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ALLERGENINFORMATIONEN: (a) Glutenhaltiges Getreide | (b) Krebstiere | (c) Eier | (d) Fisch | (e) Hartschalenobst | (f) Soja | (g) Milch oder Laktose | (h) Erdnuss | (l) Sellerie | (m) Senf | (n) Sesam | (o) Sulfite | (p) Lupine | (r) Weichtiere WARENDEKLARATION: Fleisch: CH | Geflügel: CH | Schwarzwälder Schinkenspeck: DE | Aufschnitt: CH | Jamón serrano: ES | Bratspeck: CH | Rauchlachs: NO | Crevetten: DK | Hühnereier: CH | Queso Manchego: ES | Cheddar Cheese: CH | Gruyere: CH | Raclette: CH vegetarisch
KAFFEE CAFFE CREMA ESPRESSO Hausmischung
100% Arabica
LÄGERE FASSBRAUSE LIMONADE AUS MALZ UND KRÄUTERN
3.3 DL
5.50
GAZOSA ARANCIA AMARA, MANDARIN, MIRTILLO, LIMONE
3.5 DL
6.00
4.40
PEPITA GRAPEFRUIT
3.3 DL
5.00
4.20
MATE SPARKLING VON CHARITEA
3.3 DL
5.00
CAPPUCCINO
5.20
CAFFE LATTE
5.50
CAFFE CORTADO
4.90
BIER
LATTE MACCHIATO
5.60
AMBOSS SPEZIAL OFFEN
5,2 %
3 DL / 5 DL
4.80 / 7.00
LATTE MACCHIATO AROMA
6.60
AMBOSS AMBER AMBERGOLD
5,0%
3 DL
6.00
AMBOSS WEIZEN WEIZENBIER
5,0%
5 DL
8.00
BREWDOG PUNK IPA BFM LA SALAMANDRE
5,6%
3.3 DL
7.50
5,5%
3.3 DL
7.50
8%
3.3 DL
7.50
AMARETTO, CARAMEL, VANILLE, HASELNUSS, HONIG
Alle Milchkaffees werden von Hand geschäumt (alle Milchgetränke auch mit laktosefreier oder Sojamilch erhältlich) +0.20
BELG. WEIZENBIER
EISKALT
BFM LA MANDRAGORE STOUT
CAFFE FREDDO EISGESHAKTER DOPPIO MIT WENIG ZUCKERSIRUP
6.50
ICED CHAI-LATTE
6.00
LATTE MACCHIATO FREDDO
5.60
FRAPPUCCINO AROMA NACH WAHL:
Milch
MARTAS GOURMET SCHOGGI
5.00
HEISSI / KALTI OVO/SCHOGGI
4.50
KINDER OVO /SCHOGGI
4.00
6.50
42.50
*EXOTISCHER FRÜCHTE, STRAFFE SÄURE UND LEICHT SALZIGER NACHGESCHMACK*
HEISSE ZITRONE MIT INGWER UND HONIG
6.00
FRISCHE MINZE
5.00
DIVERSE KRÄUTERTEES
4.20
Rotwein
1 DL
FLASCHE
DEHESA GAGO DO TORO 2016
6.50
42.5 0
7.50
48.50
PETITE ARVINE
hausgemacht
SENCHA-EISTEE hausgemacht | ohne
5 DL
TEMPRANILLO
5.00
7.00
* WUCHTIGER WEIN MIT FRUCHTIGEM BUKETT VON KIRSCHEN UND BROMBEEREN *
QUINTA DA ESTEVEIRA DOURO DOC 2014 (PORTUGAL)
Zucker
5.00
7.00
hausgemacht
5.00
7.00
MIT ROOIBOS LEMON & HIBISKUS
TAFELWASSER MIT ODER OHNE KOHLENSÄURE
4.00
5.50
VIVI KOLA
4.00
5.50
CITRO
4.00
5.50
MINERAL FLASCHEN VIVI KOLA ZÉRO RIVELLA ROT / BLAU
3.3 DL 3.3 DL
5.00 5.00
48.50
TOURIGA FRANCA, TOURIGA NACIONAL, TINTA RORIZ *AUSGEWOGEN, WARM, WÜRZIG UND MIT REIFEN FRUCHTNOTEN*
21.00
CREME FRAICHE, MEERRETTICH, RAUCHLACHS, RUCOLA, ZITRONENÖL, ZWIEBELN (a, c, d, g)
15.00
TOMATEN-CREME FRAICHE, MOZZARELLA (a, g, l, o) DIE PIZZA-VARIATION UNSERES FLAMMKUCHENS KANN MAN AUCH MIT ZUTATEN NACH WAHL BESTELLEN. PRO ZUTAT + 1.00 CHF/ SERRANO ROHSCHINKEN, SPECK, CHAMPIGNONS,
(BEIM MITTAGS-SPECIAL > INKL. 2 ZUTATEN)
–––––––––––––––––––––––– M O N TA G – F R E I TA G
––––––––––––––––––––––––
APEROL SPRITZ
10.50
HUGO HOLUNDERBLÜTENSIRUP & PROSECCO
9.50
GESPRITZTER WEISSWEIN SÜSS ODER SAUER
7.50
CÜPLI PROSECCO
7.00
LILLET VIVE
9.00
MIT TONIC
19.50
AM MITTAG ALLE GERICHTE INKL. SUPPE ODER SALAT
Apéro
Suppen hausgemacht TOM KHA GAI
ROTE LINSEN, GEMÜSE, KOKOSMILCH UND GRÜNES CURRY (l)
Bistro Corner
19.50
POULET-SHAWARMA IM FLADENBROT
26.50
MIT HAUSGEMACHTEN POMMES UND SALAT (a, c, g, l, m, n)
22.50
Tapas & Snacks MO – FR VON 13.30 – 22.00, SA 11.30 – 22.00, SO 11.30 – 20.30
MARINIERTE OLIVEN MIT MANCHEGO
9.50
TORTILLA DE PATATAS SPANISCHE OMELETTE MIT KARTOFFELN (c , g )
7.50
PATATAS BRAVAS FRITTIERTE KARTOFFELN, CHILIÖL UND ALLIOLI (a, c, g, m) 8.50 PIMIENTOS DE QUESO GEFÜLLTE PIKANTE PEPERONI MIT FRISCHKÄSE (g) 7.50 JAMÓN SERRANO
SPANISCHER ROHSCHINKEN (a)
HUMMUS MIT FLADENBROT KICHERERBSENMUS (a, c, g, n)
GRÜNER HUMMUS MIT FLADENBROT
7.50 8.50
KICHERERBSENMUS MIT PETERSILIE, KORIANDER, DILL (a, c, g, n)
8.50
HAUSGEMACHTE BELGISCHE POMMES FRITES (l)
8.50
APERO PLATTE
39.50
KALAMATA OLIVEN, MARINIERTE ARTISCHOCKENHERZEN, HUMMUS, KAROTTEN MIT ERNUSSDIP, FETA, ORIGINAL BELGISCHE POMMES, GERÖSTETE PAPRIKASAUCE UND FLADENBROT (a, c, e, g, f, h)
19.50
POULET, GEMÜSE UND KOKOSMILCH (b, l)
MEETA DHAL
MIT FETA KÄSE, QUINOA, KALAMATA OLIVEN, GETR. TOMATEN, GURKEN, BLATTSPINAT UND GERÖSTETER PAPRIKASAUCE AN ZITRONENDRESSING (e, g)
AUBERGINEN SHAWARMA IM FLADENBROT
OLIVEN, GETROCKNETE TOMATEN, RUCOLA, FETA KÄSE, MARINIERTE ARTISCHOCKEN 7.50
21.50
MIT HAUSGEMACHTEN POMMES FRITES UND SALAT (a, c, g, m, n)
CREME FRAICHE, BASILIKUM-PESTO, ROHSCHINKEN, GETROCKNETE TOMATEN, ZWIEBELN, RUCOLA (a, e, g)
OSLO
15.50
MIT APFELMUS UND REIBKÄSE (a, c, g, o, l, m)
CREME FRAICHE, FETA KÄSE, GETROCKNETE TOMATEN, ARTISCHOCKENHERZEN, KALAMATA OLIVEN, THYMIAN UND PETERSILIE (a, g)
ROM
19.50
MIT GRÜNEM SALAT, GETR. TOMATEN, CHAMPIGNONS, KERNEN, KÄSESPÄNEN UND OLIVEN (g, o)
HÖRNLI MIT GEHACKTEM 20.50
NEAPEL
3 DL
MIT SENCHA-GRÜNTEE, GENMAICHA & ZITRONE
EISTEE
VALAIS AOC 2018 (SCHWEIZ)
21.00
ATHEN
23.50
AN ZITRONENDRESSING (l)
MEDITERRANE BOWL 19.50
CREME FRAICHE, AARGAUER BÜFFELMOZZARELLA, COEURE DE BOEUF TOMATEN, GERÖSTETE AUBERGINEN, BASILIKUM PASTE UND ZITRONENÖL (a, g)
6.50
MIT ZITRONENGRAS & LIMETTE
17.50
CREME FRAICHE, RÜEBLI, LAUCH, CHAMPIGNONS, GRUYERE (a, g)
FLORENZ
TL-TEE FRISCHE MINZE, INGWER, CHILI, ZITRONE, HONIG
INGWERLIMONADE
AARAU
7.50
Tee
MINERAL OFFEN
SALATBOWLE
17.50
8.00
DO 2018 (SPANIEN)
TOMATEN MOZZARELLA SALAT MIT ROHSCHINKEN
CREME FRAICHE, SCHINKENSPECK, ZWIEBELN, GRUYERE (a, g)
STRASSBURG (ORIGINAL)
20.50
MIT BROCCOLI, KARTOFFELN, BOHNEN, KAROTTEN, GURKEN, SOJASPROSSEN, FRÜHLINGSZWIEBELN UND EIER (c, f, h)
MARKTSALAT MIT FALAFEL UND HUMMUS
3.3 DL
FLASCHE
,GADO GADO: GEMÜSESALAT AN WARMER ERDNUSSSAUCE
MIT TOMATEN, AARGAUER BÜFFELMOZZARELLA, JAMON SERRANO, OLIVEN, BASILIKUM-PASTE AN SHERRY-DRESSING (a)
M O N TA G – F R E I TA G
3.3 DL
1 DL
Salate & Bowls
––––––––––––––––––––––––
4,5%
VERDEJO * FRISCHER UND BLUMIGER VERDEJO MIT KRÄFTIGER, ANGENEHMER STRUKTUR *
PETITE ARVINE
MITTAGS-SPECIA L! ALLE FLAMMKUCHEN MIT SUPPE ODER SALAT 19.50 CHF
2,4%
Weisswein FUENTE ELVIRA RUEDA
––––––––––––––––––––––––
CREME FRAICHE, ZIEGENKÄSE, BAUMNÜSSE UND ZITRONENTHYMIAN (a, e, g)
6.00
CARAMEL, VANILLE, HASELNUSS, HONIG, AMARETTO
Flammkuchen
PARIS
GINGER & CIDER APPENZELLER GINGER BEER MÖHL JUICY APPLE CIDER
vegan
16.50
Dessert SCHOGGIKUCHEN
6.00
RÜEBLIKUCHEN
5.00
(c,e,g)
(a, c, e, g)
