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schmitte specials

Espresso Martini  14 Vodka, Espr e s s o , K a h l ú a

Hone y Bunny  14 Abuelo Anej o 7 R u m , M o s t , S c h w a r z t e e - H o n i g - Z i t r o n e n s i r u p

Jimi Hendrick‘s  14 Hendrick‘s G i n , I n g w e r e r , R o s e s L i m e , S o d a

Funky Monke y  14 Monkey 47 Gin, Minze, Holundersirup, Limette, Ginger Beer

basil smash  14 G

AS

HA U P T

S E 55 3 60

AUSGABE 3

Bombay Gin, M i k k s B a s i l i k u m

m ules

schmiedstube_bar_thun www.schmie dstubethun.ch

0

B

REETO VON GUNTEN

L

ALLTAG SONNTAG

PEDRO LENZ

A

1.DEZEMBER 2020

B L A

KUL

TICKETS UNTER: TICKETINO ODER DIREKT AN DER BAR

14

V o d k a , T o m a t e nsaft,Merrettichpa ste,Zitrone, W o r c h e s t e r s a uce,Tabasco,Salz,P feffer 14

Gin Sour

14

H e u s c h n a ps,Zitrone,Zucker ,Orangensaft G i n , Z i t r one,Zucker,Eiweis s

14

Kraken Stormy 

14

mexican mule 

16

Whisky Sour 

14

P i s c o S o u r 

14

W h i s k y , Z itrone,Zucker,Eiw eiss P i s c o , Z itrone,Zucker,Eiw eiss

Amaret to Sour 

A m a r e t t o ,Zitrone,Orangens aft,Eiweiss

14

DO-SA 17:00- 23:00 [bis mitte oktober bei schönem wetter in der schadaugärtnerei]

mocktails

NEGRONI&Co Negroni

Virgin Mule

Ginger Beer, Limette,

Gin, Campari, rote r W e r m u t

50cl

5,2% Schweiz

Appe nzeller Ginger Beer

33cl

2,4% Schweiz

Heugroni  15 virgin amaretto

7,5 Heuschnaps, Gin, Campari

15

7 Campari, roter Wermut, Prosecco

Appe nzeller Bügu Bier trüb 4,8% Schweiz

Simmentaler Märzen 4,8% Lenk i.S. (Schweiz)

33cl

7 Le Tribute Mezcal, Campari, roter Wermut

33cl

7

33cl

7

Pabst Blue Ribbon (dose) 4,6% Am e r i k a

BIER TAP Appenzeller Quöllfrisch Hell

Orangensaft, Most, Zitrone, Amarettosirup, Rose's Lime Juice

virgin gin tonic

Hell‘s Belles 

9

Gurke, Minze

Negroni Sbagliato 

meine laune ist im keller ich hoffe sie bringt schnaps mit

 15 H o l u n d e r b l ü t e n s i r u p ,

Appenzeller Weizenbier

Me xika n e r 2 cl 5 Me xika n e r 2 ,5dl 35 H ie r bas 5 Be r lin e r Luft 5 H e usch n a ps  5 Fra n ge lico  5 Braulio  5 Jäge r me iste r  5 Fra n k‘s In gw e r Likö r 5

FREDS GARTEN powered by schmiedstube bar

BIER FLASCHEN

15

Siegfried Wonderleaf, Tonic Water

9

9

30cl /5 0 cl 4. 8 /7. 5

4,8% Schweiz

Appenzeller Köhle r Amber

4,5% Mexiko

BrewDog Punk IPA

30cl /5 0 cl 5 . 5 /8 . 5 33cl7 5,6% Schottland

Thun Bier RED Ale

30cl /5 0 cl 5 . 5 /8 . 5 33cl5.5 4,8% Thun

Appe nzeller Sonnwendlig Alkoholfrei

„Kill the Gacho“ Monatsbier

going with the idea nothing can stop me

30cl /5 0 cl 4. 8 /7. 5 35cl7 5,0% Schweiz

Pacifico Cl ara

Bern Mule 

Le Tribute Mezcal, Limette, Ginger Beer

heu sour 

4,5% Schweiz

14

Kraken Rum, Limette, Ginger Beer

Bloody Mary 

Möhl Straight Apple Cider

Moscow Mule 

Ingwerer, Limette, Ginger Beer, Orange,Minze

Breakfast for ChampionS

14

42Below Vodk a , L i m e t t e , Ginger Beer, G u r k e

TURBRÄU

23. FEBRUAR 2021

S O U R S

Thun Mule 

Heuschnaps, G i n g e r B e e r

L

B

BA

TH U N

ZY

ITIGSKL SCH U

Shots up& dance

Ha arige Kuh Mötle y Brü

33cl7 4,5% Interlaken (Session Pale Ale)

30cl /5 0 cl 5 . 5 /8 . 5


4 cl

Bombay Sapphire 40% England Star of Bombay 47,5% England Le Tribute 43% Spanien Hendrick‘s 4 1 , 4 % S c h o t t land Monke y 47 4 7 % D e u t s c h l and Turicum Les 2 Frêres

4 3 % S c h w e i z (Opfikon)

Suntory Roku 4 3 % Ja p a n Bulldog 40% England The London No.1 47% England Sipsmith Sloe 29% England Mit To ni c a ls Zusatz : Thomas He nry Le Trib ut e 

LI KÖRE

mon k e y sh ou l d e r 40 % Schottland

10

Jam eson 40 % Irland

10

Ma k e r‘ s M a rk B ou rb on 45 % Amerika

10

11

Bu l l e it B ou rb on 45 % Amerika

11

11

Wi l d T u rk e y Bo u rb on 1 01 P roof 50 .5% Amerika

11

10 10

4 cl 9

11

Wi l l ia m L aw son ‘ s Bl e n d e d Scotch 40 % Schottland

9

4 1 , 5 % S c h w e i z (Zürich)

whiskey

L o n g d r in k s

A PÉRO

KProsecco ir Roya l & C r è m e

8

de Cassis

10

Sun r ise Bombay Sapphire

Gin, Red Bull Tropical

14

fMikks re d s sp r itz Pa a s i o n s -

10

Tur bo to n y 42below Vodka,

14

In g o Prosecco , I n g w e r e r , S o -

12

Pimm‘s N o .1 Pimm‘s No.1,

Gurke, Minze, Früchte, Ginger Ale

14

AAperol, p e rol Spr itz Prosecco,

10

Pa lo ma Espolon

Tequila,Limetten, Salty Grapefruit

14

fr e ds smash Bacardi, Mikks

14

Tropical , L i m e t t e , M i n z e frucht,P r o s e c c o

Ca m p a ri A ma lfi Campari, B i t t e r

11

11

10

S43u%n tory Tok i Japan

G esp ritz te r W e issw ein

12 11

rum

14

4 cl

Mate

da, Holun d e r s i r u p , M i n ze,Limet t e

11

R e d b re ast 1 2 Sin g l e Pot St il l 40% Irland

Grapefru i t

Soda

Lemon,

4 cl

Amaret to Disaronno 9 28% Italien Baile ys 9 17% Irland Chartreuse Verte Likör 1 1 5 5 % F r a n k r e i ch Frangelico 9 20% Italien Heuschnaps 10 2 5 % S c h w e i z (Hasliberg) Hierbas Mari Mayans 9 26% Spanien Ingwerer (Peppe's) 1 0 2 4 % S c h w e i z (Bern) franks Ingwer Likör 9 1 9 % S c h w e i z (Thun) Licor 43 9 31% Spanien Suze 9 2 0 % F r a n k r e i ch

APERITIF, BITTER &Co

Baca rd i Cuat ro A ń ej o 40% Puerto Rico

ich kann mich an gar nichts erinnern aber trotzdem danke bzw. entschuldigung

10

T40% he KTrinidad ra k e n

10

& Tobago

Di c ta d or 1 2 /2 0 y e a rs  40% K olumbien Di p lom át ico  40% Ve n ezu ela

v o d ka

gives you wings

Red Bull

Cyna r 16.5% Italien

8

Jäg erm e ist er 3 5 % D e u t s c h l and

8

Moli na ri Sa m b u c a 40% Italien

9

Ma rtini B ia nco W e r m u t 8 15% Italien Pastis 5 1 4 5 % F r a n k r e i ch

9

7.5 7.5 7 7

digestif

V ecch ia Ro magn a Bra n dy 7

38% Italien

12

Gra ppa Ma rz a dro le lun e 7 41% Italien

4 cl

Grappa Marzadro Amarone 41% Italien

440% 2 B e Neuseeland low  9

vieille prune (Studer) 42% Schweiz

8 8

wine & bubbles

Be lv e d e re  11 40% Polen rot-weisswein 1dl / 7dl  8 / 50 Wechseln d e A u s w a h l T40% i to‘ Amerika s Vod k a 11 Prosecco Contarini 1dl / 7dl  8 / 50 7dl 95 Be lu g a N ob l e 11 Möet Brut Champagner 40% Russland

8

25cl

Energy Drink 6 Sugarfree 6 Tropical Edition 6

Bio A l p e n E iste e S A2 3ma ro M o nt e n eg ro 8 S un tory H a ku  11 % Italien 40% Japan M öh l B I O Süssmo st O P e p ita Citro A2 9ppenz el l e r 8 % Schweiz TEQUILA F E p t in g e r Min e ra lwasse r mit/o h n e Brau l io 8 & M EZCAL  4 cl Coca Co l a / Z e ro 24.7% Italien

Ca mp a r i 23% Italien

a b 13

Fertig / Luz Münze Zwätschge / Münze Gin Carajillo Café Corretto

12/14

G40% r e y Frankreich G oose 11

Vo d ka , Gin , Ru m , W h is ky + Zu satz

mit gux

Abu e lo 7 11 40% Panama 10

Passions-

Espresso / Cafè Crema 4.2 Doppio 5.5 Cappuccino 5 eis caffè 5.5 tee 4.5

10

Sailor J e rry Sp ice d 40% Amerika

frucht

El Tony

kaffee&tee

Baca rd i 8 A ń os 11 40% Puerto Rico Abu e lo A Ñ ej o 40% Panama

10

8

Baca rd i Ca rta B l a n ca 9 37,5% Puerto Rico +4 +5

14

TAperol,G rop ica l iSpr itz n,Red Bull

Wi l d T u rk e y Ry e 81 Proof 40 .5% Amerika

11

Vo dka R e d Bull 42below, Red Bull

:

GIN

Es p olòn T equ il a 9 Bl a n co/Re p osa d o 40% Mexiko

T Ora n g in a

E l Ton y Mate Org a n ics Bit te r Le mo n Es p olòn T equ il a A ń ej o  11 D Org a n ics Gin ge r A le 40% Mexiko R L e T rib u te Gin ge r Be e r Pat rón Silv e r  11 35% Mexiko I Sa lt y G ra pe fruit Pat rón XO Ca f é 11 35% Mexiko N säfte Le T rib u t e M e zca l 11 K Ora n g e n- , Cra n be r ry- , 45% Mexiko Me t eoro M e zca l Esp a d ín 12 45% Mexiko

S To mat e n sa f t

30cl / 5 0 cl 4. 5 / 6 . 5 30cl / 5 0 cl 4. 5 / 6 . 5 30cl / 5 0 cl 4. 5 / 6 . 5 33cl 4. 5 33cl 4. 5 25 cl 4. 5 33cl 6 25 cl 5 25 cl 5 20cl 6 20cl 6

30cl /5 0 cl

A lle Pr e is e v e rste h e n s ic h in C H F in kl . 7.7 % M w St.

4. 5 / 6 . 7

Profile for Lunchgate AG

Schmiedstube Bar 3600 Thun  

Schmiedstube Bar 3600 Thun