Page 1


Whisky. Gin. Hype … ? Echt ?... Zowat 15 jaar geleden stelde iemand ons de volgende vraag : “Waarom specialiseren jullie in whisky? Dit is toch een hype? Iets voor Yuppies ?” We hebben ons idee hieromtrent toen goed verdedigd… Nú nog meer dan 15 jaar geleden blijven En nu hebben we opnieuw een gepassioneerde speciawe van mening dat veel van alle dingen lisatie : Gin. met een verhaal, gegeerd is en blijft. » Filliers tovert tegenwoordig het oude ginrecept van Nostalgie is een rare kronkel. Duizenden grootvader zaliger Firmin Filliers weer uit de kast en wijndomeinen, één voor één, leven een brengt daarmee de allereerste Belgische Dry Gin op eigen verhaal. Het mag zelfs nog een de markt. De benaming “Dry Gin” mag enkel gebruikt nieuwe story zijn, dit zal nogal dikwijls worden voor een authentiek plantaardig vervaardigd gefundeerd zijn op dát kleine tikkeltje destillaat. In vervlogen oorlogen ging de “jenever” nostalgie. de mythetoer op omdat de soldaten moediger voch» Neem nu Jim Mc Ewan, eilandbewoten door deze drank te drinken. In Engeland werd dit ner op het Schotse Islay en icoon in de wonderdrankje al vlug afgekort tot “gin”. Het was zo whiskywereld. Hij had een droomjob gegeerd dat het zelfs oorzaak werd van hongersnood. bij Bowmore , een distilleerderij op IsIn bepaalde perioden werden alle graanoogsten opgelay, en reisde de wereld rond. Lange tijd bruikt voor het stoken. Brood kon niet meer worden spookte het door zijn hoofd om “die” gebakken… Gin maakte lange tijden heel wat mee ter oude distilleerderij van Bruichladdich land en ter zee! Heroïscher kan niet! op Islay op te kopen en nieuw leven in » Als u wilt weten wat we bedoelen met “een nieuwe te blazen. En ja, enige tijd na onze eerstory met die rare nostalgiekronkel”, bezoek dan gauw ste ontmoeting doet hij het : hij trekt inde site van de maker van “Monkey 47”, Christoph Kelvesteerders aan, koopt Bruichladdich, ler : www.staehlemuehle.de. Deze Christoph is zot van renoveert hier en daar maar niet te traditie en échte smaken! veel, en zie : wat een whisky brengt hij voort! De nostalgie in het verhaal? Hij Misschien vindt u uw gading in de 40-tal ginsoorten die geloofde in de ziel van Islay, in de pure wij u op dit moment kunnen aanbieden. Maar wij weten oerambacht van het whisky maken. niet alles! Beste klanten, wees onze grootste stimulans in Ooit al eens op Islay geweest? Moet je het specialiseren! Vraag ons naar uw favoriete gin. Hebeens doen! Back to basic, wég met alle ben we hem niet, dan vinden we hem graag voor u! hoogtechnologie. Cfr. James Bond en ENJOY with friends! Shaken ? Stirred ? Skyfall…

PURE NOSTALGY IN A GLASS


2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

Wijnen - 75cl flessen FRANKRIJK Vin de Pays d’Oc La Réserve de Rafègue, Merlot 4,95 Les as de Lucas, Merlot 4,95 Vin de Pays de Côtes de Gascogne Domaine de Millet, Merlot/Cabernet Franc 5,95 5,95 Bordeaux Rood ch. Bel-Air 5,95 ch. Teyssier 5,95 ch. Hautes Terres 5,95 5,95 ch. Ninon 6,50 ch. Martet “Réserve de la Famille” (2002>20,95) Premières Côtes de Bordeaux ch. Roquebert

7,95

Premières Côtes de Blaye ch. Mayne-Boyer Chaumet 6,95 6,95 ch. Haut-Canteloup 8,50 8,50 (laatste 3j superscores in Revue de Vin France) Haut-Médoc / Médoc ch. La Grange de Bessan, Médoc (exclusiviteit) 10,85 ch. Patache d’Aux, Médoc 14,50 ch. Bertrand Braneyre, Vieilles Vignes (exclusiviteit) 14,40 14,40 Haut de Poujeaux (2de wijn ch. Poujeaux) Mademoiselle “L” (3de wijn van ch. La Lagune) 17,40 l’Héritage de Chasse Spleen 17,95 (2de wijn ch. Chasse Spleen) ch. Moulin de la Lagune 28,95 (2de wijn van ch. La Lagune) ch. Chasse Spleen Grand Cru

15,25 17,95 18,25 18,95 30,95 35,50 38,95


2011

2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

Listrac-Médoc ch. Clarke, baron Edmond de Rothschild 4,95 4,95

5,95

5,95

6,95

28,50

Saint-Estèphe Fief de La Haye (2de wijn ch. La Haye) 13,65 15,95 18,45 ch. La Croix Bonis 19,95 ch. Petit Bocq, Cru Bourgeois 20,95 ch. Haut-Beauséjour, Cru Bourgeois (2002>20,40) 25,95 ch. Beau-site, Cru Bourgeois 24,50 24,50 25,95 26,80 ch. La Haye 24,50 21,00 20,50 21,00 23,00 27,50 La Dame de Montrose (2de wijn ch. Montrose) 33,95 ch. Phelan Ségur, Cru Bourgeois 34,50 48,50 ch. De Pez, Cru Bourgeois 39,95 45,00 ch. Haut-Marbuzet 39,95 Les Pagodes de Cos (2de wijn ch. Cos d’Estournel) 66,00 ch. Montrose 99,50 Pauillac ch. Tour Pibran 21,95 ch. Pibran ch. Lynch-Moussas, Grand Cru Classé ch. Haut Batailley (1998 > 38,95) Les Tourelles de Longueville 39,50 34,95 (2de wijn Pichon Longueville Baron) ch. Batailley, Grand Cru Classé 36,50 Echo de Lynch Bages (2de wijn van ch. Lynch Bages)

26,75 36,00 53,95 32,00

44,00 48,00 52,50 49,95 55,95


2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

Saint-Julien Pavillon des Connetables 17,50 (2de wijn ch. Léoville-Poyferré) ch. Du Glana 20,80 19,95 Pavillon de Poyferré (2de wijn ch. Léoville-Poyferré) La Réserve Léoville Barton 34,95 45,85 (2de wijn ch. Léoville Barton) Clos de Marquis 49,95 ch. Leoville Barton 79,95 69,95 ch. Léoville-Poyferré, 2ième Grand Cru Classé 69,00 ch. Beychevelle, Grand Cru Classé

24,60 26,40 26,95 29,95

70,95

89,00

Margaux Zédé de Labégorce 19,50 19,75 La Bastide Dauzac 23,00 Labégorce Zédé 28,95 27,95 Chevalier de Lascombes 31,40 33,00 29,00 31,50 ch. Deyrem Valentin, Cru Bourgeois (1998 > 23,95) ch. Dauzac 35,95 36,50 ch. Marquis de Terme, Grand Cru Classé 31,95 45,95 ch. Lascombes, 2ième Grand Cru Classé 75,00 Pessac-Léognan ch. Haut-Lagrange 17,95 La Parde de Haut-bailly (2de wijn ch. Haut Bailly) 32,50 ch. de Fieuzal 32,50 32,50 45,50 49,95 ch. Carbonnieux 38,50 Le Clementin du Pape Clement (2de wijn ch. Pape-Clement) 38,50 39,95 ch. Haut-bailly 55,50 ch. Pape-Clement 152,50 140,00 Saint-Georges-Saint-Emilion ch. La Croix Saint-Georges Puisseguin-Saint-Emilion ch. du Moulin

10,60 11,25

11,45


2011

2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

Lussac-Saint-Emilion ch. Moulin de Grenet

11,25

Saint-Emilion Grand Cru ch. Lamarzelle-Cormey 14,75 15,50 Fleur de Fonplégade (2de wijn ch. Fonplégade) 18,95 18,95 20,55 ch. Cantenac 19,50 ch. Vieux Larmande 19,95 21,35 (2de wijn ch. Larmande) ch. Croque Michotte 19,95 21,45 22,95 Les Songes de Magdelaine 21,95 33,95 (2de wijn ch. Magdelaine) ch. Prieuré La Marzelle 26,50 26,50 (2de wijn ch. La Marzelle) Les Plantes de Mayne 28,00 23,95 (2de wijn ch. Grand Mayne) Petit - Figeac (2de wijn ch. Figeac) 41,95 Saint-Emilion Grand Cru Classé ch. La Marzelle 29,95 33,50 ch. Bergat (1999 > 25,95) 37,50 45,00 ch. La Serre 37,00 34,65 33,75 ch. Fonplégade 39,95 39,95 43,50 ch. Grand Mayne 44,50 55,35 55,40 ch. Soutard 40,65 40,25 52,15 58,00 ch. La Dominique 40,65 58,75 63,65 Saint-Emilion 1ier Grand Cru Classé ch. Trottevieille 72,85 ch. l’Angelus (Prijs op aanvraag) Lalande-de-pomerol ch. de La Commanderie

63,15

13,95


2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

Pomerol ch. Mayne René 23,00 ch. Vieux Taillefer 24,95 ch. Manoir de Gay (2001 > 27,50) (exclusiviteit) Clos de Salles 31,95 Clos René 33,50 34,25 35,50 ch. La Fleur Gazin 37,25 Le Jardin Petit Village (2de wijn ch. Petit-Village) 41,95 ch. du Domaine de L’église 42,60 39,95 42,60 47,00 47,00 ch. La Pointe 36,50 34,00 47,85 La Gravette de Certan (2de wijn Vieux Chateau Certan) 55,00 ch. le Gay (exclusiviteit) 83,00 ch. La Conseillante 97,95 Vin de Pays d’Oc Wit La Réserve de Rafègue, Sauvignon 4,95 La Réserve de Rafègue, Chardonnay 4,95 Les as de Lucas, Chardonnay 4,95 Vin de Pays de côtes de Gascogne Domaine de Millet, Colombard-Ugni Blanc Domaine de Millet, Sauvignon Blanc Domaine de Millet, Oppidum-Chardonnay/ Sauvignon Blanc

5,95 8,50 9,95


2011

2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

Bordeaux Wit ch. Chatagneau 5,95 5,95 ch. Hautes Terres 5,95 5,95 ch. Clément Termes, Gaillac sec 7,75 ch. Haut-Canteloup 8,50 ch. Carbonnieux, Pessac-Léognan 35,50 Bourgogne Rood Domaine Chapelle (bio-label) : In exclusiviteit Santenay, Clos de Cornières 14,95 Chassagne Montrachet 1ier Cru, Dom. Chapelle 27,95 27,95 Aloxe-Corton, Dom. Chapelle 29,95 Gevrey-Chambertin, Dom. Chapelle 29,95 Pommard 29,95 Beaujolais Brouilly, ch. de Corcelles en Beaujolais 4,95 4,95 4,95

5,95 8,50 9,95

10,95

Bourgogne Wit Domaine Chapelle (bio-label) : In exclusiviteit Bourgogne Aligoté, Dom. Chapelle 9,50 9,50 Rully Jacques Bavard 17,95 Santenay St. Jean, Dom. Chapelle 18,95 18,95 Meursault, Dom. Chapelle 33,30 Chassagne Montrachet 1ier Cru, Dom. Chapelle 48,00 48,00 Corton-Charlemagne Grand Cru 68,95 68,95 Saint-Véran, Robert Martin 9,95 Chablis “Domaine des Malandes” 13,65 Pouilly Fuissé 14,25 Chablis “Grand Regnard” 21,65


2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

Loire rood Saint-Nicolas de Bourgueil “Les Sablons” 9,55 Sancerre rouge 14,15 Loire wit Pouilly Fumé “Domaine Thibault” 13,15 13,15 Sancerre “Vieilles Vignes”, 13,80 (B. Réverdy Et Fils) ch. de Tracy Pouilly Fumé 18,85 Pouilly Fumé de Ladoucette 22,95 Sancerre, domaine Salmon “Silex” 29,00 Baron De “L” 49,95 Loire rosé Sancerre rosé, B. Réverdy & Fils Côtes du Rhône Côtes du Rhône Rood R&R, le début 10,65 10,65 Côtes-du-Rhône Villages, Andezon 10,75 Gigondas, Domaine de Bosquets Châteauneuf-du-Pape, Bois de Boursan Versino 25,95 ch. de Beaucastel, Châteauneuf-du-Pape 69,00

13,80

19,95

Côtes du Rhône Wit La Vieille Ferme Récolte R&R, le blanc “Sélection Egoïste” Châteauneuf-du-Pape, Bois de Boursan 25,95 ch. De Beaucastel, Châteauneuf-du-Pape 69,00 Côtes du Rhône Rosé dom. des Escaravailles

7,75 10,95

8,95

Elzas “Dopff au Moulin” Pinot Blanc 7,65 Riesling Cuvée Europe Réserve 10,50 Gewürztraminer 10,60 Pinot Gris Réserve 11,65


2011

9,55

13,15 13,80

13,80

7,65 10,50 10,60

2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

Languedoc-Roussillon Croix des Papes, rood Croix des Papes, wit Clos d’Aumières, rood 5,95 Les Verrieres, Côteaux du Languedoc 9,50 9,50 Les Verrieres, le Clos des Soutyères (in exclusiviteit) 16,25 16,25

5,50 5,50

Côtes de Provence rosé Rosé Pamplemoussé ch. Paradis, Terre de Provence ch. Roubine, Cru Classé Les Domanieres “Ott” Domaines “Ott” ch. de Selle

4,75 9,95 11,65 13,95 30,50

Côteaux d’aix-en-Provence, Rosé ch. des Gavelles

6,95

Sud-Ouest ch. La Brie, Bergerac, wit

5,85

Zoete Wijnen, wit ch. La Brie, Bergerac, Moëlleux 5,85 Frains de Givre, Pacherenc de Vic Bilh, wit 9,35 9,35 ch. La Rame, Sainte-Croix-du-Mont 15,60 Castelnau de Suduiraut, Sauternes 26,40 ch. Suduiraut, Sauternes 1e Grand Cru Classé 76,50


2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

SPANJE Rood Altozano Tinto 2011 5,95 Cañus verus, Tinta de Toro 5,95 5,95 Beronia “Crianza”, Rioja 9,45 Beronia Tempranillo 10,95 Beronia Reserva Tinto, Rioja 12,95 Beronia Gran Reserva, Rioja 21,50 Chapillon : in exclusiviteit Chapillon, Syrah-Merlot 7,95 Chapillon, “Cuvée Paul” 14,50 Alvaro Domecq : in exclusiviteit Monte Fusta Crianza, Rioja

9,95

9,95

Bodegas Bohórquez : in exclusiviteit Bohórquez, Ribera del Duero 21,95 Bohórquez, Reserva 20,50 Bodegas Cardela: in exclusiviteit Cardela, Ribera del Duero, Rueda 9,15 Cardela, Ribera del Duero, Crianza 11,25 11,25 Wit Cañus verus, Malvasia Altozana, blanco Rosa Verde, Verdejo, Tio Pepe Telmos Rodriguez, Basa, Rueda 8,95 Alvaro Domecq : in exclusiviteit Hacienda Montecorto Verdejo, Rueda 8,95 Pazo de Monterrey Pazo de Monterrey

5,95 5,95 8,95 8,95

9,95

Rosé Altozana, rosé 5,95 Cañus verus, Rosé 5,95 5,95


2011

5,95 5,95

2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

Rochebelle vin d’Espagne Bag in Box rood 5l wit 5l rosé 5l rood 10l wit 10l rosé 10l PORTUGAL Wit Duas Quintas - Ramos Pinto

16,25 16,25 16,25 30,00 30,00 30,00

10,75

Rood Duas Quintas - Ramos Pinto 10,75 ITALIE Castello Di Brolio / Toscana Rood Brolio Chianti Classico D.o.c.g. 16,95 Castello Di Brolio Chianti Classico D.o.c.g. 38,25

5,95 5,95 8,95 8,95

5,95 5,95

Casanova Di Neri / Toscana Rood Rosso Di Montalcino, D.o.c. 17,00 Brunello Di Montalcino, D.o.c.g. 43,50 43,50 Brunello Di Montalcino “Cerretalto” 175,00 Grappa Di Brunello (70cl > 43,25) Grappa Di Brunello “Cerretalto” (50cl > 52,95) Olio Di Olivia (50cl > 15,50)

17,00 17,00

Petra / Toscana Rood Mareto 9,25 Ebo 16,50 16,50 Alto 35,50 35,50 Quercegobbe 35,50 35,50 Petra 60,00 60,00 Olio di Olivia (25cl > 12,50) Olio di Olivia (75cl > 22,00)


2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

Salcheto / Toscana Rood Chianti Colli Senesi Vino Nobile di Montepulciano 19,25 19,25 Salcheto / Toscana Rosé Rosato di Toscana

9,75

10,75

Barone Ricasoli / Toscana Wit Torricella Chardonnay Elio Grasso / Piemonte Rood Langhe D.o.c., Nebbiolo”Gavarini” 17,95 Barbera d’Alba “Vigna Martina” 28,50 28,50 Barolo D.o.c.g. “Vigna Chiniera” 59,00 59,00 59,00 “Rüncot” Barolo Riserva 105,00

Elio Grasso / Piemonte Wit Langhe, Chardonnay “Educato”

16,95

17,95

20,00 20,00

Castello delle Regine / Umbria Poggio delle Regine, Bianco 7,20 Poggio delle Regine, Rosso 7,70 7,70 Falesco / Lazio/Umbria Rood Montiano Rosso - Lazio

32,95


2011

2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

Lorenzo Begali Rood / Veneto Tigiolo I.g.t., Rosso Veronese Amarone Della Valpolicella, Classico D.o.c Grappa dell’Amarone (50cl > 35,60)

16,95

17,95

25,75 37,50 37,50 37,50

ARGENTINIE Rood Bodega Monteviejo Vistaflores - Mendoza : in exclusiviteit Lindaflor Festivo 8,95 8,95 Lindaflor Petite Fleur 17,95 17,95 Lindaflor Monteviejo 28,50 Lindaflor Malbec 35,00 35,00 Wit Lindaflor Torrontes Lindaflor Chardonnay 23,95

20,00

7,20

8,30

Don Cristobal “1492” Mendoza Malbec 6,50 Merlot 6,50 Chardonnay 6,50

CHILI Santa Carolina Rood Carménère 5,60 5,60 Santa Carolina Wit Sauvignon Blanc Luis Felipe Edwards Rood Carmenère Reserva

5,60

6,50

Luis Felipe Edwards Wit Chardonnay Reserva

6,50


2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

Apaltagua Gran Verano Rood (in exclusiviteit) Cabernet Sauvignon 6,50 Carmenère 6,50 Envero Gran Reserva 11,95 11,95 Apaltagua Gran Verano Wit (in exclusiviteit) Chardonnay (2012> 6,50) Sauvignon Blanc (2012> 6,50) 6,50 Casa Lapostolle Rood Cabernet Sauvignon 11,65 Merlot 11,65 Tanao 14,95 Clos Apalta 75,00 75,00 Casa Lapostolle Wit Chardonnay 10,95 Chardonnay “Cuvée Alexandre” 19,95 ZUID-AFRIKA Versus rood 1l 7,85 7,85 Versus wit 1l 7,85 Versus wit BIB 2l 12,95 Sejana Merlot (1998 > 24,15) Naledi Cabernet Sauvignon (1998 > 24,15) Overhex-Western Cape Rood Balance Cabarnet Sauvignon-Merlot Soule Red Muscadel-Dessert wine 11,95

5,95 5,95

Overhex-Western Cape Wit Balance Chenin Blanc-Colombard Balance Chardonnay Reserve Soule White Muscadel-Dessert wine 11,95 Overhex-Western Cape Rosé Balance Shiraz rosé Pink

5,80 7,40

5,80


2011

6,50 6,50

6,50

2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

CALIFORNIE wit Starmont Chardonnay by Merryvale 18,95 Starmont Sauvignon Blanc by Merryvale 18,95 rood Starmont Cabarnet Sauvignon by Merryvale Starmont Merlot by Merryvale

22,50 22,50 22,50 22,50

ZUID-AFRIKA Marianne Wine Estate (Stellenbosch) wit Natana White Blend (2012> 7,95)

10,95 19,95

7,85

5,95

rood Natana Red Blend Selena Marianne Cape Blend 14,50 Marianne Pinotage 16,95 Marianne FlovĂŠal 30,00

7,95 9,50

AUSTRALIE wit Cap Mentelle Chardonnay 22,00 rood Cap Mentelle Merlot 17,50 Cap Mentelle Shiraz 22,75 Cap Mentelle Cabernet Sauvignon 45,00

5,80 7,40

NIEUW-ZEELAND wit Cloudy Bay Sauvignon Blanc Cloudy Bay Chardonnay 21,95 Cloudy Bay Te Koko 29,95

5,80

rood Cloudy Bay Pinot Noir

24,95

19,95


2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

Wijnen 37,5 Cl : Halve Flessen Wit Saint-Véran, Robert Martin Pinot Gris Dopff Pouilly Fumé, Domaine Thibault Sancerre “Vieilles Vignes”, Réverdy Chablis, Dom. des Malandes Rood ch. Bel-Air, Bordeaux 3,80 ch. Mayne-Boyer Chaumet 4,20 ch. La Croix Saint-Georges 6,65 ch. du Moulin 6,20 6,20 ch. de La Commanderie, Lalande-de-Pomerol ch. Bertrand Braneyre, Haut-Médoc 8,85 Brolio, Chianti Classico D.o.c.g. 8,60 ch. Patache d’Aux, médoc 9,35 ch. Cantenac 9,95 ch. Vieux larmande, Saint-Emillion Grand Cru 11,85 ch. Beau-Site, Saint-Estèphe 13,80 13,80 14,65 Castello di Brolio, Chianti, Classico D.o.c.g. 17,95 ch. Batailley, Pauillac 22,60 22,60 24,75

5,75 6,95 7,35 7,65 8,15

5,75 6,95 7,35 7,65 8,15

3,80 4,20 4,20 6,65 8,95

11,85

Rosé ch. Roubine, Cru Classé

7,50


2011

2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

Wijnen 1,5l : Magnum Flessen

5,75 6,95 7,35 7,65 8,15

4,20

7,50

Rood Luis Félipe Edwards Cabarnet Sauvignon Reserva ch. Bel-Air, Bordeaux 13,60 ch. Mayne-Boyer-Chaumet, Premières Côtes de Blaye Don Cristobal “1492” Mendoza, Malbec 14,75 ch. Roquebert, Premières Côtes de Bordeaux 16,35 Salcheto Chianti Colli Senesi Rosso di Podernovo, Castello delle Regine 22,00 ch. Lieujean, Haut-Médoc 26,35 ch. Bertrand Braneyre, Haut-Médoc 29,95 29,95 ch. de la Commanderie, Lalande Pomerol ch. Lamarzelle-Cormey, Grand Cru 33,95 ch. Patache d’aux, Médoc 32,95 32,95 ch. La Croix Bonis, Saint-Estephe 36,95 ch. Cantenac, Saint-Emilion Grand Cru 36,95 Zédé de Labegorce, Margaux 37,50 Chianti Classico Riserva “Rocca Guicciarda”, Italië 38,75 Brolio, Chianti Classico D.o.c.g., Italië 39,95 ch. Petit Bocq, Saint-Estèphe 43,95 ch. Vieux Larmande, Saint-Emillion Grand Cru 41,75 45,30 La Bastide Dauzac, Margaux 45,00 Vino Nobile di Montepulciano, Salcheto 45,00 ch. Beau-site, Saint-Estèphe 49,50 49,50 51,00 ch. Clarke, Baron Edmond de Rothschild, Listrac-Medoc 49,85 51,50 Bohórquez, Reserva 49,95 Bohórquez, Ribera del Duero 49,95 Fleur de Fonplégade,St. Emilion Grand Cru 49,95 49,95 ch. du Glana, St. Julien 51,50 La Rose de Gruaud, St. Julien 51,95 ch. Tour Pibran, Pauillac 51,95 ch. Haut Beauséjour, Saint-Estèphe 55,00 ch. Mont-redon, Châteauneuf-du-Pape 55,50 55,50 ch. Prieuré la Marzelle, Saint-Emilion Grand Cru 49,95 Barbera d’Alba, Elio Grasso 60,00 60,00 ch. Bergat, Saint-Emilion Grand Cru Classé 60,35 ch. Labégorce-Zédé, Margaux 60,00 60,00 La Parde Haut-Bailly, Pessac-Leogran 65,00

13,50 13,60 14,35 14,35

19,95

31,50 35,50

39,95

55,00


2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

`Barbaresco Icardi Montubert 69,00 Chassagne Montrachet rouge 1e Cru 72,00 ch. La Marzelle, St.-Emilion Grand Cru 72,00 Aloxe Corton 1ier Cru Rouge 72,00 Les Tourelles de Longueville, Pauillac 76,00 134,00 ch. Pibran, Pauillac 78,00 ch. Batailley, Pauillac, Grand Cru Classé 78,50 96,00 Begali, amarone della Valpolicella Classico 82,50 82,50 Castello Di Brolio, Chianti, Classico D.o.c.g., Italië 83,00 Le Jardin petit Village, Pomerol 84,00 ch. du Domaine de l’Eglise 74,50 83,25 89,15 94,00 ch. Dauzac, Margaux 92,50 99,50 ch. Fonplégade, St. Emilion Grand Cru Classé 92,50 89,00 Casanova di Neri, Brunello di Montalcino 100,00 Casanova di Neri, Brunello di Montalcino ‘Tenuta Nuova” 150,00 150,00 Elio Grasso, Barolo “Vigna Chiniera” 125,00 118,00 120,00 Petra, Toscana 125,00 130,00 ch. Le Gay, Pomerol 175,00 Clos Apalta, Casa Lapostolle 195,00 ch. Trottevieille, Saint-Emilion 1ier Grand Cru Classé 172,00 Casanova di Neri, Cerretalto 350,00 Wit Saint-Véran, Robert Martin 21,75 21,75 Pinot Gris Réservé “Dopff Au Moulin” 29,65 29,65 Pouilly Fumé, Dom. Thibault 28,95 Chablis, Grand Regnard 49,50 49,50 Pouilly Fumé, La Doucette 58,95 Baron de “L”, Pouilly Fumé 105,95 110,00 Rosé ch. Paradis, Côtes de Provence 21,50 ch. Roubine, Côtes de Provence Cru Classé 25,95 25,95 Impatiens, domaine la Florane 26,50 26,50


2011

21,75 29,65 28,95

21,50 25,95 26,50

2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

Wijnen 3l rood ch. Bel-Air, Bordeaux 45,00 Santa Ema, Cabernet Sauvignon Reserva (1999 > 98,95) ch. Bertrand Braneyre, Haut-Médoc (2000> 117,50) 117,50 ch. Beau-Site, Saint-Estèphe 150,00 Castello di Brolio, Chanti classico d.o.c.g 169,95 176,50 Bohórquez, Ribera del Duero 195,00 Bohórquez, Reserva 195,00 ch. Batailley, Pauillac 225,00 ch. Pibran, Pauillac 290,00 Clos Apalta, Casa Lapostolle 445,00 Casanova di Neri, Cerretalto 700,00

Wijnen 3l rosé Impatiens, domaine la Florane

49,00

Wijnkisten van 3x75cl Flessen Rood ch. La Brie, Bergerac 23,50 23,50 ch. Bel-Air, Bordeaux 23,80 23,80 ch. Mayne Boyer Chaumet, Côtes de Blaye 27,95 27,95 27,95 ch. Rocquebert, Premières Côtes de Bordeaux 29,95 Les Verrières, Côteaux de Languedoc 37,25 37,25 ch. du Moulin 39,95 ch. La Croix St.-Georges, St.-Georges-St.-Emilion 40,95 ch. Lieujean, Haut-Médoc 47,95 ch. Patache d’aux, Médoc 50,95 51,50 Casa Lapostolle, Cabernet Sauvignon “Alexandre” 61,35 Bohórquez, Reserva 69,50 Bohórquez, Ribera del Duero 69,50 Bohórquez kist mix 2004/2005/2006 (> 69,50) ch. Coutet, St.-Emilion Grand Cru 69,85 ch. Lamarzelle-Cormey, St.-Emilion Grand Cru 54,50 Chevalier de Lascombes, Margaux 99,00


2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

ch. Beau-Site, Saint-Estèphe 76,00 ch. Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape 84,50 ch. Bergat, St.-Emilion Grand Cru Classé 110,00 119,00 142,00 Aloxe-Corton, Dom. Chapelle 118,00 ch. Batailley, Pauillac Grand Cru Classé 137,50 148,50 164,00 ch. Trottevieille, St.-Emilion 1ier Grand Cru Classé 232,00

Wijnkisten Van 6x75cl Flessen Wit Sancerre, Domaine Salmon “Silex” 174,00 Baron de “L”, Pouilly Fumé 299,70 ch. de Beaucastel, Châteauneuf-du-Pape 414,00 Rood ch. La Brie, Bergerac 44,35 ch. Bel-Air, Bordeaux 42,95 42,95 ch. Mayne-Boyer Chaumet, Premier Côtes de Blaye 51,35 51,35 51,35 Rocquebert, Premier Côtes de Bordeaux 55,00 ch. La Grange de Bessan, Médoc 64,50 Les Verrières, Côteaux de Languedoc 68,60 68,60 ch. du Moulin 76,15 ch. La Croix St.Georges, St. Georges St.-Emilion 77,50 ch. Lieujean, Haut-Médoc 91,00 ch. Bertrand Braneyre, Haut-Médoc 91,75 ch. Pâtache d’aux, Médoc 94,00 98,50 ch. Lamarzelle-Cormey, St.-Emilion Grand Cru 100,35 Haut de Poujeaux, Haut-Médoc 108,00 Mademoiselle “L”, Haut-Médoc 104,50 ch. Coutet, Saint-Emilion Grand Cru 128,00 ch. La Haye, Saint-Estèphe Mix 2x2007/2x2008/2x2009 (> 135,00) ch. Beau-Site, Saint-Estèphe 150,00 158,00 164,00 ch. La Haye, Saint-Estèphe 147,00 126,00 123,00 126,00 138,00 165,00 ch. Prieuré La Marzelle, St. Emilion Grand Cru 159,00 ch. Mont-redon, Châteauneuf-du-Pape 160,00


2011

44,35

51,35

2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

c h. Clarke, Baron Edmond de Rothschild, Listrac-Médoc ch. Moulin de la Lagune, Haut-Mèdoc 173,70 ch. de Fieuzal, Pessac-Léognan 195,00

171,00

Clos Rene, Pomerol 201,00 ch. Pibran, Pauillac 216,00 ch. Bergat, St.-Emilion Grand Cru Classé 234,00 280,00 Les Tourelles de Longueville, Pauillac 237,00 237,00 La reserve Léoville Barton, Saint-Julien 209,70 Lindaflor Malbec, Bodegas Monteviejo 210,00 Le Clementin du Pape Clement, Pessac-Leognan 231,00 239,70 Le Jardin Petit-Village, Pomerol 251,70 Petit Figeac, St. Emilion Grand Cru 251,70 ch. Batailley, Pauillac Grand Cru Classé 269,95 292,50 324,00 ch. du Domaine de L’eglise, Pomerol 266,25 Clos de Marquis, Saint-Julien 299,70 Echo de Lynch Bages, Pauillac 299,70 335,70 Petra, Toscana 360,00 ch. de Beaucastel, Châteuneuf-du-Pape 414,00 Clos Apalta, Casa Lapostolle 450,00 ch. Pape-Clement, Pessac-Léognan 840,00 Brunello di Montaccino “Cerretalto” Toscana 1050,00 * Opm.: Alles van Dom. Chapelle is verkrijgbaar in kisten van 3 flessen of 6 flessen.


Champagne Bollinger James Bond 007


d e t i �i m � o i t i Ed


�ps vanwege Champagne Jacquar� Drinktemperatuur Champagne moet altijd koel gedronken worden, maar niet ijskoud. Als de temperatuur te laag is, kunnen de aroma’s zich niet ontwikkelen en wordt de wijn agressief in de mond. Wij raden aan de cuvées Mosaïque en Rosé op ongeveer 8° te serveren. De Millésimes of de cuvées die een grotere rijpheid hebben, zoals de Brut de Nominée en Extra Brut, kunnen het beste geserveerd worden tussen 10° en 11°C.

Een fles koelen In een emmer : zet een fles uit de kelder in een mengsel van water en ijs. Na ongeveer 20 minuten is de fles op de juiste temperatuur. In de koelkast : leg de fles 3 tot 4 uur van tevoren in de koelkast. U kunt hem langer laten liggen op voorwaarde dat de temperatuur constant blijft.

Een open fles bewaren Een klein zilveren lepeltje in de flessenhals steken om de wijn goed te houden, is een mythe. Een geopende Champagne blijft een paar dagen goed, maar zelden meer dan 2, dankzij een speciale kurkstop. Hiermee ontsnapt er heel weinig koolzuurgas, en ondervindt hij slechts een zeer beperkte antioxiderende werking.

Kies het juiste formaat voor het aantal personen » een halve fles voor 2 personen als aperitief » een fles van 75 cl voor 3 of 4 personen » een magnum voor meer dan 6 personen

Kies de juiste glazen Het glas speelt een grote rol bij het bruisen van de wijn en is belangrijk om optimaal te kunnen genieten van de finesse en de complexiteit van de Champagne. Het glas moet groot en hoog genoeg zijn om de belletjes voldoende ruimte te geven om naar boven te komen. Ideaal is de tulpvorm, maar de coupe moet vermeden worden, want door de wijd uitlopende randen vervliegen de aroma’s te snel.


Champagne Guy Laforge

De Champagne Guy Laforge werd vroeger geproduceerd vanuit een klein wijndomein die zich geleidelijk aan uitbreidde tot een domein van 12 hectaren, grotendeels gesitueerd in “la Vallée de la Marne” en “la Montagne de Reims”. Champagne Laforge is samengesteld uit 50% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir en 20% Chardonnay. In 1996 werden belangrijke investeringen

gedaan en werden nieuwe technieken aangewend bij het maken van deze champagne. De prioriteit bij Champagne Guy Laforge ligt steeds bij het maken van een kwaliteitswijn die anders is dan de andere. Het resultaat is een volle, fruitige champagne met een mooie gouden kleur. Geraffineerd, elegant en complex als hij is, zal Champagne Guy Laforge u verrassen met zijn pure smaak van ronde, fijne en evenwichtige aroma’s.


Chateau Bertrand Braneyre Haut-MĂŠdoc 2008

Wat een beproefd jaar voor de wijnbouwer! Na een zachte en droge winter kwam de wijngaard werkelijk traag in bloei! Dit was vooral te wijten aan een koudere periode die duurde van midden maart tot eind april. Op de koop toe werd mei regenachtig met hagelbuien en kwam de bloei op gang in een eveneens regenachtige en koude junimaand. Vanaf eind juni tot 10 augustus kreeg men dan eindelijk een langere periode van zonnig, droog weer zodat de tannines toch mooi kon ontwikkelen. Vanaf midden augustus tot 16 september was er opnieuw die netelige, vochtige en koude periode eindelijk gevolgd door droog en mooi weer met een aangename noordwestenwind. Door de koelere nachten ondergingen de druiven een zachte en evenwichtige rijping die later zeker ten goede komt aan elegante en aromatische expressies in de smaak. De wijnpluk kon starten op 8 oktober. Na de vinificatie mag het resultaat reeds verrassend genoemd worden! De tannines en de kleur zijn zeer geconcentreerd maar tezelfdertijd ook extreem zacht in de mond. Na 2 jaar op fles volgde er een proeverij in juli 2012. We ontdekten : kleur : donkerrood neus : romige caramel en cacao mond : smaakvol, soepel, toetsen van sinaasappel en geconfijt fruit structuur : ronde tannines afdronk : vettige, lange afdronk


CHÂTEAU FONPLÉGADE SAINT-ÉMILION GRAND CRU CLASSÉ

CHÂTEAU L’ENCLOS POMEROL

Denise & Stephen Adans


Château La Ma�elle Dhr. en mevr. Jean-Jacques (+2009) en Jacqueline Sioen, bekend uit de textielindustrie met hun roots in het Westvlaamse Ardooie, genoten al altijd graag van een goed glas wijn. Toen ze de kans kregen om dit domein met grote naam en faam aan te kopen hebben ze niet lang getwijfeld! Château La Marzelle is 18 hectaren groot en bevindt zich net zoals andere gerenommeerde wijnhuizen zoals Pétrus, Cheval Blanc en Figeac, op de perfecte locatie van “Les Hautes Terrasses de Saint-Emilion”. De oude zandstroken, de kleistenen en de mooie kiezelgronden vormen de kern van de hoge kwaliteit van “La Marzelle” : ze maken de wijn verfijnder en rijker van smaak. Jaar na jaar, met passie en gedreven perfectie, tilt mevrouw Jacqueline “La Marzelle” steeds weer naar een hoger niveau. Er worden jaarlijks 75000 flessen kwaliteitswijn op de markt gebracht.


Bodegas Bohórquez Reserva 2006 Bohórquez 2006 is een nieuwe stijl van Reserva wijn. Het is een wijn waarbij de tannines subtiel en zacht aanwezig zijn. Bodegas Bohórquez brengt u een elegante en levendige Reserva 2006 die héél aangenaam is om te drinken. 2006 was warm en droog. In de zomer waren er zeer hoge temperaturen en géén regen. Gelukkig bracht september het tegenovergestelde : frisse nachten en hoge temperaturen tijdens de dag plus een beetje regen. Het jaar 2006 heeft zich gekwalificeerd tot “heel goed” ! Na 5 maanden in de stalen cuves met temperatuurcontrole en 13 maanden op vaten in Franse Allier (40%) en Amerikaanse Missouri (60%), kreeg de Reserva 2006 een intense kleur van violet en robijn. De smaak is vol, intens, rond en elegant. Bij het drinken smaakt u een aangenaam evenwichtige wijn met een lange afdronk.


cardela,

ee� nieuw gamma b� Bodegas Bohórqu� Cardela Rueda 2010 is een wijn dat werd gemaakt in samenwerking met een ander Bodega met dezelfde filosofie. Cardela Rueda 2010: 100% Verdejo

Cardela Ribera del Duero Crianza 2008 is een rode wijn dat werd gemaakt met druiven van de wijngaarden van Bodegas Bohórquez. De Cardela Ribera del Duero Crianza 2008: 85% Tempranillo, 12% Cabernet Sauvignon en 3% Merlot.


Marianne Wine Estate Het domein dankt zijn naam aan een vrouw die tij-

Muratie, Edgebaston en Remhoogte. Marianne

dens de Franse Revolutie in 1789, gekleed was als

Wine Estate is dus gelegen in de oudste en

een strijder met op haar hoofd “the cap of liberty”of

meest bekende wijnstreek van Zuid-Afrika. Hun

de “Phrygian cap”. Deze speciale hoed werd gedra-

wijnen staan bekend en worden erkend om hun

gen door bevrijde slaven in de tijd van de Romeinen.

topkwaliteit. Het domein omvat 18 hectaren en

Deze vrouw symboliseerde het idee dat vrijheid de

men cultiveert er 5 soorten druiven, nl. Sauvig-

moeite waard was om voor te strijden en kreeg de

non Blanc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pino-

naam die het meest voorkwam bij de gewone men-

tage en Shiraz.

sen : “Marie-Anne”. Later werd dit “Marianne”. De

Sinds 2004 kwam het domein in handen van

keuze van de naam benadrukt hierdoor de Franse

Christian Dauriac, reeds 30 jaar vertrouwd met

erfenis van dit domein en de invloed van de Huge-

het wijnbouwen. Hij is ook eigenaar van wijn-

noten in de Zuid-Afrikaanse wijnbouw.

domeinen in Bordeaux nl. Château Destieux, Grand Cru Classé, Saint-Emilion, Château

Dit fantastische domein is gelegen aan de

Montlisse, Grand Cru in Saint-Emilion en

voet van de Simonsberg aan de rand van de

Château La Clémence in Pomerol. Zoals

stad Stellenbosch, in het hartje van de Cape

Christian het graag zegt, zijn de Marianne

Winelands in Zuid-Afrika. In de verte, over

Wine Estatewijnen het resultaat van de

de wijnvelden heen krijg je een perfect zicht

harmonie tussen Zuid-Afrikaanse grond

op de Tafelberg. De buren zijn wereldbe-

en Franse flair…

kende domeinen zoals Kanonkop, Delheim,


e n n a i r Ma e t a t s Wine E


Ziehier onze bevindingen bij het proeven :

Kleur : Neus : Mond :

teak bruin zoete donkere sherry, vijgen en cacao in balans met rokerige turf met een zoutige toets een rijkelijke combinatie van chocolade, sherry, rozijnen en turf

Nadronk : aanhoudend lang

Bowmore laimrig, 15Y Islay stond altijd al dichter bij de “verdere” wereld via de oceaanweg dan via de landwegen. De haven van Bowmore, met zijn oude stenen pier, voorzag in één van de weinige aanlegplaatsen die het eiland bezat. Een bezige buurt bij hoogtij, want hier werden immers de voorraden voor het dorpje uitgeladen, alsook de granen voor de distilleerderij. Vanaf deze haven vond de Bowmore whisky de weg naar de wijde wereld. Om zijn rol in de groei van de Bowmore Distilleerderij te eren hebben we de “Bowmore Laimrig” gemaakt. “Laimrig” is het Schotse Gaelic voor “pier”. 15 jaar lang, rustend in de legendarische opslagplaatsen, kon de gelimiteerde Laimrig rijpen in speciaal geselecteerde Spaanse sherryvaten. Net zoals de nabijheid van de zee Islay een handje heeft geholpen om er het leven te scheppen, zo laat ook het sherryvat een onmiskenbare stempel na op deze exquise Single Malt. Van deze gelimiteerde Bowmore Laimrig zijn er 18 000 flessen wereldwijd.


�e Glenrothes Vintage De maturiteit is belangrijk, niet de leeftijd… Bij Glenrothes geloven ze sterk dat whisky een beetje is zoals mensen, of ook wijnen : het moet op zijn eigen manier “volwassen” worden. Bij de ene duurt het soms een beetje langer dan bij de ander. Maar wanneer het bij Glenrothes gaat over een Single Cask of een House Reserve, gaan ze enkel over tot het vullen van flessen op het moment dat het zeker zeker zeker is dat ze op het topje van de maturiteit gekomen zijn. Ze beseffen dat pas dán elke unieke selectie klaar is om ervan te genieten op zijn beste beste beste !


E� ee� tip va� ons? Weg met het longdrinkglas voor uw ambachtelijke, soms moeilijk te krijgen klasse-gin-die-een-beetje-aandacht verdient! Neem een groot bol glas (genre cognacglas of groot wijnglas), glijdt er de ijsblokken in, overgiet deze met gin, voeg er één van de nieuwere tonics bij, werk af, soms met een schijfje komkommer, een takje koriander of een ander kruidig soortje. Misschien bent u creatief en probeert u een beroemde cocktail als “Singapore Gin Sling” (gin, cherry heering likeur, bénédictine en vers ananassap) en “Gin Gimlet” (gin, citroensap en soda)...


van gart

In de we kre zum Britse ren. He

In 20 en

H

Chri in d Elke fl zeer

▲ Christoph Keller


Door toeval komen Alexander Stein en Christoph Keller met elkaar in contact. Alexander is een nazaat van een gerenommeerde likeurstokerij “Jacobi 1880” uit Stuttgart en Christoph komt uit de wereld van de Kunstboekdrukkerij. Beiden kwamen na veel omzwervingen in, of terug in, de brandewijnwereld terecht. In de 50-er jaren was er een zekere Montgomery Collins, die zijn werk als commandant in de Royal Air Force opgaf . Zijn leven kreeg een ander wending door de overname van het “Gasthof zum Wilden Affen” in het Zwarte Woud. Zijn voorliefde voor Britse gin zette hem ertoe aan om zich te verdiepen in het distilleren. Algauw ontwikkelde hij zijn eigen Ginmerk: “Wilden Affen”. Het was snel duidelijk dat hij de klassieke ginkruiden aanvulde met excentrieke Zwarte Woudkruiden. In 2009 werd het recept van Montgomery Collins door Alexander en Christoph gebruikt als basis van een moderner, verfijnder, maar authentiek distillaat. “Monkey 47”, het zit in de naam: exact 47 verschillende plantaardige bestanddelen worden gemengd met het zachte Zwarte Woudwater. Het resultaat is meesterlijk! We proeven een schitterende kwaliteit en vinden florale, citrusfrisse, peperige en rode bessentoetsen terug. Christoph Keller behoort ondertussen tot de beste distilleerders in de Wereld. Zijn gelimiteerde distillaten zijn extreem gewild. Elke fles is reeds vóór het afvullen verkocht. De exclusiviteit en de zeer arbeidsintensieve procedure maakt dat dergelijke wonderdrankjes helaas ook duurder zijn dan andere.


Champagnes

20cl 37,5cl 75cl 1,5l 3l

Guy Laforge Grande Cuvée Brut (NIEUW)

19,50 44,95

Guy Laforge Grande Cuvée Brut Rosé (NIEUW)

23,75

Lacombe Grande Cuvée Brut (huischampagne)

19,95

Lacombe Grande Cuvée Brut Rosé

23,95

Charles Kindler, Brut (huischampagne)

20,50 46,95

Lenoble, Brut Intense

6l

15,25 26,95 57,60 160,00 320,00

(3l en 6l verkrijgbaar in kist) Lenoble, Grand Cru Blanc de Blancs

29,95

(Médaille d’Argent aux “Chardonnay du Monde 2003”) Lenoble brut rosé 2006

31,95

Lenoble cuvée “Gentilhomme” Grand Cru Blanc de Blancs

49,95

Lallier Brut Grande Réserve, Grand Cru

15,50 28,95 58,95

Lallier Brut Blanc de Blanc, Grand Cru

31,95

Lallier Brut Rosé, Premier Cru

29,95

Champagnes : prijs op aanvraag Bollinger 3 Flessen (2x Cuvée Speciale + 1x Rosé))

v

Bollinger Cuvée Spéciale v v v v v Bollinger rosé + etui

v

Bollinger by 2003

v

v

Bollinger Grande Année 1997 (Giftbox)

v

Bollinger Grande Année 2002 (Giftbox)

v

v

Bollinger R.d. 1995 (Kist)

v

Bollinger Grande Année Cuvée James Bond 2002

v

Bollinger Grande Année rosé 1996

v

Bollinger Grande Année rosé 2004

v

Bollinger Vieilles Vignes françaises 1998 (kist)

v

Bollinger Vieilles La Côte aux enfants 2009

v

Bollinger R.d. 1999 (Kist) Cristal Roederer, Rosé 2000

v

Cristal Roederer, Millésimé 2005 (Giftbox)

v

De Castellane, Brut

v

Charles Heidsieck, Brut

v

Deutz, Brut

v

v

v


20cl 37,5cl 75cl 1,5l 3l Deutz, Amour de Deutz v Deutz Rosé, Brut

6l

v

Dom Perignon, Millésimé 2000

v

Dom Perignon, Millésimé 2003 (Giftbox)

v

v

Dom Perignon, Millésimé 2002 (Giftbox)

v

v

Dom Perignon, Vintage 1996 rosé

v

Jacquart, Brut de nominée

v

Jacquart, Blanc de Blancs 2005

v

Jacquart, Mosaïque Brut (Coup De Coeur Hachette 2005)

v

v

Jacquart, Mosaïque Rosé

v

Jacuesson Cuvée n°735

v

Krug, Grande Cuvée Brut

v

Lanson Brut

v

v

v

v

Laurent Perrier, Brut v v v v v Laurent Perrier, Rosé Cuvée Brut

v

v

Louis Roederer, Brut

v

v

Louis Roederer, Brut (Geschenk/+ Zilveren Emmer)

v

Moët&chandon v v Moët&chandon rosé

v

Mumm Gordon Rouge

v

Piper Heidsieck, Brut (+ ijsemmer)

v

v

v

Piper Heidsieck, Rosé (+ijsemmer)

v

v

Piper Heidsieck, Flightcase

v

Piper Heidsieck, Rare 1979

v

Piper Heidsieck, Rare 1988

v

v

Piper Heidsieck, Rare 1998

v v

v

Piper Heidsieck Rare 2002

v

Piper Heidsieck Louboutin Box

v

Piper Heidsieck, Black J.P. Gaulthier

v

Pommery, Brut

v

Ruinart Blanc de Blancs

v

Ruinart Blanc de Blancs Kotoli

v

Ruinart Blanc de Blancs Interpretation

v

R’ Ruinart

v

v

Ruinart rosé

v

v

Dom Ruinart 1998 über + 2 glazen

v

v

v

Taittinger, Brut Reserve v v v v Taittinger, Brut Millésimé 2002/2003

v

Taittinger, Comtes de Champagne Brut

v

Taittinger, Prestige rosé

v


20cl 37,5cl 75cl 1,5l 3l

Taittinger, Comtes de Champagne rosé Brut

v

Taittinger, Nocturne

v

Taittinger, Prélude Grands Crus

v

Taittinger, Les Folies de la Marquetterie

v

Taittinger, Zaowou-ki, Millésimé 1998

v

Taittinger, Corneille 1990

v

Taittinger, Matta 1992

v

Taittinger, Rauschenberg 2000

v

Veuve Clicquot La Grande Dame 2005 (Giftbox)

v

Veuve Clicquot, Brut v v v v Veuve Clicquot Fridge

v

Veuve Clicquot Fridge Rosé

v

Veuve Clicquot draagtas LV + 2 glazen

v

Veuve Clicquot Shopping Bag

v

Veuve Clicquot Shopping Bag Rosé

v

Cremant D’alsace Dopff, Cuvée Julien

v

Cremant de Loire Ch. Langlois, Brut Crémant

v

v

Ch. Langlois, Crémant rosé

v

v

Cava / Spanje Castell de Vilarnau, Brut

v

Castell de Vilarnau Rosé, Brut

v

Dom Potier, Brut

v

v

Franciacorta / Italië Bellavista Cuvée, Brut

v

v

Bellavista Gran Cuvée, Brut Rosé 2006

v

Bellavista “Vitoria Moretti” 2002

v

v

Prosecco / Vigne Matte / Italië Spumante, Brut

v

Sparkling Wine / Argentinië Don Cristobal Extra Brut Blanc de Blanc

v

v

6l


Porto Calvares Tawny/white 75cl

6,15

Fonseca Tawny/white 75cl

9,75

Fonseca Bin 27 75cl

14,95

Fonseca Tawny Magnum 1,5l

22,50

Fonseca 10y 75cl

26,35

Fonseca Vintage 1996 Guimaraens 75cl

34,65

Fonseca Bin 27 Magnum 1,5l (In Kist)

39,95

Fonseca 20y 75cl

57,50

Ramos Pinto Tawny/white 75cl

11,95

Ramos Pinto Lagrima 75cl

13,35

Ramos Pinto Adriano Tawny Reserva 6y 75cl

15,40

Ramos Pinto Lbv 2005/2007 75cl

18,55

Ramos Pinto Quinta Da Ervamoira 10y 75cl

29,95

Ramos Pinto 3x,37,5cl (In Kist)

43,95

Ramos Pinto Quinta De Bom Retiro 20y 75cl

58,00

Ramos Pinto 6 Flessen Op Plint

152,00

Ramos pinto 30Y old

81,00

Eveneens bij ons in assortiment porto : Porto, Sandeman, Silva Reis, Taylor’s, Thienpont, Dalva

Sherry In exclusiviteit voor Benelux: Sherry Alvaro Domecq Fino “La Janda “37,5cl”

4,95

Fino “La Janda” 75cl

8,95

Oloroso “Alburejo” 75cl

12,25

Manzanilla De Sanlucar “La Jaca” 75cl

8,95

Manzanilla De Sanlucar “La Jaca” 37,5cl

4,95

Cream “Aranda” 75cl

9,75

Sherry Alvaro Domecq Line

1730

(=Sherry meer dan 30 Jaar Oud) Amontillado 37,5cl

19,95

Palo Cortado 37,5cl

19,95

Oloroso 37,5cl

19,95


Pedro Ximinez 37,5cl

19,95

Vinagre De Jerez Alvaro Domecq 37,5cl

16,95

Eveneens bij ons in assortiment Sherry : Wisdom, Tio Pepe, Pedro Domecq, ...

Grappa Grappa Julia 70cl

16,15

Grappa Begali L. “Amarone” 50cl

35,60

Grappa Sartarelli 50cl

38,50

Grappa di Merlot “Riserva” Castello delle Regine 70cl

38,50

Grappa di Caselferro - Ricasoli 50cl

41,35

Grappa di Brunello Casanova di Neri 70cl

43,25

Grappa di Chardonnay - Midolini 50cl

49,95

Grappa di Brunello “Cerretalto” 50cl

52,95

Grappa Sassicaia 50cl

79,00

Nonino Distillatori (Topkwaliteit) NIEUW in ons gamma Amaro Nonino “Quintessentia” 70cl

27,50

Grappa “Il Moscato di Nonino” 70cl

35,60

Grappa “Il Friuland di Nonino” 70cl

35,60

Grappa “Il Prosecco di Nonino in Barriques” 70cl

41,50

Ue “La Malvasia di Nonino” 70cl

44,00

Pere Williams “Il Pirus di Nonino”

54,50

Cognacs ABK 6 VS Premium 70cl

29,95

VSOP Premium 70cl

39,75

XO Gran Cru 70cl

88,00

Remy Martin VSOP Fine Champagne 70cl

39,65

Coeur de Cognac 70cl

58,00


XO Excellence 70cl

150,00

XO Excellence 3 liter

595,00

Louis XIII Grande Champagne Cognac 70cl

1.995,00

Delamain (Premier Cru du Cognac) Pale&dry Xo 70cl

68,00

Vesper 70cl

106,00

Trio 3x20cl (Pale&dry, Vesper, Très Vénérable)

99,95

Grand Vintage ’68 70cl

195,00

Très Vénérable 70 cl

240,00

Réserve de la famille 70cl

385,00

Delamain Pale & Dry XO 3 liter + schommel

450,00

Le Voyage de Delamain Carafe Baccarat

6.950,00

Eveneens bij ons in assortiment Cognac: Bisquit, Martell, Remy Martin, Otard, Polignac, ABK 6, …

Brandy Alvaro Domecq Duque De Veragua 75cl > 59,95


Het verloop van een whiskyproeverij met Billy Walker van distillery Benriach

Ontvangst (hier met gastspreker Billy Walker)

Start van de degustatie

Openen van de essen

Ruiken, proeven,...

Aanpassen naar eigen smaak...

De evaluatie...


Gin’s

Ish 70cl

Beefeater Dry Gin 1l

London Dry Gin n°3 70cl

Beefeater 24° 1l Bloom Dry Gin 70cl

Mombasa 70cl

Blue Gin Vintage 2011 70cl

Monkey 47 50cl

Bombay Sapphire 1l Brookers London Dry Gin 70cl

Plymouth Gin 70cl

Bulldog Gin 70cl Saffrow Gin 70cl Caorunn 70cl

Sipsmith 70cl

Citadelle Gin 70cl Tanqueray Dry Gin 70cl Death’s door 70cl

Tangueray Rangpur 1l Tanqueray Ten Gin 70cl

Fifty Pounds 70cl

The Botanist Islay Dry Gin 70cl

Filliers Dry Gin 28 50cl Gilbey’s Dry Gin 1l Geranium 1l Gin Mare 70cl

Sloe Gin’s Gordon’s Sloe Gin 70cl

Gin n°209 1l Gordon’s Gin 1l

Hayman’s Sloe Gin 70cl

G & Vine Floraison 70cl G & Vine Nourison 70cl

Monkey 47 Sloe Gin 0,5l

Hendrick’s Gin 70cl

Sipsmith Sloe Gin 70cl


Whisky

Inishowen 70cl Inishowen 4,5l

België

Jameson 1l

Belgian Owl New Make 46° 50cl

Jameson Select Reserve 70cl

Belgian Owl 5y 50° 20cl

Jameson 18y 70cl

Goldlys 75cl

Kilbeggan 70cl

Goldlys 1991 19y Bourbon Wood 46° 70cl

Kilbeggan 18y 70cl

Goldlys 1987 Rye & Malt 46° 70cl

Kilbeggan 4,5l

India

Paddy 70cl

Amrut 46° 70cl Amrut Cask Strength 61,80° 70cl

Power’s 70cl

Amrut Peated 46° 70cl

Power’s 12y 70cl

Amrut Peated Cask Strength 61,20° 70cl

Power’s 12y John’s Lane 70cl

Amrut Two Continents 46° 70cl Amrut Fusion Single Malt 50° 70cl

Redbreast 12y 70cl

Amrut Intermediate Sherry 57,10° 70cl

Redbreast 15y 70cl

Ierland : Blend & Malt

Tullamore Dew 70cl

Bushmills 10y 70cl Bushmills 16y 70cl

Tyrconell Irish 70cl

Bushmills Black Bush 70cl

Tyrconell 10y Port Cask 70cl Tyrconell 10y Madeira Cask 70cl

Connemara 40°70cl

Tyrconell 10y Sherry Cask 70cl

Connemara 12y 70cl Connemara Sherry Finish 70cl

Japan

Connemara Cask Strength 70cl

Yamazaki 10y 70cl

Connemara Cask Strength 70cl + 2 glazen

Yamazaki 12y70cl

Connemara Turf Mor 70cl

Yamazaki 18y 70cl

Connemara Pack 2x5cl + glas

Yamazaki Sherry Cask 70cl

Cooley Collection (Connemara, Kilbeggan, Tyrconelle &

Yamazaki Puncheon 70cl

Greenore)

Yamazaki Bourbon 70cl

Greenore 8y 70cl

Hakushu 12y 70cl

Greenore 10y 70cl

Hakushu 18y 70cl

Greenore 18y Grain from Connemara 70cl

Hakushu 25y 70cl Hakushu Heavily Peated 70cl

Green Spot 70cl

Hakushu Bourbon Barrel 70cl


Hibiki 12y 70cl

Jim Beam white 1l

Hibiki 17y 70cl (blended)

Jim Beam Black 70cl

Hibiki 21y 70cl Knob Creek 9y 70cl Nikka from the barrel 0,5l Nikka Black 0,5l

Makers Mark 70cl

Nikka Red 0,5l Nikka White 0,5l

Wild Turkey 8y 70cl

Nikka Miyagikyo 12y 70cl Nikka Tribute 2x50cl

Woodford 70cl

Nikka Yoichi 10y 70cl Nikka Yoichi 12y 70cl

Schotland : Blends

Nikka Yoichi 15y 70cl

Ballantines 70cl

Nikka Tube 6x5cl Nikka Tube 12x5cl

Chivas 12y 70cl Chivas 18y 70cl

Amerika/Canada

Chivas Royal Salute 21y 70cl

Canadian Club Whisky 70cl Canadian Club Classic 12y 70cl

Dimple 15y 70cl

Lot n°40 70cl

Dewar’s 12y 70cl

Amerika : Bourbon

Famous Grouse 70 Cl

Basil Hayden’s 8y 75cl

Famous Grouse Port Finish 70cl Famous Grouse Black 70cl

Blanton’s Original 70cl

Famous Grouse, Snow Grouse 70cl

Blanton’s Straigt from the barrel 70cl

Famous Grouse 1l Famous Grouse 4,5l

Booker’s 70cl

Famous Grouse 12y 70cl Famous Grouse 18y 70cl

Eagle Rare 10y Singel Barrel Bourbon 75cl Golf Course St Andrews Ceramic Four Roses 70cl Grant’s 1l George T Stugg 75cl High Commisioner 1l Jack Daniels 70cl Jack Daniels 1,5l

J.b.40°1l

Jack Daniels 3l

J.b.3l

Jack Daniels Single Barrel 70cl Jack Daniels Gentleman Jack 70cl


J.Walker Red 40°4,5l (+staander)

Schotland : New Style Whisky - Easy Drinking Whisky

J.Walker Black Label 70cl

Jon, Mark and Robbo’s : in exclusiviteit

J.Walker Double Black 70cl

JMR, the Smooth Sweeter One 50cl

J.Walker Blue Label 70cl

JMR, the Rich Spicy One 50cl

J.Walker Green Label 70cl

JMR, the Smokey Peaty One 50cl

J.Walker The Collection Box 4x20cl

JMR, the Fresh Fruity One 50cl

J.Walker Red 40°1l

Set van 4 verkrijgbaar met bijhorende presentoir John Haig 40°70cl King Of Scots Whisky Ceramic 70cl

Schotland : Single Malt Schotland : Highland Aberfeldy 12y 70cl

Old Smuggler 40°70cl

Aberfeldy 21y 70cl

Scottish Leader 70cl

Aberlour 10y 70cl

Scottish Leader 4,5l

Aberlour 12y 70cl Aberlour 15y 70cl

Tartan Golf Bag Mints 4cl

Aberlour 16y 70cl

Tartan Golfbag Whisky Ceramic 70cl

Aberlour A’bunadh Cask Strength 70cl

William Lawson 1l

An Cnoc 12y 70cl

Schotland : Vatted Malt Black Bottle Classic 70cl

An Cnoc 16y 70cl An Cnoc 35y 70cl An Cnoc 1995 70cl

Black Bottle 10y 70cl Balblair 1965 70cl Blairmohr 8y 70cl

Balblair 1978 70cl Balblair 1988 Single Cask 70cl

Big Peat 70cl

Balblair 1989 70cl Balblair 1991 70cl

Famous Grouse malt 12y 70cl

Balblair 2000 70cl

Famous Grouse malt 18y 70cl

Balblair 2002 70cl Balvenie 12y Double Wood 70cl

Hogshead 70cl

Balvenie 12y Signature 70cl Balvenie 15y 70cl

The Six Isles 70cl

Balvenie 17y Peated Cask 70cl

The Six Isles “Petrus” Cask Limited Edition 70cl

Balvenie Portwood 21y 70cl

The Six Isles Rhum Finish Cask Limited Edition 70cl

Balvenie 30y 70cl

Pig Nose 70cl

Ben Nevis 10y 70cl


Benriach Heart of Speyside 70cl

Dalmore 12y 70cl

Benriach 10y curiositas 70cl

Dalmore 15y 70cl

Benriach 12y 70cl

Dalmore 18y 70cl

Benriach 12y Sherry Finish 70cl

Dalmore 30y 70cl

Benriach 15y Madeira Finish 70cl

Dalmore 40y 70cl

Benriach 15y Port Finish 70cl

Dalmore King Alexander 70cl

Benriach 15y Rum Finish 70cl

Dalmore 1978 70cl

Benriach 15y Sherry Finish 70cl Benriach 16y 70cl

Dalwhinnie 15y 70cl

Benriach 16y Sauterne Finish 70cl

Dalwhinnie Destilled Edition 70cl

Benriach 17y Solstice 70cl Benriach 17y Septendecim 70cl

Deanston 12y 70cl

Benriach 20y 70cl

Deanston Virgin Oak 70cl

Benriach 21y Authenticus 70cl Benriach 25y 70cl

Edradour 10y 70cl

Benriach 25y Authenticus 70cl

Edradour 12y Caledonia 70cl

Benriach 30y 70cl Benriach Horizons 70cl

Glencadam 10y 70cl

Benriach 1994 Limited Edition Cask Strought 70cl

Glencadam 12y Port Finish 70cl Glencadam 14y Oloroso Sherry Finish 70cl

Benromach Tradition 70cl

Glencadam 15y 70cl

Benromach 10y 70cl

Glencadam 21y Bourbon Cask 70cl

Benromach Organic Special Edition 70cl Benromach 25y 70cl

Glen Deveron 10y 70cl

Benromach 30y 70cl Benromach 1969 70cl

Glen Dronach 12y 70cl

Benromach Single Cask 2000 Festival Gent 70cl

Glen Dronach 15y 70cl

Benromach Peat Smoke 2002 70cl

Glen Dronach 18y 70cl Glen Dronach “2002” Festival Bottling 70cl

Brora 30y 2005 70cl Brora 30y 2006 70cl

Glendullan 26y Rare Malts 70cl Glen Elgin 12y 70cl

Cardhu 12y 70cl Glenfarclas “105” 20y Cask Strength 70cl Cragganmore 12y 70cl

Glenfarclas 10y 3l Dubbel Magn

Cragganmore Dist. Edition 70cl

Glenfarclas 10y 70cl Glenfarclas 12y 70cl

Clynelish 14y 70cl

Glenfarclas 15y 70cl

Clynelish Distillers Edition 70cl

Glenfarclas 15y 70cl + 2 glazen Glenfarclas 17y 70cl

Convalmore 28y 70cl

Glenfarclas 21y 70cl


Glenfarclas 25y 70cl

Glenlivet Nadurra 16y cask strength 70cl

Glenfarclas 30y 70cl

Glenlivet 21y Archive 70cl

Glenfarclas 40y 70cl

Glenlivet 25y 70cl

Glenfarclas 175y Anniversary 70cl Glenfarclas 1989 70cl

Glenmorangie 10y Original 70cl

Glenfarclas 1966 Family Cask 70cl

Glenmorangie 10y Original 1,5l

Glenfarclas Daily Dram Lancer’s Flag 41y 70cl

Glenmorangie 10y Original 3l

Glenfarclas Little Drum 3x5cl

Glenmorangie 18y 70cl

Glenfarclas 3x35cl

Glenmorangie Burgundy Finish 70cl Glenmorangie Lasanta 70cl

Glenfiddich 12y 70cl

Glenmorangie Quinta Ruban 70cl

Glenfiddich 14y Rich Oak 70cl

Glenmorangie Nectar d’Or 70cl

Glenfiddich Solera 15y 70cl

Glenmorangie Astar 70cl

Glenfiddich Ancient 18y 70cl

Glenmorangie Sonnalta PX 70cl

Glenfiddich 19y Madeira 70cl

Glenmorangie Madeira Wood 70cl

Glenfiddich Gran Reserve 21y 70cl

Glenmorangie 25y 70cl

Glenfiddich 30y 70cl

Glenmorangie Olorosso 30y 70cl

Glenfiddich Triple Hip Flash 3x5cl

Glenmorangie Signet 70cl

Glenfiddich 3x20cl

Glenmorangie Artein 15y 70cl Glenmorangie “Pride” 1981 70cl

Glen Garioch 1797 Founder’s Reserve 70cl Glen Garioch 12y 70cl

Glen Moray 12y 70cl

Glen Garioch Vintage 1978 70cl

Glen Moray 16y 70cl

Glen Garioch Vintage 1986 70cl

Glen Ord 12y 70cl

Glen Garioch Vintage 1994 70cl

Glen Ord 30y 70cl

Glengoyne 10y 70cl

Glenrothes Malt Special Reserve 70cl

Glengoyne 10y 70cl Old Decanter

Glenrothes Alba Reserve 70cl

Glengoyne 15y Scottish Oak 70cl

Glenrothes Malt 1995 70cl

Glengoyne Cask Strength 12y 70cl

Glenrothes 1978 70cl

Glengoyne 17y 70cl

Glenrothes 1988 70cl

Glengoyne 17y 70cl Old Decanter

Glenrothes 1994 70cl

Glengoyne 1986 Single Cask 20y 70cl

Glenrothes 1998 70cl

Glengoyne 21y 70cl

Glenrothes John Ramsey 70cl

Glengoyne 1993 Port Finish 70cl Glenturret 10y 70 Cl Glen Grant 10y 70cl Glenury Royal 1970 36y 70cl Glenlivet 12y 70cl Glenlivet 15y 70cl

Knockando 12y 70cl

Glenlivet 18y 70cl

Knockando 18y 70cl + 2 glazen


Knockando 21y 70cl + 2 glazen

Singleton of Dufftown 12y 70cl Singleton of Dufftown 15y 70cl

Littlemill 12y 70cl

Singleton of Dufftown 18y 70cl

Linkwood 30y Rare Malts 70cl

Speyburn 10y 70cl

Longmorn 16y 70cl

Strathisla 12y 70cl

Macallan 10y Sherry Oak 70cl

Tamdhu 70cl

Macallan 12y Sherry Oak 70cl Macallan 18y Sherry Oak 1989 70cl

Tomatin 12y 70cl

Macallan 10y Fine Oak 70cl

Tomatin 15y 70cl

Macallan 12y Fine Oak 70cl

Tomatin 18y 70cl

Macallan 15y Fine Oak 70cl

Tomatin 25y 70cl

Macallan 18y Fine Oak 70cl

Tomatin 30y 70cl

Macallan 21y Fine Oak 70cl

Tomatin 40y 70cl

Macallan 25y Fine Oak 70cl

Tomatin “Decades” 70cl

Macallan 30y Fine Oak 70cl

Tomatin 1990 Cask 7738 70cl

Macallan 1937 70cl

Tomatin 1997 Edt. 2011 Single Cask 70cl

Macallan 1939 70cl

Tomatin 1998 Cask Strength 70cl

Macallan 1951 70cl

Tomatin Tempranillo 70cl

Macallan 1958 70cl Macallan 1966 70cl

Tomintoul 10y 70cl

Macallan Elegance 12y 1l

Tomintouil 12y Old Olroso Cask Finish 70cl

Macallan Replica 1841 70cl

Tomintouil 12y Old Portwood Finish 70cl

Macallan Replica 1861 70cl

Tomintoul 14y 70cl

Macallan Replica 1876 70cl

Tomintoul 16y 70cl Tomintoul 27y 70cl

Mortlach 14y G&M Whisky Live 70cl

Tomintoul 33y 70cl Tomintoul Peaty Tang 70cl

Oban 14y 70cl

Tomintoul 3x5cl (10y, 16y & 27y)

Oban Ddestilled Edition 70cl Tormore 12y 70cl Old Pulteney 12y 70cl

Tormore 15y 70cl

Old Pulteney 17y 70cl Old Pulteney 21y 70cl

Tullibardine 1965 70cl

Old Pulteney 23y Sherry 70cl

Tullibardine 1966 40y 70cl

Old Pulteney 23y Bourbon 70cl

Tullibardine 1993 Vintage 70cl

Old Pulteney 30y 70cl

Tullibardine 1993 PX 70cl Tullibardine 1998 10y Sherry (PX) 70cl

Royal Lochnagar 12y 70cl Royal Lochnagar Dest. Edition 70cl


Schotland: Isle Of Islay

Bruichladdich Barley 2006 70cl

Ardbeg 10y 70cl

Bruichladdich Rocks 70cl

Ardbeg 10y 70cl + Collector Glass

Bruichladdich Organic Multi 70cl

Ardbeg 10y 4,5l

Bruichladdich Italian Collection 6x14y 70cl

Ardbeg Alligator 70cl

Bruichladdich French Collection 6x16y 70cl

Ardbeg Blasda 70cl Ardbeg Corryvreckan 57,1° 70cl

Bunnahabhain 12y 70cl

Ardbeg Galileo 70cl

Bunnahabhain 16y Manzanilla 70cl

Ardbeg Uigedael 54,2°70cl

Bunnahabhain 18y 70cl Bunnahabhain 25y 70cl

Bowmore Gold Metal 3x5cl

Bunnahabhain Toitech 70cl

Bowmore 3x20cl (12y,15y,18y)

Bunnahabhain 1968 Vintage 70cl

Bowmore Legend 70cl

Bunnahabhain 1980 70cl

Bowmore Tempest 10y Cask Strength 70cl Lim. Edition “1” Bowmore Tempest 10y Cask Strength 70cl Lim. Edition “2”

Caol Ila Dist. Edition 70cl

Bowmore 12y 70cl

Caol Ila 10y Unpeat 2009 70cl

Bowmore 15y “Darkest” 70cl

Caol Ila 12y 70cl

Bowmore 15y “Laimrig” 70cl

Caol Ila Cask Strength 70cl

Bowmore 16y Bourbon Cask Strength 1989 70cl

Caol Ila 18y 70cl

Bowmore 16y Old Port Cask 1991 70cl

Coal Ila 25y 70cl

Bowmore 16y Wine Cask 1992 70cl Bowmore 18y 70cl

Finlaggan Islay Malt 70cl

Bowmore 25y 70cl Bowmore 37y Old Bourbon Cask 1968 70cl

Kilchoman 2006 Vintage Release 70cl

Bowmore Vintage 1982 70cl Bowmore White 1964 - 43y 70cl

Lagavulin 16y 70cl

Bowmore 44y Gold 1964 70cl

Lagavulin Destilled Edition 70cl Laphroaig 10y 70cl

Bruichladdich New Waves 7y 70cl

Laphroaig Cask Strength 10y 70cl

Bruichladdich Rocks 70cl

Laphroaig 15y 70cl

Bruichladdich The Laddie Ten 70cl

Laphroaig 18y 70cl

Bruichladdich The Laddie Ten 4,5l

Laphroaig 25y 70cl

Bruichladdich 15y 46°70cl

Laphroaig Quart Finish 70cl

Bruichladdich 18y 70cl

Laphroaig Triple Wood 70cl

Bruichladdich Golder Still 1984 70cl Bruichladdich 1994 Full Strength 57,1° 70cl

Octomore 03.1 70cl

Bruichladdich Legacy V 33y 70cl

Octomore 04.2 70cl

Bruichladdich DNA 36y 70cl

Octomore 05.1 70cl

Bruichladdich Black Akt 70cl Bruichladdich Classic 70cl

Port Charlotte PC7 70cl

Bruichladdich Classic 4,5l

Port Charlotte PC 8 70cl


Smokehead 70cl

Schotland : Isle Of Mull

Smokehead 18y 70cl

Ledaig 10y 70cl

The Six Isles 70cl

Tobermory 15y 70cl

The Six Isles “Petrus” Cask Limited Edition 70cl

Tobermory 10y 70cl

The Six Isles Rhum Finish Limited Edition 70cl

Schotland : Isle Of Jura

Schotland : Orkney Islands Highland Park 12y 70cl

Isle Of Jura 10y 70cl

Hightland Partk 14y Thor 70cl

Isle Of Jura 16y 70cl

Highland Park 15y 70cl

Isle Of Jura 21y 70cl

Highland Park 16y 1994 70cl

Ilse of Jura 30y 70cl

Highland Park 18y70cl

Isle Of Jura Superstition 70cl

Highland Park Cask Strength 25y 70cl

Schotland : Lowland Auchentoshan Classic 70cl

Highland Park 30y 70cl Highland Park 40y 70cl Highland Park Duncan taylor 1966 40y 70cl

Auchentoshan Valinch Cask Strengt Limited Edition 2011 70cl

Scapa 16y 70cl

Auchentoshan 12y 70cl Auchentoshan 16y Bourbon 70cl

Schotland : Isle Of Kintyre

Auchentoshan 17y 1987 Sherry but 70cl

Springbank 10y 70cl

Auchentoshan Three Wood 70cl

Springbank Longrow 10y 70cl

Auchentoshan 18y Sherry Cask 70cl

Springbank Longrow CV. 70cl

Auchentoshan 21y 70cl

Springbank 15y 70cl

Achentoshan 1975 21y Cask Strenght 70cl

Springbank 18y 70cl

Auchentoshan 1973 32y Sherry Cask 70cl

Springbank 21y 70cl

Auchentoshan 1957 50y Cask Strength 70cl Bladnoch 13y 70cl

Glen Scotia 12y 70cl

Glenkinchie 10y 70cl

Schotland : Isle Of Skye

Glenkinchie 12y 70cl

Talisker 10y 70cl

Glenkinchie Distilled Edititon 70cl

Talisker Destilled Edition 70cl

Glenkinchie 20y 70cl

Talisker 18y 70cl

Schotland : Isle Of Arran Arran Un-chillfiltered 70cl Arran 10y Arran Westie 1998 70cl

Talisker 25y 70cl Talisker 30y 70cl Talisker 57° North 70cl


Geschenkverpakkingen An Cnoc 12y + 2 glazen Ardbeg 10y Camouflage Balvenie 10y + set Thee Benriach The Classic Collection 4x5cl Benriach The Classic & Peated Collection 4x5cl Bowmore 15y darkest + mini 12y + glas Bowmore 12y/15y/18y 3x20cl Bruichladdich 3x20cl (10y, 15y & 17y) Bruichladdich Tasting Kit Classic Malt Dalhwinnie/ Oban/ Glenkinchie 3x20c Classic Malt Lagavulin/Talisker/Gragganmore 3x20cl Cooley Plint (Connemara, Kibeggan, Tyrconnell, Greenore) Connemara Cask Strength + 2 glazen Connemara Family 3x5cl + glas Glenfarclas 3x35cl (10y,105,12y) Glenfarclas 15y + 2 glazen Glengoyne 10y + cigar + hipflash Glengoyne 12y + 2 glazen Glenrothes Select Reserve + 2 glazen Glen Rothes 1992 Tripack 3x10cl Johnnie Walker “The Collection” 4x20cl in doos Knockando 18y + 2 glazen in kist Knockando 21y + 2 glazen Laphroaig 10y Cask Strength 70cl + Peat in koker plexi Nikka Black + 2 glazen Nikka Collection 6x5cl Nikka Tube 6x4cl Nikka Tube 12x4cl Talisker 10y, 18y + Dest Edition 3x20cl


O�e service in een notendop ➜

Drive-in met bediening aan de wagen

Persoonlijke ontvangst in een gezellige winkel

Gedreven uitleg over produkten

Eindejaarsgeschenken

Geschenken thuis bezorgd, eventueel met tussenkomst van een pakjesbesteller

Beleveren van uw stand op een beurs

Professionele aanpak bij leveren aan bedrijven

Drankautomaten

Verhuur van feestmaterialen zoals mobiele tapinstallaties en frigo’s

Uw feest en uw receptie, groot of klein : wij bespreken dit met kennis en ervaring

Whiskydegustaties

Wijndegustaties

Themadegustaties

Degustaties op aanvraag voor groepen : bij ons of op een andere locatie


! e t n i a l S & Kathy Lieven


!

thy

De opgegeven prijzen zijn uitgedrukt in Euro en zijn incl. 21% btw en zijn onder voorbehoud van drukfouten, prijswijzigingen en promotieperiodes. Druk : Drukkerij Oranje 056/60 18 18


GELEGENHEIDSVERHUUR W W W. D - C OT TAG E . B E - WA R E G E M


Exclusief verdeler van: Bodegas Alvaro Domecq, Jerez, Spanje Bodegas Bohórquez, Ribera del Duero, Spanje Domaine Chapelle, Santenay, Frankrijk

ARDBEG 2011

Ambassador 2012

Marcel Windelsstraat 39-41 • 8790 Waregem Tel 056 60 21 11 • info@dobbels-lefevere.be Fax 056 60 06 13 • www.dobbels-lefevere.be

Brochure 2013  

Brochure 2013