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Vorspeisen

Tagessuppe

Fr. 8.50

Bouillon mit Ei

Fr. 8.50

Knoblauchcrèmesuppe

Fr.10.50

Fischconsommé mit frischem Fisch und Gemüsestreifen verfeinert mit Safran Fr.13.00 Verschiedene grüne Blattsalate

Fr.10.00

Gemischter Salat

Fr.10.00

Nüsslisalat mit gehacktem Ei

Fr.11.00

Nüsslisalat mit Speck ,Ei und Croutons

Fr.15.00

Nüsslisalat mit frischen Eierschwämmli

Fr.15.00


Fische Grilliertes Zanderfilet mit Reis und Gemüse dazu Sauce Tartar

Fr.39.00

Riesencrevettenspiess gratiniert mit Café de Paris Reis und Gemüse

Fr.44.00

Forelle meunière mit Salzkartoffeln

Fr.30.00

Forelle mit Mandelbutter und Salzkartoffeln

Fr.32.00

Tagliatelle mit Curry und Crevetten

Fr.28.50

Vegetarische Ecke

Tagliatelle Rabiata mit Champignons, Zwiebeln und Peperoni rassig

Fr.24.00

Herbstteller mit Spätzli Rotkraut Rosenkohl Früchten etc.

Fr.26.00

Risotto mit Pilzen

Fr.26.00


Vom Rind

Rindsfilet mit hausgemachter Café de Paris Gemüse und Pommes frites

Fr.50.00

Ab Zwei Personen Chateaubriand reich garniert mit Gemüse , Pommes frites und Sauce Béarnaise Pro Person Fr.58.00

Für unsere Spezialitäten vom Grill verwenden wir Ausschliesslich JENZER NATURA BEEF CH Schwein,Rind und Kalb aus der Schweiz Geflügel aus der Schweiz und Frankreich Wild aus Schweiz Europa und Neuseeland Lamm aus Australien und Neuseeland Forellen Schweiz Crevetten Vietnam


Kalbscordonbleuspezialitäten Schweizer Art mit Schinken und Emmentaler

Fr.42.00

Tschau Sepp mit Schinken Käse und Knoblauch Fr.42.00 Gruyère mit Gruyère und Schinken

Fr.42.00

Elsässer Art mit Münster und Schinken

Fr.42.00

Passwang mit Mümliswiler Bergkäse und Schinken Fr.42.00 Hausgemacht und frisch nach Bestellung zubereitet. Daher benötigen wir ca.20-25 Minuten. Danke für Ihr Verständnis. Dazu Pommes-Frites und Gemüse

Vom Kalb Wienerschnitzel mit GemüseBouquet und Pommes frites

Fr.39.00

Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art mit Rösti halbe Portion

Fr.38.00

Geschnetzelte Kalbsleber Sauce Madeira mit Rösti halbe Portion

Fr.27.00 Fr.36.00 Fr.27.00


Vom Poulet

Pouletbrüstli vom Grill mit Gemüse und Reis

Fr.27.00

Vom Schwein

Schweinssteak an einer Pilzrahmsauce Gemüse und Nudeln

Fr.32.00

Schweinsschnitzel paniert mit Pommes frites

Fr.25.00

Schweinsrahmschnitzel mit Butternüdeli

Fr.25.00

Schweins Cordon Bleu mit Gemüse und Pommes frites

Fr.35.00


Kalte Schleckereien

Wurstsalat einfach

Fr.13.00

Sunne Wurstsalat mit Bergkäse

Fr.16.00

Wurstsalat spezial

Fr.16.50

Wurstsalat spezial mit Bergkäs

Fr. 19.00

Salatteller

Fr.16.50

Thonsalat garniert

Fr.18.50

Sonnenteller mit Aufschnitt und Salaten

Fr.20.00

Bündner Rohschinken

Fr.25.00

Belegte Brötli mit Schinken Salami oder Ei

Fr. 6.00

Belegte Brötli mit Thon

Fr. 7.00

Sollten für Sie gewisse Nahrungsmittel oder Wirkstoffe nicht verträglich sein, bitten wir Sie darum, sich vor der Bestellung an unser Servicepersonal zu wenden, da bei uns alles frisch zubereitet wird.


Inkl. MwSt.7,7%

Schön sind Sie unsere Gäste Herzlich willkommen im Dreimädelhaus Fleischherkunft

Schwein, Rind und Kalb aus der Schweiz Geflügel aus der Schweiz und Frankreich Wild aus Schweiz Europa und Neuseeland Lamm aus Australien oder Neuseeland Forellen Schweiz Crevetten Vietnam

Sollten für Sie gewisse Nahrungsmittel oder Wirkstoffe nicht verträglich sein, bitten wir Sie darum, sich vor der Bestellung an unser Servicepersonal zu wenden, da bei uns alles frisch zubereitet wird.

Inkl. MwSt.7,7%

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zur Sonne 4147 Aesch BL  

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