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Alle Preise in CHF und inkl. MwSt. 7.7%

Warme Küche 11.30 – 14.00 17.30 – 21.30

«Wo man gerne isst!»

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Unsere Klassiker klein

Fischers Fritz Egli-Chnusperli A, D, E, G, H, J, K, FAO 04/05 serviert mit Sauce Tartare, Blattspinat und Salzkartoffeln

gross

Tatar classic D,G,J,K,M mild, medium oder scharf mit Butter und Briochetoast

23.50 30.50

Schweinsschnitzel paniert A,G,J,K serviert mit Pommes frites

18.50 25.50

Suppen Bouillon mit Ei D,G,J,K 8.50

Neubüel Steak G,H,J,K 34.00 Schweinssteak an rassiger grüner Pfeffersauce serviert mit Pommes Frites und Gemüse vom Markt

Bouillon mit Gemüse G,J,K 8.50 Weissweinsuppe Seebuebe Art F,G,H,J,K 10.50

20.50 Neubüel Bratwurst G,H,J,K,M serviert mit Zwiebelsauce und Röschti Schweins- Cordon Bleu klassik A,D,G,H,J,K,N gefüllt mit Gruyere und Schinken serviert mit Pommes frites

37.50

Cordon Bleu des Monats A,D,G,H,J,K,N Fragen sie unsere Servicemitarbeiterinnen

37.50

Zürcher Kalbsgeschnetzeltes A,G,H,J,K 32.50 39.50 serviert mit Röschti und Gemüse vom Markt Original Zürcher Kalbsgeschnetzeltes 33.50

40.50 mit Kalbsnierli, Röschti und Gemüse vom Markt Kalbsleberli in Butter gebraten serviert mit Röschti G,J,K,N

28.50 33.50

Burger Chef Style A,D,G,H,J,K,L 21.50 mit Haussauce, Speck, Käse und Rucola serviert mit Pommes Frites 25.50 Chick’n Burger Route 66 A,D,F,G,H,J,K, Burger mit Pouletbrust, Cheddarcheese, Salat, Spiegelei und Chilli Crème Fraîche, serviert mit Pommes Frites Pouletflügeli à discretion A,D,G,H,J,K mit Haussauce Gemüseteller mit Spiegelei A,D,F,G,H,J

23.00

20.50 26.50

Beilagen Kleine Portion Pommes frites G,J 6.00 7.50 Grosse Portion Pommes frites G,J Portion Saisongemüse H,G,J 5.00 Änderungen H,G,J Röschti Änderung

5.00

Tomatencrèmesuppe mit Gin G,H,J,K

Pasta la vista

klein

10.50

gross

Spaghetti mit

Kürbiscremesuppe A,F,G,H,J,L mit Curryschaum 10.50 Herbstsalat «San Vittore» A,D,F,G,H,I,J,K,N mit gebratener Pouletleber, Trauben und Nüssen 15.50 / 22.50

Rehpfeffer «Mirza» A,D,F,G,H,I,J,M mit Spätzli, Rotkraut, Marroni und Preiselbeerapfel 36.50

Rehschnitzel «Lumnezia» A,D,F,G,H,J,K,M, an Wildrahmsauce, serviert mit Spätzli, Rosenkohl, und Rotweinbirne 39.50

Hirschentrecote «Bregalia» A,D,F,G,H,I,J,K,M mit Herbstpilzen, Spätzli, glasiertem Kürbis und hausgemachten Haselnusskroketten

Gemüsestreifen, Tomaten 18.50 23.50 und Rahm A,D,G,H,J,K Carbonara mit Ei A,D,G,H,J,M

20.50 26.50

Pouletstreifen, Champignons, Peperoni und Rahm A,D,G,H,J,M

20.50 26.50

Steinpilzravioli A,D,F,G,H,J,K mit Pesto, Pinienkernen, Cherrytomaten und Parmesan

20.50 26.50

Salate

klein

gross

Grüner Marktsalat D,E,G,H,J,K

6.00 10.50

Gemischter Marktsalat D,E,G,H,J,K

7.00 11.00

Caesar Salat A,D,E,G,H,J,K

18.50 24.50

mit Poulet, Parmesandressing, Croutons und Parmesanhobel

Wurstsalat einfach D,E,G,H,J,K 14.50 Wurstsalat garniert D,E,G,H,J,K 19.50

44.50

Wurstkäse einfach D,E,G,H,J,K 15.50

Hirschgeschnetzeltes Stroganoff A,D,G,H,J,K,M Mit Spätzli, Rosenkohl, und Preiselbeerapfel

Wurstkäse garniert D,E,G,H,J,K 20.50

34.50

Wildmandliteller A,D,F,G,H,I,J,K,M mit Spätzli, Pilzen, Rotkraut, Marroni, Rotweinbirne, Haselnusskroketten Wildrahmsauce 28.50

auch am Nachmittag erhältlich

34.50

Siedfleischsalat einfach D,E,G,H,J,K

16.50

Siedfleischsalat garniert D,E,G,H,J,K

20.50

Neubüelsalat A,D,G,H,I,J,K,N mit Trauben, Nüssen, Feigen und Balsamicodressing

14.50

10.50 Nüsslisalat Nature E,G,H,J,K 12.50 mit Ei D,E,G,H,J,K 14.50 mit Speck und Ei D,E,G,H,J,K

Herkunftsbezeichnung

Allergene Legende

Rindfleisch: CH, AUS, NZ, URY, PRY Poulet: CH, HU Eier: CH Kalb: CH Lamm: CH, NZ USA, NZ: kann mit Antibiotika oder leistungfördernden Hormonen behandelt sein)

A Gluten, Getreide, Mehl, Bier B Krebstiere C Muscheln, Calamari D Eier E Fische, Warcester

F Erdnüsse G Soja H Lactose (Milch, Rahm) I Schalenfrüchte, Nüsse J Sellerie

K Senf L Sesam M Schwefeldioxide N Lupinen


Alle Preise in CHF und inkl. MwSt. 7.7%

Die Wirtschaft mit eigenem Autobahnanschluss.

Offenwein

Öffnungszeiten Mo – Fr 06.00 – 23.30 Sa 08.00 – 23.30 1dl

Weisswein

Rotwein

7dl

Rotwein

Aus Frankreich

Aus den USA

7dl

Aigle, District Aigle

4.60

Château L’arrosée, 2009 89.00

Oakville, Cabernet Sauvignon, 2013

Wädenswiler Blanc de Noir

5.20

Château Paloumey, 2010 65.00

East Bench Zinfandel, 2015 58.00

Cure d’attelens

6.00

Château Lynch Bages, Paulliac, 2014 140.00 Cos d’Estournel, 2008

Rotwein

Château du Tertre, Margaux, 2015

Richterswiler, Pinot Noir

5.00

Monatswein Italien

6.50

Monatswein Spanien

6.50

Melser Rathauskeller 5.40 Jeninser, Jenny

Weisswein

6.00

7dl

230.00 98.00

Coudoulet de Beaucastel, Perrin, 2014 85.00 Vieux télégraphe, 2014 78.00 Chateau Andron, Magnum, 2011

130.00

Malanser Pinot Gris, 2017 54.00 Dezaley Les Gradins, 2017 52.00 Fendant de la Laudisaz, 2017 56.00 Epesses L’Embleme, 2017 52.00 Paien, 2016 58.00 Johannisberg, 2016 58.00 Cure d’attelens, 2017 42.00

Aus der Schweiz 76.00

Rosso di Montalcino Nardi, 2015

65.00

Primitivo Cosimo Old vines, 2014

58.00

Primitivo 1921 Riserva, 2012

75.00

Barolo La Costa di Monforte, Guidobono, 2013 76.00

Ripasso Domini Veneti, 2016 48.00 Primitivo Papale, 2015

48.00

Maienfelder RXS, 2018 52.00

Veguin de Murura, Rioja, 2009

72.00

Cote de Beaunne, 2013 58.00

Rotwein

78.00

7dl

58.00

Borstiger Kerl (weiss), 2016 78.00 Suu us em Rauch (Rose), 2017

54.00

RED Cuvee Rot, 2016 58.00 58.00

Aus Frankreich Château Beaucastel, Perrin, 2006 Château Beaucastel, Perrin, 2015

99.00 105.00

Chapeau Lapin d’or, 2015 85.00

Aus Spanien 99.00

Aus Frankreich

Metzgermeisters Private Reserve (weiss)

Junior, der kleine vom Grossen, 2016 La Massa, 2014 75.00

Pintia, Toro , Grupo Vega Sicilia, 2013

48.00

Quimera, Achaval Ferrer, 2013

Aus Italien

Yvorne Clos du Rocher, 2017 45.00 Dreistand Räuschling Sternenhalde Stäfa, 2017

Guayquil, 2009 68.00

Räritäten

Fobiano, 2010 68.00

Aus der Schweiz

Aus Argentinien

Chateau Pape Clement, 2005 340.00

Montevetrano Colli di Salerno, 2015

120.00

Las Uvas del la Ira, 2015 62.00

Aus Italien Friulano DOC (Weiss), 2016 58.00

Juliet (Weiss), 2017 62.00 Predicador, 2014 72.00 Romeo, 2017 62.00 La Cirerer, 2014 68.00 Pignolo, 2012 75.00 Epistem No3, 2012 75.00 Giorgio Primo, 2014 105.00 Leda Vinas Viejas, 2015 62.00 Don / Donna, Liverzano, 2008 72.00 Corimbo, 2012 58.00 Pago de Carraovejas, 2013 65.00 Finca Vallobea Rioja, 2015 48.00

Aus Spanien

Aalto, Ribera del Duero, 2016 78.00

Senglar, 2015 75.00

Flor de Goda, Campo del Borja, 2016 54.00

Nestor, 2014 74.00

Roda Reserva, 2013 74.00

Octubre, 2013 85.00

Halbinsel Au Pinotage, 2017 56.00

Clos Fontas, Priorat 2011 82.00

Ultimale Senglar, 2015 85.00

San Carlo Ticino, 2016 58.00

Muga Reserva, 2013 68.00

El HombreBala (3 Flaschen), 2015

Carato, 2015 62.00

Mauro Cosecha, Castilla y Leon, 2016

Clos Martinet, Priorat (6 Flaschen), 2015 110.00

7dl

Aus der Schweiz

Vigoria, 2016 68.00

68.00

75.00

Blunt Pla de Bages, 2012 98.00

Merlot del Principe, 2014 72.00 Richterswiler von der Wandflue, 2016

42.00

Leutschner Spätlese, 2017 42.00 Maienfelder Pinot Noir, Stäger, 2016

47.00

Malanser Blauburgunder von Wegelin, 2016 52.00

Aus den USA Wolfshead, 2014 89.00 Joseph Drouhin Pinot Noir, 2013

79.00

Profile for Lunchgate AG

Wirtschaft zum Neubüel 8820 Wädenswil  

Wirtschaft zum Neubüel 8820 Wädenswil