Page 10

I Rossi / Rotweine

Toscana

Castello Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2012 82.– Castello di Fonterutoli - Mazzei Traubensorten: Sangiovese, Malvasia Nera, Colorino Satte Farbe, klarer Duft nach dunklen Brombeeren, etwas Nougat, warm und einladend. Am Gaumen betört der Castello Fonterutoli mit seinem lieblichen Tannin und dem intensiven, konzentrierten Geschmack Geschmack die Sinne. Sehr elegant, mit dezenten Zitrusnoten. Schönes, langes Finale.

Chianti Classico DOCG RISERVA BIO «Le Balze di Montefioralle» 2015 Podere Campriano

magnum

68.– 145.–

Traubensorten: Sangiovese Dieser Wein begeistert schon in der Nase! Pure, typische Sangiovese-Frucht gepaart mit balsamischen Noten, trockener Waldboden. Wiederum tiefe Mineralität. Die sanften Holznoten verbinden sich perfekt mit der Frucht. Starker Auftritt im Gaumen, ausgeprägte Aromatik mit viel dunklem Fruchtextrakt, unglaubliche Süsse mit ­kräftig wirkenden Tanninen, die aber in keinster Weise stören. Wow! Sangiovese pur! Ein Wein der sofort nach einem zweiten Schluck verlangt. Langer, warmer Abgang der minutenlang nachhallt. Ein exzellenter Essensbegleiter.

Le Cupole Rosso Toscana IGT 2016 Tenuta di Trinoro

68.–

Traubensorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot In der Nase Aromen von roter Frucht. Am Gaumen lang anhaltend mit einer sauren Note, die den kräftigen Körper unterstützt.

Brunello di Montalcino Fanti DOCG 2012 82.– Tenuta Fanti magnum 168.– Traubensorten: Sangiovese Glänzendes Rubinrot. In der Nase elegant, Aromen nach Pflaumen und Weichselkirschenkompott, feine Röstaromen. Im Gaumen kräftige präsente Tannine, Dörrobst. Im Abgang lang, elegant und präzise. Passt hervorragend zu Wildgerichten!

Brunello di Montalcino Fuligni 2012 95.– Fuligni Traubensorten: Sangiovese Purpurrote Farbe. Feine Aromen vom Kompott reifer Kirschen, voller, fleischiger Körper mit gut eingebetteten Tanninen, mit langem Abgang.

Brunello di Montalcino DOCG 2013 85.– Castello Romitorio Traubensorte: Sangiovese Der Fruchtduft des Weins wird angereichert durch sehr angenehme Tabak- und Rhabarbernoten. Von eleganter Struktur.

Profile for Lunchgate AG

Widder 6300 Zug  

Widder 6300 Zug