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SPEISEKARTE So. bis Fr.18-22 Uhr / Sa.12-14 Uhr & 18-22 Uhr

Antipasti

Pesce/ Frutti

(siehe Tagesauswahl in der Vitrine)

Portion Oliven

7.50

Bruschette (4 Stück) Knoblauch-Tomatenbrot

15.50

Bruschette di autunno (3 Stück) mit warmem Geissenkäse, Dörrtomaten Pesto und warmen Pilzen

18.50

Mare

Cozze alle marinara (NL) al vino bianco 27.50 Sautierte Miesmuscheln an Weisswein mit Knoblauch Grosse Schüssel für 2 Personen 42.00 Cozze alle marinara (NL) al pomodoro 27.50 Sautierte Miesmuscheln an Tomatensauce mit Knoblauch Grosse Schüssel für 2 Personen 42.00 Zuppa di pesce alla casa con coda di rospo, 32.50 misto mare, fagioli, e crostini con aglio Herzhafte Suppe mit Seeteufel (DK), Meeresfrüchten, Borlotti Bohnen, und Knoblauch Crostini

Insalate Menusalat (kleiner gemischter Salat als Vorspeise)

7.50

Insalata Spinat und veschiedene Blattsalate

10.50

Insalata di spinaci con formaggio di capra, miele e albicocca - Spinatsalat mit warmem Geissenkäse, Honig Aprikosen

26.50

Zuppe Fate in Casa

Di

(4 dl)

32.50

Coda di rospo al erbette e limone in padella con verdure - Gebratener Seeteufel (DK) an Kräutern und Zitrone, dazu Gemüse

34.50

Carni

1/2 Portion als Vorspeise CHF 2.- günstiger

Zuppa del giorno Tagessuppe (s'hät solangs hät)

Spaghetti allo scoglio Spaghetti mit Seeteufel (DK), Krevetten (Asien) und Venusmuscheln (IT)

9.50

Pappa di pomodoro Tomatensuppe

10.50

Crema di zucca con crostini al tartufo Kürbiscremesuppe mit Trüffel-Croûtons (Aroma)

12.50

Manzo / Rind (CH) Peposo di manzo con gnocchi Toskanischer Rinderschmortopf in Rotwein dazu Kartoffel Gnocchi

32.50

Agnello / Lamm (IR) Ossobucco di agnello con verdure al vino rosso gnocchi Lammhaxe mit Gemüse in Rotwein geschmort, dazu Kartoffel Gnocchi

Paste (½ Portionen - CHF 3.00 günstiger.)

36.50

Pasta al pomodoro Tomaten und Basilikum

19.50

Pasta all’arrabbiata scharf, an Tomatensauce

21.50

D o l c i (* aus eigener Herstellung!)

Pasta con spinaci freschi al limone mit frischem Spinat und Zitronensaft

23.50

Panna cotta di cocco con coulis di mango* Panna Cotta mit Kokosmilch und Mango Coulis

9.00

Pasta al pesto rosso Teigwaren mit Pesto aus eigener Herstellung (mit Dörrtomaten, Nüssen, Grana Padana, und Olivenöl)

24.50

Mousse al cioccolato con prugne al vino rosso* Schoggi Mousse mit Rotweinzwetschgen

9.00

Pasta all’amatriciana mit Speck, Oliven, Tomaten und Pecorino Käse

26.50

Fusilli alla Federico mit Speck und Pistazien an Rahmsauce

26.50

… weitere kalte Leckereien finden Sie in der Glacekarte!

aktuellen Spezialitäten finden Sie auf den Wandtafeln

Spaghetti alle cozze al vino bianco 27.50 Spaghetti mit Miesmuscheln (NL) an Weissweinsauce Spaghetti alle cozze al pomodoro 27.50 Spaghetti mit Miesmuscheln (NL) an Tomatensauce

Paste

Ripiene Fresche

Ravioli rotondi di zucca al crema di curry e scheggia di mandorle Ravioli gefüllt mit Kürbis an Curry Rahmsauce und Mandelsplittern

28.50

Lieber Gast, über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intolleranzen auslösen können informieren Sie unsere Mitarbeiter gerne auf Anfrage.

… um die Getränkekarte zu sehen

Alle Preise inkl. 7.7% Mwst.

(© 09.2020)

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Zum Schmale Wurf 4058 Basel  

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