MATÉRIA DE CAPA
Tecnologia embarcada na cozinha Em parceria com a Tramontina, Ayga utiliza tecnologia IoT e desenvolve o Guru, cooktop inteligente. Por Prado Junior
A
internet das coisas (IoT) auxilia, cada vez mais, na rotina das pessoas em diferentes necessidades e por todos os cantos do mundo. Esta certeza, levou o engenheiro especializado em microeletrônica embarcada e empreendedor da inovação Luiz Francisco Gerbase a criar a empresa Ayga. Há quatro anos, ele vem dedicando seu conhecimento na construção de projetos que utilizem IoT para gerar impacto na sociedade. E a persistência trouxe como resultado o primeiro cooktop inteligente do Brasil, desenvolvido pela Ayga em parceria com a Tramontina. A expertise e a visão de futu-
ro do executivo o levaram a incrementar o desejo da Tramontina de incorporar tecnologia de ponta em seus produtos. O cooktop inteligente que, inicialmente, contaria com recursos para mensuração de peso e temperatura dos alimentos, ganhou mais funcionalidades, tornando-se altamente conectado com banco de dados de receitas e um aplicativo de interface. Mas a inovação aplicada vai além desse ponto, já que o Guru foi concebido para ensinar pessoas que não têm familiaridade com a cozinha a cozinhar. É a inteligência dos dispositivos domésticos alçada a um novo patamar, garantindo mais eficiência
e efetividade a qualquer atividade, das mais simples às grandiosas. “Quando o projeto foi concebido, há quatro anos, a pretensão de lançar no mercado um cooktop capaz de ensinar pessoas a cozinhar era bastante ousada. Hoje, a conectividade de dispositivos é uma realidade cada vez mais presente”, observa o CEO da Ayga, Gerbase. Para ele, as novas redes de comunicação IoT, como Sigfox, LoRaWan e redes de celular, como 5G, estão viabilizando uma série de aplicações de supervisão a longa distância e baixo custo. PROCESSO DE DESENVOLVIMENTO E TESTES Do conceito ao lançamento, o cooktop Guru levou cerca de quawww.informationmanagement.com.br