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PAESANELLA GRAPPA B O O K L E T


GRAPPA BRUNELLO Der Brunello stammt aus der Toskana, der Wiege der italienischen Geschichte und geniesst weltweit hohes Ansehen. Aus dem Trester dieses berühmten Weines wird ein trockener, vollmundiger und ausgewogener Grappa gewonnen, der höchst angenehme Geschmacksempfindungen weckt: reife, rote Frucht, unterlegt mit zarten, blumigen Noten.

GRAPPA BRUNELLO Le vin de Brunello naît en Toscane, berceau de l’histoire italienne. Il est réputé dans le monde entier pour sa noblesse. La grappa obtenue à partir du marc de ce vin célèbre est d’un goût sec, généreux et harmonieux et évoque à la fois des fragrances agréables de fruits rouges mûrs et de fleurs.

GRAPPA BAROLO Der Barolo wird auch «König der Weine» genannt. Das noble Gewächs aus dem Piemont wird besonders wegen seiner Fülle und intensiven Aromen geschätzt. Der aus dem Trester dieses unvergleichlichen Weines gewonnene Grappa zeigt einen trockenen, ausgeprägt harmonischen Charakter mit dezenten Noten von Waldbeeren.

GRAPPA BAROLO Le Barolo ou « Roi des vins » est le vin piémontais par excellence. Il est particulièrement apprécié pour l’amplitude et l’intensité de son parfum. La grappa obtenue à partir du marc de ce vin très particulier présente un caractère sec, extrêmement harmonieux avec de légères fragrances de fruits rouges.


GRAPPA AMARONE Der Rotwein Amarone DOC aus dem ValpolicellaGebiet bei Verona ist mit seinem intensiven Charakter und der Fülle reifer Fruchtaromen rund um den Erdball berühmt. Typisch für den aus Amarone-Trester gewonnene Grappa ist seine vollmundige, ausgeprägte Persönlichkeit. Die Geschmacksskala reicht von der typischen, reifen Frucht bis zu delikatesten Weinnoten, die Alterung im Eichenfass verleiht ihm die abgerundete Weichheit.

GRAPPA AMARONE L’Amarone, vin doc de la Valpolicella (Vérone), est célèbre dans le monde entier pour son caractère intensif et sa saveur particulière- ment riche en fruits rouges mûrs. La grappa obtenue à partir du marc d'Amarone se caractérise par sa personnalité forte et décidée. L’éventail de ses tonalités s’étend des fruits mûrs à celles vineuses et plus délicates. Le vieillissement en chêne rouvre lui confère une ultérieure douceur et corpulence.

GRAPPA CRU-RISERVA Die Klarheit, Harmonie und Vielschichtigkeit seines Aromas wiederspiegeln die Fruchtnoten von vollreifen roten Trauben. Die mind. 18-monatige Lagerung in Fässern aus slovenischer Eiche verleihen dem Destillat eine leichte würzige und an Vanille erinnernde Note. Die Basis bilden die Trauben Merlot, Cabernet und Nebbiolo zuzüglich einzeln als Monovitigno gebrannt und gelagert; Nero d’Avola, Moscato, Raboso.

GRAPPA CRU-RISERVA Sa clarté, son harmonie et la diversité de son arôme reflètent des notes fruitées de raisins rouges mûris. Le stockage pendant 18 mois dans des fûts en chêne de Slovaquie, donne à ce distillat une légère note aromatique ainsi qu’une note vanillée. Les raisins du Merlot, du Cabernet et du Nebbiolo en sont la base. En plus, distillés et stockés séparément « Monovitigno et Riserva », Nero d’Avola, Moscato, Raboso.


GRAPPA PROSECCO Prosecco gehört zu den bekanntesten Rebsorten im Veneto. Der für sein lebhaftes Prickeln bekannte Wein ist auf der ganzen Welt beliebt. Der weiche, sanfte Grappa ist äussert delikat, seine zarten Aromen erinnern an frische Früchte.

GRAPPA PROSECCO Ce cépage est sans aucun doute un des plus caractéristiques du Piémont. Le vin qui en est tiré est synonyme de gaieté et de réjouissances. La grappa particulièrement aromatisée, fine et agréable développe des senteurs de fleurs fraîches et évoque les tonalités typiques du muscat.

GRAPPA CHARDONNAY Chardonnay gehört zu den am weitesten verbreiteten Rebsorten Italiens und gilt als «Vater der grossen italienischen Weissweine.» Der aus seinem Trester gewonnene Grappa wird allgemein wegen seiner Harmonie und seinem weichen, eleganten und höchst ausgewogenen Charakter geschätzt.

GRAPPA CHARDONNAY Le Chardonnay est un des cépages les plus répandus sur le territoire national. On le considère comme le « père des grands vins blancs italiens. » Sa grappa est particulièrement appréciée pour son harmonie, sa douceur et l'élégance de son caractère très équilibré.


GRAPPA MOSCATO Moscato ist eine typische Rebsorte aus dem Piemont. Der Grappa ist ausgesprochen aromatisch, fein und anmutig. Neben den sortentypischen Moscato-Noten treten vor allem Nuancen von frischen Blumen in Erscheinung.

GRAPPA MOSCATO Ce cépage est sans aucun doute un des plus caractéristiques du Piémont. La grappa particulièrement aromatisée, fine et agréable développe des senteurs de fleurs fraîches et évoque les tonalités typiques du muscat.

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GRAPPA BARBERA BARRIQUE Aus ausgewählten Barbera-Trauben aus der Region Barbera d'Alba. Der Grappa ist bernsteinfarben mit leichten hellroten Reflexionen, abstammend aus der Lagerung in Barrique Fässern, die zuvor für Weine verschiedener Herkunft verwendet wurden. Intensive und angenehme Vanille und Fruchtnoten, weicher Geschmack und gleichzeitig vollmundig und komplex.

GRAPPA BARBERA BARRIQUE À partir de raisins Barbera sélectionnés de la région Barbera d'Alba. La Grappa a la teinte de l’ambre jaune avec de légers reflets rouges clairs, provenant du stockage dans des barriques qui ont été utilisées précédemment pour des vins d’origine diverse. Des notes intensives et agréables de vanille et de fruits, une saveur tendre et en même temps ample et complexe.


Art. Nr.

Bezeichnung

Vol.%

28420

PAESANELLA Grappa AMARONE

41.0

28630

PAESANELLA Grappa BAROLO

28670

PAESANELLA Grappa BRUNELLO

Inhalt cl

EAN-Code Art.

EAN-Code Cart.

50

7617700284208

7617700284260

41.0

50

7617700286301

7617700286363

41.0

50

7617700286707

7617700286769

28560

PAESANELLA Grappa CHARDONNAY 41.0

50

7617700285601

7617700285663

28440

PAESANELLA Grappa CRU-RISERVA

41.0

50

7617700284406

7617700284468

28550

PAESANELLA Grappa MOSCATO

41.0

50

7617700285502

7617700285564

28820

PAESANELLA Grappa PROSECCO

41.0

50

7617700288206

7617700288268

28435

PAESANELLA Grappa BARBERA bar.

41.0

50

7617700284352

7617700901006

96510

3-er Traggestell

7617700965107

97070

Drehgestell 150 cl

7617700970705

97450

Glas

7617700974505


Grappa Paesanella