs eNCAPsUlAdOs

100%

10%

Consumo eléctrico

CONsUMO elÉCTRICO A lO lARgO del AÑO

Tiempo de operación Free Cooling durante el año 88%

98%

100%

Regulación, presión piso falso Estudios exhaustivos en un gran número de data center han demostrado que más del 50% de las salas mueven el doble del aire necesario para evacuar el calor producido por los equipos IT. El exceso de aire circula por zonas que no requieren enfriamiento. La preocupación es el consumo eléctrico innecesario de los ventiladores en climatizadores. La solución radica en descargar la cantidad justa de aire frío enfrente de la fuente de calor, mediante rejillas o palmetas perforadas de piso falso con regulación (manual o motorizada, con sensor de temperatura). Esto hace que la presión dentro del piso falso varíe. Se toma esta presión y se compara con la de la sala. En función de este diferencial, aumenta o disminuye la velocidad de giro de los ventiladores EC de los climatizadores. Dentro del piso falso, frente a los climatizadores, es necesario instalar una placa perforada para transformar la mayor parte de la presión dinámica en presión estática. En caso de tener un sólo pasillo frío encapsulado, se mide el diferencial de presión del interior del pasillo con la sala, usando esta señal para regular la velocidad de giro de los ventiladores. En el piso del pasillo encapsulado están los elementos de control de caudal de aire frío, en función de la temperatura dentro de los rack. La presión en el interior del pasillo encapsulado no debe superar un valor máximo para no dañar los ventiladores en el interior de los servidores. En caso de tener múltiples pasillos encapsulados, se instala una regulación por pasillo y una de presión general del piso falso. Al reducir el caudal de aire a la mitad, el consumo eléctrico es equivalente a la octava parte, obedeciendo a la ley del comportamiento de los ventiladores.

¿POR qUÉ CONTROlAR lA PResIóN deNTRO del PIsO fAlsO? Se suministra justo el aire que se necesita Ahorro energético significativo de los ventiladores si la sala tiene carga parcial

Bajo volumen de aire

Correcto volumen de aire

Alto volumen de aire

ReqUeRIMIeNTOs TÉCNICOs del CRAH PARA ReAlIzAR el CONTROl de PResIóN dIfeReNCIAl

Ventilador EC, velocidad variable Microprocesador Cada CRAH con sensor de presión diferencial Toma de presión estática en piso falso Toma de presión estática en la sala ReCOMeNdACIONes PARA el CONTROl de lA PResIóN dIfeReNCIAl

Seleccionar los climatizadores con un caudal de aire ≤70%, creado especialmente para climatizadores que trabajan con agua helada Aplicación para climatizadores DX limitada Caudal de aire no menor a 60% Control de deshumidificación, mediante control de la válvula de agua helada Los climatizadores CRAH pueden trabajar de forma independiente o en grupos (zonas), donde el promedio de las lecturas de presión y temperatura son ajustables para cada una de las zonas

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ART. TÉCNICO

AUTOMATIZACIÓN

ReqUeRIMIeNTOs PARA UN PIsO fAlsO Solamente un piso elevado con suficiente altura y palmetas con aberturas calculadas permitirá una distribución de aire uniforme. El piso falso debe estar sellado herméticamente.

PAlMeTAs PeRfORAdAs CON RegUlACIóN y PAsA CAbles Usar preferiblemente palmetas perforadas con damper rotatorio, en lugar de aletas opuestas Sellar todas las filtraciones del piso falso, usando pasa cables Los damper deben tener una perdida mínima en posición cerrada El ajuste debe lograrse con un dispositivo que permita la regulación fina y el bloqueo seguro para que no se vuelva a desajustar

Observaciones técnicas Impulsar aire al pasillo frío encapsulado desde el piso falso mediante rejillas Los rack deben tener un mínimo de falsos pasos de aire para tener pérdidas de aire mínimas Los equipos IT tienen ventiladores internos con control de velocidad variable que se ajustan a la disipación de calor

2.6 Humidificación centralizada en data center

dIsTRIbUCIóN TíPICA de lA PResIóN esTáTICA de UN PIsO fAlsO

Pressure (Pa)

CONTROl de PResIóN eN PAsIllO fRíO eNCAPsUlAdO

40 35 30 25 20

Distribución típica de la presión estática de un piso falso con placas perforadas dentro del piso falso, enfrente de los climatizadores

Pressure (Pa)

40 35 30 25 20

Manejo del aire dentro del piso falso Placas perforadas en frente de los CRAH transforman la presión dinámica en presión principalmente estática Se reducen zonas con altas velocidades de aire

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desafíos El caudal de aire necesario para los servidores depende de la capacidad de los servidores y de la temperatura de impulsión de aire La demanda de caudal de aire puede variar extremadamente Riesgo de dañar el ventilador interno del servidor por tener exceso de presión de aire del suministro

L os sistema s de humidificación normalmente aplicados se basan en electrodos sumergidos en agua que producen vapor (Humidificadores isotérmicos). En general, cada uno de los climatizadores incluye uno de estos humidificadores, los cuales se pueden reemplazar perfectamente por humidifi cadores ultrasónicos; pero el problema se produce en la alimentación de agua. Se necesita un tratamiento de agua con base en ósmosis a la inversa. Esta agua es muy agresiva y requiere una distribución en tubería inoxidable. Dado el buen comportamiento de la humedad en el aire, que tiende a equilibrarse en poco tiempo, es posible aportar la humedad de forma centralizada. Hoy se encuentran en el mercado equipos de aporte centralizado de vapor, integrando humidificadores ultrasónicos. El humidificador ultrasónico tiene discos sumergidos en el agua que vibran con 1.65 MHz, rompiendo la molécula del agua y produciendo vapor frío que se inyecta en la vena de aire. Se produce un enfriamiento adiabático, de donde proviene el nombre de sistemas adiabáticos de humidificación. Estos equipos centralizados integran directamente el tratamiento de agua que se requiere para un correcto funcionamiento. El consumo eléctrico de estos sistemas es inferior al 10%, en comparación con la producción isotérmica de vapor.


ART. TÉCNICO

AUTOMATIZACIÓN

Principio de operación. Humidificadores ultrasónicos (adiabáticos)

Alerta: Si el aire es demasiado seco, se produce un importante potencial eléctrico Componentes electrónicos pueden ser dañados y destruidos, como consecuencia de descargas electrostáticas La carga electrostática disminuye a una quinta parte si la humedad sube de 10% a 55% rH.

Humidificador ultrasónico de alta eficiencia El humidificador trabaja con el principio de nebulización ultrasónica El voltaje de 48VAC es transformado en un circuito de oscilación y transferido a una señal de alta frecuencia, de 1.65 MHz La señal de alta frecuencia es transmitida a transductores instalados en el agua

Carga electrostática en data center Causantes de humedad baja en los data center:

Humedad removida por los procesos de enfriamiento Renovación de aire por infiltraciones

beneficios

Humidificación ultrasónica de alta eficiencia (sobre 90% de ahorro de energía) Enfriamiento adiabático: hasta 29 kW de enfriamiento adicional Excelentes características de control No depende de la conductibilidad del agua

2 Heinrich Stauffer

Caudal de aire: 10.000 m3 / h Enfriamiento adibático: 29 kW Humidificación: 42 kg/h No depende de la calidad de agua disponible Control proporcional de la humedad EC Fan tecnology Consumo eléctrico 3,5 kW

Suizo radicado en Chile. Se graduó como Ingeniero ETS, especialidad en calefacción, ventilación y climatización, por la Escuela de Ingeniería en Lucerna, Suiza. Actualmente, es gerente general de su propia empresa, donde ofrece servicios de consultoría e ingeniería en el rubro calefacción, ventilación, climatización y refrigeración industrial.

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AUTOMATIzACIÓN

ENTORNO

Servidores refrigerados con agua de mar

La empresa Google contribuye al bienestar climático con su data center refrigerado mediante agua proveniente del mar. Un proceso limpio y respetuoso con el ambiente

A 26

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nte el creciente problema del consumo energético producido por los data center a nivel mundial, la empresa Google en 2009 compró una vieja fábrica papelera ubicada a pocos metros del mar en Hamina, Finlandia. Con una infraestructura ideal, este sitio se vislumbró como óptimo para establecer su nueva central de datos, puesto que contaba ya con un sistema de refrigeración que suministraba agua directamente desde el golfo, a través de túneles dirigidos estratégicamente hacia los sistema de transferencia en el interior de las instalaciones, logrando la disipación del calor, lo que alentó a Google a seguir por el mismo rumbo de ventilación ecológica, ya que sólo bastó la adaptación de tecnología novedosa para eficientar el proceso. Entre ella destaca el empleo de un complejo grupo de fibras realizadas con placas de titanio que garantizan la limpieza del agua. La empresa tuvo mucho cuidado en la planeación al construir e instalar la nueva estructura del sitio, ya que, según comunicados expuestos en la web, no quiere que este experimento vaya a dañar el equilibrio ambiental de alguna manera; por lo que, además, se ha implementado una técnica que permite limpiar los filtros mientras el sistema continua en funcionamiento y que serán los responsables de devolver el agua en las mismas condiciones en las que fue extraída, lo que reduce el impacto ambiental hablando específicamente de posibles contaminantes.

280 millones de dólares invertirá Google en paneles solares que serán utilizados en sus centros de datos

[ Gisselle Acevedo ]

Información sobre el centro de datos: Google compró la fábrica de papel el primer trimestre de 2009 en 40 millones de euros. El costo actual de la construcción oscila entre los 200 millones de euros, sin contemplar el costo de los miles de servidores que se encuentran en ese lugar. Legado de medio siglo: La vieja fábrica de papel estuvo en operaciones por 53 años, hasta su cierre en enero de 2008. En su infraestructura se dio empleo a 180 obreros, además de contar con una cuadrilla de 120 personas destinada específicamente para las reparaciones. El data center busca ahorrar energía enfriando los equipos, por medio del uso del agua del Mar Báltico, valiéndose de turbinas de hasta dos metros de diámetro que succionan el líquido desde el fondo oceánico, donde el agua está a una menor temperatura. Bombas de treinta años de antigüedad, propiedad de la fábrica de papel, fueron renovadas para hacer circular el agua en el data center, que es el primero en el mundo en utilizar este tipo de tecnología. En caso de suscitarse un incendio, será utilizado uno de los viejos silos de agua de la fábrica para almacenarla. Al menos una fracción de la electricidad consumida por los miles de servidores será extraída de un parque de electricidad eólica con capacidad promedio de 12 MW, localizado en las cercanías. Google planea que dentro de su data center laboren entre 50 y 60 personas. Decoración del edificio. Aunque en su exterior seguirá pareciendo una fábrica de papel, en el interior los empleados, como ha sucedido en otros data center de la empresa, tendrán la libertad de elegir los adornos. Por medidas de seguridad, se dice que el acceso al terreno por tierra o por mar permanecerá restringido. Además de que se


AUTOMATIzACIÓN

ENTORNO

emplearon cámaras y detectores de movimiento que protegen el edificio. En lo que respecta al acceso del sitio donde se encuentran los servidores, sólo estará autorizado para un cierto número de personal, valiéndose de sensores biométricos que validen su entrada. La ciudad donde está localizada la planta, está cerca de la frontera con Rusia y tiene poco más de 21 mil habitantes. Es relevante que Google ha presentado dificultades para acceder al mercado ruso, por lo que esta ubicación favorece a la empresa. En información de otra índole, es preciso mencionar que hoy en día no se cuenta con una cifra certera del número de data center con los que cuenta Google en el mundo, pero a grandes rasgos se habla de que por lo menos son 12 los de mayor capacidad e importancia y se encuentran ubicados en Estados Unidos, con otros tres en proceso de construcción. En lo que se refiere al país Europeo se dice que la empresa cuenta con al menos cinco lugares destinados al resguardo de datos. Asimismo se especula sobre la posibilidad de que Google construya nuevos centros de datos en Asia, además de que sus representantes han visitado Taiwán, Malasia y Lituania para el mismo fin, pero aún esta información permanece como extraoficial.

36% es el índice de energía limpia que Google maneja a escala global dentro de sus procesos, y se ubica como la segunda empresa que menos depende del carbón Google, en los últimos tiempos, se ha convertido en una empresa comprometida con el medio ambiente, contribuyendo no sólo con la innovación de sus servicios, sino con la implementación de procesos limpios y trabajando en la generación de energía renovable, así como en la construcción de parques eólicos.

Instalaciones del nuevo centro de datos, ubicado en Finlandia. Cuenta con un sistema de enfriamiento y abastecimiento de agua


ART. TÉCNICO

VENTILACIÓN

Decibelio

Sonido y VIBRACIÓN EN CAMPO

[ David Ortiz Gómez / primera parte ]

Conocido como una vibración de presión transmitida a través de un medio elástico, percibida por el oído humano, el sonido se caracteriza por el tono o frecuencia, intensidad o fuerza con la que es emitido, punto del que parten sus subdivisiones y lo llevan a convertirse en ruido

Unidad logarítmica de medida, utilizada en diferentes disciplinas de la ciencia. En todos los casos, se usa para comparar una cantidad con otra, llamada de referencia. Lp = 10 Log P2/Pref Lw = 10 Log W/Wref Es la décima parte del Bel. El Bel es el logaritmo en base 10 de la relación de dos potencias o intensidades; no obstante, esta unidad resulta demasiado grande, por lo que se ha normalizado el uso de la décima parte del Bel. En escala logarítmica, los valores límite son: Inferior = 0 dB Superior = 120 dB

Medida del sonido Para determinar un nivel sonoro se hace una medida de presión sonora La unidad de presión es el Pascal: Límite inferior = 0,00002 Pa Límite superior = 20 Pa En acústica, la mayoría de las veces el decibelio se utiliza para comparar la presión sonora en el aire, con una presión de referencia

Niveles de ruido típicos En el presente artículo se hace un recorrido a fondo sobre el sonido y sus características, presentando imágenes que servirán como ilustración para su mayor comprensión y, tomando especificaciones básicas, como punto de partida.

Su propagación en el aire se hace bajo forma de onda esférica La frecuencia de una onda sonora se define como el número de pulsaciones que tiene por unidad de tiempo. La unidad correspondiente es el hertzio (Hz).

20000

400

sonidos médium

Lp2

D1 D2

Potencia acústica 22627 Hz

sonidos agudos 1600

Lp1

Lw

Frecuencia

ultra-sonidos

La fuente emite una potencia sonora (Lw). El oyente recibe una presión sonora (Lp: presión ejercida por la vibración del aire sobre el tímpano o membrana del micrófono).

Característica propia de la fuente, que no depende del entorno o de la distancia Si la fuente sonora emite en todas las direcciones, “en campo libre”

zona de percepción del oído humano

Lw = Lp + 10 Log (4 π r2) donde “r” es la distancia entre la fuente y el oyente

22 Hz

Suma de niveles sonoros

sonidos graves 20 infra-sonidos

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El ruido resultante de dos fuentes iguales NO es la suma aritmética de los niveles sonoros de cada fuente Para sumar dos valores en decibelios se tiene que hacer una suma logarítmica o utilizar la tabla siguiente:


ART. TÉCNICO

VENTILACIÓN Tabla para cálculos rápidos Cuando la diferencia entre dos niveles sonoros es de

Se añade al nivel más grande

0 o 1 dB

3 dB

2 o 3 dB

2 dB

4 o 9 dB

1 dB

10 dB o más

0 dB

Medición del nivel sonoro Para medir el nivel sonoro disponemos de los sonómetros. Estos aparatos nos proporcionan una indicación del nivel acústico de las ondas sonoras que inciden sobre el micrófono.

sonómetros IeC 60651, IeC 60804 e IeC 61672 IEC 60651 – Sonómetros (1979, 1993): define los sonómetros en cuatro grados de precisión (Tipos 0, 1, 2 y 3). Especifica características, incluyendo la directividad, ponderación frecuencial y temporal, y sensibilidad a ambientes varios. IEC 60804 – Sonómetros integradores promediadores (1985, 1989, 1993): es una norma adicional a la IEC 651 que describe este tipo de instrumento; es decir, aquellos que miden Leq. Lw

Lp

IEC 61672 – Sonómetros: es una nueva versión de la norma IEC de sonómetros, que reemplazará a la IEC 60651 y a la IEC 60804. Cambios principales: especificaciones más duras, el tipo 3 desaparece; implicaría mejoras en la calidad y en los ensayos de la instrumentación, así como una mejora en la precisión.

la escala a: el db(A) El oído humano no percibe los niveles de presión sonora de la misma manera en todas las frecuencias, mientras que los sonómetros tienen una sensibilidad idéntica

la escala A: el db(A)

Para acercar la medida del sonómetro lo máximo posible a la molestia real que puede producir un sonido, se hace una ponderación del nivel de presión para ciertas frecuencias El resultado obtenido no se expresará en dB si no en dB(A) En la práctica, los niveles sonoros en ventilación se dan en dB(A)

PONdeRACIONes A Correcciones para pasar de dB lineales, a dB(A) (Ver tabla 1) En las frecuencias medias, la sensibilidad es máxima; menor, en los agudos y poca, en los graves

Hz dB

63

125

250

500 1000 2000

-26.2 -16.1

-8.6

-3.2

0

1.2

4000 1

-1,1 Tabla 1

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ART. TÉCNICO

VENTILACIÓN Frecuencia Hz

Curva A dB

Curva C dB

63 125 250 500 1000 2000 4000 8000

-26.2 -16.1 -8.9 -3.2 0.0 1.2 1.0 -1.1

-0.8 -0.2 0.0 0.0 0.0 -0.2 -0.8 -3.0

Tabla 2. Atenuación asociada con curvas de ponderación A y C

Tipos de ruido Ruido Continuo. Es el que se produce por maquinaria que opera del mismo modo sin interrupción, por ejemplo: ventiladores, bombas y equipos de proceso Ruido Intermitente. Se produce cuando la maquinaria opera en ciclos; el nivel de ruido aumenta o disminuye rápidamente Ruido Impulsivo. El ruido de impactos o explosiones es breve y abrupto, y su efecto, sorprendentemente, causa mayor molestia que la esperada, a partir de una simple medida del nivel de presión sonora

Campo libre-directividad Si una onda acústica se emite en todas direcciones, sin que haya algún obstáculo que se oponga a su propagación, diremos que está emitiendo en campo libre Cuando la onda se refleja sobre una parte del volumen que le rodea, entonces se habla de directividad

dB C

0

B

-10

A

-20 -30 -40 -50 20

50

100

200

500

1000

2000

5000 10000 Hz

f

Gráfica 1. Atenuación asociada con curvas de ponderación A, B y C

Campo libre y campo reverberado La zona donde el nivel sonoro disminuye cuando nos alejamos de la fuente (como en campo libre) se llama el campo directo La zona donde la presión acústica reverberada es igual o superior a lo que sería en campo libre se llama campo reverberado

Tiempo de reverberación El tiempo de reverberación (RT) es el tiempo que tarda una señal, desde que deja de sonar, en atenuarse un nivel de 60 dB.

Coeficiente de absorción de un material La absorción de un cuarto se obtiene sumando todas las superficies de absorción en el cuarto. La absorción de cada superficie es el producto del área de la superficie por el coeficiente de absorción. El coeficiente de absorción de un material es la relación entre la energía absorbida por el material y la energía reflejada por el mismo.

Refracción Es el cambio de dirección que sufre una onda cuando pasa de un medio a otro

Difracción Es la distorsión de un campo sonoro, causado por la presencia de un obstáculo, o también una flexión por parte de los frentes de onda

Reflexión Directividad Cuando la potencia acústica se disipa en una dirección concreta tenemos: Lw = Lp + 10 Log (4 π r2/Q) donde “Q” es el factor de directividad

Tipos de fuente Fuente puntual. Cuando las dimensiones de una fuente de ruido son pequeñas comparadas con la distancia al oyente; por ejemplo: ventiladores y chimeneas Fuente lineal. Si una fuente es estrecha en una dirección y larga en la otra comparada con la distancia al oyente, puede ser una fuente independiente o puede estar compuesta de muchas fuentes puntuales operando simultáneamente

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En el límite de dos medios capaces de conducir sonido, como el caso frecuente de las superficies que separan el aire ambiente de cuerpos sólidos, ocurre tanto la reflexión como la absorción de energía

Ruido a través de canalizaciones Debidos al movimiento del aire y a las turbulencias, se transmiten por los conductos Se pueden generar en los conductos mismos cuando la velocidad del aire sobrepasa los 10 m/s La energía de presión consumida (pérdida de carga) se transforma en potencia acústica

Ventilador que irradia en un espacio libre de obstáculos Vea la siguiente instalación y suponga que quiere conocer Lp en el punto“A”, afectado por el ruido del ventilador V, del cual tenemos su potencia sonora a la descarga Lw Se considera la siguiente expresión como base para el cálculo: Lp = Lw - 20 Log r + 10 Log Q - 11


1 2 3 4 5

Frecuencia Hz

63

125

250

500

1000

2000

4000

8000

Lw Potencia Ventilador Δ Lp = 1 + 2 Ponderación A Lp (A) = 3 + 4

74

73

74

73

72

69

64

58

-17.5 56.5 -25.5 31

-17.5 55.5 -15.5 40

17.5 56.5 -8.5 48

17.5 55.5 -3 52.5

17.5 54.5 0 54.5

17.5 51.5 1 52.5

17.5 46.5 1 47.5

17.5 40.5 -1 69.5

Tabla 3. Lp (A) Total = 10 Log ∑ 10 Lp(A)/10 = 58.9 dB(A)

Cálculo de Rc Frecuencia Hz: 63, 125, 250, 500, 1000, 2000, 4000, 8000 Coeficiente de absorción α: 0.05, 0.05, 0.1, 0.15, 0.25, 0.3, 0.3, 0.25 Rc = S α/1-α: 5.3, 5.3, 11.1, 17.6, 33.3, 42.9, 42.9, 33.3

Ruido reverberante v

vv

m

r=3

Lw

Lw Lw

Frecuencia Hz: 63, 125, 250, 500, 1000, 2000, 4000, 8000 1 Lw (Potencia ventilador): 74, 73, 74, 73, 72, 69, 64, 58 2 -10 LogRc + 6: -1.2, -1.2, -4.5, -6.5, -9.2, -10.3, -10.3, -9.2 3 Lp Reverberante 1 + 2: 72.8, 71.8, 69.5, 66.5, 62.8, 58.7, 53.7, 48.8

Ruido total Ventilador que irradia en un espacio libre de obstáculos • Lp = Lw - 20 Log r + 10 Log Q -11 • Q = 2 (Centro pared) • r = 3m • Δ = -20 Log 3 + 10 Log 2 - 11 = -9.5 + 3 -11 = -17.5 Ver tabla 3

Ventilador que afecta un recinto cerrado En e ste ca so, sobre el punto “A” estudiado llegan las ondas sonoras directas, como en el caso anterior; pero, además, las reflejadas por las paredes: sonido reverberante Dividiremos el cálculo en dos partes: ruido directo, siguiendo exactamente los pasos del apartado anterior, y ruido reverberante, utilizando la expresión siguiente: Lp reverberante = Lw -10 Log Rc + 6 Rc es la constante de la habitación que depende de la superficie de las paredes S (m2) y del coeficiente a medio de absorción de las mismas

Frecuencia Hz: 63, 125, 250, 500, 1000, 2000, 4000, 8000 4 Lp Directo: 56.5, 55.5, 56.5, 55.5, 54.5, 51.5, 46.5, 40.5 5 Lp Reverberante: 72.8, 71.8, 69.5, 66.5, 62.8, 58.7, 53.7, 48.8 6 Lp Total 10 Log (10 4/10 + 10 5/10): 72.9, 71.9, 69.7, 66.8, 63.4, 59.5, 54.5, 49.4 7 Ponderación A: -25.5, -15.5, -8.5, -3, 0, 1, 1, -1, 8 Lp (A): 47.4 56.4 61.2 63.8 63.4 60.5 55.5 48.4 Lp (A) Total = 10 Log Σ ∑ 10 Lp(A) /10 = 69 dB(A)

2 David Ortiz Gómez Egresado del Instituto Tecnológico de Puebla, cuenta con vasta experiencia en el análisis de sistemas de ventilación, FFT, vibraciones mecánicas y análisis estructural modal, métodos fluodinámicos (CFD) y análisis de elementos finitos. Se especializó en acústica. Es miembro del Technical Advisor Commite of Sound, and Fan Commite, y del Fan Commite, en el desarrollo y revisión de publicaciones técnicas y Normas AMCA. Colabora actualmente y desde hace 12 años para la empresa Soler & Palau México, como jefe del Laboratorio de Aerotécnica.


VENTILACIÓN

ENTORNO

Déficit

en el rendimiento laboral [ Giselle Acevedo ]

El ruido y la vibración son dos de los contaminantes físicos que más afectan a los habitantes de edificios enfermos; pero es ahora cuando, saturados de contaminación acústica, se hace consciencia de su nocividad y produce inquietud y malestar suficientes para tomar medidas necesarias de autodefensa

A

ctualmente, el fenómeno de la contaminación acústica es considerado el causante del caos que se presenta en comunidades enteras, ya que desencadena estímulos de alteraciones en el sueño, en la presión y las composiciones químicas de la sangre; en el funcionamiento cardiaco o en el desarrollo fetal. Asimismo, esta problemática propicia perdida de la atención, bajando al máximo los índices de rendimiento en el trabajo, sin olvidar que origina estrés y, por tanto, afecta al sistema defensivo del organismo humano. Pero el daño no sólo se centra en aquellos que laboran en edificios, también éstos sufren colapsos a causa del ruido y la vibración, viendo alterado el confort de sus instalaciones, debido al aislamiento insuficiente de las fuentes generadoras de contaminación sonora.

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El ruido provocado por las instalaciones de climatización, es considerado desde 1970, un sonido no deseado, por la Conferencia Internacional de Medio Ambiente de Estocolmo. Al mismo tiempo, es un contaminante ambiental que se atribuye a una serie de factores, como el diseño, modelo y, de alguna manera, a la potencia del aparato que se adquiere. Por tanto, los expertos han empleado el llamado aislante acústico para la erradicación de dicho fenómeno, ya que, ante una excelente selección, permite al usuario reducir en gran medida los sonidos generados por el motor de los aparatos, logrando un ambiente más agradable, tanto en el interior de la propiedad como en el exterior. Como punto importante, cabe señalar que los aislantes no sólo funcionan como eliminadores de ruido, sino que contribuyen al ahorro energético y a la protección de los ductos en donde se instalan; por ello la necesidad de situarlo correctamente, aunque esto implique un alto costo. El síndrome del edificio enfermo está asociado con la afectación del bienestar y la salud de un porcentaje elevado de sus habitantes. La calidad ambiental en el interior de los edificios permanece por las condiciones del proyecto, construcción, selección, instalación y mantenimiento, fundamentalmente de los sistemas de climatización, punto en el que habrá que ponerse atención específica, ya que, después de concluida la obra, el mantenimiento es el que habrá de enmendar las insuficiencias acústicas no contempladas durante la fase de construcción e inversión. Aun así, las fallas de edificación, no corregidas en la primera etapa del proyecto, pueden ser muy difíciles de revertir. Como recomendación, es necesario enfatizar que, para prevenir el impacto de la conocida contaminación sonora en un edificio, se debe tener el control de las principales fuentes de generación del ruido (tanto en el interior como en el exterior), el camino de propagación, los materiales empleados y su disposición.


Los ruidos dentro de una edificación pueden subdividirse en cinco categorías, que afectan a cualquier estructura:

1

3

5

• Ruidos provocados por el hombre (habla, canto, grito)

2

• Ruidos de los equipos de comunicación y recreo (teléfono, televisión, radio, refrigerador)

• Ruidos de los aparatos de mantenimiento (sanitarios, taladros)

4

• Ruidos provenientes del exterior del inmueble (vehículos, zonas de recreación).

• Ruidos de instalaciones técnicas (sistemas de calefacción, climatización, refrigeración, bombeo y de elevación) Éstos, a su vez, pueden clasificarse principalmente en tres clases:

Ruido mecánico de las partes en rotación del ventilador, cojinetes, correas, etc., así como de piezas poco rígidas o mal montadas. El ruido mecánico se propaga, a través de los conductos o de la estructura del edificio, a las paredes y techos, y de allí al aire.

Ruido producido por los torbellinos de aire, debido a defectos aerodinámicos en el diseño de los ventiladores. Este tipo de ruido también se genera por el choque del aire con las rejillas de salida, los codos o las baterías de climatización.

Ruido de rotación que es efectuado por los ventiladores, y proviene del trabajo realizado por la hélice sobre el aire. El ruido de rotación se caracteriza por la concentración de energía en tonos puros.


63 empresas dieron a conocer sus más recientes innovaciones tecnológicas

Soluciones integrales en automatización La mayor exhibición en instrumentación, automatización y control tuvo lugar del 24 al 26 de agosto, en el World Trade Center de la Ciudad de México, con la presencia de empresas líderes en el sector [ Diana Lozano y Lorena Ruiz ]

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C

on la finalidad de presentar los más recientes avances tecnológicos que involucran al sector de la automatización, se llevó a cabo la edición número 33 de ISA Expo Control, la cual fue apoyada por workshops de sistemas instrumentados de seguridad, conferencias técnico comerciales, cursos de capacitación y conferencias magistrales. En la exhibición, los asistentes presenciaron una amplia gama de innovaciones, entre las que destacan las tecnologías de las marcas que se citan a continuación.


ESPECIAL

PORTADA l 2011 resultó ISA Expocontro ebido a que las todo un éxito, d ipantes tuvieempresas partic d de presentar ron oportunida s y mantener a lo sus novedades de las opciones clientes al tanto ás recientes y tecnológicas m apropiadas

Dentro de la Expo se desarrolló el VII Foro y la 5ta reunión de usuarios de Sistemas Instrumentados de Seguridad (SIS)

TESTO

VIAKON

Testo fabrica instrumentos para la medición de temperatura, humedad, velocidad; multifunción, presión, gases de combustión, análisis de agua y calidad aire. De acuerdo con el ingeniero Jorge Mario García, asistente de ventas, el principal objetivo de ser parte del evento es generar más clientes para la empresa. “Consideramos que nosotros debemos crecer conforme a las necesidades del mercado”, aseguró. Entre las innovaciones que presentaron al público, se encuentran: el nuevo analizador de gases, Testo 350, y la cámara termográfica, modelo 876. De igual manera, presentaron productos conocidos por su alta calidad, como data loggers y equipos de medición. “Recibimos muy buena respuesta. Esperamos cerrar el año con un mayor número de clientes”, dijo el ingeniero.

La empresa ha logrado crecer y fortalecerse gracias a la calidad de productos que ofrece y al interés que tiene por impactar de manera positiva a sus clientes al capacitarlos constantemente. César Medrano, ingeniero especificador de producto, señala que el objetivo de la empresa fue tener un impulso fuerte dentro del mercado, respecto a aplicaciones de automatización, control, instrumentación y aire acondicionado. “Hay una nueva línea que se llama Escut, [la cual cuenta] con cuatro propiedades importantes. Dichas propiedades consisten en: Recubrimiento Altamente Deslizable (RAD); la normativa RoHS, para proteger el medio ambiente; la propiedad Riser, que brinda seguridad en las instalaciones, y por último, la característica RI, para proteger de las inclemencias naturales”, comentó Medrano.

SCHNEIDER ELECTRIC

DOMINION INDUSTRIAL

Schneider Electric estuvo presente en ISA Expo Control, donde dio a conocer su portafolio de servicios para el área industrial. Egar Díaz, gerente de desarrollo de negocios industria, comentó que la finalidad de participar, es promocionar los productos para que las personas conozcan las novedades de la empresa. “Como cada año, hemos lanzado nuevas líneas y productos”, explicó Díaz. “Tenemos un concepto llamado Plan Structure. Éste es una plataforma donde pueden convivir todas las tecnologías nuevas y existentes para que los tomadores de decisiones sean más eficientes. Otro producto es un botón industrial inalámbrico sin baterías, libre de mantenimiento, entre muchos otros”, aseguró el entrevistado. De acuerdo con el gerente, los asistentes a la Expo mostraron gran interés por los productos, dado que son innovadores y de alta calidad, por lo que esperan continuar captando clientes para cerrar el año con un crecimiento importante.

Debido a que es de vital importancia tener nuevos clientes, el ingeniero Marco Torres, del área de soporte técnico de Dominion Industrial, menciona que durante la Expo informaron a los estudiantes sobre las tecnologías que la empresa comercializa, ya que ellos serán los próximos ingenieros y es necesario que estén pendientes de los avances de la industria. La compañía, dedicada a la venta y distribución de instrumentación y equipo de control, presentó durante la expo el flir systems, de la marca Extech, una nueva serie de cámaras termográficas que tienen características técnicas novedosas. Extech cuenta con equipos portátiles de medición, como tacómetros, multímetros, calibradores y termómetros. “Presentar estos productos en la Expo nos ayudará a darnos a conocer con nuevos clientes y que nos ubiquen como distribuidores líderes. Nuestra meta para el próximo año es crecer en el portafolio de productos y en el número de ventas”, señaló Marco Torres.

Hubo gran participación en el 3er workshop de SIS, impartido por prestigiados ponentes

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ESPECIAL

Algunos instrumentos cuentan con la norma RoHS, que establece los valores máximos de concentración de 7 sustancias prohibidas

o Control p x E A IS e d 3 3 A la exhibición n 8 mil personas asistiero FESTO

HOFFMAN

Festo ofrece una gama completa de productos y servicios con valor agregado, que contribuyen a incrementar la competitividad de sus clientes. El ingeniero Julio César Negrete, instructor del área de didáctica, aseguró que el objetivo de la empresa es dar mayor difusión a la parte de seminarios y diplomados, así como tener contacto directo con los posibles clientes para que conozcan los productos y a la empresa en general. “Nuestra oferta se divide en tres: por un lado, tenemos la parte dedicada a procesos, en donde se encuentra la parte neumática, electroneumática y control por PLC, así como sensores de posición; otra parte es la eléctrica, como son: motores, termomotores, motores a paso, con sus diferentes drivers; también tenemos el control de proceso mediante electroválvulas; finalmente, presentamos el robot tripod, el cual es un robot paralelo, llamado Delta. Éste muestra el control por medio de una línea eléctrica”, explicó Negrete.

“Tener presencia de marca y mostrar nuestros productos a todos los clientes, apoyarlos y generar nuevas ideas, son las razones principales de estar en la Expo”, mencionó Edgar Martín, del área de ventas de la zona norte. “Nos han visitado muchos integradores y fabricantes, buscando una respuesta a sus necesidades. Lo que les ofrecemos son soluciones y servicio de calidad”. Hoffman cuenta con aires acondicionados de mayor eficiencia energética que cumplen normas como la RoHS, la cual establece los valores máximos de concentración de siete sustancias prohibidas en productos eléctricos y electrónicos, identificadas por la Unión Europea. “Los beneficios que ofrecen nuestros equipos son ahorro de energía y que se mantiene el equipo dentro del gabinete operando a temperaturas óptimas. Los visitantes se muestran sorprendidos porque no conocían todas sus bondades y características”, explicó Edgar Martín.

PRÜFTECHNIK

ABB

MOELTEK

Es un grupo de empresas especializadas en sistemas de alineación por láser de ejes. Sus productos de alineación se han convertido en equipamiento estándar para muchos sectores industriales. “Exhibimos cámaras termográficas y, como novedades, tenemos la alineación por láser y de vibración. Las ventajas [son] que el usuario puede conocer todo acerca de vibración y puede determinar los efectos que genera en una maquinaria. No se requiere nada de experiencia, ya que el equipo les va a proveer las soluciones para poder determinar lo que está sucediendo con su maquinaria”, explicó David González, gerente de ventas de la línea industrial. “En la parte de alineación, se maneja la regla o los relojes, que le pueden tomar al usuario dos o tres horas para realizar una alineación; y ahora, con láser, lo pueden realizar en 15 minutos. Los clientes se han llevado una visión de los equipos y cómo pueden implementarlos directamente en sus instalaciones”, añadió.

ABB, empresa líder en el mundo como proveedor de sistemas de automatización de procesos, robótica industrial, transmisión y distribución de energía, ofrece una extensa selección de productos y servicios en tecnologías electrotécnicas y de automatización. Durante su participación en ISA Expo Control, dieron a conocer toda su línea de equipos de control en baja tensión. Para la empresa, tener presencia en este tipo de eventos es muy importante, puesto que logran acercarse a sus clientes y conocer mejor su mercado. Rafael Óscar Cruz, jefe de producto, aseguró que es una excelente oportunidad para el lanzamiento de novedades. “Estamos presentando nuestra nueva línea de arrancadores de estado sólido. También hemos traído otra línea novedosa para control de motores, así como todos los beneficios de la SNK para equipos de conexiones”, explicó Cruz. “Hemos obtenido muy buena respuesta por parte de los asistentes al evento, ya que nuestra oferta es muy buena”, concluyó.

“El objetivo principal de tener un stand en Expo Control es mostrar a todos nuestros clientes nacionales la línea de productos, la cual incluye los tableros de alto nivel, por ejemplo, el tablero eléctrico tipo modula, que es totalmente automatizado, con su sistema de distribución en cuatro posiciones. Éste es empleado por empresas como CFE, Pemex y Volkswagen, quienes tienen un nivel de exigencia bastante alto”, explicó Jorge Solís, director general. “También exhibimos el tablero de banco de capacitores con tiristores. La novedad es la conmutación de éstos a través de electrónica de potencia; es decir, los tiristores”, añadió. De acuerdo con el ingeniero Jorge Solís, “a los clientes les gustan las novedades y por ello les informamos sobre las cuestiones técnicas. La respuesta que hemos tenido en la Expo es excelente, por ello es necesario que se realicen más exposiciones de este tipo”.

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360o


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Nuevas oficinas para brindar mejor servicio BITZER México estrena instalaciones. Para festejar, convocó a importantes personalidades de la industria HVACR nacional

L Instalaciones de BITZER, ubicadas en Guadalupe, Nuevo León

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as puertas de la bodega 9, ubicada en avenida Adolfo López Mateos, número 221, en Guadalupe, Nuevo León, fueron abiertas la mañana del jueves 18 de agosto para recibir a clientes y amigos que se dieron cita en la inauguración de las instalaciones del nuevo hogar del equipo de BITZER México, que alberga las oficinas del corporativo, los equipos para su posterior venta, así como una gran sala de capacitación. El tradicional corte de listón estuvo a cargo de Luis Gerard, director general en Frigus Bohn, Peter Narreau, presidente de BITZER Norteamérica y Miguel Villalobos, director general de BITZER México. Después de que las áreas de la bodega fueron bendecidas, Miguel Villalobos, dirigió un mensaje de agradecimiento a los asistentes: “Estamos satisfechos por abrir este espacio, el cual cuenta con mejores instalaciones. En ellas buscaremos continuar con el crecimiento actual mayor al 15% respecto al 2010”. Para recibir y amenizar la estancia de los invitados, se les ofreció un recorrido por las instalaciones. Entre los asistentes se encontraban clientes y distribuidores, como José Ángel Andión y Roberto Pérez, de Importaciones Orba; Armando Schiavon, de Bohn; Luis Ruíz, presidente de ANDIRA; Florentino Gómez, presidente de ANFIR y Rubén Darío, director de AISLACON. Una de las áreas que llamó la atención fue el centro de capacitación. Miguel Villalobos, señala que el centro de capacitación tiene la finalidad de promover el buen uso de los equipos de refrigeración, y que los técnicos tengan la confianza y seguridad de que pueden emplearlos correctamente, de que hay compresores de remplazo, que sepan cómo armarlos o desarmarlos, y que, más allá de arreglar un compresor, es necesario que el técnico sepa diagnosticar: que sea el doctor del sistema.

[ Diana Lozano ]

“Aún hace falta trabajar en ello. Cuando un equipo falla, lo que hace mucha gente es cambiarlo y a las tres semanas vuelve a pasar lo mismo. Esto es porque el problema no es del compresor, sino del sistema y no lo han sabido diagnosticar. Nuestra idea es enseñarles a diagnosticar, a entender cómo el compresor sufre las consecuencias del mal uso o de la incorrecta aplicación”. Una de las metas que se cumplirán con las nuevas instalaciones es enseñar la parte teórica en el centro de capacitación y abrir un taller en los próximos meses, para enseñar la parte práctica. De esta manera, los técnicos usarán y aplicarán correctamente un compresor, y podrán estar certificados para repararlo o diagnosticarlo. “He ofrecido el centro de entrenamiento a mucha gente que trabaja con otras piezas de la parte de la refrigeración, para que realmente lo tomen como un hecho. Quiero que se use constantemente el centro de capacitación y que la gente tenga la confianza de saber que aquí cuentan con las herramientas, con el espacio y la calidad de instalaciones, y que BITZER está más cerca de los clientes; que tienen un almacén lleno de compresores para ofrecer servicio y también tenemos las refacciones necesarias. Queremos tener más gente capacitada. Esperamos que esto sea más allá de la marca BITZER, que el centro de entrenamiento sea un lugar de unión para la gente del medio”, declaró el director general.

Peter Narreau, Luis Gerard y Miguel Villalobos MUNDOHVACR.COM.MX


2

1

3 1. Clientes y distribuidores, presentes en la inauguración 2. Centro de capacitación con capacidad para 50 personas 3. Gama de compresores BITZER

PERFECCIÓN EN LOS DETALLES BITZER es una marca líder en la fabricación de compresores, fundada en 1934. Tiene presencia en más de 90 países y se caracteriza por la precisión y calidad, que son sus estándares en todo el mundo, así como por su pasión por la refrigeración y el aire acondicionado. El dueño, Peter Schaufler, ha creado una compañía 10 veces más grande de la que le entregó su padre, hace 20 años, y la ha creado a base de productos de tecnología. La idea en BITZER México es empujar, tanto la capacitación de los técnicos, como la capacitación del personal dentro de la empresa. Este reciente cambio de instalaciones no sólo es de sede, sino que supondrá un nuevo aire de renovación dentro de la empresa y una vocación orientada al cliente. El equipo de BITZER México lo conforman 10 personas, que pertenecen a diferentes áreas, y no importando cuál sea el área, siempre tienen el propósito de ofrecer un servicio integral, con respuestas más ágiles y potenciando el contacto con sus clientes para escuchar sus necesidades en cada momento.

Noé Cruz, Armando Schiavon, Peter Narreau y Rubén Darío

Equipo de BITZER México

Miguel Villalobos, director general de BITZER México


ESPECIAL

Congreso

de la EDIFICACIÓN

SUSTENTABLE

[ Redacción ]

Especialistas y líderes empresariales se reunieron con el fin de discutir el futuro y presente de las edificaciones sustentables. Las políticas públicas, tema central del encuentro

L

as ciudades crecen y muchos edificios se erigen sin medir el impacto ambiental que ocasionan: 65 por ciento del consumo total de energía; 36 por ciento de la energía primaria total; 30 por ciento de las emisiones de gases de efecto invernadero; 136 millones de toneladas de cascajo de construcción y demolición (1.3 kilogramos/ persona/día, aproximadamente). Las tendencias entorno al cuidado del planeta han redundado en reuniones de los más altos niveles, donde se comparten soluciones y experiencias. La edificación sostenible plantea prácticas de diseño y construcción que reducen o eliminan el impacto negativo de edificios en el ambiente.

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Organizado por el no gubernamental Consejo Mexicano de Edificación Sustentable, el Congreso Internacional 2011 de Edificación Sustentable para las Américas, Legislación y Políticas para una Economía Verde, convocó a diversos personajes interesados en los desarrollos bajos en carbono. El foro tuvo la intención de comunicar el valor de la edificación sustentable en cuanto a oportunidades de negocio y beneficios sociales. Las metas: incrementar el interés en este tema; fortalecer las redes de trabajo al respecto; compartir herramientas, iniciativas y procesos de reducción de emisiones de carbono, y finalmente, emitir recomendaciones y planes de acción con miras a las conferencias internacionales COP17 y Río+20.

• Arab Hoballah

Con aproximadamente 450 asistentes, entre inversionistas, desarrolladores, constructores, fabricantes, profesionistas, académicos y expertos de 15 países del mundo, se consiguió dar un panorama de Latinoamérica en lo que se refiere al tema de la sustentabilidad. Ulises Treviño, presidente del Consejo Mexicano de Edificación Sustentable, dijo: “Estamos, sin duda, ante una inmejorable posición para impulsar conjuntamente un nuevo marco regulatorio, así como innovadores programas públicos y privados que estimulen el desarrollo de economías bajas en carbono, comunidades residentes y ciudades más sustentables”. Jane Henley, directora ejecutiva del World Green Building, aseveró que “en este sector estamos a punto de entrar a una nueva ola de pensamiento y confío en que, gracias a las inercias de congresos como éste, pronto lleguemos a la cresta de esa ola. Me complace ver a tantos representantes del sector privado en este evento, pues son ellos quienes tienen la labor de fungir como líderes y ejemplos a seguir para la sociedad”. Dentro del banquete de ponencias, Arab Hoballah, director del Departamento de Sustentabilidad, Consumo y Producción del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente, presentó “Edificaciones sostenibles conducen hacia una economía verde”. Dijo que el medio ambiente como tema ecológico es secundario, pero si se le considera desde la perspectiva económica, pasa a primer lugar.


ESPECIAL

Para él, la asistencia de líderes empresariales al Congreso refleja una preocupación que va creciendo respecto del cambio climático. Henley respaldó esta idea, pues dijo que una barrera para emprender proyectos surge de la poca participación de la iniciativa privada; sin embargo, dijo, “el Congreso está lleno de empresarios que ya están tomando aspectos de sustentabilidad. ”México ha iniciado proyectos emblemáticos en el sector privado. Tiene algunos proyectos con certificación LEED (Leadership in Energy & Environmental Design). Lo importante es que se tiene que atender a las clases desfavorecidas”, advirtió Henley. A nombre de Martha Delgado, titular de la Secretaría del Medio Ambiente de la ciudad, José Campillo García, director general de Bosques Urbanos y Educación Ambiental, dijo que “este Congreso es un gran ejemplo de lo que la sociedad civil ya está haciendo para dar pasos agigantados hacia una economía baja en emisiones de carbono”. También anunció que en el Distrito Federal hay más azoteas verdes que en ninguna otra ciudad del país y es la única ciudad en América Latina que cuenta con una norma para este fin.

César Ulises Treviño dijo que, aunque en México este tipo de proyectos siguen siendo algo novedoso, en el Distrito Federal y algunos otros municipios del interior de la República ya se desarrollan; pero reconoció que hacen falta incentivos fiscales para que estos crezcan. Treviño aseguró que en México hacen falta meca- • Jane Henley • César Ulises Treviño nismos de apoyo para motivar la construcción de edificios amables con puede ser pobre y no tener muchos recurel ambiente, aunque reconoció que en el sos, pero puede hacer cosas para mejorar Distrito Federal ya existe un programa llasu manera de consumir. Los edificios es la mado Edificaciones Sustentables, el cual misma cosa. Yo tengo que adaptar el menha tenido gran éxito. saje que tengo cuando hablo en Nueva En entrevista con Mundo HVAC&R, York o en Uagadugú, África. Arab Hoballah menciona dos ventajas de ”El principio es el mismo, pero la maesta reunión: “Uno se da cuenta que en nera de adaptarlo tiene que ver con quién otros países están pensando en términos estoy hablando, qué medios tienen, qué de edificios sustentables, que hay interrecursos tienen.” cambio de experiencias y que se aprende Por su parte, César Ulises Treviño coel uno del otro, porque no hay una solumenta que la intención de una reunión ción única: según el contexto del país se como ésta es compartir experiencias y buscan soluciones diferentes”. casos de éxito sobre las políticas públicas Respecto a la idea que la sustentabilio programas privados que están motivandad es asunto de ricos, Arab dice que es do programas sustentables. falso desde el origen, pues siempre se ha José Campillo García fue el encargado asociado sostenibilidad con riqueza. “Uno de dar por terminado el encuentro verde.


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Uso correcto

de instrumentos

y herramientas [ Diana Lozano ]

Grupo Refrigerantes, quien cuenta con el más extenso surtido en material de refrigeración y aire acondicionado, llevó a cabo una plática técnica para promover la capacitación de productos Fieldpiece y Ritchie Yellow Jacket

a

1. Fuerza de ventas 2. Martín Mederos y Rubén Duarte 3. Rubén Pardo 4. Entrega de la bomba de vacío a Jeu Castaño 5. 300 personas asistieron a la plática técnica

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proximadamente 300 personas se dieron cita el 11 de agosto al evento convocado por Grupo Refrigerantes, el cual “tiene la finalidad de transmitir la nueva tecnología a los clientes y que conozcan las herramientas que ofrecemos para que puedan hacer un trabajo más eficiente en el campo”, señala Luis Ruíz, gerente de operaciones. El encargado de aperturar la sesión fue Rubén Duarte, gerente de ventas internacionales para Fieldpiece, quien comenzó con una descripción de la empresa: “En Estados Unidos, Fieldpiece es una marca muy conocida; pero aún no hemos hecho un empuje en el mercado internacional. En México tenemos presencia hace año y medio, y queremos demostrar que no sólo ofrecemos multímetros, ya que también tenemos una línea completa de casi 50 diferentes productos para la industria de la refrigeración y el aire acondicionado”. “Los productos Fieldpiece son diseñados para hacer la vida más fácil; el trabajo, más rápido, eficiente, preciso y, [así], más profesional”, mencionó Duarte y dio paso a la demostración del multímetro modular, el cual es de alta calidad, mide voltaje, frecuencia, resistencia, micro amperes y temperaturas. Todo el producto tiene garantía de un año, “después de un año, lo reparamos por un precio fijo. Por ejemplo, el HS36 si después de 10 años se quiebra, lo arreglamos por 40 dólares. Es como una extensión de garantía, pero sólo tienen que pagar si se quiebra el instrumento”. Durante la demostración de las herramientas, el ponente Rubén Duarte mencionó que el manifold SMAN3 y la balanza inalámbrica, SRS2C, son los más solicitados. La balanza está hecha de aluminio, tiene resolución de hasta 10 gramos, “es la única balanza inalámbrica que da más flexibilidad a los

contratistas, ya que en espacios abiertos alcanza hasta 50 metros, sin dejar de mencionar que tiene un precio muy competitivo. Todo lo que diseñamos es específicamente para el mercado de la refrigeración y el aire acondicionado, y cuentan con certificaciones UL”. Antes de concluir su presentación, el representante de Fieldpiece recomendó a los asistentes leer el manual del operador. “El 90% del tiempo que me llama un técnico es para comunicarme que no está trabajando bien su instrumento. Ello se debe a que no leyeron el manual del operador. Los manuales siempre son de una página y ahí está el 99% de las respuestas a las preguntas que se plantean”. Después de una dinámica ronda de preguntas y respuestas, se dio paso a la presentación de Martín Mederos, representante de ventas en América Latina y el Caribe de Ritchie Yellow Jacket. “La idea principal de ofrecer esta ponencia, en conjunto con Grupo Refrigerantes, es acercarnos a los usuarios. Es el trabajo hormiga que tenemos que hacer para que se conozca el producto. Hay que mostrarle a las personas los beneficios y ventajas que ofrecen, sobre todo porque son productos altamente tecnológicos”. El ponente abundó sobre el tema del analizador de gases porque todos preguntan sobre ello, “a veces el precio es prohibitivo porque es una minicomputadora de un analizador de presiones; pero yo estoy a su disposición para resolver cualquier duda. Éste es un producto de calidad y se tiene la garantía de que no va a dañarse; y si se daña en el primer año, nosotros lo remplazamos a través de nuestros distribuidores. No dejamos abandonado a nadie en cuanto a garantías”, argumenta Martín Mederos. “La capacitación que hago con mis distribuidores es que yo los visito tres o cuatro veces por año en sus oficinas y les pido que [reunan] a todos sus vendedore s de mostrador y empleados disponibles para capacitarlos. Yo estoy enfocado en crear la necesidad de estos productos al auditorio, que son los técnicos y usuarios finales, mientras que a mis clientes internamente les enseño las características del producto para que se familiaricen y sepan cómo vender”, agrega el representante de Yellow Jacket.


PUBLIRREPORTAJE

Mejores prácticas

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Los productos con mejor éxito han sido la bomba de vacío, las recuperadoras de gas y unos modelos de manifold, que son bastante populares en México. “Lo más cercano que hemos llegado a los técnicos es este tipo de conferencias. Además en la página de Internet de la empresa, hay videos que ayudarán a un mejor aprendizaje”. Consumadas las ponencias y como una forma de agradecer a los presentes, se realizó una rifa de productos Fieldpiece y Yellow Jacket, en la cual se incluyeron manómetros, un juego de expansores, bayoneta de bolsillo, termómetro de bayoneta, detectores de corriente, gorras, catálogos de productos, así como manifolds para R22, 410 A y 404 A. Este último sólo se puede encontrar en las sucursales de Grupo Refrigerantes, ya que ningún otro distribuidor tiene esa combinación de manifolds. El premio mayor fue la bomba de vacío. El ganador fue el señor Jeu Castaño Sierra. “Me enteré de la plática técnica por invitación de la sucursal en Querétaro. Gracias a Grupo Refrigerantes por hacer este tipo de eventos que ayudan a conocer mejor las tendencias que la industria va marcando”, expresó. Para concluir la reunión, se invitó a los asistentes a un coctel para que clientes y distribuidores pudieran intercambiar conocimientos y lograr una mejor retroalimentación sobre el uso de las herramientas.

Una de las prioridades de Grupo Refrigerantes es tener acercamiento directo con los clientes y usuarios finales; por ello, realizarán más pláticas técnicas. “Para lograrlo, nos coordinaremos con los fabricantes. Nosotros somos la voz del fabricante, por lo que tenemos que transmitir al técnico y a nuestros clientes toda la tecnología, productos y promociones que tenemos”, explica Luis Ruíz. “Otra estrategia que realizamos es darle nuevos precios a nuestros clientes. Tenemos precios competitivos en el mercado para difundir la marca Fieldpiece y Yellow Jacket. Aprovechamos esta plática técnica para promocionar herramientas de estas dos marcas y ofrecerlas directamente a los asistentes. En cada una de nuestras sucursales alrededor de la República Mexicana, contamos con amplia variedad de productos para que los técnicos que quieran obtener una herramienta en particular la consigan en Grupo Refrigerantes y no tengan que visitar varios establecimientos para conseguir el instrumento adecuado”, comentó Rubén Pardo, gerente de ventas de Grupo Refrigerantes. Cabe destacar que la fuerza de ventas de Grupo Refrigerantes influyó para que la respuesta de los clientes fuera extraordinaria, ya que se logró reunir a usuarios y técnicos de varios estados del país. Después de agradecer a los presentes, Grupo Refrigerantes espera que el evento haya contribuido en dar a conocer mejor los instrumentos de medición y la nueva tecnología para lograr mejores prácticas en la industria de la refrigeración y el aire acondicionado.

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CORPORATIVO

A favor del uso de

energías

renovables

en México

[ gabriela legorreta ]

Las energías renovables ofrecen la oportunidad de obtener energía útil; su aprovechamiento tiene menores impactos ambientales que el de fuentes convencionales, además de brindar el mismo potencial para satisfacer nuestras necesidades

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a Asociación Nacional de Energía Solar (ANES), perteneciente a la Sociedad Internacional de Energía Solar, es una asociación civil mexicana sin fines de lucro, con 35 años de trayectoria. Constituida oficialmente durante la IV Reunión Nacional de Energía Solar, realizada en 1980, bajo el auspicio de la Universidad Autónoma de San Luis Potosí, el Comité Directivo de la ANES está integrado por 19 elementos, los cuales se responsabilizan de organizar y participar en eventos nacionales, en los que se difunde el aprovechamiento de la energía renovable; también se encarga de editar la revista solar y el boletín solar, en los que se informa el estado energético actual de México y las innovaciones tecnológicas para el buen uso de la energía. Actualmente, está estructurando un Programa Nacional de Capacitación de Energías Renovables, el cual abarcará procesos de culturización y capacitación, con el propósito de incrementar el conocimiento de individuos y organizaciones en México respecto a tecnologías que aprovechan las energías renovables. En entrevista con el presidente de la Asociación, ingeniero Vicente Estrada Cajigal Ramírez, nos comenta que la Asociación cuenta con más de 500 miembros, de los cuales 120 son empresarios y un gran número investigadores que trabajan en diversas universidades, así como estudiantes. “Todas las energías renovables”, dice, “ofrecen la

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oportunidad de obtener energía útil para diversas aplicaciones, su aprovechamiento tiene menores impactos ambientales que las fuentes convencionales y poseen el potencial para satisfacer todas nuestras necesidades de energía presentes y futuras”.

ACCIONes y ObJeTIVOs Con el objetivo de promover y fomentar el uso de las energías renovables en México, cada año la Asociación realiza la Semana Nacional de Energía Solar. En esta ocasión, se llevó a cabo en Chihuahua, del 3 al 7 de octubre, con el lema: “México vive con Energía Renovable”. Los primeros dos días estuvieron dedicados a cursos de capacitación para que la gente conozca sobre energías renovables; este año se impartieron 10 cursos. Los últimos días del evento fueron aprovechados para presentar y exponer los principales trabajos y desarrollos de las empresas participantes, así como un concurso de pintura infantil. Debido a la importancia de dicha reunión, el ingeniero nos comenta: “Estuve totalmente enfocado en la organización de la Semana Nacional de Energía Solar, ya que es el encuentro más importante que realiza la Asociación para poder fomentar el uso de las energías renovables”.Σ También participan en la Expo Solar, a la que asisten los principales fabricantes y empresas relacionadas con energías renovables; dependiendo de cada región, la Asociación participa en diversas actividades, como eventos en escuelas y foros, entre otros.

eNeRgíA sOlAR eN MÉXICO Recientemente, el presidente de la Asociación sostuvo una audiencia con diputados de


En México, actualmente estamos obligados a recurrir al uso de energías renovables, ya que el país se está quedando sin combustibles fósiles de este sistema al Programa del Infonavit, Hipoteca Verde. Todas estas acciones incrementan el uso de energía solar, ya que son de carácter obligatorio”. ”Nos comenta también que algunas de las acciones que han dado empuje al desarrollo de energía solar son: la modificación al Artículo 62 Bis, en Materia de Energía Eléctrica, de la Comisión Nacional de Electricidad (CFE), la cual permite incluir energía producida por plantas de generación de electricidad, con el fin de dejar de contaminar. “En México, estamos obligados a recurrir al uso de energías renovables, ya que el país se está quedando sin combustibles fósiles. México cuenta con una gran cantidad de recursos renovables que no tienen costo. Por ejemplo, el uso de gas importado provoca la dependencia del país hacia el extranjero; sin embargo, si se tuvieran que buscar otras alternativas para producir este gas, no habría ningún problema por la cantidad de recursos renovables con los que cuenta el país”, asegura el presidente de la ANES.

Ingeniero Vicente Estrada, presidente de la ANES

la Comisión de Economía, en la que aprobaron crear un grupo de trabajo para generar una política económica basada en el aprovechamiento de las energías renovables, con el fin de crear empresas o plantas generadoras de electricidad, y así, también reactivar el empleo y el ingreso económico. Todo el aprovechamiento de las energías solares proviene de la radiación solar; existen diferentes metodologías para conocer la radiación. México cuenta con un gran porcentaje de radiación solar que, en caso de ser bien aprovechada, representaría un gran beneficio para las energías renovables y para el desarrollo de proyectos con base en ellas. “Es de suma importancia aprovechar este tipo de energías””, asevera el presidente de la Asociación. Nos comenta también que, con el fin de emplear de forma exitosa la energía solar, hoteles y hospitales han utilizado y aprovechado los sistemas de calentamiento de agua, desde hace más de 60 años. En la actualidad se usan sistemas fotovoltaicos, y desde el 2007, bajo el esquema de Medición Bidireccional, mediante el cual la Legislación Mexicana permite a cualquier usuario residencial o comercial del sistema eléctrico nacional generar su propia electricidad, el uso de sistemas solares y un medidor de luz bidireccional. Según el ingeniero Estrada, la capacidad instalada de energía solar en México es de 20 megavatios, en calentadores de 250 mil metros cuadrados. Asegura que la situación de dicha energía ha mejorado en nuestro país; por ejemplo: ““ E l sistema de calentamiento de agua se ha incrementado en el Distrito Federal, debido a la norma que obliga a los edificios nuevos a utilizar calentadores globales no contaminantes, e incentiva el uso

Objetivos de la Asociación Nacional de Energía Solar

20 megavatios es la capacidad instalada de energía solar en México

Proporcionar foros para la discusión de ideas. Comparar e intercambiar resultados Cuidar la calidad del desarrollo científico y tecnológico en energías renovables en México Promover el uso de la energía solar en sus manifestaciones de radiación solar y de los fenómenos que produce en forma indirecta, como la energía del viento, la biomasa y la micro hidráulica Pugnar por el uso generalizado de equipos para el aprovechamiento de energía solar Asesorar con argumentos sólidos y consistentes a los organismos de estado que conforman la política energética del país sobre el papel que las energías renovables deben tener en el desarrollo de México Para lograr dichos objetivos, la ANES realiza congresos, cursos y asesorías

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CONDICIOacNióEnS de

Refriger en Rastros

La refrigeración en rastros ha ido evolucionando con los años. El surgimiento de establecimientos de tipo de inspección federal (TIF) ha abierto un nuevo nicho en el mercado, siendo las cámaras de refrigeración una de sus protagonistas principales

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os rastros constituyen el primer eslabón de la industria cárnica, ya que en ellos se obtiene la carne para consumo o para transformación en otros productos. La higiene, calidad e inocuidad de estas instalaciones se traduce en alimentos seguros y aptos. La refrigeración en estos establecimientos es de importancia vital para una industria que produce al mes, según datos de la Asociación Mexicana de Engordadores de Ganado (AMEG), entre 465 mil y 480 mil toneladas de carne de todas las especies pecuarias (aves, bovino y res, entre otras), y representa alrededor de 27 mil millones de pesos. Desde la época prehistórica, el sacrificio de animales para consumo humano ha sido una constante en las diferentes culturas. La carne, en los distintos pueblos, era un valioso tesoro que se ofrendaba a los dioses y su consumo estaba estrictamente regulado. En Europa, luego de la caída del Imperio Romano de Occidente, sólo en algunas ciudades se reguló la obtención de carne, siendo las condiciones higiénicas una de las prioridades. Napoleón I fue quién, a principios del siglo XIX, reconoció el valor higiénico y práctico de los rastros, ordenando que se multiplicaran tales construcciones.

En México, en 1877, se registra uno de los primeros rastros de la ciudad. Obra del Porfiriato, el antiguo recinto se ubicaba entre las avenidas de Inguarán e Ingeniero Eduardo Molina. En 1905, Porfirio Díaz reinauguró las instalaciones, las cuales permanecieron en funcionamiento hasta mediados de la década de los años cincuenta. En 1955, el sonorense Ernesto Peralta Uruchurtu, regente del Distrito Federal de 1952 a 1966, fundó el Rastro de Ferrería, el cual fue clausurado en 1992 por violar las normas de seguridad e higiene. Cabe destacar que los rastros, con el tiempo, en materia de salubridad, han debido adecuarse a la Ley Federal de Sanidad Animal. Sus procesos, hoy en día son verificados por el Servicio Nacional de la Sanidad y Calidad de los Alimentos (Senasica) de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa). Asimismo, deben cumplir con la Norma Oficial Mexicana NOM-194-SSA1-2004, de productos y servicios, la cual determina las especificaciones sanitarias en los establecimientos dedicados al sacrificio y faenado de animales para abasto, almacenamiento, transporte y expendio.


Los establecimientos TIF son certificados por el Senasica y se distinguen por mantener la cadena de frío

RASTROS MUNICIPALES, RASTROS PRIVADOS, RASTROS DE TIPO INSPECCIÓN FEDERAL Y CLANDESTINOS En el país funcionan distintos tipos de rastros. Estos pueden ser municipales, privados, de tipo inspección federal (TIF) y clandestinos. De acuerdo con datos del Servicio de Información Agroalimentaria Pesquera (SIAP), dependiente de la Sagarpa, dentro de la República Mexicana operan mil 151 rastros: 913 son municipales (inspeccionados por la Secretaría de Salud, en ellos se sacrifica al 50 por ciento del ganado nacional); 141 privados y 97 TIF. Estados como Jalisco, Michoacán, Veracruz y Sonora son los que presentan mayor cantidad de establecimientos. En el Distrito Federal existe solamente un rastro municipal, el cual está ubicado en la delegación de Milpa Alta. Allí se sacrifican unas 700 cabezas por mes. Con respecto a los rastros clandestinos, es muy difícil precisar su número; aunque un informe presentado en 2003

por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y el Desarrollo (FAO, por sus siglas en inglés) estima que representan 30 por ciento del total nacional. Para el director de la AMEG, Álvaro Ley López, la situación es preocupante, razón por la que, meses atrás, en conferencia de prensa, hizo un llamado a las autoridades para que esos establecimientos fueran regularizados o clausurados, porque ponen en riesgo a la industria de la carne.

• Mil 151 rastros operan en México

RASTROS DE TIPO INSPECCIÓN FEDERAL, MODERNIZACIÓN Y CALIDAD Los establecimientos TIF son certificados por el Senasica. Su origen data de los años cincuenta y se distinguen por presentar las mejores condiciones sanitarias del mercado cárnico, respetar la cadena de frío y utilizar prácticas humanitarias de sacrificio. Además, algunos de ellos pueden exportar a distintos países, siendo Japón, de acuerdo con datos de la Asociación de Establecimientos TIF (ANETIF), el primer destino, con 62 por ciento, seguido de Estados Unidos con 27 por ciento y Corea del Sur con 3 por ciento. En los rastros TIF se sacrifica 20 por ciento del ganado. Sonora y Nuevo León son los estados que más establecimientos TIF albergan; mientras que el Estado de México, Chihuahua y Veracruz van adaptándose, poco a poco, a este tipo de infraestructura.

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Las Normas Oficiales Mexicanas definen a los rastros en función del volumen de matanza en sus establecimientos, considerándose como rastros aquellos que faenen como mínimo 168 animales de ganado mayor (bovinos y equinos), 336 animales de ganado menor (cerdos, ovinos y caprinos), 5 mil aves o una combinación entre las diferentes especies, semanalmente.

NORMA Oficial Mexicana NOM-194-SSA1-2004

Para que un establecimiento sea considerado TIF se deben cubrir las siguientes normas oficiales mexicanas: NOM-008ZOO-1994, referente a la construcción y equipamiento que debe cumplir el local; NOM-009-ZOO-1994, relativa al correcto proceso de cárnicos; y la NOM-033-ZOO-1995, concerniente al sacrificio humanitario de animales. Entre las actividades y funciones que realiza un rastro TIF se destacan las siguientes: • Matanza: comprende el degüello y evisceración de animales, corte de cuernos, limpia de pieles y lavado de vísceras. • Manejo de canales: consiste en el corte de carnes. • Empacadora de carnes: en la que se realizan embutidos como jamón, salchicha, salami, así como chorizos y patés.

Etapas de la refrigeración industrial • Proceso de enfriado • Almacenamiento de enfriado • Proceso de congelado • Almacenamiento de congelado Fuente: Principios de Refrigeración, Roy Dossat.

• Sutura clínica: donde se producen hilos para cerrar heridas. • Industrialización de esquilmos: que consiste en el aprovechamiento de los desechos cárnicos para la producción de harinas y comprimidos destinados a los alimentos de animales. El crecimiento de la demanda dentro de la industria cárnica ha implicado una modernización del sector. Empresas destinadas al equipamiento en rastros, como aquellas que proveen sistemas de generación de frío, han debido actualizar no sólo su tecnología, sino también capacitar a sus empleados en los últimos avances del mercado. Tal es el caso de la empresa Alianza Estratégica, con más de 70 años en la industria. El personal técnico de la compañía está certificado y trabaja apegado a las normas TIF, Factory Mutual System y USDA.

LA IMPORTANCIA DEL ENFRIAMIENTO Y LA REFRIGERACIÓN EN RASTROS En los rastros, el enfriamiento de los productos y su adecuada refrigeración permite que sean seguros y aptos para el consumo. La refrigeración en rastros tiene objetivos higiénicos y sanitarios; prevención del crecimiento microbiano y tecnológicos; mejor

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• El crecimiento de la demanda en la industria cárnica ha implicado una modernización en la industria de la refrigeración


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control de los procesos de maduración, mejora de la calidad industrial (color, consistencia, entre otros). El ingeniero en alimentos, Alfredo Álvarez Cárdenas, especialista en Técnicas del Frío de la Facultad de Estudios Superiores (FES) Cuautitlán, de la Universidad Nacional Autónoma de México, sostiene que deben respetarse tres aspectos básicos: partir de un producto sano y de calidad, aplicar el frío tan pronto como sea posible y mantener la acción del frío de forma constante y en el grado adecuado. El proceso de enfriamiento en la producción de carne fresca se puede realizar a través de aire o agua. En relación al enfriamiento por aire, se baja la temperatura mediante sistemas mecánicos, en los cuales se aprovecha la capacidad

de un fluido para absorber o ceder calor al cambiar de estado. En las cámaras, para conseguir una correcta disminución de temperatura del animal, antes de ser sacrificado, y un adecuado mantenimiento de su carne, se controlan tres parámetros: la temperatura, la humedad relativa y la velocidad del aire. Según la FAO el control de la temperatura y la humedad constituye, en la actualidad, el método más importante de conservación de la carne para atenerse a las necesidades de los procedimientos o del comercio al por menor de los países industrialmente desarrollados del mundo. En el enfriamiento por agua, la disminución del calor se efectúa por convección forzada, a través de la película de líquido que cubre la superficie del producto. La mayor desventaja de este sistema se centra en la limpieza: si no existe una higiene estricta, tanto en el equipo como en la renovación del agua, el producto puede convertirse en fuente de contaminación microbiana. En el rastro, para adecuar los sistemas de generación de frío se debe calcular la carga térmica en sus distintos ambientes. La carga térmica es la cantidad de calor que debe ser extraído durante una unidad de tiempo, para compensar la cantidad que


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Variables a tener en cuenta en el diseño de una cámara frigorífica • Relación entre la masa de carne a enfriar y la superficie de evaporación instalada. • Índice de recirculación, definido como el cociente entre el volumen de aire circulado y el volumen físico de la cámara. • Temperatura de evaporación (te). • Número de veces que se ingresa a la cámara. • Número de veces que se abren las puertas. Fuente: Principios de Refrigeración, Roy Dossat.

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entra o se desarrolla en su interior. En ese sentido, existen diferentes componentes de la carga térmica; éstos son: flujo del calor a través de las paredes, techos y suelo; calor introducido por renovaciones de aire; calor que cede el producto en su enfriamiento; calor cedido por las personas y la iluminación del espacio refrigerado; y el equivalente térmico del trabajo de los ventiladores.

EL CAMINO DEL FRÍO EN LOS RASTROS Desde que el animal entra en un rastro, es sacrificado, desmembrado y sus partes son envasadas para el consumo, existe un camino de frío, que se debe seguir para lograr un producto de calidad. Esa ruta está equipada con diversas tecnologías, como son las cámaras frigoríficas o túneles de enfriamiento. El arquitecto Rubén Guzmán, de la empresa Asesoría en Refrigeración Integral, explica que en los cuartos de frío las temperaturas se acondicionan con evaporadores de muro, los cuales alcanzan una temperatura de 8 grados centígrados. Luego, el producto ingresa al área de procesamiento. Allí las temperaturas rondan entre 8 y 15 grados, indicadas para permitir que la gente pueda estar laborando y la carne no se descomponga. Después, de acuerdo con el tipo de rastro, los productos se pueden dirigir a los cuartos de congelamiento o al túnel de congelación. En los primeros, se colocan evaporadores de muro con mayor capacidad; mientras que en los segundos se utilizan ventiladores; aquí, la temperatura es de 10 grados centígrados. Finalmente, los productos se derivan a los andenes de refrigeración que también evaporadores de muro. En esos espacios la temperatura es de menos 10 grados centígrados.

CÁMARAS FRIGORÍFICAS Las cámaras frigoríficas y los túneles de enfriamiento son sistemas de frío artificial que permiten un manejo efectivo de los productos. Antiguamente, las cámaras de enfriamiento (chillers) funcionaban por aspersión de salmuera y convección natural. Hoy utilizan distintos tipos de evaporadores y ventilación activa. Estos espacios están pensados para trabajar en forma eficiente y automatizada; están diseñados para funcionar en diferentes rangos de temperatura, acorde con las necesidades de cada cliente. Para su funcionamiento se utilizan distintos equipamientos, como evaporadores de refrigerante, verticales o de muro, los cuales pueden trabajar por deshielo eléctrico o por aire. Las cámaras frigoríficas de conservación para carne pueden ser tan grandes como se desee, debido a su capacidad para mantener una temperatura y una humedad más uniformes. El ingeniero Iván González Márquez, director del área de ingeniería, diseño y proyectos de la empresa jalisciense, Refrigeración Guty, compañía con más de 30 años en el mercado, indica que las cámaras para carne de res tienen capacidad de 36 X 50 pies. Asimismo, precisa que están conformadas por paneles, barreras de vapor, compresores, difusores, puertas, ventanas y compuertas. En relación a los paneles, el grosor de sus paredes dependerá de la función que tendrá, ya sea para enfriamiento o congelamiento. Al respecto, el arquitecto Guzmán afirma que en el caso de las cámaras de enfriamiento se utilizan paneles de 4 pulgadas de grosor; mientras que en las de congelamiento se llega hasta a las 6 pulgadas. Pueden ser prefabricadas con panel, a base de mampostería con


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Valores aconsejables en las cámaras de enfriado • Temperatura de evaporación (te): -2ºC a -5ºC • Humedad relativa (HR): de 90% a 95% • Temperatura de la cámara: de +1°C a +3°C • Circulación de aire en la cámara: 2 a 5 renovaciones por hora Fuente: Principios de Refrigeración, Roy Dossat.

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aislamiento adosado o aspeado, y acabado en diferentes materiales como son: lamina pintro, lámina galvanizada, liner panel o acero inoxidable. El piso es un punto muy importante dentro de las cámaras de congelación. Estas superficies pueden llevar paneles aislados o, en su defecto, se puede realizar una fosa, la cual se impermeabiliza. Luego se tienden las capas de polietileno o poliuretano de alta densidad, de manera que logre un aislamiento en el piso. El arquitecto indica que, de acuerdo con los grados en que se vaya a congelar, se necesita un radiante, el cual, ya sea por medio de mangueras o resistencias eléctricas, calienta el suelo para evitar que en él se forme una superficie de hielo. Por otro lado, el ingeniero Márquez señala que los carriles de las cámaras de refrigeración y conservación se sitúan a una distancia entre centros de 900 a 1200 milímetros. “En las cámaras de conservación los carriles deben estar situados, como mínimo a 610 milímetros del obstáculo más próximo (como una pared o una columna del edificio), y la parte superior de los carriles debe estar, al menos a 3 mil 350 milímetros por encima del suelo. Las vigas de soporte deben estar situadas, como mínimo, a 1 mil 830 milímetros por debajo del techo, para obtener una óptima distribución del aire. Guzmán afirma que, con el fin de asegurar una distribución eficaz del aire, las mitades de las reses deben situarse en los carriles, tanto de las cámaras de refrigeración como de las cámaras de conservación, de modo que no se toquen las unas con las otras. El espacio necesario varía con el tamaño de la res, y el promedio debe ser de 760 milímetros por cada dos mitades de un vacuno. Sin embargo, en la práctica, las mitades están frecuentemente más apiñadas. Una cámara frigorífica de refrigeración para carne debe tener un tamaño tal, que la última res cargada en ella no retrase materialmente el enfriamiento de la primer res. Aunque el tamaño no es tan crítico, como en el caso de las cámaras frigoríficas de refrigeración de cerdo (a causa de la refrigeración más lenta), es deseable que se limite el tamaño de la cámara frigorífica para carne, para contener no más de 4 horas la matanza diaria, a fin de controlar mejor las pérdidas y la condensación.

• En las cámaras de enfriamiento se utilizan paneles de 4 pulgadas, en las de congelamiento 6 pulgadas


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EQUIPAMIENTO: MENOR ESPACIO, AHORRO Y RENDIMIENTO El ingeniero González Márquez explica que gran parte de la tecnología que se utiliza en México proviene de Alemania, Holanda y Estados Unidos. La empresa sonorense CERSA, ofrece una amplia gama de equipamiento para rastros. Sus equipos utilizan refrigerante de amoniaco y freones. Su extenso catálogo abarca diferentes tipos de compresores, evaporadores, condensadores evaporativos, recibidores, recirculadores, purgadores de aire automático, separadores de líquidos, entre otros.

Mientras mayor sea la temperatura de evaporación de un sistema de refrigeración, menor será su consumo de energía

• Compresores tipo tornillo: Conjugan eficiencia y ahorro de espacio y energía. Sus modelos varían desde 70 CFM hasta 6 mil 400 CFM (120-10,875 m3/hr) y se pueden utilizar con cualquier tipo de gas refrigerante. • Evaporadores: Se usan en áreas de proceso, embarque y enfriado de canales, entre otras. Según el modelo, pueden presentar de uno a cinco abanicos, y tubo de acero inoxidable con aletas de aluminio en capacidades de 1.5 a 86 TR. • Serpentines: Son ahorradores de energía, diseñados para obtener mayor capacidad. • Condensadores: Pueden ser de abanico axial y centrífugo: hibrido, low profile.

SISTEMA DE AIRE PARA RASTROS: UN MERCADO EN CRECIMIENTO En el último año, el consumo interno de carnes rojas ha ido en aumento. De acuerdo con las cifras de la AMAG, éste asciende a 17 kilogramos de carne por persona. Las exportaciones también se han visto beneficiadas, según la Senasica: entre enero y julio del corriente año, se han exportado más de 50 mil toneladas; exactamente el doble si se comparan las ventas con el mismo periodo del año anterior. Asimismo, los productos mexicanos han encontrado nuevos mercados en Rusia, Vietnam y Corea. El acrecentamiento de la demanda ha significado una mayor modernización de la industria y mejor rendimiento de los equipos. En diferentes partes de la República se han abierto nuevos establecimientos TIF. Sin embargo, los rastros municipales, en su mayoría, aún no logran transformase en unidades más eficientes, higiénicas, salubres y modernas. “El mercado ha crecido, pero la situación económica de nuestro país no lo acompaña: toda la maquinaria se vende a valor dólar o en euros. Se paga entre 13 y 17 veces más; no existe crédito o apoyos. A su vez, a los clientes les cuesta dar un anticipo del 80%. Es una realidad que sin él, no se puede comenzar el proyecto”, explica el ingeniero.

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DURACIÓN DE LA CARNE EN ALMACÉN Tipo de carne VACA TERNERA CORDERO CERDO DESPOJOS COMESTIBLES

Duración prevista en almacén a -1 °C Humedad relativa por ciento Hasta 3 semanas 90 1 –3 semanas 90 10 – 15 días 1 – 2 semanas 7 días

90 - 95 90 -95 85 – 90 Fuente: Instituto Internacional de Refrigeración

Para el arquitecto Guzmán, aún resta bastante para llegar a una verdadera modernización. En ese sentido, afirma que los altos costos en el proceso de acondicionamiento espantan a los inversores. Respecto a la adecuación en rastros municipales, sostiene que a veces los políticos no quieren comprender que es una inversión, la cual se recupera a largo plazo: “Se prefiere invertir en obras que se ven, como carreteras, y no en espacios que no están abiertos al público”. Por su lado, el ingeniero González Márquez precisa que los rastros municipales, en algunos casos, son una mafia y que sobreviven en el desorden: “Es necesario que se regulen cuanto antes. Es una locura que aun existan productos con clembuterol”, advirtió. En materia de tecnología, las empresas siguen innovando y proveyendo a sus clientes productos que garantizan eficiencia energética, bajo consumo de refrigerante y materiales amigables con el ambiente. González Márquez sostiene que el gran desafío de la industria se centra en las tecnologías sustentables: “El gobierno debería invertir más en Ciencia y Tecnología. Tendrían que existir mayores incentivos, más educación, hacer de la sustentabilidad una cultura”, finalizó.


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Es el primer país del mundo en incluir agricultura en su esquema de transacción de emisiones

Nueva Zelandia TECNOLOGÍAS LIMPIAS QUE CAMBIAN EL MUNDO [ Gabriela Legorreta ]

Tienen por objetivo producir 90 por ciento de la energía eléctrica que utilizan, mediante fuentes de energía renovables para 2025

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l clima de la tierra siempre ha variado. El problema del cambio climático es que en el último siglo el ritmo de estas variaciones se ha acelerado de manera drástica y peligrosa, afectando el ambiente, economía, sociedad, y volviéndose una amenaza para el planeta. El cambio climático es un fenómeno que se manifiesta en el aumento de la temperatura promedio del planeta, vinculada con intensas concentraciones de gases de efecto invernadero en la atmósfera, provocando alteraciones en el clima.

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El efecto invernadero es un fenómeno natural que permite la vida en la Tierra y que hace miles de años era inofensivo. Ahora, sin embargo, las concentraciones de gases invernadero en la atmósfera están creciendo rápidamente, como consecuencia de que el mundo quema cantidades cada vez mayores de combustibles fósiles y ha destruido gran parte de los bosques y praderas del planeta, que podrían absorber dióxido de carbono y favorecer el equilibrio de la temperatura. El incremento de la temperatura global está teniendo consecuencias desastrosas, el clima está empeorando. Los huracanes son más intensos, las lluvias torrenciales, sequías, olas de calor... y la lista es interminable. El cambio climático global se ha convertido en un tema de preocupación generalizada, ya que no sólo se circunscribe al sector ambiental, sino que es un problema que afecta el desarrollo de todos los sectores socioeconómicos. La comunidad mundial está reaccionando al crear alternativas menos agresivas para el planeta con el fin de frenar dicho calentamiento, evitar el derroche energético y cambiar los combustibles fósiles por energías renovables; sustituir el transporte privado por otro público y sostenible: construir

viviendas y edificios ecológicos; detener la deforestación, regenerar los bosques y cambiar las técnicas agrícolas intensivas por otras sostenibles, son algunas de las medidas que la mayoría de los países han adoptado. Sin embargo, el país más joven del mundo le está dando una lección a la humanidad. Nueva Zelandia, una tierra alejada cuyo aislamiento geográfico la dotó de una belleza espectacular; con un pueblo ingenioso, capaz de hacer que las cosas funcionen, el país tiene como principio fundamental el respeto por la tierra. Cuenta con abundantes fuentes de energía renovable, ideas inteligentes, una profunda capacidad y conocimientos científicos y de ingeniería.

GENERACIÓN DE ENERGíA ELÉCTRICA A PARTIR DE RECURSOS RENOVABLES Hoy en día, dos tercios de la electricidad de Nueva Zelandia provienen de fuentes renovables. Con el objetivo fijo de llegar a 90 por ciento de energía eléctrica renovable para el 2025, proveniente de la energía geotérmica, eólica y biomasa, su estrategia de energía se centra en la seguridad del suministro, asequibilidad y responsabilidad ambiental, con la meta principal de maximizar el crecimiento económico. Han establecido incentivos para estimular la eficiencia energética y para ayudar a los hogares de ingresos más bajos a enfrentar la transición hacia un sistema energético sustentable de bajas emisiones. Introdujo un Esquema de Transacción de Emisiones en 2008 que, para 2015, abarcará todos los sectores de la economía, incluida la agricultura y los gases de efecto invernadero.


360o Nueva Zelandia tiene una historia de descubrimientos innovadores y experiencia en energía renovable y tecnologías ambientales, junto con una protección ambiental y legislación, políticas y prácticas de gestión sólidas. La Ley de Gestión de Recursos, amplia ley de protección ambiental, implica que la consideración de los impactos ambientales es una práctica habitual en la mayoría de las industrias al desarrollar productos y servicios.

TECNOLOGíAS LIMPIAS Las innovaciones en tecnología limpia de Nueva Zelandia abarcan el diseño de turbinas de viento y energía geotérmica; investigación en energía marina o de olas y mareas. Un ejemplo es el desarrollo planificado de Todd Energy y Crest Energy, proyecto de 200 turbinas bajo el agua en el puerto de Kaipara, que está diseñado para generar hasta 200MW de energía, asegurando el suministro de 520 mil hogares en la región del norte. La unión de la experiencia técnica con las fortalezas de Nueva Zelandia en el campo de la biotecnología agrícola ha producido avances muy interesantes en el campo de los biocombustibles. Wellington, capital del país, cuenta con una red de trolebuses eléctricos operados por electricidad obtenida en gran medida de fuentes renovables.

ENERGÍA EóLICA Nueva Zelandia es extensamente reconocida por sus recursos eólicos, al estar ubicada en la ruta de los vientos del oeste, predominantes en un área de vientos sumamente fuertes, que corren a una velocidad promedio de 9m/s, considerados excelentes en otras partes del mundo. Por esto, la generación de energía eólica está bien establecida en el país: alrededor de tres por ciento de la generación eléctrica anual de Nueva Zelandia, suficiente para abastecer de energía a alrededor de 160 mil hogares, es producida por sus parques eólicos a través de turbinas de viento. A medida que comiencen a operar más parques eólicos, el aporte a la generación de electricidad irá creciendo sostenidamente, y esperan que dentro de 20 años represente un quinto de la generación de electricidad del país. Actualmente, este tipo de energía le permite a Nueva Zelandia competir exitosamente con otras fuentes de generación de electricidad, sin recibir subsidio estatal alguno, convirtiendo a este país en un caso único en la industria global.

Se encuentran entre los líderes del mundo en la protección de recursos naturales y biodiversidad


360o

Tienen como principio fundamental el respeto por la tierra y cuentan con abundantes fuentes de energía renovable

ENERGÍA GEOTÉRMICA Ubicada a lo largo del Anillo de Fuego del Pacífico, área de gran actividad volcánica, Nueva Zelandia cuenta con un excelente recurso geotérmico. Pionera en el desarrollo de la generación de electricidad geotérmica y con 129 sitios con flujos de alto calor a poca profundidad, la energía geotérmica de Nueva Zelandia genera alrededor del 10 por ciento de la energía del país, es el segundo combustible más usado, después del agua, y es la forma de generación renovable más confiable. Las estimaciones de la industria demuestran que las plantas existentes están extrayendo sólo 15 por ciento del total del recurso. Además de los campos de alta temperatura, el país cuenta con regiones de baja temperatura apropiados para la calefacción, lo que ha propiciado que su gobierno financie investigaciones para el uso de tecnologías geotérmicas profundas.

ENERGÍA HIDROELéCTRICA Nueva Zelandia tiene abundante agua. Su pluviometría y su naturaleza montañosa hacen a esta nación apropiada para la instalación de esquemas de generación de hidroelectricidad, por lo que las grandes centrales de energía hidroeléctrica generan más del 60 por ciento de su energía.

Con el fin de asegurar la protección de los ríos y lagos del país, la generación de la energía hidroeléctrica es regulada por controles ambientales estrictos.

BIOENERGÍAS Su economía, basada en la bioenergía y las condiciones para cultivar biomasa en forma eficaz, los coloca en una posición ideal para originar la próxima generación de biocombustibles, biomateriales y bioprocesos industrialmente sustentables. Con una industria forestal sólida, Nueva Zelandia basa el 5 por ciento del suministro de energía total en la leña. Muchos hogares usan calderas eficientes a leña para calefacción y un número creciente de empresas usan residuos de madera para satisfacer sus necesidades energéticas.

ENERGÍA DE MAREAS Y OLAS Con una extensa costa, al ser una nación isleña, tiene un recurso reconocido mundialmente para la generación de energía marina. La energía promedio de las olas puede superar los 100 kilowatts por metro. Se está construyendo un avanzado dispositivo prototipo para probar las olas del medio marino y se están adaptando tecnologías internacionales para turbinas marinas, con el fin de adaptarlas a las corrientes de los puertos con régimen de mareas.

Wellington, capital del país, cuenta con una red de trolebuses operados por electricidad, obtenida en gran medida de fuentes renovables

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SUSTENTABILIDAD Históricamente, Nueva Zelandia ha sido pionera en una serie de áreas de tecnología limpia, incluidas la energía geotérmica y el uso de combustibles alternativos para flotas de transporte, como gas natural comprimido y gas natural licuado del petróleo. Tiene un historial sobresaliente en investigación y se enorgullece de su cultura de innovación. Hoy día, los científicos neozelandeses están avanzando rápidamente en áreas nuevas de diversa índole, como software de comunicaciones, biocombustibles, genética animal y el cerebro humano. Con la ventaja de la experiencia, Nueva Zelandia está aprovechando las oportunidades que presentan los mercados globales y los inversionistas deseosos de proyectos de tecnología limpia. Algunas de sus ofertas más solidas están en las áreas de energía renovable, eficiencia energética, manejo de residuos sólidos y líquidos, biocombustibles, transporte y agricultura sustentable. Con énfasis en un diseño inteligente y en la capacidad de desarrollar soluciones nuevas, las compañías de infraestructura e ingeniería ambiental neozelandesas están produciendo ideas novedosas para el tratamiento y reciclaje de aguas servidas, aguas residuales y residuos sólidos, así como para tratamientos y servicios correctivos. Motivados por la sustentabilidad, los neozelandeses mantienen una nación viable y próspera, incorporando los principios de sustentabilidad a su legislación y promoviendo la protección de sus recursos naturales y su biodiversidad. Situados entre los líderes del mundo en la protección de recursos naturales y biodiversidad, este país se encuentra a la vanguardia en los esfuerzos para mitigar las emisiones de gases de efecto invernadero de la producción primaria, y es el primer país del mundo en incluir en su esquema de transacción de emisiones a la agricultura.


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EASYBOHN PARA IPHONE, IPOD Y IPAD

PROYECTO

BOHN ha implementando en los dispositivos Apple su exitosa aplicación EasyBOHN que, aunada a nuestra aplicación anterior, contribuye al cálculo rápido de equipos de refrigeración en condiciones específicas. Dicha aplicación, una vez descargada, no requiere conexión a internet y consta de secciones en las que se van introduciendo las características del proyecto y las especificaciones técnicas (dimensiones, tipo de aislamiento, lugar de instalación, cámara, producto, carga suplementaria y resultado). Descrita en sencillos pasos, permite calcular de una forma fácil y rápida la Carga Térmica, así como los equipos BOHN convenientes para su aplicación.

DATOS DEL CLIENTE

Donde debemos introducir los datos del cliente, nombre del proyecto, así como del contacto, ya que, en la última etapa, éstos se reflejarán en un cálculo personalizado que puede ser enviado por correo electrónico.

La nueva tienda en línea responde a nuestra constante mejora para beneficiar a nuestros clientes, optimizando los recursos y procesos que realizamos a diario.

Nueva Tienda en Línea

En BOHN, pensando en nue stros clientes y usuarios, nos dimos a la tarea de mejorar nuestra tienda por internet. En ella se busca aumentar la seguridad, facilitar las órdenes de compra que recibimos día a día y la consulta técnica de nuestras líneas, así como agilizar el registro de pedidos y su estado. La tienda cuenta con subdivisiones: Unidades Condensadoras, Evaporadores, Condensadores remotos, Coils, Racks,

Refacciones, Compresores Embraco, Controladores Carel, Moto Compresoras, Bernzomatic, Chillers y Motores Wellington. Podemos consultar un producto desde su división específica o tecleando en el campo de búsqueda la clave, ya sea genérica o completa del producto. Cuenta además con un Carrito de Compras que acumula las cantidades y conceptos de los pedidos, así como un historial de órdenes, donde se puede ir monitoreando su evolución.

NUEVA CONSULTA DE PRODUCTOS Como consideración a los usuarios finales, BOHN rediseñó la consulta de productos, al realizar una nueva interfaz donde se encontrará información técnica, existencias, catálogos, fotografía y boletines, con la finalidad de hacer llegar a los clientes la línea más completa en refrigeración con información específica y actualizada.

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CARGA TÉRMICA

Son introducidos datos tales como: dimensiones y tipo de aislamiento, lugar de instalación, características de la cámara, características del producto, carga suplementaria y, finalmente, el resultado de la combinación de estos factores en forma de carga térmica.

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A) DIMENSIONES Tipo de Aislamiento. Alto, ancho, y largo de la cámara son especificados, así como espesor del piso y paredes y del material del que se constituyen.

B) LUGAR DE INSTALACIÓN Basta con seleccionar la ciudad del país donde se va a realizar la instalación y automáticamente son cargados datos de temperatura.

C) CÁMARA Características de la cámara son especificadas en esta sección, sobre todo si tiene vidrio en paredes.

D) PRODUCTO Tipo, temperatura de entrada y la cantidad de producto.

E) CARGA SUPLEMENTARIA

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Aquí se especifica la circulación de personas y el tiempo dentro de la cámara; la iluminación, los motores y la potencia.

F) RESULTADO DE CARGA TÉRMICA El dato obtenido de las selecciones anteriores es la carga térmica.

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4 EQUIPOS

INSTRUCCIONES

También cuenta con un panel de instrucciones que explican al usuario la forma de llenar los campos de cada sección.

En este apartado se elige el número de unidades, tipo de refrigerante y tipo de compresor. Para evaporadores se seleccionará el número de aletas, así como tipo de deshielo. Dependiendo de éstos el sistema elegirá entre los modelos de unidad condensadora y evaporadores BOHN más adecuados para su proyecto.

A) EQUIPOS SELECCIONADOS La aplicación le sugiere la mejor opción de equipos de acuerdo con la carga térmica y las características seleccionadas. Al desplegar el detalle, podemos ver las especificaciones técnicas de los equipos seleccionados.

B) ENVÍO DE CORREO CON INFORMACIÓN Los datos obtenidos pueden ser enviados por medio de un correo electrónico para consultas posteriores o personas en específico.

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TIPS

INSTALACIONES de aire acondicionado Ciertas recomendaciones hacen que las instalaciones de aire acondicionado sean seguras y confiables Caídas Medidas preventivas

Deberán llevarse a cabo con el equipo y las herramientas adecuadas, y por personal capacitado

1. Usar puntos fijos al sujetar la línea de vida, cuando se ancle de una estructura al realizar el trabajo de colocación de ductos en alturas 2. Mantener ordenada y limpia el área de trabajo 3. Señalizar y cubrir las preparaciones en los pisos huecos y/o cubiertos con madera de espesor de dos pulgadas 4. Poner las protecciones desde los huecos para las instalaciones de los conductos verticales (columnas) 5. No trabajar en caso de fuertes vientos 6. Prohibir usar arneses remachados

DISPOSITIVOS DE SEGURIDAD 1.Sistema de protección contra caídas 2. Línea de vida horizontal de acero 3. Zapatos antiderrapantes 4. Cadenilla limitadora de apertura 5. Tapas de madera de cinco centímetros de espesor

Equipo de protección personal 1. Casco contra impacto 2. Arnés de seguridad 3. Calzado de seguridad

Sobreesfuerzo Medidas preventivas 1. Retirado de los flejes de acero del acopio para su corte y formación del conducto por un mínimo de dos hombres. 2. Transporte de los ductos pesados y/o mayores a 1.5 ml por dos personas.

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3. Transporte de la tubería a hombros por un sólo hombre, inclinándola hacia atrás de forma que el extremo que va por delante supere la altura de una persona 4. Mantener la muñeca recta con ayuda del ángulo curvado o ajustado de algunas herramientas 5. Equilibrar con un contrapeso una herramienta muy pesada 6. Contar con herramientas mecánicas de gatillo grande para que pueda usar más de un dedo a la vez

Atrapamiento Medidas preventivas 1. No manipular partes móviles de cualquier motor sin realizar el sistema de candado y tarjeta 2. No retirar las guardas de su lugar antes de arrancar los equipos y aun durante las pruebas Equipo de protección personal 1. Guantes de seguridad

Proyección de partículas Medidas preventivas 1. Retirar los recortes sobrantes conforme se vayan produciendo 2. Rodear con barandilla de 90 centímetros los huecos de los forjados para paso de tubos que no puedan ser cubiertos 3. Mantener una iluminación mínima de 100 Lux 4. Iluminar con portátiles protegidos mediante mecanismos de seguridad con mango aislante y rejilla de protección de la bombilla

Equipo de protección personal 1. Guantes de seguridad 2. Anteojos de protección 3. Calzado contra impacto

Caída de objetos Medidas preventivas 1. Transportar por el interior del ducto los tramos del conducto, mediante eslingas protegidas que los abracen de boca a boca, para evitar la caída sobre las personas 2. No abandonar en el suelo: cuchillas, grapadoras y remachadoras 3. Apartar las herramientas antes de conectar y poner en funcionamiento las partes móviles de una máquina

Equipo de protección personal 1. Casco contra impacto 2. Calzado contra impacto Con información de la Secretaría del Trabajo y Previsión Social y el Instituto de Capacitación de la Industria de la Construcción.


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Empresa líder

EN LA INDUSTRIA HVACR [ Gabriela Legorreta ]

Calidad y seguridad

ACEMIRE, empresa ciento por ciento mexicana, con más de 45 años de trayectoria, se consolida como la mejor compañía de la República Mexicana en fabricación de lubricantes para sistemas de refrigeración y aire acondicionado

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Pláticas técnicas reada a finales de la década de 1950, tiene como giro principal la fabricación y distribución de lubricantes para equipos de refrigeración y aire acondicionado. Cuenta con una amplia gama de productos y servicios especializados que garantizan el más alto rendimiento en los equipos y sistemas de la industria HVACR, proporcionando siempre numerosas ventajas. Empresa líder, consolidada en su ramo con más de 45 años cuidando los requerimientos de lubricación para la industria HVACR, nacional e internacional, trabaja con gran parte del mercado mexicano y con empresas transnacionales, así como con empresas fabricantes y ensambladoras de compresores que la recomiendan y certifican. Paralelamente, desarrolla tecnología destinada a proteger los sistemas de refrigeración y aire acondicionado, así como los de aplicaciones especiales. Actualmente, están integrados tecnológicamente con las principales corporaciones de Estados Unidos, en el rubro de lubricantes para sistemas de refrigeración.

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1. Primera conferencia técnica, impartida en la nueva sede 2. Licenciado Ricardo Lorden, vicepresidente de relaciones internacionales; licenciado Alfonso Portilla, vicepresidente de relaciones nacionales; doctor Enique Villavicencio, presidente de ACEMIRE de México 3. El tema que se abordó fue “Consolidación de los lubricantes”

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ACEMIRE, en conjunto con sus socios internacionales, siempre aplica tecnologías de punta en la elaboración de sus lubricantes. Actualmente, cuenta con el equipo adecuado para la fabricación de productos y con un laboratorio de control de calidad, perfectamente equipado y apegado a las normas internacionales, lo que respalda ampliamente la calidad y seguridad de sus productos.

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Preocupada por la profesionalización de los técnicos, ACEMIRE imparte pláticas técnicas gratuitas, en las cuales da a conocer sus nuevas aplicaciones y productos. En entrevista, el presidente de la empresa, el doctor Enrique Villavicencio, comenta que dichas pláticas recientemente cambiaron su sede al World Trade Center México, lo que tiene a la empresa muy entusiasmada, ya que su aula educativa se encuentra en este sitio, así como sus oficinas internacionales. Algunos de los beneficios que trae consigo la inauguración de la nueva sede es que podrán tener acceso a las charlas todos los técnicos que trabajan en campo. “Es nuestra segunda aula, la cual cuenta con ventajas geográficas, alta seguridad, fácil acceso, estacionamiento, todos los medios de transporte, además de una vista maravillosa de la ciudad”, afirma el doctor. Con el tema, “Consolidación de los lubricantes”, y una asistencia de 38 personas, en julio fue impartida la primera plática técnica en la nueva sede, la cual tuvo una duración de tres horas. Dar a conocer el proceso de consolidación de lubricantes y cómo rotularlos en almacenamiento y aplicación fue el principal objetivo, así como ejemplificar las medidas de seguridad en las áreas de almacenamiento.


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Estrategias “Aparte de las pláticas programadas en los diferentes espacios de ACEMIRE, las cuales se llevan a cabo con los distribuidores en toda la República Mexicana y directamente en las instalaciones de las empresas que lo solicitan, tenemos un servicio telefónico gratuito: 01 800 ACEMIRE, la página de Internet y el chat en línea. Constantemente actualizamos la página web, realizamos edición de libros de texto relacionados al 100 por ciento con la refrigeración y aire acondicionado, realizamos constante investigación y actualización en lubricantes verdes y biodegradables. Todas estas estrategias con el fin de mejorar la calidad en el servicio”, dijo el presidente de la empresa.

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• Preocupada por la profesionalización de los técnicos, imparte pláticas gratuitas en las que da a conocer sus nuevos productos y aplicaciones

Objetivos de crecimiento • Incrementar la tasa de producción para satisfacer a sus distribuidores y usuarios finales • A mpliar y de s ar rollar produc to s en forma óptima, cuidando y protegiendo el ambiente • Implementar nuevos proyectos para el desarrollo de productos con tecnología de punta para estar a la vanguardia • Similitud con las tecnologías más recientes para el desarrollo de productos que satisfagan las demandas de la industria HVACR La empresa ofrece una amplia gama de lubricantes y limpiadores que son de vital importancia para el cuidado y conservación de los sistemas de refrigeración y aire acondicionado.

Gama de lubricantes y limpiadores ACEMIRE Siempre atenta a las necesidades de sus clientes, ACEMIRE se encuentra estratégicamente ubicada, lo que le permite cubrir las necesidades de los distribuidores y empresas que emplean sus productos, en el menor tiempo posible. ACEMIRE valora el trabajo de sus empleados, pues representan una ventaja de importancia crítica al producir aceites de calidad y contribuir con sus ideas y talento para convertir a esta compañía de lubricantes en la mejor de la República Mexicana.

“Nuestro prestigio de confianza, fiabilidad y flexibilidad, así como el apoyo de la empresa más grande del mundo, especializada en la fabricación y desarrollo de lubricantes para refrigeración y aire acondicionado, Lubrizol Corporation y sus marcas Enkarate y Solest; son razones críticas por las cuales muchos de nuestros clientes han seleccionado a ACEMIRE como su único proveedor de aceites sintéticos”, dijo, complacido, el presidente de la exitosa empresa. Lubricante mineral (MO) Lubricante mineral hidrotratado (MO- HID)

VENTAJAS DE LOS PRODUCTOS ACEMIRE

1 Reducción en el consumo de energía 2 Reducción en la mano de obra 3 Ahorro en el costo de lubricantes 4 Ahorro en el costo de mantenimiento 5 Ahorro en el costo de refacciones 6 Ahorro por reducción de fallas en los equipos 7 Ahorro por aumento de eficiencia de los equipos 8 Aumento de la vida útil de los equipos

ACEMIRE FRÍO WF ACEMIRE AMONIA ACEMIRE AMONIA ANTIFUGAS ACEMIRE

Lubricante sintético (AB)

ACEMIRE TD ACEMIRE HFC ACEMIRE AMONIA ACEMIRE SW

Lubricante polioléster (POE)

EMKARATE EMKARATE AUTOCHILL POE SOLEST EMKARATE AUTOCHILL PAG

Lubricante polialquilenglicol (PAG)

ACEMIRE AMONIA EXPANSIÓN DIRECTA ACEMIRE HC ACEMIRE MÓVIL

Lubricante polialfaolefina (PAO)

ACEMIRE CO2

Lubricante polyvinylether (PVE)

IDEMITSU

Limpiador externo

LIMPIADOR SERPENTIN

Limpiador interno

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POR EL FORTALECIMIENTO

DE UN GREMIO QUE CRECE [ Redacción ]

La primera Convención ANFIR impulsó el fortalecimiento del sector de la refrigeración y climatización; además, el intercambio de experiencias nutrió el encuentro

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spacio de integración, la Convención ANFIR reunió a empresarios, distribuidores y fabricantes en un escenario inmjorable. La cita fue en la paradisiaca Riviera Maya, ya que la intención de la Asociación Nacional de Fabricantes para la Industria de la Refrigeración (ANFIR) fue, además de la difusión del conocimiento, deleitar a los visitantes. Para empezar, el primer día se ofreció un bufete de comida típica mexicana en el tradicional restaurante El Alebrije. Más tarde, en punto de las 16 horas, en voz del maestro de ceremonias, el licenciado Julián González, se dio paso a la inauguración.

Durante su intervención, el presidente de la ANFIR, el ingeniero Florentino Gómez, dirigió las palabras de bienvenida. Dijo que los principales representantes del sector que se dieron cita, así como personajes del Gobierno, merecen celebrar 15 años de logros de la Asociación, pues éstos “han contribuido a mejorar el camino de éxito que hoy en día sigue la industria. ”Quisiera aprovechar esta oportunidad para agradecer, de manera muy especial, a nuestros patrocinadores oficiales, nuestros socios fundadores, así como a las empresas precursoras que durante 15 años han caminado de la mano de la Asociación, aportando ideas, asumiendo riesgos y tomando iniciativas firmes que engrandecen al gremio de la refrigeración”, dijo. Celebró que uno de los logros de mayor relevancia sea la unidad y madurez del gremio de la cadena de frío con la firma del convenio de colaboración de las diversas asociaciones que engloban al sector. Para finalizar, utilizó una metáfora: “La mente, como los elementos y los metales, puede ser transformada de un estado a otro, de un grado a otro, de una condición


ESPECIAL

a otra, de vibración en vibración... [los invito, pues] a que sus vibraciones (buena vibra) nos transformen en estos tres días para mantener una mente abierta a la expectativa de crear, conocer y disfrutar intensamente de todos los eventos que se llevarán a cabo durante nuestra convención.” El presídium estuvo conformado por distinguidos representantes: el ingeniero Florentino Gómez, presidente de la ANFIR; en representación del ingeniero Raúl Uribe, presidente de la Asociación Mexicana de Empresas del Ramo de la Instalación para la Construcción (AMERIC), Víctor Espínola; el licenciado Luis Ruíz, presidente de la Asociación Nacional de Distribuidores de la Industria de la Refrigeración y Aire Acondicionado (ANDIRA); el ingeniero Néstor Hernández, presidente del Consejo en Excelencia Técnica (CET), y Carlos Mendoza, presidente de la Federación de Asociaciones Iberoamericanas de Aire Acondicionado y Refrigeración (FAIAR). Por parte del Gobierno, la maestra Ana María Contreras Vigil, directora general de Gestión de Calidad del Aire, Registro de Emisiones y Transferencia de Contaminantes, y responsable de la Regulación Industrial y Protección a la Capa de Ozono en México de la Semarnat. Ella fue la encargada de inaugurar la Convención. Para empezar el ciclo de conferencias académicas, la maestra Contreras Vigil habló sobre el Programa de Destrucción de Gases. Luego, en la parte de nuevas tecnologías, Edson Hernández, UX manager de Azteca Deportes web y Multimedia, presentó “Estrategias de posicionamiento de marca en dispositivos móviles”. Por la noche, los asistentes disfrutaron de un espectáculo único: Xcaret de Noche. La historia de México se dejó entrever en un escenario donde hubo música, danza y una representación del juego de pelota. Día dos. Preocupados por la situación que vive nuestro planeta y empeñados en revertirla, la ANFIR invitó a Onca Maya


ESPECIAL

Organización No Gubernamental sin fines de lucro que protege al jaguar, que habló sobre responsabilidad social y la protección a este emblemático felino. Con el objetivo de incrementar el desarrollo, eficiencia y profesionalismo del gremio, el doctor Leo Zuckermann impartió, frente al cambio de Presidencia en 2012, la conferencia magistral Perspectivas Económicas y Políticas de México. Un acontecimiento de gran trascendencia fue la firma del convenio. La ANFIR vio preciso otorgar, dentro de su Convención 2011, un espacio para establecer y sellar acuerdos que alienten a la formalización y desarrollo de valores agregados, con la finalidad de obtener amplia solidez gremial, incitando, además, la participación del Gobierno. Esto da pie a pie a la integración de las diversas asociaciones que la representan: la ANFIR, la ANDIRA, AMERIC y el CET. La relevancia de este acuerdo redundará en el fortalecimiento de los valores de la cadena del frío y el empleo de soluciones sustentables en climatización; la promoción de acciones que detonen en el incremento de la competitividad de las Pymes; el impulso de normas y estándares que apuntalen la capacidad del ordenamiento del mercado y el medio ambiente, y el fomento de foros que encaminen la incursión de nuevas tecnologías y capacitación en temas de sustentabilidad y ahorro energético.

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Cierrede la ANFIR con broche de oro. La cena temática se llevó a cabo en uno de los lugares más representativos del paisaje mexicano: el cenote Águila. Noche también de unión, este lugar fue testigo de uno de los acontecimientos más importantes del sector. Casi al final de la cena, la Asociación entregó premios a expresidentes, a empresas fundadoras y a empresas precursoras.

DECLARACIONES Ana María Contreras Vigil DIRECTORA GENERAL DE GESTIÓN DE LA CALIDAD DEL AIRE Y REGISTRO DE EMISIONES Y TRANSFERENCIA DE CONTAMINANTES DE LA SEMARNAT Afirmó que esta convención es muy importante para el gobierno porque reúne a todos los socios con quienes trabajamos. “Nuestra labor como Gobierno Federal es dar cumplimiento al Protocolo de Montreal, pero es importante contar con la participación de la industria, ya que está siendo responsable de suministrar los refrigerantes a manufacturadores de refrigeradores y aires acondicionados. “Si en determinado momento México requiriera parar la producción de los hidroclorofluorocarbonos, tendremos que negociar con las empresas y siempre es bueno hacerlo a través de una asociación.”


ESPECIAL

Florentino Gómez PRESIDENTE DE LA ANFIR Esta idea se pensó hace tres años, pero maduró entre enero y febrero. Creo que estamos haciendo un parteaguas en la industria. La firma del convenio le da mucha más importancia y relevancia. No fue fácil lograr que las asociaciones pensáramos igual y que nos uniéramos para hacer crecer la industria. Estoy gratamente sorprendido de la reacción de la gente; he sondeado a algunas personas y quedaron contentas por la calidad de las conferencias y, [sobre todo] por el trato que se les ha dado.

Antonio González, PRESIDENTE DE LA ASHRAE, CAPÍTULO CIUDAD DE MÉXICO El evento fue de mucho provecho. Tuvimos la oportunidad de estrechar lazos entre asociaciones y eso siempre será en beneficio de toda la industria HVACR. La firma del convenio tiene una gran importancia, ya que se va a estandarizar la capacitación a técnicos y profesionales de la industria.

Luis Ruíz PRESIDENTE DE LA ANDIRA La verdad quedé muy asombrado de que, a pesar de que fue la primera convención, fue muy concurrida, las pláticas muy buenas y, lo principal, la convivencia entre los asociados e invitados fue muy amena; esto es excelente para consolidar al gremio. Respecto al convenio, la ANDIRA tendrá una mejor comunicación e integración con las asociaciones para poder fortalecer la distribución y los consumidores puedan tener productos, técnicos y distribuidores confiables. Esto se puede lograr [con] base [en el] trabajo conjunto.

Víctor Espínola GERENTE DE AMERIC La Convención es una muestra de que el gremio se encuentra en una etapa de maduración y crecimiento al mostrar una unidad en beneficio de la industria que representan. Sin duda no sólo cumplió, sino rebasó las expectativas. El convenio redundó en unidad. Es voluntad de alcanzar acuerdos de impacto nacional; es el resultado de años de cabildeo y que hoy es una realidad. En el corto y mediano plazo, el sector verá los resultados.

• Los representantes del sector HVACR nacional disfrutaron de ponencias académicas y actividades de integración


ESPECIAL

LA FIRMA DEL CONVENIO La ANFIR fue parte importante del convenio que se firmó durante la Convención. Con esta firma, la Asociación y las demás agrupaciones se hermanan con un sólo objetivo. Éste es un acuerdo de colaboración para fortalecer la modernización y competitividad de la cadena productiva de la industria de refrigeración y climatización. Lo firman la ANFIR, AMERIC, la ANDIRA y el CET. Este importante impulso contribuye a la generación de empleos y al bienestar de la población, impulsando la competitividad de las empresas de la industria de la refrigeración y climatización; reconoce la importancia de la cadena del frío para un consumo seguro y la creación de entornos confortables para vivir mejor, su impacto sobre la economía y la ocupación para impulsar el mercado interno, ya que impacta en la productividad de las ramas económicas; genera empleos de mejor calidad que el promedio de otros sectores; induce un alto valor agregado en sus procesos y servicios. Sus objetivos (versión resumida): desarrollar estrategias conjuntas para fortalecer el valor de la cadena del frío y las soluciones sustentables en climatización; promover la ejecución de las obras privadas y públicas dentro de parámetros y estándares de calidad.

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• Con el Convenio, la integración del sector se verá solidificada. Todo, a favor de México

De igual manera, incrementar la competitividad de las empresas nacionales, particularmente las Pymes; revisar constantemente los esquemas de productividad para adecuarlos a los factores internos y externos que demandan los usuarios. También, llevar a cabo acciones conjuntas ante el gobierno y los sectores productivos. A favor del fabricante: combatir la piratería mediante la promoción y fortalecimiento de la cultura de legalidad. Certificar y acreditar al personal técnico, a las empresas confiables; capacitar a los ingenieros, operadores y demás personal calificado en los diversos trabajos vinculados con la preparación y ejecución de las obras. Fomentar un uso seguro y responsable del manejo de los equipos de refrigeración y aire acondicionado.


MUNDO EXPRESS

Oportunidades

en México [ Lorena Ruiz ]

América Latina es un mercado muy importante para esta empresa, la cual seguirá creciendo en todo el mundo

Midea es una empresa de origen chino que tiene presencia internacional. Con la finalidad de conquistar el mercado mexicano ha implementado algunas estrategias ¿Tienen planes de abrir una planta de producción en México?

Daniel Song, gerente genera l de M ide a Méx ic o, habla sobre la importancia de adaptar un negocio exitoso a las exigencias de un mercado completamente diferente. A pesar de los retos para crecer internacionalmente, Midea ha tenido éxito gracias a la visión de los directivos de la empresa.

¿Por qué eligen llegar a México e iniciar operaciones?

En general, América Latina representa para nosotros una gran oportunidad de negocio. Vemos potencial en cada país. Es por ello que hace unos años llegamos a Brasil y el siguiente paso era, indiscutiblemente, México. Para nosotros, la República Mexicana es fundamental para promover y dar a conocer nuestra marca. Queremos tener una importante participación en el mercado de la zona y sabemos que la demanda de productos como los que nosotros ofrecemos es muy grande. Tenemos g ra n i nterés en A mérica Latina, dado que es un mercado emergente. Analizamos los países cuidadosamente y concluimos que México es la mejor opción.

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Por el momento, no. Nuestro negocio principal en México es de aire acondicionado. Para abastecer ese mercado, la producción que tenemos en nuestras plantas en China es suficiente. Tenemos la capacidad de ofrecer precios muy competitivos con los recursos que tenemos actualmente. En un futuro, cuando entremos con nuestras líneas de refrigeración o máquinas lavadoras, podríamos considerar la apertura de una fábrica; sin embargo, esos planes aún no están sobre la mesa.

¿Cuáles han sido los principales obstáculos al entrar en México?

Las culturas mexicana y china son muy diferentes entre sí. En un principio, lo primero que tuvimos que hacer fue analizar a profundidad qué estaba pasando en México, cómo se encontraba el mercado y qué pedían los clientes. Una vez que entendimos el funcionamiento, fue posible realizar una estrategia comercial competitiva y exitosa. Por otro lado, nos enfrentamos a la manera de hacer negocios. La empresa ha tenido mucho éxito en China gracias a su red de vendedores y tiendas; sin embargo, en México se vende a través de distribuidores. Rara vez verás una tienda de la marca. Finalmente, el tercer obstáculo a vencer fue posicionarnos en el mercado. Somos una empresa relativamente nueva. Existen muchas otras marcas más reconocidas por los clientes a nivel internacional. Es por ello que hemos destinado muchos recursos [para] dar a conocer y posicionar nuestra empresa y los múltiples beneficios que representa.


FRANCISCO MANUEL DE LA GARZA GARZA

Uno de los personajes más importantes dentro de la historia de la industria HVACR en México, cuenta con una brillante y amplia trayectoria

rancisco Manuel de la Garza Garza se destacó durante toda su vida profesional como un empresario dedicado desde 1963 al acondicionamiento del aire en sitios específicos tales como: cines, teatros, edificios y complejos arquitectónicos entre muchos otros. De la Garza Garza nació en 1926 en la ciudad de Monterrey, Nuevo León. En 1963 incursionó como empresario y fundó Comercial Garvil, S. A. de C. V., empresa cuya finalidad era proporcionar servicio a las compañías operadoras de teatros. A partir de su fundación Comercial Garvil comenzó a captar a cientos de clientes. Desde su apertura hasta la actualidad, ha realizado la instalación de más de 200 cines en toda la República Mexicana, entre los que destacan: Variedades, Latino, Futurama y Bella Época en la Ciudad de México; Madero, en Ciudad Madero, Tamaulipas; Avenida y Diana, en Guadalajara.

Fundó una empresa especializada en cines, teatros y edificios

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Comercial Garvil también realizó trabajos para el Conjunto Jacarandas en Guerrero; el Hotel Casa Blanca y el Hotel Presidente de la Zona Rosa en el Distrito Federal; el Hospital General de la Secretaría de Salud en Chihuahua, Matamoros, Ciudad Obregón y Michoacán. Actualmente trabaja para la Universidad Nacional Autónoma de México, Nacional Financiera, American Express, entre otras. Las aportaciones de este personaje de la industria han sido muy importantes para quienes forman parte de ella, puesto que los proyectos en los que ha participado son un referente. Comercial Garvil logró crecer y posicionarse en la mente de sus clientes gracias a la visión y estrategia de su fundador. El conjunto de todos estos factores fueron la razón por la cual a finales del año pasado, Francisco Manuel de la Garza fue galardonado durante los Premios Excelencia en el Mundo HVAC&R.


PUBLIRREPORTAJE

una empresa

en expansión Excelencia en sus productos, renovación constante y capacitación de su personal son los principios que definen la calidad de sus servicios

A Más de

25 marcas

integran su catálogo

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punto de cumplir cuatro décadas en el mercado nacional e internacional, Grupo Perylsa es reconocido como líder en la venta de equipos de refrigeración, lavadoras y enseres domésticos, además de la instalación de aire acondicionado. Desde su fundación en la ciudad de México –1973–, la calidad de sus servicios se ha regido por tres principios indispensables: excelencia en sus productos, renovación constante y capacitación de su personal. Con presencia en Centro y Sudamérica, Grupo Perylsa inauguró recientemente un Outlet, como una manera de responder a su promesa de innovación. Se trata de una bodega de mil 100 metros cuadrados con productos obsoletos y de línea, mercancía descontinuada, aunque interesante y todavía útil dentro de la industria de la refrigeración. “Hemos organizado esta gran venta con la intención de agotar todo lo que tenemos en existencia y ponernos al día con lo nuevo en el mercado. Lo interesante es que estamos ofreciendo los mejores precios para nuestros clientes; vaya, estamos vendiendo al costo. Además, los clientes podrán adquirir refacciones que ya no encontrarán en otro lado”, refirió en entrevista Rosalía López Hernández, encargada de la Bodega Tacuba. En la venta especial de viernes y sábados, los clientes encontrarán productos de la línea Ripsa, como son válvulas termostáticas, introductores de presión, termostatos, indicadores de líquido, además de una gama extensa de productos

de las compañías Johnson Controls: termostatos, presostatos y válvulas de expansión, así como una amplia variedad de compresores herméticos y semiherméticos Copeland Discus Digital, a precios muy accesibles. Otros productos en promoción son diversos modelos de compresores domésticos con capacidad de un sexto, u octavo y hasta un quinto, en refrigerante R12. Aunque el producto ya salió del mercado, se pueden utilizar en otras áreas de la refrigeración. Grupo Perylsa cuenta con cinco sucursales en el Distrito Federal –Tlalnepantla, Narvarte, Ciudad Azteca, Av. Norte 78 y su casa matriz, con dos locales en el Centro Histórico– y 10 filiales en distintos estados de la República. Además de comercializar e instalar equipo, también ofrece servicios de reparación y mantenimiento. Los clientes pueden solicitar desde una cotización o la reparación de un refrigerador, hasta el diseño de proyectos integrales. Su catálogo cuenta con más 25 marcas y su lista de clientes incluye, entre otros, centros comerciales, Central de Abastos, donde instalaron cámaras frigoríficas, además de la importante cadena de Hoteles Hyatt, Playa del Carmen, que los contrató para hacerse cargo del aire acondicionado de las habitaciones. Por su experiencia, Grupo Perylsa se ha posicionado como una de las principales comercializadoras de las mejores marcas producidas en nuestro país y el extranjero. El outlet coincide con un proyecto de expansión que se realizará con la inauguración de dos sucursales más en el Distrito Federal, el próximo año.


ACTIVIdAd HVACR

Dar pasos firmes hoy,

para garantizar el éxito de la industria en el mañana [ giselle Acevedo ]

Comprometidos siempre con el futuro de México y, por supuesto, con el de la industria, ANDIRA, en unión con Danfoss, funge como patrocinador del joven Pedro Huerta Ramírez, de 20 años, integrante de la delegación que viajará a Londres para participar en el World Skills 2011, dentro de la especialidad de refrigeración

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l pasado martes 20 de septiembre, se llevó a cabo la ceremonia de abanderamiento de la delegación mexicana que participará en el concurso World Skills Londres 2011, dentro de las instalaciones del CECATI 14, ubicado en la Ciudad de México. El acto estuvo a cargo de los miembros del plantel, así como de la doctora Genny Góngora Cuevas, directora Técnica de la Dirección General de Centros de Formación para el Trabajo (DGCFT), el cual sirvió, según dijeron los organizadores, para refrendar la responsabilidad que México pone en las manos de estos jóvenes estudiantes al enviarlos como representantes nacionales. La doctora Genny Góngora Cuevas habló del fin que México persigue desde 2005, al sumarse como miembro del World Skills: “El objetivo primordial de que nuestros jóvenes participen en este tipo de competencias es medir con cifras certeras qué tan pertinentes son nuestros programas de estudio a nivel medio superior, primordialmente en el área de capacitación y formación profesional, con relación a las necesidades y requerimientos del resto del mundo”. Asimismo, la doctora aclaró que los 6 jóvenes que conforman la delegación fueron elegidos de entre 10 estudiantes, después de aprobar el proceso de selección al que fueron sometidos, el cual estuvo conformado por instancias local, regional y nacional. Entre los orgullosos jóvenes participantes se encuentra Pedro Huerta Ramírez, originario de Lázaro Cárdenas, Michoacán, proveniente del CECATI 70, quien es el representante de la especialidad en refrigeración. Deseoso de obtener herramientas que incrementaran sus capacidades, llegó a la Ciudad de México el pasado mes de julio, con el apoyo de la Asociación Nacional de Distribuidores para la Industria de la Refrigeración (ANDIRA) y la empresa Danfoss, para obtener la capacitación que le impartió un grupo reconocido de especialistas, que en Doctora Genny Góngora Cuevas

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conjunto desarrollaron estrategias para incrementar los conocimientos del estudiante en el área electrónica primordialmente. Uno de los encargados de la preparación del estudiante de 20 años, fue el ingeniero José Manuel Noriega, representante de la ANDIRA ante el Gobierno e instituciones. Él, como especialista, acompañará a Huerta Ramírez. José Manuel Noriega dijo: “Pedro Huerta es un joven egresado del sistema de educación media superior, y la responsabilidad que adquirimos con él, por ser el representante de la especialidad en refrigeración, fue brindarle los conocimientos y material necesarios que fortalecieran sus habilidades, con el único fin de dirigirlo hacia el éxito en el momento de la competencia, ya que con estos apoyos contribuimos a solidificar, desde ahora, las bases que sostendrán el futuro de nuestra industria: los jóvenes”. Según Pedro Huerta Ramírez, se encuentra preparado y dispuesto a emprender el reto que esta competencia le demanda; asimismo, agradece a la ANDIRA y a Danfoss por el apoyo durante su entrenamiento. Acciones como ésta dejan en claro el compromiso que las dos organizaciones tienen con la educación de la juventud mexicana.

Al centro, Pedro Huerta, quien recibió apoyo de la ANDIRA y Danfoss

CIfRAs Se estima, que en esta edición asistan alrededor de 150 mil visitantes para observar la evolución de los mil competidores convocados, provenientes de 50 países que conforman la organización. Es preciso señalar que los objetivos primordiales del World Skills son:

Crear un nuevo concepto de competencia para la educación media superior con estándares internacionales Realizar una actuación de primer nivel en las competencias internacionales Promover las carreras técnicas en la educación básica y media superior Obtener el reconocimiento y la participación del organismo internacional del World Skills Generar un sistema de alianza con el sector productivo en pro del mejoramiento de recursos y las nuevas vocaciones


ACTIVIDAD HVACR

Capítulo

Monterrey

Entrega de membresías Federico Derby, Luis Felipe Ordoñez y Carlos Cavazos

En la sesión-cena mensual del Capítulo, fueron entregados pases para la siguiente reunión

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l jueves 8 de septiembre se llevó a cabo la sesión denominada “Noche de membresía”, en la cual se otorgaron dos pases de cortesía para próximas sesiones a quienes se inscribieron ese día. Durante la sesión, el ingeniero Renato Acosta dio la bienvenida a las personas que se inscribieron como socios ASHRAE en agosto. Acto seguido, se dio la presentación del tema principal: “Aislamientos para sistemas mecánicos”, impartido por el ingeniero Luis Felipe Ordoñez.

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Para finalizar la reunión se hizo entrega de reconocimientos al ingeniero Luis Felipe Ordoñez como expositor y a la empresa Glassfiber del Norte por su participación como patrocinadora. Asimismo se invitó a los asistentes a seguir participando como cada mes en las sesiones y cursos de Educación Continua. Para mayor información, puede visitar la página www.ashraemonterrey.org. Por correo, escriba a la siguiente dirección: asistente@ashraemonterrey.org, o bien al teléfono (81) 8365-2031.

Personal Glassfiber

Enrique Garay, Federico Derby y Luis Felipe Ordoñez


ASOCIACIONES ACTIVIdAd HVACR

Capítulo

Cd. de México

ENTREGA DE RECONOCIMIENTO por trayectoria

Durante la sesión técnica se entregó un reconocimiento especial a Mario Garnica por su trayectoria y compromiso con el sector HVACR

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l presidente de la ASHRAE Capítulo Ciudad de México, licenciado Antonio González agradeció la participación de los 130 asistentes; de igual manera agradeció al patrocinador de la sesión técnica: Belimo. Presentó a Elsa Edith Yáñez Ruiz, ingeniera en sistemas eléctricos y electrónicos, quien habló sobre las “Válvulas control independiente de presión”. Luego vino la sesión técnica principal “Flujo de calor y humedad en edificios”, impartida por el ingeniero José Luis Trillo.

En esta ponencia Trillo habló sobre la envolvente de los edificios, los materiales de que está hecha y sus características térmicas. También abordó los flujos de calor y humedad a través de la envolvente y las fórmulas con que se cuenta para su cálculo. Se entregó un reconocimiento especial por trayectoria profesional al señor Mario Garnica Mota, quien ha dedicado más de 30 años a la industria del aire acondicionado. Ha sido promotor y patrocinador de algunas sesiones del Capítulo México.

“Ahora que el señor Garnica ha decidido retirarse de su actividad laboral, el Capítulo Ciudad de México de ASHRAE gustosamente le otorga un reconocimiento por su labor de tantos años a favor del engrandecimiento de la industria. Es nuestro deseo que disfrute de sus nuevas actividades y esperamos seguir viéndolo por aquí”, dijo el presidente del Capítulo, Antonio González. Para concluir, el presidente de la ASHRAE respondió al cuestionamiento respecto de los PDHs. Dijo que los puntos que se entregarían por la asistencia a la sesión técnica serían 1.5. Además, que éstos ya podrían ser consultados en la página web del Capítulo Ciudad de México.


BIBLIOTECH

Equipos de aire acondicionado bomba de calor (DVD + libro) El principal interés del autor, Francesc Buqué, al redactar este libro fue dotar a todos los técnicos y especialistas de una amplia gama de conocimientos, que les otorguen la capacidad de moverse eficientemente en el ámbito de la refrigeración. Por ello, de una manera práctica y sencilla, incluye en los DVDs que acompañan al libro los diferentes temas ilustrados con imágenes reales, tanto del uso y manejo de las diferentes herramientas, como del muestreo de los distintos circuitos frigoríficos y eléctricos de cada instalación. De forma amplia, tanto en el libro como en los DVDs se abordan las características principales del funcionamiento y método a utilizar para el seguimiento y diagnóstico de los posibles altercados que se pudiesen presentar en los sistemas de mayor uso, explicando la posible solución a éstos.

Equipamiento de aire acondicionado bomba de calor (DVD + libro) Francesc Buqué 9788426715463 64

Título

Fundamentos de aire acondicionado y refrigeración Como una excelente recopilación de los elementos que deben considerarse en el aire acondicionado y la refrigeración, este libro combina en sus páginas la teoría con los métodos y procedimientos utilizados por el especialista. Su contenido, de gran interés, y esencial en la práctica de los fundamentos de estos sistemas, abarca los principios básicos, características de la mezcla vapor-aire, tablas y cartas psicométricas, procesos psicométricos, humidificación y deshumidificación, cantidades y características de aire suministrado, condiciones de comodidad, calefacción, ventilación y ductos, además de abordar el tema de los principales equipos de refrigeración.

Título

Autor IsbN Págs.

Fundamentos de aire acondicionado y refrigeración Eduardo Hernández 9789681806040 464

Autor IsbN Págs.

Google lanza su nueva versión de

Android 3.0 Honeycomb

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oogle apuesta a su nueva interfaz de usuario, conocida como Android 3.0 Honeycomb diseñada para tablets. Con esta versión, planea situarse un paso adelante de Apple.

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El producto trae consigo nuevos paradigmas de interacción, navegación y personalización, poniéndolos al alcance de todas las aplicaciones, incluso de las hechas para versiones anteriores a la plataforma.

Además, le permite a los usuarios seleccionar y manipular los widgets de la pantalla principal, los accesos directos de la aplicación y los fondos de pantalla, con gran dedicación en lo que se refiere al diseño visual.


Climas estratĂŠgicos


Asesor铆as en Refrigeraci贸n


AGENDA

Noviembre

al

Expo En Verde Ser  2011 ASHRAE, Capítulo Cd. de México

Es el evento de consumo sustentable más importante del país con más de 180 empresas expositoras, ideas inspiradoras, entretenimiento, conferencias, tendencias en la ecología, compras inteligentes y más.

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World Trade Center México, Distrito Federal

www.expoenverdeser.com.mx

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ASHRAE, Capítulo Monterrey Expo Tienda de abarrotes

Como cada mes, la sesión mensual de ASHRAE Capítulo Ciudad de México se llevará a cabo con la finalidad de intercambiar conocimientos y dar a conocer las innovaciones de la industria.

Hotel Nikko México, Distrito Federal

www.ashraecdmexico.org

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La cena mensual de ASHRAE, Capítulo Monterrey busca impartir conferencias de temas de gran importancia para los profesionistas de la industria HVACR.

Hotel Safi Centro Monterrey, Nuevo León

www.ashraemonterrey.org Evento que genera interacción entre los principales actores del sector detallista en categorías de abarrotes, productos frescos, mobiliario y suministro.

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Cintermex Monterrey, Nuevo León

www.solomon.org.mx

16 Expo Transporte

al

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Expo Vinculación

y

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Exposición donde participan alrededor de 311 fabricantes de autobuses, camiones, motores a diesel, así como equipo original relacionado con el transporte.

Expo Guadalajara Guadalajara, Jalisco

www.expotransporteanpact.com.mx Evento encaminado a promover el acercamiento de las empresas con los jóvenes profesionistas que están en busca de oportunidades laborales, así como para aquellos emprendedores que buscan algo más que un empleo.

Centro Banamex México, Distrito Federal

www.expovinculacion.com.mx

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Mundo HVACR - Octubre 2011