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Buris Sommerkarte Vorspeisen:

CHF

22.00

Caprese - Panino Büffelmozzarella mit Ochsenherztomaten, frischem Basilikum und fruchtigem Olivenöl

13.50

Gazpacho Andaluz mit Antipasti-Spiessli

kleine Port. / grosse Port. 22.00 / 28.00

Salat Niçoise

mit Thunfisch, Oliven, Kapern, Zwiebeln, Tomaten, Bohnen und Kartoffeln

Hauptgänge: Fitnessteller mit farbenfrohen, sommerlichen Salaten und frischen Früchten zum Fleisch servieren wir Ihnen hausgemachte Kräuterbutter

Rindsfilet Kalbsschnitzel Zanderknusperli Schnitzel vom Schwein nature Schweins Cordon bleu - Spezial, Burestube oder Mediterran auf Wunsch auch mit Kalbfleisch erhältlich

Tagesfisch

52.00 42.00 28.00 26.00 33.00 Aufschlag + 12.00

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inkl. 7.7% MwSt

Ein Betrieb der

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Wirtschaft zur Burestube 5033 Buchs bei Aarau  

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