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Wein und Getränkekarte Sommerbetrieb in Nidwalden

MB Betriebs AG Seehotel Baumgarten Familie Hoffmann Baumgarten 4 6365 Kehrsiten 041 610 77 88 seehotel.baumgarten@bluewin.ch www.seehotel-baumgarten.com Willkommen im Seehotel Baumgarten am Vierwaldstättersee. Am Fusse des Bürgerstock gelegen bietet unser ruhiges Hotel etwas für jeden Geschmack. Der ungehinderte Blick über den See entspannt die Seele, unsere Spezialitäten verwöhnen die anspruchsvollsten Gaumen, unsere verschiedenen Säle bieten Raum für Familien- sowie Betriebsanlässe. Interessante Ausflüge rund um Luzern sind bequem von Kehrsiten aus zu machen.

Alle Preise verstehen sich inkl. 8% MwSt


Unser Winterbetrieb

NH Gastro GmbH Restaurant & Bar Alte Post Nathalie Hoffmann Berglistutz 4 7270 Davos Platz 079 949 41 91 info@altepostdavos.ch www.altepostdavos.ch

Nathalie Hoffmann erfüllt sich einen Traum Gastronomin aus Leidenschaft

Als Powerfrau war Nathalie Hoffmann mit Ihrem gut eingespielten Team aus dem wunderschönen Seehotel Baumgarten in Kehrsiten Nidwalden, genau die richtige Ansprechperson für die Bergbahn Davos Kloster AG. Das Angebot, die Alte Post in Davos zu übernehmen kam überraschend und doch genau richtig. Diverse Situationen im elterlichen Betrieb (Zufahrt, Schifffahrt, Baustellen und Bürgenstock) veranlassten die engagierte Nathalie Hoffmann zum Umstrukturieren. Ein Telefonat da, ein Gespräch mit den Eltern und zack, die Entscheidung war gefällt. Seehotel Baumgarten wird per sofort zum Sommerbetrieb und die Alte Post zum Winterbetrieb. Aus wirtschaftlicher Sicht die beste Lösung, und der Bauch und das Hirn lassen sich auf die Innovativität der jungen Gastronomin ein. Für Nathalie war Davos schon immer ihre zweite Heimat. Als ehemalige Mitarbeiterin vom Bolgen Plaza vermisste sie im Sommer oft die Winterstimmung und die schöne Lage, sowie den Schnee und die Stimmung in Davos. Mit Unterstützung der erfahrenen Eltern und der Frische von Nathalie und Ihrem Team steht der bevorstehenden Saison nichts mehr im Weg. Ein Stück Nidwalden kommt zumindest mit und zwar in dieser Speisekarte.

Alle Preise verstehen sich inkl. 8% MwSt


Warme Getränke Espresso

CHF

4.30

Kaffee Creme

CHF

4.30

Doppelter Espresso

CHF

6.20

Cappuccino

CHF

5.30

Latte Macchiato

CHF

6.50

Heissi Schoggi / Ovi

CHF

4.50

Tee

CHF

4.50

Kaffee mit Geist Schnaps

Vol%

Willisauer – Kernobst

37.5

CHF

5.80

Willisauer – Kirsch

37.5

CHF

5.80

Willisauer – Zwetschgen

37.5

CHF

5.80

Willisauer – Chrüter

37.5

CHF

5.80

Willisauer – Williams

37.5

CHF

5.80

Willisauer – Holdrio

40

CHF

6.00

Willisauer – Minzätee-Zwetschgen

40

CHF

6.00

37.5

CHF

7.50

43

CHF

7.50

Kafi Flämmli Coretto Grappa

Alle Preise verstehen sich inkl. 8% MwSt


Digestiv Grappa

Vol%

Paesanella Moscato, Chardonnay, Brunello

41

CHF

9.50

Paesanella Amarone Barrique / Barolo

41

CHF

11.50

Berta - Elisi

35

CHF

15.50

Calvados

Vol%

Calvados Selection Morin

40

Cocnac

Vol%

Remy Martin VSOP

40

Brandy

Vol%

Veccia Romagna

38

Whisky Single Malt

Vol%

Macallan – Amber

43

CHF

14.50

Oban – 14 Years

43

CHF

16.50

Lagavulin 16 Years

43

CHF

18.50

Alle Preise verstehen sich inkl. 8% MwSt

2 cl

2cl CHF

7.50 2cl

CHF

7.00 2cl

CHF

6.50 4cl


Schaumwein I

Prosecco „Alte Post“

75cl

F

Champagne Jacquart Brut Mosaïque

75cl

Champagne Jacquart Rosé Brut Mosaïque

75cl

F

1dl

Flasche

9.00

56.00

CHF 13.50

84.00

CHF

94.00

CHF

Weisswein CH Yvorne „Baumgarte-Wy“

1dl

Flasche

50cl

CHF

5.50

25.00

CH Rosenauer Riesling-Sylvaner Weingut Ottiger 75cl

CHF

7.50

49.00

CHF

6.50

45.00

CHF

7.50

48.00

I

Chardonnay Piemont Agricola Portinale Piemont

A

Grüner Veltliner Smaragd Terrassen Domäne Wachau Dürnstein 75cl

75cl

CH Petite Arvine Valais AOC Terra Veritas Sion

75cl

CHF

46.00

CH Pinot Gris Neuchatel AOC Château d’Auvernier Neuchatel

75cl

CHF

47.00

CH Trois Tours Aigle Chablais AOC Les Celliers du Chablais Aigle 75cl

CHF

47.00

CH Carato Bianco del Ticino DOC Vini& Distillati Angelo DELEA Losone 75cl

CHF

58.00

I

Roero Arneis DOC Pelerin Agricola Portinale Piemont

75cl

CHF

49.00

F

Chablis la Chanfleure AC Louis Latour Beaune

75cl

CHF

59.00

Albariñho Rias Baixas DO Lagar de Cervera

75cl

CHF

45.00

E

Alle Preise verstehen sich inkl. 8% MwSt


Roséweine 1dl F

Miraflors Rosé Côtes du Roussillon AOC Domaine Lafage 75cl CHF Magnumflasche 150cl CHF

Flasche 6.00

39.00 79.00

Rotwein 1dl

Flasche

CH Yvorne „Baumgarte-Wy“ 50cl

CHF

5.50

25.00

CH Pinot Noir Rosenau Weingut Ottiger

75cl

CHF

7.50

49.00

Barbera d’Asti DOC Superiore Piemont Castel Boglione 75cl

CHF

6.50

45.00

CH Merlot Ticino DOC Carato Riserva Vini& Distillati Angelo DELEA Losone 75cl

CHF

I

86.00

I

Primitivo Manduria DOC Barrique Selection I Vercesi 37.5cl CHF 75cl CHF 150cl CHF 300cl CHF

25.00 46.00 90.00 172.00

I

Barolo DOCG Vigna Capella di S. Stefano Rocche dei Manzoni Monforte d’Alba 75cl CHF

115.00

I

I

F

E E

Ripasso Valpolicella DOC Classico Superiore Fratelli Speri Pedemonte 75cl

CHF

47.00

Amarone della Valpolicella DOC Classico Superiore 37.5cl Fratelli Speri Pedemonte 75cl

CHF CHF

48.00 84.00

Bastide Miraflors Côtes du Roussillon AOC Domaine Lafage

75cl

CHF

46.00

Ribera del Duero DO 75cl Crianza Aster Finca el Otero

CHF

54.00

CHF CHF CHF

33.00 63.50 47.00

Rioja DOCa Reserva Viña Ardanza La Rioja Alta SA Haro 37.5cl 75cl CHL Malbec Ultra Mendoza 75cl Kaiken

Alle Preise verstehen sich inkl. 8% MwSt


SOFTDRINKS SOFTDRINKS Knutwiler Mineralwasser mit oder ohne Gas

50cl 100cl

CHF CHF

5.80 9.90

Hahnenwasser ,,Baumgarten“

30cl 50cl 100cl

CHF CHF CHF

2.00 3.50 5.00

33cl

CHF

4.90

Orangenmoscht

58cl

CHF

5.80

Ramseier Moscht A-frei

49cl

CHF

5.80

Eichhof Alkoholfrei

33cl

CHF

4.90

Erdinger Alkoholfrei

50cl

CHF

6.50

Michel Orangensaft

20cl

CHF

5.50

Michel Bodyguard

20cl

CHF

5.50

Michel Tomatensaft

20cl

CHF

5.50

Schwepps Bitter Lemon

20cl

CHF

4.80

Schwepps Ginger Ale

20cl

CHF

4.80

Schwepps Tonic Water

20cl

CHF

4.80

Red Bull

25cl

CHF

6.00

San Bitter

10cl

CHF

5.00

Coca Cola, Coca Cola Zero, Sinalco, Elmer Citro Rivella rot/blau, Ramseier Apfelschorle Ice Tea lemon

Alle Preise verstehen sich inkl. 8% MwSt


Bier Flaschenbier

Vol%

Eichhof Lager

4.8

33cl

CHF

5.00

Eichhof Radler

5.9

33cl

CHF

5.00

Eichhof Lager

4.8

50cl

CHF

6.00

Ramseier Saurer Moscht

4.0

49cl

CHF

6.50

Erdinger Weissbier

5.3

50cl

CHF

7.50

Apero Aperitiv/Bitter

Vol%

Martini bianco / rosso

15

4cl

CHF

8.00

Cynar

16.5

4cl

CHF

8.00

Campari Bitter

23

4cl

CHF

8.00

plus plus

CHF CHF

2.00 3.00

Gespritzter Weisswein s체ss / sauer

CHF

7.50

Aperol Sprizz

CHF 11.80

HUGO

CHF 12.80

Zus채tze (Mineral) Zus채tze (S채fte / Trojka)

Spitzer

Alle Preise verstehen sich inkl. 8% MwSt


Spirituosen Vodka Pure

Vol%

Absolut Vodka

40

4cl

CHF 12.00

Swiss Xellent

40

4cl

CHF 13.00

RumWhite/Brown

Vol%

Bacardi Superior

37.5

4cl

CHF 11.00

Capitan Morgan Spiced Gold

35

4cl

CHF 11.00

Havana Club Anejo Reserva

40

4cl

CHF 12.00

Bacardi Black

37.5

4cl

CHF 12.00

Whiskeys

Vol%

Ballantine’s Finest

40

4cl

CHF 11.00

Four Roses

40

4cl

CHF 11.00

Johnnie Walker Black Label

40

4cl

CHF 11.00

Gold Label

40

4cl

CHF 11.00

Jack Daniels – Old No7

40

4cl

CHF 11.00

Chivas Regal

40

4cl

CHF 12.00

Gin

Vol%

Curtains

37.5

4cl

CHF 11.00

Bombay Sapphire

40

4cl

CHF 13.00

Hendricks

41.4

4cl

CHF 14.00

Alle Preise verstehen sich inkl. 8% MwSt


Spirituosen Liköre

Vol%

Jägermeister

35

4cl

CHF

7.00

Bündner Röteli

22

4cl

CHF

7.00

Bündner Rahmröteli

17

4cl

CHF

7.00

Bündner Haselnussröteli

22

4cl

CHF

7.00

Braulio

21

4cl

CHF

7.00

Appenzeller

28

4cl

CHF

7.00

Casoni Amaretto

28

4cl

CHF

8.00

Bailey’s Irish Cream

17

4cl

CHF

8.00

Passoa

17

4cl

CHF 10.00

Malibu

21

4cl

CHF 10.00

Willi Saurer Apfel

16

4cl

CHF

7.00

Willi Süsser Apfel

20

4cl

CHF

7.00

Zekilla Zimt

20

4cl

CHF

7.00

Molinari Sambuca

40

4cl

CHF

8.00

Alle Preise verstehen sich inkl. 8% MwSt


Spirituosen Tequila

Vol%

Sauza – Gold

38

4cl

CHF

7.00

Sauza – Silver

38

4cl

CHF

7.00

Trojka

Vol%

Pure Grain

40

4cl

CHF 10.00

Red

24

4cl

CHF 10.00

Black

17

4cl

CHF 10.00

Green

17

4cl

CHF 10.00

plus plus

CHF CHF

Zusätze (Mineral) Zusätze (Säfte / Trojka)

Alle Preise verstehen sich inkl. 8% MwSt

4.00 5.00

Seehotel Baumgarten 6365 Kehrsiten-Dorf  
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